Μπλε της θυμόλης - Μέτρηση Ph με MultiLog

Γουρζής Στάθης – Φυσικός Συνεργάτης ΕΚΦΕ Λευκάδος 2008 – 2012Εργαστήριο Φυσικών Επιστημών Λυκείου Νυδριού Λευκάδος

Thymol blue (first transition) red 1.2–2.8 yellow

Thymol blue (second transition)

yellow 8.0–9.6 blue

Ο δείκτης μπλε της θυμόλης παίρνει τα παρακάτω χρώματα, ανάλογα με την τιμή του Ph :

Για να δούμε την δράση του δείκτη μπλε της θυμόλης, θα ξεκινήσουμε με την παρασκευή του υδατικού διαλύματος, όπου θα μετρήσουμε το Ph και θα παρατηρήσουμε τις αλλαγές του χρώματος …

Θα χρησιμοποιήσουμε απιονισμένο νερό, κωνική φιάλη και τον μαγνητικό αναδευτήρα …

Ενώ θα χρειαστούμε και μια προχοϊδα, στερεωμένη καλά σε μια βάση στήριξης, ( που περιλαμβάνει μεγάλη μεταλλική ράβδο, σύνδεσμο και λαβίδα ) …

Η βάση θα στερεωθεί και αυτή καλά στη βάση του τραπεζιού με ένα μεγάλο σφιγκτήρα …

Από αντιδραστήρια θα χρειαστούμε :το οξικό οξύ - ( CH3COOH ) ,το υδροξείδιο του νατρίου ( NaOH ) , και το μπλε της θυμόλης…

Γεμίζουμε με απιονισμένο νερό την κωνική φιάλη, την τοποθετούμε στον αναδευτήρα και προσθέτουμε έναν από τους μαγνήτες …

Τοποθετούμε την προχοϊδα στη λαβίδα, και όλη τη διάταξη πάνω στη βάση στήριξης, αφού πρώτα στερεώσουμε καλά με τον σφιγκτήρα …

Η πειραματική μας διάταξη και …

… η στερέωση με τον σφιγκτήρα …

Θα συνδέσουμε τους αισθητήρες του Ph και της θερμοκρασίας …

Συνδέουμε το MultiLog και τους δύο αισθητήρες, πριν το ανοίξουμε…

Πατάμε «Port» και μετά «Sensor» ώσπου ναδούμε την ένδειξη «Ph» …

Πατάμε «Port» και μετά «Sensor» ώσπου ναδούμε την ένδειξη «Temperature» …

Πατάμε «Rate», ώσπου να δούμε την ένδειξη «10/sec» …

… και μετά «Samples», ώσπου να δούμε την ένδειξη «5000» …

Τοποθετούμε τους αισθητήρες στην κωνική φιάλη …

και στερεώνουμε το καλώδιο του αισθητήρα του Ph, ώστε να μη μπερδεύεται…

Φτιάχνουμε υδατικό διάλυμα οξικού οξέος - ( CH3COOH ) …

και γεμίζουμε την προχοϊδα …

Προσθέτουμε μερικές σταγόνες του δείκτη … και ανακατεύουμε για να ομογενοποιήσουμε το διάλυμα και να έχουμε παντού το ίδιο χρώμα …

Ανοίγουμε το πρόγραμμα DB – Lab 3.2 …

Από το μενού «Καταγραφέας» επιλέγουμε «Πίνακας Ελέγχου» …

… στο μενού «Σημεία» βλέπουμε «5000», ενώ στο « Ρυθμός» βλέπουμε «10/sec» …

Πατώντας το κουμπί με το δρομέα ξεκινάμε να παίρνουμε μετρήσεις …

Το DB – Lab 3.2 μας λέει ότι το Ph του απιονισμένου νερού είναι περίπου στο 7.8 …

Ανοίγουμε τη στρόφιγγα …

και το διάλυμα γίνεται κίτρινο …

Το αρχικό χρώμα του απιονισμένου νερού με τον δείκτη, πριν την προσθήκη του οξέος …

Το Ph είναι περίπου 7.7 …

Εδώ είναι το χρώμα του διαλύματος με την προσθήκη του οξέος …

Το Ph είναι περίπου 3.6 …

Στο DB – Lab 3.2 βλέπουμε τη μεταβολή του Ph του διαλύματος από το 7.7 στο 3.6 περίπου …

Αφήνουμε την ροή του διαλύματος του οξικού οξέος για αρκετή ώρα …

Τώρα στο DB – Lab 3.2 βλέπουμε μια σταθεροποίηση του Ph του διαλύματος κοντά στο το 3.4 …

Φτιάχνουμε υδατικό διάλυμα υδροξειδίου του νατρίου ( NaOH ) …

και αφού αδειάσουμε και καθαρίσουμε την προχοϊδα από το διάλυμα του οξικού οξέος …

Προσθέτουμε στην άδεια προχοϊδα, το υδατικό διάλυμα του υδροξειδίου του νατρίου ( NaOH ) …

Ανοίγουμε τη στρόφιγγα …

το χρώμα δεν αλλάζει ιδιαίτερα γιατί δεν αλλάζει πολύ και το Ph …

Στο DB – Lab 3.2 βλέπουμε μια μικρή μεταβολή του Ph …

Συνεχίζουμε την ροή του διαλύματος της βάσης και το DB – Lab 3.2 μας δείχνει μια διαρκή μικρή μεταβολή του Ph …

Μετά από ώρα βλέπουμε πάλι στο DB – Lab 3.2 μια μικρή μεταβολή του Ph,και έχουμε φτάσει σε Ph κοντά στο 5.5 …

Γεμίζουμε μια δεύτερη προχοϊδα …

με το υδατικό διάλυμα της βάσης …

Ανοίγουμε πάλι τη στρόφιγγα …

και ξεκινάμε πάλι το DB – Lab 3.2 …

Το χρώμα αρχίζει να αλλάζει …

Το DB – Lab 3.2 δείχνει Ph κοντά στο το 11 …

Με Ph περίπου 11.5 δείχνει να σταθεροποιείται η τιμή που μας δίνει το πρόγραμμα …

Τώρα στο DB – Lab 3.2 βλέπουμε μια σταθεροποίηση του Ph του διαλύματος κοντά στο το 11.8 …

… τέλος πειράματος …