ÖĞretmen_ davut İlkÖĞretİm okulu
Post on 20-Jan-2016
64 Views
Preview:
DESCRIPTION
TRANSCRIPT
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
1.Hormon nedir?
2.Bitkilerde hormon neden kullanılır?
3.Bitki hormonları ne işe yarar?
4.Bitkisel hormon yalnız tüketiciye mi zarar verir?
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
5. Besin hırsızları nelerdir?
6. Sağlıklı yaşamanın sırrını biliyor musunuz?
7. Yaşlanmayı hızlandıran etmenler nelerdir?
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
8. Yaşlanmayı hızlandıran etmenler nelerdir?
9. Tarım ilaçlarının olumsuz etkileri nelerdir?
10. Hormonlu besinleri nasıl ayırt ederiz?
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Mustafa İşbilen 14 Eylül İ.O.(Din Kültürü Öğretmeni)
Tülay Selçuk Öğretmendavut İ.O.(Fen Bilgisi Öğretmeni)
Hatice Metin Öğretmendavut İ.ö.O.(Sosyal BilgilerÖğretmeni)
Hasan Erfiliz Öğretmendavutİ.ö.O.(Din Kültürü Öğretmeni)
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Ümmihan Bildiren Öğretmendavut İ.ö.O.(Resim-İş Öğretmeni)
Halil İbrahim Akbulut Atatürk İ.Ö.O.(İngilizce Öğretmeni)
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Grubun lideriyim.
Gruptaki arkadaşlar arasındaki iş bölümü ve görevlendirmeleri gerçekleştirdim.Ünite plânımızı hazırlarken grubu yönlendirdim.
Sonuçlara ulaşmak için hep birlikte özveri ile çalıştık.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Grubun sözcüsüyüm.
İnternette bulduğum resimler ve videolardan amaçlarımıza uygun olanları derledim.
Ünite plânının hazırlanmasında elimden gelenin en iyisini yapmaya çalıştım.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Grubun yazıcısıyım.
Bulduğumuz bilgileri, metinleri ve resimleri amaca uygun bir şekilde derledim.Araştırmalarında arkadaşlarıma yardımcı oldum. Ünite plânını yazdım.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Grubun asil üyelerinden biriyim. Grup çalışması sırasında bütün çalışmalara yardım ettim. İnternetten gerekli araştırmaları yaptım.
Ünite plânının hazırlık aşamasında gerekli düzenlemelere yardımcı oldum.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Grubun asil üyelerinden biriyim. Grup çalışması sırasında bütün çalışmalara yardım ettim. İnternetten gerekli araştırmaları yaptım.
Ünite plânının hazırlık aşamasında gerekli düzenlemelere yardımcı oldum.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Grubun asil üyelerinden biriyim. Grup çalışması sırasında bütün çalışmalara yardım ettim. İnternetten gerekli araştırmaları yaptım.
Ünite plânının hazırlık aşamasında gerekli düzenlemelere yardımcı oldum.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Hormonlar tarım ve hayvancılıkta, doğal sürece müdahale edildiği için az zamanda daha çok mal üretimini,
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
ürünlerin daha canlı ve güzel görünmesini sağlamak ve her zaman ürün sahibi olabilmek için kullanılmaktadır.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Bitki hormonları dendiğinde; bitkilerde çiçeklenme, olgunlaşma, kök gelişmesi, yaprak sap ve diğer organların büyümesi, ölüm, sap uzamasının engellenmesi ya da ilerletilmesi,
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
meyvelerin renk alması, yapraklanma veya yaprak dökümü gibi bir çok fizyolojik olayı etkileyen ve bizzat bitkiler tarafından üretilen kimyasallar aklımıza gelmelidir.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Hormon kullanılarak üretilen bitki ve etler, sürekli tüketildiği zaman vücuttaki hormon dengesi bozulabilmekte ve bunun sonucunda bir çok hastalıklar ortaya çıkabilmektedir.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Vücudun bağışıklık sisteminin bozulması, şişme ve yağlanma gibi durumlar, bazı vitaminlerin kullanılamaması,
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
hücrelerin zayıflayarak kanser hastalığına yol açılması gibi durumlar bu çerçevede sayılabilir.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Aslında kimi çiftçilerimizin insan sağlığını göz ardı ederek, daha fazla ürün elde edebilmek için hormonlara başvurmaları kendilerine de zarar vermektedir.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Bir kere, sahip oldukları topraklar kirlenmektedir. İkinci olarak, halkın bu konuda bilinçlenmesi sonucunda bu ürünlere talep azalmakta ve fiyatlar düşmektedir.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Hormonlar besin bozukluklarına neden olabilir.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Bununla da kalmayıp aynen bir hırsızın arkasında dağınık, toplanması gereken bir ev bırakması gibi vücudunuza yük bindiriyorlar. Bu besin hırsızları kimler, görelim;
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Çay
Kahve
Kolalı içecekler
Gazlı içecekler
Sigara
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Alkol
Antibiyotikler
Stres
İlaç tedavileri
Trankilizanlar (yatıştırıcılar)
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
İnsan ömrünü uzatan kanıtlanmış tek faktör: Kalori kısıtlamasıdır
Hormon seviyemizi yükseltmek için akşam öğününü erkene çekin(18:00) ve erken yatın(22:00-23:00)
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Sağlıklı yaşlanmak isteyen bir insanın 35 yaşından itibaren günlük Cvit, Evit, multivitamin, antioksidan ve mineral alması gerekir.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Aslında insan ömrünün 120 yıl olduğu saptanmış. İki tür yaşlanma var. Birisi çevresel etkilere bağlı olmaksızın devam eden ve genetik kodumuzda belirlenmiş olan yaşlanma,
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
diğeri ise dış etkiler nedeniyle (güneş, sigara, stres, beslenme bozuklukları) olan yaşlanmadır.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Doğa bir eczane gibidir! Tahıl, sebze ya da meyvelerde bulunan çeşitli maddeler, vitaminler;depresyondan tansiyona birçok hastalığa iyi gelir.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Yediğimiz meyveden, etten doğum kontrol haplarına kadar birçok yolla vücuda giren hormonlar, normal hormonal dengeyi bozarak birçok olumsuz etkiye neden oluyor.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Dolaylı yoldan insan vücuduna giren hormonların ilk türü DES (Dietilstilbestreral), yani büyükbaş hayvanların doğduğu anda verilen hormon.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Bu hormonun verilmesinin ardından hızlı bir şekilde kilo alan hayvanın etini yiyen kadınlarda adet bozuklukları ve göğüs kanseri riski artıyor.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Hormonlu etler aynı zamanda hamile kadınlarda doğumsal uterusa ait anomallere de sebep oluyor.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Bilmeden alınan hormonların ikinci türü ise kendisi hormon olmayan ama hormon gibi etki eden PCB ve benzeri tarım ilaçları.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Östrojen gibi etki yapan bu ilaçlar da kadınlarda meme kanseri riskini artırırken, erkeklerde impotansa (iktidarsızlık) sebep oluyor.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Sadece doğal sulara karıştığında da erkeklerde penis küçülmesine neden oluyor.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Bitkilerde kullanılan 2.4 D ve TCDD hormonları da doğumsal anomaller ve erkeklerde kısırlığa neden oluyor.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Ayrıca kadınlarda endometriois yani karın içinde tümöre yol açabiliyor.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Çiftçinin ürününü irileştirmek ve parlatmak amacıyla aşırı dozda bilinçsizce kullandığı ilaç ve gübreler, başta tiroid kanseri olmak üzere
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
gen bozuklukları, sinir, kalp, damar sistemi ile ilgili hastalıklar, doğum bozuklukları gibi uzun vadede değişik hastalıklara yol açar.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Artık kullanılmayan DDT hormonu ise böbreküstü bezlerinin çalışmasını engelliyor.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölüm Başkanı Prof. Dr. Şebnem Ellialtıoğlu,
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
yaygın inanışın aksine ''domates, kabak ve patlıcan dışında, hiç bir sebze ve meyve üretiminde hormon kullanılmadığını'' söyledi.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Ellialtıoğlu bu arada, Türkiye'de meyve tutumunu sağlamak için, çilekte hiç bir zaman hormona gerek olmadığını bildirdi.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Prof. Ellialtıoğlu, zirai ilaç kalıntısı konusunda ise durumun farklı olduğunu, bu sorunun çözümü için,
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
üreticilerin bilinçlendirilmesi yanında, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nın denetim mekanizmalarını kuvvetlendirmesi gerektiğini vurguladı.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Prof. Ellialtıoğlu, hava sıcaklığının yeterli olmadığı Aralık, Ocak, Şubat aylarında, seralarda domates, patlıcan ve kabakta döllenmeyi sağlamak amacıyla,
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
hormon olarak nitelendirilen ''bitki gelişimini düzenleyicilerin'' kullanıldığını belirtti.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Söz konusu bitkiler çiçek aşamasında iken, üzerine solüsyon şeklindeki hormonların püskürtüldüğünü anlatan Prof. Ellialtıoğlu,
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
meyvelerin, bu olaydan asgari 50-60 gün sonra olgunlaştığını, bu sırada hormonun sebzede parçalandığını kaydetti.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
ATO'nun ve Türkiye Ziraatçılar Derneği'nin hazırladığı 'Sofradaki SOS' raporuna göre,
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
domates, patlıcan, patates, kabak, üzüm, elma, kavun, buğday, arpa, yulaf, çavdar ve çeltikte hormon kullanılıyor.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Ankara Ticaret Odası'nın (ATO) ve Türkiye Ziraatçılar Derneği'nin (TZD) hazırladığı "Sofradaki SOS" raporuna göre,
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
hormon, tarım ilacı, antibiyotik, katkı maddesi ve kimyasal gübreler ölçülü kullanılmaz ve denetimi iyi yapılmazsa insan sağlığını tehdit ediyor,
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
hastalıklara, sakatlıklara, erken ölümlere davetiye çıkarıyor. Rapora göre, Türkiye'de 27 bin gıda sanayi işletmesinin 10 bini denetlenemiyor.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Çünkü bunlardan sadece 17 bini Tarım Bakanlığı'nın gıda siciline kayıtlı. Yaklaşık 400 bin gıda satış ve toplu tüketim yeri olduğu dikkate alındığında
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
insan sağlığının ne denli bir tehdit altında olduğu ortada.Hormonlu kazanç uğruna Gıdalarda hormon kullanımı, halk arasında en çok tartışılan konuların başında geliyor.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Rapora göre, Türkiye'de "domates, patlıcan, patates, kabak, üzüm, elma, kavun, buğday, arpa, yulaf, çavdar ve çeltik"te hormon kullanılıyor.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Hormon kullanımı ile ilgili pek çok rapor, iddiaların aksine salatalık ve çilekte hormon kullanılmadığını söylüyor. Raporlara göre, piliçte de hormon kullanılmıyor.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Tıp çevrelerindeki yaygın görüşe göre, hormonlu bitki ve etler, sürekli tüketildiğinde vücuttaki hormon dengesini bozuyor.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Tıp çevrelerindeki yaygın görüşe göre, hormonlu bitki ve etler, sürekli tüketildiğinde vücuttaki hormon dengesini bozuyor.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Rapora göre sürekli hormon kullanımı konusunda vücudun bağışıklık sisteminin bozulması, şişme ve yağlanma, hücrelerin
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
bozulması, şişme ve yağlanma, hücrelerin zayıflayarak kanser hastalıklarına davetiye çıkarması gibi kanıtlanmamış ancak ciddi şüphelere yol açan sonuçlar bulunuyor.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Rapora göre, kanser vakalarının artışında, "tarım ilaçları"nın "aşırı", "zamansız" ve "uygunsuz" kullanımının da büyük payı var.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Hasat zamanından belirli bir süre önce kullanımı durdurulmayan tarım ilaçlarının etkisi, yıkamayla yok olmuyor.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Bilinçsiz kullanılan tarım ilaçları, saç dökülmesinden kansere kadar pek çok sağlık sorununa kapı aralıyor.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Bu tehlike bilinmesine karşın, dünyada her yıl 2,5 milyon ton tarımsal mücadele ilacı kullanılıyor.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
ABD'de yılda 293 bin, İtalya'da 43 bin, Fransa'da 41 bin, İngiltere'de 30 bin, Almanya'da 25 bin, Yunanistan'da 32 bin ton,
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Türkiye'de 13 bin ton "zirai mücadele ilacı" toprağa ya da bitkiye uygulanıyor. Sorun uygulamada ortaya çıkıyor.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Dengesiz beslenme hayvanlar için de zararlı İnsan sağlığı için ciddi riskler taşıyan dengesiz beslenme, hayvanlarda da neden olduğu mide dönmesi sonucu ölümlere yol açabiliyor.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Türkiye'de 13 bin ton "zirai mücadele ilacı" toprağa ya da bitkiye uygulanıyor. Sorun uygulamada ortaya çıkıyor.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dekan Yardımcısı Yard. Doç. Dr. Zafer Gönülalan, Türkiye’de hormon kullanımının yaygın olmadığını,
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
ancak hayvanı hastalıklardan korumak için antibiyotik kullanıldığını söyledi.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Gönülalan, tavuklardan insanlara geçebilen antibiyotik kalıntılarının, alerjilere ve kansere neden olabileceğine de işaret etti.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Tarımsal ürünlerin çabuk büyümesi için bilinçsizce kullanılan hormonlu ilaçlar, meyve ve sebzelerin şekillerinde ve tadında bozukluklara yol açıyor.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Kanserojen yapıcı etkiye sahip bu ürünleri, doğal olanlarından ayırmak için dış görünüşlerine dikkat etmek yeterli.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Domates: Domates kesildiğinde içi fazlaca boşsa, meyvenin ucunda sivri memeler ve anormal bir şekle sahipse hormonlu olduğundan şüphelenebilirsiniz.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Ayrıca hormonlu domateslerde dik kesildiğinde ortasında beyaz ve sert bir tabaka görülür.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Salatalık: Şekilsiz, bir ucu kalın, bir ucu ince veya yan yana yapışık meyvelere dikkat edin. İçleri adeta sünger gibi, çekirdek evi de kof bir yapıya sahiptir. Yenildiği zaman tat vermez.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Biber: Aşırı büyük ve etli bir görünüme sahiptir. Çekirdek evi boş, etli kısımda domatesteki gibi beyaz ve sert bir doku hakimdir.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Patlıcan: Şekli bozuktur. Kenarında meme gibi şişlikler görülür. Yan yana yapışıktır. Etli kısmı sünger gibi kof olur.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Patates: Şekilsiz ve yumruları birbirine yapışıktır. Patateste aşırı gübre ve hormon kullanılırsa içinde kararmalar görülür.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Çilek: Aşırı büyük, çift yapışık ve içleri boştur.
Karpuz: Hormonlu karpuzların çekirdek evleri boştur. Yendiği zaman aşırı nişasta kokusu verir.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Sera koşullarında domates, patlıcan, kabak ve kavun üretiminde hormon kullanılmaktadır.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Bayıla bayıla yediğimiz sera mahsullerinin hemen hepsi hormonlu
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Vücudumuzda kontrolsuz olarak büyüyen kötü huylu tümörlere kanser denir.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
İhraç edilen sebze meyvelerde ilaç kalıntısı olup olmadığı denetlenirken, iç pazara sunulan ürünlerin kontrol edilmediği ortaya çıkmıştır.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Hormon ve ilaç kontrolü yapılmamış meyve ve sebzelerse iç piyasada hiçbir denetim olmadan satılıyor.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Hormon, tarım ilaçları, katkı maddeleri, antibiyotikler sonuç itibariyle toksit maddelerdir. Bu maddeler aşırı, zamansız ve uygunsuz kullanıldığında insan vücudu için tehlikeli hale gelmektedir.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
Hormon kullanılarak üretilen bitki ve etler, sürekli tüketildiği zaman vücuttaki hormon dengesi bozulabilmekte ve bunun sonucunda bir çok hastalıklar ortaya çıkabilmektedir.
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
http://www.alternativemedicine.com/
http://kadinsagligi.com/beslenme/index.htm
http://www.ilkadimdergisi.com/
ÖĞRETMEN_
DAVUT
İLKÖĞRETİM
OKULU
http://www.saglikvakfi.org.tr/default.asp
http://www.bagevi.com/toprak.htm
http://www.tempodergisi.com.tr/saglik_cinsellik/
top related