se apro presentation 01072011

101/07/2011

13 laboratoires partenaires 9 laboratoires Bretagne – Pays de la Loire

Le GDR SEAPRO (2007-2010) Sustainable Exploitation of Aquatic PROducts

http://www.seapro.com

Présenté par R. Baron – Laboratoire Science & Technologie de la Biomasse Marine (STBM) – Dpt Biotechnologie & Ressources Marines (BRM) – IFREMER - Nantes

Coordinateur : Jean-Pascal Bergé, STBM,

IFREMER

15 PR15 PR (ou (ou équivalents)équivalents) 22 22

MCUMCU (ou (ou équivalents)équivalents) 8 8 technicienstechniciens

201/07/2011

Ressource

Déchets Produit(s)

Ressource

Déchets Produits

301/07/2011

Pharma

Nutraceutique

Aliments fonctionnels

Aliments santé

NutritionAlimentation animale

EnergétiqueAgriculture

Capacité du marché

Profi

tDomaines d’application

Tri sélectif

401/07/2011

Complémentarité

PROCEDES

SOURCING ANALYSES

APPLICATIONS

501/07/2011

100% de la

biomasse doit être utilisée

Le challenge SEAPRO: valorisation?

Une utilisation rationnelle et de nouveaux procédés

601/07/2011

Niveaux d’intervention:

Projet BE-FAIR (Life, EU)

à bord à terreProjet Gestion Durable (PSDR-GO, France)

Simulation d’un procédé de farine- - > OptimisationNouvelle filière de valorisation (INTERREG IVB)

701/07/2011

Collaboration à l’international du GDR: