axelle georges gip 2012-2013

87
Sint-Jozefsinstituut Handel & Toerisme Zilverstraat 26 8000 BRUGGE Geïntegreerde proef 2012-2013 Axelle Georges 6 Handel 1 Mentor: Mevrouw De Meyer

Upload: axelle-georges

Post on 29-Mar-2016

223 views

Category:

Documents


2 download

DESCRIPTION

Dit is mijn GIP van het 6de jaar handel 2012-2013 in het Sint-jozefsinstituut

TRANSCRIPT

Page 1: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut

Handel & Toerisme

Zilverstraat 26

8000 BRUGGE

Geïntegreerde proef

2012-2013

Axelle Georges

6 Handel 1

Mentor: Mevrouw De Meyer

Page 2: Axelle Georges GIP 2012-2013
Page 3: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut

Handel & Toerisme

Zilverstraat 26

8000 BRUGGE

Geïntegreerde proef

2012-2013

Axelle Georges

6 Handel 1

Mentor: Mevrouw De Meyer

Page 4: Axelle Georges GIP 2012-2013
Page 5: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges 3

1 WOORD VOORAF

Ik ben Axelle Georges, laatstejaarsstudent in het Sint-Jozefsinstituut in de richting

handel. Dit jaar kregen wij de opdracht een geïntegreerde proef te maken die

betrekking heeft op onze minionderneming.

Onze GIP-bundel is een samenstelling van alle taken die we doorheen het jaar

maken die verband houden met onze minionderneming. We moesten taken maken

voor Nederlands, Frans, Engels, informatica en bedrijfseconomie.

Onze minionderneming Verto ontstond in het vijfde middelbaar. We brainstormden

een heel jaar over mogelijke producten, een logo, slogan en huisstijl. Ons thema is

biologische en suikervrije producten. Deze producten zijn bezig aan een opmars om

de mensen gezonder te doen eten en leven.

In de minionderneming heb ik gekozen voor boekhouder en financieel directeur.

Deze twee jobs liggen mij het meest, omdat het werken met cijfers en het redeneren

in de werking van een bedrijf één van mijn sterke punten zijn.

Hierbij hebben heel wat mensen meegewerkt en geholpen. Coaches, leerkrachten,

familie en de directie krijgen alvast een dankwoordje voor alle hulp die zij ons

geboden hebben.

Mijn coach mevrouw De Meyer wil ik bedanken voor de steun en de goede tips in

verband met de GIP-taken en de minionderneming. Daarnaast wil ik ook de

leerkrachten bedanken die onze taken zorgvuldig verbeterden. De directie heeft ons

ook geholpen door het project ‘minionderneming’ te laten verwezenlijken. Als laatste

bedank ik mijn familie voor de financiële en mentale steun die zij mij gegeven

hebben.

Page 6: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges 4

Page 7: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges 5

2 INLEIDING

We startten de minionderneming in het vijfde jaar secundair in de richting handel.

Gedurende dit jaar leren we als jonge ondernemers alle theoretische zaken om te

zetten in de praktijk. In het vijfde jaar kiezen we ons hoofdproduct, naam en

marketingdoelstellingen maar ook niet te vergeten ons financieel plan. Alles wordt

klaargestoomd om in het zesde jaar zo vlug mogelijk te kunnen beginnen.

De GIP is een uitgewerkt project die bestaat uit verschillende taken en opdrachten.

Dit zijn zowel verslagen van vergaderingen, als de sollicitatie brief, CV, en

productcatalogus.

In het laatste jaar middelbaar moet elke leerling individueel zijn eindwerk opstellen.

Onze GIP moet chronologisch worden samengesteld. De reden hiertoe is omdat de

opdrachten steeds volgen op elkaar en zo een verband hebben.

Mijn GIP-opdrachten zijn opgesteld in functie van mijn taak binnen de

minionderneming. In het eerste semester was ik boekhoudster en gedurende het

tweede semester ben ik overgeschakeld naar financieel directeur.

In deze GIP-bundel zal u zien dat er ook een project met Zweden aanwezig is.

Gedurende het hele jaar hebben wij contact gehad met Zweedse studenten die ook

in een commerciële richting zitten. In januari zijn we met alle handelsklassen naar

Zweden vertrokken voor één week. Het tegenbezoek van hen viel in maart. Deze

uitwisseling is bedoeld om onze economische ontwikkeling met het buitenland uit te

breiden.

Tot slot heeft deze bundel niet enkel een duidelijk overzicht van mijn taken en

functies binnen Verto, het toont ook aan dat ik over voldoende ervaring beschik om in

het bedrijfsleven te stappen en mijn verantwoordelijkheid op te nemen.

Page 8: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges 6

Page 9: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges 7

3 INHOUDSOPGAVE

1 Woord vooraf ....................................................................................................... 3

2 Inleiding ............................................................................................................... 5

3 Inhoudsopgave .................................................................................................... 7

4 Overzicht bijlagen ................................................................................................ 9

5 Bibliografie ......................................................................................................... 11

6 Eigenlijke inhoud eindwerk ................................................................................ 13

6.1 Organogram ................................................................................................ 13

6.1.1 Organogram semester 1 ....................................................................... 13

6.1.2 Organogram semester 2 ....................................................................... 14

6.2 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering ..................................................... 15

6.3 Afdrukken aandelen ..................................................................................... 15

6.4 Online registratie aandeelhoudersvergadering ............................................ 16

6.5 Website minionderneming ........................................................................... 17

6.6 Marktonderzoek: enquête + analyse ........................................................... 18

6.7 Présenter l’assortiment ................................................................................ 24

6.8 Travel guide ‘The best of Belgium and Bruges’ ........................................... 28

6.9 Marketingmix ............................................................................................... 29

Product .............................................................................................................. 29

6.10 Une campagne publicitaire .......................................................................... 37

6.11 Email contact with Swedisch students ......................................................... 38

6.12 Sollicitatiebrief & CV .................................................................................... 40

6.13 Sollicitatiegesprek ........................................................................................ 40

6.14 Boekhoudkundige verwerking verkoopfacturen ........................................... 41

6.15 Journal intime .............................................................................................. 42

6.16 Ondernemer voor de klas ............................................................................ 43

6.17 Analyse van de jaarrekening ....................................................................... 44

6.18 Starting up a new business in the UK .......................................................... 47

6.19 La commerce par téléphone ........................................................................ 52

6.20 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2 .................................................. 53

6.21 Bedrijfsbezoeken ......................................................................................... 54

7 Conclusie ........................................................................................................... 57

Page 10: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges 8

Bijlagen

1 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering ........................................................... 59

2 Afgenomen enquêtes ........................................................................................ 60

3 Lettre commerciale ............................................................................................ 62

4 Affiche ............................................................................................................... 63

5 CV (Nederlands, Frans, Engels) ........................................................................ 64

6 Verkoopfactuur .................................................................................................. 68

7 Analyse jaarrekening ......................................................................................... 70

8 Starting up a new business in the UK ................................................................ 76

9 Lettre commerciale (plainte) .............................................................................. 77

11 Verslag bestuursvergadering ............................................................................. 84

Page 11: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges 9

4 OVERZICHT BIJLAGEN

Bijlage 1: Uitnodiging aandeelhoudersvergadering

Bijlage 2: Afgenomen enquêtes

Bijlage 3: Lettre commercial (assortiment)

Bijlage 4: Affiche (campagne publicitaire)

Bijlage 5: Cv (Nederlands, Frans, Engels)

Bijlage 6: Verkoopfactuur

Bijlage 7: Analyse jaarrekening

Bijlage 8: Starting up a new business in the UK

Bijlage 9: Lettre commerciale (plainte)

Bijlage 10: Logboek

Bijlage 11: Verslag bestuursvergadering

Page 12: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges 10

Page 13: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges 11

5 BIBLIOGRAFIE

Boeken

Buyse, J.M.J., Van Dale pocketwoordenboek, Nederlands-Frans, Van Dale, Utrecht,

Antwerpen, 2009, 533 pagina’s

Visser, dr. G.J., Prisma woordenboek, Nederlands-Engels, Het spectrum B.V., DB

Houten, 536 pagina’s

Internet sites

MODULAR. Internet, s.d., (http://www.modularlighting.be/)

INREDIA. Internet, s.d., (http://www.inredia.se/en/)

PRISMA TEKNIKS. Internet, s.d., (http://www.prismateknik.se/)

HANDEL ZES. Internet, 2012-03-26, (http://handel-vijf-zes.deboeck.com/public/)

VISIT SWEDEN. Internet, 2011-11-21, (http://www.visitsweden.com/zweden/)

NATIONALE BANK BELGIË. Internet, 2012-03-26, (http://www.nbb.be/)

VERHOFSTEDE FRUITSAPPEN. Internet, s.d., (http://fruitsappen-verhofstede.com/)

AMEEL. Internet, (http://www.ameelcandyworld.be/nl/bedrijf/spotlight.aspx)

Page 14: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges 12

Page 15: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges 13

6 EIGENLIJKE INHOUD EINDWERK

6.1 ORGANOGRAM

6.1.1 Organogram semester 1

Page 16: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges 14

6.1.2 Organogram semester 2

Page 17: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges 15

6.2 UITNODIGING AANDEELHOUDERSVERGADERING

Wij zijn in september gestart met het opmaken van onze eerste uitnodiging voor de

aandeelhoudersvergadering. Hierin staat waar en wanneer de vergadering plaats zal

vinden. Wij delen onze aandeelhouders ook hun persoonlijk wachtwoord mee om

hen te registreren op onze site: http://mini.jozefienen.be/. Zo weten wij op voorhand

met hoeveel iedereen aanwezig zal zijn. De barcode op onze uitnodiging dient om

iedereen bij het binnen komen te scannen daardoor hebben we een duidelijk beeld

wie aanwezig was.

De volledige brief vindt u terug in bijlage.

6.3 AFDRUKKEN AANDELEN

Elke aandeelhouder kreeg een gepersonaliseerd aandeel. Wij hebben dit natuurlijk

niet allemaal handmatig ingevuld maar een document opgemaakt in word en gewerkt

met mailings. Ons aandeel hebben we als watermerk geplaatst en zo kaders

gemaakt rond de vakjes die moesten ingevuld worden. Door mailings is deze klus

geklaard in minder dan 1 minuut!

Het volledig aandeel vindt u terug in de digitale bijlage.

Page 18: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges 16

6.4 ONLINE REGISTRATIE AANDEELHOUDERSVERGADERING

Onze aandeelhouders hebben op hun uitnodiging een gepersonaliseerd wachtwoord

gekregen die ze kunnen gebruiken om hun aan te melden op onze site:

http://mini.jozefienen.be/. Eerst hoeven ze de gepaste minionderneming aan te

klikken en daarna hun voornaam, familienaam en wachtwoord in te vullen. De laatste

stap is het aankruisen of men al dan niet komt. Wanneer men aanwezig aankruist

moet er ook ingevuld worden met hoeveel ze aanwezig zullen zijn.

Page 19: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges 17

6.5 WEBSITE MINIONDERNEMING

Verto werkte samen met enkele leerlingen van 6 IB voor onze website te realiseren.

De samenwerking verliep in het begin wat stroef maar het eind resultaat mag gezien

worden! We hebben een uitgewerkte website met voldoende informatie en

afbeeldingen die onze minionderneming presenteren.

www.verto-sjz.be

Page 20: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges 18

6.6 MARKTONDERZOEK: ENQUÊTE + ANALYSE

Wij zijn van de minionderneming Verto. Wij hebben dit jaar gekozen om biologische

en suikervrije producten te verkopen. Wij hebben tijdens dit marktonderzoek 26

mensen ondervraagd om een klare kijk te krijgen op de stand van zaken. Dit was niet

zo gemakkelijk in het centrum van Brugge omdat er veel toeristen aanwezig waren.

Om na te gaan hoe ons assortiment in de markt ligt buiten de school, hebben wij in

groepjes van 2 of 3 een enquête opgesteld en deze afgenomen in de stad Brugge. In

deze analyse zullen we de resultaten voorstellen in grafieken.

Vraag 1:

Bent u een voorstander van biologische producten?

Uit deze grafiek kunnen wij concluderen dat de grote meerderheid voorstander is

van biologische producten.

0

10

20

30

JaNee

Voorstander

Page 21: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges 19

Vraag 2:

Koopt u soms biologische producten?

Deze grafiek kan ons vertellen dat er een beetje minder dan de helft niet overgaat

tot het kopen van de biologische producten.

Vraag 3:

Bent u bereid om verse biologische groenten en/of fruit aan te kopen? Zo ja, welke?

Het kopen van verse biologische groenten en fruit is nog niet zo populair bij de

mensen maar de meerderheid zou toch wel overgaan tot het kopen van deze

groenten en fruit.

0

10

20

JaNee

Kopen

0

2

4

6

8

10

12

14

16

Ja Nee

Groenten en fruit

Page 22: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges 20

0

5

10

15

20

Lekker Niet lekker

Suikervrije voeding

0

2

4

6

8

10

12

Beertjes Coca-cola'tjes Kersen

Suikervrije Snoepjes

Vraag 4:

Wat vindt u van suikervrije voeding?

De meerderheid vindt suikervrije voeding lekker maar ongeveer de helft vindt het

niet zo lekker omdat ze het waarschijnlijk nog niet zo veel gegeten hebben.

Vraag 5:

Welke suikervrije snoepen zou u het lekkerst vinden?

Over het algemeen zijn alle suikervrije snoepjes erg in trek. Ze vallen allemaal

zeer goed in de smaak, alleen doen de beertjes het minder.

Page 23: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges 21

Vraag 6:

Hebt u al eens suikervrije chocolade gegeten? Zo ja, wat vond u daarvan?

Bij de suikervrije chocolade loopt het gelijk op, dit komt waarschijnlijk omdat de

suikervrije chocolade nog niet zo bekend is op de markt. Wij zullen daar wel

verandering in brengen!

Vraag 7:

Welke fruitsappen spreekt u het meest aan?

Uit deze vraag kunnen wij besluiten dat de appel met rode biet en wortel het minst

zou worden aangekocht bij de mensen thuis. Dit zien wij ook in onze verkopen dat dit

sap het minst goed doet.

0

2

4

6

8

10

12

14

Ja Nee

Suikervrije chocolade

4,2

4,3

4,4

4,5

4,6

4,7

4,8

4,9

5

Appelsap Appel +sinaas

Appel +bosvruchten

Appel + rodebiet + wortel

Fruitsappen

Page 24: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges 22

Vraag 8:

Welke suikervrije confituur zou u het lekkerst vinden?

De confituur die het meest in de smaak valt bij de ondervraagden van deze

enquête is de abrikozenconfituur zonder suiker.

Vraag 9:

Welke van volgende biologische frisdrankvarianten spreekt u het meest aan?

Bij de biologische frisdranken zijn de limonades met appel + citroen en appel +

frambozen het meest aantrekkelijk om aan te kopen bij de mensen.

02468

101214

Suikervrije confituur

0123456789

Biologische cola Biologischelimonade (appel

en citroen)

Biologischelimonade (appelen frambozen)

Biologischelimonade (appel,druiven, citroenen vlierbloesem)

Biologische frisdrank

Page 25: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges 23

Onze eindconclusie van dit marktonderzoek

De meerderheid van de ondervraagden zijn voor biologische producten, maar ze

gaan niet snel over tot het kopen van deze producten. Als de mensen dan toch

overgaan tot het kopen ervan dan zijn het meestal groenten en fruit. Voor suikervrije

producten waren de mensen niet zo te vinden. Omdat ze deze nog niet zo goed

kennen. Ze denken dat suikervrij snoepgoed niet lekker is. Als ze dan toch een

snoepsoort moeten kiezen dan kiezen de ondervraagden voor suikervrije beertjes.

Suikervrije chocolade is niet zo bekend bij onze ondervraagde personen, maar de

stemmen zijn verdeeld. Van onze fruitsappen is appel met rode biet en wortel de

minst gekozen fruitsap, dus zullen we meer reclame moeten maken voor deze

fruitsap. Bij onze suikervrije confituren is de abrikozen confituur het meest gekozen.

Onze biologische frisdranken zijn erg in trek, de meest gekozen frisdrank is limonade

met appel en frambozen. Aan de hand van deze enquête hebben we een goede kijk

op ons assortiment en of we het al dan niet moeten aanpassen. Onze conclusie is

dat we het niet zullen aanpassen, maar wel meer reclame zullen maken voor de

producten die niet zo goed in de smaak vallen bij de ondervraagde personen.

Page 26: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges 24

6.7 PRÉSENTER L’ASSORTIMENT

L’assortiment

de nos produits

biologiques et

sans sucre !

Page 27: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges 25

« Cavalier Belgian Chocolate »

« Une tablette de chocolat blanc »

€ 3,00 la tablette

Le chocolat du Cavalier est un chocolat blanc sans sucre ajouté et délicieux

avec un goût de riz.

« Cavalier Belgian Chocolate »

« Une tablette de chocolat noir »

€ 3,00 la tablette

Le chocolat noir de Cavalier est excellent pour un petit

morceau avec un café.

« Une barre de chocolat »

€ 1,00 Le bar

Les barres au chocolat de Cavalier sont excellentes

pour une petite interruption et une concentration

optimale.

« De petits pots de confiture »

€ 3,00 le pot

Les confitures sont évidentes grâce à leurs petites portions

et sont sans sucre.

Page 28: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges 26

« La confiture aux fraises »

€4,00 le pot

Cette confiture est unique grâce à son goût supérieur et ses fraises artisanales.

« Une canette de soda »

€ 1,50 La canette

Une boisson gazeuse à la base de fruits organiques.

« Des gommes sans sucre ‘Joris’ »

€1,50 Le sachet

Les gommes sans sucre ont un goût doux et idéal pour

les enfants.

« Jus de fruits ‘Verhofstede’»

€ 3,00 la bouteille

Jus de pommes aux oranges, sans sucre ou

conservateurs ajoutés avec un goût excellent.

Page 29: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges 27

« Jus de fruits ‘Verhofstede’ »

€ 3,00 la bouteille

Jus de pommes aux fruits des bois, sans sucre ou

conservateurs ajoutés. C’est parfait pour le petit déjeuner.

« Jus de fruits ‘Verhofstede’ »

€ 2,50 la bouteille

Jus de pommes, sans sucre ou conservateurs ajoutés.

100% pressé au frais.

De brief vindt u terug in bijlage

Page 30: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges 28

6.8 Travel guide ‘The best of Belgium and Bruges’

De volledige brochure vindt u terug in de digitale bijlage.

Page 31: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges 29

6.9 MARKETINGMIX

Product Productkeuze

In het vijfde jaar handel hebben we een product

moeten kiezen dat we in het zesde jaar zouden

verkopen met onze minionderneming. Nadat

iedereen een product had voorgesteld en

enquêtes had afgenomen, waren we tot een

unanieme beslissing gekomen. Het zouden

suikervrije- en biologische producten worden.

Dit product wordt de laatste jaren steeds

populairder bij de consument, doordat men

gezonder wil leven en eten. Suikervrije- en biologische producten zijn dus een

gezond alternatief.

Leverancier

Onze leveranciers hebben wij zeer

doelgericht gezocht en gevonden. Onze

leverancier van de biologische en

versgeperste sappen is: ‘Verhofstede’

gelegen te Eksaarde - Lokeren.

Verhofstede is gespecialiseerd in

biologische sappen zonder toegevoegde suikers. Vooraleer we de definitieve keuze

hebben genomen dat deze onze

leverancier zou worden, zijn we met een

paar leerlingen het bedrijf gaan bezoeken.

We hebben een rondleiding gekregen

doorheen het bedrijf en hebben volop

mogen proeven van hun overheerlijke

sappen. Het is bovendien ook exclusief op

onze school. Voor onze chocolade zijn we

gaan aankloppen bij Ameel candy world.

Onze suikervrije confituur komt van Jam

Jam Confituur van het Landhuys. Joris

levert onze lekkere suikervrije snoepjes. Snoep gezond levert onze andere twee

soorten suikervrije snoepjes.

Page 32: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges 30

Duurzame of niet-duurzame goederen

Wij hebben geen duurzame goederen, want je kunt ze maar één keer gebruiken.

Eenmaal je onze producten opgegeten of opgedronken hebt kun je ze niet meer

gebruiken.

Soort? (Convience/shopping/speciality/preference good)

Ons assortiment van suikervrij en biologisch zijn convience good. Het bestaat al een

tijdje maar is nog niet zo lang bekend bij de mensen thuis. De suiker vervangende

Stevia staat nog maar enkele maanden tot een klein jaar in de kijker. Om suikervrij

en biologisch aan te kopen moet je toch wel in een specifieke winkel gaan om een

groot assortiment te vinden.

Product assortiment bespreken

We hebben geen breed, maar ook geen diep assortiment.

De breedte van ons assortiment bestaat uit: biologische sappen,

biologische frisdranken, biologische confituur, suikervrije chocolade

en suikervrije snoepjes.

De diepte van ons assortiment suikervrije sappen zijn: appelsap, appelsap met

bosvruchten, appelsap met sinaasappel, appelsap met rode biet en wortel, appelsap

met zwarte bes en appelsap met citroen.

Ons assortiment van biologische frisdranken bestaat uit: biologische

limonade, limonade met appel en framboos, cola en cola met gember.

We hebben 8 verschillende soorten biologische

confituren, namelijk: aardbeien, abrikozen, abrikoos-passie,

krieken, kriek-amandel, frambozen, framboos-passie en

mango-passie confituur.

Ons assortiment van suikervrije chocolade bestaat uit 3 verschillende soorten

tabletten en 3 soorten repen. Onze tabletten zijn: melkchocolade, pure

chocolade en witte chocolade met gepofte rijstkorreltjes. Onze repen zijn:

karamel, hazelnoot en pure berries.

We hebben 5 soorten suikervrije snoepjes. Wij verkopen suikervrije

beertjes, colaatjes en krieken. Daarnaast hebben we ook nog snoep

gezond, hiervan hebben we de smaken appel en framboos verkocht.

Ons assortiment heeft dus een lengte van 29 producten.

Page 33: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges 31

Kies drie producten uit het assortiment en plaats ze in het PLC

De biologische sappen van

Verhofstede bevinden zich

momenteel in de rijpingsfase.

Deze sappen worden

namelijk het meeste

aangekocht door onze

klanten. Dit zal niet snel

veranderen omdat het geen

seizoensgebonden product is.

De ambachtelijke confituur

van het Landhuys is

momenteel sterk aanwezig in

de groeifase. Het is namelijk

momenteel erg in trek, nu het

ook in een suikervrije versie

bestaat.

De Coca-Cola snoepjes

van Joris bevinden zich in

de eindfase of

neergangsfase. De coca-

colaatjes verkopen het

minst van de suikervrije

snoepjes omdat het de

meest voorkomende

snoepjes zijn met suiker.

De mensen twijfelen of het

wel lekker zou zijn zonder

suiker dus nemen ze het

risico niet om dit aan te

kopen.

Page 34: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges 32

Service

Onze service verloopt tijdens de verkopen vlot

en meestal zonder fouten door de goede

samenwerking tussen de verkopers. We bieden

proevertjes aan, geven uitleg over onze

producten, bij een aankoop krijgen de klanten

een zakje om hun product mee te vervoeren,

Via de site kan er nog niet besteld worden maar

dit zal zo snel mogelijk worden aangepast

zodanig dat de klant ook een bestelling kan

plaatsen via het internet. Naast deze twee

aankoop mogelijkheden zijn er ook

bestelbonnen aanwezig die kunnen ingediend

worden bij de afdeling order-entry. Dit is een service die momenteel nog niet

vlekkeloos verloopt maar dit zal verbeteren naarmate we ingewerkt zijn in dit

systeem.

Functie van de verpakking?

De verpakking is één van de belangrijkste aandachtspunten

voor de klant bij het aankopen van het product. We houden

er vooral rekening mee dat wij biologische producten

verkopen dus geen plastieken zakken aanbieden maar

papieren zakken. Ronde deze zakken

hangen we een groen lintje met ons logo

eraan. Om onze sappen mee te geven

met de klant hebben we gezorgd voor

een handige box waar 3 aangekochte

flessen kunnen meegegeven worden

met de klant.

Page 35: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges 33

Prijs

Marketingdoelstelling

Onze belangrijkste marketingdoelstelling is winst. Ons

product is niet zo duur dus daarom moeten wel wél veel

verkopen om voor winstmaximalisatie te gaan.

Productkwaliteit is ook één van onze doelstellingen die

wij in het geheel zeer belangrijk vinden. De mensen zijn

nog niet zo echt overtuigd over het suikervrije en

biologisch concept dus kunnen we het niet maken om de kwaliteit van ons product te

verwaarlozen. Als we een goede productkwaliteit hebben kunnen we het ons ook

veroorloven om een hogere prijs te hanteren.

Kostengerichte prijszetting & Imagoprijszetting

Wij hebben geen vaste winstmarge die we optellen bij de

aankoopprijs van onze producten. Dit wil zeggen dat we dus niet

aan cost plus pricing willen doen. Wij bekijken het product per

product wat we er kunnen voor vragen en wat een verantwoorde

prijs is. We kunnen moeilijk € 3,00 vragen voor een klein zakje

snoep.

Psychologische prijszetting

Wij hebben er veel over nagedacht maar wij doen

niet mee aan het concept van psychologische

prijszetting. Wij verkiezen ronde prijzen dit is

makkelijker bij de betaling en bij drukke

verkoopmomenten zoals op de

aandeelhoudersvergadering. Onze prijzen zijn

bijvoorbeeld €1.50 en €3,00. Zo kunnen de

kopers makkelijker grote aankopen doen voor

grote ronde bedragen.

Page 36: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges 34

Plaats

Verkoopmomenten

We zijn voortdurend opzoek gegaan naar verkoopmomenten om onze producten te

kunnen verkopen aan mensen buiten de school. Buiten de school waren er talrijke

momenten aangekaart waar we dan ook verkocht hebben.

Ons eerste verkoopmoment was op onze aandeelhoudersvergadering. We hebben

op school verkocht, namelijk op de oudercontacten, op de speelplaats en op de

opendeurdag. Daarnaast hebben we ook buiten de school verkocht. We de kans

gekregen om op de zaterdagmarkt in Brugge, op Brugge Culinair en in een winkel in

Izegem te verkopen.

We hebben twee keer in het buitenland verkocht. Tijdens onze uitwisseling naar

Zweden hebben we in het winkelcentrum in Tibro verkocht en we hebben ook in

Halluin verkocht.

Organisatie magazijn

De organisatie van het magazijn gebeurt volop door onze

technische afdeling binnen de minionderneming. Zij

hanteren de FIFO-methode (First In First Out), alles wat

eerst is aangekocht zal als eerste terig verkocht worden.

Ieder product heeft in het magazijn zijn eigen plaats. Onze

magazijnier houdt het aantal producten nauwlettend in de

gaten waardoor er op tijd kan bijbesteld worden. Ons

magazijn is enkel en alleen voor VERTO. Het bevindt zich op de eerste verdieping

van het A-gebouw. Dit is een groot voordeel want zo moeten we niet telkens met

onze producten sleuren naar hogere verdiepingen. We verliezen hiermee dan ook

geen kostbare tijd.

Promotie

Doelgroep

De doelgroep van onze minionderneming is eigenlijk de

hele bevolking, maar ook mensen met bijvoorbeeld

diabetes die niet veel suikers mogen eten. Kinderen

zijn hier ook vooral een doelgroep omdat ouders hun

minder suikers willen geven, daarom kopen ze suikervrij

snoepjes zodanig dat het gezonder is voor hun kinderen.

Page 37: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges 35

Boodschap

Onze slogan is ‘verassend sappig’. Deze slogan omvat heel veel. Ons hoofdproduct

is biologische sap dus we maken er iets sappigs van! We moeten ook een verhaal

verkopen en met deze slogan lukt het ons zeker en vast! Hiermee willen we ook het

cliché tegen gaan dat biologische producten niet lekker zouden zijn.

Logo bespreken

Ons logo heeft een dubbele betekenis met de ‘O’ als appel

voorgesteld. Het accent van de ‘O’ stelt ook het steeltje van een appel

(O = appel) voor en is ook voor de uitspraak, zodanig dat de klemtoon

gelegd wordt op de ‘O’. ‘Vert’ is groen in het Frans, groen staat voor

gezond en biologisch en deze producten verkopen wij.

Huisstijl

Onze huisstijl is groen, dit is niet zomaar gekozen maar groen staat namelijk gekend

als de kleur voor het gezonden en het levendige. Het groen vind je overal terug, ook

in ons assortiment. In elk van onze goederen zit er wel een groene tint. Onze site is

ook vooral gebaseerd op de kleur groen, aldus je vindt het overal terug!

Folder en catalogus

Onze catalogus zal binnenkort te vinden zijn op onze site: www.verto-sjz.be. De

folder die gemaakt is door het commercieel departement zal altijd aanwezig zijn op

onze stand. Alle acties of aantrekkelijke aanbiedingen zullen altijd te vinden zijn op

onze folder zodanig dat de klant weet wat leeft bij ons.

Page 38: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges 36

Website

Voor de site te ontwikkelen hebben we

samengewerkt met de leerlingen van Informatica

Beheer. Zoals we al eerder vermeld hebben is

onze website helemaal GROEN en is steeds “up

to date”. We hebben ook een rubriek waar u alle

nieuwe gebeurtenissen en promoties zult vinden.

Je kunt er al onze producten op terug vinden. De verschillende werknemers met hun

functie worden voorgesteld in een boom, met elk als appel een leerling met foto,

naam en functie ingewerkt. Foto’s van onze activiteiten buiten school, teambuilding,

verkopen kunt u ook vinden op onze dynamisch en biologische site.

Stand

Onze stand is het pronkstuk van onze

minionderneming ‘VERTO’. Het is volledig zelf

gemaakt en verwezenlijkt door Olivier

Vanlerberghe en Jean-Baptist Lemaire. Het is

een praktisch en goed bedacht concept. Er is

een doorkijkraam in de linkerbovenhoek waar

we onze producten kunnen voorstellen op een

aantrekkelijke manier. Achter het

doorkijkraampje in er ook een lichtje voorzien

zodanig dat de producten goed tot hun recht

kunnen komen. Het is praktisch als je moet

verkopen, aan de achterkant zijn er planken

voorzien waar je alle producten in voorraad kunt stockeren. Wat er zeker niet mag

ontbreken is onze banner dit is ook een belangrijk en niet te vergeten deel van de

stand. Het groene frame is zelf gelast en in elkaar gestoken door deze twee

leerlingen. Het doek zelf met het logo erop geprint is gesponsord door de vader van

Olivier.

Page 39: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges 37

6.10 UNE CAMPAGNE PUBLICITAIRE

Analyse de l’affiche

Nous avons choisi pour le slogan << un jus de fruits, c’est un extra dans la vie>>.

Notre public cible sont les grands et les petits qui aiment les bonbons.

Texte publicitaire

Notre jus de fruit du fournisseur ‘Verhofstede’ sont sans sucre ou sans conservateurs

ajoutés avec un goût excellent.

Notre confiture du Landhuys JamJam est unique grâce à son goût supérieur et ses

fruits artisanaux.

Les jus de fruits de notre mini-entreprise sont aussi bons pour les petits qui ne

peuvent pas boire les jus avec des colorants et conservateurs ajoutés.

Les chocolats de Cavalier sont sans sucre donc c’est très bon pour les gens qui ne

peuvent pas manger de sucre et pour les gens qu’ils sont diabétiques.

Les bonbons sans sucre ont un goût doux et sont idéal pour les gens qui aiment des

bonbons.

Le service de notre mini-entreprise est aussi un atout majeur pour les clients qui

achètent chez nous parce que nos livraisons sont très rapides.

Nos canettes de soda sont à la base de fruits organiques et très délicieux.

Quand les clients veulent acheter régulièrement nos produits, mais ils ne veulent pas

venir à nos moments de vente, et ils peuvent placer une commande sur notre site.

Page 40: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges 38

6.11 EMAIL CONTACT WITH SWEDISCH STUDENTS

Hello Sarah

How are you? We are Axelle and Sophie from Belgium. In January we come to

Sweden with the whole class. We hope that we can meet you in Sweden. Now we’re

going to present ourselves. Besides school we both have a lot of activities that we

participated.

Now Axelle will tell something more about herself.

Hi Sarah, I’m Axelle from Bruges and I live in Waardamme (nearby Bruges) and De

Haan who is situated on the seaside from Belgium. I live on two places because my

parents are divorced since I was 5 years old. I don’t have any sisters or brothers so

I’m an only child at home. My hobbies are horseback riding and I do this in Knokke. I

participate this hobby since I was 8 years old. I have my own horse, her name is

Jamy. It’s an English Thoroughbred and she’s 11 years old. It was a present from my

father for my 16th birthday. With my mom at home, we have a restaurant and during

the weekend I need to help a little bit with her. I never work at Friday evening

because then I go out with my friends to Bruges.

Hi Sarah, I am Sophie, I live in Middelkerke, but I go to school in Bruges. During the

week I am on boarding school, because I lose a lot of time when I’m on the road from

home to school. I haven’t any hobbies, but every weekend I do something with my

friends. I go shopping with them or drinking something in a pub. In the vacation I work

in a butcher, it was a lot of fun. I went also abroad to Spain with some friends. I have

a brother who is 21 years old and I have also two dogs. My dream was to go to a nice

cold country with my brother and now my dream come true! I can go to Sweden, but

my brother can’t joint me.

After school the students here goes to the Sand to drink, relax and joint other friends

who are not on our school. Our favorite place is the Déja-vu, it’s a new pub that is

very popular by students. Now we have a few questions for you.

What do you do when school is out? Do you have hobbies? Have you brothers are

sisters and how old are they?

We look forward to see you in Sweden!

Greets Axelle and Sophie

The person on the left side is

Sophie and on the right side is

Axelle.

Page 41: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges 39

Page 42: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges 40

6.12 SOLLICITATIEBRIEF & CV

www.mytaggle.nl/axellegeorges

De volledige CV in het Nederlands, Frans en Engels vindt u terug in de bijlage

6.13 SOLLICITATIEGESPREK

Op 15 januari 2013 hebben we een sollicitatie gesprek moeten voeren voor onze

nieuwe functie van het tweede semester. Onze leerkracht economie: mevrouw De

Meyer, leerkracht Frans: meneer Punie en leerkracht Nederlands: mevrouw Declerck

waren aanwezig. Ik heb gesolliciteerd voor de functie van financieel directeur.

Page 43: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges 41

6.14 BOEKHOUDKUNDIGE VERWERKING VERKOOPFACTUREN

Eén verkoopfactuur en afdruk van het verkoopdagboek vindt u terug in bijlage.

Het volledige bestand vindt u terug in digitale bijlage.

Page 44: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges

42

6.15 JOURNAL INTIME

Mijn journal intime vindt u volledig terug in de digitale bijlage

Page 45: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges

43

6.16 ONDERNEMER VOOR DE KLAS

Dinsdag 19 maart kwam een ondernemer, ‘Pieterjan Bouten’, stichter van het bedrijf

‘In The Pocket’ en ‘Showpad’. Pieterjan is 31 jaar oud en studeerde 4 jaar aan de

universiteit. Na de universiteit ging hij naar Spanje voor 1 jaar, wanneer hij terug in

België aankwam studeerde hij nog 1 jaar economie. Na zijn studies kon hij gaan

werken in Brussel voor 2 jaar lang. Daarna kreeg hij een aanbod van ‘Netlog’ om

daar zich in het bedrijf te wenden. Doordat hij ervaring opdeed in het bedrijf ‘Netlog’

kreeg hij het idee om zelf een bedrijf op te richten samen met 2 vrienden van hem.

Samen richten ze een bedrijf op die apps ontwikkelt voor smartphones. Ze starten

hun bedrijfje in de keuken van Pieterjan, daarna verhuisden ze naar de salon van zijn

vriend. Naarmate de tijd vorderde werd het ‘In The Pocket’ maar groter en groter. Ze

verhuisden naar Gent en op dit moment werken ze met ongeveer 35 mensen. De

plannen die ze hebben voor de toekomst zijn: Het bedrijf uitbreiden tot in Amerika,

New York. Ze hebben verschillende departement binnen het bedrijf: het

administratieve, het verkopen, het ontwikkelen,… Het 2de bedrijf die hij runt is:

‘Showpad’, dit bedrijft zorgt ervoor dat de ipad een krachtig verkoop toestel word of

kan gebruikt worden om presentaties te geven. Apple nodigde hen uit om hun idee

voor te stellen hun hoofdkantoor in San Francisco.

Enkele voorbeelden van de apps die ‘In The Pocket’ en ‘Showpad’ ontwikkeld:

Q-music app

VRT app: Dagelijkse kost

Studio Brussel app

Hij gaf ons ook enkele nuttige tips mee over hoe je het best een onderneming runt:

Een idee hebben over je product.

Kijken of er een markt voor dit bedrijf is.

Je verkoop goed voorbereiden.

Belangrijke beslissingen nemen.

Hard werken en gepassioneerd zijn in wat je doet.

Page 46: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges

44

6.17 ANALYSE VAN DE JAARREKENING

Inleiding

Als financiële directeur van de minionderneming “Verto” heb ik gekozen om een

analyse te maken van de jaarrekening van de bekende onderneming Bio-Planet.

Deze onderneming is gevestigd aan de ring van Brugge. Het verkoopt gezonde

voeding en suikervrije voeding, net wat wij zoeken. Ik heb voor deze onderneming

gekozen omdat het ook gekend staat voor de zeer kwalitatieve producten.

Voor mij is het een uitstekende opdracht om zo eens de gegevens van deze

onderneming te kunnen analyseren en te kunnen kijken hoe sterk deze onderneming

staat op financieel vlak.

Interpretatie ratio’s

Liquiditeit

Ruime zin: Vlottende activa = boekjaar 2010:1,46

Vreemd vermogen op korte termijn = boekjaar 2011:1,54

Enge zin: Vlottende activa - voorraden = boekjaar 2010: 1,24

Vreemd vermogen op korte termijn = boekjaar 2011: 1,35

Als het resultaat van de ratio groter is dan 1. Dan beschikt de onderneming over

voldoende liquide middelen om zijn schulden op korte termijn te financieren, dit is het

geval bij beide boekjaren.

Dit is hetzelfde als de liquiditeit in ruime zin maar het enige verschil is dat de

voorraden er zijn afgetrokken omdat de voorraad beschadigd of verouderd kan zijn

en de voorraad moet eerst omgezet worden invorderingen. Dit is het geval bij beiden

boekjaren.

Page 47: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges

45

Solvabiliteit

Solvabiliteit: Eigen vermogen *100 = boekjaar 2010: 40%

Totaal vermogen = boekjaar 2011: 41%

Wanneer we het boekjaar 2010 en 2011 met elkaar vergelijken kunnen we allemaal

afleiden dat het een hoog percentage is en dat de 2 boekjaren dicht bij elkaar liggen.

Bio-Plant heeft in boekjaar 1 een eigen vermogen van 40%, dit is goed omdat het

meet dan 1/3n eigen vermogen bevat dus is deze onderneming niet afhankelijk van

derden.

Bio-Planet heeft in boekjaar 2 een eigen vermogen van 41%, dit is ook goed omdat

het meer dan 1/3 eigen vermogen bevat dus kan deze onderneming haar schulden in

boekjaar 2 op korte termijn goed afbetalen.

Rendabiliteit

Rendabiliteit: Winst (verlies) v.h. bj na belastingen *100 = boekjaar 2010: 17,56%

Eigen vermogen = boekjaar 2011: 15,75%

Bio-Planet heeft in vergelijking met boekjaar 1 een sprong gemaakt van 1,81%. Dit

wil zeggen da de onderneming goed bezig is met een rendabiliteit te creëren voor

zijn onderneming

Ebit

Ebit: bedrijfsopbrengsten – bedrijfskosten = boekjaar 2010: 827 108.00

= boekjaar 2011: 1 282 213.00

De onderneming heeft op zich een grote omzet voor interesten en belastingen. Er

zijn heel wat kosten waardoor de omzet wel verlaagd maar dit is positief

Page 48: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges

46

Verticale analyse

Balanstotaal / omzet = 100%nen ieder onderdeel wordt procentueel uitgedrukt

ten opzichte van het balanstotaal / omzet.

Wanneer je de analyse van de balans bekijkt is zichtbaar dat er meer vlottende activa

is dan vaste activa.

Bij de passiva zijn de schulden een heel groot deel ten opzichte van het totaal

vermogen (60%) net zoals je kunt afleiden bij de solvabiliteit.

Bij de verticale analyse vormen de bedrijfskosten de grootste groep en de

bedrijfswinst maar een hele kleine. Ook al is de winst groot voor de onderneming n

ook tegenover het eigen vermogen.

Horizontale analyse

Het eerste boekjaar = 100% en men berekent de evolutie van de volgende

boekjaren t.o.v. het eerste boekjaar.

Bij de horizontale analyse ten opzicht van vorig jaar merk je dat er bij de activa toch

heel wat stijgingen zijn. Vooral bij de vaste activa stijgt alles behalve het meubilair en

rollend materieel. Dit zou kunnen komen door de afschrijvingen, dat deze goederen

nu minderen in waarde.

Bij de vlottende activa stijgt ook alles behalve de liquide middelen. De overige

vorderingen zijn ook een beetje gestegen.

De passiva kant kent alleen maar een daling over de hele lijn. De schulden op ten

hoogste één jaar kennen een daling, dit komt waarschijnlijk doordat de meeste

leningen zijn afbetaald.

Het volledige bestand vindt u terug in de digitale bijlage

Page 49: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges

47

6.18 STARTING UP A NEW BUSINESS IN THE UK

Choice of the correct work premises + motivation

We have chosen for a little coastal town of the North Sea, Brighton. It has a beautiful

nature with many cozy picnic places for the whole family. Obviously these people are

our audience; Brighton has also some opportunities to let our company become

celebrated in England. The residents of this little town are also very hospitable to

tourist and newcomers.

10 steps to undertake to start up this business in the UK

Step 1: Write a Business Plan

A business plan is a very important document when you want to start your own

company. This plan is built out of 5 parts: background information of the company, a

marketing plan, an operational plan, a financial plan and a discussion of the decision

making criteria that should be used to approve the plan.

When you have a business plan, you go for a loan. It’s also easier to gain trust from

suppliers or when you want to have some insurance for your enterprise. Actually you

have to work out the plan all by yourself or with your business partner(s) but when

you check out on the internet you’ll find much information about it and also software

to make your own business plan. (Example:

http://www.entrepreneur.com/businessplan).

The business plan contains your idea, your future of your company.

Step 2: Get Business Assistance and Training

If you need some assistance in the start of your life as entrepreneur, you can always

rely on the help of many hands. But which help can you trust, that’s the question. The

most reliable assistance is the one of the government, in our case it is the one of

Brighton. Here you have the site where you can read the frequently asked questions

(and their solutions) but also you can ask your own personal question, to one of the

many hands of the site. http://www.brighton-hove.gov.uk.

Step 3: Choose a Business Location

When you want to start your own business you are in need of a location where you

can start up and run your company. In our situation, we have made the choice to

have our company in Brighton. A nice city close by the North Sea, it’s a great location

for our picnic-enterprise.

Page 50: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges

48

Step 4: Finance Your Business

The goal of commerce is profit. Before the kickoff of your business, you need to have

a bank account. So another important step to entrepreneurship is opening up a

current account. Here you have some banks in Brighton that are glad to help with all

your finance of your project: Lloyds TSB, NatWest Bank, Royal Bank of Scotland and

the Allied Irish Bank.

Step 5: Determine the Legal Structure of Your Business

Do you have any business partners or do you chose to set off on your own? An

important step before you have your own company is determining which form of

ownership you want. You have many types of ownerships… You have sole

proprietorship, corporation, nonprofit entrepreneurships or big partnerships!

It is maybe a wise advice for you to begin as a small sole trader when you don’t have

any partners or on the other hand, you can startup your enterprise with your friends!

An entrepreneurship is like a seed,

in the end it will grow to a tree if you treat it well enough.

Step 6: Register a Business Name ("Doing Business As")

A child needs a name and that is not different to an enterprise, you need to come up

with a name! We have chosen for the name Baskets & Co. This name is responsible

for the acts and do’s of the company.

You can check the availability of your name by surfing to

http://wck2.companieshouse.gov.uk//.

Step 7: Get a Tax Identification Number

In almost every government you need to pay tax, as a customer either as a company.

So that’s why you need a VAT identification number. This particularly number is a

digit that can be build up in 4 different ways:

Standard: 9 digits (block of 3, block of 4, block of 2 – e.g. GB999 9999 73)

Branch traders: 12 digits (as for 9 digits, followed by a block of 3 digits)

Government departments: the letters GD then 3 digits from 000 to 499 (e.g.

GBGD001)

Health authorities: the letters HA then 3 digits from 500 to 999 (e.g. GBHA599)

If we really want to startup our company, we have to choose for standard.

Page 51: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges

49

Step 8: Register for State and Local Taxes

When you are registered at your business location, so if we want to setup our

enterprise in Brighton we have to register there. After this registration, you obtain a

Tax Id Number. So you can have workers' compensation, unemployment and

disability insurance.

This insurance is good because it is great to cover up risky jobs. It is a life insurance

for you and your employees.

Step 9: Obtain Business Licenses and Permits

A business permit is an opportunity that you get from the local government to use a

vehicle for your company. You can only have 2 permits if you can show 2 proofs of

evidence that it is for running the company. Proofs: utility bill (dated within three

months), business rates (for the current year), tenancy agreement (dated and signed

within three months), letter from inland revenue (dated for the current tax year), letter

from solicitor confirming business name and address (dated within three months) or

an invoice into the company confirming business name and address (dated within

three months). For 3 months of permit you have to pay £85 and for 1 year it is £300.

After this period you can renew with the application in the attachment.

Step 10: Understand Employer Responsibilities

Decide how much you need to pay someone - you must pay your employee at least

the National Minimum Wage (NMW).

Check if someone has the legal right to work in the UK. You may have to do other

employment checks as well.

Get employment insurance - you need employers’ liability insurance as soon as you

become an employer. It must cover you for at least £5 million and come from an

‘authorized insurer’ - you can find one online.

Send details of the job (including terms and conditions) in writing to your employee. If

you’re employing someone for more than 1 month, you need to give them a written

statement of employment within their first 2 months.

Tell HM Revenue & Customs (HMRC) by registering as an employer - you can do

this up to 4 weeks before you pay your new staff.

Give staff a pay statement showing deductions you have made for things like tax,

National Insurance and student loan repayments.

Source: https://www.gov.uk/employing-staff.

Page 52: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges

50

Location and competition

This is a print screen of where we are going to locate our business as you can see it

is on the coast of England with a lot of nature around it. It is very good located

because they are a lot of opportunities to have a nice picnic with your family.

We don’t have a lot of competition because there are no shops in Brighton that

specially sells baskets for picnics. There are a lot of shops who are selling clothes

and things that are typical for this village.

Page 53: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges

51

Detailed shop business + motivation

We are three motivated students to start a new booming enterprise; we have the goal

to bring family together. Our office is located in the coastal town of England called

Brighton.

Baskets&co has as core business selling picnic baskets. Our range of products is all

variety of food and equipment to have a great picnic-time. The baskets we’re going to

sell consisting of diverse kinds of Belgian delicacies and other refreshments.

The thought which we will follow is that every family has once in their life a wonderful

picnic with their beloved ones on a beautiful day. We also arrange activities such as

little trips to all parks and open locations of forest with open, sun-drenched places.

Premises

We have chosen for a little coastal town by the seaside of the North Sea entitled

Brighton. It has a beautiful nature with many cozy picnic places for the whole family.

Obviously these people are our audience; Brighton has also some potential

opportunities to let our company become celebrated in England. The residents of this

little town are also very hospitable to tourist and newcomers.

Conclusion

It’s not easy to starting up a new business in England because; you have always a lot

of administration to do. You need to respect the law in the country where you want to

locate your company. We will do everything to make Baskets & co a successful

profitable company.

De volledige versie vindt u terug in de digitale bijlage

De e-mails en contacten vindt u terug in de bijlage

Page 54: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges

52

6.19 LA COMMERCE PAR TÉLÉPHONE

Axelle : Bonjour, vous parlez à Axelle Georges de la firme Cavalier.

Sophie : Bonjour, ici Sophie Gernaey de la mini-entreprise Verto.

Axelle : Je voudrais quelques renseignements sur la plainte que vous nous avez

envoyée.

Sophie : Pour commencer je voudrais savoir si nous pouvons obtenir une nouvelle

facture parce qu’il y a une erreur dans la facture actuelle.

Axelle : Pourriez-vous préciser ?

Sophie : Dans la facture précédente, nous avons constaté que la remise de 15% n’a

pas appliquée.

Axelle : Qu’est-ce que vous aimeriez savoir exactement ?

Sophie : Nous voudrions une nouvelle facture avec la remise de 15%.

Axelle : Nous vous envoyons une nouvelle facture dans les plus brefs délais.

Sophie : Merci beaucoup et passez encore une agréable journée.

Axelle : Je vous remercie de ces renseignements et je vous souhaite également une

bonne journée.

Page 55: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges

53

6.20 UITNODIGING AANDEELHOUDERSVERGADERING 2

Page 56: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges

54

6.21 BEDRIJFSBEZOEKEN

Wij zijn op 15 maart 2013 met 6 handel en de Zweden naar het bedrijf Modular

Lighting geweest. Dit bedrijf heeft zich gespecialiseerd in de verlichting van

gebouwen, kamers, hotels, ziekenhuizen enz. Modular heeft 160 werknemers in

dienst en heeft een jaaromzet van 40.000.000 euro waarvan 80% export is en 20€

import. Modular is verdeeld onder 3 gebouwen waarvan 1 de “the light box” is.

Dit gebouw is er bijgekomen in 2007 en is een lichtgevend complex bovenop het

bestaande gebouw van Modular. Het heeft een oppervlakte van 2,2 hectare en

10.000 m² bureau ruimte. Het wordt ook wel de “led tower” genoemd omdat het

bestaat uit 100.000 led lichtjes verspreid over 1500 m². Deze toren wordt ook

gebruikt om korte promotiefilmpjes op af te spelen. De personages in deze filmpjes

zijn nooit mensen van buiten af, ze nemen altijd werknemers die gemotiveerd zijn

hun bedrijf in de bloemetjes te zetten. Zo krijgen ze ook een sterkere band, omdat

het personeel overal bij betrokken wordt. Ze hebben verdelers over 75 landen,

bijvoorbeeld in Zweden, Frankrijk en Nede1rland. Zelf hebben ze ook verschillende

showrooms waar ze hun verlichting tot uiting kunnen laten komen. Deze showrooms

bevinden zich in Milaan, New York, Stockholm, Moskou, Parijs en nog talrijke andere

landen.

33%

27%

10%

5%

20%

3% 2%

Verkoop-product-marketing

Detailhandel

bureaus

Restaurant-bar-Hotel

Museums, Showrooms

Privé, thuis

Publieke gebouwen

andere

Page 57: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges

55

Inredia

Inredia is een centrum dat in oktober 2012 is opgebouwd. Dit gebouw werd

opgebouwd met als bedoeling een kern te zijn van mensen die bij elkaar komen. Ze

hebben studenten, bedrijven en designers die regelmatig over de vloer komen. De

studenten gaven hun inbreng met hun jonge gedachten en realiseerden dit met de

oude bedrijven. Dit is een goede mix waar diep over nagedacht is.

Vroeger in de jaren 1990 was het een brainstorm gebouw die al 150-jaar traditie

heeft voor het ontwerpen en produceren van meubels en interieurs. Alle artikelen die

ze produceren zijn gemaakt uit hout. In 1990 was het een harde tijd voor de

meubelfabrikanten. In die tijd waren er 380 bedrijven die meubels produceerden,

bijna alle fabrieken zijn gesloten omdat de productie verhuisd is naar China.

Inredia geeft als opdracht de marketing in Tibro terug op de rails te krijgen met de

slogan: “A vision becomes real”. Inredia zorgt voor een visie voor Tibro, verschillende

veranderingen. Iets waarmee je ver in de toekomst kunt kijken zodanig dat je naar

datgene toe kan werken. Dit bedrijf wil sociaal iets veranderen voor iedereen. Ze

willen in 2017 een goede strategie van leven en business uitvoeren.

Tibro zelf heeft ook wel wat sterktes in zich. Ze verkopen meubels aan 50 bedrijven

over de hele wereld. In Zweden worden 90% van alle meubels geproduceerd.

Zweden staat op de 5ste beste plaats om kinderen te laten opgroeien. Dit komt door

de goed draaiende economie en onderwijs.

Material connection is werelds grootste

bibliotheek van interior disegn die je kunt

gebruiken voor meubels. In NYC, Bangkok,

Cologne, Milaan en in Tibro hebben ze zo

enkele bibliotheken. Ze hebben 200 architecten

van Noorwegen en Zweden daarna gaan ze

naar de bedrijven om te kijken hoe ze daar de

meubels maken, ze maken enkel en alleen

meubels voor kantoren en hotels maar niet voor huizen

Verdere informatie kunt u vinden op de site: www.inredia.se

Page 58: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges

56

Prisma Teknik

Prisma teknik is een bedrijf die 25 jaar

geleden is opgestart door Jan Lund (66

jaar). Dit bedrijf maakt onder andere de

schakelaars die de voetgangers kunnen

bedienen aan de oversteekplaats

Dit bedrijf werkt met 20 mensen en heeft 6 verschillende afdelingen onder zich.

Prisma Teknik heeft maar 3 verschillende producten. Ze verkopen hun producten aan

ongeveer 18 verschillende landen in Europa. De meeste landen in Europa hebben dit

systeem aan hun oversteekplaats. Ze maken al 20 jaar de zelfde modellen, die

geluid maken zodanig dat de doven weten wanneer ze de rijbaan kunnen

oversteken. Je kunt het overal aanraken, het makkelijke aan dit systeem is dat het

getik luider en luider kan naarmate het volume in the verkeer. Aan de zijkant van dit

systeem is een braille schrift, zo kunnen de blinden weten hoever en waar ze moeten

lopen op de oversteekplaats. Een tweede product van

hen is de straatverlichting. In België hebben we de gele

straatverlichting, in Zweden is de straatverlichting met

witte LED lampen. Dit is beter voor de veiligheid van de

voetgangers en fietsers. En het laatste product dat

Prisma Teknik maakt is een push button voor deuren in

een ziekenhuis en officiële gebouwen. Je kunt het overal

aanraken en heeft maar 30 gram nodig om geactiveerd

te worden. Dit systeem is gemaakt om miljoenen

aanrakingen te krijgen. In 1993-1994 was er een

inflatie van de Deense kroon en Amerikaanse dollar.

Jan bidde elke dag tot god dat alles terug goed zou

komen. In juni 1994 begon alles terug goed te draaien.

Momenteel hebben ze nog altijd 3 mensen in dienst die

elke dag bidden voor het bedrijf. De reden voor deze

bidders is dat de families en mensen die betrokken zijn

met het bedrijf het altijd goed moeten hebben.

Dit was een echte verandering voor Jan. Na een paar jaar bood de bank Jan een

mooi bod aan om een pand te kopen. In 1998 hebben ze dit bedrijf gekocht aan een

lage prijs en een goede rentevoet. Sinds dan hebben ze geen één jaar meer met een

verlies gedraaid. Voor hem is God de ‘owner’ en is bidden zoals ademen, je weet niet

dat je ademt maar vanbinnen bid je altijd! We hebben bij het verlaten van het bedrijf

een gadget mee gekregen. Dit was een flessenopener met een vinger die naar

boven wijst, naar god.

Page 59: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut handel en toerisme GIP Axelle Georges

57

7 CONCLUSIE

Na 2 jaar intens gewerkt te hebben is ons doel bereikt, onze minionderneming is

geslaagd. We hebben dit succesvol afgerond door in het vijfde middelbaar alles klaar

te zetten om er in het zesde middelbaar in te vliegen. Heel wat inzet en moeite kostte

het ons om dit project met glans te beëindigen. Alle taken voor onze GIP zijn klaar en

we kijken met een gerust hart terug op deze 2 voorbije jaren.

De miniondernemingen geeft ons ook een realistische kijk op de realiteit van het

bedrijfsleven en leert je ook omgaan met problemen die zich kunnen voortdoen. Je

leert je ook verder ontwikkelen in zaken waar je goed in bent.

Mijn GIP bundel bestaat uit verschillende taken over onze hoofdvakken die zich

opvolgen in chronologische volgorde. De taken die zich vooraan deze bundel

bevinden zijn diegene waar ik het schooljaar ben mee begonnen. Er is steeds een

evolutie omdat de lessen gelijklopend waren met de taken die we moesten maken.

Page 60: Axelle Georges GIP 2012-2013

Bijlagen

Bijlage 1: Uitnodiging aandeelhoudersvergadering

Bijlage 2: Afgenomen enquêtes

Bijlage 3: Lettre commerciale (assortiment)

Bijlage 4: Affiche (campagne publicitaire)

Bijlage 5: Cv (Nederlands, Frans, Engels)

Bijlage 6: Verkoopfactuur

Bijlage 7: Analyse jaarrekening

Bijlage 8: Starting up a new business in the UK

Bijlage 9: Lettre commerciale (plainte)

Bijlage 10: Logboek

Bijlage 11: Verslag bestuursvergadering

Page 61: Axelle Georges GIP 2012-2013

1 UITNODIGING AANDEELHOUDERSVERGADERING

Uw bericht van Uw kenmerk Ons kenmerk Brugge BF/001 2012-09-25 Aandeelhoudersvergadering

Geachte De heer

De minionderneming Verto van het Sint-Jozefsinstituut organiseert in samenwerking

met twee andere miniondernemingen haar eerste aandeelhoudersvergadering. Wij

verkopen hoofdzakelijk biologische sappen en suikervrije producten. Onze eerste

vergadering is gepland op 16 oktober 2012 om 19.30 uur. Dit zal plaatsvinden in

Tabigha, Noordzandstraat 46, 8000 Brugge.

Het verloop van de avond: 1 Verwelkoming

2 Toespraak door de heer Vandorpe (directeur)

3 Voorstelling van de miniondernemingen

Wij nodigen u daarna graag uit op onze receptie voor een hapje en een drankje.

Terwijl kunt u onze minondernemingen beter leren kennen en kunt u alvast een

eerste aankoop doen. Gelieve uw aanwezigheid te bevestigen en uw gegevens te

controleren op onze site http://mini.jozefienen.be. U kunt aanmelden met dit

wachtwoord:fpa5ns. Daarnaast vragen wij u ook het onderstaande strookje in te

vullen en mee te brengen.

Alvast bedankt.

Met beleefde groeten

Axelle Georges

Boekhouder

Verto Zilverstraat 26 BE-8000 Brugge Tel. 050 33 19 43 Fax. 050 34 30 51

www.verto-sjz.com

VERTO – ZILVERSTRAAT 26 – BE-8000 BRUGGE

De heer Carbonez Lothar Merkemveldweg 3 8210 Loppem

Page 62: Axelle Georges GIP 2012-2013

Sint-Jozefsinstituut Handels- en toerismeonderwijs

Zilverstraat 26, BE-8000 Brugge

Lothar Carbonez verklaart zijn/haar aandeel ontvangen te hebben op de aandeelhoudersvergadering op 16 oktober 2012.

!2000003637379!

Handtekening

2 AFGENOMEN ENQUÊTES

Vraag 1:

Bent u een voorstander van biologische producten?

Ja / neen

Vraag 2:

Koopt u soms biologische producten?

Ja / neen

Vraag 3:

Bent u bereid om verse biologische groenten en/of fruit aan te kopen? Zo ja, welke?

Vraag 4:

Wat vindt u van suikervrije voeding?

Vraag 5:

Welke suikervrije snoepen zou u het lekkerst vinden?

Suikervrije kersen snoepjes

Suikervrije cola flesjes

Suikervrije beertjes

Vraag 6:

Welke fruitsappen spreekt u het meest aan?

Appelsap

Appel -en sinaasappelsap

Appel -en bosvruchtensap

Appel -, wortel -en rode bietensap

Page 63: Axelle Georges GIP 2012-2013

Vraag 7:

Welke suikervrije chocolade zou u het lekkerst vinden? Geef een cijfer van 1 tot 5 (1: zeer lekker, 5: helemaal niet lekker).

Witte chocolade met gepofte rijst

Melkchocolade

Pure chocolade

Pure chocolade met bosvruchten

Vraag 8:

Heeft u al eens suikervrije chocolade gegeten? Zo ja, wat vond u daarvan?

Vraag 9:

Welke suikervrije confituur zou u het lekkerst vinden?

Aardbeienconfituur

Frambozenconfituur

Abrikozenconfituur

Confituur van bosbessen

Vraag 10:

Welke van volgende biologische frisdrankvarianten spreekt u het meest aan?

Biologische cola

Biologische limonade (appel en citroen)

Biologische limonade (appel en frambozen)

Biologische limonade (appel, druiven, citroen en vlierbloesem)

Page 64: Axelle Georges GIP 2012-2013

3 LETTRE COMMERCIALE

Votre message du Vos références Nos références Bruges 2012-10-26 Invitation

Madame Deneweth

Je suis Axelle Georges et je m’occupe de la comptabilité de la mini-entreprise ‘Verto’.

Pour notre dernière année, nous avons commencé une mini-entreprise avec tous les

élèves de notre classe. Nous vendons un assortiment de produits biologiques et

sans sucre.

En l’annexe, vous trouvez notre catalogue avec quelques produits que nous

vendons. Je vous invite aussi de visiter notre site de la mini-entreprise: www.verto-

sjz.be. Sur le site, vous trouvez une présentation claire de nos produits délicieux et

aussi plus d’informations de l’organisation de Verto.

Si vous êtes intéressé à nos produits et notre mini-entreprise, je vous invite le

26 octobre 2012 à 18.00h. Cette rencontre aura lieu dans la salle ’Tabigha’

(Noordzandstraat 46, 8000 Brugge).

Je vous remercie de votre confiance que vous accordez à Verto.

Veuillez agréer, Madame Deneweth, l’expression de mes sentiments distingués.

Axelle Georges

comptable

Pièce jointe: catalogue Verto

Verto Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Tél. 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51

www.verto-sjz.com VERTO – ZILVERSTRAAT 26 – BE-8000 BRUGES

Madame Tanja Deneweth Kortrijksestraat 456 8020 WAARDAMME

Page 65: Axelle Georges GIP 2012-2013

4 AFFICHE

Page 66: Axelle Georges GIP 2012-2013

5 CV (NEDERLANDS, FRANS, ENGELS)

Axelle Georges BRUGGE, 8 januari

2013

Kortrijksestraat 456

8020 RUDDERVOORDE

Mevrouw De Meyer Sien

Zilverstraat 26

8000 BRUGGE

Sollicitatie naar de functie van magazijnier

Geachte mevrouw De Meyer

Naar aanleiding van de functiewissel binnen de minionderneming wil ik mij kandidaat

stellen voor de functie van magazijnier.

Zoals er in mijn CV vermeld staat volg ik al enkele jaren de richting handel aan het

Sint-Jozefsinstituut in Brugge. Omdat ik graag weet hoe het reilen en zeilen van een

onderneming er aan toe gaat zou ik graag voor de functie van magazijnier

solliciteren.

Tijdens mijn vakantiejob heb ik al meerdere ervaringen gehad met het opstellen en

bijhouden van de stock. Daar heb ik getoond dat ik zelfstandig en nauwkeurig kan

werken. Met deze eigenschappen voel ik mij geschikt om deze functie als

magazijnier uit te oefenen.

Ik kijk uit naar een gesprek waar ik mijn sollicitatie kan toelichten.

Mijn verdere gegevens vindt u terug in mijn CV.

Met vriendelijke groet

Axelle Georges

Bijlage: CV

Page 67: Axelle Georges GIP 2012-2013

Persoonlijke gegevens

Opleiding

2007 - januari 2008: Latijn

Januari 2008 – 2009: Moderne 2009 – januari 2010: Economie 4u/wiskunde Sint-Jozef Humaniora

Noordzandstraat 76 8000 BRUGGE

Januari 2010 – 2013: Handel Sint-Jozefsinstituut

Handel & Toerisme Zilverstraat 26 8000 BRUGGE

Ervaring

Barvrouw

Brasserie den Tijl Kortrijksestraat 456, 8020 RUDDERVOORDE

Vaardigheden

Windows & Office 2010; tekstverwerking

Talenkennis

Mondeling Schriftelijk

Nederlands: moedertaal Frans: goed goed Engels: goed goed Duits: matig goed

Referenties

Minionderneming Coach mevrouw Sien De Meyer

Vakantiejob Barvrouw Tanja Deneweth, 0476 65 19 47

http://www.mytaggle.nl/axellegeorges/

Naam: Georges

Voornaam: Axelle Adres: Kortrijksestraat 456 Postcode/woonplaats: 8020 Ruddervoorde Telefoonnummer: 0477 71 41 71 Geboortedatum en –plaats: 1995-07-03, in Knokke E-mailadres: [email protected] Nationaliteit: Belg Burgerlijke staat: ongehuwd

Page 68: Axelle Georges GIP 2012-2013

Identification

Name: Georges

Christian name: Axelle Address: Kortrijksestraat 456 8020 Ruddervoorde Mobile number: 0477 71 41 71 Place and date of birth: 1995/07/03, Knokke Email: [email protected] Nationality: Belgian Marital status: Unmarried

Education

2007 - January 2008: Latin General secondary education

Sint-Jozef humaniora Noordzandstraat 76

8000 BRUGES

January 2008 – 2009: Modern sciences Sint-Jozef humaniora

Noordzandstraat 76

8000 BRUGES

2009 – January 2010: Economy 4u/mathematic Sint-Jozef humaniora

Noordzandstraat 76

8000 BRUGES

January 2010 – 2013: Commerce Technical secondary education Sint-Jozefsinstituut Handel &

Toerisme Zilverstraat 26

8000 BRUGES

Experience

Barmaid

Brasserie den Tijl Kortrijksestraat 456 8020 RUDDERVOORDE

Skills

Windows & Office 2010

Languages

Dutch: Native language French: Oral: good Written: good English: Oral: good Written: good German: Oral: average Written: good

Reference

Young enterprise Coach Mrs. Sien De Meyer

Holiday jobs waitress Tanja Deneweth, 0476 65 19 47

www.mytaggle.nl/axellegeorges

Page 69: Axelle Georges GIP 2012-2013

Données personnelles

Formation

2007 - Janvier 2008: Latin

Sint-Jozef Humaniora Bruges

Janvier 2008 – 2009: Science Modernes Sint-Jozef Humaniora

Bruges

2009 – Janvier 2010: économie – Mathématiques (4h) Sint-Jozef Humaniora

Bruges

Janvier 2010 – 2013: Commerce Sint-Jozefsinstituut Handels- en

Toerismeonderwijs

Bruges

Expérience

Travail régulier

Brasserie den Tijl Kortrijksestraat 456 8020 RUDDERVOORDE

Skills Windows & Office 2010

Connaissance des languages

néerlandais: Langue maternalle

CE CO EE EO français: Bon Excellent Bon Bon anglais: Excellent Bon Bon Bon allemand: Connes bases Bon Notions Bon

Références

Mini-entreprise Coach Madame Sien Demeyer Sint-Jozefsinstituut Handels –en toerismeonderwijs Bruges

Holiday jobs Barmaid Brasserie den Tijl Kortrijksestraat 456 8020 RUDDERVOORDE

www.mytaggle.nl/axellegeorges

Nom: Georges

prénom: Axelle Adresse: Kortrijksestraat 456 8020 Ruddervoorde Téléphone: 0477 71 41 71 Date de naissance et lieu 1995/07/03, Knokke Adresse e-mail: [email protected] Nationalité: Belge État civil: Célibataire

Page 70: Axelle Georges GIP 2012-2013

6 VERKOOPFACTUUR

Page 71: Axelle Georges GIP 2012-2013
Page 72: Axelle Georges GIP 2012-2013

7 ANALYSE JAARREKENING

Page 73: Axelle Georges GIP 2012-2013
Page 74: Axelle Georges GIP 2012-2013
Page 75: Axelle Georges GIP 2012-2013
Page 76: Axelle Georges GIP 2012-2013
Page 77: Axelle Georges GIP 2012-2013
Page 78: Axelle Georges GIP 2012-2013

8 STARTING UP A NEW BUSINESS IN THE UK

Hi Nicolas, I hope you are well. I’ll try and assist you as much as I can.

I’ve sent you a brochure, which will tells you everything about what we do as an

organization.

As well as a blog template, which I could put a few details about your project on our

website, good publicity for you!

I have a strong contact of mine, who deals with overseas students in the Brighton

area, I’ve passed your details to him so that he may be able to give you some ideas

about living and working in the UK.

I would consider for your business:

Insurance

Marketing

And attending Networking events, we have a huge event in Brighton at the end of the

month for example.

http://www.sussexenterprise.co.uk/events/brighton-and-hove/membership-benefits-event_334/

If you would like any further help or assistance in what we do, please don’t hesitate to

contact me.

Regards,

Chris Goulding Membership Account Executive Sussex Enterprise [email protected] 0844 371 5404

Page 79: Axelle Georges GIP 2012-2013

9 LETTRE COMMERCIALE (PLAINTE)

Verto

Zilverstraat 26

BE-8000 BRUGES

Cavalier

B.L. Pussemierstraat 46,

BE-9900 EEKLO

Votre message du Vos références Nos références BRUGES 2013-04-13 Kyodg05 Khos02 2013-05-13

Plainte

Madame, Monsieur

Nous avons bien reçu votre facture du 13 mars relative à notre commande de 120

tablettes de chocolat.

Or, nous avons constaté qu’une erreur a été commise dans la facture. Le calcul du

total est inexact, étant donné que la remise de 15% promise par votre représentant

n’a pas appliquée.

Merci de nous faire parvenir une facture rectificative.

Sophie Gernaey

Axelle Georges

Service comptable

Verto

Page 80: Axelle Georges GIP 2012-2013

Week Datum Uur Activiteit Bijlage

36 2012-09-04 13.02-14.45 u. Brainstormen over het productassortiment.

2012-09-06 10.15-11.55 u. Algemene vergadering over de minionderneming.

37 2012-09-11 13.02-14.45 u. De functies en directeurs vastleggen binnen de onderneming.

2012-09-13 10.15-11.55 u. Gericht zoeken naar mogelijke leveranciers en werken binnen je

eigen departement.

2012-09-13 17.00-20.00 u. Aandelen voor de minionderneming verkocht.

2012-09-14 08.17-09.10 u. Indienen verslag bestuursvergadering minionderneming.

38 2012-09-18 13.02-14.45 u. Aandeelhouderscertificaten sorteren op naam en nummer.

2012-09-19 18.00-19.00 u. Werken aan de aandeelhoudersbrief en aandeelhoudersfiche.

2012-09-20 10.15-11.55 u. Alle aandelen moeten in een aandeelhouderslijst overgenomen

worden.

2012-09-21 17.30-19.00 u. Afwerken aandeelhoudersbrief en fiche.

39 2012-09-25 13.02-14.45 u. Indienen aandeelhoudersbrief en fiche+ bellen naar leveranciers.

2012-09-27 10.15-11.55 u. Productassortiment verder samenstellen, stand verder uitwerken en

reclamespotje vorm geven.

2012-09-28 17.30-18.00 u. Werken aan het organogram van de minionderneming.

40 2012-10-02 13.02-14.45 u. Indienen organogram + verder werken in eigen departement.

2012-10-04 10.15-11.55 u. Brieven aandeelhouders printen en verdelen, reclamespot

finaliseren.

41 2012-10-09 13.02-14.45 u. Affiche bedenken, prijzen bepalen, aandeelhoudersvergadering

organiseren.

42 2012-10-16 13.02-17.00 u. Laatste voorbereidingen aandeelhoudersvergadering.

2012-10-18 10.15-11.55 u. Evaluatie aandeelhoudersvergadering + inventaris opmaken.

2012-10-22 08.17-09.10 u. Indienen analyse marktonderzoek

Page 81: Axelle Georges GIP 2012-2013

43 2012-10-23 13.02-14.45 u. Kassa vergelijken met voorraad, bestellingen doorvoeren, voorbereiden verkoop oudercontact (thema Halloween).

2012-10-25 10.15-11.55 u. Verkoopfacturen opmaken, bestellingen plaatsen en voorbereiden

verkoop oudercontact.

2012-11-24 15.00-19.00 u. Opmaken en afwerken van Franse catalogus en brief.

2012-10-26 09.10-10.00 u. Indienen: ‘Présenter l’assortiment de votre mini-entreprise’.

44 2012-11-04 12.00-18.00 u. Opmaken en afwerken travel guide samen met Sophie.

45 2012-11-06 10.15-11.02 u. Indienen Travel Guide Bruges (Engels).

2012-11-06 11.02-11.55 u. Afnemen enqûetes in stad Brugge.

2012-11-06 13.02-14.45 u. Evaluatie verkoop oudercontact, nieuwe verkoopmomenten zoeken,

verkopen boeken, aankopen.

2012-11-08 10.15-11.55 u. Korte algemene vergadering, verkoopfacturen opmaken, bestellingen

opvolgen en verkoopmomenten bespreken.

2012-11-08 13.02-13.55 u. Afnemen enquêtes in stad Brugge.

2012-11-11 12.00-18.00 u. Maken van het campagne filmpje in het Frans, affiche maken en de

publicitaire tekst opstellen.

2012-11-11 18.00-20.00 u. Analyseren van de enquêtes en opstellen analyse (Nederlands).

46 2012-11-12 12.00-18.00 u. Opstellen marketingmix samen met Sophie en Tjundi.

2012-11-13 08.17-10.00 u. Indienen verbeterde versie van de aandeelhoudersbrief en certificaat

(Informatica).

2012-11-13 13.02-14.45 u. Indienen marketingmix.

2012-11-13 13.02-14.45 u. Bestellingen leveren, directieraad, boekhouding.

2012-11-13 11.02-11.55 u. Indienen marktonderzoek analyse (Nederlands).

2012-11-15 10.15-11.55 u. Algemene vergadering, verkoop op school, homeparty en

teambuilding voorbereiden.

2012-11-16 09.10-10.00 u. Indienen campagne publicitaire (Frans).

Page 82: Axelle Georges GIP 2012-2013

47 2012-11-20 13.02-14.45 u. Businessplan opstellen, voorbereiden verkoopmoment school,

kerstmarkt en oudercontact.

2012-11-22 10.15-11.55 u. Algemene vergadering en bestellingen opvolgen met de

boekhouding.

48 2012-11-27 13.02-14.45 u. Cadeaubonnen opmaken en evaluatie verkoop zaterdagmarkt.

2012-11-27 18.30-19.30 u. Afwerken en indienen logboek om 20.00 u op smartschool

2012-11-29 10.15-11.55 u. Controleren boekhouding en inventaris, nieuwsbrief opstellen

2012-11-30 18.00-19.30 u. Werken aan de sollicitatiebrief

2012-12-02 14.00-17.30 u. Maken van het sollicitatiefilmpje samen met Sophie

49 2012-12-04 13.02-14.45 u. Verkoopmoment speelplaats opvolgen, voorbereiden verkoop in de

kerstvakantie,

2012-12-05 18.00-19.30 u. Opstellen Franse en Engelse CV

2012-12-06 10.15-11.55 u. Foto’s nemen voor affiche en website, peerevaluatie

51 2012-12-21 15.00-16.00 u. Verkopen op het oudercontact met kerst

52 2012-12-25 12.00-14.00 u. Sollicitatiebrief afwerken + Nederlandse CV opstellen

2012-12-26 10.00-13.00 u. Afwerken Franse, Nederlandse en Engelse CV

2 2013-01-08 13.02-14.45 u. Bespreking procespunten, voorbereiding verkoop Zweden

2013-01-08 13.02-14.45 u. Indienen sollicitatiebrief + CV in het Frans, Engels en Nederlands

2013-01-10 10.15-11.55 u. Boekhouding updaten, aankopen afwerken voor Zweden

3 2013-01-15 12.30-16.40 u. Sollicitatiegesprekken minionderneming

2013-01-17 10.15-11.55 u. Voorbereiden en afwerken verkoop Zweden, klaar zetten producten

die mee moeten

4 2013-01-23 12.00-16.00 u. Verkopen in de galerie van Tibro in Zweden

2013-01-26 10.00-12.00 u. Werken van de GIP-taak “journal intime”

Page 83: Axelle Georges GIP 2012-2013

2013-01-27 11.00-16.00 u. Maken van de 5 verschillende verkoopfacturen, journaal en

verkoopdagboek

5 2013-01-29 13.02-14.45 u. Analyse verkoop in Zweden, voorbereiden op Kuurne zowel kassa,

inventaris, aankopen als marketingactie (de boom)

2013-01-30 18.00-20.00 u. Afwerken GIP-taak “journal intime”

2013-01-31 10.15-11.55 u. Voorbereiden op verkoop in Kuurne, marketingactie, kassa,

praktische afspraken betreffende de stand

6 2013-02-05 13.02-14.45 u. Analyse verkoop in Kuurne

2013-02-07 10.15-11.55 u. Boekhouding controleren, verwerken verslagen Zweden, afwerken

GIP-opdracht “verkoopfacturen”

2013-02-07 10.15-11.55 u. Indienen GIP-taak

“5 verschillende verkoopfacturen + journaal + verkoopdagboek”

2013-02-08 09.10-10.00 u. Indienen GIP-taak “journal initme”

8 2013-02-19 13.02-14.45 u. Voorbereiden Brugge culinair (stand, kassa, inventaris, informatie)

2013-02-21 10.15-11.55 u. Feedback bezoek Halluin, fotoshoot affiche

9 2013-02-26 13.02-14.45 u. Voorbereiding verkoop Brugge culinair en verkoop op school

2013-02-28 10.15-11.55 u. Brainstormen slotvergadering, voorbereiden ‘verkoop thuis’

10 2013-03-05 13.00-16.40 u. Bedrijfsbezoek Callant verzekeringen

2013-03-07 10.15-11.55 u. Voorbereiden Brugge Culinair

2013-03-07 18.30-20.00 u. Beginnen aan GIP taak: jaaranalyse

11 2013-03-12 13.02-14.45 u. Voorbereiden Brugge Culinair, opmaken verkoopbladen, inventaris

nakijken en tellen

2013-03-14 10.15-11.55 u. Brengen van de stand naar Oud-Sint Jan + alle benodigdheden

12 2013-03-19 08.17-10.00 u. Voordracht “In the pocket”

2013-03-19 13.02-14.45 u. Voetbalwedstrijd België – Zweden

2013-03-19 19.30-21.00 u. Farewell BBQ zweden

Page 84: Axelle Georges GIP 2012-2013

2013-03-20 14.00-16.00 u. Werken aan de GIP-taak: jaar analyse + maken verslagen Modular &

In the pocket

2013-03-21 10.15-11.55 u. Alle goederen terug in magazijn plaatsen, evaluatie Brugge Culinair,

inventaris opmaken

2013-03-23 11.00-15.00 u. Logboek aanpassen, werken aan GIP-taak: jaar analyse

13 2013-03-25 18.00-22.00 u. Verbeteren GIP taak: Journal intime

2013-03-26 18.00-20.00 u. Beginnen aan GIP taak Nederlands, voorwoord en inleiding

14 2013-04-04 15.00-18.00 u. Voorwoord en inleiding

2013-04-07 21.00-01.00 u. Beginnen aan de definitieve GIP met het voorblad te ontwerpen en

alles in elkaar te gieten

15 2013-04-09 22.00-00.00 u. Verder werken aan het samenstellen van de GIP

2013-04-11 19.30-21.00 u. Verder werken aan het samenstellen van de GIP

2013-04-12 12.00-16.00 u. Afwerken GIP taak starting up a new business in the UK

2013-04-13 12.00-16.00 u. Afwerken GIP taak Nederlands: inleiding

16 2013-04-16 13.02-14.45 u. Voorbereiden slotvergadering, uitwerken idee

2013-04-17 14.00-19.00 u. Gip verder werken

2013-04-18 18.00-22.00 u. Woord vooraf en inleiding + uitnodiging aandeelhoudersvergadering

2013-04-19 18.00-21.00 u. Conclusie en bibliografie opmaken

17 2013-04-23 13.02-14.45 u. Laatste voorbereiding halluin + voorbereiden slotvergadering

2013-04-24 15.00-17.00 u. Bibliografie afwerken

2013-04-27 12.00-17.00 u. Verder werken gip

18 2013-04-30 13.02-14.45 u. Uitwerken slotvergadering + taken verdelen

19 2013-05-07 13.02-14.45 u. Boekhouding afwerken + scenario voor filmpjes maken

Page 85: Axelle Georges GIP 2012-2013

20 2013-05-16 10.15-11.55 u. Afsluiten minionderneming, laatste bestellingen afhandelen en

berekenen dividend

21 2013-05-21 13.02-14.45 u. Tekst en powerpoint aanpassen voor de aandeelhoudersvergadering

2013-05-21 19.30-22.00 u. Aandeelhoudersvergadering

2013-05-22 14.00-19.00 u. Verder werken GIP

2013-05-23 17.00-19.00 u. Verder werken GIP

2013-05-24 17.00-19.00 u. Verder werken GIP

Page 86: Axelle Georges GIP 2012-2013

11 VERSLAG BESTUURSVERGADERING

Verto Zilverstraat 26 BE-8000 Brugge Tel. 050 33 19 43 Fax. 050 34 30 51

Datum en uur 2012-09-13, 10.15 uur-11.30 uur

Plaats Sint-Jozefsinstituut, Zilverstraat 26, 8000 Brugge, lokaal A204

Aanwezig Anabel Vandesande, Axelle Georges, Emma Puype, Florian Carbonez, Guillaume Verdonck, Hanne Schutyser, Jean-Baptist Lemaire, Lauren Van Iseghem, Maxine Huyvaert, Nicolas Floréal, Olivier Vanlerberghe, Shelly Vandewiele, Sophie Gernaey, Thibaut De Meyer, Tjundi Noppe, Wout Hoffman

Verontschuldigd /

Notulist Axelle Georges

Aantal pagina’s 2 pagina’s

Agendapunten 1 Definitieve logo

2 Definitieve baseline

3 Iets extra?

1 Definitieve logo

Ons logo is het zwaarste discussiepunt in deze vergadering, we hebben de knoop

definitief doorgehakt en kozen voor het logo ‘Verto’ met de ‘O’ als appel voorgesteld.

Het accent van de ‘o’ stelt ook het steeltje van een appel (o = appel) voor en is ook

voor de uitspraak, zodanig dat de klemtoon gelegd wordt op de ‘O’.

2 Definitieve baseline

De baseline: verrassend sappig! Dit is ook onze slogan, het woord omvat heel veel.

Ons hoofdproduct zijn biologische sappen dus we maken er iets sappigs van! We

moeten ook een verhaal verkopen en met deze baseline/slogan lukt het ons zeker en

vast! Onze abstracte ‘O’ uit Verto kunnen we overal laten meenemen zoals op de

briefhoofden, T-shirts, PowerPoint en etiketjes. Zo hebben de klanten ook een

aandachtspunt. Als ze de ‘O’ herkennen zullen ze direct de link leggen naar onze

biologische minionderneming. We kunnen namelijk niet overal ons volledig logo

plaatsen, we hebben ook een specifieke herkenning nodig.

Page 87: Axelle Georges GIP 2012-2013

3 Iets extra?

Nicolas Floréal heeft een paar ideeën. Één van de ideeën was de ‘V’ en de ‘O’ uit

Verto te maken in papier-maché. We kunnen dit dan gebruiken op eventuele stands

of opendeurdagen waar wij moeten aan deelnemen gedurende het hele jaar.

Hiervoor hebben we (kranten)papier, gaas en spuitbussen nodig! Wij zullen dit

maken op woensdagmiddag 2012-09-19 vanaf 12u30. De hele klas zal aanwezig zijn

behalve Hanne en Emma.

Een ander idee was om een foto te maken waar wij zelf de letters van Verto vormen

in het gras. Zo zullen er 2 mensen de V vormen, 3 à 4 mensen de E, 5 mensen de R,

3 mensen de T. We hebben uiteraard 5 mensen nodig die zich kleden in het groen

om de O met het accent tot zijn recht te laten komen. We zullen dit doen als het mooi

weer is in he Albertpark.

Olivier Vanlerberghe had deze vergadering ook nog eens nagedacht over een

banner. Hij zou er misschien voor kunnen zorgen dat we onze banner op een

spandoek gebonden met rekkers aan metalen staven konden krijgen. Dit idee zal er

waarschijnlijk niet komen wegens de hoge kostprijs.