kisela-piletina
Post on 08-Dec-2015
215 Views
Preview:
DESCRIPTION
R
TRANSCRIPT
Kisela piletina Autor: luuluu
Sastojci
1/2 kg pilecih prsa
marinada2-3 limuna(sok)
3 zlice soja sosa
2-3 zlice worcester umaka
1 zlica dijon senfa
maslinovo ulje
sol, papar
malo bilog luka
Priprema
Piletinu isjeci na trakice, napraviti marinadu od navedenih sastojaka te preliti popiletini. Ostaviti u frizideru min. 12 sati prije pecenja(do max. 2 dana ). Ocjeditipiletinu (sacuvati marinadu) i peci u woku ili teflonskoj tavi bez dodatka ulja. Kad jepiletina pecena dodati dio marinade, pustiti da se malo pirja dok se umak ne zgusne.
Posluživanje
Posluziti uz krem rizu. Za one koji ne vole pretjerano kiselo smanjit kolicinu limuna umarinadi.
www.coolinarika.com
top related