síra

SíraSíraShrnutí teoretických Shrnutí teoretických

poznatkůpoznatků

SÍRASÍRA Prvek známý již od starověkuPrvek známý již od starověku Vyskytuje se volně i vázaně:Vyskytuje se volně i vázaně:

- - volněvolně – sopky, sopečné plyny – sopky, sopečné plyny- - vázaněvázaně – ve sloučeninách – ve sloučeninách

Biogenní prvek – obsažena v Biogenní prvek – obsažena v bílkovináchbílkovinách

Získává se tzv. Získává se tzv. Frashovým způsobemFrashovým způsobem – síra je v podzemí roztavena vodní – síra je v podzemí roztavena vodní parou a stlačeným vzduchem parou a stlačeným vzduchem následně vytlačena na povrch následně vytlačena na povrch

VLASTNOSTIVLASTNOSTI

Pevná, krystalická látka žluté Pevná, krystalická látka žluté barvybarvy

Tvoří několik modifikacíTvoří několik modifikací Je středně reaktivní látkou, Je středně reaktivní látkou,

slučuje se téměř se všemi prvkyslučuje se téměř se všemi prvky Má oxidační i redukční účinkyMá oxidační i redukční účinky

Fe + 2 S → FeSFe + 2 S → FeS22

S + 2 HNOS + 2 HNO33 → H → H22SOSO44 + 2 NO + 2 NO

POUŽITÍPOUŽITÍ

Výroba střelného prachu a zápalekVýroba střelného prachu a zápalek Síření sudů a včelích plástůSíření sudů a včelích plástů V lékařství ve formě sirných mastí V lékařství ve formě sirných mastí

proti kožním chorobámproti kožním chorobám K vulkanizaci kaučukuK vulkanizaci kaučuku Výroba významných chemických Výroba významných chemických

surovin – kyselina sírová, sirouhlík surovin – kyselina sírová, sirouhlík apod.apod.

VÝZNAMNÉ VÝZNAMNÉ SLOUČENINYSLOUČENINY

OXIDYOXIDY

SOSO22 – oxid siřičitý – oxid siřičitý- bezbarvý, jedovatý, štiplavě - bezbarvý, jedovatý, štiplavě zapáchající plynzapáchající plyn- užívá se k výrobě kyseliny sírové a - užívá se k výrobě kyseliny sírové a dalších významných chemických dalších významných chemických surovinsurovin- podílí se na vzniku kyselých dešťů- podílí se na vzniku kyselých dešťů- zvýšená koncentrace tohoto oxidu - zvýšená koncentrace tohoto oxidu v ovzduší zhoršuje astma, způsobuje v ovzduší zhoršuje astma, způsobuje dýchací potížedýchací potíže

SULFIDYSULFIDY

Tvořeny pouze s alkalickými Tvořeny pouze s alkalickými kovy, popř. s kovy alkalických kovy, popř. s kovy alkalických zeminzemin

Vyskytují se především ve formě Vyskytují se především ve formě minerálů:minerálů:- - pyrit – FeSpyrit – FeS22 – kyz železný, kočičí – kyz železný, kočičí zlato, zlato hlupákůzlato, zlato hlupáků- - galenit – PbSgalenit – PbS – leštěnec olověný – leštěnec olověný- - sfalerit – ZnSsfalerit – ZnS – blejno zinkové – blejno zinkové

KYSELINYKYSELINY

Síra tvoří velké množství kyselin, Síra tvoří velké množství kyselin, např.:např.:- - kyselina siřičitákyselina siřičitá- - kyselina sírovákyselina sírová- - thiokyselinythiokyseliny – 1 nebo více kyslíkových – 1 nebo více kyslíkových atomů nahrazeno atomem síry, např. atomů nahrazeno atomem síry, např. kyselina thiosírová, thiosiřičitákyselina thiosírová, thiosiřičitá- - peroxokyseliny peroxokyseliny – obsahují – obsahují peroxidovou vazbu, např. peroxidovou vazbu, např. kyselina kyselina peroxosírováperoxosírová

DALŠÍ SLOUČENINYDALŠÍ SLOUČENINY SulfanSulfan – H – H22S - jedovatý plyn S - jedovatý plyn

páchnoucí po zkažených vejcíchpáchnoucí po zkažených vejcích- vzniká při rozkladu bílkovin- vzniká při rozkladu bílkovin

SíranySírany – způsobují tvrdost vody – způsobují tvrdost vody- sádrovec – CaSO- sádrovec – CaSO44.2 H.2 H22OO- sádra – CaSO- sádra – CaSO44.1/2 H.1/2 H22OO

SirouhlíkSirouhlík – CS – CS2 2 - těkavá, - těkavá, zapáchající kapalina zapáchající kapalina - k výrobě hedvábí a celofánu- k výrobě hedvábí a celofánu- nepolární rozpouštědlo- nepolární rozpouštědlo

KYSELÉ DEŠTĚ A SMOGKYSELÉ DEŠTĚ A SMOG

Způsobeny především oxidy síry a Způsobeny především oxidy síry a dusíkudusíku

Důsledky kyselých dešťůDůsledky kyselých dešťů::- - úhyn rybúhyn ryb – zvýšení pH vody zabraňuje – zvýšení pH vody zabraňuje růstu fytoplanktonu, ryby hladovírůstu fytoplanktonu, ryby hladoví- - poškození listů na stromechpoškození listů na stromech – – náchylnost k mrazu, houbám a hmyzu, náchylnost k mrazu, houbám a hmyzu, - - zpomalení růstu kořenůzpomalení růstu kořenů - - uvolňování uvolňování toxických iontů v půdě toxických iontů v půdě (užitečné ionty (užitečné ionty vyluhovány pryč)vyluhovány pryč)

Uvolněné toxické ionty mohou Uvolněné toxické ionty mohou ohrozit i lidské zdraví, např. u vody ohrozit i lidské zdraví, např. u vody zamořené hliníkem možný vznik zamořené hliníkem možný vznik Alzheimerovy chorobyAlzheimerovy choroby

Kyselé deště urychlují zvětrávání Kyselé deště urychlují zvětrávání uhličitanů – vápencové skály, omítkyuhličitanů – vápencové skály, omítky

Londýnský smogLondýnský smog – za inverzního – za inverzního počasí dochází ke smíchání mlhy s počasí dochází ke smíchání mlhy s produkty spalování nekvalitního uhlí produkty spalování nekvalitního uhlí s vysokým obsahem síry (především s vysokým obsahem síry (především ve městech)ve městech)

BIOLOGICKÝ VÝZNAM BIOLOGICKÝ VÝZNAM SÍRYSÍRY

Síra je prvek biogenníSíra je prvek biogenní V aminokyselinách se podílí na V aminokyselinách se podílí na

tvorbě disulfidických můstků – ty tvorbě disulfidických můstků – ty umožňují vznik terciární struktury umožňují vznik terciární struktury bílkovinbílkovin

Nezbytná pro zdraví většiny tkáníNezbytná pro zdraví většiny tkání Je obsažena v kůži, vlasech, Je obsažena v kůži, vlasech,

nehtech, šlachách a svalechnehtech, šlachách a svalech

SÍRA V PYROTECHNICESÍRA V PYROTECHNICE Zápalky Zápalky – hlavička sirek složena – hlavička sirek složena

zejména z chlorečnanu zejména z chlorečnanu draselného, sulfidu antimonitého, draselného, sulfidu antimonitého, síry, barviva a mletého sklasíry, barviva a mletého skla

Střelný prachStřelný prach – původně z Číny – původně z Číny- připraven se ze směsi ledku - připraven se ze směsi ledku NaNONaNO33, práškovitého dřevěného, práškovitého dřevěného uhlí a síry (použit v bitvě u uhlí a síry (použit v bitvě u Kresčaku, dále využíván 500 let)Kresčaku, dále využíván 500 let)

SÍRA V LÉKAŘSTVÍ A SÍRA V LÉKAŘSTVÍ A KOSMETICEKOSMETICE

Využívána k léčbě svrabu a Využívána k léčbě svrabu a jiných dermatologických chorob jiných dermatologických chorob pomocí tzv. pomocí tzv. sirných mastísirných mastí

Laurylsulfát sodnýLaurylsulfát sodný – smáčedlo, – smáčedlo, levné a účinné pěnidlolevné a účinné pěnidlo- používán v mnoha výrobcích - používán v mnoha výrobcích osobní hygieny, např. mýdel, osobní hygieny, např. mýdel, šamponů a zubních past (zvyšuje šamponů a zubních past (zvyšuje výskyt aft)výskyt aft)- E-487 – emulgátor usnadňující - E-487 – emulgátor usnadňující šlehání vaječných bílkůšlehání vaječných bílků

MethylsulfonylmethanMethylsulfonylmethan – MSM – MSM- zdroj organické síry- zdroj organické síry- je přírodní složkou mnoha druhů - je přírodní složkou mnoha druhů čerstvého ovoce, zeleniny, masa a čerstvého ovoce, zeleniny, masa a mořských živočichůmořských živočichů- největší koncentrace v mléce, - největší koncentrace v mléce, vejcích, červené paprice, cibuli, vejcích, červené paprice, cibuli, česneku, čočcečesneku, čočce- zvyšuje propustnost buněčných - zvyšuje propustnost buněčných stěn stěn usnadňuje průnik živin do usnadňuje průnik živin do buněk a odvod zplodin a toxinů z buněk a odvod zplodin a toxinů z buněkbuněk

SÍRA…SÍRA…

Je nezbytná pro zdraví Je nezbytná pro zdraví organismuorganismu

Má široké využitíMá široké využití Tvoří velké množství sloučeninTvoří velké množství sloučenin Pozitivní i negativní působeníPozitivní i negativní působení Známá již od dávných dobZnámá již od dávných dob

Je celkově velmi zajímavá :-)Je celkově velmi zajímavá :-)