PowerPoint Presentation

Struktur dan Fungsi Kelenjar Tiroid

Dwi Kartika 102012035Theofilio Leunufna 102012065Risya Malida 102012098M. Tri Sudiro 102012178Anastasia Tri Anggarwati 102012191Vatiana Satyani 102012275Arwi Wijaya 102012294Siti Nooraida binti Hassan 102012485Muhamad Azhan bin Ramli 102012504

Rumusan MasalahLaki-laki usia 22 tahun dengan berat 48 kg tinggi 170 cm merasa terlalu kurus.

HipotesisStatus gizi laki-laki tersebut underweight.

Antropometrik

Sel A

Jenis jenis pengukuranPenilaian gizi dapat dilakukan dengan 4 cara:Sel rambutSel BSel mata

Klinik

Laboratorik

DietetikPengukuranAntropometriBerat BadanTinggi Badan / Panjang BadanLingkar Kepala (untuk usia < 3 tahun)Menentukan Titik Tengah Lengan AtasMengukur Lingkar Lengan Atas (LLA)Mengukur Lingkar Pinggang/Perut (LPe)Mengukur Lingkar Panggul (Lpa)Mengukur tebal Lipatan Kulit (TKL)Kulit, mata, rambutOrgan dekat permukaan tubuh (kelenjar tiroid )Mukosa oralPenilaian dengan mengevaluasi tanda fisik yang ditimbulkan akibat gangguan kesehatan dan penyakit kurang giziKLINIKDapat dilihat melalui jaringan epitelMAKSUDNYA ? LABORATRIKBiokimia, hematologi, parasitologi Pemeriksaan kadar glukosa darahPemeriksaan lemak darahDarah, urin, tinja dan jaringan tubuh seperti otot, hati, tulang, kuku dan lemak bawah kulitApa yang diuji ? 2 Test BB Ideal dapat dihitung menggunakan rumus berikut:

1. Berat Badan Ideal (BBI) bayi (anak 0-12 bulan)BBI = (umur (bln) / 2 ) + 42. BBI untuk anak (1-10 tahun)BBI = (umur (thn) x 2 ) + 83. Remaja dan dewasaBBI = (TB - 100) - (TB - 100) x 10%atauBBI = (TB - 100) x 90%[Ket:]TB = Tinggi badan (cm)

IMT

IMTBerat Badan< 18,5BB Kurang18,5-22,9BB Normal23,0BB lebih 23,0 24,9Preobesitas25,0 29,9Obesitas I30,0Obesitas II

Dalam kasus :Pyramida Makanan

Contoh menu seimbang untuk orang dewasa Pagi (pukul 07.00-08.00) : Roti gandum isi telur dadar, susu, jus jeruk

Pukul 10.00 : Pisang

Siang (pukul 12.00-13.00) : Nasi, ikan rica-rica, tempe bumbu kuning, cah sawi dan wortel, pepaya

Pukul 16.00 : Bubur kacang hijau

Malam (pukul 19.00-20.00) : Nasi, ayam panggang kecap, oseng-oseng tempe tahu, sop sayur, semangka

Dalam 1 hari kebutuhan karbohidrat, protein dan lemak yang kita butuhkan adalah:KALORIPer hariKARBOHIDRATPROTEINPenghasil utama energiPolisakarida disakarida monosakarida1 gram 4 kaloriKebutuhan harian : 60% - 70%Zat pembangun, berperan dalam pertumbuhan dan pemeliharaan jaringanProtein hewani protein nabati1 gram 4 kaloriKebutuhan harian : 10% - 15%LEMAKCadangan energi dalam bentuk jaringan lemak (ditimbun)Lemak nabati lemak hewani1 gram 9 kaloriKebutuhan harian : 20% - 30%KesimpulanBerat & tinggi badan status gizi antropometri

< berat badan gizi tidak seimbang

Menentukan jumlah kalori/hari