モリンガとは?

30
モモモモモモ

Upload: tadahisa-kumagai

Post on 19-Jun-2015

9.356 views

Category:

Business


1 download

DESCRIPTION

モリンガに関する全ての情報を簡潔にまとめています。

TRANSCRIPT

Page 1: モリンガとは?

モリンガとは?

Page 2: モリンガとは?

Q: そもそもモリンガって何?A :モリンガは全く無駄のない植物で、生命力が非常に強く、成長がとても早い気です。根;幹、葉、枝の全てが利用でき、さらに花、種 までも利用することができるなど、海外では;

● ミラクルツリー(奇跡の木)● メディスンボックスツリー(薬箱の木)● ツリーフォーライフ(生命の木)● マルンガイ(母親の友)などと言われております。

何故この様な名称がついているのか?それは今まで発見された10万種の可食植物中トップにランクの栄養素、ビタミン類、抗酸化物質、主要な蛋白質を持つ事で知られています。その栄養は90種類以上あり、アーユルベーダの中にも記載されています。

Page 3: モリンガとは?

モリンガが自生している地域:これが一番のミラクルです

Page 4: モリンガとは?

• Mr. Lowell Fuglie, Church World Service in Dakar

• AGADA (Alternative Action for African Development)

Conducted by:

モリンガ実験:セネガル( 2000

年)

Page 5: モリンガとは?

テスト結果

• 幼児にモリンガパウダーを含めた食事を与えたところ、安定的な体重を保てる結果が出ました

• 妊婦にモリンガパウダーを含めた食事を与えたところ、体調が回復した結果と、しっかりした体重の子供が生まれた結果が出ました

Source: 2

Page 6: モリンガとは?

Discovery Channel でも特集ミラクルツリ-

Page 7: モリンガとは?

モリンガ投入後家畜の体重が 32% アップモリンガ投入後家畜のミルク供給量43% to 65% にアップ

Weight gain14, Milk production15, 16

家畜の飼料に合わせて、モリンガを混ぜたところ;

Page 8: モリンガとは?

肥料としての実験の結果 :• 農作物が早く育つようになった• 根や草が強いものが多くなり、腐りにくくなっ

た• 以前に比べて、長持ちするようになった• 以前より大きい果実が栽培できるようになった• 生産量が 30% 近く増えた

Page 9: モリンガとは?

Fresh leaves and common foods1, Dried leaves2

Note: Iron from plants, including spinach and Moringa, is generally difficult for the body to absorb.

Page 10: モリンガとは?

実際に独自で調査してみました

全米で有名な栄養研究ラボ: ANRESCO にてモリンガを始めて実験結果:アフリカで実験した結果とほぼ同様の結果という事が分かりました

Page 11: モリンガとは?

すなわちこの 1 枚の葉の中に「驚くべき栄養素」が 含まれています

Gram-for-gram comparison of nutritional data1

2 times the Protein of Yogurt

3 times the Potassium of Bananas

4 times the Calcium of Milk

4 times the Vitamin A of Carrots

7 times the Vitamin C of Oranges

Moringa

Page 12: モリンガとは?

Zinc

Vitamin AVitamin B1

Vitamin B2

Vitamin B3Vitamin C

CalciumChromium

CopperIron

Magnesium

Manganese

Phosphorus

Potassium

Protein

その栄養素はカプセル何個分にも匹敵する量と言われています。

Page 13: モリンガとは?

The Moringa Tree

Moringa oleifera

アミノ酸、必須アミノ酸

ポリフェノールギャバ( GABA )まで含んでいます

Page 14: モリンガとは?

にわかに信じられなかったので、もう一度栄養分析を行いました

全米で有名な栄養研究ラボ:今回は eurofins にて分析挙行 結果:前回と同様か、それ以上の結果

Page 15: モリンガとは?

臨床実験やレポートも依頼

全米で有名な栄養研究ラボ:今回は eurofins にて分析挙行 結果:前回と同様か、それ以上の結果

Page 16: モリンガとは?

日本で一番売れている、青汁と比べても遜色ないばかりか、それ以上の栄養素を含んでいます

比べてみると・・・・・?( 100g 対比 /ANRESCO, 鳥取大学教育環境科発表)

エネルギー 205K ナイアシン 8.2mg

タンパク質 29.8g ビタミン C 17.4mg

脂質 7.5g ビタミン E 113mg

糖質 36.7g アルギニン 2158mg

食物繊維 19.2g リジン 1891mg

鉄 28.2,mg ヒスチジン 610mg

リン 204mg フェニルアラニン

1986mg

カリウム 1324mg チロシン 1016mg

カルシウム 2003mg ロイシン 3344mg

ビタミン A 380000IU イソロイシン 1395mg

ビタミン B1 2.64mg メチオニン 350mg

ビタミン B2 20.5mg バリン 2135mg

アラニン 2167mg セリン 1923mg

グリシン 1435mg ポリフェノール 84.6mg

プロリン 1710mg ギャバ 1003mg

モリンガ 大麦若葉エネルギー 208K ナイアシン 5.1mg

タンパク質 25.3g ビタミン C 15.1mg

脂質 5.1g ビタミン E 6.5mg

糖質 12.6g アルギニン 1533mg

食物繊維 44.4g リジン 1618mg

鉄 28.9g ヒスチジン 568mg

リン 360g フェニルアラニン

1448mg

カリウム 2445mg チロシン 1022mg

カルシウム 500mg ロイシン 2129mg

ビタミン A 6000IU イソロイシン 1192mg

ビタミン B1 0.55mg メチオニン 408mg

ビタミン B2 1.51mg バリン 1703mg

アラニン 1703mg セリン 1107mg

グリシン 1448mg ポリフェノール N/A

プロリン 1192mg ギャバ N/A

Page 17: モリンガとは?

Seeds:Water PurificationMedicineOil

Gum: Medicine

Leaves:NutritionMedicine

Trees:

Erosion ControlFlowers:Medicine

Pods:NutritionMedicine

Bark:Medicine

Roots:Medicine

Sources: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12

全てに置いて利用価値がある「モリンガ」まさに他の為に存在している植物

Page 18: モリンガとは?

Health モリンガの可能性

Page 19: モリンガとは?

便秘解消 美容 栄養補助ストレス解消

血圧防止ダイエット アンチ

エンジング抗酸化作用

モリンガ・ヘルスモリンガを毎日の生活に取り入れることで、様々な健康上の問題を解決することができます。

以上は全て 30 代~ 50 代の女性方で一番悩んでいる健康問題です( 2012 年現在)これらをモリンガで解決出来る可能性があるのです

モリンガ

パウダー加工誰でも気軽にモリンガの

栄養素を摂る事が可能

健康で悩んでいる方へ

Page 20: モリンガとは?

ECO モリンガの可能性

Page 21: モリンガとは?

モリンガと環境モリンガは人間の健康維持だけでなく、地球の環境も

守ります。モリンガの成長には沢山の二酸化炭素( CO2 )が必要で、一般の植物のそれと比較して約20 倍(杉の木の 50 倍)です。地球温暖化防止に効果を奏します。

モリンガ種は水を浄化させる作用があると注目を浴びています。種から、皮を剥ぎ中の核を粉にする、汚水に粉を入れ数十秒掻き混ぜてから30分位放置する、泥と汚染物が底に溜まる。上部のきれいな水を取り出し太陽に下に数時間放置する。この手法で、水から病気が感染する割合を 80-98 %減少させられた。

Page 22: モリンガとは?

Life モリンガの可能性

Page 23: モリンガとは?

モリンガを他の栄養食品とコラボライフスタイルによって用途は様々

例えば食物繊維を沢山取りたい方(便秘はダイエットに必要な成分です)

1 日の必要摂取量(食物繊維)をらくら

く摂れてしまいます。

例えばカリウムを沢山取りたい方(カリウムは高血圧予防に必要な成分です)

1 日の必要摂取量(カリウム)をらくら

く摂れてしまいます。

モリンガ ヨーグルト コラボの結果

モリンガ バナナシェイク コラボの結果

Page 24: モリンガとは?

モリンガ楽しむ = ソーシャルしちゃおう

青汁だけならつまらない・・・

作ってみました「モリンガレシ

ピ」

基本は楽しくないと、

続かない、ですシェアしちゃおう!

Page 25: モリンガとは?

つまりは、この小さな葉がもたらす可能性は無限大ということです。

Page 26: モリンガとは?

NY では既にメディアに取り上げられました

Page 27: モリンガとは?

モリンガは圧倒的な栄養素を誇り、葉。種、根まで全て健康効果がある「奇蹟の木」と呼ばれていますが、我々はこのモリンガの一番凄さは、「自生する場所」にあると思います。

何の事?と思われる方もいるかもしれまんが、モリンガが自生する地域は

と、すなわち、全て発展途上国と言われる地域で自生しているのです。

という事は、このモリンガを通じて、発展途上国の生活発展のためにモリンガが役立つのではないかという、道筋が見えてこないでしょうか?

モリンガ・ライフ・プロジェクト

モリンガ・ライフ・プロジェクトは、この道をあなたの健康につなげるプロジェクトです。

まずここではっきりとさせたい事は、これはチャリティ・プロジェクトではなく、ビジネスプロジェクトという事です。例を挙げると、青森の名産である富士リンゴのようなものです。すなわち、ニーズがある(富士リンゴ)を商品を提供し、その受け取る報酬で、地域が復興(リンゴ農園)していくようなもので、ビジネスを持っている可能性を通して、発展サイクルをまわします

富士リンゴ(ニーズがある商品) 市場に提供 報酬を受け取る(リンゴ農

園)地域が復興

地元に産業が生まれ、そこから雇用が生まれ、消費が生ま

れる

モリンガ・ライフ・プロジェクトも同じです

モリンガ(ニーズがある商品) 市場に提供 報酬を受け取る(モリンガ農

園)地域が復興

地元に産業が生まれ、そこから雇用が生まれ、消費が生ま

れる

1 2 3

1 2 3

モリンガが発展途上国と言われる地域に自生されているインパクトをお分かり頂けたでしょうか?あなたの健康が人の幸せに繋がるという所以です。

○ アフリカ○ 東南アジア○ 中南米

富士リンゴの発展サイクル

あなたの健康が、人の幸せに繋がっています

Page 28: モリンガとは?

ここで1つ疑問がわきませんか?

その理由は様々かもしれませんが、フェアトレードの発表によると

すなわち、これらの発展途上国には、モリンガ以外にも数多くの「ニーズがある産物」があるのでは?という事です。日本と比べると、ナチュラル・リソースと言われるものは比べのものにならないぐらいです。それでは、なぜいまだに「発展途上国」のままなのか?

○ 買手が仕入れねを決めている

つまり買い叩いているわけですね。また、仲介業者が儲けがっぽり持っていくケースも多くあります他にも考えられる理由として

1 労働力としてのみ使われている2 チャリティ活動

1の理由は、根本的なものです。労働力として使われているという事は、「すなわち言われた事をやるだけ」という事です。言われた事だけをやる場合どのような弊害があるかというと、買手がいなくなった後、自分達だけでは何も出来なくなります。 2 の理由は、多くの人が「え?」と思うかもしれません。もちろんここで、チャリティーを批判する気もありませんし、チャリティー事態は素晴らしいと思います。しかし、1とも繋がるのですが、継続性があるかどうかが一番重要になると思います。すなわち、チャリティが引いた後に「何が残るのか?」という話です。また、人間受け手ばかりだと、受けるのが当たり前になってしまう危険性もあります。以上の理由から、モリンガ・ライフ・プロジェクトは、以下をプロジェクトの骨格においております

1 売手と買手は取引の関係を貫く2 継続性を一番のゴールとする3 仲介業者を介さずに、現地農家と直接契約

売手と買手の取引とは、売手側がニーズにある商品を提供してくれて始めて、買取るというプロセスです。逆に言うと、ニーズにそぐわない商品を提供された場合、それを買取らないオプションもあるわけです。これにより、売手側も、買ってもらうために創意工夫をなし、自主性を持って自分達の商品を提供してくれるようになります。また、我々とのビジネスが何らかの形で終わったとしても、他と取引出来る可能性があるわけです。もちろん、ニーズに合う商品を提供できるサポートは全力で行っております

継続性を持たせるには、流通とマーケティングが絶対に必要になってきます。これが弊社がこのプロジェクトで追う一番の責任です。お客さんは良い商品と良いサービスがあれば、必ずリピーターになってもらえます。そのリピーターになっていただく事で、上記の発展のサイクルが回ります。

Page 29: モリンガとは?

仲介業者を通さないメリットは、買手がそのままの利益を得れるという事です。ただし、中には、受け取った利益を還元せずに、全て使ってしまうというところもあるみたいです。そのような不正を防ぐためにも、このプロジェクトでは、現地の NGO と協力し、どのように利益が使われているのか、透明性を出して頂けるようにしております。

実績紹介:モリンガ・ライフ・プロジェクト・イン・ガーナ

協力 NGO : Shape Live Foundation責任者: Alex 地域:モリンガ生産量: 100キロ

NGO 担当 Alex が生まれ故郷復興のために、モリンガ農園事業を開始。しかしなかなか買手がつかない状態が続き、閉めようかと話をしていた際に、モリンガ・ライフ・プロジェクトに出会う。モリンガを米国、日本に出荷後、ビデオで現地の様子を流したり、発送方法を工夫してくれたり、収入状況、改善状況など全てレポートにまとめ送って頂いている。プロジェクト参加以

プロジェクト参加後

モリンガの木のみで、生産状態にない状態

粉末機を購入し、モリンガ乾燥技術を導入

1 人、 2 人働いている状態

地域のコミュニティーの女性に労働の機会を

地元の産業は、編み物業だけ

賃金はフェアに、透明性を持たせて渡されています

国連グローバル・コンパクトへの登録プロジェクトにもなっています

Page 30: モリンガとは?

如何でしたでしょうか?少し説明が長くなってしまったかもしれませんが、冒頭の「あなたの健康が人の幸せに」というコンセプトがお分かり頂けたのではないかと思います。

もう一度強調いたしますが、これはビジネス活動であり、チャリティ活動ではありません。最高の商品、サービスを提供する見返りとして、お客様にリピートして頂く。これが、発展のフォーミュラであり、その発展が必要な地域にモリンガが自生しているのです。これから、もっともっと商品はもちろん、させて頂きますので、モリンガ商品を手にとっていただけましたら、その背後に多くの人の希望や幸せが詰まっている事を感じとって頂けましたら何よりの幸せでございます。

補足になりますが、モリンガは栄養失調の子供や母親に「命のミルク」として多くの NGO 活動にも使われております。弊社としては、モリンガを通しての社会貢献を貪欲に求めて行っておりますので、これからももっともtっとその可能性を突き詰めていきたい所存でございます。最後に、モリンガ・ライフ・プロジェクトをフォローしたい方は、以下で繋がる事が出来ます