alimentos plásticos o formadores
Post on 21-Feb-2016
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¿Qué son los alimentos plásticos o formadores?
Los alimentos plásticos o formadores son llamados también constructores, se encargan de formar y reparar los músculos, sangre, dientes y huesos de los niños. Los alimentos formadores contribuyen a la formación del niño u niña desde que se encuentran en el vientre de su madre. Sirven para adquirir conocimiento, habilidades y un buen desarrollo.
Son los que contribuyen a la construcción de tejidos y al crecimiento del niño. Incluye a todos los alimentos de origen proteico.
Se dividen en cuatro sub grupos:
Leche y derivados
Carnes
Huevos
LeguminosasEjemplos
1. Leche y derivados
Leche
Yogurt
Queso(En sus distintas presentaciones)
2. Carnes
Pollo
Carne de res
Pescado3. Huevos
Huevo de codorniz
Huevo de gallina4. Leguminosas
Frijol
Arveja
Garbanzo
Pallar
Lentejas
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