ชุมชนท่องเที่ยว otop นวัตวิถีบ้า ... ·...
TRANSCRIPT
ประวตความเปนมา
บานพน ารอน หมท 4 ต าบลดานชาง อ าเภอดานชาง จงหวดสพรรณบร พนทอ าเภอดานชาง เปนบรเวณทไดพบมรดกทาง วฒนธรรมเปนจ านวนมากและมความหลากหลาย มทงมรดกทางวฒนธรรมทเปนประเพณวถการด ารงชวตของกลมชาตพนธตางๆ เชน กะเหรยง ละวา ลาวครง เปนตน และมรดกทางวฒนธรรมประเภทหลกฐานทางโบราณคด ซงจากการส ารวจของนกโบราณคด และปราชญทองถนท าใหไดทราบวา พนทอ าเภอดานชางมมนษยเขามาตงถนฐานอยอาศยตงแตสมยหนใหมเมอประมาก วา 3,000 ปมาแลว ไดพบหลกฐานของคนสมยนหนาแนนในเขตบานพน ารอน บานโปงคอม และพนทใกลเคยง สวนในระยะหลง สมยอยธยาพนทนยงมความส าคญในฐานะเปนแหลงแรธาตเหลกและตะกวทส าคญของสมยนน และอาจรวมไปถงบรรดาของปา ตางๆ ดวย
บานพน ารอน หมท 4 ต าบลอทอง อ าเภออทอง จงหวดสพรรณบร
ชมชนทองเทยว OTOP นวตวถบานพน ารอน ทตง
ผลตภณฑชมชนทองเทยว OTOP นวตวถ
OTOP นวตวถ
ประเภทผลตภณฑ : เครองประดบ ขนาด :
น าหนก :
สนคาจงหวด : สพรรณบร
สถานทจ าหนาย
รายละเอยด
สบทอดการท าเครองเงนมาจากบรรพบรษ มลวดลายทบอกเลาถงชมชนพน ารอน
เรองราว
ผลตภณฑ : 1 ก าไลเงน
ประเภทผลตภณฑ : เครองประดบ ขนาด :
น าหนก :
สนคาจงหวด : สพรรณบร
สถานทจ าหนาย
รายละเอยด
สบทอดการท าเครองเงนมาจากบรรพบรษ มลวดลายทบอกเลาถงชมชนพน ารอน
เรองราว
ผลตภณฑ : 2 เขมขดเงน
บานพน ารอน เลขท 485 หมท 4 วดพน ารอน ต าบลดานชาง อ าเภอดานชาง จงหวดสพรรณบร 72180 ตดตอ : ชาวบานชมชนพน ารอน โทร : 089-5238146
ชมชนทองเทยว OTOP นวตวถ จงหวดสพรรณบร
บานพน ารอน เลขท 485 หมท 4 วดพน ารอน ต าบลดานชาง อ าเภอดานชาง จงหวดสพรรณบร 72180 ตดตอ : ชาวบานชมชนพน ารอน โทร : 089-5238146
ประเภทผลตภณฑ : เครองประดบ ขนาด :
น าหนก :
สนคาจงหวด : สพรรณบร
สถานทจ าหนาย
รายละเอยด
สบทอดการท าเครองเงนมาจากบรรพบรษ มลวดลายทบอกเลาถงชมชนพน ารอน
เรองราว
ผลตภณฑ : 3 จเงน
ประเภทผลตภณฑ : เครองแตงกาย ขนาด :
น าหนก :
สนคาจงหวด : สพรรณบร
สถานทจ าหนาย
รายละเอยด
เรองราว
ผลตภณฑ : 4 ผาขาวมา
บานพน ารอน เลขท 485 หมท 4 วดพน ารอน ต าบลดานชาง อ าเภอดานชาง จงหวดสพรรณบร 72180 ตดตอ : ชาวบานชมชนพน ารอน โทร : 089-5238146
บานพน ารอน เลขท 485 หมท 4 วดพน ารอน ต าบลดานชาง อ าเภอดานชาง จงหวดสพรรณบร 72180 ตดตอ : ชาวบานชมชนพน ารอน โทร : 089-5238146
ชมชนทองเทยว OTOP นวตวถ จงหวดสพรรณบร
การแตงกายทเปนเอกลกษณของชาวลาวครงในหมบานพน ารอน ชาวบานตองการทจะสงเสรมการคาในชมชนโดยการน าผาซนตนจก สไบ ผาขาวมา และอนๆมาวางจ าหนาย
ประเภทผลตภณฑ :ผา ขนาด :
น าหนก :
สนคาจงหวด : สพรรณบร
สถานทจ าหนาย
รายละเอยด
เรองราว
ผลตภณฑ : 5 ผาถงมดหม
ประเภทผลตภณฑ : ผา ขนาด :
น าหนก :
สนคาจงหวด : สพรรณบร
สถานทจ าหนาย
รายละเอยด
เรองราว
ผลตภณฑ : 6 ผาซน
บานพน ารอน เลขท 485 หมท 4 วดพน ารอน ต าบลดานชาง อ าเภอดานชาง จงหวดสพรรณบร 72180 ตดตอ : ชาวบานชมชนพน ารอน โทร : 089-5238146
บานพน ารอน เลขท 485 หมท 4 วดพน ารอน ต าบลดานชาง อ าเภอดานชาง จงหวดสพรรณบร 72180 ตดตอ : ชาวบานชมชนพน ารอน โทร : 089-5238146
ชมชนทองเทยว OTOP นวตวถ จงหวดสพรรณบร
การแตงกายทเปนเอกลกษณของชาวลาวครงในหมบานพน ารอน ชาวบานตองการทจะสงเสรมการคาในชมชนโดยการน าผาซนตนจก สไบ ผาขาวมา และอนๆมาวางจ าหนาย
การแตงกายทเปนเอกลกษณของชาวลาวครงในหมบานพน ารอน ชาวบานตองการทจะสงเสรมการคาในชมชนโดยการน าผาซนตนจก สไบ ผาขาวมา และอนๆมาวางจ าหนาย
ประเภทผลตภณฑ : ผา ขนาด :
น าหนก :
สนคาจงหวด : สพรรณบร
สถานทจ าหนาย
รายละเอยด
เรองราว
ผลตภณฑ : 7 ผาสไบ
ประเภทผลตภณฑ : เครองประดบ ขนาด :
น าหนก :
สนคาจงหวด : สพรรณบร
สถานทจ าหนาย
รายละเอยด
สบทอดการท าเครองเงนมาจากบรรพบรษ มลวดลายทบอกเลาถงชมชนพน ารอน
เรองราว
ผลตภณฑ : 8 สรอยเงน
บานพน ารอน เลขท 485 หมท 4 วดพน ารอน ต าบลดานชาง อ าเภอดานชาง จงหวดสพรรณบร 72180 ตดตอ : ชาวบานชมชนพน ารอน โทร : 089-5238146
บานพน ารอน เลขท 485 หมท 4 วดพน ารอน ต าบลดานชาง อ าเภอดานชาง จงหวดสพรรณบร 72180 ตดตอ : ชาวบานชมชนพน ารอน โทร : 089-5238146
ชมชนทองเทยว OTOP นวตวถ จงหวดสพรรณบร
การแตงกายทเปนเอกลกษณของชาวลาวครงในหมบานพน ารอน ชาวบานตองการทจะสงเสรมการคาในชมชนโดยการน าผาซนตนจก สไบ ผาขาวมา และอนๆมาวางจ าหนาย
ประเภทผลตภณฑ : ผา ขนาด :
น าหนก :
สนคาจงหวด : สพรรณบร
สถานทจ าหนาย
รายละเอยด
เรองราว
ผลตภณฑ : 9 ผาฝายทอมอยกขด
ประเภทผลตภณฑ : เครองประดบ ขนาด :
น าหนก :
สนคาจงหวด : สพรรณบร
สถานทจ าหนาย
รายละเอยด
สบทอดการท าเครองเงนมาจากบรรพบรษ มลวดลายทบอกเลาถงชมชนพน ารอน
เรองราว
ผลตภณฑ : 10 แหวนเงน
บานพน ารอน เลขท 485 หมท 4 วดพน ารอน ต าบลดานชาง อ าเภอดานชาง จงหวดสพรรณบร 72180 ตดตอ : ชาวบานชมชนพน ารอน โทร : 089-5238146
บานพน ารอน เลขท 485 หมท 4 วดพน ารอน ต าบลดานชาง อ าเภอดานชาง จงหวดสพรรณบร 72180 ตดตอ : ชาวบานชมชนพน ารอน โทร : 089-5238146
ชมชนทองเทยว OTOP นวตวถ จงหวดสพรรณบร
การแตงกายทเปนเอกลกษณของชาวลาวครงในหมบานพน ารอน ชาวบานตองการทจะสงเสรมการคาในชมชนโดยการน าผาซนตนจก สไบ ผาขาวมา และอนๆมาวางจ าหนาย
ของฝากทของระลกชมชนทองเทยว OTOP นวตวถ
OTOP นวตวถ
ประเภทผลตภณฑ : อาหาร ขนาด :
น าหนก :
สนคาจงหวด : สพรรณบร
สถานทจ าหนาย
รายละเอยด
กลวยน ามาแปรรปเปนกลวยฉาบใหมรสชาตหวานฉ านารบประทาน
เรองราว
ของฝากของทระลก : 1 กลวยฉาบอบเนย
ประเภทผลตภณฑ : อาหาร ขนาด :
น าหนก :
สนคาจงหวด : สพรรณบร
สถานทจ าหนาย
รายละเอยด
ผประกอบการหารายไดเสรมและไดมาท ากะหรปปขายโดยสตรเฉพาะตว
เรองราว
ของฝากของทระลก : 2 กะหรปบ
บานพน ารอน เลขท 22 หมท 15 ต าบลดานชาง อ าเภอดานชาง จงหวดสพรรณบร 72180 ตดตอ : คณหสนย กาฬภคด โทร : 095-2453563
ชมชนทองเทยว OTOP นวตวถ จงหวดสพรรณบร
บานพน ารอน เลขท 59 หมท 20 ต าบลดานชาง อ าเภอดานชาง จงหวดสพรรณบร 72180 ตดตอ : ชาวบานชมชนพน ารอน โทร : 095-2453563
ประเภทผลตภณฑ : อาหาร ขนาด :
น าหนก :
สนคาจงหวด : สพรรณบร
สถานทจ าหนาย
รายละเอยด
ไขเคมทนใชไขไกท า แตรสชาต เคม มน อรอย ไมแพไขเปดเลย
เรองราว
ของฝากของทระลก : 3 ไขเคม
ประเภทผลตภณฑ : อาหาร ขนาด :
น าหนก :
สนคาจงหวด : สพรรณบร
สถานทจ าหนาย
รายละเอยด
กลมชมชนไดเรมพฒนาจากสตรทท ารบประทานกนภายในครอบครว จนเปนสตรเฉพาะของกลมชมชนพน ารอน
เรองราว
ของฝากของทระลก : 4 น าพรกเผา
บานพน ารอน เลขท 485 หมท 4 วดพน ารอน ต าบลดานชาง อ าเภอดานชาง จงหวดสพรรณบร 72180 ตดตอ : ชาวบานชมชนพน ารอน โทร : 089-5238146
บานพน ารอน เลขท 485 หมท 4 วดพน ารอน ต าบลดานชาง อ าเภอดานชาง จงหวดสพรรณบร 72180 ตดตอ : ชาวบานชมชนพน ารอน โทร : 089-5238146
ชมชนทองเทยว OTOP นวตวถ จงหวดสพรรณบร
ประเภทผลตภณฑ : อาหาร ขนาด :
น าหนก :
สนคาจงหวด : สพรรณบร
สถานทจ าหนาย
รายละเอยด
ทองมวนสตรพเศษตงแตรนบรรพบรษสบทอดกนมาอยางยาวนาน
เรองราว
ของฝากของทระลก : 5 ทองมวน
บานพน ารอน เลขท 9849 หมท 15 ต าบลดานชาง อ าเภอดานชาง จงหวดสพรรณบร 72180 ตดตอ : คณวรช อดมกจกล โทร : 088-8506115
ชมชนทองเทยว OTOP นวตวถ จงหวดสพรรณบร
อาหารพ นถนชมชนทองเทยว OTOP นวตวถ
OTOP นวตวถ
แกงบอน กากหม
แกงบอนเปนอาหารประจ าหมบานทหากนไดเฉพาะหมบานมมาตงแตสมยป ยา ตา ยาย แกงบอน บางแหงเรยก หลามบอน หลามบอนบางทองท เชน อ าเภอแมแจม หมายถง แกงบอนทเอาไปใสกระบอกไมไผดบ แลวน าไปยางถานไม เหมอนขาวหลาม ไมผดเครองแกงกบน ามนพช การเรยกแกงบอน บางคนถอเคลด ใหเรยกวา แกงผกหวาน เพราะกลววาจะท าใหคนปาก บางต ารบ กอนน าบอนมาแกง จะแขวนผงลมไว 1 คน กอนทจะน ามาแกง
แกงเปรอะ
เ ปนอาหารพ น บ านท ท า กนกนบอยครง เพราะสามารถหาวตถดบไดตามทองถน คนสวนใหญปลกผกทานเอง แกงเปรอะมมานานรนสรน และในหมบานมหนอไมทขนตามธรรมชาตมาก และมราคาถก เลยน ามาแกงกนกนในหม บาน สมยกอนใสแคหนอไม แตปจจบนมการใสผกชนดอนลงไปดวย เพอเพมมลคา เปนอาหารทดตอสขภาพ เพราะมสมนไพรอยางใบยานาง ห รอเ รยก อกอยา งว า ผก อต มสรรพคณมากมาย และเปนยาแกไข เพราะใบยานางมฤทธเยน แกขบสารพษ
ชมชนทองเทยว OTOP นวตวถ จงหวดสพรรณบร
แจวเอาะ (แกงไก) “ปลาสม” ถอเปนเสนหทเกดจากรากฐานการพฒนามาจากการถนอมอาหารอนเปนภมปญญาของบรรพบรษของไทยและไดรบความนยมโดยเฉพาะในหมประชากรในภาคอสาน จากเดมทเคยท ารบประทานกนในครอบครว จนกลายมาเปนการท าปลาสมเปนอาชพวสาหกจชมชน แตละแหงจะมสตรความอรอยทแตกตางกนขนกบรสมอและความชอบของคนในถนนนๆ เพราะแตละแหงจะมการคดเลอกใชวตถดบชนดปลา สดสวนระหวางสวนผสม ตลอดจนขนตอนวธการ และระยะเวลาในการหมกปลาทไมเหมอนกน จงท าใหรสชาตแตกตางกนไป จากสวนผสมหลกทส าคญในการท าปลาสม คอ ขาว อาจใชขาวหอมมะลหรอขาวเหนยวนงในการผสมกบกระเทยมสดบดผสมคลกเคลากบปลาและยดเขาไปในพงปลากอนการหมก
ทอดมนหวปล
หวปล มมากในหมบาน เปนวตถดบตามธรรมชาตทหาไดงายในหมบาน หวปลนน เ ปนสวนหน งของเค รอกลวย ราคาถกแสนถก ประมาณ 5-10 บาท สวนใหญมกจะน ามาใส ในอาหารประเภทแกง หรอตม แตมเมนหนงทคนสวนใหญไมคอยรจก นนคอ ทอดมนหวปล ซงมสวนผสมคลายๆ ทอดมนปลา แตทอดมนหวปลนน ใชพรกแกงเผด
เปนสวนผสมหลกดวย มความเผดตดปลายลน และมความกรบกรอบ จะรบประทานเปนอาหารวางหรอจะรบประทานเปนกบขาวกได ทส าคญตนทนในการท าทอดมนหวปล ใชงบประมาณไมมากเลย
ชมชนทองเทยว OTOP นวตวถ จงหวดสพรรณบร
กลวยบวชช
กลวยน าวาทหาไดงายในหมบาน สวนใหญชาวบานจะปลกกลวยกนทกบาน ซงหาไดงาย และนยมท ากนกนบอย เปนอาหารหวานทสบทอดมาตงแตสมยบรรพบรษ รบประทานไดทกเพศทกวย ดวยความหอมหวานอรอยกลมกลมของน ากะท และน าตาลปบ บวกกบความอรอยของกลวยน าหวา กลวยบวชชเปนขนมไทยทท างายมากๆ ถารบประทานไมหมดกสามารถเกบแชต เยน แลวคอยน ามาอนกนได
ชมชนทองเทยว OTOP นวตวถ จงหวดสพรรณบร
ครวเรอนรบรองชมชนทองเทยว OTOP นวตวถ
OTOP นวตวถ
ตดตอ : นางสาวล าเพย แกวเมอง เบอรโทร 093-1154103 เลขท 120 บานน าพรอน หมท4 ต าบลดานชาง อ าเภอดานชาง จงหวดสพรรณบร
ครวเรอนรบรอง
ตดตอ : นายสหนาถ กาฬภกด เบอรโทร 087-4108489 เลขท 406 บานน าพรอน หมท4 ต าบลดานชาง อ าเภอดานชาง จงหวดสพรรณบร
ครวเรอนรบรอง
ตดตอ : นางสมหมาย นาคศรโภช เบอรโทร 085-2657508 เลขท 438 บานน าพรอน หมท4 ต าบลดานชาง อ าเภอดานชาง จงหวดสพรรณบร
ครวเรอนรบรอง
ชมชนทองเทยว OTOP นวตวถ จงหวดสพรรณบร
ตดตอ : นางสนวน นาเอก เบอรโทร 088-4615191 เลขท 14 บานน าพรอน หมท4 ต าบลดานชาง อ าเภอดานชาง จงหวดสพรรณบร
ครวเรอนรบรอง
ตดตอ : น.ส.นงนช ศรวงษ เบอรโทร 081-0161899 เลขท 220 บานน าพรอน หมท4 ต าบลดานชาง อ าเภอดานชาง จงหวดสพรรณบร
ครวเรอนรบรอง
ตดตอ : นายอนวตร ค าพล เบอรโทร 095-2453563 เลขท 59 บานน าพรอน หมท4 ต าบลดานชาง อ าเภอดานชาง จงหวดสพรรณบร
ครวเรอนรบรอง
ชมชนทองเทยว OTOP นวตวถ จงหวดสพรรณบร
ตดตอ : นายชงชย แกลวการไร เบอรโทร 092-5191524 เลขท 71 บานน าพรอน หมท4 ต าบลดานชาง อ าเภอดานชาง จงหวดสพรรณบร
ครวเรอนรบรอง
ตดตอ : ผใหญชม นนทา เลขท 12/1 บานน าพรอน หมท4 ต าบลดานชาง อ าเภอดานชาง จงหวดสพรรณบร
ครวเรอนรบรอง
ชมชนทองเทยว OTOP นวตวถ จงหวดสพรรณบร
สถานททองเทยว ประเพณ และวฒนธรรม ชมชนทองเทยว OTOP นวตวถ
OTOP นวตวถ
ชมชนทองเทยว OTOP นวตวถ จงหวดสพรรณบร
โปรแกรมทองเทยว ชมประเพณและวฒนธรรม เสนทางการทองเทยวในชมชนบานพน ารอน โปรแกรม 2 วน : 2 วน 1 คน (พกโฮมสเตย)
“สมผสทองเทยวชาตพนธ หลากกลาย ไดทบานพน ารอน” วนแรก บาย ตอนรบนกทองเทยวเขาสหมบานพน ารอน ซงเปนหมบานชมชนทองเทยวโอทอปนวตวถทตด 1 ใน 50 ชมชนทองเทยวระดบประเทศ นกเลาเรองเลาประวตความเปนมาของหมบาน บายแกๆ น านกทองเทยวตามโปรแกรมดงน
- กราบสกการะขอพรสงศกดสทธประจ าทองถน ณ วดพน ารอน - ชมวตถโบราณ ณ พพธภณฑชมชนบานพน ารอน - ชมแปลงนาอนทรยพรอมดวยอปกรณการท านา เชน เคยว, งอบ และฟงบรรยายพธเจาแมโพสพ - ชมการทอผาลายโบราณ - เทยวชมววธรรมชาตรอบหมบาน
เยน จากนนใหนกทองเทยวไดพกผอนตามอธยาศย ณ โฮมสเตยทพก ค า รบประทานอาหารพนถนทไดรบการพฒนาในแบบชดขนโตก ประกอบไปดวยอาหารคาว 4 อยาง และ อาหาร หวาน 1 อยางตามความเหมาะสม ทางชมชนไดจดเตรยมชมการแสดงศลปวฒนธรรมลาวครงไวตอนรบ นกทองเทยวใน ชวงเวลาทรบประทานอาหารค ารวมกน วนทสอง เชา อรณสวสดยามเชา ณ บานพน ารอน น านกทองเทยวใสบาตรพระเพอเปนสรมงคล สายๆ รบประทานอาหารเชา หลงรบประทานอาหารเสรจพานกทองเทยวสมผสธรรมชาตของหมบาน
- ชมววธรรมชาตทองทงนาและปาเขาดวยรถเกษตร (รถอแตน) หรอรถจกรยาน - เดนทางเขาอางเกบน าหบเขาวง อสระใหทานไดเลอกกจกรรมตามอธยาศย เชน พายเรอ เดน เลน ชมวว - ขนโปะไปสแพกลาง ชมววและรบประทานอาหาร
เทยง รบประทานอาหารเทยงแบบขนโตกบนแพ บาย สนทนาภาษาเทยวกบชมชนและนกทองเทยวเพอแลกเปลยนประสบการณ จากนนแวะซอของฝากของทระลกตลาด
ประชารฐชมชนพน ารอน เพอเปนสญลกษณแหงการมาเยอนและเปนของฝากส าหรบผทนกทองเทยวนกถง กอนเดนทางกลบเจาของบานรวมถงผทเกยวของในชมชน มอบของฝากเพอแสดงน าใจของเจาบานทด และสงนกทองเทยวกลบดวยความอบอน