伊藤佳織 team c super green store
Post on 21-Jun-2015
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Enjoy healthy food, enjoy happy life
Enjoy Healthy Food, Enjoy a Happy Life
Presenter: 伊藤 佳織
ソーシャルビジネスコンペティション主催: ARUN/ARUN LAB
2011.11.22- 25 開催
ビジコン参加に至った理由・「社会的企業」や「 BOPビジネス」に関心があり、何か新しい知識を得られればと思った。
・ビジネス(アイディアを実現するため)のノウハウを学びたかった。
・観光ではできない経験がしたかった。農村部に行ってみたいと思ったし、現地の社会的企業に従事する人の話に興味があった。
・(個人的に)新しい国際交流のカタチに惹かれた。
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カンボジア農村居住者の約 90%が農薬による健康被害を受けている
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カンボジア農業の実態・人口の 8割が農村に住み、 6割が農業を営んでいる
・住民の 9割が農薬による中毒症状を起こしている農村地域が多数
・国内で使用されている農薬の 9割以上が違法であると考えられている
・農薬を管理、指導する行政の人材不足が深刻
・ 2010年、取引された野菜の総量30トンのうち、無農薬の野菜は 38,870kg. 全体のわずか0.13%にも満たなかった
・人口の 8割が農村に住み、 6割が農業を営んでいる
・住民の 9割が農薬による中毒症状を起こしている農村地域が多数
・国内で使用されている農薬の 9割以上が違法であると考えられている
・農薬を管理、指導する行政の人材不足が深刻
・ 2010年、取引された野菜の総量 30トンのうち、無農薬の野菜は 38,870kg. 全体のわずか 0.13%にも満たなかった
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Enjoy Healthy Food, Enjoy a Happy Life
ビジネスの概要
Customers (Middle class) Products (organics) Means for ordering
Families Uncooked organic ingredients package,
Website , Phone call, Direct sales at storeSales-staff visiting companyHealthy fast meal
Businessmen and Students
Company Healthy fast meal (canteen supplies)
・オーガニックフードの宅配サービス(①料理 ②各食材、レシピに合わせた分量をそろえた調理するだけの便利なパッケージ商品)・ビジネス・学生街に構えたストアでヘルシーファストミールを提供するサービス
ビジネスの成功によって期待されること:・農家の生活水準向上・農薬の使用量減、土壌汚染と健康被害の改善
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Business model Canvas
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環境と国民の両方が守られる!経済が活性化する!
Suppliers(農民 )にとって:・安全なカンボジア農業の振興に貢献・雇用増・健康被害減で薬代節約。健康意識が変わる。・生活水準レベルが上がる
Customers(中産階級)にとって: ・時間的余裕ができる →仕事の効率 UP、趣味や家族のために時間を割くなど、精神的余裕が生まれる。
・簡単栄養補給 ・健康になる。健康意識が変わる。
Producers(投資家・企業)にとって: ・イメージが良くなる。注目される。 ・ネットワークが広がる
社会的インパクト
ビジコンを振り返って…• 良かったこと: ・現地学生の、自国のことを考える意識の高さに驚き、刺激を受けたこと。
・チームメンバーだけでなく、参加者全員と交流を深められたこと。 ・英語で行われたこと 短期間だったからかもしれないが、お互いに「伝えよう」と必死になれた。
・現地集合・現地解散。
・ 改善可能と思われること: ・発表準備日までの過ごし方。どこに行って何を見、誰にどんな話を聞くかなど、チームごとに計画を立てて動ける日が 1日あるとおもしろいし、もっと多様なビジネスアイディアが生まれそう。(必要な準備は、プログラムが始まる前に済ませたい。)
・現地学生と同じ場所で寝食できれば、もっと話し合い・準備の時間をもつことができると思う。
អរគុ�ណ។
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