analiza ivotinjskih kostiju iz vile sa stambenim i ekonomskim ...posebno obeleena. prisustvo psa...

Maša Bogojeviæ i Anastasija Branèiæ

Analiza �ivotinjskihkostiju iz vile sastambenim i ekonomskimdelom sa lokaliteta Anineu Æelijama

Tokom arheoloških iskopavanja prostrane vilesa stambenim i ekonomskim delom na lokalitetuAnine u Æelijama pronaðena su 1234 fragmenta�ivotinjskih kostiju. Cilj ovog istra�ivanja bio jeda se na osnovu taksonomske i tafonomske ana-lize utvrdi prisustvo �ivotinjskih vrsta, kao i na-èin njihovog eksploatisanja. Istra�ivanje je izve-deno u nekoliko razlièitih faza i obuhvatalo jeodreðivanje taksona, starosti, pola i uoèavanjetafonomskih i patoloških tragova na kostima.Rezultati pokazuju da gotovo 95% celokupnogmaterijala èine domaæe vrste, od kojih se zna-èajno izdvajaju kosti domaæe svinje i ovce/koze,a potom pernatih �ivotinja i goveèeta. Na osnovuprocenjene starosti zakljuèeno je da su, poredmesa, ove vrste korišæene i za dobijanje mleka,vune, sira i ko�e. Dobijeni rezultati prate utvr-ðenu sliku karakteristiènu za antièke vile na ši-rem podruèju Balkanskog poluostrva tokom III iIV veka nove ere.

Uvod

Na desnoj strani reke Ljig, nedaleko od nje-nog ušæa u Kolubaru, smešten je lokalitet Anine,u selu Æelije kod Lajkovca. Radi se o višesloj-nom nalazištu na kome su dosadašnja iskopa-vanja bila usmerena na istra�ivanje objekata uokviru dva graðevinska kompleksa iz vremenakasnog III i IV v. n. e (Arsiæ 2016). Najšira istra-�ivanja vršena su u okviru kompleksa I u kome jekonstatovan objekat 1 koji je predstavljao pros-tranu antièku vilu sa stambenim i ekonomskimprostorijama (slika 1).

Kako je u datom objektu pronaðena veæa ko-lièina �ivotinjskih kostiju, ovaj rad bavio se utvr-ðivanjem taksonomske, tafonomske i patološkezooarheološke slike sa ciljem utvrðivanja pri-sustva �ivotinjskih vrsta, kao i naèina njihovogeksploatisanja u ishrani stanovnika vile.

Materijal i metodeZooarheološku zbirku èinila su ukupno 1234

fragmenta kostiju koji su pronaðeni tokom isko-pavanja u okviru prostorija 1-6, koje su èinilestambeni deo vile, i prostorija 7-11, koje su pred-stavljale ekonomski deo.

Celokupno istra�ivanje realizovano je u trirazlièite radne faze. Prva faza obuhvatala je raz-vrstavanje materijala na inventarni i statistièkideo, a potom i numerisanje inventarnih nalaza.Va�no je napomenuti da su se meðu inventarnimmaterijalom našli nalazi celih kostiju, zatim na-lazi sa oèuvanim zglobnim krajevima, pojedi-naèni zubi i delovi vilica, sa ili bez dentalnogprisustva. U ovoj grupi našle su se i kosti na ko-jima su bili vidljivi tafonomski tragovi. S drugestrane, statistièki materijal je obuhvatao onu vr-stu nalaza za koju, zbog svoje loše oèuvanosti,nije bilo moguæe odrediti kojoj vrsti �ivotinja supripadale.

Druga faza bila je usmerena na analizu celo-kupnog materijala i ona je obuhvatala odreði-vanje dela skeleta, taksona, starosti jedinke utrenutku smrti, pola, minimalnog i maksimalnogbroja jedinki, kao i tafonomske i patološke pro-mene. Za potrebe analize izraðena je posebnabaza podataka u koju su unošeni podaci i koja jeèinila osnovu za dalju sistematizaciju.

ZBORNIK RADOVA 2017 ARHEOLOGIJA • 597

Maša Bogojeviæ (2000), Zemun, 22. oktobra 8,uèenica 2. razreda IX gimnazije „MihailoPetroviæ Alas” u Beogradu

Anastasija Branèiæ (2000), Aleksinac, TihomiraÐorðeviæa bb, uèenica 2. razreda Aleksinaèkegimnazije

MENTOR: Dimitrije Markoviæ, student masterstudija Odeljenja za arheologiju Filozofskogfakulteta Univerziteta u Beogradu

598 • PETNIÈKE SVESKE 76 DEO III

Taksonomska odredba vršena je na osnovuatlasa �ivotinjskih kostiju (Schmid 1972) i upo-redne zbirke IS Petnica. Kao osnovni parametriprepoznavanja uzimani su sledeæi skeletni ele-menti: I i II pršljen, delovi donje i gornje vilice sazubima, rogovi, skapula, pelvis, duge kosti saoèuvanim epifizama, metapodijalne kosti i fa-lange. U sluèaju kad nije bilo moguæe odrediti dali se radi o domaæoj ili divljoj vrsti, ispred nazivavrste dodeljena je oznaka sp. S druge strane,zbog sliènosti skeletne graðe ovce i koze, vrsta seoznaèava kao jedna celina (Ovis/Capra). Meðustatistièkim materijalom, u ovom delu analize,nalazi su odreðivani po sistemu pripadnosti kru-pnijim, srednjekrupnim i sitnim sisarima ili pti-cama.

Starost jedinki na domaæim vrstama bilo jemoguæe odrediti na osnovu istrošenosti i izbi-janja zuba, kao i putem srastanja epifiza (Silver1969). U sluèaju da je zabele�en mleèni molarD4 u vilici, jedinka je smatrana mladom, dok jeprisustvo stalnog premolara P4 jedinku svrsta-valo u odrasle. Pol je bio odreðivan jedino kodsvinja, domaæe i divlje, i to iskljuèivo na osnovuizgleda i velièine kanina. Kvantifikacija je vršenana osnovu standardnih parametara koristeæi me-tode NISP za utvrðivanje broja identifikovanihprimeraka (Grayson 1984), kao i MNI za utvrði-vanje minimalnog broja jedinki (Bokonyi 1974).U toku rada prikupljane su dimenzije kostiju naosnovu standardnog sistema (Driesch 1972), dokje visina grebena �ivotinja merena na osnovu for-

mule koja se sastoji iz proizvoda najveæe du�inekosti (GL) i standardizovanih faktora iz literature(Matolcsi 1970; Teichert 1969).

Posebna pa�nja bila je usmerena na uoèa-vanje i opisivanje tafonomskih tragova koji suukljuèivali tragove nastale putem glodanja, go-renja i kasapljenja. Izuzev tragova kasapljenja,koji su evidentirani po morfologiji ureza i loka-cije, ostali tragovi su samo bele�eni. Va�no jeistaæi da su pored inventarnog dela zbirke, ovimnaèinom bili obuhvaæeni i nalazi koji su pripadalistatistici.

Poslednja faza obuhvatala je sistematizacijudobijenih rezultata, kao i njihovo tumaèenje uokviru šireg arheološkog konteksta.

Rezultati

Od ukupno 1234 nalaza izdvojeno je 313 fra-gmenata kostiju koji su predstavljali inventarnimaterijal. Va�no je napomenuti da je meðu ovimnalazima na 299 fragmenata odreðen takson donivoa vrste, dok su ostatak èinile kosti na kojimanije bilo moguæe odrediti precizno vrstu ili na ko-jima su zabele�eni tafonomski tragovi.

Distribucija nalaza pokazuje da je najveæibroj kostiju iz celokupne serije pronaðen u ok-viru prostorija koje su èinile ekonomski deo vile,gotovo 60%, dok je ostatak konstatovan u pro-storijama stambenog dela.

Rezultati pokazuju da, u okviru 299 fragme-nata na kojima je bilo moguæe prepoznati vrstu,

Slika 1. Situacioni planprostrane vile nalokalitetu Anine(ZZSKV 2016)

Figure 1. Situation planof the villa within thecomplex I on the site ofAnine (ZZSKV 2016)

gotovo 95% èinile su domaæe �ivotinje. Najza-stupljenije vrste, meðu ovim �ivotinjama, èinekosti svinje (Sus domesticus), zatim slede ov-ca/koza (Ovis/Capra), kokoška (Gallus dome-

sticus) i goveèe (Bos taurus). U nešto manjembroju bele�imo kosti konja (Equus caballus), gu-ske (Anser anser domesticus), psa (Canis famili-

aris), kao i kamile (Camelus sp.) (tabela 1).Najveæi broj fragmenata pripada svinjama,

koje broje maksimalno 88 identifikovanih je-dinki, dok ih je minimalno osam. Od skeletnihelemenata najprisutniji su humerus, pelvis, ra-dijus, ulna i skapula, koje na sebi imaju najveæukoncentraciju mesa. Pored toga bele�imo i gor-nju i donju vilicu, zube, astragaluse, pršljenove,metapodijalne kosti, falange i kalkaneus (T I,1a). Na devet nalaza determinisana je starost.Najmlaða jedinka pripada fetusu/novoroðenèetukoje je odreðeno na osnovu srastanja epifizaulne, dok su mlaðe jedinke bile starosti od 12 do18 meseci, sudeæi po utvrðenom III stadijumuistrošenosti zuba na mandibuli. Ostali nalazipripadaju odraslim jedinkama na kojima bele-�imo stalne zube na mandibuli. Na svega petuzoraka bilo je moguæe odrediti pol uz pomoækanina donje vilice. Radi se o dva mu�jaka i tri


Tabla 1. Zastupljenost �ivotinjskih vrsta

Utvrðeni broj jedinki

Vrsta Udeo (%) Minimalni Maksimalni

DOMAÆE VRSTE

Svinja (Sus domesticus) 31 8 88Ovca/Koza (Ovis/Capra) 28 12 79Kokoška (Gallus domesticus) 17 6 48Goveèe (Bos taurus) 12 4 36Konj (Equus caballus) 5 1 13Pas (Canis familiaris) 1 3 4Guska (Anser anser domesticus) <1 1 2Kamila (Camelus sp.) <1 1 1

DIVLJE VRSTE

Divlja svinja (Sus scrofa) 3 2 8Jelen (Cervus elaphus) 2 1 5Zec (Lepus europaeus) <1 1 1Pacov (Rattus sp.) <1 1 1

Tabla I (naspramna strana).

1a – Kalkaneus divlje svinje (Sus scrofa),1b – Kalkaneus domaæe svinje (Sus domesticus),2 – Pelvis ovce/koze (Ovis/Capra) sa tragomdisartikulacije, 3 – Metatarzus kokoške (Gallusdomesticus), 4 – Oglodani astragalus goveèeta (Bostaurus), 5 – Prva falanga konja (Equus caballus),6 – Humerus psa (Canis familiaris), 7 – Humerus ikorakoidna kost guske (Anser anser domesticus),8 – Metatarzus jelena (Cervus elaphus), 9 – Pelvis ihumerus zeca (Lepus europaeus), 10 – Femur pacova(Rattus sp.)(Fotografije: V. Pecikoza, D. Markoviæ).

Panel I (opposite page).

1a – Calcanus of a wild pig (Sus scrofa),1b – Calcaneus of a domestic pig (Sus domesticus),2 – Pelvis of an ovicaprine (Ovis/Capra) with adisarticulation trace , 3 – Metatarsus of a chicken(Gallus domesticus), 4 – Milled astragalus of an oxen(Bos taurus), 5 – First phalanx of a horse (Equuscaballus), 6 – Humerus of a dog (Canis familiaris),7 – Humerus and coracoid bone of a goose (Anseranser domesticus), 8 – Metatarsus of a deer (Cervuselaphus), 9 – Pelvis and humerus of a rabbit (Lepuseuropaeus), 10 – Femur of a rat (Rattus sp.)(Photo: V. Pecikoza, D. Markoviæ).

�enke svinje. Visina grebena je odreðena samona jednom nalazu i njena visina je iznosila 71 cm.Na osnovu datog rezultata mo�e se pretpostavitida se radi o srednjekrupnoj jedinki za ovaj period(MacKinnon 2001). Tragovi kasapljenja uoèenisu na dugim kostima, lopatici i karlici, kao i namandibuli i kalkaneusu. Od ostalih tafonomskihtragova bele�imo glodanje na èetiri nalaza i go-renje na jednom. Tragovi patoloških promenanisu zabele�eni.

Drugu grupu èine nalazi ovikaprina, Ovis/Capra, gde je utvrðen maksimalni broj od 80 je-dinki, dok minimalni iznosi 12. Veæinski, skele-tni elementi pripadaju onima na kojima imamomalu koncentraciju mesa kao što su astragalusi,kalkaneusi, gornja i donja vilica, metapodijalnekosti, falange i rogovi. U nešto manjem broju za-bele�eni su elementi sa dosta mesa na sebi i èineih humerus, radijus, lopatica i tibija. Starost jeodreðena na šest jedinki od kojih najmlaðu, naosnovu strastanja epifiza tibije, èini fetus/no-voroðenèe, zatim mlada jedinka od 3 do 9 me-seci, dok ostatak èine odrasle �ivotinje na kojimauoèavamo stalne zube. Tafonomski tragovi uvidu kasapljenja najzastupljeniji su na radijusu,ulni, pelvisu i skapuli, kao i na rogovima i meta-karpalnoj kosti (T I, 2). Gorenje je uoèeno na dvanalaza, dok tragove glodanja bele�imo na tri.

Kokoška je zastupljena sa maksimalno 48jedinki, dok je njihov minimalni broj šest. Naj-zastupljeniji skeletni elementi èine kosti hu-merusa, radijusa, ulne, femura i tibije, grudnakost, klavikula, metapodijalne kosti i falange (TI, 3). Tragovi kasapljenja uoèeni su na samojednom primerku humerusa, dok ostale tafo-nomske promene nisu zabele�ene.

Goveèe je prisutno sa maksimalnim brojemod 37 jedinki, dok ih je minimalno èetiri. Meðuskeletnim elementima bele�imo astragaluse,delove lobanje, rogove, gornju i donju vilicu,zube, metapodijalne kost i falange. Takoðe, pre-poznati su i skeletni elementi na kojima imamoprisustvo veæe kolièine mesa kao što su pelvis,skapula, radijus, ulna i tibija. Na pet primerakautvrðena je starost jedinki. Na osnovu srastanjaepifize tibije tri primerka pripadaju fetusu/no-voroðenèetu, dok preostali deo èine starije je-dinke koje su imale stalne zube. Visina grebenaodreðena je na jednom nalazu i iznosila je136 cm, pa i u ovom sluèaju mo�emo pretposta-

viti da se radi o srednjekrupnoj jedinki za ovajperiod (MacKinnon 2010). Tragovi kasapljenjauoèeni su na delovima lobanje, metapodijlanimkostima i falangama. Na osnovu skeletnih ele-menata i samog tipa tragova mo�emo pretpo-staviti da su oni nastali prilikom procesa dranjako�e. Glodanje je utvrðeno samo na jednom na-lazu astragalusa (T I, 4).

Meðu nalazima konja, utvrðeno je maksi-malno 13 i minimalno jedna jedinka u celo-kupnoj zbirci. Od skeletnih elemenata bele�imoone na kojima imamo vrlo malo prisustvo mesakojima pripada veæina nalaza. Radi se o kalka-neusu, mandibuli, zubima, metapodijalnimkostima i falangama (T I, 5). S druge strane, udaleko manjem broju uoèeni su femuri, tibije ipelvisi na kojima imamo znaèajnije prisustvomesa. Tafonomske i patološke promene, u ovomdelu zbirke nisu uoèene. Na ovom mestu trebanaglasiti i èetiri nalaza pršljenova i zuba koji posvojim formalnim karakteristikama ukazuju nato da mogu pripadati konjima, ali i magarcima ilimazgama. Iz ovog razloga ova grupa nalaza jeposebno obele�ena.

Prisustvo psa zabele�eno je sa maksimalnopet, a minimalno tri jedinke. Meðu skeletnimelementima razlikujemo mandibulu, zub i hu-merus (T I, 6). I u ovom sluèaju nemamo uoèljivetafonomske i patološke tragove na kostima.

Nalazima guske pripadaju svega dve kosti,odnosno humerus i korakoidna kost, na kojimanemamo zabele�enih tafonomskih i patološkihtragova (T I, 7).

Poslednju grupu meðu domaæim �ivotinjamaèini jedan nalaz mandibule i nekoliko incizivakoji su pripadali kamili (slika 2). Radi se o popri-lièno mladoj jedinci, jer denticiju èine mleènizubi D3 i D4 velike istrošenosti, stalni zub M1,na kome bele�imo blagu istrošenost, kao i zubM2 koji je u procesu nicanja. Va�no je istaæi dakod inciziva, takoðe, uoèavamo blagu istro-šenost. Tafonomske i patološke promene nisuuoèene. Prilikom analiziranja nalaza kamile, naosnovu morfologije zuba, nije bilo moguæe odre-diti da li se radi o jednogrboj ili dvogrboj kamili.

Posebnu grupu nalaza èini deset fragmenataza koje, usled nedovoljne oèuvanosti, nije bilomoguæe precizno odrediti vrstu, ali je determi-nacija u grupu sisara izvesna. Sliènu situaciju



bele�imo i na dva fragmenta koja su pripadalapernatim �ivotinjama.

Od divljih �ivotinja najveæi broj pripada div-ljoj svinji (Sus scofra), zatim jelenu (Cervus ela-

phus), zecu (Lepus europaeus), a jedan nalazpripada pacovu (Rattus sp.) (tabela 1).

Meðu divljim svinjama utvrðeno je maksi-malno 8 i minimalno dve jedinke. Od skeletnihelemenata bele�imo radijus, ulnu, tibiju, skapulu,pelvis, kalkaneus, metapodijalne kosti i falange(T I, 1b). Interesantno je da ni na jednom nalazune bele�imo tafonomske i patološke promene.

Drugu grupu èine kosti jelena, sa maksimal-no pet, odnosno minimalno jednom jedinkom. Uzbirci su uoèene kosti mandibule, skapule, tibije,metatarzalne kosti i falange (T I, 8). I u ovom slu-èaju na nalazima nema uoèenih tafonomskih ipatoloških tragova.

Kosti zeca zastupljene su sa svega dva pri-merka. Radi se o pelvisu i humerusu, na kojimanema uoèenih tafonomskih i patoloških tragova(T I, 9). Sudeæi po vrstama skeletnih elemenatapretpostavljamo da se radi o jednoj jedinci.

Poslednju grupu èini jedan femur pacova, nakome nisu uoèeni nikakvi tragovi (T I, 10).

Diskusija

Analizirajuæi dobijene rezultate najpre se tre-ba osvrnuti na sam kontekst u kome je materijalpronaðen. Naime, utvrðena stratigrafija pokazuje

da je najveæi broj kostiju pronaðen u sloju iznadnivoa poda koji je bio ispunjen sa gare�i i sitnimmalterom, kao i u sloju iznad koji je bio ispunjencrnom ili tamno braon zemljom pomešanom sagraðevinskim šutom. Ovi slojevi ujedno predsta-vljaju i poslednje faze antièkog �ivota na Ani-nama (Arsiæ 2016).

Sudeæi po broju konstatovanih nalaza videlismo da je najveæa zastupljenost kostiju u okviruprostorija koje su èinile ekonomski deo. Svakakoda je osnovni razlog tome što su iskopavanja uokviru ovih prostorija vršena do nivoa sterilnogsloja, dok su istra�ivanja u stambenom delu vr-šena do nivoa malterne podnice ispod koje jekonstatovan hipokaust i dublja iskopavanja naovom prostoru nisu vršena u cilju oèuvanja sa-mog hipokausta (Arsiæ 2016).

Rezultati pokazuju da u seriji od 299 frag-menata, na kojima je bilo moguæe odrediti vrstu,283 nalaza je pripadaju domaæim �ivotinjama, odkojih je 171 fragment pronaðen u ekonomskomdelu. Ukoliko bismo analizirali zastupljenostdomaæih vrsta, u oba dela vile, jasno mo�emo dauoèimo da se po svojoj brojnosti izdvajaju dveposebne grupe koje èine najveæi deo materijala.Prvoj grupi pripadaju domaæe svinje i ovikarpini,sa ukupno 168 nalaza, dok drugoj grupi pripa-daju kosti kokoške i goveèeta, sa konstatovanih85 nalaza. Nesumnjivo da ove vrste predstavljajuosnovni dominant meðu celokupnom utvrðenomfaunom i na osnovu toga mo�emo pretpostavitida su ekonomiju uzgoja upravo èinile ove vrste.

U periodu od III do V veka na prostoru isto-ène i centralne Evrope uzgoj �ivotinja u vilamarustikama zasnivao se najviše na goveèetu, kogaprate ovikaprini i svinje, zajedno sa još manjezastupljenim uzgojem konja i pasa (Bokonyi1974: 36). Sudeæi na osnovu dobijenih rezultataidentiènu sliku dobijamo i u okviru naše serije.

Prepoznati tragovi kasapljenja, kod svinja iovikarpina, ukazuju da je ono prisutno na dugimkostima, skapuli i pelvisu, gde je meso inaèe naj-više koncentrisano (Seetah 2004: 12-14). Mo-�emo pretpostaviti da su ove vrste korišæene uishrani. U prilog ovome ide i èinjenica da meðusvinjama bele�imo uzrast mladih jedinki, starostiod 6 do 18 meseci, što je period kada one dosti�ute�inu adekvatnu za korišæenje u ishrani (Vuko-viæ Bogdanoviæ 2009: 61). Tragovi koji svedoèeo dranju ko�e, poput onih na metapodijalnim

Slika 2. Mandibula kamile (Camelus sp.) pronaðeneu prostoriji 6 u stambenom delu vile (foto: V.Pecikoza)

Figure 2. Mandible of a camel (Camelus sp.) foundin room 6 of the residential area of the villa (photo:V. Pecikoza)

kostima, falangama, lobanji i tragovi disartiku-lacije najuèestaliji su na kostima goveèeta, dokmo�emo pretpostaviti da su jedinke ovikaprina igoveèeta korišæene i za sekundarnu upotrebu,buduæi da su utvrðeni nalazi mahom odraslejedinke (Seetah 2004: 12-14). Veliko pristusvokostiju kokošaka, i u manjoj meri gusaka, govorinam o tome da je na imanju bilo zastupljeno i�ivinarstvo.

Posebnu pa�nju meðu domaæim �ivotinjamaprivukao je nalaz kamile. U III veku na naše pro-store, iz oblasti Severne Afrike i Egipta, pojav-ljuju se jednogrbe kamile, koje slu�e kao tovarne�ivotinje vojske. S druge strane, u isto vreme sepojavljuju i dvogrbe kamile, koje potièu sa Le-vanta, i slu�e za vuèu trgovaèkih karavana (Bar-tosiewicz i Dirjec 2001: 283). Kako naš nalazpripada viliènom delu skeleta, nije moguæe uovom trenutku odrediti da li se radi o jednogrbojili dvogrboj vrsti, ali svakako privlaèi pa�njupošto se radi o jedinci mlaðe dobi. Nalaze kamilana širem prostoru bele�imo u okviru vila rustikau Vranju, Hrtkovcima i Viminacijumu, ali u svimsluèajevima radi se o odraslim primercima (Vu-koviæ Bogdanoviæ 2009; Vukoviæ i Bla�iæ 2014).

Veoma mali broj nalaza divljih �ivotinja uka-zuje na to da su one u upotrebi bile znatno manjezastupljene od domaæih. I u ovom sluèaju konsta-tovana situacija u našoj vili prati utvrðenu faunis-tièku sliku vila rustika na tlu istoène i centralneEvrope (Bokonyi 1974: 36). Nesumnjivo je da sudivlje �ivotinje korišæene u ishrani, na šta jasnoukazuju tragovi kasapljenja na lopaticama idrugim kostima na kojima se nalazi i najveæa ko-lièina mesa.

Zakljuèak

Na osnovu istra�ivanja mo�emo zakljuèiti daje u poslednjim fazama �ivota vile na lokalitetuAnine najveæi broj zooarheoloških nalaza pri-padao domaæim vrstama koje èine gotovo 95%zastupljenog osteološkog materijala. Domaæasvinja i ovce i/ili koze predstavljali su najdomi-nantnije vrste uzgoja, kao i kokoška i goveèe kojisu nešto manje zastupljeni. Sudeæi po utvrðenimtafonomskim tragovima i skeletnim elementimaove vrste su korišæene u ishrani i za dobijanje se-kudarnih proizvoda. Mala zastupljenost divljih�ivotinja upuæuje na zakljuèak da lov nije bio

primaran, i da su sve konstatovane vrste koriš-æene u ishrani.

Mo�emo oèekivati da æe prilikom daljih arhe-oloških istra�ivanja na ovom lokalitetu utvrðenazooarheološka slika pratiti rezultate ovog rada.Na ovo nas svakako upuæuje sam kontekst datihnalaza i oèekivana dalja struktura i funkcija neis-tra�enih objekata.

Zahvalnost. Ovom prilikom posebno bismose zahvalile MA Radivoju Arsiæu, arheologu izZavoda za zaštitu spomenika kulture iz Valjeva,koji nam je ustupio materijal i dokumentaciju zaizradu ovog rada. Takoðe, zahvalile bismo se i drSonji Bogdanoviæ iz Laboratorije za bioarheolo-giju Filozofskog fakulteta u Beogradu, koja namje pomogla svojim struènim savetima prilikomdeterminacije kostiju kamile.

Literatura

Arsiæ R. 2016. Arheološko nalazište Anine, katalogizlo�be. Lajkovac: Turistièka organizacija opštineLajkovac

Bartosiewicz L., Dirjec J. 2001. Camels in antiquity:Roman Period finds from Slovenia. Antiquity, 75:279.

Bokonyi S. 1974. History of domestic mammals inCentral and Eastern Europe. Budapest: AkademiaiKiado

Driesch A. 1976. A guide to measurement of animalbones from archaeological sites. Cambridge:Peabody Museum at Harvard University

Grayson D. 1984. Quantitive Zooarchaeology. NewYork: Academic Press

MacKinnon M. 2001. High on the Hog: LinkingZooarcheological, Literary and Artistic Data for PigBreeds in Roman Italy. American Journal ofArchaeology, 105: 649.

MacKinnon M. 2010. Cattle “breed” variation andimprovement in Roman Italy: connecting thezooarchaeological and ancient textual evidence.World Archaeology, 42: 55.

Matolcsi J. 1970. Historische Erforschung derKörpergröße des Rindes auf Grund von ungarischemKnochenmaterial. Zeitschrift Tierzüchtung undZüchtungsbiologie, 87: 89.



Schmid E. 1972. Atlas of animal bones. London:Elsevier

Seetah K. 2004. Meat in history – The butchery tradein Romano-British period. Cambridge: CambidgeUniversity Press

Silver I. A. 1969. The ageing of domestic animals. UScience in Archaeology: a survey of progress andresearch (ur. D. Brothwell i E. Higgs). London:Thames and Hudson, str. 283-302.

Teichert M. 1969 Osteometrische Untersuchungenzur Berechnung der Widerristhöhe bei vorundfrühgeschichtlichen Schweinen. Kühn Archiv, 83:237.

Vukoviæ Bogdanoviæ S. 2009. Ostaci jugozapadnogdela lokacija Privoj (Viminacijum). Arheologija iprirodne nauke, 3-4: 83.

Vukoviæ S., Bla�iæ S. 2014. Camels from Romanimerial sites in Serbia. Anthropozoologica, 49 (2):281.

ZZSKV 2016. Zavoda za zaštitu spomenika kultureiz Valjeva.

Maša Bogojeviæ and Anastasija Branèiæ

Analysis of Faunal Remains from aVilla With a Residential AndEconomical Area on theArchaeological Site Anine in Æelije

The archaeological site Anine is located invillage Æelije in Lajkovac municipality on theright side of the river Ljig. Through several ar-chaeological excavations an ancient Roman villawith a residential and economical area wasfound. The main goal of this research was re-cording the taxonomical, taphonomical andpathological picture, determining the animal

breeding strategy and diet reconstruction of a se-ries of 1234 animal bone fragments from thegiven object, with the focus on determinating theexploitation of the animal species.

Research has been done in several phases andit included defining the taxon, age of the animalwhen it died, gender and classification of tapho-nomical and pathological traces on the bones.The results show that almost 95% of the materialis from domestic animals, the most prominentones being domestic pig, followed by chicken,sheep/goat, oxen and other. By a certain age, agreater number of pig findings belonged toyoung pigs that were raised until they reached acertain weight for slaughter. Sheep/goats had thesame use, but in much lower numbers. Besidesmeat, based on the determined age, these andother domestic species were also used for sec-ondary products such as cheese, milk and wool.Fragments of wild animals are found in a muchsmaller numbers. The largest number of findingsbelong to wild pig, followed by deer, while therest is rabbit and rat bones. They were used forculinary purposes, but they did not represent thebasis of the economy and diet of the population.Based on the presence of these skeletal elements,the different uses that the species had, and theirdetermined age, it can be concluded that theywere grown in the area of this villa.

The obtained results follow an establishedpicture in antique villas in the wider area of theRoman empire during the III and IV century. It isexpected that through future research the follow-ing zooarchaeological picture will match the re-sults of this project, based on the context of theseries and the prediction of the function of theunexamined objects. All our findings point to asituation very similar to other rustic villas in Ser-bia from the late antique period, while the onlydeviation recorded is the finding of a camel thatrequires further research.

analiza ivotinjskih kostiju iz vile sa stambenim i ekonomskim ...posebno obeleena. prisustvo psa...

Documents