bab 4 dan 5 ( asetanilida )
Post on 07-Jul-2018
222 Views
Preview:
TRANSCRIPT
-
8/18/2019 Bab 4 Dan 5 ( Asetanilida )
1/4
BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Hasil Praktikum
Dalam pembuatan asetanilida untuk praktikum kali ini, digunakan asam asetat
glasial. Dari praktikum didapatkan data :
• Berat asetanilida : 3,5 gram• Rendemen : 15,25 %
• Berat kadar air : 35,19 %
• Warna : coklat
• Bentuk : butiran kristal
4.1.1 Pembuatan Asetanilida
Tabel 4.1 asil !engamatan !embuatan "spirin
No Perlakuan Hasil
1.!encampuran 1# ml anilin $ 19 ml
asetat glasial
Reaksi eksoterm dan
larutan bearna cokelat
ke&itaman
2."setanilida $ etanol panas $ a'uades
panas
(arutan berarna oren
kecoklatan
3. !endinginan memakai es)erdapat endapan
bearna coklat muda
4. Pemba!asan
!ada percobaan ini, asetanilida dibuat dengan cara mereaksikan 19 ml asam
asetat glasial dengan 1# ml anilin. *ampuran larutan akan meng&asilkan panas dan
berarna coklat ke&itaman. !anas +ang ditimbulkan dari campuran reaksi ini dikarenakan
-
8/18/2019 Bab 4 Dan 5 ( Asetanilida )
2/4
adan+a reaksi eksotermis +aitu panas dilepaskan dari sistem ke lingkungan. e&ingga
larutan &arus didinginkan pada su&u kamar terlebi& da&ulu selama 5 menit sambil diaduk
sempurna.
*ampuran larutan +ang terbentuk kemudian diencerkan dengan -5 ml a'uades,
se&ingga terbentuk asetanilida berupa kristal dengan endapan pengotor berarna coklat
dibaa&n+a. elanutn+a larutan +ang terbentuk disaring dengan pompa /akum dengan
endapan pengotor masi& terdapat didalam labu didi& dasar datar tersebut. etela& disaring
maka akan didapat asetanilida kering sebesar 5,0 gram.
"setanilida +ang didapat kemudian direkristalisasi dengan campuran etanol panas
dan air panas masingmasing 25 ml, meng&asilkan larutan berarna kekuningkuningan..
Rekristalisasi merupakan proses kristalisasi kembali dengan tuuan untuk mendapatkan
asetanilida +ang lebi& murni. *ampuran asetanilida dengan etanol panas dan air panas,
serta campuran pengotor dengan air panas kemudian didinginkan dengan batu es selama
beberapa menit, dalam praktikum ini kami aktu +ang kami gunakan 1# menit.
!ada percobaan ini, campuran asetanilida dengan etanol &angat dan air panas
tidak terbentuk kristal, sedangkan campuran antara pengotor dengan air panas
meng&asilkan kristal. ristal asetanilida +ang tidak terbentuk ketika dilakukan
rekristalisasi dengan menggunakan etanol &angat dan air panas karena umla& pelarutantara etanol dengan air +ang sama se&ingga air akan &abis bercampur dengan etanol.
Rekristalisasi asetanilida dan pengotor meng&asilkan kristal asetanilida karena asetanilida
berkurang kelarutann+a didalalam air se&ingga asetanilida menadi kristal +ang
mengapung di permukaan air.
elanutn+a kristal +ang terbentuk dari pengotor tersebut disaring dengan pompa
/akum. e&ingga didapat asetanilida dalam bentuk murni dengan berat 3,5 gram.
edikitn+a &asil +ang didapat dikarenakan asetanilida +ang didapat berasal dari &asil
rekristalisasi pengotor, bukan dari &asil rekristalisasi asetanilida. elain itu uga karena
pada proses ini asetanilida melalui proses pengo/enan untuk mengurangi kadar air. Warna
coklat +ang diperole& karena pengaru& dari arna anilin +ang bearna kekuning
kuningan toker 2#124. ementara untuk rendemen +ang kecil karena selisi& antara berat
asetanilida +ang didapat dengan +ang stoikiometri sangat besar selisi&n+a. "setanilida
+ang didapat berumla& 3,5 gram sedangkan secara teori 22,95 gram. elain itu arna
coklat uga diperole& karena masi& adan+a at pengotor. ementara untuk rendemen +ang
kecil karena proses pemanasan +ang kurang lama. !roses pemanasan &arus lama karena
menggunakan asetat glasial agar diperole& rendemen +ang besar. Rendemen +ang
-
8/18/2019 Bab 4 Dan 5 ( Asetanilida )
3/4
diperole& dalam percobaan ini sebesar 15,25%. ementara untuk berat kadar airn+a
sebesar 35,19%. adar air tidak terlalu tinggi karena dalam pembuatan asetanilida ini
melalui proses pengo/enan se&ingga kadar air dalam asetanilida berkurang.
Reaksi antara asetanilida dengan natrium &idroksida dari reaksi antara anilin dan
asam asetat teradi reaksi substitusi nukleo6ilik, anilin menadi nukleo6ilik pada atom 7
karena mempun+ai satu pasang elektron bebas +ang dapat berikatan dengan atom
lain,sedangkan asam asetat glasial menadi elektro6ilik pada atom * karena atom *
keelektronegati6ann+a lebi& kecil daripada 7 se&ingga dapat diikat ole& atom 7
!emurnian kristal asetanilida dapat dilakukan dengan metode rekristalisasi. Rekristalisasi
adala& suatu metode +ang digunakan untuk memisa&kan at analit +ang diinginkan dari
at pengotor dalam keadaan panas. !ada saat pembentukan kristal selalu dipengaru&i
ole& ole& beberapa 6aktor. 8aktor +ang mempengaru&i adala& :
1. ecepatan pendinginan, pendinginan +ang cepat akan meng&asilkan inti kristal
+ang lebi& ban+ak daripada pendinginan lambat.
2. )emperatur penurunan, temperatur akan menginduksi pembentukan kristal secara
cepat.
3. iskositas, pada saat /iskositas meningkat karena penurunan temperatur dan
meningkatn+a konsentrasi larutan , proses pembentukan inti kristal akan dibatasi.
al ini karena berkurangn+a pergerakan molekul pembentuk inti kristal dan
ter&alangin+a perpinda&an panas sebagai energi pembentukan inti kristal.
0. Densitas massa kristal, umla& kristal +g terdapat dalam satu unit /olume +g
terdapat dalam larutan akan berpengaru& pada tingkat pertumbu&an setiap kristal.
5. at pengotor, at pengotor ini akan berperan sebagai at +ang akan mempercepat
atau meng&ambat pembentukan inti kristal.
BAB V
"ESIMP#LAN DAN SA$AN
%.1 "esim&ulan
-
8/18/2019 Bab 4 Dan 5 ( Asetanilida )
4/4
1. !embuatan asetanilida dalam skala labor +aitu dengan mereaksikan anilin
dengan asam asetat glasial.
2. Reaksi +ang teradi dalam pembuatan asetanilida +aitu reaksi asilasi.
3. Berat asetanilida +ang di&asilkan +aitu 3,5 gram, namun sebelum
direkristalisasi berat asetanilida +ang di dapat +aitu 5,0 gram, se&ingga
persentase rendemen aspirin +ang didapat sebesar 15,25%.
0. adar air +ang diperole& +aitu sebesar 35,19%.
%. Saran
1. !raktikan &arus melakukan reaksi tersebut dalam lemari asam.
2. !raktikan &arus benar dalam melakukan setiap proses sesuai prosedur agar
&asil +ang didapat sempurna dan asetanilida +ang di&asilkan murni.
top related