ဟင္းခတ္အေမႊးအၾကိဳင္မ်ား lead found...ခ အဆ ပ...

Post on 24-Dec-2019

37 Views

Category:

Documents

1 Downloads

Preview:

Click to see full reader

TRANSCRIPT

ဟငးခတအေမႊးအၾကငမား

ေဆးဖကဝင လကၻရညမားႏင ေဆးမးတမား

ဟငးခတအေမႊးအၾကငမား၊ သဘာဝ ေဆးမးတမား၊ ဘရားပြတြင အသးၿပေသာ အမန.မးစႏင အလကနပစၥညးမား

အထးသၿဖင အႏၵယႏငင၊ မကစကႏငငႏင အေရ.အလယပငးတ.မ တငသြငးေသာ အခ. ဟငးခတအေမႊးအၾကငမား၊ သဘာဝ ေဆးမးတမား၊ ဘရားပြတြင အသးၿပေသာ အမန.မးစႏင

အလကနပစၥညးမားထတြင ခပါရေကာငး ပါရႏငပါသည။

ဟငးခတအေမႊးအၾကငမားတြင။ ။ ေအးနစ(Anise)ေစ၊ အစာဖတဒါ (Asafoetida)၊ ငရတသးမန/ငရတသး၊ သစၾကားပး၊ ေလညငးပြင၊ နနေစ၊ ဇ၊ ဟငးမန.၊ ပနးပြငး (ေကာကပြင)၊ ဆားမဆလာ၊ ဂငး၊ ဟနေဂရယ ပါပရကာ (Hungarian Papri-ka)၊ ေရာထားေသာ ကာပစာ(Kabsa Mix)၊ ခႏစမးစပထားေသာ ဟငးခတအေမႊးအၾကင (Seven Spices Mix)ႏင နႏြငးတ. ပါဝငသည။

ေဆးဖကဝင လကၻရညမားႏင ေဆးမးတမားတြင။ ၿပာမန.၊ အာဇါရေကာန (Azarcon)၊ ဘါလဂသေကစရယာ(Balguti Kesaria)၊ ဘာလ ေဂလ(Bali Gali)၊ ဂါရပ(Ghasard)၊ ဂေရတာ(Greta)၊ ဂနဒ(Kandu)၊ ရးရာအမးဘာသာ အခမးအနားတြင ေသာကသးေသာ မခဟတ(Mojhat)ႏင ေပလအ(Pay-loo-ah) တ.ပါဝငသည။

ခ အဆပမၿခငးမ ကာကြယပါ

ရးရာအမးဘာသာ အခမးအနားတြင အသးၿပေသာ အမန.မားတြင။ ။ ကမကမ(Kum kum)၊ အေမႊးတင၊ ပဂာ အမန.(Pooja)၊ ေရနေဂၚလ(Rangoli)ႏင ဗဘသ(Vibuti)ေခၚ ၿပာမန. တ.ပါဝငသည။

အလကနပစၥညးမားတြင။ ။ ေကာလ(Kohl)၊ ကာဂာလ(Kajal)၊ ကမကမ(Kum kum)၊ စငေဒါ(Sindoor)ႏင ဆရမား(Surma) တ.ပါဝငသည။

ရးရာအမးဘာသာ အခမးအနားတြင အသးၿပေသာ အမန.မား

အလကနပစၥညးမား

� ဟငးခတအေမႊးအၾကငမားက အြနလငး သ.မဟတ ႏငငၿခားမ ဝယယၿခငးထက ၿပညတြငးထြကမားက ဝယယအသးၿပပါ။ ၿပညတြငးထြတ ထတကနမားသည ပ၍တငးကပေသာ ေဘးအႏရာယကငးေဝးေရး စမားက ထားရသညအၿပင၊ ေလးလေသာ သတမား ပါဝငမရမရက စစစထားၿပးေသာ ပစၥညးမမားၿဖစေၾကာငး ၿဖစႏငေၿခမားသည။

� အၿခားႏငငမ မသားစဝငမား သ.မဟတ အသမတေဆြမား ေပးပ.ေသာ ပစၥညးမားက အသးမၿပပါႏင။

� ရးရာအမးဘာသာ အခမးအနားတြင အသးၿပေသာ အမန.မားႏင အၿခား အလကနပစၥညးမားက ကေလးမား လကလမးမမႏငေသာ ေနရာတြင ထားရပါ။

� ၿပညနယႏင တစႏငငလးဆငရာ အႏရာယကငးေရး အမတအသားမားပါဝငေသာ ထတကနပစၥညးမား၏ အမတ တဆပမားက ၾကညရစစေဆးပါ။

� သင၏ သားသမးတ.အား ဆရာဝနရးသ. သ.မဟတ အနးနားရ ကနးမာေရးဌါနသ. ေခၚသြားၿပး၊ ခႏၶာကယထတြင ခရမရက စမးစစပါ။

Burmese

top related