gabriela partac.pptx
Post on 02-Jun-2018
224 Views
Preview:
TRANSCRIPT
8/10/2019 GABRIELA PARTAC.pptx
http://slidepdf.com/reader/full/gabriela-partacpptx 1/16
Digestia
Profesor coordonator : Prodan Diana
Elevi participanti : Partac Gabriela
8/10/2019 GABRIELA PARTAC.pptx
http://slidepdf.com/reader/full/gabriela-partacpptx 2/16
Este procesul de descompunere a alimentelor ingerate în
componente simple ce pot fi absorbite de către organism pentruconstruirea şi hrănirea celulelor, precum şi pentru obţinereaenergiei necesare activităţilor zilnice.
Se realizează cu ajutorul secreţiilor diferitelor organe implicate îndigestie şi al motilităţii (activitatea muşchilor SGI (Sistemul
Gastrointestinal) de amestecare şi împingere a hranei cătrecapătul tractului digestiv).
Digestia = Proces fiziologic complex prin care alimentele
introduse în organism sunt transformate treptat în substanțe
asimilabile.
8/10/2019 GABRIELA PARTAC.pptx
http://slidepdf.com/reader/full/gabriela-partacpptx 3/16
-reprezinta ansamblul morfologic si functional de organe ce
realizeaza digestia si absortia alimentelor ingerate precum sievacuarea reziduurilor neasimilabile.
Sistemul digestiv este alcatuit din:
- tub digestiv, o serie de organe tubulare de calibru diferit;
- glandele anexe, ancorate la diferite etaje ale tractului digestiv.
Tubul digestiv
-masoara aproximativ 9 m lungime, de la cavitatea bucala pana
la anus;
-este alcatuit din -cavitatea bucala
-faringele -esofagul
-stomacul
-intestin subtire
-intestin gros
Sistemul Digestiv
8/10/2019 GABRIELA PARTAC.pptx
http://slidepdf.com/reader/full/gabriela-partacpptx 4/16
8/10/2019 GABRIELA PARTAC.pptx
http://slidepdf.com/reader/full/gabriela-partacpptx 5/16
Cavitatea bucala
-Este primul segment al tubului
digestiv, reprezentand locul unde
digestia este demarata.
-Cavitatea bucala cuprinde limba si
dintii. Prin intermediul limbii se distinge
gustul, textura, dar si temperatura
alimentelor.-Dentitia este implicata cu precadere
in masticatie, care impreuna cu digestia
chimica realizata prin actiunea salivei
formeaza la acest nivel bolulalimentar.
8/10/2019 GABRIELA PARTAC.pptx
http://slidepdf.com/reader/full/gabriela-partacpptx 6/16
Digestia incepe in cavitatea bucala, odata
cu masticatia alimentelor ce urmeaza a fi ingerate. Saliva este
secretata in cantitati mari de 3 mari glande salivare,submandibilare, sublinguale si parotida in cavitatea bucala, fiind
amestecata de limba cu alimentele masticate prin intermediul
dentitiei, proces finalizat cu formarea bolului alimentar.
Dupa formarea bolului se poate produce deglutitia(inghitirea) ce
consta in transportul masei alimentare in esofag prin faringe.
Mecanismul este coordonat de centrii deglutitiei din medulla
oblongata si puntea lui Varolio. Reflexul este initiat de receptorii
tactili de la nivelul faringelui, pe masura ce bolul alimentar este
impins prin intermediul limbii catre partea posterioara a cavitatiibucale.
8/10/2019 GABRIELA PARTAC.pptx
http://slidepdf.com/reader/full/gabriela-partacpptx 7/16
Faringele
-Este canalul de
legatura dintre cavitatea
bucala in esofag.-Reprezinta locul unde
se intretaie calea
digestiva cu cea
respiratorie. Astfel,
deoarece atat produselealimentare cat si aerul
trec prin
faringe, epiglota, o lama
cartilaginoasa seinterpune in deschiderea
laringeala in timpul
deglutitiei pentru a
preveni asfixierea
alimentara.
8/10/2019 GABRIELA PARTAC.pptx
http://slidepdf.com/reader/full/gabriela-partacpptx 8/16
-Peristaltismul esofagian si secretiile de
mucus sunt responsabile cu transportul sirespectiv alunecarea bolului alimentar catre
stomac.
Bolul alimentar este propulsat in esofag, prin
relaxarea sfincterului esofagian superior.
Fibrele musculare ( din peretii esofagului)determina peristaltismul prin care alimentele
sunt deplasate de-a lungul esofagului.
Odata cu declansarea undelor peristaltice si
pe masura ce bolul alimentar inainteaza catrestomac, sfincterul esofagian inferior se
relaxeaza si are loc finalizarea deglutitiei
concomitent cu evacuarea bolului alimentar instomac.
Esofagul
-Este un conduct ce masoara aprox. 25 cm;
8/10/2019 GABRIELA PARTAC.pptx
http://slidepdf.com/reader/full/gabriela-partacpptx 9/16
Stomacul
-Este un organ cavitar ( organ care are in interior o cavitate) ,
plasat in loja gastrica in abdomen;- Reprezinta segmentul cel mai dilatat al tubului digestiv
-Este responsabil cu transformarea bolului alimentar prin actiuni
mecanice si chimice in chim gastric , pe care il stocheaza pana
cand acesta devine pregatit sa fie evacuat in intestinul subtire.
8/10/2019 GABRIELA PARTAC.pptx
http://slidepdf.com/reader/full/gabriela-partacpptx 10/16
Alimentele sunt deplin digerate in intestinul subtire,
iar stomacul asista mai mult la demontarea fizica a acestora
inceputa in cavitatea bucala. Bolul alimentar patrunde in stomacprin orificiul cardia, nivel la care incepe digestia gastrica,
substantele alimentare fiind atacate sucul gastric, care contineapa, HCl, enzime si mucina.
Miscarile tonice, de adaptare si undele peristaltice executate
in urma ingestiei de alimente au ca rezultat amestecul alimentelor
cu sucul gastric, transformarea bolului alimentar in chim
gastric si evacuarea acestuia in intestinul subtire.
Pe masura ce chimul se apropie de deschiderea duodenala,
contractiile musculare retropulseaza masa alimentara, exercitandpresiuni suplimentare asupra acesteia descompunand-o in
particule mai mici.
8/10/2019 GABRIELA PARTAC.pptx
http://slidepdf.com/reader/full/gabriela-partacpptx 11/16
Intestinul subtire
-Este segmentul cel mai lung al tractului digestiv, masurand undiametru de 2.5 cm si o lungime de pana la 6 m;
-La nivelul intestinului subtire, chimul gastric este transformat in
chil intestinal prin intermediul unui complex de procese, fiind
absorbiti aproximativ 90% din nutrientii pe care organismul ii
primeste ulterior in urma digestiei.
Intestinul gros
-Este ultimul segment al tubului digestiv, avand o lungime de
pana la 1.6 m;
-La acest nivel sunt preluati nutrienti ramasi neabsorbiti dinchilul intestinal, transformat si eliminat ulterior sub forma de
materii fecale.
8/10/2019 GABRIELA PARTAC.pptx
http://slidepdf.com/reader/full/gabriela-partacpptx 12/16
8/10/2019 GABRIELA PARTAC.pptx
http://slidepdf.com/reader/full/gabriela-partacpptx 13/16
Glandele anexe ale sistemului digestiv
Contribuie la digestie prin intermediul secretiilor .
Glandele salivare- Sunt responsabile cu secretia salivei, o mixtura de apa, enzime
si mucina, in cavitatea bucala pentru a lubrifica alimentele ce
urmeaza a fi ingerate. De asmenea, enzimele din saliva
interactioneaza cu alimentele din cavitatea bucala declansand
procesul de digestie chimica.
Ficatul
-Este plasat in loja hepatica, sub diafragm si reprezinta cea mai
mare glanda din corp, cantarind aproximativ 1. 5 kg. Pe langafaptul ca ficatul reprezinta organul vital ce detoxifica sangele de
agentii nocivi organismului, acesta este implicat si in procesul de
digestie prin secretia bilei, un lichid ce actioneaza cu predilectie
in dregradarea grasimilor. Intre mese bila se acumuleazain vezicu la bil iara
8/10/2019 GABRIELA PARTAC.pptx
http://slidepdf.com/reader/full/gabriela-partacpptx 14/16
Pancreasul
- Este o glanda mixta, retroperineala, situata inapoia
stomacului. Functia exocrina a pancreasului este implicata in
digestie, fiind responsabila cu elaborarea si secretia sucului
pancreatic, un lichid care contine echipament enzimaticcapabil sa degradeze toate tipurile de substante alimentare.
8/10/2019 GABRIELA PARTAC.pptx
http://slidepdf.com/reader/full/gabriela-partacpptx 15/16
8/10/2019 GABRIELA PARTAC.pptx
http://slidepdf.com/reader/full/gabriela-partacpptx 16/16
Bibliografie
https://www.google.ro/imghp?hl=ro&tab=wi&ei=_jhpU86x
G8X_ygPpkIGYDA&ved=0CAQQqi4oAg
http://anatomie.romedic.ro/cavitatea-bucala-gura
top related