menu 47 nov12
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LES APÉRITIFSRicard/Pastis (2cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,00€
Martini bianco, rosso, rosato ou dry (5cl) . . . . . . . . . . . . . 3,50€
Kir vin blanc, pétillant ou breton (10cl) . . 3,00€
Porto rouge ou blanc (10cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,00€
Americano (8cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00€
LES LONGS DRINKSCréation du jour . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00€
Pear’s Berry (20cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,50€5cl de jus de poire, 5cl de jus de cranberry,2cl de sucre de canne, 6cl de rhum Bacardi
Pink Spicy (20cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00€Vin rosé de la maison 6cl, 3cl de sirop de piment d’Espeletteet cannelle, champagne
Le 47 Colada (20cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,50€6cl de jus d’ananas, 4cl de coco, 4cl de coulis de mangue, 6cl de rhum ambré Bacardi
Mexican Lover (18cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,50€8cl de jus d’ananas, 6cl de coulis de mangue,6cl de téquila Camino, 1 trait de sirop de fraise
Cœur Caraïbes (20cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,50€8cl de jus d’orange, 4cl de coulis de mangue,2cl de coulis de fruits rouges, 6cl de vodka Eristoff
Le 47 bulles (18cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00€5cl de jus de fraises, 5cl de jus de Cranberry,3cl de liqueur de cerise amaréna, 5cl de champagne
LES MOJITOS :Classique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,50€
Spécial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00€
Royal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00€
Red Bull . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00€
Le 47 (sirop de passion)
servi avec canette Red Bull 25cl
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00€
LES BIÈRES
Heineken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,00€ . . . . . 5,50€
Affligem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50€ . . . . . 6,50€
BIÈRES BOUTEILLES :Desperados, Leffe, Edelweiss . . . . . . . . . . . . . . . . 4,50€
LES WHISKIES
William Lawson’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,00€
Jack Daniel’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00€
Aberlour 10 ans . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00€
Chivas 12 ans . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00€
Lagavulin 16 ans . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00€
Coca-Cola (33cl) light ou zero . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,00€
Perrier (33cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,00€
Fanta (25cl) orange . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,00€
Nestea (25cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,00€
Schweppes (25cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,00€
4,00€
4,00€
4,00€
Diabolo (25cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,00€
Jus de fruit Minute Maid (25cl) . . . . . . . 3,00€orange, ananas, poire, tomate, pomme, pamplemousse, fraise
Evian (50cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,80€
Evian (1l) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,80€
Badoit (50cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,80€
Badoit (1l) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,80€
San Pellegrino (1l) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,50€
50CL
33CL
4CL
25CL
LES SOFTS
LES DIGESTIFSIrish Coffe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00€
Armagnac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00€
Cognac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00€
Calvados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00€
Bailey’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00€
Alcool de poire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00€
Get 27/31 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00€
LE CHAUDCafé Lavazza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,60€
Café crème . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,90€
Décaféiné . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,80€
Cappuccino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,00€
Chocolat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,50€
Thés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,60€
Infusions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,80€
CHAMPAGNESVerre Bout.
Mumm ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00€ ... . 65,00€
Champagne Bull
. . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00€
Mumm rosé ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00€ ... . 75,00€
12CL 75CL
servi avec canette Red Bull 25cl
Energy Drink (25cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SUGARFREE (25cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(25cl) . . . . . . . . . . . . .
Plat unique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,90€
Entrée, Plat ou Plat, Dessert . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,90€
Entrée, Plat, Dessert . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,90€
ENTRÉES AU CHOIX • Crottin de Chavignol, pain d’épices et miel
• Tatin de boudin noir aux oignons rouges
• Saumon confit maison, vinaigrette aux herbes
• Velouté du moment
PLATS AU CHOIX• Langue de chat (viande de boeuf), pommes frites,
émulsion au poivre et herbes fraîches• Cotriade de poissons, légumes d’antan, bouillon parfumé
• Wok de gambas, façon thai
• La suggestion du Bistrot
DESSERTS AU CHOIX• Brioche perdue, confiture de lait
• Pomme rôtie sur sablé breton, sorbet pommes vertes
• Le dessert du Bistrot
• Le café gourmand du Bistrot (supplément 1€)
• Assiette de fromages affinés AOC (supplément 2€)
MENU LE BISTROTPlat unique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,90€
Entrée, Plat ou Plat, Dessert . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,90€
Entrée, Plat, Dessert . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23,90€
ENTRÉES AU CHOIX • Croustillant de gambas
• Salade Mizuma au jambon Patanegra
• Pressé de boeuf au foie gras
DESSERTS AU CHOIX• Moelleux au chocolat
• Tartare de fruits frais en crumble
• Tiramisu façon Irish Coffee
• Le café gourmand du 47
• L’assiette de fromages affinés AOC (supplement 1€)
MENU LE 47
Plat unique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,90€
Entrée, Plat ou Plat, Dessert . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23,90€
Entrée, Plat, Dessert . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27,90€
ENTRÉES AU CHOIX • Ris de veau aux champignons sur pâte feuilletée
• Saint Jacques snackées aux agrumes• Les 12 escargots de Bourgogne en persillade
PLATS AU CHOIX• Suprème de Pigeon, jus au cacao
• Saint Pierre sur peau, rôti au lard, risotto crémeux
• Suggestion de l’Avenue
DESSERTS AU CHOIX• Soufflé Grand Marnier
• Chocolat en déclinaison
• Gourmandise de caramel et fèves de Tonka
• Le café gourmand de l’Avenue
• L’assiette de fromages affinés AOC
MENU AVENUE
ENTRÉE, PLAT ET DESSERT AU CHOIXConsulter l’écran pour les suggestions
Uniquement le midi, sauf week end et jours fériés
Uniquement le midi, sauf week end et jours fériés
Plat unique
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,90€
Entrée, Plat ou Plat, Dessert
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,90€
Entrée, Plat, Dessert
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,90€
LA FORMULE AFFAIRE
ENTRÉE, PLAT ET DESSERT AU CHOIXConsulter l’écran pour les suggestions
Entrée, Plat, Dessert, 1 verre de vin ou 1/4 evian1 café
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,90€
LA FORMULE EXPRESS
PLATS AU CHOIX• Pavé de Sandre, risotto aux champignons
• Côte de porcelet au piment d’Espelette
• Suggestion du 47
Appellation d’origine protégée
Indication géographique protégée
Prix net TTC - service compris, en Euros. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
concu par e-novatis.com
VINS ROUGES AOPVerre Pichet Bout.
Saint Estephe ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,70€ ... . . . 22,70€ ... . . 34,00€La Croix de Mabruzet
Graves AOP ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,40€ ... . . . . 17,40€ ... . . 26,00€Château Brondelle
Lussac St Émilion AOP ... . . . . . . . . . . . . 3,50€ ... . . . 14,00€ ... . . 21,00€Château Haut Bruelle
Margaux AOP ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00€ ... . . . 24,00€ ... . . 36,00€Château Baron de BraneSecond vin du cru classé Château Brane Cantenac
Pessac Leognan AOP ... . . . . . . . . . . . . . 5,70€ ... . . . 22,70€ ... . . 34,00€Château Lagrave MartillacSecond vin du cru classé Château Latour Martilac
Bourgogne AOP ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,70€ ... . . . 14,70€ ... . . 22,00€Pinot Noir André Ducal
Vacqueyras AOC ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,70€ ... . . . 18,70€ ... . . 28,00€Mas du Bouquet
Brouilly AOP ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,00€ ... . . . 16,00€ ... . . 24,00€Château de Pierreux
Saumur Champigny AOP ... . . . . . . 3,40€ ... . . . 13,60€ ... . . 20,00€Domaine St Just
La suggestion du caviste
.. . . . . . . . 3,00€
... . . . 12,00€
... . . . 18,00€
Le coup de coeur du caviste ... Consulter l’ardoise
Saint Chinian AOP ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,10€ ... . . . 12,60€ ... . . . 19,00€Domaine de la Granière
VINS BLANCS AOPVerre Pichet Bout.
Chablis AOP ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,40€ ... . . . . 17,50€ ... . . 26,00€Domaine Louis Moreau
Sancerre AOP ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,70€ ... . . . 18,70€ ... . . 28,00€Domaine Martin
Quincy AOP ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,70€ ... . . . 14,70€ ... . . 22,00€Domaine Jacques Rouze
Menetou Salon AOP ... . . . . . . . . . . . . . . . 4,20€ ... . . . 16,70€ ... . . 25,00€Les Bornés Domaine Henri Pellé
Pouilly Fumé AOP ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,40€ ... . . . . 17,50€ ... . . 26,00€Moulin à vent
VINS DE PAYS IGP BLANCSVerre Pichet Bout.
Côteau de layon AOP .... . . . . . . . . . . . 3,70€ ... . . . 14,70€ ... . . 22,00€Château du Fresne
Gros Manseng Sauvignon IGP . 3,10€ ... . . . 12,20€ ... . . 18,00€Côtes de Gascogne, Alain Brumont
VINS ROSÉS AOPVerre Pichet Bout.
Coteaux Varois en Provence AOP . 3,20€ ... . . . 12,70€ ... . . . 19,00€Château L’Escarelle
Côtes de Provence AOP ... . . . . . . . . . 3,40€ ... . . . 13,40€ ... . . 20,00€Les Bastides de Sainte Marie
VIN DE PAYS IGP ROSÉVerre Pichet Bout.
Tannat Merlot Syrah IGP ... . . . . . . . . 3,10€ ... . . . 12,20€ ... . . 18,00€Côtes de Gascogne, Alain Brumont
12CL
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50CL
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75CL
75CL
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LE 47 AVENUE 47 Avenue Janvier - 35 000 RENNESTél. 02 99 30 86 86
L E47AV E N U E.FR
12CL 50CL 75CL
Accueil de groupes jusqu’à 60 personnesCocktail dinatoire, salon privatif, repas d’affaireN’hésitez pas à prendre contact pour tout renseignement
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