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POLMEROSNATURALE

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Formacin de un biopolm

PRECURSOR MONMERO BI

CO2, H2O, N2Monosacrido,Aa, nucletido

PolisaProt

cidos n

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CARBOHIDRATOFormados por C, H y O.

Se clasifican en:- Monosacridos- Oligosacridos- Polisacridos

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Estructura de los monosaPresentan el grupo -OHy -C=O.

El carbonilo puede estaren forma de aldehdo(-CHO) o cetona (-CO).

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Segn el n de tomos deC se clasifican en:Triosas

TetrosasPentosasHexosas.

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Su estructura puerepresentarse mecadenas abiertas cerradas.Las cerradas se fpor la reaccin engrupo C=O y el

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Alfa: grupo -OHposicin trans re

CH2OH.

Beta: grupo OHposicin cis resp

CH2OH.

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Estructura de los disacUnin de 2 monosacridos.

Ocurre entre los grupo OH de cada mon

(Enlace glucosdico, que se establece en formter)

Se forma una molcula de agua.

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http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Enlace_glucos%C3%ADdico.png

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Formacin de polisacrid

Almidn y celulosa los ms abundantes y com

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Almidn: polisacrido de rese

Producido vegetales ade CO2 y H

Formado ppolmerosamilopecti

amilosa .

http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Amylopectine2.png

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Celulosa

Presente envegetales.MonmeroRgido, Insoagua.(C6H10O5)nFabricacin

Puente de hidrgeno