agroempresas 2012 25-09-2012
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Agroempresa
Nacional e Internacional
Definición de Empresa, Según Diversos Autores:
25/09/2012
• Ricardo Romero,
Autor del libro "Marketing", define la empresa como "el
organismo formado por personas, bienes materiales,
aspiraciones y realizaciones comunes para dar satisfacciones a
su clientela“.
• Julio García y Cristobal Casanueva
Autores del libro "Prácticas de la Gestión Empresarial", definen
la empresa como una "entidad que mediante la organización de
elementos humanos, materiales, técnicos y financieros
proporciona bienes o servicios a cambio de un precio que le
permite la reposición de los recursos empleados y la
consecución de unos objetivos determinados" 2
Definición de Empresa, Según Diversos Autores:
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• Simón Andrade,
Autor del libro "Diccionario de Economía", la empresa es
"aquella entidad formada con un capital social, y que aparte del
propio trabajo de su promotor puede contratar a un cierto
número de trabajadores. Su propósito lucrativo se traduce en
actividades industriales y mercantiles, o la prestación de
servicios"
• El Diccionario de Marketing, de Cultural S.A.
Define a la empresa como una "unidad económica de
producción, transformación o prestación de servicios, cuya
razón de ser es satisfacer una necesidad existente en la
sociedad".
• El Diccionario de la Real Academia Española,
En una de sus definiciones menciona que la empresa es una
"unidad de organización dedicada a actividades industriales,
mercantiles o de prestación de servicios con fines lucrativos".
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Definición de Empresa, Según Diversos Autores:
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Definición de empresa
La empresa es una organización económica que
convierte factores en bienes o servicios para vender.
EMPRESA
• Organismo social, que operando en forma organizada, combina la técnica y los recursos para producir bienes o prestar servicios que satisfagan necesidades, con el objeto de colocarlos en el mercado para obtener una ganancia o de servir a la comunidad.
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Toda empresa en su inicio tiene tres elementos fundamentales:
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La idea El capital La administración y gestión
Conocimientos fundamentales en el accionar empresarial
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Todos los seres humanos
Desarrollan actividades
Demandan productos
Bienes Servicios
Necesidades
Deseos
Imprescindibles
Superfluos
No se producen, no se crean o existen en un
momento o lugar determinado
OPORTUNIDAD EMPRESARIAL
En los países con economías de libre
mercado y/o mixtas el proceso
económico contiene
Fases
producción Intercambio Consumo
No se puede diferenciar
dónde termina una y dónde
empieza la otra
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La necesidad
• La necesidad es una carencia sentida por el
cerebro.
• Existe en el individuo, sin que haya ningún
bien destinado a satisfacerla.
• Pueden ser modificadas por la cultura, pero
no creadas ni anuladas.
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Tiene una raíz biológica y está condicionada por el
medio social, así:
No puede tener ninguna
importancia en otro.
Lo que se considera
necesario en un país
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Elementos de la necesidad
CALIDAD CANTIDAD: INTENSIDAD:
Forma de una necesidad que la distingue de otras y se le
atribuye una denominación particular, ejemplo hambre,
sed, etc.
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1. CALIDAD:
2. CANTIDAD:
Amplitud de la necesidad donde se rompe el
equilibrio que afecta al sujeto en un momento
dado, y que determina la cantidad de los
satisfactores, (tiene límite),.
Cantidad
1. Insatisfacción: hambre, sed
2. Satisfacción o equilibrio
3. Sobre exaltación: sobresaturación
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Este elemento tiene tres estados
3. INTENSIDAD
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Esta es una modalidad ocasional de la necesidad
que resulta cuando una dificultad se opone a
su satisfacción y la percepción afectiva es
dolorosa; viene a ser una sensación subjetiva.
INTENSIDAD
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En una economía de libre mercado o capitalista
las necesidades no influyen en el
fenómeno económico ya que en su dinámica
es la demanda efectiva el eje principal.
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el fin del empresario es la ganancia.
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Deseo
Es la forma en la que se expresa la voluntad de
satisfacer una necesidad, de acuerdo con las
características personales del individuo, los factores
culturales, sociales, ambientales y los estímulos de
la mercadotecnia.
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Deseo
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Demanda
Demanda
Es la formulación expresa de un deseo, condicionada por los recursos
disponibles y los estímulos de las empresas a través de ls mercadotecnia.
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Necesidades, deseos y demanda
Necesidades, deseos y demanda
• La empresa a través de la mercadotecnia actúa
sobre la demanda identificando necesidades para
crear o estimular la demanda de un bien o un
servicio.
• La empresa a través de la mercadotecnia
contribuye a orientar deseos, pero no crea
necesidades.
Aunque la mercadotecnia puede estimular la demanda
sin existir una necesidad previa, esta demanda será
ficticia y acabará desapareciendo
Aunque la mercadotecnia puede estimular la
demanda sin existir una necesidad previa, esta
demanda será ficticia y acabará desapareciendo 27
Es todo por hoy
El mejor jinete no es aquel que nunca se ha caído del caballo, si no el que más caídas ha tenido
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Seguimos con
Agromepresa Nacional e
Internacional
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El producto
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Producto
Es una combinación de elementos
físicos y / químicos, económicos y
psicológicos a partir del cual un
cliente espera derivar satisfactores o
beneficios
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Un producto puede ser un bien o un
servicio
Clasificación del producto
Cuando se trata de productos agrarios la
clasificación que se detalla a continuación es
la más usada.
1.Bienes de consumo (fungibles). bienes que
se consumen con el uso
2. Bienes facilitadores • Pintura
• Lubricantes
• Útiles de oficina
– Tractores
– Maquinaria agrícola
– Lámina de acero
– Harina de trigo
– Forrajes
– Alimentos balanceados
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3. Bienes de producción o industrialización (intermedios)
Ciclo de vida del producto
El ciclo de vida de un producto se divide en seis etapas:
1. introducción,
2. crecimiento,
3. maduración,
4. saturación,
5. declinación y
6. abandono
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2.-Etapa de introducción
1.-Etapa de introducción
Las operaciones en esta etapa se caracterizan por:
• Los Costos Altos
• Volumen De Ventas Bajo
• Distribución Limitada.
Etapa que tiene
más riesgo y gasto
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1.-Etapa de introducción
El programa de promoción estimula la
demanda primaria, más que la
secundaria.
Es decir, se recalca más el tipo de
producto que la marca del vendedor.
Vo
lum
en d
e v
enta
s
introducción
Tiempo 38
2.-Etapa de Crecimiento o de aceptación en el mercado
Crecen tanto la curva de ventas como la de utilidades, en forma
muy rápida.
Los vendedores cambian a una estrategia de promoción de
compre mi marca más que pruebe mi producto.
Aumenta el número de lugares de distribución, se introducen las
economías de escalas y pueden bajar un poco los precios.
2.-Etapa de Crecimiento o de aceptación en el mercado
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crecimiento
Vo
lum
en d
e v
enta
s
Tiempo 41
En la etapa de madurez se ve que
aumentan las ventas, pero a un ritmo
decreciente, llega a un límite o
crecimiento cero, comienzan a declinar
las utilidades tanto del fabricante como
del detallista. La competencia de precios
se esfuerza más en la promoción.
En etapa de saturación existe una
intensificación de todas las características
anteriores donde las utilidades se ven
seriamente afectadas, existe una
promoción mínima, hay mayor
segmentación de mercados, se evidencia
oligopolios en términos económicos.
Etapa de Madurez y saturación
Vo
lum
en d
e v
enta
s
Tiempo
Madurez
y
Saturación
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En la etapa de abandono el producto es retirado del mercado.
Decadencia y abandono
Vo
lum
en d
e v
enta
s
Tiempo
Decadencia
Abandono
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En la etapa de decadencia los
productos caen en desuso, al entrar
nuevos productos que remplazan a los
viejos y la competencia entre ellos es
más fuerte, la publicidad declina; como
estrategia se recomienda
descontinuar gradual y parcialmente
el producto e innovarlo.
Vo
lum
en d
e v
enta
s
introducción crecimiento
Madurez
y
Saturación
Tiempo
Decadencia
Abandono
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Pérdidas
Introducción Crecimiento Decadencia
Beneficios
Costos
Ingresos por ventas saturación
Ciclo de vida del producto
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Factores que influyen en el ciclo de vida de los
productos
• Tipo y calidad del producto.
• Características del mercado en que se consume.
• Precio de venta.
• Impacto de los productos competitivos.
• Apoyos promocionales que influyen en la venta.
• Necesidad del consumidor de dicho producto
(patrón alimenticio).
• Cambio en los gustos y preferencias del
consumidor. 46
Es todo por hoy
El mejor jinete no es aquel que nunca se ha caído del caballo, si no el que más caídas ha tenido
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Agroempresa Nacional
e Internacional
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Envases y embalajes
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Deben de ser tomados en
consideración con el producto
La marca
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La Marca lo constituye
un nombre, término, signo, símbolo o diseño,
o una combinación
identifica
se puede escuchar,
observar, mencionar y
hasta se puede sentir
Los bienes o servicios
de un vendedor
diferencia
de la competencia
Nombre de la marca
Una marca no es necesariamente lo mismo que el nombre
de la empresa, al nombre de la empresa se le conoce
como razón social
Es la parte de la marca que puede vocalizarse, o
sea la parte pronunciable de la marca, la
que se dice; por ejemplo Montefiori, Gloria, Kodak,
Altomayo, etc.
Ejemplos: Agroindustrias del Sur S.A, Gloria S.A,
Altomayo Peru S.A.C 52
Tipos de marcas Se distinguen un mínimo de cuatro
estrategias sobre nombres de marcas 1.Nombres individuales de marca. En ella no
importa cuántos productos fabrique la empresa cada
uno de los de productos tendrán su marca propia; como Procter
& Gamble y su pasta dental Crest.
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2. Nombre colectivo para todos los productos.
todos los productos llevan la misma marca sin importar lo diferentes que puedan ser;
como General Electric que maneja desde focos hasta refrigeradores o el caso de
Gloria.
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3. Nombres colectivos por línea para todos
los productos.
Los productos que se fabrican se dividen en líneas y cada línea
tendrá su marca propia.
Ejemplo una fábrica de ropa que tiene la línea de Dama, línea
de hombre y línea de niños, cada línea tendrá una marca
diferente o una empresa que produce una línea de productos
medicinales.
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Desarrollo de la marca
• Sugerir origen del producto.
• Sugerir algo sobre los beneficios del producto.
• Sugerir cualidades del producto, como acción y color.
• Debe ser fácil de pronunciar.
• Debe ser distintivo.
• No debe significar algo negativo en otro idioma.
• Debe de ser posible pronunciarla en cualquier idioma.
• Debe de ser breve, sencillo y fácil de entender (leer o deletrear).
• El sonido no bebe de ser desagradable.
• Adaptable a las necesidades del envase.
• Debe de tener los requisitos para ser registrado y protegido por las
leyes 56
Diferencia entre marca y patente
Protege diseños, fórmulas utilizadas para elaborar
determinados productos.
La marca
Patente
Las marcas tienen como finalidad
proteger al fabricante, es decir el
nombre con que sus productos se
conocen en el mercado.
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El logograma
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Logograma
Es la composición gráfica
De un símbolo
(dibujo)
Una grafía o logotipo
(palabras)
Proyectan un
significado
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Logotipo
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Es una transcripción escrita del nombre (nombre de la
empresa o la marca) por medio de una grafía
particularmente caracterizada y exclusiva, puede ser
utilizando un alfabeto exclusivo, siglas o iniciales.
Es una señal o representación de algo, especialmente si
representa convencionalmente una idea, cualidad,
sentimiento, etc.
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Símbolo
Etiqueta o rotulado
OBJETIVOS:
• identificar el producto,
• informar el precio del producto,
• poner los datos del registro ante
las autoridades correspondientes,
• colocar la fecha de fabricación y
caducidad del producto, cuando
sea necesario.
Se define como un papel, un pedazo de metal o cualquier
material que se fija en un envase.
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Tipos de etiquetas
• Etiqueta de marca (identifica el fabricante)
• Etiqueta de grado (bueno, superior, gigante, A, B, C)
• Etiquetas de descripción (usados para información de
usos, recetas)
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PRÁCTICA:
Desarrollar en forma hipotética, para cuatro productos lo siguiente • La marca • El logograma
Nota: 01 producto agropecuario y 03 productos de su elección
Fecha de presentación 03 de octubre del 2012 (no está considerado postergación)
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Es todo por hoy
El mejor jinete no es aquel que nunca se ha caído del caballo, si no el que más caídas ha tenido
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