listerioza
Post on 16-Jan-2016
4 Views
Preview:
TRANSCRIPT
LISTERIOZA
Listerioza este o afecţiune rară, infecţioasă, produsă de o bacterie numită
"Listeria monocytogenes", care se transmite de obicei la oameni de la animalele
bolnave sau prin produse alimentare contaminate, lapte insuficient pasteurizat sau
brânză (însă cel mai adesea germenele se găseşte în carnea gătită insuficient şi în
produsele lactate).
Până în anul curent înregistrarea oficială a listeriozei în Republica Moldova
n-a fost efectuată, dar acest fapt nu înseamnă că agentul cauzal nu circulă în natură
şi apariţia infecţiei la animale şi populaţie nu este posibilă. Din anul 2011 de către
Ministerul Sănătăţii listerioza este înclusă în lista maladiilor infecţioase supuse
supravegherii obligatorie pe teritoriul republicii.
Din punct de vedere epidemiologic, listerioza este o malady cu focalitate
naturală. Ca rezervor în natură servesc diverse rozătoare, mistreţi, vulpi, câini de
inot, găinuşe sălbatice etc. Nu se exclude şi participarea unora ectoparaziţi în
transmiterea infecţiei, deoarece listeriile au fost depistate la căpuşe, păduchi,
purici etc. Afecţiunea evoluează sporadic, sau epidemic, cele mai multe infecţii
fiind inaparente. Epidemii de listerioza au apărut frecvent în Franţa, Elveţia,
Germania. Cea mai extinsă epidemie raportată la nivel global în anul 1985, a
afectat peste o suta de persoane, si s-a soldat cu aproape 50 de cazuri de deces. In
anul 1992, a fost raportată izbucnirea unei epidemii pe teritoriul Franţei – o
cincime dintre cazurile raportate au fost fatale.
Omul se molipseşte mai frecvent pe cale alimentară, prin consumarea
produselor sau apei infectate. Este posibilă transmiterea şi prin calea habituală, în
timpul îngrijirii sau sacrificării animalelor. Posibilitatea de transmitere a infecţiei
de la om la om nu este confirmată, însă transmiterea infecţiei de la mama bolnavă
la făt este posibilă. Această boală poate avea şi consecinţe - naşterea prematură,
avortul sau naşterea unui copil mort.
Maladia dată se întâlneşte în diferite ţări pe glob, anul împrejur. La listerioza
sunt receptive toate vârstele, însă mai frecvent se molipsesc locuitori de la sate:
lucrătorii de la complexele animaliere, veterinarii, vânătorii, agricultorii etc.
După perioada de incubaţie care oscilează între 3 şi 45 zile, infecţia
debutează cu multiple varietăţi. Maladia se caracterizează clinic prin diferite
simptoame: în forma asemănătoare gripei - cu febră, dureri musculare, greaţă şi
vomă şi dureri gastrice sau forme anginoase, neurologice şi septice. Mulţi factori
pot contribui la dezvoltarea simptoamelor. Listerioza afectează cel mai adesea nou-
născutii, persoanele în vârstă, femeile însărcinate si persoanele cu un sistem
imunitar scăzut.
Diagnosticarea la timp si tratamentul sunt necesare, pentru a evita apariţia
unor complicaţii severe ale bolii. Diagnosticul poate fi stabilit prin investigaţii
bacteriologice şi serologice.
Profilaxia listeriozei constă în aplicarea măsurilor sanitaro-veterinare în
gospodăriile animaliere şi la abatoare: nimicirea sistimatică a rozătoarelor,
animalelor vagabonzi, protecţia produselor alimentare şi a apei de rozătoare. În
localităţile unde se înregistrează listerioza, laptele trebuie de consumat numai după
o fierbere de 10 minute. Toate produsele animale inclusiv ouăle, carnea si
produsele de pasăre, trebuie gătite cu mare grijă. Toate fructele si legumele trebuie
bine spălate înainte de a fi consumate. Atât mâinile cât şi ustensilele de gătit,
trebuie spălate cu apă fierbinte şi cu săpun după contactul cu alimentele, carnea
crudă.
Şefa secţiei epidemiologia generală
a maladiilor transmisibile, medic epidemiolog Larisa Apostolova
top related