美味しい夕べ ワインwarungroti.p2.weblife.me/roti2017/_src/143804/2019-20.pdfパ ン と...

パンとワインの

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日時 ＊毎月第２火曜日（全8回）　　　 PM18:45～20:30　1月は第３火曜 　　　(遅れそうな場合は連絡いただければワインも 　　　 パンもしっかりとっておきます）

場所＊ワルン・ロティB1スタジオ　　　目黒区洗足2-8-27

定員＊約20名（先着順）

会費＊各回五千円（税込・ワイン約8種・パン・チー　　　ーズ・テキスト込　（＊気に入ったワインは　　　　ご購入希望のご相談もどうぞ）

　★単発回のお申し込みも可能です。会費は当日お持　　ちください。キャンセルは３日前までにご連絡お　　願いします。それ以後はキャンセル料（半額）を　　いただきます。4月・海外の会費は別設定です。

10月8日（火）　「南十字星が美しい大地、ニュージーランド」緑と羊と海、満天の星の輝きのごとくキラキラしたワインたち、若者たちに圧倒的に支持されるニュージーワインを株式会社サザンクロスから徳永雅生氏をお迎えして。

11月12日（火）「スペインの孤高を追う、プリオラートほか」　歴史あるスペインの産地のなかでも、高嶺の花となったプリオラート、なぜ高価なのか？その魅力ほか、熱きスペインを専門家永田枝理子氏に語っていただきましょう。

12月10日（火）「世界が憧れるブルゴーニュの秘密のご報告」ワルン・ロティでは6月にブルゴーニュに行って参りました。お世話になった現地在住のレザンミュール代表北沢清二氏をお迎えしてご報告とお土産と内緒のお話も？世界を魅了し続けるブルゴーニュの葡萄畑と人々のお話しをお伺いつつ、おいしさの奥深さを楽しみましょう。

1月21日（第3火）「さらに先へ、進化する夢のカリフォルニア」　超セレブ？常に進化するカリフォルニアのパワーを布袋ワインズ株式会社よりセールス＆マーケティング・ディレクター常富久美氏をお迎えしてご紹介いただきます。

2月11日（火祝）「いま華やかな日本のチーズ＆世界のチーズ」いっぱいチーズが食べられると大好評の会。注目の日本チーズを神楽坂でチーズ屋「アルパージュ」を営む森節子氏に、世界のチーズの底力を専門家小林純氏より。

3月10日（火）「だから飲みたい。旨みが違う！日本ワイン」世界に追いつけ、からオリジナリティが世界に評価される時代に？日本ワインを率いる「いまでや」ソムリエ片岡昌弘氏にお話しいただきます。平泉ワイナリーも。

4月14日（火）「レストランでパンとワイン」（別途ご案内）話題のレストランでのお料理とワインを楽しむスペシャルディナーの会。今年はモロッカンナイト！モロッコのパンとワインとお料理をご一緒に。2月のレッスンまでにはご案内パンフをつくります。

9月14日（月）～22日（火）（変更あり）「海外編　地中海、モロッコへ」パンとワインと美食の海外ツアー。11回目はモロッコへ。パンの原点に返って砂漠のパン焼き、旧市街フェズの共同パン焼き窯、ワイン、ヘルシーなお料理教室、色鮮やかな雑貨、イブ・サンローランが愛した光のマラケシュ、青の町シャウエンなど・・。

2019年度版

20祝　周年