la casa de chocolatusers.sch.gr/siafisb/openeclass/modules/document...ΜΑΥΡΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ...

LA CASA DE CHOCOLAT ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΤΖΑΝΟΓΛΟΥΣ

TMHMA B3

ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΟΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑΣ Τα προϊόντα μας είναι τα εξής :

1. Σοκοφρέτα – Σοκοφρετίνια

2. Σοκολάτα γάλακτος

3. Μαύρη σοκολάτα

4. Σοκολάτα με στέβια

ΣΟΚΟΦΡΕΤΑ-ΣΟΚΟΦΡΕΤΙΝΙΑ Συστατικά :

• Σοκολάτα Γάλακτος• Ζάχαρη• Φυτική Λιπαρή Ύλη• Αμύγδαλα,• Άλευρο Σίτου, Σκόνη

Κακάο• Γάλα .

ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ :

• Ζάχαρη• Γάλα Σε Σκόνη• Βούτυρο Κακάο• Ορός Γάλακτος Σε Σκόνη• Λακτόζη• Λεκιθίνη Σόγιας• Αρωματική Ύλη: Βανιλλίνη.

ΜΑΥΡΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ :

• Ζάχαρη, κακαόμαζα• αποβουτυρωμένο κακάο σε

σκόνη• βούτυρο κακάο, άρωμα

(βανιλλίνη)• στερεά κακάο: 70%• γάλα αφού παράγεται στην

ίδια γραμμή με σοκολάτες γάλακτος

• φιστίκι, ξηρούς καρπούς και σιτάρι.

ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΕ ΣΤΕΒΙΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:

• Γλυκαντικά: μαλτιτόλη, γλυκοζίτες της στεβιόλης

• γάλα σε σκόνη, βούτυρο κακάο, μάζα κακάο,

• γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας, αρωματική ύλη: βανιλλίνη, στερεά κακάο .

ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ ΕΤΑΙΡΙΑΣ

• Εργαζόμενοι (με υψηλή εξειδίκευση: χημικούς, χημικούς μηχανικούς, τεχνολόγους τροφίμων).

• Προσωπικό ασφαλείας

• Εξωτερικούς συνεργάτες (δικηγόρους, λογιστές)

ΠΡΩΤΟΒΟΥΛΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

Η εταιρία συμμετέχει και οργανώνει τα εξής :

1. Παίρνει μέρος στην παγκόσμια ημέρα περιβάλλοντος

2. Οργανώνει εξειδικευμένα σεμινάρια, ώστε να εκπαιδευτούν όλοι για το καλό του περιβάλλοντος

3. Χρησιμοποιεί συστατικά ωφέλιμα για το περιβάλλον

ΧΟΡΗΓΙΕΣ

Οι χορηγίες είναι οι εξής:

1. Βενζινάδικα ΕΤΕΚΑ

2. Μarket in

3. SUPERMARKET καλλονή

4. Νουνού γάλα

ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ • http://www.aclabs.gr/index.php?option=com_content&view=article&id

=47&Itemid=61• https://www.e-fresh.gr/el/sokofreta-ion-38-g• https://www.e-fresh.gr/el/sokolata-galaktos-me-stevia-ion-60g• https://www.e-fresh.gr/el/sokolata-galaktos-me-stevia-ion-60g• https://www.e-fresh.gr/el/sokolata-galaktos-ion-70-g