appetizer¥2,000 (1,684) 煙をまとったスモークサーモントラウト smoked salmon...

9
Appetizer サービス料・税込 (本体価格) | 上記料金には10%のサービス料、税金が含まれております。 02 Above rates include 10% service charge and consumption tax. ¥1,350 (1,137) 北海道産ポテトフライ (チリ&サワーソース) French fries with chilli & sour sauce *細切りポテトのフライにも変更可能です *内容はスタッフに お尋ねください。 ¥2,400 (2,021) オードブル盛り合わせ Assorted appetizers ¥2,000 (1,684) 煙をまとったスモークサーモントラウト Smoked salmon trout ¥1,900 (1,600) 豚のリエット、フォワグラのムース、 オレンジピール入りレーズンバター 3種のディッププレート Dip Plate -pork rillettes, raisin butter, foie gras mousse- レーズンバター ¥1,200 (1,011) Raisin butter 燻製ナッツ&おかき ¥1,250 (1,053) Mixed nuts & more ドライフルーツ ¥1,250 (1,053) Dried fruits チョコレート盛り合わせ ¥1,550 (1,305) Assorted chocolates ¥3,600 (3,031) 日本酒&和菜セット Japanese Sake & Today’s appetizers ¥2,000 (1,684) 彩りトマトのカプレーゼ Tomato and mozzarella caprese ¥1,250 (1,053) ピクルス&オリーブ Pickles & Olives ¥1,800 (1,516) シーザーサラダ Caesar salad ¥2,200 (1,852) 5種のチーズプレート Five kinds of cheese plate ¥2,300 (1,937) グルマンサラダ Chef’s special salad 01 ¥1,750 (1,474) 菜園野菜プレート、2種のソース Vegetable sticks Quick Menu

Upload: trannga

Post on 20-Feb-2019

218 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

夜 01_02

Appetizer

サービス料・税込 (本体価格) | 上記料金には10%のサービス料、税金が含まれております。 02Above rates include 10% service charge and consumption tax.

¥1,350 (1,137)

北海道産ポテトフライ(チリ&サワーソース)French fries with chilli & sour sauce

*細切りポテトのフライにも変更可能です

*内容はスタッフに お尋ねください。

¥2,400 (2,021)

オードブル盛り合わせAssorted appetizers

¥2,000 (1,684)

煙をまとったスモークサーモントラウトSmoked salmon trout

¥1,900 (1,600)

豚のリエット、フォワグラのムース、オレンジピール入りレーズンバター

3種のディッププレート

Dip Plate -pork rillettes, raisin butter, foie gras mousse-

レーズンバター ¥1,200 (1,011)Raisin butter

燻製ナッツ&おかき ¥1,250 (1,053)Mixed nuts & more

ドライフルーツ ¥1,250 (1,053)Dried fruits

チョコレート盛り合わせ ¥1,550 (1,305)Assorted chocolates

¥3,600 (3,031)

日本酒&和菜セットJapanese Sake & Today’s appetizers

¥2,000 (1,684)

彩りトマトのカプレーゼTomato and mozzarella caprese

¥1,250 (1,053)

ピクルス&オリーブPickles & Olives

¥1,800 (1,516)

シーザーサラダCaesar salad

¥2,200 (1,852)

5種のチーズプレートFive kinds of cheese plate

¥2,300 (1,937)

グルマンサラダChef ’s special salad

01

¥1,750 (1,474)

菜園野菜プレート、2種のソースVegetable sticks

Quick Menu

夜 03_04

Food

サービス料・税込 (本体価格) | 上記料金には10%のサービス料、税金が含まれております。 04Above rates include 10% service charge and consumption tax.

¥1,900 (1,600)/¥1,200 (1,011)

ベーコンとトマトのペンネ/ハーフサイズPenne with tomato bacon sauce / half portion

¥2,200 (1,852)

海の幸のスパゲッティSeafood spaghetti

¥1,900 (1,600)

ピッツァ マルゲリータPizza Margherita

¥1,900 (1,600)

エスカルゴ メルバトースト添えEscargot

¥2,350 (1,979)

シュークルート ソーセージの盛り合わせChoucroute -assorted sausages-

¥2,100 (1,768)

クラブハウスサンドAmerican clubhouse sandwich

¥1,700 (1,431)

小海老とマッシュルームのアヒージョ バゲット添えAjillo -garlic shrimp and mushrooms-

ミックスサンド ¥1,900 (1,600)Mix sandwich

ポークカツサンド ¥2,200 (1,852)Pork cutlet sandwich

¥2,900 (2,442)

豪州産サーロインステーキAustralian beef sirloin steak

¥2,200 (1,852)

ラザニアLasagna

¥2,300 (1,937)

今月のシェフズスペシャルChef ’s special of the month

¥2,300 (1,937)

磯の香りのピッツァ、クリームソースSeafood pizza

03

¥1,800 (1,516)

フィッシュ&チップスFish and Chips

¥2,200 (1,852)

シャルキュトリプレート ~ミラノサラミ、生ハム、パテ・ド・カンパーニュ、スモークドチキン~Charcuterie -assorted cold meat-

¥2,300 (1,937)

ビスマルクパンケーキ~鶏もも肉のトマト煮・ポーチドエッグ・ミックスリーフ~Oven baked pancake -chicken, poached egg, mixed greens-

*月替わりで魚または肉料理のいずれかをご用意しております。内容はスタッフへお尋ねください。

夜 05_06

Dessert

サービス料・税込 (本体価格) | 上記料金には10%のサービス料、税金が含まれております。 06Above rates include 10% service charge and consumption tax.

¥800 (674)

ヴァニラアイスクリームVanilla ice cream

¥1,450 (1,221)

本日のデザートToday’s dessert

¥800 (674)

本日のシャーベットToday’s sherbet

¥1,350 (1,137)

ワッフル&ヴァニラアイスクリームWaffle & Vanilla ice cream

Tea

Tea Selection

(1,053)

(1,095)

(1,095)

¥1,250

1,300

1,300

Black Tea / Blended TeaOriginal Blend Tea

Darjeeling

Earl Grey Grand Classic

(1,053)1,250Iced TeaOrganic Pure Black

(1,095)1,300Decaffeinated TeaDecaf Earl Grey

Co�ee

(1,053 / 1,306)(1,179)(1,179)

1,250 / 1,5501,4001,400

(1,053)

(1,053)(1,053)

¥1,250

1,2501,250

Coffee Selection

ブレンドコーヒー

カフェインレスコーヒーアイスコーヒー

Barista Selectionエスプレッソ (シングル / ダブル)カフェラテアイス カフェラテ

Aurora Original Blend Coffee

Decaffeinated CoffeeIced Coffee

Barista SelectionEspresso (Single / Double)Café LatteIced Café Latte

スカイラウンジ 〈オーロラ〉 オリジナルブレンド

05

(1,137)

(1,137)

(1,137)

1,350

1,350

1,350

Herbal TeaElderflower & Chamomile

C'est Parfait

Organic Infusion

(1,095)

(1,095)

1,300

1,300

Japanese TeaKaga Gold Foil Green Tea

Tsugaru Apple Green Tea

(1,095)1,300Chinese TeaWhite Peach Oolong Tea "GOKUHIN"

Hot Tea京王プラザホテル オリジナルブレンドティー

ダージリン

アールグレイ グランドクラシック

総料理長オリジナルブレンド

「紅茶のシャンパン」と称される、旬摘みダージリンのみのブレンド

英国のグレイ伯爵が惚れ込み、アールグレイの基となった銘茶を再現

Iced Teaオーガニック ピュアブラックコク、香り、渋みのバランスが絶妙。しっかりとした味わいの紅茶

Decaffeinated Teaデカフェ アールグレイカフェインを抜いた紅茶に、深みのあるベルガモットの香りをブレンド

Herb Teaエルダーフラワー & カモミール

セ パフェ

オーガニックインフュージョン

心も体も温める爽やかな風味(エルダーフラワー、カモミール、ローズヒップ ほか)

爽やかな酸味とほんのり果実の甘み(ハイビスカス、ローズヒップ、カシス ほか)

大地のハーブティー(ペパーミント、ごぼうの根、たんぽぽの根、バジル ほか)

Japanese Tea加賀 金箔茶

津軽りんご

色あざやかな緑茶の中に金箔をブレンド

緑茶をベースに青森名産・サンつがるをイメージして香りづけした和製アップルティー

Chinese Tea白桃烏龍 極品上質な台湾烏龍茶に、みずみずしい白桃の香り

¥2,400 (2,021)/¥1,500 (1,263)

フレッシュフルーツプレート/ハーフサイズFruit plate / half portion

¥750 (632)

ケーキ各種Cake

夜 07_08

サービス料・税込 (本体価格) | 上記料金には10%のサービス料、税金が含まれております。 08Above rates include 10% service charge and consumption tax.

Cocktail

(1,769)

(1,769)

(1,558)

(1,474)

(1,474)

(1,474)

(1,474)

(1,474)

(1,474)

(1,474)

(1,474)

(1,474)

(1,390)

(1,474)

¥2,100

2,100

1,850

1,750

1,750

1,750

1,750

1,750

1,750

1,750

1,750

1,750

1,650

1,750

Long Cocktail

Kir Royal

Mimosa

Mojito

Moscow Mule

Tequila Sunrise

China Blue

Gin Rickey

Spumoni

Long Island Iced Tea

Bay Breeze

Spritzer

Kitty

Red Eye

Sol Cubano

Cassis Liqueur, Champagne

Champagne, Orange Juice

Rum, Lime Juice, Sugar Syrup, Mint

Vodka, Ginger Ale, Lime

Tequila, Orange juice, Grenadine Syrup

Lychee Liqueur, Blue Curacao, Grapefruit Juice

Gin, Lime, Soda

Campari, Grapefruit Juice, Tonic Water

Gin, Vodka, Rum, Tequila, Lemon Juice, Coca Cola

Vodka, Cranberry Juice, Pineapple Juice

White Wine, Soda

Red Wine, Ginger Ale

Beer, Tomato Juice

Rum, Grapefruit Juice, Tonic Water

キールロワイヤル

ミモザ

モヒート

モスコミュール

テキーラサンライズ

チャイナブルー

ジンリッキー

スプモーニ

ロングアイランドアイスティー

ベイブリーズ

スプリッツアー

キティ

レッド アイ

ソル クバーノ

シャンパンベース:カシスと合わせたエレガントなカクテル

シャンパンベース:淡いオレンジ色がミモザの花のような一杯

ラムベース:たっぷりのミントとライムを使った清涼感あふれるカクテル

ウォッカベース:ライムとジンジャーエールの喉越しが心地よいカクテル

テキーラベース:ローリング・ストーンズのメンバーが絶賛した一杯

ライチリキュールベース:スッキリ、フルーティー、色合いも美しい一杯

ジンベース:フレッシュライムとソーダでキリッとした仕上がり

カンパリベース:「泡立つ」という意味の爽快な味わい

数種のスピリッツベース:まるで紅茶のような味わい

ウォッカベース:クランベリーとパイナップルのフルーティーな味わい

白ワインベース:「はじける」という意味の、シンプルで飲みやすい一杯

赤ワインベース:「子猫」という名の飲みやすいカクテル

ビールベース:「赤い目」の二日酔いでも飲みやすい迎え酒?!

ラムベース:「キューバの太陽」と名付けられた爽快なカクテル

(1,306)

(1,306)

(1,306)

(1,306)

(1,390)

(1,390)

(1,390)

(1,390)

(1,306)

(1,306)

¥1,550

1,550

1,550

1,550

1,650

1,650

1,650

1,650

1,550

1,550

Short Cocktail

Martini

White Lady

Daiquiri

Margarita

Manhattan

Side Car

Alexander

Jack Rose

Fuzzy Navle

Grasshopper

Gin, Dry Vermouth

Gin, White Curacao, Lemon Juice

Rum, Lemon Juice, Sugar Syrup

Tequila, White Curacao, Lemon Juice

Whisky, Sweet Vermouth

Cognac, White Curacao, Lemon Juice

Cognac, Cacao Liqueur, Cream

Calvados, Lime Juice, Grenadine Syrup

Peach Liqueur, Orange juice

Mint Liqueur, Cacao Liqueur, Cream

マティーニ

ホワイトレディ

ダイキュリ

マルガリータ

マンハッタン

サイドカー

アレキサンダー

ジャックローズ

ファジーネーブル

グラスホッパー

ジンベース:「カクテルの王様」

ジンベース:レモンのすっきりとした味、気品ある白い色合いのカクテル

ラムベース:キューバの鉱山で生まれた清涼感ある一杯

テキーラベース:亡くなった恋人に捧げたカクテル

ウイスキーベース:マンハッタンに落ちる夕日をイメージした「カクテルの女王」

ブランデーベース:パリ生まれの上品なカクテル

ブランデーベース:カカオと生クリームを使用した大人のデザート

カルバドスベース:バラのように美しい赤と深みある味わい

ピーチリキュールベース:フルーティーな味わいの低アルコールカクテル

ミントとカカオリキュールベース:甘くてスッキリ、グリーンの鮮やかな色合いも◎

Non-Alcohol Cocktail

Citrus & Mint

Bittersweet Yuzu Frozen

Frozen Tiramisu Latte

ARITA

Cinderella

Saratoga Cooler

SAKI

Rose Leap

Citrus, Mint Leaf, Tonic Water

Yuzu Peel, Orange Juice, Lemon Juice, Syrup

Espresso, Milk, Tiramisu Syrup, Cocoa

Matcha, Milk, Syrup

Orange Juice, Pineapple Juice Lemon Juice

Ginger Ale, Lime

Vegetable Juice, Green tea, Plum, YUZU

Peach Juice, Lemon Juice, Rose Syrup

シトラス&ミント

柚子のほろ苦フローズン

フローズンティラミスラテ

ARITA

シンデレラ

サラトガクーラー

茶季

ローズ リープ

シトラスとミントのきいた爽快な味わい

ほんのり柚子が香るフローズンカクテル

ティラミス風デザートカクテル

抹茶とミルクのノンアルコールカクテル

柑橘とパイナップルの華やかでトロピカルな一杯

モスコミュールのノンアルコール版で喉ごしも爽快

野菜ジュースを使い、梅と柚子を合わせたヘルシーノンアルコールカクテル

桃とバラの香りが華やかな、お洒落でかわいらしい一杯

(1,221)

(1,221)

(1,221)

(1,221)

(1,221)

(1,221)

(1,221)

(1,221)

¥1,450

1,450

1,450

1,450

1,450

1,450

1,450

1,450

夜 09_10

サービス料・税込 (本体価格) | 上記料金には10%のサービス料、税金が含まれております。 10Above rates include 10% service charge and consumption tax.09

Cocktail

(16,836)(20,203)(21,886)(29,462)(40,405)(22,728)(23,570)(46,297)(29,462)(164,984)(70,708)

¥20,00024,00026,00035,00048,00027,00028,00055,00035,000196,00084,000

Scotch Whisky Bottle

(1,095)(1,263)(1,389)(1,852)(2,526)(1,431)(1,516)(2,610)(1,852)(7,997)(3,957)

¥1,3001,5001,6502,2003,0001,7001,8003,1002,2009,8004,700

Glass

Dewar's 12yMonkey ShoulderChivas Regal MizunaraChivas Regal 18yRoyal Salute 21yOld Parr 12yJohnnie Walker Green LabelJohnnie Walker Blue LabelBallantine's 17yBallantine's 30yRoyal Household

デュワーズ12年モンキーショルダーシーバス リーガル ミズナラシーバス リーガル 18年ロイヤル サルート 21年オールドパー 12年ジョニーウォーカー グリーンラベルジョニーウォーカー ブルーラベルバランタイン 17年バランタイン 30年ロイヤルハウスホールド

(18,519)(21,044)(25,253)(24,411)(24,411)(27,779)(26,937)(29,462)(26,937)(31,987)

¥22,00025,00030,00029,00029,00033,00032,00035,00032,00038,000

American Whiskey Bottle

(1,179)(1,347)(1,600)(1,558)(1,558)(1,768)(1,684)(1,852)(1,682)(2,021)

¥1,4001,6001,9001,8501,8502,1002,0002,2002,0002,400

Glass

Maker's Mark Red TopOld Grand-Dad 114Blanton'sWoodford ReserveI.W.Harper 12yWild Turkey 13yBooker'sFour Roses PlatinumEagle RareJack Daniel's Gold

メーカーズマーク レッドトップオールドグランダッド 114ブラントンウッドフォード リザーブI.W.ハーパー 12年ワイルド ターキー 13年ブッカーズフォアローゼス プラチナ イーグルレアジャック ダニエル ゴールド

Whisky

(1,769)

(1,769)

(1,769)

(1,769)

(1,516)

(1,558)

(1,558)

(1,474)

(1,769)

(1,474)

¥2,100

2,100

2,100

2,100

1,800

1,850

1,850

1,750

2,100

1,750

Champagne & Seasonal fruit

Vodka & Seasonal fruit

Seasonal fruit Mojito

Seasonal fruit Frozen Daiquiri

Ginger Cosmopolitan

Ultimate Salty Dog

Premier Grand Espresso

Gin & Tonic AURORA Style

Dassai Sparkling Bellini

Imari

Champagne, Seasonal fruit

Okuhida Vodka, Seasonal fruit

Rum, Seasonal fruit, Mint

Rum, Seasonal fruit

Vodka, White Curacao, Cranberry Juice, Ginger

Gin, Ultimate Grapefruit Juice

Grand Marnier, Espresso, Milk, Vanilla & Caramel Syrup

Gin, Tonic Water, Green Tea, Japanese Citrus

Sparkling Sake, Peach Puree

Japanese Sake, Peach Liqueur, Plum Liqueur

季節の果実のシャンパンカクテル

季節の果実のスクリュードライバー

季節の果実のモヒート

季節の果実のフローズン

ジンジャー コスモポリタン

究極のソルティードック

プレミアグランエスプレッソ

和の香るジントニック

獺祭スパークリングのベリーニ

伊万里

シャンパンをベースに季節の果実をエレガントに

奥飛騨ウォッカをベースに季節の果実を加え日本の旬を味わう一杯

ラムベースに旬の果実を使い人気のモヒートスタイルで

ラムベースに旬の果実を加えフローズンスタイルで

ウォッカベース:世界的にヒットしたコスモポリタンに生姜とベリーを加えお洒落に

ジンベース:拘りのグレープフルーツを絞って作る自信作

グランマニエベース:本格的なエスプレッソを使用しカクテルに

プレミアムジンベース:緑茶と和柑橘で作るオリジナルジントニック

銘酒「獺祭」のスパークリングと桃のカクテル

日本酒ベースに梅、桃、桜が香る日本の春を想わせる一杯

(1,474)

(1,306)

(1,306)

¥1,750

1,550

1,550

Hotel Original Cocktail

Celebration

Shiosai

Aube

Champagne, Framboise Liqueur, Cognac

ShoChu, Fruits Liqueur, Gleen Apple Syrup

Dry Sherry, Sakura Liqueur, Plum Liqueur

セレブレーション

潮彩

桜舞

1986年HBA創作カクテルコンペティション優勝作品

2010年横浜市長祭インターナショナルコンペティション 準優勝

2005年HBA東京カクテルコンペティション総合優勝作品 東京都知事賞受賞

(1,306)

(1,558)

(1,474)

1,550

1,850

1,750

Kanon

Warutsu

Camellia Breeze

Gin, Apple Liqueur, Grapefruit Juice

Plum Wine, Apricot Liqueur, Cidre

ShoChu, Franboise, Cranberry, Passion juice

夏音

和るつ

カメリアブリーズ

2007年 MHDカクテルコンペティション タンカレーNo10部門優勝

2015年ジュニアカクテルコンペティション ハードシードル部門準優勝

2014年HBA東京支部主催第8回創作カクテルコンペティション 準優勝

(1,558)1,850Japonism au LaitWhisky, Green tea Liqueur, Vanilla syrup, Milk

ジャポニズム オレ 2015年ジュニアカクテルコンペティション ウイスキー部門優勝

夜 11_12

サービス料・税込 (本体価格) | 上記料金には10%のサービス料、税金が含まれております。 12Above rates include 10% service charge and consumption tax.11

Short Coktail

IslayBowmore 12yArdbeg 10yCaolila 12yLaphroaig 10yLagavulin 16y

IslandsTalisker 10yScapa SkirenHighland Park 18y

ボウモア 12年アードベッグ 10年カリラ 12年ラフロイグ 10年ラガヴーリン 16年

タリスカー 10年スキャパ スキレンハイランドパーク 18年

Single Malt Whisky

HighlandAberfeldy 12yTomatin 12yRoyal Brackla 12yRoyal Lochnager 12yOban 14yGlenmorangie 18y

SpeysideThe Glenlivet 12yCragganmore 12yCraigellachie 13yThe Balvenie 12yGlenfarclas 17yGlenfiddich 18yThe Macallan Double Cask 12yThe Macallan 18yThe Macallan 25y

LowlandAuchentoshan Three Wood

CampbeltownSpringbank 10y

アバフェルディ 12年トマーティン 12年ロイヤル ブラックラ 12年ロイヤル ロッホナガー 12年オーバン 14年グレンモーレンジィ 18年

ザ・グレンリベット 12年クラガンモア 12年クライゲラヒ13年ザ・バルヴェニー 12年グレンファークラス 17年グレンフィディック 18年ザ・マッカラン ダブルカスク 12年ザ・マッカラン 18年ザ・マッカラン 25年

オーへントッシャン スリーウッド

スプリングバンク 10年

(22,728)(25,253)(24,411)(25,253)(29,462)

(21,886)(27,778)(40,405)

¥27,00030,00029,00030,00035,000

26,00033,00048,000

Bottle

(1,431)(1,600)(1,558)(1,600)(1,852)

(1,389)(1,768)(2,526)

¥1,7001,9001,8501,9002,200

1,6502,1003,000

Glass

(22,728)(24,411)(25,253)(23,570)(26,937)(33,671)

(20,203)(21,044)(25,253)(25,253)(29,462)(33,671)(29,462)(57,240)

(29,462)

(26,937)

¥27,00029,00030,00028,00032,00040,000

24,00025,00030,00030,00035,00040,00035,00068,000

35,000

32,000

Bottle

(1,431)(1,558)(1,600)(1,516)(1,684)(2,105)

(1,263)(1,347)(1,600)(1,600)(1,852)(2,105)(1,852)(3,199)(13,469)

(1,852)

(1,684)

¥1,7001,8501,9001,8002,0002,500

1,5001,6001,9001,9002,2002,5002,2003,80016,000

2,200

2,000

Glass

(18,519)(22,728)(21,886)

¥22,00027,000 26,000

Irish Whiskey Bottle

(1,179)(1,431)

1,650 (1,389)

¥1,4001,700

Glass

Jameson Black BarrelBlack BushCannemara

ジェムソン ブラックバレルブラック ブッシュカネマラ

Canadian Whisky

Crown RoyalCanadian Club 12yCanadian Club 20y

クラウン ロイヤルカナディアン クラブ12年カナディアン クラブ20年

(16,835)(15,152)(40,405)

¥20,00018,00048,000

Bottle

(1,095)(1,053)(2,526)

¥1,3001,2503,000

Glass

夜 13_14

サービス料・税込 (本体価格) | 上記料金には10%のサービス料、税金が含まれております。Above rates include 10% service charge and consumption tax.

(1,137)(1,137)(1,180)(1,095)(1,095)(1,179)(1,137)(1,179) (1,095)

¥1,3501,3501,4001,3001,3001,4001,3501,4001,300

Beer

Draft BeerBlack Draft BeerSuntory Master's Dream (Small Bottle)Kirin Lager (Small Bottle)Sapporo Black Label (Small Bottle)Draught Guinness (Surger)Heineken (Small Bottle)Hoegaarden WhiteKIRIN HARD Cidre

生ビール黒生ビールサントリー マスターズドリーム 小瓶キリンラガー 小瓶サッポロ黒ラベル 小瓶ドラフト ギネス (サージャー)ハイネケン 小瓶ヒューガルデン ホワイトキリン ハードシードル

Japanese Craft Beer

Japanese Sake Set

(1,600)(1,684)(2,610)(1,263)(1,853)(2,526)

¥1,9002,0003,1001,5002,2003,000

(1,137)(1,221)(1,137)(1,431)(1,516)(1,769)

¥1,3501,4501,3501,7001,8002,100

(1,263)(1,684)(2,105)(926)

¥1,5002,0002,5001,100

(1,263)(1,263)

¥1,5001,500

Japanese Whisky

The Nikka 12yNikka Taketsuru 17yNikka Taketsuru 21ySuntory ChitaSuntory Hakushu 12ySuntory Hibiki 17y

ザ・ニッカ 12年ニッカ竹鶴 17年ニッカ竹鶴 21年サントリー知多サントリー白州 12年サントリー響 17年

Japanese Spirits

Shochu (Malted Barley)Shochu (Sweet Potato)Awamori (Rice)Japanese VodkaJapanese RumJapanese Gin

麦焼酎 吉四六芋焼酎 風憚泡盛 暖流奥飛騨 ウォッカセブンシーズ ラム季の美

Japanese Sake(180ml) & Sparkling Sake(90ml)

Jyunmai Ginjyo “Hakutaka”Jyunmai Ginjyo “Urakasumi Zen”Jyunmai Daiginjyo “Dassai 39”“Dassai Sparkling 50”

白鷹 純米吟醸浦霞 禅 純米吟醸獺祭 三割九分 純米大吟醸獺祭 発泡にごり酒 スパークリング50 (90ml)

Japanese Plum Liqueur

Limited Aging Plum WineYamazaki Aging Plum Wine

限定熟成 梅酒山崎蒸留所貯蔵 焙煎樽熟成梅酒

Beer

¥3,600 (3,031)

日本酒&和菜セットJapanese Sake & Today’s appetizers

きき酒師おすすめの日本酒3種(計180ml)と和食料理長がご用意する季節の肴をお楽しみください。Taste three kinds of sake with specially prepared Japanese appetizers.

¥1,600 (1,347)

富士桜高原麦酒 ヴァイツェンFujizakura Heights Beer Weizen

¥1,600 (1,347)

富士桜高原麦酒 ラオホFujizakura Heights Beer Rauch

Unrefined Plam Wine にごり梅酒 (1,263)1,500

夜 15_16

サービス料・税込 (本体価格) | 上記料金には10%のサービス料、税金が含まれております。Above rates include 10% service charge and consumption tax.

Wine

Champagne

G.H. Mumm Cordon Rouge Brut

Veuve Clicquot Yellow Label Brut

Moet et Chandon Rose Imperial

Dom Perignon 2006

G.H.マム コルドン ルージュ ブリュット

ヴーヴ クリコ イエロー ラベル ブリュット

モエ エ シャンドン ロゼ インペリアル

ドン ペリニヨン 2006

Blanc

Japan Premium Koshu (Koshu/Dry) Yamanashi, Japan

Zonin Gavi (Cortese/Dry) Piemonte, Italy

Ch.Villa Bel Air Blanc (Souvignon Blanc, Semillon/Dry) Bordeaux, France

Craggy Range Chardonnay Kidnappers (Chardonnay/Dry) Hawkes Bay, New Zealand

Yalumba Eden Valley Viognier (Viognier/Semi Dry) Eden Valley, Australia

Grande Polaire Okayama Muscat of Alexandoria (Alexandoria/Sweet) Okayama, Japan

Tomi No Oka Chardonnay (Chardonnay/Dry) Yamanashi, Japan

Puligny-Montrachet 【Jomain】 (Chardonnay/Dry) Bourgogne, France

Chablis Grand cru Voudesir (Chardonnay/Dry) Bourgogne, France

ジャパン プレミアム甲州 (甲州/辛口)日本、山梨

ゾーニン ガヴィ (コルテーゼ/辛口)イタリア、ピエモンテ

シャトー ヴィラ ベレール ブラン (ソーヴィニヨンブラン、セミヨン/辛口)フランス、ボルドー

クラギー レンジ シャルドネ キッド ナッパーズ (シャルドネ/辛口)ニュージーランド、ホークスベイ

ヤルンバ エデン ヴァレー ヴィオニエ (ヴィオニエ/やや辛口)オーストラリア、エデンヴァレー

グランポレール 岡山マスカット・オブ・アレキサンドリア〈薫るブラン〉 (アレキサンドリア/甘口)日本、岡山

登美の丘シャルドネ (シャルドネ/辛口)日本、山梨

ピュリニィ モンラッシェ【ジョマン】 (シャルドネ/辛口)フランス、ブルゴーニュ

シャブリ グラン クリュ ヴォーデジール (シャルドネ/辛口)フランス、ブルゴーニュ

(9,260)

(14,731)

(16,835)

(37,038)

¥11,000

17,500

20,000

44,000

Bottle

(7,997)

(7,997)

(8,840)

(9,681)

(10,102)

(10,523)

(19,361)

(19,361)

9,500

9,500

10,500

11,500

12,000

12,500

23,000

23,000

Bottle

(1,305)

(1,558)

(1,558)

(1,727)

(1,895)

(2,105)

(2,273)

¥1,550

1,850

1,850

2,050

2,250

2,500

2,700

Glass

Rouge

Japan Premium Muscat Bailey A (Muscat Bailey A /Light-Bodied) Yamanashi, Japan

Gaston Medoc Rouge (Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot /Full-Bodied) Bordeaux, France

Rosso dei Notri (Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot /Medium-Bodied) Toscana, Italy

Yalumba Patchwork Shiraz (Shiraz /Full-Bodied) Barossa Valley, Australia

Beringer Clear Lake Zinfandel (Zinfandel /Full-Bodied) California, U.S.A

Ch.Villa Bel Air Rouge (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc /Full-Bodied) Bordeaux, France

Matua Lands And Legends Pinot Noir (Pinot Noir /Medium-Bodied) Central Otago, New Zealand

Tomi No Oka Red (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc /Medium-Bodied) Yamanashi, Japan

Markham Vineyards Merlot (Merlot /Full-Bodied) Napa Valley, U.S.A.

Domaines Baron de Rothschild Pauillac (Cabernet Sauvignon, Merlot/ Full-Bodied) Bordeaux, France

Gevrey-Chambertin 【Louis Jadot】 (Pinot Noir/ Mediumfull-Bodied) Bourgogne, France

Vosne Romanee 【Georges-Noellat】 (Pinot Noir/ Medium-Bodied) Bourgogne, France

Ch.Marquis de Terme 2005 (Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot /Full-Bodied)Bordeaux, France

ジャパンプレミアム マスカットベーリーA (マスカットベーリーA/ライトボディ)日本、山梨

ガストン メドック ルージュ (カベルネソーヴィニヨン,メルロー,プティヴェルド/フルボディ)フランス、ボルドー

ロッソ デイ ノートリ (サンジョヴェーゼ、カベルネソーヴィニヨン、メルロー/ミディアムボディ)イタリア、トスカーナ

ヤルンバ パッチワーク シラーズ (シラーズ/フルボディ)オーストラリア、バロッサヴァレー

ベリンジャー クリア レイク ジンファンデル (ジンファンデル/フルボディ)アメリカ、カリフォルニア

シャトー ヴィラ ベレール ルージュ (メルロー、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン/フルボディ)フランス、ボルドー

マトゥア ランド アンド レジェンド ピノノワール (ピノノワール/ミディアムボディ)ニュージーランド、セントラルオタゴ

登美の丘 赤 (メルロー、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン、プティヴェルド/ミディアムボディ)日本、山梨

マーカム ヴィンヤーズ メルロー (メルロー/フルボディ)アメリカ ナパヴァレー

ドメーヌ バロン ド ロートシルト ポイヤック (カベルネソーヴィニヨン、メルロー/フルボディ)フランス、ボルドー

ジュヴレ シャンベルタン 【ルイ ジャド】 (ピノノワール/ミディアムフルボディ)フランス、ブルゴーニュ

ヴォーヌ ロマネ 【ジョルジュ ノエラ】 (ピノノワール/ミディアムボディ)フランス、ブルゴーニュ

シャトー マルキ ド テルム 2005 (カベルネソーヴィニヨン、メルロー、プティヴェルド/フルボディ)フランス、ボルドー

Non Alcohol Wine

Vintense Chardonnay (Alcohol Free) Belgium

Vintense Merlot (Alcohol Free) Belgiumヴィンテンス シャルドネ (ノンアルコール)ベルギー

ヴィンテンス メルロー (ノンアルコール)ベルギー

(7,997)

(7,997)

(8,840)

(9,681)

(9,681)

(10,102)

(10,523)

(13,469)

(12,627)

(15,994)

(17,677)

(21,044)

9,500

9,500

10,500

11,500

11,500

12,000

12,500

16,000

15,000

19,000

21,000

25,000

Bottle

(1,305)

(1,558)

(1,558)

(1,727)

(1,895)

(1,895)

(2,105)

(2,273)

¥1,550

1,850

1,850

2,050

2,250

2,250

2,500

2,700

Glass

(926)

(926)

¥1,100

1,100

Glass

Glass

¥2,000(1,684)

夜 17_18

Sherry & Port

Tio Pepe FinoSandeman Ruby PortoTaylor's Tawny Port 20yDel Duque 30Y

ティオ ペペ フィノサンデマン ルビーポートテイラーズ トゥニーポート 20年デルデューク アモンティリャード

Courvoisier NapoleonHennessy V.S.O.P. Hennessy X.O. Hennessy Paradis Extra Martell Cordon BleuRemy Martin X.O.Remy Martin Louis 13th

Grappa Doncarlo

クルボアジェ ナポレオンへネシー V.S.O.P.へネシー X.O.ヘネシー パラディ エキストラマーテル コルドンブルーレミーマルタン X.O.レミーマルタン ルイ13世

グラッパ ドンカルロ

Chateau de Breuil 15ansCoeur de Lion Hors D'age

シャトー デュ ブルイユ 15年クール ド リヨン オル ダージュ

(1,053)(1,053)(2,105)(1,768)

¥1,2501,2502,5002,100

(3,031)(2,105)(2,694)(8,419)(2,526)(2,526)(23,570)

(1,727)

¥3,6002,5003,20010,0003,0003,00028,000

2,000

(1,852)(2,021)

2,2002,400

Soft Drink

Fresh Orange JuiceFresh Grapefruit JuiceTomato JuiceApple JuiceGrape JuiceMango JuiceCoca Cola or Coca Cola ZEROGinger Ale

フレッシュオレンジジュースフレッシュグレープフルーツジューストマトジュースアップルジュースグレープジュースマンゴージュースコカコーラ or コカコーラZEROジンジャーエール

(1,137)(1,137)(926)(926)(926)(926)(910)(910)

¥1,3501,3501,1001,1001,1001,1001,0801,080

カクテルディナー Cocktail Dinner

1名様 ¥7,000 (5,893)

オードブル盛り合わせ Appetizer, Main, Dessert

お飲み物をお一人様1杯、2杯に変更したプランもご用意しております。1杯の場合 1名様 ¥5,000 (4,210)/2杯の場合 1名様 ¥6,000 (5,051)

Able to reduce the number of drinks:One drink ¥5,000 / Two drinks ¥6,000

*The dishes come in small portion.*Please ask server for details on today's menu.

お好みのお飲み物 お一人様3杯Three glasses of drink

*カクテル、ワイン、ウイスキー、ビールなど、 専用メニューからお選びいただけます。

*Cocktail, whisky, wine or more to choose from. Ask for the drink menu.

*写真はイメージです。

本日のデザートイベリコ豚ロースのグリル 香草ソース

Brandy