2011年9至12月 - page.hkeds.orgpage.hkeds.org/sus/hkeds_cdp9to12.pdf · 訓練證書課程或...

2011年9至12月最新課程現已接受報名

搜尋時尚晚妝set頭

秋冬藥膳大全

簡易讀心術

聖誕薑餅工作坊

聖誕派對美食

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課程熱線:2326 7862

上課及報名地點

辦公時間: 星期一至五上午9時至下午1時及 2時至5時30分星期六上午9時至下午1時及下午2時至6時星期日及公眾假期休息

新界崇德社就業資源中心元朗水邊圍村碧水樓平台203-206室電話：24766745

朗屏就業資源中心元朗朗屏路1號朗屏商場1樓101至102號電話: 24792020

人力資源培訓中心地址：黃大仙下邨龍盛樓地下電話：3165 1600

再培訓及就業中心地址：黃大仙下邨龍和樓C翼地下電話：2326 7862

辦公時間: 星期一至五上午9時至晚上9時30分星期六上午9時至下午6時 (下午1-2時午膳時間)

星期日及公眾假期休息

辦公時間: 星期一至五上午9時至晚上9時30分星期日及公眾假期休息

元朗

太子就業資源中心太子荔枝角道99號應如大廈4樓電話：31658870

辦公時間: 星期一至五上午9時至下午1時及 2時至5時30分星期六、星期日及公眾假期休息

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P.2 (MAP).pdf 12 2010/12/6 上午 11:33:51

辦公時間：

星期一至五上午9時至下午1時及 2時至5時30分

星期二至四下午6時至9時30分

星期六、星期日及公眾假期休息

新課程預告

近年，香港醫療服務對人手的需求有增無減，無論醫院局

管理局轄下之公營醫院或私家醫院也不斷增聘人手。根據

本處了解，曾修讀相關課程的求職者，成功獲醫療機構聘

請的機會較大。

有關課程獲醫院管理局認可，透過課堂訓練，學員可掌握

相關專業知識、技能，有助畢業後，投身醫療機構擔任醫

護支援人員。本處自2010年起，曾為醫院管理局在職支援

人員提供顧客服務及實用醫療英語等培訓，掌握此職系員

工的工作需要，配合本處推行資歷架構認可課程的經驗，

希望可以為業界培訓一班高質素的支援人員。

課程內容

‧行業簡介

‧病理認知

‧起居照顧技巧

‧病人護理技巧

‧復康治療概念

‧藥物認知

‧環境衛生及安全

‧感染控制

‧職安健常識

‧急救常識

‧工作適應

‧求職與面試技巧

‧醫護人員職業操守

‧行業英語

查詢及留位熱線

3165 1600

備註：學員完成課程，出席　　　率達80%及考試合格　　(包括理論及實務試)，　　　可獲本處頒發證書，　　　持證書者可投考醫院　　　管理局轄下醫院或私　　　家醫院相關職位。

訓練期

約200小時

上課時間

晚上 6:45 至 9:45 (每星期2晚)

入讀資格

中三或以上程度

費用

$6900元(會員)

$8000元(非會員)

2012年2-3月推出

醫護支援人員 (臨床病人服務) 證書課程

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你可以按你的需要選擇以下4種途徑獲取保健員專業資格

小貼示報讀資歷架構課程

健康護理行業

保健員訓練文憑

(課程時數：270小時)



起居照顧員訓練證書


起居照顧員訓練證書


已修畢QF起居照顧員訓練證書課程

或

ERB起居照顧員證書課程

或

其他機構舉辦起居照顧員訓練證書課程

基本照顧訓練證書






可直接入讀保健員文憑課程

共213小時

直接入讀，一氣呵成

只獲 1 張證書

270小時

‧分期進修

‧靈活方便

‧可獲 3 張證書

完成時間長一點，

未能一氣呵成

270小時

同時報讀，

可獲 2 張證書

270小時

最快獲取資歷，

減少因重複修讀

課程內容而浪費

時間及金錢

213小時進修時數

進修時數

進修時數

進修時數

同時報讀，最快獲取資歷，

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美髮基礎技巧證書(I)(課程時數：39小時)

美髮基礎技巧證書(II)(課程時數：75小時)

晚妝髮型技巧證書(課程時數：51小時)

染髮技巧證書(課程時數：42小時)

髮型設計證書(課程時數：51小時)

剪吹髮技巧證書(課程時數：60小時)

美髮行業系列

中醫及按摩系列

中國傳統獨特療法證書(課程時數：30小時)

舒緩不適症按摩技巧證書(課程時數：33小時)

足部按摩證書(課程時數：54小時)

保健按摩證書(課程時數：96小時)

基礎中醫學證書(課程時數：48小時)

保健按摩專業證書(課程時數：96小時)

修畢保健按摩證書課程之人士可獲豁免21小時之課程時數

資歷級別 1 資歷級別 2 資歷級別 3

資歷架構認可課程進修階梯

美髮業資歷架構認可課程現已獲「持續進修基金」資助

凡修畢由ERB保健按摩證書課程(具有資歷級別2)或相類近課程(於2007年11月或之後)，現可符合資格修讀「保健按摩專業

證書課程」

凡修畢由ERB保健按摩證書課程(具有資歷級別2)或相類近課程(於2007年11月或之後)，現可符合資格修讀「保健按摩專業

證書課程」

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備註：學員完成 4 個單元，出席率　　　達 80% 及筆試合格，可獲　　　本處頒發證書

新課程預告

查詢及留位熱線

3165 1600

訓練期

全期4個單元，共40小時 (可個別修讀不同單元)

上課時間

晚上 7:00 至 9:30 (每星期2晚)

費用

$600元/單元 (會員)

$750元/單元 (非會員)

【單元一】

婚禮籌備程序及策劃

　婚禮統籌的角色

　如何計劃婚禮流程

　如何撰寫流程表、座位表、致謝辭、邀請咭等

　司儀基本技巧、帶領宴會及婚禮氣氛之技巧

【單元二】

中式嫁娶禮儀

　大妗姐形象及操守

　六禮的意義及程序

　中西婚禮之別

　模擬練習：出門、入門、敬茶等

【單元三】

婚禮場地佈置及花藝製作

　襟花及花球製作與示範

　最流行花藝介紹

　場地佈置之技巧

　場地佈置材料認識

【單元四】

新娘、新郎造型設計

　日間及晚間新娘化妝示範

　配合不同面型的化妝髮型

　新娘護膚十大要訣

　高清化妝示範

課程內容

婚禮籌劃證書課程

2012年3-4月推出

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ED咭會員專享2011年9至12月免費講座

講員

徐思濠(註冊中醫師、中醫傷科學專業及針灸推拿學碩士)

T-Nail 專業導師

薛漢強先生

E-PRINT印刷公司專業導師

梁穎思小姐職業輔導及心理輔導員

日期

9月21日(星期三)


10月14日(星期四)


11月18日(星期五)

時間期

19:00 -21:00

19:00 -21:00

19:00 -21:00

19:30 -20:30

19:00 -20:00

內容

認識體質狀況、了解保健飲食的功效

介紹最潮美甲設計及款式、美甲設計示範

健康理財之道

教你利用網上免費軟件，設計個人咭片、相簿、公司簡介等

以16型人格作分析，尋找個人性格解碼及增加自我認識

講座主題

從中醫角度了解你的體質

潮流美甲

善用你的血汗錢

人人都是設計師

「型」人解碼

地點

黃大仙

元朗

黃大仙

黃大仙

太子

講座地點

黃大仙地址: 黃大仙下龍和樓地下 (黃大仙港鐵站C2出口)

太子地址: 太子荔枝角道99號應如大廈4樓 (太子港鐵站C2出口)

元朗地址: 元朗朗屏路1號朗屏商場1樓101至102號

報名方法

◎網上報名：www.hkeds.org ◎電話報名：3165 1600

持有有效

ED咭會員咭可免費報名

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報讀課程須知 10

資歷架構認可課程系列

健康護理行業

基本照顧訓練證書課程 13

起居照顧員訓練證書課程 14

保健員訓練文憑課程 15-16

復康助理訓練證書課程 16

診所助理訓練證書課程 17

抽血技巧證書課程 17

保健按摩行業

保健按摩專業證書 18

舒緩不適症按摩技巧證書 18

美髮行業

美髮基礎技巧證書(I) 19

美髮基礎技巧證書(II) 19

染髮技巧證書 19

剪吹髮技巧證書 20

晚妝髮型技巧證書 20

髮型設計證書 20

證書課程

高級保健員訓練證書 21

剪髮實務技巧證書 NEW 22

國家中級保健按摩師職業資格考核課程 22

國家高級保健按摩師職業資格考核課程 22

短期課程

護理專業系列

「認識腦退化症系列」綜合聽講證書

　‧何謂腦退化症 NEW 23

　‧腦退化症照顧技巧(I) NEW 23

　‧腦退化症照顧技巧(II) NEW 23

　‧腦退化症治療方法 NEW 24

　‧腦退化症的社區支援服務及 24　　如何緩解照顧者壓力 NEW

精神健康急救–基礎課程 24

如何處理院友的暴力行為及 25脫身法應用技巧

院舍中的說話技巧 25

認識中風急救法 25

長者抑鬱與藥物治療 25

糖尿病護理與胰島素注射 26

長者輔導新角度 26

如何處理院舍工作中的情緒 26

骨質疏鬆症護理 26

心腦血管病護理 27

長者防趺技巧 27

安老照顧行業職業安全 NEW 27

陪診技巧訓練 27

正確使用約束物品 NEW 28

傷口護理及換症技巧 28

癲癇症護理 28

處理院友異常行為問題工作坊 NEW 28

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目

錄

美髮系列

時尚晚妝set頭 NEW 29

家居自我染髮換新LOOK NEW 29

保健系列

秋冬藥膳大全 NEW 30

體重控制 NEW 30

個人成長系列

做個開心快活人 NEW 31

簡易讀心術 NEW 31

職業輔導系列

HappyFriday系列 32

工作坊：肯定有"魅"力 32

創業系列

水吧百事通 33

車仔麵創業法 33

茶餐廳進階製作 33

街霸美食創業法 34

廚藝系列

中式甜品小食 34

中秋月餅 34

印度咖喱雞 35

肉崧生菜包 35

沙嗲串燒 35

花生紐結糖 35

美味餅點系列 36

法式士多啤梨蛋糕 37

法式歌劇院蛋糕 37

紅豆栗子蛋白杏仁餅 37

意大利薄餅/意式香草醬製作班 37

廚藝通之東南亞美食 38

廚藝通之潮州菜 38

麵包製作坊(一) 38

美味曲奇餅工作坊 NEW 38-39

聖誕派對美食 NEW 39

聖誕薑餅工作坊 NEW 39

成人教育系列

長者電腦操作入門 39

ERB人才發展計劃課程

申請課程須知 40

就業掛鈎課程 41

通用技能課程 42-43

新技能提升計劃 44-59

課程報名表 60(適用於短期課程/證書課程)

ED會員計劃申請表 61-62

(課程由勞工及福利局資助)

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目

錄

延續發展課程以「延續人力資源發展」為服務宗旨，透過舉辦各項工作進修及個人發展課程，提升各界人士的工作技

能、生活技巧，以期善用餘暇，全面發揮個人潛能及興趣。

服務對象年滿十五歲或以上人士，不論學歷皆可參加本處舉辦之延續發展課程，課程簡介註明報讀資格者除外。

報名須知1. 親身報名：請於辦公時間內連同學費及填妥之報名表格親臨本處辦理。

2. 郵寄報名：請填寫報名表格，連同抬頭 “香港職業發展服務處有限公司＂之劃線支票寄回本處，本

處將於收件日起計3個工作天內處理報讀申請，是否取錄則視乎報名情況而定。

3. 報名地點：九龍黃大仙下邨龍盛樓地下或元朗水邊圍村碧水樓平台203-206室。

4. 繳費後，請依照課程收據所列之日期、時間及地點上課，上課首日需攜同收據出席，以便核對身份。

5. 於特殊情況下，本中心有權更換導師、上課時間或地點。

6. 課程只准參加者本人出席，不准別人代替或帶人旁聽。

7. 報名表上必須清楚填上有效的ED咭會員編號，方可以會員價繳費。

8. 如課程取消，本處會盡快通知參加者，安排轉報其他合適課程或退還已繳學費。

9. 學員繳交的學費，如遇下列情況可獲全數退還，本處會通知學員到本處領回退款支票：

(a) 課程取消；

(b) 課程額滿。

10. 除以上(9)所列的原因外，學員亦可於開課前以書面向本處申請退款，口頭申請恕不受理，有關處理如

下：

(a) 開課前不少於30日前作出退款申請者，可獲發還全數學費，唯本處會從退款中扣除港幣200元作

行政費用；學費少於港幣200元的課程，恕不受理；

(b) 開課前30日至不少於20日前作出退款申請者，可獲發還一半學費，同時本處會從退款中扣除港

幣200元作行政費用；學費少於港幣200元的課程，恕不受理；

(c) 少於開課前20日提出申請者，恕不受理；

(d) 已繳付的報名費均不獲退還。

證書安排證書課程

1. 除特別註明的課程外，學員出席率達百分之八十及考核合格，才可獲本處頒發證書；

2. 學員出席率達百分之八十；但未能通過考核，則只可獲本處頒發聽講證書；

3. 學員如遺失證書，請以書面申請補發。申請補發每份證書之行政收費為$50。而每份證書的行政收費

為$20。

非證書課程

1. 學員出席率達百分之八十或以上可申請聽講證書(除特別註明的課程外)，每份聽講證書的行政收費為

$20。

2. 學員如遺失聽講證書，須以書面申請補發，每份聽講證書的行政收費為$20。

風雨安排1. 若天文臺發出『8 號或以上之颱風信號』或『黑色暴雨警告』，所有課程將會暫停。

2. 8 號或以上颱風信號或黑色暴雨警告於上午七時前除下，則所有課程照常。

3. 8 號或以上颱風信號或黑色暴雨警告於上午十二時前除下，則下午課堂照常。

4. 8 號或以上颱風信號或黑色暴雨警告於下午四時前除下，則晚間課堂照常。

5. 如因突發事件、天雨或颱風關係而停課，本中心將另行安排補課。

會員制度為保持與您聯繫，本處設有『ED咭』會員制度，歡迎您成為我們的ED咭會員。ED咭會員可以優惠價報

讀本處舉辦的延續發展課程，並可專享免費講座。

查詢電話：3165 1600(黃大仙) 2476 6745(元朗)網址：http://hkeds.org/zh/cdp.asp電郵：[email protected]

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報

讀

課

程

須

知

資歷架構認可課程系列資歷架構認可課程系列

健康護理行業

基本照顧訓練證書課程 (21小時) 資歷名冊登記號碼：09/002854/1，登記有效日期：1/8/2009 - 31/7/2013報讀資格：•完成小六或具同等/以上學歷(包括中國大陸的小學畢業) ;　　　　　•能操流利廣東話及懂書寫中文

課程內容

• 健康概念• 護理目的、原則及程序• 人體的結構及功能

• 溝通的概念• 常用藥物的認識• 掌握日常生活活動及照顧技巧

• 急救學• 掌握生命表徵、量度與記錄技

巧等

課程編號：QF-PCBC-021日期：16/5/2011 – 8/6/2011 　　　逢星期一、三 (共7堂)時間：18:30 - 21:30

地點：黃大仙下邨龍盛樓地下導師：陳桂芬姑娘(資深註冊護士)費用：$650 (會員) $810 (非會員)

資歷級別：1

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列

系

程

課

可

認

構

架

歷

資

業行理護康健

所有資歷架構認可課程皆設有評核機制，學員須通過所有課程評核，並達出席率不少於80%(保健員訓練文憑證書課程除外)，才可獲發相關之證書。此外，有關課程時段豁免之時限乃由修畢該課程起計2年內有效。

修畢基本照顧訓練證書課程之人士，修讀「資歷級別2」的課程可獲豁免21小時之課程時數

修畢基本照顧訓練證書課程之人士可獲豁免21小時之課程時數

或

修畢起居照顧員訓練證書課程之人士可獲豁免57小時之課程時數

基本照顧訓練證書(課程時數：21小時)

抽血技巧證書(課程時數：36小時)

保健員訓練文憑(課程時數：270小時)

復康助理訓練證書(課程時數：72小時)

診所助理訓練證書(課程時數：75小時)

起居照顧員訓練證書(課程時數：57小時)

健康護理系列進修階梯

「最新課程時數豁免條件」請參閱15頁 →

所有資歷架構認可課程皆設有評核機制，學員須通過所有課程評核，並達出席率不少於80%(保健員訓練文憑證書課程除外)，才可獲發相關之證書。此外，有關課程時段豁免之時限乃由修畢該課程起計2年內有效。

基本照顧訓練證書課程 (21小時)資歷名冊登記號碼：09/002854/1，登記有效日期：1/8/2009 - 31/7/2013報讀資格： - 完成小六或具同等/以上學歷(包括中國大陸的小學畢業) ; - 能操流利廣東話及懂書寫中文

課程內容‧ 健康概念‧ 護理目的、原則及程序　　‧ 人體的結構及功能

‧ 溝通的概念‧ 常用藥物的認識‧ 掌握日常生活活動及照顧技巧　　

‧ 急救學‧ 掌握生命表徵、量度與記錄

技巧等

課程編號：QF-PCBC-022日期：19/9/2011 – 31/10/2011 逢星期一 (共7堂)時間：18:30 - 21:30

地點：黃大仙下邨龍盛樓地下導師：陳桂芬姑娘(資深註冊護士)費用：$650 (會員)　$810 (非會員)

資歷級別：1

報讀保健員訓練文憑的「最新課程時數豁免條件」請參閱15頁 →

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健康護理行業

起居照顧員訓練證書課程 (57小時)資歷名冊登記號碼：09/002855/2，登記有效日期：1/8/2009 - 31/7/2013報讀資格： ‧完成小六學歷程度或具同等/以上學歷 (包括中國大陸的小學畢業)；或 ‧具一年或以上相關工作經驗 ‧能操流利廣東話及懂書寫中文

課程內容第一部份 ‧基本照顧訓練　　

第二部份 ‧老化常見疾病及護理　‧認識虐老‧休息與睡眠

‧長者及安老院常見傳染病‧ 實務操練（失禁護理、營養與飲食、掌握復康用具及

器材的使用、壓瘡預防及護理）

課程編號：QF-PCCW-023AB日期：20/9/2011 – 24/11/2011 逢星期二、四 (共19堂)導師：黎佩珊姑娘(資深註冊護士) 及陳小燕姑娘(資深註冊護士) 課程編號：QF-PCCW-025AB 　　　　　(報讀此課程的申請人必須同時修讀保健員訓練文憑課程QF-PCHW-013C)日期：11/11/2011 – 20/1/2012逢星期二、五 (共19堂)導師：陳先生(資深註冊護士) 時間：18:30 - 21:30地點：黃大仙下邨龍盛樓地下費用：$1,700 (會員)　$2,000 (非會員) <報讀下列課程人士必須已修畢本處「21小時基本照顧訓練證書課程」>

課程編號：QF-PCCW-026B日期：2/11/2011 – 12/12/2011 逢星期一、三 (共12堂)時間：18:30 - 21:30地點：黃大仙下邨龍盛樓地下導師：陳小燕姑娘(資深註冊護士)費用：$1,250 (會員)　$1,470 (非會員) 課程編號：QF-PCCW-024AB日期：8/10/2011 - 26/11/2011 逢星期六共16堂時間：09:30 -17:30(26/11/2011:09:00 -18:00)地點：元朗朗屏邨商場費用：$1,600(會員)　$1,880(非會員)

資歷級別：2

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健康護理行業

保健員訓練文憑課程資歷名冊登記號碼：09/002856/3，登記有效日期：1/8/2009 - 31/7/2013報讀資格：‧ 香港居民；及‧ 完成認可中五課程(完成全科)或具同等/以上學

歷(包括中國大陸的高中／中專／職業高中畢業)及可提交學歷證明文件；及

‧ 能操流利廣東話及懂書寫中文；及‧ 能理解簡單英文詞彙；及‧ 需要通過筆試及面試。

最新課程時數豁免條件：

類別一：修畢由僱員再培訓局舉辦的起居照顧員證書課程　　　　申請人必須能遞交資歷證明文件副本 (即僱員再培訓局發出的畢業證書)類別二：修畢由其他機構舉辦的起居照顧員證書課程或相類近課程　　　　申請人必須符合以下所有條件：

1. 資歷證明文件副本，即畢業證書／修業證明書，另請遞交成績表／課程大綱／時間表等附帶文件副本

2. 課程設有評估／考試，或課程沒有評估／考試，申請人須在過去三年內曾任職不少於一年的起居照顧員或護理相關工作 (須遞交工作證明文件)

3. 課程內容須包括實務訓練4. 課程內容須包括以下8項主要修讀課題：

4.1 控制及預防傳染病爆發措施 4.2 長者常見疾病及護理 4.3 生命表徵觀察、量度與記錄的技巧 4.4 急救常識

4.5 失禁護理4.6 協助飲食及輔助器具的使用及技巧4.7 掌握復康用具及器材 4.8 壓瘡預防及護理

5. 課程時數不少於40小時 6. 課程主辦機構為現時僱員再培訓局委託的培訓機構／專上院校及其附屬學校／職業訓練局

及香港專業教育學院／資歷架認可構課程的營辦機構類別三：修畢由本處舉辦的資歷架構認可課程的起居照顧員訓練證書課程　　　　申請人必須能遞交資歷證明文件副本 (即本處發出的畢業證書)

課程內容

第一部份‧基本照顧訓練第二部份‧起居照顧員訓練第三部份‧《安老院條例》簡介

‧長者生理狀況及護理‧長者心理狀況及精神狀況護理‧藥物處理

‧傷口處理‧ 長者的運動、掌握復康概念、物理及職業治療‧傳染病控制

課程編號：QF-PCHW-011ABC (第一、二、三部份共270小時)日期：5/9/2011 – 18/6/2012 逢星期一、三 (共75堂)時間：18:30 - 21:30地點：元朗朗屏邨商場地下導師：資深註冊護士費用：$6,900 (會員)　$8,100 (非會員) 課程編號：QF-PCHW-012C (第三部份213小時)日期：3/10/2011 – 12/5/2012逢星期一、四 (共56堂)時間：18:30 - 21:30地點：黃大仙下邨龍盛樓地下導師：梁韻雯姑娘(資深註冊護士)、陳先生(資深註冊護士) 及陳小燕姑娘(資深註冊護士)費用：$5,700 (會員)　$6,710 (非會員) 課程編號：QF-PCHW-010C (第三部份213小時)日期：16/9/2011 – 20/4/2012 逢星期三、五 (共56堂)時間：18:30 - 21:30地點：黃大仙下邨龍盛樓地下導師：李姑娘(資深註冊護士) 及黎佩珊姑娘(資深註冊護士)費用：$5,700 (會員)　$6,700 (非會員)

資歷級別：3

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健康護理行業

復康助理訓練證書課程 (72小時)資歷名冊登記號碼：09/002857/2，登記有效日期：1/8/2009 - 31/7/2013報讀資格：‧ 完成中三學歷(包括中國大陸的初中畢業)；或　　　　　‧ 具一年或以上相關工作經驗　　　　　‧ 能操流利廣東話及懂書寫中文　　　　　‧ 能明白及閱讀簡單英文詞彙

課程內容

第一部份　‧基本照顧訓練第二部份　‧介紹物理治療及職業治療師的工作　　　　　‧物理治療課題　　　　　　（包括：基礎人體解剖學、運動學、復康治療器材的認識、各類常見疾病及治療簡介）　　　　　‧職業治療課題　　　　　　（包括：職業治療使用的器材、職業治療小組訓練及帶領技巧、日常生活之訓練及老人

痴呆小組及評估）　　　　　‧實務操練 (包括課堂實習及到位於九龍區的復康診所進行實習）

課程編號：QF-PCRA-009AB日期：23/9/2011 – 12/12/2011逢星期一、五 (共24堂)時間：18:30 - 21:30地點：黃大仙下邨龍盛樓地下導師：陳小燕姑娘(註冊護士)、余先生(物理治療師)、楊先生(物理治療師) 及林先生(職業治療師)費用：$2,850 (會員)　$3,560 (非會員)

資歷級別：2

起居照顧員訓練證書課程 (第一、二部份)資歷級別：2，資歷名冊登記號碼：09/002855/2，登記有效日期：1/8/2009 - 31/7/2013課程編號：QF-PCCW-024AB (57小時)

保健員訓練文憑課程 (第三部份)資歷級別：3，資歷名冊登記號碼：09/002856/3，登記有效日期：1/8/2009 - 31/7/2013報讀資格：‧ 香港居民；及‧ 完成認可中五課程(完成全科)或具同等/以上學

歷(包括中國大陸的高中／中專／職業高中畢業)及可提交學歷證明文件；及

‧ 能操流利廣東話及懂書寫中文；及

‧ 能理解簡單英文詞彙；及‧ 需要通過筆試及面試；及‧ 修畢由本處舉辦的起居照顧員訓練證書課程(資

歷級別2)(57小時)之人士。

課程內容第三部份

‧《安老院條例》簡介‧ 長者生理狀況及護理‧ 長者心理狀況及精神狀況護理‧ 藥物處理

‧ 傷口處理‧ 長者的運動、掌握復康概念、物理及職業治療‧ 傳染病控制

課程編號：QF-PCHW-013C (213小時)日期：7/2/2012 – 1/9/2012 逢星期二、五 (共56堂)時間：18:30 - 21:30地點：黃大仙下邨龍盛樓地下導師：李姑娘(資深註冊護士) 及陳先生(資深註冊護士)費用：$7,400 (會員)　$8,700 (非會員)

資歷級別：2

資歷級別：3

~ 同時修讀以下兩個課程，可獲取兩張證書 ~

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健康護理行業

抽血技巧證書課程 (36小時)資歷名冊登記號碼：09/002859/1，登記有效日期：1/8/2009 - 31/7/2013報讀資格：‧完成中三學歷或具同等/以上學歷(包括中國大陸的初中畢業)；及　　　　　‧能操流利廣東話及懂書寫中文；及　　　　　‧能明白及閱讀簡單英文詞彙

課程內容

( 課程之實務考核乃根據＂Clinical Laboratory Standard Institute＂作評核標準，整個抽血程序須完全合符上述標準才可獲評定為合格 )

．感染控制及職業安全　　．洗手程序

．針箱Sharp Box的使用及棄置　　．血液標瓶的認識

．生理解剖 - 血管構造及循環系統．真空抽血及針筒抽血的認識

課程編號：QF-PCVT-007日期：20/10/2011 – 12/1/2012 逢星期四 (共12堂)　　　< 因應學員的人數，考核部份有機會額外加堂進行，日期為19/1及20/1。 >時間：18:45 - 21:45地點：黃大仙下邨龍盛樓地下導師：江姑娘(資深註冊護士)、資深抽血員費用：$1,950 (會員)　$2,290 (非會員)

資歷級別：1

診所助理訓練證書課程 (75小時)資歷名冊登記號碼：09/002858/2，登記有效日期：1/8/2009 - 31/7/2013報讀資格：‧ 完成中五學歷或具同等/以上學歷(包括中國大陸的高中畢業)；及　　　　　‧能操流利廣東話及懂書寫中文; 及　　　　　‧能明白及閱讀簡單英文詞彙　　　　　　(修畢本處21小時之基本照顧訓練證書之人士可獲豁免第一部份 - 21小時之課程時數)

課程內容第一部份．基本照顧訓練　　　

第二部份．醫務所的運作　　　．常用醫學英語．護理工作

．一般疾患介紹　（包括呼吸系統疾病、循環系統疾病、眼部、耳鼻喉

及皮膚有關疾病、排泄及生殖系統疾病等）

課程編號：QF-PCCA-007AB日期：17/9/2011 – 17/12/2011 逢星期六 (共25堂)時間：10:00 - 13:00 及 14:00 - 17:00地點：黃大仙下邨龍盛樓地下導師：資深註冊護士費用：$2,800 (會員)　$3,500 (非會員)

資歷級別：2

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健康護理行業

保健按摩行業

舒緩不適症按摩技巧證書 (33小時)資歷名冊登記號碼：09/002852/2，登記有效日期：1/8/2009 - 31/7/2013報讀資格：1) 曾修畢由本處舉辦的保健按摩證書課程；或完成有關中醫學證書；或考獲《國家職業技能鑒定＂保健按摩師＂中級資格；或註冊或表列中醫師；或從事保健按摩行業三年或以上 2) 能夠明白廣東話，書寫及閱讀中文

課程內容‧職業操守、安全及健康常識　　　　　　‧按摩禁忌症及需知‧實用人體解剖學　　　　　　　　　　　‧基礎中醫學基本概念重溫‧經絡及腧穴學基本概念重溫　　　　　　‧按摩手法操作技巧重溫‧十五種常見不適症介紹(理論及實習)(如：頭脹痛、鼻塞不適、頸部及肩部酸沉、心煩失眠等)

課程編號：QF-MSPD-006日期：13/10/2011 – 29/12/2011 逢星期四 (共11堂)時間：18:45 - 21:45地點：黃大仙下邨龍和樓地下費用：$1,350 (會員)　$1,680 (非會員)

資歷級別：2

保健按摩專業證書 (96小時)資歷名冊登記號碼：09/002850/3，登記有效日期：1/8/2009 - 31/7/2013

報讀資格：1) 曾修畢由本處舉辦的保健按摩證書課程* 或修畢由僱員再培訓局舉辦之保健按摩證書課程(具有資歷級別2)或相類近課程(於2007

年11月或之後舉辦之課程)；或完成有關中醫學證書；或考獲《國家職業技能鑒定“保健按摩師＂中級資格；或註冊或表列中醫師；或從事保健按摩行業三年或以上 2) 能夠明白廣東話，懂書寫及閱讀中文

* 修畢由本處舉辦的保健按摩證書課程之人士可獲豁免修讀第一部分：保健按摩基礎訓練(21小時)

課程內容第一部份．職業操守、安全和健康　　　　．人體生理結構簡介　　　　．基礎中醫學基本概念重溫　　　　．經絡腧穴學基本知識重溫　　　　　　．按摩禁忌症及需知

第二部份．人體生理系統的互動關係　　　　．基礎中醫學基本概念進階　　　　．經絡腧穴學進階知識　　　　．按摩手法操作技巧進階　　　　．舒緩不適症按摩手法介紹及示範　　　　．中國傳統獨特療法介紹及示範

課程編號：QF-MSPM-010AB日期：6/10/2011 – 22/12/2011 逢星期四 (共24堂)時間：9:00 – 13:00 及14:00 - 18:00地點：黃大仙下邨龍和樓地下費用：$3,600 (會員)　$4,200 (非會員)

資歷級別：3

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保健按摩行業

美髮行業有興趣理髮？想成為髮型師？本處為你提供一系列資歷架構認可的美髮課程，助你提升美髮技巧，為你興趣及事業踏上雙線發展之路。

課程特色：教授髮廊實務技術，多元化學習摸式配合業界需要，香港認可證書，政府資助，提供學習進修階梯。凡修讀以下美髮課程的學員，本處將有機會為你提供：參觀髮型屋、參加義剪活動、參觀及協助外界髮型活動及比賽等等。

以下課程已加入「持續進修基金」可獲發還款項課程名單內按月分期交學費‧助你進修更靈活

< 課程費用已包括一個假頭及相關工具。>

美髮基礎技巧證書(I) (39小時)資歷名冊登記號碼：09/002171/1，登記有效日期：16/3/2009 - 4/5/2014報讀資格：1) 對美髮技巧有興趣之人士；及　　　　　2) 由於課程以廣東話授課，申請人必須能夠明白廣東話，懂書寫及閱讀中文

課程內容

1. 認識美髮業現況及前景、職安健、頭髮結構 2. 認識洗髮、護髮、捲髮及吹髮

課程編號：QF-HABH-007日期：2/9/2011 – 3/10/2011 逢星期一、五 (共10堂)時間：14:00 - 18:00地點：黃大仙下邨龍滿樓地下

費用：$2,230(減免80%後，學費：$446)

美髮基礎技巧證書(II) (75小時)資歷名冊登記號碼：09/002172/1，登記有效日期：16/3/2009 - 4/5/2014報讀資格：1) 對美髮技巧有興趣之人士；及　　　　　2) 由於課程以廣東話授課，申請人必須能夠明白廣東話，懂書寫及閱讀中文

課程內容1. 認識基本電髮　　 2. 運用基本電髮技巧　　 3. 認識基本染髮　　4. 運用基本染髮技巧

課程編號：QF-HAAH-006日期：22/8/2011 – 12/9/2011逢星期一、二及四 (共19堂)時間：9:00 – 13:00 及 14:00 - 18:00 (22/8上課時間為14:00 - 18:00)地點：黃大仙下邨龍滿樓地下

費用：$4,275(減免80%後，學費：$855)

染髮技巧證書 (42小時)資歷名冊登記號碼：10/000636/2，登記有效日期：5/5/2010 - 4/5/2014報讀資格：1) 由於課程以廣東話授課，申請人必須能夠明白廣東話，懂書寫及閱讀中文；及　　　　　2) 曾修讀資歷一級美髮技巧課程或相關基本美髮技巧訓練課程；或擁有不少於一

年的相關工作經驗

課程內容1. 認識染髮及改髮色深淺的技巧 2. 掌握蓋白髮、染色、漂染及挑染的技巧

課程編號：QF-HACT-003日期：25/10/2011 – 29/11/2011 逢星期二 (共11堂)時間：9:00 – 13:00 及 14:00 - 18:00 (25/10上課時間為14:00 - 18:00)地點：黃大仙下邨龍滿樓地下

費用：$2,520(減免80%後，學費：$504)

資歷級別：1

資歷級別：1

資歷級別：2

課程由資深導師任教，為國內內全國評判及教練資格委員，擁有香港美髮資歷架構第4級能力，從美髮業多年

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美髮行業

剪吹髮技巧證書 (60小時)資歷名冊登記號碼：10/000637/2，登記有效日期：5/5/2010 - 4/5/2014報讀資格：1) 由於課程以廣東話授課，申請人必須能夠明白廣東話，懂書寫及閱讀中文；及　　　　　2) 曾修讀資歷一級美髮技巧課程或相關基本美髮技巧訓練課程；或擁有不少於一


課程內容

1. 認各種剪髮工具及梳刷之分別、長與短髮的層次式剪髮、長、中、短髮型的吹髮技巧、基本推剪法、吹恤髮與熱捲髮的方法、同造型產品

2. 運用剪吹髮技巧

課程編號：QF-HACUB-004日期：23/8/2011 – 18/10/2011 逢星期二 (共15堂)時間：9:00 – 13:00 及 14:00 - 18:00 (23/8上課時間為14:00 - 18:00)地點：黃大仙下邨龍滿樓地下

費用：$3,600(減免80%後，學費：$720)

晚妝髮型技巧證書 (51小時)資歷名冊登記號碼：10/000638/2，登記有效日期：5/5/2010 - 4/5/2014報讀資格：1) 由於課程以廣東話授課，申請人必須能夠明白廣東話，懂書寫及閱讀中文；及　　　　　2) 曾修讀資歷一級美髮技巧課程或相關基本美髮技巧訓練課程；或擁有不少於一


課程內容

1. 認基本晚妝髮型2. 運用基本晚妝髮型技巧，包括：掌握運用晚妝髮型的各種工具、傳統的晚妝設計及晚妝恤髮與針卷

法(pin-curl)技巧

課程編號：QF-HAEH-003日期：15/9/2011 – 27/10/2011逢星期四 (共13堂)時間：9:00 – 13:00 及 14:00 - 18:00 (15/9上課時間為14:00 - 18:00)地點：黃大仙下邨龍滿樓地下

費用：$3,320(減免80%後，學費：$664)

髮型設計證書 (51小時)資歷名冊登記號碼：10/000639/2，登記有效日期：5/5/2010 - 4/5/2014報讀資格：1) 由於課程以廣東話授課，申請人必須能夠明白廣東話，懂書寫及閱讀中文；及　　　　　2) 曾修讀資歷一級美髮技巧課程或相關基本美髮技巧訓練課程；或擁有不少於一


課程內容

1. 認識基本設計，包括：設計意義和目的、設計要素、基本色彩學及造形的形式原 2. 認識各種頭型及臉型特徵 3. 按頭型及臉型特徵設計髮型

課程編號：QF-HAHD-003日期：3/11/2011 – 15/12/2011 逢星期四 (共13堂)時間：9:00 – 13:00 及 14:00 - 18:00 (3/11上課時間為14:00 - 18:00)地點：黃大仙下邨龍滿樓地下

費用：$3,060(減免80%後，學費：$612)

資歷級別：2

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資歷級別：2

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美髮行業

** 注意 **

‧筆試合格及出席率達80%者可獲發該部分之單元證書‧ 下列課程乃高級保健員訓練之所屬單元，參加者如能在完成首個屬高級保健員訓練課程日期

起計，1年之內考獲其他3個所屬高級保健員訓練之單元證書，本處將會頒發『高級保健員訓練課程』證書予修畢課程者。

高級保健員訓練證書

選修單元腹膜透析護理單元對象：註冊保健員

課程內容‧腎衰竭原因及預防‧透析治療：血液透析及腹膜透析

‧腹膜透析的原理‧腹膜透析患者的日常護理　　

‧腹膜透析的藥物治療‧腹膜透析的換水示範及實習

課程編號：C-PCAHW3-001日期：25/11/2011 – 13/1/2012逢星期五 (8堂，共25小時)時間：18:45 - 21:45 (最後2堂上課時間為18:30 – 22:00)地點：黃大仙下邨龍和樓地下費用：$1,500 (會員)　$1,750 (非會員) 導師：胡先生 (資深註冊護士，現職公營醫院腎科病房)

必修單元藥物學及傳染病預防及控制與管理單元對象：註冊保健員

課程內容認識院舍常見傳染病之處理及防感染之方法‧基本微生學簡單介紹 ‧院舍內常見傳染病及護理方法‧感染控制主任的職責‧預防疫苗注射與預防藥物簡單介紹‧醫療廢物之處理‧預防感染方法介紹

認識不同系統之常用藥物及使用中成藥時之禁忌‧藥物學簡介‧認識不同系統常用藥物‧使用中藥及成藥需知及禁忌

課程編號：C-PCAHW2-001日期：15/9/2011 – 17/11/2011 逢星期四 (10堂，共25小時)時間：19:00 - 21:30地點：黃大仙下邨龍和樓地下費用：$1,100 (會員)　$1,300 (非會員) 導師：譚姑娘(資深註冊護士，擁有多年有關傳染病預防及控制之培訓工作經驗) 及　　　蔡姑娘(資深註冊護士，擁有多年培訓經驗)

證書課程

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剪髮實務技巧證書收生條件：‧對美髮技巧有興趣之人士；及　　　　　‧由於課程以廣東話授課，申請人必須能夠明白廣東話，懂書寫及閱讀中文

課程內容‧美髮技巧職業安全及健康‧認識各種剪髮工具及梳刷之分別、不同造型產品‧認識長與短髮的層次式剪髮、基本推剪法(示範)

‧認識按頭型及臉型特徵分析髮型‧運用剪髮技巧剪出流行髮型

課程編號：C-HACUT-001日期：18/10/2011 – 29/11/2011 逢星期二 (7堂，共21小時)時間：18:45 - 21:45地點：黃大仙下邨龍滿樓地下費用：$850 (會員)　$1,060 (非會員) 導師：資深導師、國內全國評判及教練資格委員、擁有香港美髮業資歷架構第4級能力、從事美髮業

多年

國家中級保健按摩師職業資格考核課程對象：已完成僱員再培訓「保健按摩」課程/對按摩有興趣人士，具3年工作經驗。

課程內容‧ 保健按摩概論‧ 全身保健按摩‧ 十五種按摩手法的要領及作用

‧ 人體常用30個穴位‧ 顧客服務‧ 職業安全及責任

‧ 考試理論題的解釋‧ 實際操作訓練

課程編號：W-MSMEX-020日期：1/11/2011 – 20/12/2011 逢星期二 (15堂，共60小時)時間：9:00 - 18:00地點：黃大仙下邨龍和樓地下導師：資深導師費用：$2,900 ( 費用包括課堂、考試費、中英版證書及旅遊保險。不包括來往廣州之交通、膳食、住

宿、醫生袍及相片費用。)

國家高級保健按摩師職業資格考核課程對象：已持有「國家中級按摩師職業資格」證書、5年推拿保健經驗、中醫大學畢業、表列中醫或註

冊中醫師。報名時，請出示有關證書或工作證明。

課程內容‧ 中醫基礎理論重溫‧ 解剖學重溫‧ 經絡穴位學重溫

‧ 按摩推拿全身保健操作‧ 足部按摩操作 ‧ 按摩推拿局部治療學

‧ 考試理論題的解釋‧ 實際操作訓練

課程編號：W-MSAEX-015日期：1/12/2011 – 22/12/2011 逢星期四 (9堂，共36小時)時間：9:00 - 18:00地點：黃大仙下邨龍和樓地下導師：資深導師費用：$3,500 ( 費用包括課堂、考試費、中英版證書及旅遊保險。不包括來往廣州之交通、膳食、住

宿、醫生袍、模特兒及相片費用)

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腦退化症照顧技巧 (I)(適合安老服務業之福利工作員、活動助理、助理員、護理員、保健員及家居照顧者報讀)

課程內容：

‧如何與患者溝通，包括讓患者明白照顧者的指令及如何協助患者表達個人需要‧照顧者的態度‧協助患者的照顧技巧，包括穿衣、梳洗淋浴、如廁、進食等

課程編號：C-PCDMT-006日期：31/10/2011 星期一 (1堂，共2小時)時間：19:00 - 21:00地點：黃大仙下邨龍和樓地下

導師：李姑娘 ( 資深註冊護士，曾任院舍院長，現職院舍長期照顧顧問)

費用：$120 (會員)　$180 (非會員)

腦退化症照顧技巧 (II)(適合安老服務業之福利工作員、活動助理、助理員、護理員、保健員及家居照顧者報讀)

課程內容：

‧患者常見的情緒、行為問題及處理方法　　‧協助患者進食、餵食技巧　　‧傷口處理，例如：壓瘡



費用：$150 (會員)　$210 (非會員)

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何謂腦退化症 (適合安老服務業之福利工作員、活動助理、助理員、護理員、保健員及家居照顧者報讀)

課程內容：

‧腦退化症成因及評估方法　‧患者於不同階段的病徵　‧藥物治療及功效　‧患者的護理需要



費用：$120 (會員)　$180 (非會員)

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護理專業系列

短期課程

( 修畢護理專業系列全期課程可獲發聽講證書。本處另設其他護理訓練，請參閱『資歷架構系列』及『erb新技能提升計劃』)

「認識腦退化症系列」綜合聽講證書

修畢「認識腦退化症系列」各課程可獲發聽講證書。若修畢以下5個課程，即課程編號C-PCDMT-005至C-PCDMT-009，可免費申請「認識腦退化症系列」綜合聽講證書，綜合聽講證書申請表將於最後一堂派發。

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護理專業系列

腦退化症治療方法(適合安老服務業之福利工作員、活動助理、助理員、護理員、保健員及家居照顧者報讀)

課程內容：‧簡介非藥物治療方法，包括認知訓練、確認治療、現實導向訓練、多感官刺激、心理行為治療等

課程編號：C-PCDMT-008日期：10/1/2012 星期三 (1堂，共2小時)時間：19:00 - 21:00地點：黃大仙下邨龍和樓地下

導師：楊女士 (職業治療師)費用：$120 (會員)　$180 (非會員)

腦退化症的社區支援服務及如何緩解照顧者壓力(適合安老服務業之福利工作員、活動助理、助理員、護理員、保健員及家居照顧者報讀)

課程內容：

‧認識社區支援服務　　‧了解院舍種類及申請方法　　‧照顧者如何緩解壓力

課程編號：C-PCDMT-009日期：21/2/2012 星期二 (1堂，共2小時)時間：19:00 - 21:00地點：黃大仙下邨龍和樓地下

導師：陳姑娘 ( 安老院舍院長，資深安老服務社工、培訓導師，社會工作碩士)

費用：$120 (會員)　$180 (非會員)

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精神健康急救 – 基礎課程( 修畢全期課堂者將擭頒由香港心理衛生會之「精神健康急救課程證書」，此課程乃澳洲墨爾本大學精神科學系ORYGEN研究中心認可於香港頒發的證書。)

課程內容：

‧常見精神病的基礎認識, 包括：抑鬱症、焦慮症、物質濫用及重性精神病等。‧辨識精神問題及危機出現時的表徵，並於合適情況介入。‧學習專門技巧，在問題進一步惡化前，對當事人提供適當的支援。

課程編號：C-PCMFA-008日期：27/9/2011 – 18/10/2011 逢星期二 (4堂，共12小時)時間：18:45 - 21:45地點：太子荔枝角道99號應如大廈4樓導師：由香港心理衞生會提供費用：$600 (會員)　$750 (非會員) 課程編號：C-PCMFA-009日期：18/11/2011 – 9/12/2011 逢星期五 (4堂，共12小時)時間：18:45 - 21:45地點：黃大仙下邨龍和樓地下導師：由香港心理衞生會提供費用：$600 (會員)　$750 (非會員)

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護理專業系列

認識中風急救法(適合院舍工作之社工、福利工作員、活動助理、助理員、護理員或保健員報讀)

課程內容：

‧甚麼是中風　　‧中風的先兆及預防　　‧介紹中風急救法

課程編號：C-PCSTR-003日期：21/10/2011 – 28/10/2011 逢星期五 (2堂，共4小時)時間：19:00 - 21:00地點：黃大仙下邨龍盛樓地下

導師：譚姑娘 (註冊護士)費用：$210 (會員)　$260 (非會員)

長者抑鬱與藥物治療(適合安老服務業之福利工作員、活動助理、助理員、護理員或保健員報讀)

課程內容：‧認識長者之生理及心理變化‧老年抑鬱是什麼

‧導致抑鬱症的原因及預防‧抑鬱症的診斷及治療

‧協助抑鬱症病人的方法‧認識老人自殺成因及處理方法

課程編號：C-PCEDS-004日期：6/12/2011 – 13/12/2011 逢星期二 (2堂，共6小時)時間：18:30 - 21:30地點：黃大仙下邨龍和樓地下

導師：梁姑娘 (註冊護士<精神科>)費用：$290 (會員)　$360 (非會員)

如何處理院友的暴力行為及脫身法應用技巧(適合護理業之護理員、助理員、社工、福利工作員、活動助理報讀)

課程內容：‧何謂行為問題‧探討院舍常見的暴力問題

‧分析問題背後的成因‧處理問題的一般原則

‧簡單脫身法的應用技巧‧甚麼是身體約束

課程編號：C-PCBVP-010日期：1/11/2011 – 8/11/2011 逢星期二 (2堂，共6小時)時間：18:30 - 21:30地點：黃大仙下邨龍和樓地下

導師：梁姑娘 (註冊護士<精神科>)費用：$290 (會員)　$360 (非會員)

院舍中的說話技巧(適合院舍工作之社工、福利工作員、活動助理、助理員、護理員或保健員報讀)

課程內容：‧一般的溝通原則與說話技巧‧與院友家人溝通之技巧

‧與長者的溝通模式及技巧 ‧如何與同工建立良好之溝通

課程編號：C-PCSPE-013日期：6/10/2011 – 13/10/2011 逢星期四 (2堂，共4小時)時間：19:00 - 21:00地點：黃大仙下邨龍和樓地下導師：林淑穎女士 (社會工作系文學碩士，心理學學士，ISNS認可身心語義學及身心語言程式學(NS/

NLP)發證導師，NLP高級執行師，註冊催眠師，APP認可MBTI Step I & II Administrator，資深培訓顧問，講者擅於運用心理學概念及相關元素於培訓中。)

費用：$210 (會員)　$260 (非會員)

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護理專業系列

糖尿病護理與胰島素注射(適合安老服務業之福利工作員、活動助理、助理員、護理員或保健員報讀)

課程內容：‧ 認識糖尿病的種類、成因及病徵‧ 糖尿病患者正確飲食原則‧ 預防血糖過高及過低方法

‧ 如何為糖尿病患者注射胰島素(主要介紹注射針筒，本處將預備注射針筒供學員實習)

‧ 檢驗血糖及尿糖的步驟

課程編號：C-PCDMI-007日期：6/9/2011 – 4/10/2011 逢星期二 (4堂，共10小時)時間：19:00 - 21:30地點：黃大仙下邨龍和樓地下

導師：梁韻雯姑娘 (資深註冊護士)費用：$480 (會員)　$600 (非會員)

長者輔導新角度(適合安老服務業之福利工作員、活動助理、助理員、護理員或保健員報讀)

課程內容：‧ 了解長者心理‧ 發問及回饋於心理輔導中的應用　　

‧ 探索長者心理需要　　 ‧ 支援心理需要的原則及方法

課程編號：C-PCECO-005日期：21/12/2011 – 28/12/2011 逢星期三 (2堂，共5小時)時間：19:00 - 21:30地點：黃大仙下邨龍和樓地下導師：林淑穎女士 (社會工作系文學碩士，心理學學士，ISNS認可身心語義學及身心語言程式學(NS/

NLP)發證導師，NLP高級執行師，註冊催眠師，APP認可MBTI Step I & II Administrator，資深培訓顧問，講者擅於運用心理學概念及相關元素於培訓中。)

費用：$250 (會員)　$300 (非會員)

如何處理院舍工作中的情緒(適合安老服務業之福利工作員、活動助理、助理員、護理員或保健員報讀)

課程內容：‧ 認識及妥善處理自己的情緒‧ 情緒智商(EQ)之認識及重要性‧ 院舍工作應用EQ

‧ 掌握同事或客戶的情緒，有助提高協作能力‧ 妥善處理個人壓力及負面情緒，保持工作熱忱

課程編號：C-PCEQ-010日期：12/10/2011 – 19/10/2011 逢星期三 (2堂，共4小時)時間：19:15 - 21:15地點：黃大仙下邨龍和樓地下

導師：陳姑娘 (安老院舍院長，資深安老服務社工、培訓導師，社會工作碩士)

費用：$210 (會員)　$260 (非會員)

骨質疏鬆症護理(適合安老服務業之福利工作員、活動助理、助理員、護理員或保健員報讀)

課程內容：‧ 骨骼的認識‧ 肌肉及骨骼系統之老化過程與結果‧ 骨質疏鬆的定義

‧ 骨質疏鬆的病因‧骨質疏鬆的治療

‧骨質疏鬆的護理‧預防骨質疏鬆 - 從年輕開始

課程編號：C-PCOST-005日期：21/9/2011 – 28/9/2011 逢星期三 (2堂，共4小時)時間：19:00 - 21:00地點：元朗朗屏邨商場

導師：資深註冊護士費用：$210 (會員)　$260 (非會員)

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護理專業系列

心腦血管病護理(適合安老服務業之福利工作員、活動助理、助理員、護理員或保健員報讀)

課程內容：

‧重點討論三種常見的心腦血管病，包括：高血壓、中風、冠心病的護理技巧‧健康生活模式：適當的飲食及運動　　‧有關藥物的應用

課程編號：C-PCHB-012日期：28/11/2011 – 12/12/2011 逢星期一 (3堂，共6小時)時間：19:00 - 21:00地點：元朗朗屏邨商場

導師：資深註冊護士費用：$290 (會員)　$360 (非會員)

長者防趺技巧(適合安老服務業之福利工作員、活動助理、助理員、護理員或保健員報讀)

課程內容：

‧ 了解長者容易跌倒原因　　‧ 防跌運動及平衡力訓練　　‧ 預防長者跌倒的設施

課程編號：C-PCFL-003日期：7/12/2011 – 14/12/2011 逢星期三 (2堂，共4小時)時間：19:00 - 21:00地點：元朗朗屏邨商場

導師：資深物理治療師費用：$210 (會員)　$260 (非會員)

安老照顧行業職業安全(適合院舍工作之社工、福利工作員、活動助理、助理員、護理員或保健員報讀)

課程內容：‧認識職業安全健康的範疇‧扶抱及轉移技巧

‧抬舉重物注意事項‧輪椅及浴車使用指引

‧預防感染‧常見的院舍意外及預防

課程編號：C-PCOSA-001日期：18/10/2011 – 25/10/2011逢星期二 (2堂，共4小時)時間：19:00 – 21:00地點：黃大仙下邨龍盛樓地下

導師：李姑娘 (資深註冊護士，曾任院舍院長，現職院舍長期照顧顧問)

費用：$210 (會員)　$260 (非會員)

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陪診技巧訓練(適合安老服務業之護理員、助理員、家居護老者、福利工作員或活動助理報讀)

課程內容：‧ 認識不同疾病的陪診需要‧ 陪診過程所需技巧及注意事項

‧ 進出醫院的紀錄文件‧ 認識藥物標籤

‧ 取藥時的注意事項‧ 介紹醫療機構的運作

課程編號：C-PCESC-011日期：6/12/2011 – 13/12/2011逢星期二 (2堂，共6小時)時間：18:30 - 21:30地點：黃大仙下邨龍盛樓地下

導師：李姑娘 (資深註冊護士，曾任院舍院長，現職院舍長期照顧顧問)

費用：$290 (會員)　$360 (非會員)

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護理專業系列

正確使用約束物品(適合安老服務業之護理員或保健員報讀)

課程內容：‧約束物品的定義‧院舍實例分享

‧使用約束物品的原則及注意事項‧約束以外其他可行之處理方法

課程編號：C-PCRES-001日期：10/11/2011 – 17/11/2011 逢星期四 (2堂，共5小時)時間：19:00 – 21:30地點：黃大仙下邨龍和樓地下

導師：鄺姑娘 (註冊護士，現職院舍管理人員)費用：$250 (會員)　$300 (非會員)

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傷口護理及換症技巧(適合護理業之助理員、護理員或家居護理者報讀)

課程內容：‧ 基本皮膚構造‧ 皮膚的檢查及評估‧ 傷口復原的過程及影響復原的因素‧ 傷口的評估

‧ 傷口的形成及分類‧ 傷口癒合的過程‧ 影響傷口復原的因素及護理措施‧ 無菌換症技術簡介

課程編號：C-PCDRE-008日期：8/12/2011 – 15/12/2011 逢星期四 (2堂，共5小時)時間：19:00 - 21:30地點：黃大仙下邨龍盛樓地下

導師：江姑娘 (資深註冊護士)費用：$250 (會員)　$300 (非會員)

癲癇症護理(適合安老服務業之護理員、助理員、家居護老者、福利工作員或活動助理報讀)

課程內容：

‧ 何謂癲癇症、癲癇症的成因及種類‧ 癲癇症的診斷及藥物治療‧ 不同種類癲癇症的治療及護理‧ 癲癇症發作的急救處理方法

課程編號：C-PCEPL-009日期：1/12/2011 - 15/12/2011 逢星期四 (3堂，共9小時)時間：18:30 - 21:30地點：黃大仙下邨地下

導師：蔡姑娘 (資深註冊護士)費用：$390 (會員)　$480 (非會員)

處理院友異常行為問題工作坊(適合安老服務業之保健員、護理員、助理員、福利工作員或活動助理報讀)

課程內容：

‧ 何謂問題行為‧ 處理問題行為之技巧(如:吐口水、無故喧鬧、酗酒、濫用藥物及性騷擾等)‧ 個案分析

課程編號：C-PCABE-001日期：1/11/2011 – 8/11/2011 逢星期二 (2堂，共4小時)時間：19:00 – 21:00地點：黃大仙下邨龍和樓地下

導師：陳姑娘 (安老院舍院長，資深安老服務社工、培訓導師，社會工作碩士)

費用：$210 (會員)　$260 (非會員)

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護理專業系列

時尚晚妝set頭收生條件：‧ 對美髮技巧有興趣之人士；及　　　　　‧由於課程以廣東話授課，申請人必須能夠明白廣東話，懂書寫及閱讀中文

課程內容

‧認識基本晚妝髮型　　‧初步運用基本晚妝髮型技巧　　‧教授時尚晚妝髮型的常識及實習

課程編號：C-HASET-001日期：20/9/2011 – 27/9/2011 逢星期二 (2堂，共6小時) 課程編號：C-HASET-002日期：6/10/2011 – 13/10/2011 逢星期四 (2堂，共6小時) 時間：18:45 - 21:45地點：黃大仙下邨龍滿樓地下費用：$240 (會員)　$300 (非會員) 導師：資深導師、國內全國評判及教練資格委員、擁有香港

美髮業資歷架構第4級能力、從事美髮業多年

家居自我染髮換新LOOK收生條件：‧ 對美髮技巧有興趣之人士；及　　　　　‧ 由於課程以廣東話授課，申請人必須能夠明白廣東話，懂書寫及閱讀中文

課程內容

‧ 認識染髮及改髮色深淺的技巧　　‧ 教授家居自我染髮的常識及實習

課程編號：C-HACOL-001日期：8/9/2011 – 15/9/2011 逢星期四 (2堂，共6小時) 課程編號：C-HACOL-002日期：4/10/2011 – 11/10/2011 逢星期二 (2堂，共6小時) 時間：18:45 - 21:45地點：黃大仙下邨龍滿樓地下費用：$270 (會員) $340 (非會員) 導師：資深導師、國內全國評判及教練資格委員、擁有香港美髮業資歷架構第4級能力、從事美髮業

多年

課程特色：教授髮廊實務技術、多元化學習模式、配合業界需要、提供學習進修階梯

美髮系列

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美髮系列

秋冬藥膳大全對象：對中醫藥膳課題有興趣的人士

課程簡介

中醫的飲食調攝必須順應四季的變化，即按春生、夏長、秋收、冬藏的時序變化而進食。秋冬季節將至，常感口乾舌燥，喝水也不能解渴，湯水及藥膳就正好舒緩口乾舌燥的好方法。

課程內容

‧四季與中醫理論的關係　　‧各種秋冬湯水及其功效

課程編號：C-HCCMR-002日期：2/11/2011 – 9/11/2011 逢星期三 (2堂，共5小時)時間：19:00 - 21:30地點：黃大仙下邨龍和樓地下費用：$240 (會員) $300 (非會員)導師：徐思濠先生 (註冊中醫師、中醫傷科學專業及針灸推拿學碩士。徐醫師擁有豐富中醫臨床經

驗，並對保健按摩及按摩療法素有研究。)

體重控制對象：對體重控制課題有興趣的人士

課程簡介

不少人士都希望擁有纖瘦的體型，讓自己的體態更美。但過瘦也會影響個人健康。如何因應個人身體特質，做好體重控制，從而「食得健康、纖得美麗」。

課程內容

‧體重的組成部份　‧體重不平衡及成因　‧食物選擇(標籤)的認識　‧如何建立正確的飲食習慣

課程編號：C-HCWGT-001日期：1/11/2011 – 8/11/2011 逢星期二 (2堂，共5小時)時間：19:00 - 21:30地點：黃大仙下邨龍盛樓地下費用：$240 (會員) $300 (非會員) 導師：邱美玲女士 (註冊營養師、在運動及營養治療方面具豐富的經驗。曾擔任不同專業機構的營養

顧問及計劃顧問。)

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保健系列

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保健系列

做個開心快活人 ~

生命解碼の好習慣，好前途對象：適合任何願意進步的朋友報讀

「命好不如習慣好」：心理學的研究有所謂「行動養成習慣，習慣形成性格，性格決定命運。」，好的習慣可以令你心想事成，把握生活。本課程將以輕鬆、務實的形式揉合心理學及教練技術，跟你探討如何達成你的願望。

課程內容

‧ 為何知易行難? ‧「吸引力法則」－教你更有效地吸引生命中想要的結果‧ 七個好習慣－助你由個人達至公眾的成功，改進自我管理效能及人際關係

課程編號：C-PDHAP-006日期：14/10/2011 – 21/10/2011 逢星期五 (2堂，共4小時)時間：19:00 - 21:00地點：黃大仙下邨龍盛樓地下導師：劉念馨女士 (社會科學一級榮譽學士、國際企業教練協會(WABC)註冊教練、國際NLP培訓師協

會(INLPTA)註冊執行師, 曾服務於不同之教育、社福及商業機構, 兼任心理學、人際傳意技巧、個人素養提升、職業輔導及企業管理方案等導師，是一位經驗豐富的培訓師，致力推廣正向人生及助人自助的理念。)

費用：$220 (會員)　$270 (非會員)

簡易讀心術對象：任何對課程有興趣人士

如何早著先機，洞悉別人想法，並作出合適回應，以提升溝通效果?簡易讀心術可助你提升溝通力量，改善人際關係。

課程內容‧ 讀心術能瞬間贏得信任‧ 從對方的眼睛移動，了解對方思想‧ 第一印象的威力

‧ 身體語言評估準則‧ 測試距離感的「杯子技巧」‧ 利用聲線，增加信任程度

課程編號：C-PDPSY-001日期：23/11/2011 – 30/11/2011 逢星期三 (2堂，共5小時)時間：19:00 - 21:30地點：黃大仙下邨龍和樓地下導師：蔡綺文女士 (心理輔導理學碩士、法証心理深造文憑、美國身心語言程式學高級執行師、註冊

催眠治療師、註冊時間線治療師、屋樹人性格分析師。蔡女士從事輔導工作多年，善於透過生活例子，解釋各種心理學的概念，讓參加者掌握各項知識。)

費用：$350 (會員)　$430 (非會員)

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個人成長系列

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個人成長系列

職業輔導系列

Happy Friday 系列地點：太子荔枝角道99號應如大廈4樓費用：全免報名：致電3165 8870 登記

為上班一族「打打氣，充充電」，Happy Friday 周五 Lunch 約定你

Happy Friday 系列(十二) 學懂Say No，先會"襟撈"課程內容

Yes man 在職場世界已不合時宜，要受上司歡迎，和同事好好合作，又不至累跨自己，便要學懂如何say no。

課程編號：B-CARHF-012日期：9/9/2011 星期五時間：19:00 - 20:00

導師：梁穎思小姐 (職業輔導及心理輔導員、香港專業輔導協會會員、Job Market《事業夢工場》專欄作家)

Happy Friday 系列(十三) 有"型"管理課程內容

有效人事管理技巧需要因應員工不同性格作出管理，過多的操控及心理把戲(Game)，令某些性格員工引起反感，更削弱管治威勢，人心盡失。透過性格為本的人事管理，提升管理人的管治能力。

課程編號：B-CARHF-013日期：14/10/2011 星期五時間：13:10 - 13:50　　　(中心可代訂簡便午餐)

導師：余栢誠先生 (資深職業輔導及心理輔導員、國際家庭治療協會會員、Qualified MBTI@ Administrator, Job Market《事業夢工場》、《職場減壓室》及《職場正能量》專欄作家)

Happy Friday 系列(十四) 有"型"事業課程內容

把握個人事業發展方向，採用MBTI性格類型分析，有效提升員工工作足感及作出明智事業取向。

課程編號：B-CARHF-015日期：9/12/2011 逢星期五時間：13:10 - 13:50　　　(中心可代訂簡便午餐)

導師：余栢誠先生 (資深職業輔導及心理輔導員、國際家庭治療協會會員、Qualified MBTI@ Administrator, Job Market《事業夢工場》、《職場減壓室》及《職場正能量》專欄作家)

工作坊：肯定有"魅"力

課程內容

自我肯定 (assertiveness)即能不卑不亢地表達自己的意見、情緒及期望。這種能力是可以通過學習和練習而得來的。工作坊將以體驗方法，讓參加者感受和訓練自我肯定能力，把個人魅力盡力展現出來。

課程編號：B-CARWS-006日期：17/9/2011 – 24/9/2011 逢星期六 (2堂，共4小時)時間：14:30 - 16:30地點：太子荔枝角道99號應如大廈4樓費用：$80 (會員) $120 (非會員)導師：梁穎思小姐 (職業輔導及心理輔導員、香港專業輔導協會會員、Job Market《事業夢工場》專

欄作家)32

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職業輔導系列

創業系列

張師傅

張師傅具多年入廚經驗，曾於各酒店、酒樓及泰國菜館任廚師，精通各地美食及甜品製作，亦曾在本港、國內及澳洲經營餐館，熟識各類餐廳的營運模式。近年，張師傅更經常獲邀在不同的培訓機構任教廚藝及餐館營運的課程，深受學員歡迎。

上課地點：黃大仙下邨龍盛樓地下

< 食物材料按季節性優劣而有所更改，恕不另行通知。 >

* 費用已包括實習材料費。學員請自備圍裙，另帶備食物盒以保存實習作品。

水吧百事通

課程內容

‧ 冷熱飲製作 (奶茶、咖啡、各款潮流飲品)　　‧ 麵包加工 (公司三文治、熱狗、西多士)

課程編號：C-CARES2-006日期：19/10/2011 - 26/10/2011 逢星期三 (2堂，共5小時)時間：19:00 - 21:30導師：楊師傅 (曾任集團總廚，具30多年餐廚經驗，精通中、西菜烹調)費用：$350 (會員)　$420 (非會員)

車仔麵創業法

課程內容

‧ 製作湯底、醬料，令平凡變得不平凡‧ 如何高效能地製作各項配料，包括：魚蛋蘿蔔、鹵水大腸、牛腩、豬皮豬紅等

課程編號：C-CARES4-012日期：2/11/2011 - 16/11/2011 逢星期三 (3堂，共6小時)時間：19:00 - 21:00導師：楊師傅 (曾任集團總廚，具30多年餐廚經驗，精通中、西菜烹調)費用：$480 (會員)　$570 (非會員)

茶餐廳進階製作

課程內容

‧ 焗葡國雞、鮮茄焗豬扒飯、紅酒焗牛肋骨、香草肉醬焗意粉、海鮮焗尖通粉、燒春雞、蘑菇雞扒、黑椒牛扒

課程編號：C-CARES5A-003日期：7/10/2011 - 28/10/2011 逢星期五 (4堂，共10小時)時間：19:00 - 21:30導師：張師傅費用：$630 (會員)　$740 (非會員)

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創業系列

上課地點：黃大仙下邨龍盛樓地下

< 食物材料按季節性優劣而有所更改，恕不另行通知。 >

* 費用已包括實習材料費。學員請自備圍裙，另帶備食物盒以保存實習作品。

廚藝系列

街霸美食創業法

課程內容

‧ 製作醬料，令低成本小食化成極品‧ 如何高效能地製作各項小食，包括：脆炸魷魚鬚、碗仔翅、生菜魚肉湯、雞蛋仔、格仔餅、煎釀三

寶等

課程編號：C-CARES3-013日期：9/12/2011 - 30/12/2011 逢星期五 (4堂，共8小時)時間：19:00 - 21:00導師：張師傅費用：$550 (會員)　$660 (非會員)

中式甜品小食課程編號：C-CACDE-024

課程內容

示範及實習下列各款中式甜品小食之製作方法：

‧ 高力豆沙 (實習)‧ 砵仔糕 (實習)

‧ 豆沙鍋餅 (實習)‧ 薑汁撞奶 (實習)

‧ 腰果露 (示範)‧ 杏仁茶 (示範)

‧ 鮮奶燉蛋 (示範)‧ 芝麻糊 (示範)

日期：10/10/2011 - 31/10/2011 逢星期一 (4堂，共8小時)時間：19:00 - 21:00導師：張師傅費用：$550 (會員)　$660 (非會員)

中秋月餅

課程內容

示範及實習下列中秋月餅之製作方法：‧ 迷你傳統月餅 (實習)　　‧ 迷你冰皮月餅 (示範)

課程編號：C-CAFES-021日期：5/9/2011 星期一 (1堂，共3小時)

課程編號：C-CAFES-022日期：9/9/2011 星期五 (1堂，共3小時)

時間：18:30 - 21:30導師：張師傅費用：$300 (會員)　$360 (非會員)

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創業系列

及

廚藝系列

印度咖喱雞課程編號：C-CAWES-027

課程內容　　示範及實習印度咖喱雞之製作方法

日期：16/9/2011 星期五 (1堂，共2.5小時)時間：19:00 - 21:30導師：張師傅費用：$270 (會員)　$320 (非會員)

肉崧生菜包課程編號：C-CAWES-029

課程內容　　實習：肉崧生菜包　　示範：明爐魚

日期：12/10/2011 星期三 (1堂，共2.5小時)時間：19:00 - 21:30導師：張師傅費用：$250 (會員)　$300 (非會員)

沙嗲串燒課程編號：C-CAWES-031

課程內容　　實習：沙嗲串燒　　示範：海南雞飯

日期：18/11/2011 星期五 (1堂，共2.5小時)時間：19:00 - 21:30導師：張師傅費用：$250 (會員)　$300 (非會員)

花生紐結糖課程編號：C-CAMIS-004

課程內容　　示範及實習下列食品：花生紐結糖

日期：23/11/2011 星期三 (1堂，共3.5小時)時間：18:30 - 22:00導師：周女士 (資深培訓導師，擅長製作甜品、餅點、蛋糕，及烹調各式食品。)費用：$310 (會員)　$370 (非會員)

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廚藝系列

美味餅點系列(三) 課程編號：C-CACAK-030

課程內容　　示範及實習下列各款精美餅點之製作方法：

‧ 楊枝甘露蛋糕 (實習)‧ 荔枝輕芝士餅 (實習)

‧ 檸檬批 (實習)‧ 牛油唧花曲奇 (示範)

‧ 蛋撻 (示範)‧ 朱古力林明頓 (示範)

日期：8/10/2011 - 22/10/2011 逢星期六 (3堂，共9小時)時間：14:15 - 17:15導師：周女士 (資深培訓導師，擅長製作甜品、餅點、蛋糕，及烹調各式食品。)費用：$590 (會員)　$700 (非會員)

美味餅點系列(五) 課程編號：C-CACAK-031


‧ 士多啤梨慕絲餅 (實習)‧ 焗芒果芝士餅 (實習)

‧ 鮮忌廉雜果蛋糕 (實習)‧ 阿華田奶凍 (示範)

‧ 煙肉芝士撻 (示範)‧ 椰撻 (示範)


美味餅點系列(四) 課程編號：C-CACAK-032


‧ 豆腐芝士餅 (實習)‧ 阿華田海棉芝士蛋糕 (實習)

‧ 牛油蛋糕 (實習)‧ 藍莓醬曲奇 (示範)

‧ 朱古力忌廉卷蛋 (示範)‧ 洋葱雞批 (示範)

日期：7/12/2011 - 21/12/2011 逢星期三 (3堂，共9小時)時間：18:30 - 21:30導師：周女士 (資深培訓導師，擅長製作甜品、餅點、蛋糕，及烹調各式食品。)費用：$590 (會員)　$700 (非會員)

美味餅點系列(八) 課程編號：C-CACAK-029


‧黑芝麻慕斯蛋糕 (實習)‧紅豆蜂蜜蛋白蛋糕 (實習)

‧雲石芝士餅 (實習)‧米蘭曲奇 (示範)

‧杏仁撻 (示範)‧椰茸曲奇 (示範)


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廚藝系列

意大利薄餅 / 意式香草醬製作班課程編號：C-CAITF-008

課程內容　　示範及實習下列意式食品：

‧意式香草醬及薄餅製作　(每位學員可獲薄餅製成品一個)

日期：24/9/2011 星期六 (1堂，共3.5小時)時間：14:00 - 17:30導師：張師傅費用：$310 (會員)　$370 (非會員)

美味餅點精選：課程編號：C-CASCA-024

紅豆栗子蛋白杏仁餅(Red Bean & Chestnut Macaroon)

課程內容

實習紅豆栗子蛋白杏仁餅之製作方法(此課程本處將提供包裝袋以保存實習作品)

日期：4/11/2011星期五 (1堂，共3小時)時間：18:30 - 21:30導師：周女士 (資深培訓導師，擅長製作甜品、

餅點、蛋糕，及烹調各式食品。)費用：$290 (會員)　$350 (非會員)


法式歌劇院蛋糕 (Opera Cake)課程內容

實習歌劇院之製作方法(此課程本處將提供蛋糕紙盒以保存實習作品)

日期：30/9/2011 星期五 (1堂，共3小時)時間：18:30 - 21:30導師：周女士 (資深培訓導師，擅長製作甜品、

餅點、蛋糕，及烹調各式食品。)費用：$290 (會員)　$350 (非會員)


法式士多啤梨蛋糕 (Fraisier)課程內容：

實習法式士多啤梨蛋糕之製作方法(此課程本處將提供蛋糕紙盒以保存實習作品)

日期：2/12/2011 星期五 (1堂，共3小時)時間：18:30 - 21:30導師：周女士 (資深培訓導師，擅長製作甜品、餅點、蛋糕，及烹調各式食品。)費用：$290 (會員)　$350 (非會員)

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廚藝系列

廚藝通之東南亞美食(一) 課程編號：C-CAWES-026

課程內容　　示範及實習下列各款東南亞美食之製作方法：

‧ 越南蒸粉包 (實習)‧ 泰式椰汁西米糕 (實習)

‧ 日式吉列豬扒 (實習)‧ 庶蝦 (示範)

‧ 冬蔭功湯 (示範)‧ 日式牛肉鍋 (示範)

日期：7/9/2011 - 21/9/2011 逢星期三 (3堂，共7.5小時)時間：19:00 - 21:30導師：張師傅費用：$560 (會員)　$660 (非會員)

廚藝通之東南亞美食(三) 課程編號：C-CAWES-030

課程內容　　示範及實習下列各款東南亞美食之製作方法：

‧ 野菜天婦羅 (實習)‧ 蒜茸雞中翼 (實習)

‧ 米紙蝦卷 (實習)‧ 清酒煮大蜆 (示範)

‧ 香芒糯米飯 (示範)‧ 香茅豬扒撈檬粉 (示範)

日期：7/11/2011 - 21/11/2011 逢星期一 (3堂，共7.5小時)時間：19:00 - 21:30導師：張師傅費用：$560 (會員)　$660 (非會員)

廚藝通之潮州菜課程編號：C-CAWES-028

課程內容　　示範及實習下列各款潮州美食之製作方法：

‧ 汕頭蠔仔烙 (實習) ‧ 潮洲炸蝦棗 (實習) ‧ 富貴石榴雞(示範) ‧ 太極素菜羹 (示範)

日期：26/9/2011 - 3/10/2011 逢星期一 (2堂，共5小時)時間：19:00 – 21:30導師：張師傅費用：$400 (會員)　$470 (非會員)

麵包製作坊 (一) 課程編號：C-CABRD-010

課程內容　　示範及實習下列各款麵包之製作方法：

‧咸餐包、提子包、麵包條、雞尾包、椰茸檳、吞拿魚包、菠蘿包、墨西哥包


美味曲奇餅工作坊 (一) 課程編號：C-CACKS-001

課程內容　　示範及實習下列曲奇之製作方法：

‧ 朱古力曲奇 (示範)　　‧ 唧花曲奇 (實習)

日期：28/9/2011 星期三 (1堂，共3小時)時間：18:30 - 21:30導師：周女士 (資深培訓導師，擅長製作甜品、餅點、蛋糕，及烹調各式食品。)費用：$310 (會員)　$370 (非會員)

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廚藝系列

聖誕派對美食課程編號：C-CAFES-023

課程內容　　示範及實習下列各款聖誕派對美食之製作方法：

‧ 南瓜忌廉湯 (示範) ‧ 紅酒燴牛尾 (示範)

‧ 美式醬燒BB豬仔骨 (示範)‧ 白酒蜆肉意粉 (實習)

‧ 燒春雞 (實習)‧ 迷你鮮果撻 (實習)

日期：5/12/2011 - 19/12/2011 逢星期一 (3堂，共9小時)時間：18:30 - 21:30

導師：張師傅費用：$630 (會員)　$740 (非會員)

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聖誕薑餅工作坊

課程內容　　示範及實習薑餅製作方法。

每位學員可得薑餅人形及聖誕樹形薑餅各2塊，於課堂上自行設計裝飾，並寫上親朋好友名字，於聖誕節日餽贈摯愛親朋。

課程編號：C-CAFES-024日期：17/12/2011星期六 (1堂，共2小時)時間：14:00 - 16:00

課程編號：C-CAFES-025日期：17/12/2011星期六 (1堂，共2小時)時間：16:00 - 18:00

導師：張師傅費用：$100 (會員)　$160 (非會員)

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美味曲奇餅工作坊 (二) 課程編號：C-CACKS-002

課程內容　　示範及實習下列曲奇之製作方法：

‧ 格仔曲奇 (示範)　　‧ 杏仁曲奇 (實習)

日期：25/11/2011 星期五 (1堂，共3小時)時間：18:30 - 21:30導師：周女士 (資深培訓導師，擅長製作甜品、餅點、蛋糕，及烹調各式食品。)費用：$310 (會員)　$370 (非會員)

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長者電腦操作入門課程編號：A-OLDPC-009

對象：參加者必須年滿55歲或以上。

課程內容‧ 認識電腦運作的基本概念、開啟及關掉電腦

的正確步驟‧ 滑鼠的操作與視窗控制練習‧ 鍵盤操作簡介及各功能鍵的使用‧ 英文打字練習‧ 使用WordPad簡單件文字編輯、格式設定等

‧ 使用小畫家繪畫圖像‧ 認識不同格式的文件及儲存文件的方法‧ 如何開啟磁碟、光碟或快閃儲存裝置(USB

Flash Disk)內的檔案‧ 如何更換桌面背景及設定螢幕保護裝置

日期：7/11/2011 – 23/11/2011 逢星期一、三、五 (8堂，共16小時)時間：9:30 - 11:30地點：龍盛樓

導師：劉先生　　　(資深電腦培訓導師)費用：$80

成人教育系列 (以下課程由勞工及福利局資助)

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廚藝系列

及

成人教育系列

/新技能提升課程(專為失業/轉業/在職人士而設的半日制或晚間制非

就業掛鈎課程)

申請人一年內最多可修讀150個小時半日或晚間制非就業掛鈎

課程，並且不可重複修讀程度相若或程度較低的同類型課程

就業掛鈎課程

全日制就業掛鈎課程訓練期報讀學歷要求

標準保安及物業管理 12天 + 8天 18歲或以上，小六程度，符合保安人證許可證發牌要求

高級保安及物業管理 15天 + 9天 18歲或以上，中三程度，符合保安人證許可證發牌要求

家務助理 12天 + 8天能閱讀一般中文

陪月員 14天 + 10天中一學歷，須未曾報讀「陪月服務」及「陪月及嬰幼兒照顧」課程

餐飲及宴會服務員 12天 + 7天中三學歷或小六學歷及2年或以上工作經驗

泰越菜式廚務助理 15天 + 10天中三學歷或小六學歷及2年或以上工作經驗

酒店房務員 12天 + 7天中三學歷或小六學歷及2年或以上工作經驗

中醫診所助理 20天 + 14天中三學歷或中一學歷及2年或以上工作經驗

採購助理 13天 + 8天中五程度或中三學歷及2年或以上工作經驗

資訊科技助理 18天 + 13天中五程度或中三學歷及2年或以上工作經驗

社福活動助理 17天 + 11天中五程度

起居照顧員 14天 + 10天小六或以上程度

醫護支援人員(臨床病人服務)

19天 + 13天中三學歷

保健員文憑 29天 + 20天中五學歷及具2年或以上工作經驗

保健按摩 21天 + 14天小六程度

零售店務員 12天 + 9天中三學歷或小六學歷及2年或以上工作經驗

初級美容師 17天 + 11天中三學歷

化妝助理 10天 + 8天中三學歷或小六學歷及2年或以上工作經驗

專業美甲師 11天 + 8天中三學歷或小六學歷及2年或以上工作經驗

髮型助理 15天 + 10天中三學歷或小六學歷及2年或以上工作經驗

全日上課: 9am – 6pm 半日上課: 9am -1pm 或 2pm – 6pm

以下課程費用全免，並有津貼及就業跟進，申請人必須通過面試，部份課程須同時通過筆試，詳情可致電: 2326 7862查詢。

申請人必須為失業／待業人士，並具備就業意欲

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半日制單元證書課程訓練期可豁免學費資助($) 全費($) 報讀學歷要求

職業語文

基礎英語 I 10堂 360 1,190 有興趣學習基本英語人士，尤其適合新來港人士

基礎英語 II 15堂 20堂

675 2,250 完成「基礎英語I」

基礎英語 III 13堂 15堂

525 1,750 小六學歷及2年或以上工作經驗

職場社交英語單元證書課程

10堂 10堂

375 1,250 中六 /中五或完成資歷級 2英文課程或通過入學試

職業英語(聽力及會話) I

15堂 20堂

675 2,250 中三程度或完成「基礎英語III」

職業英語(聽力及會話) II

15堂 20堂

675 2,250 中五程度或完成職業英語(聽力及會話) I

職業英語(閱讀及寫作) I

15堂 20堂

675 2,250 中三程度或完成「基礎英語III」

職業英語(閱讀及寫作) II

15堂 20堂

675 2,250 中五程度或完成職業英語(閱讀及寫作) I

職業普通話I 15堂 20堂

675 2,250 中三程度或小六及2年工作經驗

職業普通話II 15堂 20堂

675 2,250 中三學歷或具初級普通話程度等

電腦技能

基本電腦概念和鍵盤操作

8堂 250 1,250 小一學歷程度及通過筆試

倉頡輸入法 10堂 250 1,250 修畢局「基本電腦概念和鍵盤操作」或出示其他有關的學歷證明

文書處理 (word) 9堂 250 1,250 修畢「基本電腦概念和鍵盤操作」或出示其他有關的學歷證明

試算表 (excel) 10堂 250 1,250

演示軟件應用 (powerpoint)

8堂 250 1,250

互聯網應用 10堂 250 1,250

通用技能課程

適合失業或職人士報讀，符合資格更可豁免學費

(半日/晚間制非就業掛鈎課程) 一年內最多可修讀150小時

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半日制單元證書課程訓練期可豁免學費資助($) 全費($) 報讀學歷要求

文書處理進階 11堂 250 1,250 修畢「文書處理」或出示其他有關的學歷證明

電腦操作系統 10堂 375 1,250 中三程度；或小六程度及兩年或以上工作經驗；及對電腦有基本操作知識

網絡系統保安及防火牆

15堂 675 2,250 中五程度；或中三程度及兩年或以上工作經驗；及持有「電腦操作系統單元證書」或同等資歷；或對電腦應用有基本認識。

電腦硬件裝嵌 10堂 375 1,250 中三程度；或小六程度及2年或以上工作經驗，及持「電腦操作系統單元證書」，或同等資歷，或對電腦應用有基本認識。

電腦圖像及多媒體製作

15堂 525 1,750 中五程度；或中三程度及2年或以上工作經驗，及持「電腦操作系統單元證書」，或同等資歷，或對電腦應用有基本認識。

新來港人士課程

就業啟航(廣東話選修)

12天 675 2,250 15歲或以上的新來港人士(來港定居未滿七年)就業啟航

(英語選修) 12天 675 2,250

9am – 1pm 或 2pm - 6pm 6:45pm – 9:45pm* 未能出示任何學歷證明者，則須通過入學測試

一年內最多可修讀150小時

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【上課日期請致電3165 1600向本處查詢】

一年內最多可修讀150小時

健康護理業

護理人員醫藥基礎認識單元證書 (16小時)報讀資格：．醫院、診所的助理人員，或同類職級的護理人員；或　　　　　．有意轉職相關行業工作的人士；並具中五學歷程度，或中三學歷程度及兩年或以上工作

經驗；及　　　　　．具工作經驗

課程內容‧藥物的基本概念及常用的藥物處方簡寫 ‧藥物的形式及使用方法‧藥物分類和藥理作用簡介‧如何查閱藥典MIMS 及何謂商品名、　成份名、適應症、‧用量、禁忌及副作用

‧有關常用藥物簡介　( 包括：消化系統、心血管系統、呼吸系統、新

陳代謝系統，如糖尿藥物、抗生素，危險藥物、毒藥及藥癮症簡介、維他命及礦物質，及簡介精神科藥物如鎮靜劑及抗鬱藥)

‧服用藥物的副作用

編號：CS072ES (晚間)費用：免費/$225(高額資助學費)/$750(一般資助學費)

常見疾病認識單元證書 (16小時)報讀資格：．醫院、診所的助理人員，或同類職級的護理人員；或　　　　　．有意轉職相關行業工作的人士；並具中五學歷程度，或中三學歷程度及兩年或以上工作


課程內容‧常見兒科疾病　　‧常見內科疾病‧常見外科疾病

‧常見婦產科疾病　　‧常見骨科疾病‧常見眼科疾病

‧常見耳、鼻、喉科疾病　　‧常見傳染病‧常見皮膚病

‧ 認識簡單儀器應用(噴霧機、血糖機、血壓機)


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健康護理業

起居照顧員基礎技能單元證書課程 (24小時)報讀資格：．現職安老∕殘疾人士院舍之護理員；及　　　　　．具小六學歷程度的人士；及　　　　　．體格強健、有耐性及愛心；及　　　　　．操流利廣東話及懂書寫中文；及　　　　　．須未曾修讀僱員再培訓局的下列任何課程：　　　　　　「起居照顧員證書」、「家居長者照顧員證書」、「長者照顧單元證書」、　　　　　　「長者護理單元證書」

課程內容．日常照顧技巧　(1) 食物與營養、餵食安全　(2) 藥物的基本認識　(3) 與院友溝通的方法

．護理技巧　(1) 腰背護理及搬移技巧　(2) 環境衛生及感染控制

編號：CS087HS (半日)費用：免費/$225(高額資助學費)/$750(一般資助學費)

長者心理衛生及常見精神病護理單元證書 (27小時)報讀資格：．現職照顧員 / 家居照顧員　　　　　．安老院舍及長者社區照顧服務之照顧員/家居照顧員；及　　　　　．擁有不少於1年之在職照顧員/家居照顧員工作經驗；或已修畢不少於28小時之社署認可

基本訓練課程

課程內容．香港安老服務政策、目的發展．社區各種不同護老服務．家人參與護老服務方法及重要性．起居照顧員的職責、角色、態度及責任．認識長者心理及社交問題

．院友活動計劃．常見老年精神病．護理老年痴呆症的方法．防止虐老．約束物品

編號：CS081ES (晚間)費用：免費/$375(高額資助學費)/$1,250(一般資助學費)

物理治療基本護理技巧單元證書 (24小時)報讀資格：．醫療、健康護理從業員；或　　　　　．有意轉職相關行業工作的人士；並具中五學歷程度，或中三學歷程度及兩年或以上工

作經驗；及　　　　　．具工作經驗

課程內容．物理治療的簡介　物理治療之定義及概念　人體生理學的簡介　體關節結構介紹．基本醫療常識　常見病人情況　（包括：痛症、骨症、中風及老人病等）．認識物理治療儀器及相關器具

．物理治療的基本技巧　人體活動／基本動作分析　助行器具的使用技巧　扶抱、移動及臥位的技巧　日常生活／活動能力訓練技巧　被動式運動、伸展運動及肌力鍛鍊　痛症的認識及處理


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健康護理業

安老服務溝通技巧單元證書 (15小時)報讀資格：．照顧員及同類職級員工　　　　　．安老院舍及長者社區照顧服務之照顧員/家居照顧員及同類職級員工

課程內容．了解長者心理．了解長者抑鬱問題，自殺的徵兆及適當　處理方法．了解長者行為異常問題及適當處理方法．和長者及其家屬的溝通的技巧．如何面對長者及其家屬的投訴．「優質服務」的概念和實踐

．院舍優質管理．團隊精神-前線護老同工如何協助達至優質服務．人際關係的建立及維持．「職業安全」條例的認識和實踐．認識相關的「勞工法例」．與上司及其他同事之溝通．閱讀及填寫特別報告

編號：CS084ES費用：免費/$225(高額資助學費)/$750(一般資助學費)

安老院舍優質管理單元證書 (24小時)報讀資格：．現職安老服務督導或管理級人員　　　　　．院舍院長、副院長、註冊護士及登記護士、註冊保健員、主管，或安老院舍/長者社區照

顧服務機構推薦之在職員工

課程內容．優質服務及團隊精神　1.安老服務原則及宗旨　2. 優質服務　3. 團隊精神　4. 飲食管理：餐單設計、購置及處理食物．突發事件處理方法　（例如：自殺、失蹤、失竊、跌傷骨折、工

傷及其他常見的意外）

．溝通技巧訓練　1.對上級、下屬、院友及家屬的溝通技巧　2.與醫護人員溝通重點及方法　3.語言及非語言的溝通技巧　4.有效促進溝通的方法　5.人際關係：如投訴處理‧院舍管理及督導


長者精神及心理問題的處理單元證書 (20小時)報讀資格：．現職安老服務管理及專業人員　　　　　．院舍院長、副院長、註冊護士及登記護士、註冊保健員、主管，或安老院舍/長者社區照

顧服務機構推薦之在職員工

課程內容．安老服務行業的新發展及各種社區資源　（例如：社區老人評估服務、服務質素評

估，改善家居照顧服務等）．認識及預防長者抑鬱症、自殺的徵兆及適當

的處理方法．了解痴呆症長者及適當的護理方法．了解長者行為異常問題及適當的處理方法．認識及預防虐老問題及適當的處理方法

．護理末期病人的方法　1. 認識臨終院人的生理、心理改變及護理方法　2. 臨終院人家屬的心理需要及溝通技巧　3. 護理人員的自我調適　4. 認識各種減少末期痛症的藥物及其使用方法　5. 鑑定死亡的標準　6. 認識善終服務


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健康護理業

長者復康治療技巧單元證書 (18小時)報讀資格：．安老院舍及長者社區照顧服務之照顧員、家務助理員/家居照顧員及同類職級員工

課程內容．復康治療的理論及實踐．如何協助長者保持身心健康．認復康輔助工具．基本復康治療技巧

．如何協助物理及職業治療師對各種老年人常患疾病進行復康治療，如中風

．復康用具、設施的使用、清潔、消毒及維修．「職業安全及健康」的實踐


協助病人處理日常生活功能(ADL)技巧單元證書 (16小時)報讀資格：．醫院的健康助理或一般支援助理，或同類職級的護理人員；或　　　　　．有意轉職相關行業工作的人士；並具中五學歷程度，或中三學歷程度及兩年或以上工作


課程內容．人體的基本構造及功能簡介．病人日常生活的需要．觀察及報告病人身體的基本功能活動的狀況

．協助病人處理日常生活功能的技巧．基本醫療儀器及運用．基本傷口的護理常識


醫院感染控制技巧單元證書 (8小時)報讀資格：．醫院的健康助理或一般支援助理，或同類職級的護理人員；及　　　　　．具備最少一年相關工作經驗

課程內容．認識感染傳播及標準隔離措施．洗手認識及應用．使用個人保護裝備的原則及應用

．如何處理垃圾、污染物、食物．認識清潔、消毒及滅菌及環境衛生重要性


醫護人員無菌操作知識單元證書 (12小時)報讀資格：．醫院、診所的助理人員，或同類職級的護理人員；或　　　　　．有意轉職相關行業工作的人士；並具中五學歷程度，或中三學歷程度及兩年或以上工作


課程內容．無菌環境操控的原理．用於製造注射藥品的各種設備和盛器，關鍵性位

置的定義，處理關鍵性位置的基本原理

．處理注射器、針藥瓶、安瓿的無菌操作技術．調配針藥、細胞毒類藥的基本無菌操作技術

編號：CS132ES (晚間)費用：免費/$75(高額資助學費)/$250(一般資助學費) 47

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健康護理業

中醫實用食療基礎知識單元證書 (30小時)報讀資格：．醫療護理/中醫保健從業員，或中藥店/中醫診所的助理人員；或　　　　　．有意轉職相關行業工作的人士；並具中五學歷程度，或中三學歷程度及兩年或以上工作


課程內容．中醫基礎理論　陰陽五行、整體觀、氣血津液學說．中診基礎知識　四診、八綱辦証　中醫食療學基礎（總論）　食物的性能與應用（含保健食物與中藥）

．一般病症的食療與飲食禁忌　( 包括：內科、兒科、婦科、男性病、外科、皮

膚科、腫瘤科及骨科)．保健食療


初級保健按摩（國家職業資格）單元證書 (60小時)報讀資格：．須具確切意願報考「初級保健按摩師」國家職業技能鑒定考試；及　　　　　．持有僱員再培訓局頒發的「保健按摩證書」，或「保健按摩度身訂造再培訓課程」的畢

業學員，或「足部按摩再培訓課程」及「保健推拿補充單元證書」的畢業學員；及　　　　　．能閱讀及書寫一般中文

課程內容(一) 按摩業概論．按摩發展簡史．按摩師職責及職業操守．不同國家的按摩風俗習慣．急救知識

(二) 中醫及生理認識．中醫基礎理論．陰陽五行概念．生理解剖知識．經絡及主要腧穴

(三) 按摩理論及技巧．保健按摩的作用及禁忌.．按摩服務流程．按摩遞質及工具．常用的按摩手法．全身保健按摩技巧

編號：CS070HS (日間)費用：免費/$675(高額資助學費)/$2,250(一般資助學費)

中級保健按摩（國家職業資格）單元證書 (60小時)報讀資格：．須具確切意願報考「中級保健按摩師」國家職業技能鑒定考試；及　　　　　．持有僱員再培訓局頒發的「保健按摩證書」，或「保健按摩度身訂造再培訓課程」的畢

業學員，或「足部按摩再培訓課程」及「保健推拿補充單元證書」的畢業學員；及　　　　　．已考獲「初級保健按摩師國家職業資格證書」並連續從事保健按摩工作2年以上；及　　　　　．能閱讀及書寫一般中文

課程內容(一) 按摩行業概論．按摩發展簡史．按摩師職責及職業操守．不同國家的按摩風俗習慣．急救知識

(二) 中醫及生理認識．中醫基礎理論．陰陽五行概念．生理解剖知識．經絡及主要腧穴

(三) 按摩理論及技巧．保健按摩的作用．按摩遞質及工具．按摩服務流程．按摩適應症（15種）　及禁忌症

．常用的按摩手法．全身保健按摩技巧．足部反射按摩技巧．面部美容按摩手法　簡介

編號：CS066HS (日間)費用：免費/$675(高額資助學費)/$2,250(一般資助學費)

中醫保健業

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中醫保健業

中醫學基礎理論單元證書 (21小時)報讀資格：．醫療護理/中醫保健從業員，或中藥店/中醫診所的助理人員；或　　　　　．有意轉職相關行業工作的人士；並具中五學歷程度，或中三學歷程度及兩年或以上工作

經驗；

課程內容．中醫理論體系

的主要特點．陰陽學說．五行學說

．藏象．氣血津液

．經絡．病因

．病機．防治原則


中醫傳統康復療法單元證書 (30小時)報讀資格：．醫療護理/中醫保健從業員，或中藥店/中醫診所的助理人員；或　　　　　．有意轉職相關行業工作的人士；並具中五學歷程度，或中三學歷程度及兩年或以上工作


課程內容．中醫學基礎知識　陰陽五行、藏象、氣血津液等中醫基礎理論知識　四診、八綱、臟腑辨証等中醫診斷基本知識．經絡腧穴學　經絡的分佈、功能和循行部位　腧穴定位方法　穴位治療作用和應用之注意事項　實習．中醫康復療法總論　中醫康復療法的特點及應用原則　中醫推拿、灸法、拔火罐、刮痧及外洗等康復療法的操作　各種康復療法的適應証、注意事項　實習

．中醫康復療法的臨床應用及示範　內科常見病，如：頭痛、感冒、失

眠、中風後遺症、便秘等的中醫綜合康復法

　婦科常見病，如：痛經等的中醫綜合康復療法

　外科常見病，如：落枕、痤瘡等的中醫綜合康復療法

　骨傷科常見病，如：頸椎病、腰肌勞損、肩周炎等的中醫綜合康復療法

編號：CS067HS(半日) / CS134ES(晚間)費用：免費/$375(高額資助學費)/$1,250(一般資助學費)

中醫藥護理概念單元證書 (30小時)報讀資格：．醫療護理/中醫保健從業員，或中藥店/中醫診所的助理人員；或　　　　　．有意轉職相關行業工作的人士；並具中五學歷程度，或中三學歷程度及兩年或以上工作


課程內容

．職業道德及操守基本知識．中醫基礎理論（陰陽五行、整體觀、氣血津液

學說）．中診基礎知識（四診、八綱辨証、臟腑辨証）．中藥基本知識（中藥性能、四氣、五味、升降

浮沉、毒性）．中藥配伍（相須、相使、相畏、相殺、相互、

相反）．用藥禁忌（(配伍禁忌、妊娠藥禁忌、服藥禁忌）

．用藥劑量與用法（藥物計算單位及一般用量、給藥途徑、煎煮方法、服藥方法）

‧整體觀與辨証施護‧中醫護理一般原則‧中醫的生活起居飲食護理及服藥指導‧中醫康復護理（飲食、起居、心理運動）‧ 中醫護理技術操作介紹（推拿、拔罐、刮痧、

熱薰、冷震、薰洗）

編號：CS090ES(晚間)費用：免費/$375(高額資助學費)/$1,250(一般資助學費) 49

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中醫保健業

足部反射保健進階單元證書 (15小時)報讀資格：．具1 年或以上推拿服務工作經驗的現職推拿服務或相關工作從業員；或　　　　　．已成功修畢「足部保健按摩訓練單元證書」課程

課程內容．職業守則、道德規範及個人操守．自我保護、衞生及安全知識．足部反射區的的原理及作用

．足部反射區及穴位保健按摩的技巧 (實習/示範)．按摩禁忌及異常情況處理

編號：CS095ES(晚間)費用：免費/$225(高額資助學費)/$750(一般資助學費)

保健推拿進階單元證書 (18小時)報讀資格：．具1 年或以上推拿服務工作經驗的現職推拿服務或相關工作從業員；或　　　　　．已成功修畢「保健推拿訓練單元證書」課程

課程內容．職業守則、道德規範及個人操守．自我保護、衞生及安全知識．血管及神經系統．經絡腧穴的概念

．穴位推拿功效．穴位推拿的手法技巧訓練 (實習/示範)．推拿禁忌及異常情況處理

編號：CS105ES(晚間)費用：免費/$225(高額資助學費)/$750(一般資助學費)

筋骨保健進階單元證書 (25小時)報讀資格：．具1 年或以上推拿服務工作經驗的現職推拿服務或相關工作從業員；或　　　　　．已成功修畢「保健推拿訓練單元證書」課程

課程內容．筋與骨的定義和結構．都巿常見筋、骨不適的種類、原因、臨床表現

及基本檢查知識

．筋、骨慢性勞損預防及保健常識．揉合推拿手法達致筋骨保健的應用．禁忌及筋、骨損傷炎症急慢性處理基本知識


痺痛舒緩推拿單元證書 (64小時)報讀資格：．具中三學歷程度及兩年或以上按摩推拿工作經驗的現職從業員；或　　　　　．持有由僱員再培訓局頒發的「保健按摩證書」或類同課程的畢業學員；及具工作經驗

課程內容．基礎概念及基本檢查方法　　　．人體解剖生理

．痺痛推拿手法及練習、禁忌及注意事項．職業安全健康及異常情況處理


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中醫保健業

嬰兒護理單元證書 (46小時)報讀資格：．具中一學歷程度及具工作經驗（如學歷程度未達中一者，須通過入學試）；或　　　　　．僱員再培訓局的「家務助理證書課程」畢業學員(須出示有關的資歷證明)；及　　　　　．能閱讀一般中文；及　　　　　．具良好理解能力的人士；及　　　　　．須為法例（幼兒服務條例15A 條）規定的可擔任幼兒托管人之人士；及　　　　　．須未曾修讀僱員再培訓局的「嬰幼兒照顧員證書課程」或「陪月員證書課程」

課程內容．課程/行業簡介　　　．認識嬰兒發展

．嬰兒照顧技巧．初生嬰兒餵食技巧　　　

．急救常識(嬰兒)．行業就業知識

編號：CS076HS (半日)費用：免費/$825(高額資助學費)/$2,750(一般資助學費)

長者保健飲食知識單元證書 (9小時)報讀資格：．現職家居服務業從業員

課程內容．長者心理特徵及身體狀況之認識．長者食療與藥膳概念

．長者食物異常禁忌與營養　　．長者食物烹調宜忌與技巧

．長者中式保健食療與湯水


家常中式保健飲食知識單元證書 (9小時)報讀資格：．現職家居服務業從業員

課程內容‧家庭食療與藥膳概念‧個人體質及相關食療與湯水的認識

‧常見疾病的食療與湯水‧四季飲食宜忌及保健食療與湯水


陪月滋補飲食知識單元證書 (10小時)報讀資格：．現職家居服務業從業員

課程內容

．產婦產後心理特徵、身體狀況之認識．產婦食物的營養及應有的營養成份．產婦食療與藥膳概念

．產婦食物異常禁忌．產婦食物烹調宜忌與技巧．坐月滋補食療與湯水


家居服務業

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家居服務業

產婦護理單元證書 (58小時)報讀資格：．具中一學歷程度及具工作經驗（如學歷程度未達中一者，須通過入學試）；或僱員再

培訓局的「家務助理證書課程」畢業學員(須出示有關的資歷證明)；及　　　　　．能閱讀一般中文；及　　　　　．具良好理解能力的人士；及　　　　　．懂基本烹飪技巧；及　　　　　．須為法例（幼兒服務條例15A 條）規定的可擔任幼兒托管人之人士；及　　　　　．須未曾修讀僱員再培訓局的「陪月員證書課程」

課程內容．課程/行業簡介．產前準備．產後護理

．產婦心理特性．產婦坐月食療．禮節習俗

．急救常識 (產婦)．行業就業知識

編號：CS100HS (半日) 費用：免費/$675(高額資助學費)/$2,250(一般資助學費)

家務助理家常廚藝(45小時)報讀資格：．完成僱員再培訓局的「家務助理證書」課程；及．現職或有意從事家務助理工作；及．未曾修讀僱員再培訓局的廚藝╱烹飪課程；及．須通過面試

課程內容．食物烹調技巧、營養知識及食物儲存　　．廚房設施及工具運用

．煮食衞生及職業安全　　．菜單設計

．烹調的選材和配搭．中西佳餚製作示範

編號：CS028HR (半日)　　費用：免費/$350 (高額資助)/$1,750 (一般資助)

四季色彩學–化妝單元證書 (21小時)報讀資格：．3年化妝工作經驗的美容∕化妝從業員；或　　　　　．「新娘∕晚宴化妝I單元證書」課程的畢業學員

課程內容．職業道德及守則基本知識．服務顧客及解答查詢基本知識　　　．色彩的基本認識

．色彩的分類　　　．色彩的特徵

．色彩的判斷．四季化妝色彩示範

編號：CS091ES (晚間) 費用：免費/$375 (高額資助)/$1,250 (一般資助)

四季色彩學–形象風格單元證書 (21小時)報讀資格：． 3年化妝工作經驗的美容∕化妝從業員；或　　　　　．「四季色彩學–化妝單元證書」課程的畢業學員

課程內容‧職業道德及守則基本知識‧服務顧客及解答查詢基本知識　　　

‧輪廓分析　　　‧量感分析

‧個人款式風格特徵分析‧整體造型示範及實習


美容業

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家居服務業

及

美容業

新娘∕晚宴化妝I單元證書 (15小時)報讀資格：．美容∕化妝從業員及具工作經驗；或　　　　　．有意轉職美容業工作的人士；及具中三學歷程度及工作經驗；或　　　　　．有意轉職美容業工作的人士；及具小六學歷程度及2年或以上工作經驗

課程內容．職業道德及守則基本知識．服務顧客及解答查詢基本知識　　　．化妝基礎技巧理論∕修飾臉型∕　眉型修飾∕ 唇型修飾

．化妝示範及練習　* 新娘婚紗日妝技巧　* 中式褂裙化妝技巧　* 晚宴化妝

編號：CS119ES (晚間) 費用：免費/$225 (高額資助)/$750 (一般資助)

新娘∕晚宴化妝II單元證書 (21小時)報讀資格：．3年化妝工作經驗的化妝從業員；或　　　　　．成功修畢美容業技能提升計劃「新娘∕晚宴化妝I單元證書」課程的學員

課程內容．職業道德及守則基本知識．服務顧客及解答查詢基本知識．室內及室外化妝基礎技巧理論．婚紗新娘化妝示範及練．新娘晚宴化妝示範及練習

．流行歐洲宴會化妝示範及練習．中式裙褂新娘化妝示範及練習．轉妝技巧．新娘化妝應注意事項


體重管理（營養學）單元證書 (15小時)報讀資格：．2年以上工作經驗之美容業從業員；或　　　　　．有意轉職美容業工作的人士；及具中五學歷程度及工作經驗；或　　　　　．有意轉職美容業工作的人士；及具中三學歷程度及2年或以上工作經驗

課程內容．職業道德及守則基本知識．服務顧客及解答查詢基本知識　　　

．人類生理學簡介　　　．營養生化學

．現代營養剖析

編號：CS099HS (半日)費用：免費/$225 (高額資助)/$750 (一般資助)

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美容業

洗髮、護髮、捲髮及吹髮知識與技巧單元證書 (14小時)報讀資格：．美髮業從業員

課程內容．美髮業從業員基本常識．洗頭髮的基本原理和程序

．洗髮及護髮的功用以及程序．基本捲髮技巧的認識

．基本的乾髮原理、方式和程序．剪髮分區與吹髮關係

編號：CS102HS (半日) 費用：免費/$225 (高額資助)/$750 (一般資助)

剪吹髮知識與技巧單元證書 (20小時)報讀資格：．美髮業從業員；及　　　　　．(i) 具3年以上美髮業工作經驗；或　　　　　　(ii) 具1年以上美髮業工作經驗及持有「剪吹髮知識與技巧（基礎水平）單元證書」

課程內容．美髮業從業員基本常識．剪髮、吹髮工具和造型產品的認識　　　

．剪髮技巧的認識．吹髮技巧的認識

編號：CS103HS (半日) 費用：免費/$375 (高額資助)/$1,250 (一般資助)

電髮知識與技巧（基礎水平）單元證書 (11小時)報讀資格：．美髮業從業員

課程內容1. 美髮業從業員基本常識　　 2. 電髮知識

　．電髮的原理　．電髮的基本要求　．電髮的基本流程　．電髮藥水的種類　　

　．適當處理同時進行染和燙髮的要求　．適當處理燙髮後焗油的要求　．實務練習：捲髮技巧及塗放藥水後效果


染髮知識與技巧（基礎水平）單元證書 (8小時)報讀資格：．美髮業從業員

課程內容1. 美髮業從業員基本常識2. 有關染髮安全守則

3. 染髮知識　．基本染髮理論　．不同漂染劑的的類別、原理和功能　．漂染髮劑與雙氧劑的關係和調色

．掌握基本塗放染髮劑的程序．掌握清洗染髮劑的方法


美髮業

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美髮業

蓋白髮、染色及挑染知識與技巧單元證書 (18小時)報讀資格：．美髮業從業員；及　　　　　．(i) 具3年以上美髮業工作經驗；或　　　　　　(ii) 具1年以上美髮業工作經驗及持有「染髮知識與技巧（基礎水平）單元證書」

課程內容．美髮業從業員基本常識．染髮原理

．顏色與顏色之間的關係．更改已染的頭髮的色澤和深淺度的理論

．蓋白髮的原理及處理技巧．基本錫紙挑染的技巧

編號：CS106HS (半日)費用：免費/$375 (高額資助)/$1,250 (一般資助)

基礎晚妝髮型知識與技巧單元證書 (20小時)報讀資格：．美髮業從業員；及　　　　　．(i) 具3年以上美髮業工作經驗；或　　　　　　(ii) 具1年以上美髮業工作經驗及持有「晚妝髮型（基礎水平）單元證書」

課程內容

‧美髮業從業員基本常識‧晚妝的基本理論

‧各種晚妝髮型工具的認識‧晚妝髮型的分類

‧晚妝髮型的設計技巧

編號：CS104HS (半日) 費用：免費/$375 (高額資助)/$1,250 (一般資助)

飲食業

西餐菜譜設計（午餐及晚餐）單元證書 (7小時)報讀資格：‧酒店或餐飲業從業員

課程內容1. 西式午餐及晚餐菜譜種類的認識2. 西餐午餐菜譜的設計　．清湯或菜湯或忌廉湯　．魚煎、炸、烚、蟹、蝦等　．牛扒、豬扒、雞、鴨、羊、拼薯菜或粉、

麵、飯

3. 西餐晚餐菜譜的設計　．頭盤－煙三文魚、焗生蠔、海鮮類、鮮果、

各類小食等　．清湯、龍蝦湯、海鮮湯　．牛柳、燒牛骨、燒羊扒、燒釀野味　．甜品－班戟、梳乎厘、雪山　．咖啡或茶、小餅、朱古力

編號：CS094ES (晚間)費用：免費/$75 (高額資助)/$250 (一般資助)

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美髮業

及

飲食業

卓越服務及銷售技巧進階單元證書 (14小時)報讀資格：．在職零售業從業員；或　　　　　．具中五學歷程度及服務行業工作經驗；或　　　　　．具中三學歷程度及2年或以上服務行業工作經驗

課程內容

．顧問式銷售技巧(Consultative Selling Skills)　　　．贏取顧客之道－有效的溝通

．運用情緒智商有效地處理投訴．個案分析及討論

編號：CS109HS (半日)/ CS097ES (晚間)費用：免費/$225 (高額資助)/$750 (一般資助)

店舖管理及顧客服務單元證書 (14小時)報讀資格：．在職零售業初級管理人員

課程內容．零售業發展趨勢．店舖營運標準．人手調配 – 更表編制．僱傭條例 – 管理人員須知　　　

．店舖保安．職業安全與安全守則　　　．突發事件處理

．優質顧客服務管理．顧客服務的專業要求．有效處理顧客投訴

編號：CS111HS (半日)費用：免費/$225 (高額資助)/$750 (一般資助)

零售業個人效益管理單元證書 (21小時)報讀資格：．在職零售業從業員；或　　　　　．具中五學歷程度及服務行業工作經驗；或　　　　　．具中三學歷程度及2年或以上服務行業工作經驗

課程內容．時間管理．壓力管理．正面思維 ( Positive thinking)

．解決問題技巧．不同場合的表達技巧．影響技巧 ( Influencing skills)

．回應技巧 (Feedback skills)．招聘及面試技巧

編號：CS125ES (晚間)費用：免費/$225 (高額資助)/$750 (一般資助)

零售業普通話﹝一般行業﹞基礎單元證書 (16小時)報讀資格：．在職零售業從業員；或　　　　　．具中三學歷程度及服務行業工作經驗；或　　　　　．具小六學歷程度及2年或以上服務行業工作經驗

課程內容．基本詞彙　　　．接待客人

．一般零售業的應對和處境用語　　　．處境對話練習

．交易處理．推介產品

編號：CS096HS (半日)/ CS126ES (晚間)費用：免費/$225 (高額資助)/$750 (一般資助)

零售業

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零售業

物業管理及保安業

保安培訓課程認可計劃－質素保證系統單元證書 (18小時)報讀資格：‧須年滿18歲或以上的人士*；及　　　　　‧具工作經驗；及　　　　　‧符合保安人員許可證發證要求的人士　　　　　　* 根據《保安及護衛服務條例》規定，申請保安人員許可證必須年滿18歲或以上。

課程內容‧ 保安培訓課程認可計劃質素保　證系統‧保安護衛員的角色及一般職責　　　‧操守及行為

‧制服及設備‧法律責任及有關法例　　　‧防止賄賂條例‧防火須知及應變程序

‧應付緊急事故‧報告及紀錄‧訪客管制及巡樓‧職業安全與健康及待客之道

編號：CS065HS (半日) / CS062ES (晚間)費用：免費/$225(高額資助學費)/$750(一般資助學費)

設施管理基本認識單元證書 (18小時)報讀資格：．現職物業管理及保安業從業員

課程內容．住宅物業管理　　　　* 單幢式大廈　* 屋邨管理

．非住宅物業管理　　　　*工業大廈　* 商業大廈

　* 商場／購物中心　* 會所／文娛康樂設施　　　

　* 停車場

編號：CS110HS (半日) / CS114ES (晚間)費用：免費/$225(高額資助學費)/$750(一般資助學費)

會所及康樂設施運作及實務單元證書 (38小時)報讀資格：．具中三學歷程度；及　　　　　‧具工作經驗；及　　　　　‧能閱讀及書寫中文及英語；及　　　　　‧具良好理解能力；及　　　　　‧有興趣從事會所及康樂或相關工作

課程內容‧會所的服務範圍與日常營運　　　‧會所制度與規則‧前枱服務與運作

‧會所及文娛康樂設施管理（安全、清潔、維修、保安）‧緊急事故處理（如：水浸、颱風等事故時所採取的行動）


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會所活動籌劃與實務單元證書 (50小時)報讀資格：‧具中三學歷程度；及　　　　　‧具工作經驗；及　　　　　‧能閱讀及書寫中文及英語；及　　　　　‧具良好理解能力；及　　　　　‧有興趣從事會所及康樂或相關工作

課程內容‧ 會所活動籌劃、安排與管理（目的、程序、成

本、收費、人手安排、後勤支援、場地與交通安排、安全措施等）

‧宴會及餐飲服務的認識、運作與管理

‧宴會/活動項目宣傳與推廣‧宴會/活動檢討與改善‧ 人群管理及危機處理（如：水浸、颱風等事故時

所採取的行動）


環環境衛生業

環境衞生業服務合約成本計算單元證書 (9小時)報讀資格：‧現職或曾任職清潔或環境衞生相關督導級或文職從業員；或　　　　　‧ 有意轉職環境服務業人士，及具基本中文閱讀及理解能力（申請者須通過入學筆試；如

申請者達小六學歷程度，可豁免筆試)

課程內容．簡介服務合約種類及成本概念．簡介環衞服務合約投標程序．合約成本開支計算


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及

環環境衛生業

酒店業督導技巧單元證書 (15小時)報讀資格：‧具中五學歷程度；及　　　　　‧現職或曾從事酒店業或服務式住宅工作；及　　　　　‧2年或以上工作經驗

課程內容‧督導人員的責任及角色‧專業形象及服飾‧顧客定義及心理‧了解酒店顧客的背景

‧酒店顧客服務的重要性‧溝通技巧‧銷售技巧‧處理投訴及售後服務

‧領導技巧及激勵方法‧團隊精神‧建立優質服務文化


酒店業

酒店業普通話單元證書 (20小時)報讀資格：‧酒店業或服務式住宅從業員

課程內容‧酒店業行業常用普通話‧內地的主要地名、基本風俗及特別用語　　　‧香港的節日及購物在香港‧酒店餐飲服務普通話對話

‧酒店客務部普通話對話‧酒店房務服務普通話對話‧電話對答技巧


緊急事故應變及處理單元證書 (15小時)報讀資格：‧酒店業或服務式住宅從業員

課程內容‧應變概念‧香港酒店緊急事故類別　　　

‧緊急事故處理方法　　　‧緊急信息管理機制

‧個案研究及討論


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酒店業

香港職業發展服務處電話：3165 1600 傳真：2326 8225電郵：[email protected] 網址：hkeds.org/cdp.asp

ED咭會員號碼： ED咭到期日：

身份証號碼 : 姓名 : (中文)

出生日期：年月日 (英文)

聯絡電話 :(日) (夜) 學歷 : 性別 :

地址(郵寄報名適用)：

您如何得知此課程？ (可選多項) 課程概覽 (索取地點：本處郵寄展覽街頭派發其他： ) 網頁電郵傳真親友介紹報紙雜誌僱主推薦其他(請註明：___________)

如報讀跨境僱員服務課程，請提供以下資料：

公司名稱：職銜：

課程編號課程名稱班別 (如適用)

開課日期費用

支票號碼(如適用) : 總額 :【報名需知】

【個人資料收集聲明】 : 有關本處報名表上提供的個人資料，將用作處理閣下報讀本處課程活動的有關事宜。合辦、協辦課程，該資料將按需要交予有關機構。

此部份由職員填寫

收表日期：收據號碼：R/ 負責同事：

1. 親身報名：請於辦公時間內，連同學費及填妥之報名表格到本處辦理。2. 郵寄報名：請填寫報名表格，連同抬頭 “ 香港職業發展服務處有限公司 ”之劃線支票

寄回本處。3. 報名地點：九龍黃大仙下邨龍盛樓地下或元朗水邊圍村碧水樓平台203-206室4. 證書安排：所有課程，除特別聲明外，出席率達八成或以上可申請聽講證書，每份證書的

收費為$20。5. 除因課程額滿或取消，已繳費用概不退還。

課程報名表(適用於延續發展課程及跨境僱員服務課程)

ED咭會員號碼 : ED咭到期日 :

身份証號碼 : 姓名 :(中文)

出生日期 : 年月日 (英文)

聯絡電話 : (日) (夜) 學歷(報讀證書課程必須填寫)：性別 :

註冊保建員（須遞交證件影印本)

地址 (郵寄報名適用) :

你如何得知此課程?(可選多項)課程概覽（索取地點：本處　郵寄　展覽　街頭派發　其他：＿＿＿＿＿＿＿）

網頁　電郵　傳真　親友介紹　報紙雜誌　僱主推薦　其他（請註明：＿＿＿＿）

課程編號課程名稱班別（如適用）

開課日期費用

支票號碼（如適用）：總額：

【報名須知】

詳情請參閱Course Code內載附之「報讀課程須知」。

【個人資料收集聲明】 : 有關閣下於本處報名表上提供的個人資料，將用作處理報讀相關課程/活動之用。有關合辦/協辦之課程，該等資料將按需要交予有關機構。本處亦會利用報讀資料作日

後課程/活動推廣之用。如有任何問題，歡迎聯絡本處同事。

此部份由職員填寫

收表日期：收據號碼：R/ 負責同事：

課程報名表( 適用於延續發展計劃之短期 / 證書課程 )

由2011年4月1日開始，申請人一年內最多只可修讀150個小時半日或晚間制

非就業掛課程，並且不可重複修讀程度相若或程度較低的同類型課程。

最新消息

職業語文(單元証書課程)進修階梯

職場社交英語

單元證書課程

(30小時)

職業英語

(閱讀及寫作) II (60小時)

職業英語(閱讀及寫作) I (60小時)

職業英語

(聽力及會話) II (60小時)

職業英語

(聽力及會話) I (60小時)

職業普通話 II (60小時)

職業普通話 I (60小時)

通用技能訓練課程

英語系列

普通話

系列

(半日/晚間制非就業掛鈎課程)

基礎英語 I (30小時)

基礎英語 II (60小時)

基礎英語 III (45小時)

(單元証書課程)進修階梯

職場社交英語

單元證書課程

新課程

失業、待業或失學人士及低收入人士(每月入息為$7000

或以下)可申請豁免繳交學費

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

page61.pdf 1 27/7/2011 17:49:09

繳付費用: $40 (新入會費) $20 (續會費)

繳付方法: 現金 Visa 信用卡

支票 (號碼___________________________________________)

本人有興趣參加義務工作，請直接聯絡本人。

聲明: 1. 本人謹此聲明此表格內所填報的資料，均屬真實無訛。

2. 本人明白及同意香港職業發展服務處收取有關費用作為申請此咭或續咭之年費，所繳之費用概不退還。

3. 本人明白及同意香港職業發展服務處於日後透過郵寄或電郵寄發會員通訊及課程概覽給本人。

申請人簽署: _____________________ 申請日期: _____________________

ED咭申請費用: $40

會員推廣計劃

如曾參與本處的服務，請在適當空格加上。(可選擇多項)

再培訓課程新技能提升課程資歷架構認可課程

延續發展課程新來港人士就業服務青少年見習就業計劃

展翅計劃長者就業輔導計劃

其他服務，請註明: _________________________________________________

個人資料 (請用正楷填寫)

中文姓名: ___________________________ 性別: 男 / 女

英文姓名: ___________________________

出生日期: ____年 ____月____日身份證號碼: ______________( )

通訊地址: _________________________________________________

_________________________________________________

住宅電話: ___________________ 手提電話: ____________________

電郵地址: _________________________________________________

職　　業: _________________________________________________

只供職員填寫

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ED 咭會員及續會申請表

ED 咭會員可享以下優惠：

1 以優惠價報讀本處延續發展課程；

(不適用於報讀僱員再培訓課程、成人教育課程及新技能提升課程等。)

2 定期獲取通訊及課程概覽，掌握本處最新資訊

3 專享免費講座或會員活動

會員優惠

申請手續

1 郵寄辦理：只需填妥ED 咭會員及續會申請表，連同年費之劃線支票

寄『黃大仙下邨龍和樓地下，香港職業發展服務處– 再

培訓及就業中心』，信封面請註明『申請ED 咭』；支票

抬頭請寫「香港職業發展服務處有限公司」

2 親身辦理：請於辦公時間內親身到本處各中心辦理。

1 報讀延續發展課程時，必須出示ED 咭，才可獲優惠；

2 ED 咭只限持咭人使用，不得轉讓;

3 ED 咭有效期為一年，由申請日期起計算，年費為$40，期滿後如欲

繼續使用此咭，可於到期日一個月內辦妥續會手續，續會費為$20 ;

如過期續會，將以新會員入會收費計，即年費為$40。

4 本處保留使用此咭的最終決定權，以及保留修訂有關條款及細則的

權利，並不作事前通知。

使用守則

為鼓勵及支持有志進修人士，本處推出『ED咭會員推廣計劃』，

以優惠報讀本處延續發展課程外，亦可獲取本處最新資訊。

請注意：新收費生效日期為2011年9月1日起，因此於 9月1日前申請ED咭會員年費仍維持港幣$20

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打開增值窗口

為配合僱員再培訓局（ERB）的最新服務發展及定位，ERB決定調

整「東九龍培訓資源中心」的服務模式，由2011年4月1日起轉型為

「ERB服務中心(九龍東)」，並由本處負責營運。

中心以ERB「人才發展計劃」為焦點，

提供與培訓相關的服務，輔以為有就業

需要人士提供適切的支援。

中心提供多項自助／求職設施，包括：

‧電腦自學設施

‧求職設施

‧工作坊/講座

‧ERB課程查詢及報讀

‧招聘活動

‧就業配對服務

◎15歲或以上及

◎具副學位或以下程度之人士

服務對象

歡迎免費登記成為中心會員

費用全免費用全免

ERB服務中心 (九龍東 )地址：觀塘道410號觀點中心20樓

電話：2338 9100網站：www.kesc.erb.org

開放時間

星期一至星期日　上午九時至晚上九時

公眾假期照常開放

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豐盛晚年由我創

　專業導師從此起

專師萃長者導師培訓計劃

計劃背景

現今越來越多高學歷、高技能的長者，退休後仍充滿幹勁，他們擁有專業專長，並且具有過人魄力，仍然希望繼續貢獻社會。因此，本處推行「專師箤 - 長者導師培訓計劃」，目的就是使他們將前半生所學專長得以延續，並發展人生的第二事業，令晚年生活過得更精采。這項計劃課程為50歲或以上，擁有專業行業資歷人士，透過培訓及實習，擴闊他們的教學視野和技巧，並培育成為專業導師人才。

課程費用

$700**完成80%出席者，

可獲退款$500

◎ 50歲或以上人士及

◎ 持有語文科學位或；

◎ 擁有教授語文課程資歷或；

◎ 擁有註冊護士/物理治療等專業資歷

入學資格

◎ 完成35小時 - 必修課程*

◎ 完成8小時 - 選修課程*

*有關詳情，請瀏覽本會網站: www.hkeds.org

導師培訓課程

報名方法

◎網上索取報名表

請於本處網站: www.hkeds.org 下載表格

◎親臨本處報名

九龍黃大仙下邨龍華樓地下101至106室

查詢電話

2326 6805秦姑娘

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展翔‧青見計劃

計劃目的「展翅青見計劃」目的是為15至24歲、學歷在副學位

或以下的青少年，提供多元化訓練及求職平台，配合全

面的職前和在職培訓機會，幫助青少年了解自我和職業志

向，增加工作技能及經驗，以提升他們的競爭力。

計劃內容

●個案管理服務

　由註冊社工擔任參加者的「個案經理」，提供為期12個月的個人化職業輔導及支援服務

●職前培訓課程

●工作實習訓練

　 1個月工作實習，出席率達80%或以上可獲勞工處提供$2000的實習津貼。

●在職培訓

　‧6至12個月有薪在職培訓

　‧職外職業技能培訓

本服務處自1999年開始參與勞工處舉

行的「展翅青見習計劃」，為15至19歲的青少年提供職前訓練課程、工作

實習、見習工作及個案管理服務。

查詢及報名歡迎致電2326 6805與游姑娘或劉先生聯絡。本處網址：http://www.hkeds.org/training.aspx?id=73Facebook專頁名稱：展翅青見(香港職業發展服務處)

核心課程

選修課程

(三)

【求職及人際技巧訓練】

入學條件：15至19歲及從未參加「展翅‧青見計劃」的學員必須修讀

訓練期：7天全日制

【職業技能訓練】

20天全日制選修課程，包括：

•西餐廚藝培訓課程

•韓、日料理製作訓練課程

•西式飽餅及甜品製作課程

•初級文員訓練（備考香港資訊科技技能評核中心－綜合試）

•辦公室電腦資訊科技與資訊科技支援助理證書課程（備考香港資訊科技技能評核中心

　－資訊科技支援助理證書）

•專業美髮技巧課程

•導遊及旅遊領隊培訓課程（備考香港紅十字會急救證書）

•醫護支援人員訓練課程（25天全日制, 備考香港紅十字會急救證書）

•診所助護訓練課程（備考香港紅十字會急救證書）

•漫畫助理入門訓練

•酒店前堂及房務員訓練課程

學員修畢計劃下的課程，並於該課程出席率達80%或以上，可申請培訓津貼。

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展翔‧青見計劃

計劃目的「展翅青見計劃」目的是為15至24歲、學歷在副學位

或以下的青少年，提供多元化訓練及求職平台，配合全

面的職前和在職培訓機會，幫助青少年了解自我和職業志

向，增加工作技能及經驗，以提升他們的競爭力。

計劃內容

●個案管理服務

　由註冊社工擔任參加者的「個案經理」，提供為期12個月的個人化職業輔導及支援服務

●職前培訓課程

●工作實習訓練

　 1個月工作實習，出席率達80%或以上可獲勞工處提供$2000的實習津貼。

●在職培訓

　‧6至12個月有薪在職培訓

　‧職外職業技能培訓

本服務處自1999年開始參與勞工處舉

行的「展翅青見習計劃」，為15至19歲的青少年提供職前訓練課程、工作

實習、見習工作及個案管理服務。

查詢及報名歡迎致電2326 6805與游姑娘或劉先生聯絡。本處網址：http://www.hkeds.org/training.aspx?id=73Facebook專頁名稱：展翅青見(香港職業發展服務處)

核心課程

選修課程

(三)

【求職及人際技巧訓練】

入學條件：15至19歲及從未參加「展翅‧青見計劃」的學員必須修讀

訓練期：7天全日制

【職業技能訓練】

20天全日制選修課程，包括：

•西餐廚藝培訓課程

•韓、日料理製作訓練課程

•西式飽餅及甜品製作課程

•初級文員訓練（備考香港資訊科技技能評核中心－綜合試）

•辦公室電腦資訊科技與資訊科技支援助理證書課程（備考香港資訊科技技能評核中心

　－資訊科技支援助理證書）

•專業美髮技巧課程

•導遊及旅遊領隊培訓課程（備考香港紅十字會急救證書）

•醫護支援人員訓練課程（25天全日制, 備考香港紅十字會急救證書）

•診所助護訓練課程（備考香港紅十字會急救證書）

•漫畫助理入門訓練

•酒店前堂及房務員訓練課程

學員修畢計劃下的課程，並於該課程出席率達80%或以上，可申請培訓津貼。

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不一樣的學習經歷中學生職業導向培訓計劃不一樣的學習經歷

中學生職業導向培訓計劃不一樣的學習經歷

中學生職業導向培訓計劃

電話：3165 7584 / 3165 7585

網址：www.hkeds.org

電郵：[email protected]

傳真：23296112

3165 7585

[email protected] 不一樣的學習經歷

職Action

隨着334新高中學制的實施，本處特向學校推出一個名為「不一樣的學習經歷」的在校事業輔導計劃，及早為中四至中六的學生提供服務讓他們為事業發展作

好思想準備、訂定明確的生涯規劃，同時掌握職場的資訊及知識，以增強他們

求職的自信心，提升個人競爭力。

計劃內容

計劃按照不同目的分為三個範疇：

1.　不一樣的探索　　讓學生探索自己的性格、興趣及價值觀，有助他們作生涯規劃

2.　不一樣的認識　　讓學生認識不同行業的最新資訊及面試技巧

3.　不一樣的體驗　　讓學生體驗工作的苦與樂，了解實際工作情況

學校可按照不同級別的學生需要，自由選擇各範疇中的不同內容。有關計劃的內容、收費

及報名詳情，歡迎瀏覽本處網址：http://www.hkeds.org/training.aspx?id=77；或致電3165 7584 / 3165 7585與游姑娘查詢。

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優惠級

出　　版: 香港職業發展服務處地　　址: 九龍黃大仙下邨龍康樓地下網　　址: www.hkeds.org電　　話: 3165 1600數　　量: 15,000本出版日期: 2011年8月

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2011年9至12月 - page.hkeds.orgpage.hkeds.org/sus/hkeds_cdp9to12.pdf · 訓練證書課程 或...

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2011年9至12月 - page.hkeds.orgpage.hkeds.org/sus/hkeds_cdp9to12.pdf · 訓練證書課程或...