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Hábitos Alimentares e Estilo de Vida Saudável

“Saúde é um estado de completo bem-estarfísico, mental e social, e não apenas ausência de 

doença ou enfermidade.” (OMS)

Para obter uma vida saudável:Boa alimentação: Suprir as necessidades diárias;Exercitar o corpo: Manter-se ATIVO;Exercitar  a  mente:  Traçar  metas  e  objetivos  e respeitar seus limites;

Hábitos Alimentares

• “O  comportamento  alimentar,  passa  por algumas mudanças ao longo da vida, devido a diversos  fatores  que  influenciam  nossas escolhas em relação aos alimentos”;

Hábitos Alimentares

Fatores ExternosAtitudes dos Pais e Amigos;Valores Sociais e Culturais;Mídia;Manias Alimentares;

Hábitos Alimentares

Fatores InternosCaracterísticas Psicológicas;Imagem Corporal;Valores e Experiências Profissionais;Preferências Alimentares;

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Hábitos Alimentares Saudáveis

Dieta com variada oferta de alimentos;Consumo  de  qualidade  e  quantidade adequada;

Respeitar os  horários de cada refeição;Inclusão  de  alimentos  na  dieta  com  ações especiais;

Hábitos Alimentares Saudáveis

Consumo de pelo menos 5 porções de  frutas ou vegetais frescos por dia; (OMS)

Uso integral de determinados alimentos;Cozimento,  Armazenamento  e  higiene adequados;

Aditivos alimentares

Consequências na saúde:

- Alguns são tóxicos;

- Alguns têm potencialidades

cancerígenas.

Preferências Alimentares

Cereais, Grãos, Tubérculos e Raízes

Principais fonte de energia;Possuem Fibra Solúvel;Fibras Insolúveis;

FRUTAS

Função antioxidante;Combate ao envelhecimento precoce das células;

Controle da variação dos níveis de colesterol;

LEITE E DERIVADOS

Previne o desgaste e má formação óssea;Rico em cálcio, fósforo, magnésio, Vit. Do Complexo B e proteínas que fortalecem os ossos e músculos;

Probióticos: Fortalecem o sistema imunológico; Aumentam a absorção e fixação de cálcio e ferro; Equilíbrio da flora intestinal;

Carnes e Ovos

Alimentos ricos em proteínas, ferro, zinco e vitaminas;

Alimentos ricos em gordura saturadas e colesterol;

Ômega 3: Salmão, Atum, Cavala e Sardinha Controle das Dislipidemias Efeito Antiinflamatório

ÓLEOS E GORDURAS

Cuidado com as gorduras Trans;Evitar meios de cocção que adicionem gorduras nos alimentos;

Azeite Extra Virgem: Auxílio no controle das dislipidemias  Rico em Vitamina E Fonte de HDL

ÓLEOS E GORDURAS

ÓLEOS E GORDURAS

Obrigada