7...
TRANSCRIPT
![Page 1: 7 เครื่องมือคุณภาพเพื่อการปรบัปรงุคุณภาพและเพิ่มผลผลิต Training/4) P… ·](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022042316/5f050e007e708231d411084c/html5/thumbnails/1.jpg)
1
7 เครองมอคณภาพเพอการปรบปรงคณภาพและเพมผลผลต (7 QC Tools)
![Page 2: 7 เครื่องมือคุณภาพเพื่อการปรบัปรงุคุณภาพและเพิ่มผลผลิต Training/4) P… ·](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022042316/5f050e007e708231d411084c/html5/thumbnails/2.jpg)
2
หลกการและเหตผล ❖ องคการจะประสบความส าเรจและเตบโตไดอยางย งยน จะตองใหความส าคญกบเรอง “คณภาพ”
ในสนคาและบรการ ตองมกลยทธหรอวธการในการพฒนาบคลากร มขนตอนในการแกไขปญหา การปรบปรงคณภาพสนคาและบรการอยางตอเนอง นอกจากนบคลการตองเขาใจ “แนวคดและหลกการควบคมคณภาพ” (Quality Control Principle) และทส าคญตองมจตส านกการเพมผลผลตและการปรบปรงคณภาพ ผานการเรยนรดวยการยกระดบจตส านกความเปนเจาของ (Ownership Quotient) เพอน าไปสการลดตนทนภายในกระบวนการของผลตภณฑ
❖ ศาสตรทางดานวศวกรรมอตสาหการ (Industrial Engineering) สามารถน ามาใชไดผลทงในสวนของการปรบปรงคณภาพ, การปรบปรงงาน และการเพมผลผลตใหกบองคการ หนงในความรทางดานวศวกรรมอตสาหการคอ 7 เครองมอควบคมคณภาพ (7 QC Tools) อนเปนเครองมอทมความส าคญมากตอการปรบปรงคณภาพภายในกระบวนการ ผลตภาพตลอดกระบวนการผลต (Productivity) สามารถเพมขนอยางเปนรปธรรม “ถาบคลากรเขาใจวตถประสงคการใชงานของแตละเครองมอ” และสามารถเชอมโยงการใชเครองมอตาง ๆ ไดอยางเหมาะสมกบ “ปญหาคณภาพ” ภายในกระบวนการผลต
❖ เครองมอควบคมคณภาพ (7 QC Tools) ส าหรบการแกไขปญหาและปรบปรงคณภาพมดงตอไปน
• แผนตรวจสอบ (Check Sheet) • แผนภมกราฟ (Graph) • แผนผงพาเรโต (Pareto Diagram) • แผนภมควบคม (Control Chart)
• แผนผงการกระจาย (Scatter Diagram) • แผนภาพฮสโตรแกรม (Histogram) • แผนผงสาเหตและผล (Cause & Effect
Diagram)
เครองมอควบคมคณภาพ 7 ชนดใหวธคด และแนวทางการแกไขปญหาและปรบปรงคณภาพไดอยางมประสทธภาพ โดยสามารถประยกตใชรวมกบการแกปญหาแบบควซสตอร (QC Story) ทมความสมพนธเกยวของกบวงจรการปรบปรงคณภาพ PDCA (Deming Cycle) ไดอยางลงตว
วตถประสงคของหลกสตร ❖ เพอใหผเรยนเขาใจความหมายและตระหนกถงค าวา “คณภาพ” ในมตตาง ๆ และหลกการของการ
ควบคมคณภาพ (Quality Control Principle) ❖ เพอใหผเรยนเขาใจวตถประสงคและวธการใชเครองมอควบคมคณภาพ 7 ชนด (7 QC Tools) โดย
การเรยนรและประยกตใชจากโจทยตวอยาง ❖ เพอใหผเรยนสามารถเชอมโยงเครองมอควบคมคณภาพและน าไปใชไดอยางเหมาะสมกบ “ปญหา
คณภาพ” ภายในกระบวนการ โดยการเรยนรและประยกตใชจากโจทยตวอยาง
![Page 3: 7 เครื่องมือคุณภาพเพื่อการปรบัปรงุคุณภาพและเพิ่มผลผลิต Training/4) P… ·](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022042316/5f050e007e708231d411084c/html5/thumbnails/3.jpg)
3
รายละเอยดเนอหาตามหลกสตร พนฐานของการปรบปรงคณภาพและเพมผลผลต
• กจกรรมปรบคลนความถสมองกอนการเรยนร • แนวคดในการท าก าไรของธรกจสมยใหม • กรณศกษา : สรางจตส านกในการปรบปรงคณภาพ • จตส านกความเปนเจาของกบการปรบปรงคณภาพ (Ownership Quotient)
ความหมายและแนวความคดของคณภาพ • ความหมายของคณภาพและคณภาพตามมตตาง ๆ • ความหมายของการควบคมคณภาพ (Quality Control) • แนวความคดของการควบคมคณภาพ (เชงเทคนคและเชงจดการ) • หลกการของการควบคมคณภาพ (Quality Control Principle) • ความหมายและประเภทของปญหา (Sporadic & Chronic Problem)
เครองมอควบคมคณภาพ 7 ชนด (วตถประสงคและการประยกตใชเครองมอ) • แผนตรวจสอบ (Check Sheet – 1/7) • แผนภมกราฟ (Graph – 2/7) • แผนผงพาเรโต (Pareto Diagram – 3/7) • Activity I: การประยกตใชแผนผงพาเรโต • แผนผงสาเหตและผล (Cause & Effect Diagram – 4/7) • ประเภทของแผนผงสาเหตและผล
การวเคราะหการกระจาย (Dispersion Analysis) การจ าแนกตามกระบวนการผลต (Process Classification) การก าหนดรายการสาเหต (Cause Enumeration)
• Activity II: การประยกตใชรวมกนของ 4 เครองมอ • แผนผงการกระจาย (Scatter Diagram – 5/7) • Activity III: การประยกตใชแผนผงการกระจาย • แผนภาพฮสโตรแกรม (Histogram – 6/7) • แผนภมควบคม (Control Chart – 7/7) • ประเภทของแผนภมควบคม • ตวอยาง : การใชงานของแผนภมควบคม
การพฒนาการปรบปรงคณภาพอยางย งยน • การเลอกปญหาในกระบวนการ • แนวคด “Knowledge is not Understanding”
![Page 4: 7 เครื่องมือคุณภาพเพื่อการปรบัปรงุคุณภาพและเพิ่มผลผลิต Training/4) P… ·](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022042316/5f050e007e708231d411084c/html5/thumbnails/4.jpg)
4
![Page 5: 7 เครื่องมือคุณภาพเพื่อการปรบัปรงุคุณภาพและเพิ่มผลผลิต Training/4) P… ·](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022042316/5f050e007e708231d411084c/html5/thumbnails/5.jpg)
5
![Page 6: 7 เครื่องมือคุณภาพเพื่อการปรบัปรงุคุณภาพและเพิ่มผลผลิต Training/4) P… ·](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022042316/5f050e007e708231d411084c/html5/thumbnails/6.jpg)
6