2

BAŞKANIN MESAJIİhracat camiası olarak 2017 yılı başladığında 2016 yılının olumsuz etkilerinin geride bırakılacağı ve 2017 yılının ihracatımız ve ekonomimiz için bir atılım yılı olacağını ilan etmiştik. Bu beklentilerimizle uyumlu şekilde, 2017 yılı sonunda ülkemiz hem G 20’de en hızlı büyüyen ekonomiler arasına girmiş hem de bu yılki %7,4’lük büyümenin 0,15 puanı net ihracat yoluyla sağlanmıştır. Ülke genelinde hal böyleyken sektörümüz açısından ihracatımız ülke büyümesinin ve ihracat seviyesinin de üstünde seyretmiştir. Geçtiğimiz yıl 1 milyar 890 milyon dolar olarak gerçekleşen ihracatımız 2017 yılsonunda %20 oranındaki dikkat çekici artışı ile 2 milyar 890 milyon dolara yükselmiştir. Gerçekleştirilen toplam sektör ihracatının %30’u ise İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliğince gerçekleştirilmiştir. Sektör olarak en çok tavuk eti, yumurta, çipura, levrek ve orkinos ürünleri ihracatı yapılırken en çok ihracat gerçekleştirdiğimiz ülkelerin başında Irak, Birleşik Arap Emirlikleri, Suriye, Rusya gibi ülkeler gelirken, bir taraftan da Hollanda, italya gibi Avrupa ülkelerine de yüksek oranda ihracat yapılmaktadır. Ülkemiz Irak’ın en büyük kanatlı eti tedarikçisi iken Avrupa’nın da en önemli çipura ve levrek ithalatçısı olarak ön plana çıkmaktadır.

Yönetim Kurulu olarak bizler 4 yıllık bir dönemi geride bırakarak sektörümüz ve ülke ihracatımız için önemli başarıları geride bıraktığımıza gönülden inanmaktayız. Bu geçen süre içerinde, Kanatlı Ürünleri sektörünün önünde büyük bir engel olarak duran kuş gribi vakalarının ülke ihracatını durdurmasını engellemek için bölgeselleşme çalışmalarına başladık, bunun yanında çipura ve levrek için başlatılan sübvansiyon soruşturmalarına ilşkin sorunların çözüme ulaşmasını sağladık. Sektörümüz için çok önemli bir Pazar niteliği taşıyan Japonya’ya kanatlı ürünleri ihracatının kapılarını açtık ayrıca bu vesile ile Tokyo’ya tüm gıda sektörüne önemli fayda sağlayacak Türkiye Ticaret Merkezi’nin açılmasına vesile olduk. Su Ürünlerinde önemli bir ürün olan orkinos ihracatı payımızı arttırmak için ICCAT (International Commission for the Conservation of Atlantic Tunas – Uluslararası Atlantik Orkinoslarını Koruma Komisyonu)’u ile yapılan toplantılara katılım sağlamayı ve varlığımızı göstermeyi sürdürdük ve bütün bu çabamızla ülkemizin avlanma kota seviyesini 1.480 tonlara kadar yükseltebilmeyi başardık.

Yine Birliğimizce 13 yıldır Milli katılım organizasyonu yapılan dünyanın en önemli Balıkçılık fuarı olan Brüksel Seafood 2017 katılımını da bu yıl başarı ile gerçekleştirdik. Bunun yanında yine Balıkçılık sektöründe önemli bir fuar olan ABD/ Bostan’ da gerçekleştirilen Seafood Expo North America Fuarı’na ilk kez Birliğimiz organizatörlüğünde milli katılım gerçekleştirdik. Alınan başarılı geri dönüşlerden sonra 2017 yılında sektör firmalarımız ile ikinci organizasyonumuzu da tamamladık.

İnanıyoruz ki, ihracatçılarımızın gayretleri ve Hükümetimizin destekleri sayesinde 2017 yılında ulaşılan büyümemizi 2018 yılında da sürdüreceğiz. İhracatta Rekorlar Yılı olarak ilan edilen 2018 yılında da 2017 yılında olduğu gibi büyümeye yüksek oranda pozitif katkı sunmaya devam edeceğiz.

Ahmet SAGUN

İstanbul Su ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı

3

AHMET SAGUN - BAŞKAN Kemal Balıkçılık İhracat Ltd. Şti.

MÜJDAT SEZER - BAŞKAN YRD. Hastavuk Gıda Tarım Hay. San. ve Tic. A.Ş.

VEHBİ MERZECİ - BAŞKAN YRD. Orvesa Gıda San. ve Tic. A.Ş.

F. KEMAL BABİLA Liman Entegre Balıkçılık San. Tic. Ltd. Şti.

SEDAT PAÇALI Bandırma Yumurta Gıda Tarım San. ve Tic. A.Ş.

NERDİN ALP Banvit Bandırma Vitaminli Yem Sanayi A.Ş.

ÖMÜR ORAL Emre Piliç Gıda San. ve Tic. A.Ş.

MUSTAFA ALPER ŞÖLEN Akşeker Gıda bağırsak Yağ ve Nakliyat San. Tic. Ltd. Şti.

ABDURRAHMAN KAAN Kaanlar Gıda San. ve Tic. A.Ş.

TEOMAN DURUKAN Rella Gıda San. ve Tic. A.Ş.

ONUR ÖZKUL Bupiliç Entegre Gıda San. ve Tic. A.Ş.

DENETİM KURULUMUZ

BEKİR SITKI SAY Lider Bağırsak Tic. Ltd. Şti.

BÜLENT BAYRAK MBH Gıda İç ve Dış Tic. Ltd. Şti.

İSMAİL ÖZCAN Bozalan Hayvancılık Gıda ve Tarım San. ve Tic. Ltd. Şti.

YÖNETİM KURULUMUZ

4

GENEL SEKRETER VEKİLİ Doğuş Tozanlı

ŞUBELER

Gemi – Su Ürünleri Şube Müdürü Gülden Polat ŞAĞBAN

Mobilya Şube Müdürü Tayfun Kutay OKTAY

Devlet Yardımları Şubesi Şube Müdürü Rengin BAL

Dahilde İşleme Şubesi Şube Müdürü Haluk KORKUSUZ

İhracat İadeleri Şubesi Şef Mahmut GENCER

Tarımsal İadeler Şubesi Şef Hüseyin ÖZDEMİR

Fındık – Kuru Meyve Şube Müdürü Mustafa AYOĞLU

Hububat Tevdiren Müdür Ayşe EKİNCİ

Uygulama – Eğitim – İletişim Şubesi Şube Müdürü Necati KORKMAZ

Satın Alma – İdari İşler Şubesi Şube Müdürü Volkan KEKEVİ

Muhasebe Şubesi Şef M. Nurullah KABAKUŞ

Bilgi İşlem Şubesi Şef Cihan HOŞ

İSTANBUL SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANSAL MAMULLER İHRACATÇILARI BİRLİĞİ 2017 YILI OLAĞAN GENEL KURUL TOPLANTISI

TOPLANTI TARİHİ : I. TOPLANTI 10 NİSAN 2018 SAAT 14:00 II. TOPLANTI 11 NİSAN 2018 SAAT 14:00 GENEL KURUL GÜNDEMİ

1. Açılış, saygı duruşu ve istiklal marşı, 2. Başkanlık divanının seçilmesi, 3. Yönetim kurulu çalışma raporunun okunması ve görüşülmesi, 4. Bilanço, gelir-gider hesaplarının görüşülmesi, 5. Denetim Kurulu raporunun okunması ve görüşülmesi, 6. Yönetim Kurulunun ve Denetim Kurulunun ibrası 7. Müteakip yıl bütçe ve iş programlarının görüşülmesi ve oylanması, 8. Kanatlı Ürünleri ve Su Ürünleri Tanıtım Grupları 2017 yılı faaliyetleri ve bütçelerinin onaylanması

ve ibrası. 9. Birlik yönetim kurulu başkanı ile yönetim ve denetim kurulu asil ve yedek üyeleri ile birliği TİM

genel kurulunda temsil edecek olan ve genel kurulca seçilmesi gereken delegelerin ve yedeklerinin seçimi,

10. Dilekler

GENEL SEKRETERLİK

5

Birliğimiz 2017 Yılı Faaliyetleri 6

Birliğimiz Tanıtım Faaliyetleri – Tanıtım Grupları 23

Kanatlı Ürünleri Tanıtım Grubu Faaliyetleri 24

Su Ürünleri Tanıtım Grubu Faaliyetleri 32

Genel Sekreterliğimiz Faaliyetleri 42

Teşvik Şubesi 43

Devlet Yardımları Şubesi 43

Eğitim – İletişim ve Uygulama Şubesi 45

Bilgi İşlem Şubesi 49

Muhasebe Şubesi 50

Türkiye’nin Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller Sektörü İhracatı 51

Mali Tablolar 56

Denetim Kurulu Raporu 61

Birliğimiz 2017 Yılı İş Programı 61

İÇİNDEKİLER

6

BİRLİĞİMİZ 2017 YILI

FAALİYETLERİ

7

Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller Sektörü Ortak Akıl Toplantısı (10.01.2017)

Ekonomi Dergisi Turkishtime'ın organizatörlüğünde, Ekonomi Bakanlığı ve TİM Liderliğinizde yürütülen Turkey Discover The Potential projesine kavramsal ve içeriksel iletişim desteği verebilmek için, Halkbank Çözüm ortaklığında, 10 Ocak 2017 tarihinde, İstanbul'da İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği liderliğinde, sektör ortak akıl-yuvarlak masa toplantısı gerçekleştirilmiştir. Modetarörlüğünü Prof.Dr. Emre Alkın'ın yaptığı, sektörün önde gelen temsilcilerinin katıldığı toplantının tüm içeriği kayıt altına alınmıştır.

Toplantı ile ilgili söz konusu içerik derlenerek, Turkishtime dergisine ilave edilecek, dergi 17.000 Adet bayi kanalına ve Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller 1000 firmaya, finans sektörü yöneticilerine, bakanlıklara ve müsteşarlıklara iletilmiştir.

Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller Sektör Temsilcileri’nin Ekonomi Bakanlığı Ziyareti

(14.01.2017)

Ekonomi Bakanlığı'nın organizatörlüğünde, Türkiye İhracatçılar Meclisi ve ilgili diğer Bakanlık temsilcilerinin katılımlarıyla gerçekleştirilen sektör buluşmalarının Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller ayağı 14 Ocak 2017 tarihinde gerçekleştirilmiştir. Söz konusu toplantıya Ekonomi Bakanımız Sayın Nihat Zeybekçi, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı temsilcileri ve sektörümüzden Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller sektör

8

Kurulu Başkanı Sayın Ahmet Tuncay Sagun, Başkan Yardımcısı Sayın Ali Can Yamanyılmaz, Sektör Kurulu üyeleri Sayın Nurullah Eskitütüncü, Sayın Bedri Girit ve Sayın Teoman Durukan katılım göstermiştir.

Sektör Sorunlarının Su Ürünleri, Tavukçuluk, Yumurta, Süt ve Süt Ürünleri, Bağırsak olmak üzere alt sektörlere göre ayrı ayrı değerlendirilerek ele alındığı toplantıda, her bir alt sektör için temsilciler söz alarak mevcut sorunlar ve çözüm önerileri ile ilgili bilgileri iletmişlerdir.

Süt ve Süt Ürünleri URGE Projesi Kapsamında Dubai Ticaret Heyeti (25 Şubat - 1 Mart 2017)

İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği tarafından, T.C. Ekonomi Bakanlığı'nın Uluslararası Rekabetçiliğin Geliştirilmesinin Desteklenmesi tebliği kapsamında projelendirilen Süt ve Süt Ürünleri URGE projesinin birinci yurtdışı pazarlama faaliyeti; Dubai / Birleşik Arap Emirlikleri'ne yönelik olarak Gulfood 2017 Fuarı ile eş zamanlı olarak gerçekleştirilmiştir. 25 Şubat - 1 Mart 2017 tarihleri arasında düzenlenen organizasyonda, proje kümesinde yer alan 14 firmadan 8 katılımcı yer almıştır. 8 küme firmamız Süt ve Süt Ürünleri Holünde yer alan stand alanımızda PR firmasının yoğun çalışmaları ile tespit edilen kendi ürün gruplarına uygun alıcılar, süpermarket zincirleri, ithalatçılar ile ikili iş görüşmeleri yapmışlardır.

9

26-27-28 Şubat tarihlerinde 3 gün boyunca süren ikili iş görüşmeleri ile firmalar hem pazarla ilgili bilgi edinmiş, dünya genelinde gelen katılımcılar ile de sektör için yeni pazarlara açılma imkânı sağlanmış, güçlü iş bağlantılarının kurulması sağlanmıştır.

Katılımcı Firmalar;

1. Cebeci Süt ve Süt ÜrünleriTarım Hayvancılık ve San. Tic. Ltd. Şti. 2. Enka Süt ve Gıda Mam. San ve Tic. A.Ş 3. Gönenli Süt ve Süt Ürünleri Gıda san. Tic. Ltd.Şti. 4. İtimat Peynircilik Süt ve Süt Ürünleri İmalat Paz. San. Tic. A.Ş. 5. Malkara Birlik Süt ve Süt Mamulleri A:Ş 6. MBH Gıda İç ve Dış Tic. Ltd. şti. 7. Rella Gıda San ve Tic. A.Ş 8. Yörükoğlu Süt ve Süt Ürünleri San. Tic. A.Ş

Seafood Expo North America 2017 Fuarı Kuzey Amerika Su Ürünleri Fuarı Milli Katılım Organizasyonu

(19-21 Mart 2017) ABD'nin Boston şehrinde düzenlenen alanında dünyanın en büyük fuarlarından birisi olan Seafood Expo North America 2017 Fuarı Türk su ürünleri sektörünün güç birliğine sahne oldu. 19-21 Mart tarihleri arasında düzenlenen fuarda Türk Deniz Ürünleri sektörünün önde gelen 10 firması yer aldı. İstanbul Su ürünleri İhracatçıları Birliği'nin milli katılım organizasyonuyla gerçekleştirilen fuarda Türk balıkçılar, ABD'li alıcılarla bir araya geldi.

ABD pazarı Türk su ürünleri sektörü açısından büyük önem taşıyor. Her yıl ihracatını istikrarlı bir şekilde artıran sektör, 2008 yılında yaklaşık 5 milyon dolar olan pazarı, 2016 yılı sonunda 24.6 milyon dolara çıkarmayı başardı. Türk Hava Yolları'nın 2014 yılında başlattığı İstanbul - Boston seferleri ihracat artışında önemli rol oynarken, dünyada fast food tüketiminin en yoğun olduğu ABD'de uzmanların sağlıklı beslenme için balığı tavsiye etmesinin de etkili olduğu belirtildi.

10

Sektörün ABD pazarında payını artırmak için yıllardır mücadele verdiğini belirten İstanbul Su Ürünleri İhracatçıları Birliği ve Türkiye Su Ürünleri sektör kurulu Başkanı Ahmet Tuncay Sagun, "Bu çabaların meyvelerini toplamaya başladık. ABD'ye ihracatımız, her yıl istikrarlı bir şekilde artarak 25 milyon dolara ulaştı. 2017 yılında bu rakamın daha da artması için sektör olarak çalışmalarımızı sürdüreceğiz” dedi. Fuarı ziyaret eden Türkiye Boston başkonsolosu Ömür Budak Türkiye'nin iddialı bir şekilde Amerika pazarına girmesi ile Yunanlıların Pazar'da silindiğini ve fuardan bile çekildiklerini ifade etti.

Türk stantlarını fuara ev sahipliği yapan İstanbul Su Ürünleri ihracatçıları Birliği Başkan'ı Ahmet Tuncay Sagun ile tek tek ziyaret eden başkonsolos ihracatçılara Amerika pazarı ile ilgili de tüyolar verdi. Bu yıl 37. Kez düzenlenen Amerika'nın en önemli deniz ürünleri fuarı olarak bilinen Seafood Expo Kuzey Amerika'ya Türkiye Ulusal Katılımı bu yıl ikinci defa İstanbul Su ürünleri ihracatçıları Birliği tarafından "Türkiye: Potansiyelini keşfet" sloganı altında gerçekleştirildi. Akuvatur Balıkçılık, Çamlı Yem Besicilik, Gümüşdoğa Balıkçılık, İlknak Su Ürünleri Yetiştiriciliği, Group Sagun, Kılıç Deniz Ürünleri, Liman Entegre, Noordzee Deniz Ürünleri gibi sektörün önde gelen firmaları ile Su Ürünleri Tanıtım Grubunun stand açtığı fuarda; Levrek, Çipura, Alabalık, Taze ve Dondurulmuş Ürünler ile Marine Ürünleri sergilendi. Ayrıca geleneksel hale getirilen balık ikramı da büyük ilgi gördü. Aşçılar tarafından pişirilen Türk balık çeşitlerinden, Çipura ve Levrek ziyaretçilerce çok beğenildi.

11

Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller Genişletilmiş Sektör Kurulu Toplantısı (30.03.2017)

Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller Sektörü Genişletilmiş Sektör Kurulu toplantısı 30 Mart 2017 tarihinde Dış Ticaret Kompleksinde gerçekleştirildi. Toplantıya İstanbul, Ege, Akdeniz Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu üyeleri katılım gösterdi.

Söz konusu toplantıda sektörün mevcut durumu, dış pazarlarda karşılaşılan zorluklar tartışıldı. Diğer taraftan Sektörel Tanıtım Gruplarının faaliyetlerinin sona erdirilmesinin ardından sektörün bundan sonraki tanıtım çalışmalarının nasıl sürdürüleceği istişare edilerek sektörün yol haritası belirlendi.

İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği

Genel Kurulu Gerçekleştirildi (13.04.2017)

İstanbul İhracatçı Birlikleri çatısı altında faaliyet gösteren İstanbul Su ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği'nin 2016 Yılı Olağan Mali Genel Kurul Toplantısı, birlik üyelerinin, Yönetim ve Denetim Kurulu üyelerinin, Bakanlık ve Türkiye İhracatçılar Meclisi temsilcileri ve basının katılımıyla 13 Nisan 2017 tarihinde gerçekleştirildi. Saygı duruşu ve İstiklal Marşı ile başlanılan Toplantı' da geride kalan bir yılda gerçekleşen ve 2016 yılında gerçekleştirilmesi planlanan faaliyetler hakkında bilgi verildi. 2016 yılı gerçekleşen bilanço ve hesapları okunarak, genel Kurul'un onayına sunuldu.

12

Müteakip yıl bütçesi hakkında bilgi verildi. Kanatlı Ürünleri Tanıtım Grubu ve Su Ürünleri Tanıtım Grubu'nun 2016 yılı faaliyetleri, mali tabloları, bütçe durumu ve 2017 yılı bütçesi ve gelir gider durumu Genel Kurul'un onayına sunuldu. Genel Kurul Toplantısı öncesinde İstanbul Su ürünleri ve Hayvansal Mamuller ihracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Sayın Ahmet Sagun açılış konuşması yaptı. Açılış konuşması esnasında Birlik kapsamında gerçekleştirilen ihracatı arttırıcı, sektörü ve ülkemizi yurt dışında tanıtıcı Birlik faaliyetleri hakkında katılımcılar bilgilendirildi.

Seafood Expo Global - Global Su Ürünleri 2017 Fuarı Milli Katılım Organizasyonu

(25-27 Nisan 2017)

Su ürünleri sektöründe dünyanın en önemli fuarı olan ve bu yıl 25. kez düzenlenen Seafood Expo Global - Global Su Ürünleri 2017 Fuarı'nın milli katılım organizasyonu İstanbul İhracatçı Birlikleri Genel Sekreterliği tarafından 13. kez gerçekleştirilmiştir.

Ülkemiz su ürünleri sektöründe faaliyet gösteren lider firmaların büyük ilgi gösterdiği ve milli katılım çatısı altında iştirak ettiği fuarda taze, dondurulmuş, canlı, katkı maddeli, markalı, markasız deniz mahsulleri sergilenmiştir. Tamamen profesyonel alıcılara yönelik olarak gerçekleştirilen fuarda bu sene Türkiye'den 15 firma katılımcı olarak yer almıştır.

Ülkemiz su ürünleri tanıtımı adına büyük önem arz eden Seafood Expo Global 2017 fuarında yer alan, Türkiye'deki su ürünleri üretimi ve ihracatının büyük çoğunluğunu temsil eden katılımcı firmalarımız aşağıdaki gibidir:

13

MİLLİ KATILIM FİRMA LİSTESİ:

1 - AGROMEY GIDA VE YEM SAN. TİC. A.Ş. 2 - AKUVATUR SU ÜRÜNLERİ 3 - BAL-Pİ GIDA 4 - BAŞARAN BALIKÇILIK 5 - ÇAMLI YEM BESİCİLİK SAN. VE TİC. A.Ş. 6 - GÜMÜŞDOĞA SU ÜRÜNLERİ 7 - GRUP SAGUN 8 - KILIÇ DENİZ ÜRÜNLERİ A.Ş. 9 - KOPUZMAR SU ÜRÜNLERİ 10 - LİMAN ENTEGRE BALIKÇILIK 11 - NETA GIDA 12 - SAĞDIÇLAR BALIKÇILIK 13 - SASTAŞ SAMSUN SOĞUTMA TESİSLERİ A.Ş. 14 - SASU SU VE TARIM ÜRÜNLERİ A.Ş. 15 - SEÇKİN BALIKÇILIK

14

İİB İhracat Şampiyonları Ödüllerini Aldı (10.05.2017) İstanbul İhracatçı Birlikleri (İİB), 2005 yılından beri düzenlediği En Başarılı İhracatçılar Ödül Töreninin bu yıl 13.sünü düzenleyerek 2016 yılının başarılı ihracatçılarını ödüllendirdi.

İstanbul İhracatçı Birlikleri Genel Sekreterliği bünyesinde faaliyet gösteren 7 İhracatçı Birliğinin (İstanbul Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği, İstanbul Mobilya, Kâğıt ve Orman Ürünleri İhracatçıları Birliği, Gemi ve Yat İhracatçıları Birliği, İstanbul Fındık ve Mamulleri İhracatçıları Birliği, İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği, İstanbul Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği, İstanbul Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği) 2016 yılı ihracat kayıt rakamlarına göre 7 ihracatçı birliğinin 17 alt sektöründe en çok ihracatı gerçekleştiren toplam 88 firma ödüllerini aldı.

Ödül töreninin açılış konuşmasında konuşan İstanbul İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkanı ve İstanbul Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Muhsin ÇAKICI "İstanbul İhracatçı Birlikleri olarak 2016 yılını 6,2 milyar Dolar ihracatla tamamladık. Türkiye'nin toplam ihracatı içinde yüzde 5 dolayında bir payımız var. İİB olarak, Almanya'dan Irak'a, Endonezya'dan Japonya'ya, ABD'den Güney Afrika'ya kadar dünyanın her bölgesindeki 200'den fazla ülkeye ihracat gerçekleştirdiğimizi ve çok geniş bir pazar yelpazesine sahip olduğumuzu ülkemiz adına haklı bir gururla dile getirmekteyiz”. Bu performansın Ekonomi Bakanlığı'nın ve TİM'in önderliğinde Birlik Yönetim Kurullarının özverili çalışmalarını ile ortaya konulduğunu söyleyen ÇAKICI, konuşmasına şöyle devam etti: "İstanbul İhracatçı Birlikleri olarak yeryüzündeki tüm kıtalarda pek çok etkinlik gerçekleştiriyoruz. Fuarlar düzenliyor, fuarlara katılıyor, ticaret ve alım heyetleri düzenliyor, ikili iş görüşmeleri yapıyoruz. Hemen her sektörümüzde uluslararası rekabetçiliğin geliştirilmesi için projeler yapıyor, Turquality projeleri yürütüyor, tasarım yarışmaları düzenliyor ve üyelerimize yönelik seminerler ve eğitimler gerçekleştiriyoruz."

15

Ödülleri TİM Başkanı Mehmet Büyükekşi ile İstanbul Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Kazım TAYCI, İstanbul Mobilya, Kâğıt ve Orman Ürünleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet GÜLEÇ, Gemi ve Yat İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Başaran BAYRAK, İstanbul Fındık ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Ali Haydar GÖREN, İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet SAGUN, İstanbul Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Latif ÜNAL ve İstanbul Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Muhsin ÇAKICI takdim etti.

Süt ve Süt Ürünleri URGE Prjesi Değerlendirme Toplantısı (12.05.2017)

İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği organizasyonunda 2010/8 Sayılı Uluslararası Rekabetçiliğin Geliştirilmesinin Desteklemesi (URGE) tebliği kapsamında yürütülmekte olan Süt ve Süt Ürünleri URGE Projesi değerlendirme toplantısı 12 Mayıs 2017 tarihinde Bolu Abant'ta gerçekleştirildi.

Söz konusu toplantıya İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu üyeleri Teoman Durukan, Abdurrahman Kaan, Ulusal Süt Konseyi, Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneği, Sektör Danışmanlık firmaları, Süt ve Süt ürünleri URGE Projesi kümesinde yer alan firma temsilcileri katılım göstermiştir. Toplantı süresinde söz konusu projenin mevcut durumu değerlendirilerek, önümüzdeki dönemde proje kapsamında gerçekleştirilecek Ticaret Heyeti ve Alım Heyeti organizasyonları ve sektörün hedef pazarları belirlenmiştir. Diğer taraftan sektörün karşılaştığı sorunlar ve bunlarla ilgili gerçekleştirilecek eylem planları çizilmiştir.

16

İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Kurumsal Kimlik Çalışmalarına Başladı

İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği'nin Türk markalarının desteklenerek "Türk Malı” imajının ve Türkiye'nin itibarının güçlendirilmesini hedefleyen 2006/4 sayılı "Türk Ürünlerinin Yurtdışında Markalaşması, Türk Malı İmajının Yerleştirilmesi ve TURQUALITY®'nin Desteklenmesi Hakkında Tebliğ” çerçevesinde başlatmış olduğu Kurumsal Kimlik çalışmaları tüm hızı ile devam ediyor. İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller Sektörü tanıtım projesi kapsamında Birliğin kurumsal logosunun oluşturulması, Birlik web sitesinin hayata geçirilmesi, üye kataloğu hazırlanması ve sektörel tanıtım filmi çekilmesi yer alıyor.

Dubai Seafex 2017 Fuarı (18-20 Eylül 2017)

İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği, su ürünleri sektöründe Ortadoğu pazarında en önemli etkinliklerden biri kabul edilen ve 18-20 Eylül 2017 tarihleri arasında Dubai'de düzenlenen Seafex 2017 Fuarı'na info stand ile katılım sağladı.

Taze, dondurulmuş, canlı, katkı maddeli, markalı, markasız deniz mahsullerinin sergilendiği fuarda yer alan standımız fuara ziyaretçi olarak gelen üye firmalarımızın temsilcilerinin kullanımına sunulmuş olup, standımızda üye firmalarımıza ait kataloglar dağıtılmış ve ikili iş görüşmeleri gerçekleştirilmiştir. Standımıza gelen tüm ziyaretçilerin iletişim bilgileri ve ilgilendikleri ürünlere ilişkin bilgiler, tüm üyelerimize duyurulmak üzere toplanmıştır.

17

Dubai Başkonsolosumuz Sayın Erdem Oran ve Dubai Ticaret Ataşemiz Sayın Hasan Önal'ın da etkinliğin birinci ve ikinci günlerinde teşrif ettikleri standımızda, ülkemiz su ürünlerinin Ortadoğu pazarına tanıtımı adına, levrek, çipura ve alabalık pişirimi yapılarak, ziyaretçilere 3 gün boyunca balık servisi yapılmıştır.

Alıcıların büyük ilgi gösterdiği standımız, fuarın en çok ziyaret edilen standı olmuştur. Standımıza gelen üye firma temsilcilerimiz de, çok sayıda ikili iş görüşme yapma fırsatı buldukları etkinliğimizden oldukça memnun kaldıklarını dile getirmişlerdir.

Kanatlı Sektörü ANUGA Fuarı ile Dünya’ya Açılıyor (07-11 Ekim 2017)

İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği, gıda sektöründe dünyanın en önemli etkinliklerden biri kabul edilen ve 07-11 Ekim 2017 tarihleri arasında Köln/Almanya'da düzenlenen ANUGA 2017 Fuarı'na info stand ile katılım sağladı.

6 farklı holde, içecekler, et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri, unlu mamuller ve organik gıdalar gibi ürünlerin sergilendiği fuarda, info standımız hayvansal mamuller sektörümüzü tanıtmak üzere et ve et ürünleri holü olan 9. Holde yer almış olup, kanatlı sektörünün önde gelen firmalarından; Abalıoğlu Yem Soya ve Tekstil San. A.Ş.(Lezita), Alp Hindi Üretim Sat. Paz. İth. İhr. ve Tic. Ltd. Şti. (Alphin), Bolu Kalite Yem Sanayi A.Ş.(Bolca), Erpiliç Entegre Tav. Ürt. Paz. Ve Tic.Ltd. Şti., Has Tavuk A.Ş. ve Keskinoğlu Tavukçuluk ve Damızcılık İşl. San. Tic. A.Ş. Birliğimiz koordinatörlüğünde fuara iştirak etmiştir.

18

İki yılda bir düzenlenen ve yaklaşık 200 farklı ülkeden 2.000 civarı katılımcı ile 160.000 bin civarı ziyaretçiye ev sahipliği yapan söz konusu fuarda info standımız ve Birliğimiz koordinatörlüğünde katılım sağlayan firma stantlarımız, yoğun olarak ziyaret edilmiş, ülkemizle ticari ilişkiler kurmak isteyen özellikle Afrika, Asya ve Uzakdoğu'dan gelen alıcılar ile önemli görüşmeler gerçekleştirilmiştir. Gelen ziyaretçilere sektörümüzü tanıtıcı broşürler ve promosyon malzemeler dağıtılmış olup, görüşmeye gelen tüm ziyaretçilerin iletişim bilgileri ve ilgilendikleri ürünlere ilişkin bilgiler üyelerimize duyurulmak üzere toplanmıştır.

Orkinos Avlanma Kotasında Zafer Türklerin Oldu

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı yetkilileri ile Türk su ürünleri sektörü temsilcilerinin yoğun çabası sonuç verdi. Fas'ta yapılan ve Akdeniz'de Orkinos avlanma kotasının artırılacağı ICCAT toplantısında Türk balıkçılarının 2018 yılı için avlanma kotası yüzde 40 artırılarak bin 414 tona çıkarıldı. Balıkçılar, kotaların ardından 2018 orkinos ihracat hedefini 100 milyon dolardan 130 milyon dolara çıkardı.

Türkiye'ye ayrıca 2019 yılı için bin 824 ton, 2020 yılı için ise 2 bin 240 ton avlanma kotası verildi. Tüm ülkeler için 2018 kotası kesinleşirken, Bazı AB ülkelerinin ileriye yönelik genel dağılım oranına karşı çıkması üzerine 2019 ve 2020 kotaları, 5-7 Mart 2018 tarihlerinde Madrid'de yapılacak ara oturumda resmiyet kazanacak.

Türk su ürünleri sektörünün heyecanla beklediği ve gelecek üç yıl için Akdeniz'de Orkinos avlanma haklarının belirlendiği ICCAT (Uluslararası Atlantik Orkinoslarını Koruma Komisyonu) 25. Olağan Toplantısı Fas'ın Marakeş şehrinde gerçekleşti. Uzun bir süredir denizlerin en değerli ürünü orkinosta haksız kota dağılımı olmasından yakınan sektör temsilcileri, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın desteği ile üç gün süren müzakerelerin ardından yüzde 40 kota artışı almayı başardı.

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Ahmet Eşref Fakıbaba'nın konuya el atması üzerine yoğun bir hazırlık süreci yaşayan Türk heyeti, Marakeş'te gerçekleştirilen ICCAT toplantısında kotaların artırılması için büyük çaba gösterdi. Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdür Yardımcısı Turgay Türkyılmaz'ın Başkanlık ettiği Türk heyetinde sektörü İstanbul Su ürünleri ve Hayvansal Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı ve Su Ürünleri ve Hayvansal Mamüller Sektör Kurulu Başkanı Ahmet Tuncay Sagun, Ege Su Ürünleri ve Hayvansal

19

Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Sinan Kızıltan ve Akdeniz Su ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Ali Can Yamanyılmaz temsil etti. Dış işleri Bakanlığı ve Ekonomi Bakanlığı temsilcileri de oturumlarda hazır bulundu.

Üç gün sonunda 2017 yılında 22 bin 695 ton olan Akdeniz'de toplam Orkinos avlanma kotası, 2018 için 28 bin tona, 2019 yılı için 32 bin ve 2020 yılı için de 36 bin tona yükseltildi. Toplantıda ülkelerin aldığı pay oranları değişmezken, Türkiye'nin payı yoğun müzakereler sonucunda yüzde 40'a çıkarıldı. Buna göre 2017 yılında 1010.43 ton olan Türkiye'nin avlanma kotası 2018 yılı için bin 414 oldu. Türkiye'ye 2019 yılında bin 824 ton, 2020 yılında ise 2 bin 240 ton kota verildi.

Tüm engellemelere rağmen 2016 yılında 55 milyon dolarlık ihracat rakamına ulaşan Türk balıkçılık sektörü henüz 2017 yılının 10 ayında 48 milyon doları yakaladı. Yılsonuna kadar orkinos ihracatının 70-80 milyon dolara ulaşabileceği öngörülüyor. 2018 yılında kotanın artmasıyla birlikte 100 milyon dolar olan hedefin rahatlıkla 130 milyon doları aşacağı ileri sürülüyor.

Toplantıyı ve alınan sonucu değerlendiren İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı ve Sektör Kurulu Başkanı Ahmet Tuncay Sagun” Bizim asıl amacımız ülkeler arasındaki dengesizliğin ve haksızlığın giderilmesi. Ancak, yüzde 40'lık artış bizleri mutlu etti. Tarım Bakanımıza ve bakanlık yetkililerine çok teşekkür ederiz. Ayrıca bundan sonraki toplantılarda ICCAT sekretaryası içinde Türkiye'nin de olması bizim için ayrı bir kazanım. Önümüzdeki yıl yapılacak oran değerlendirme toplantısında da elimizi güçlendirecek. 21 Kasım Dünya Balıkçılar Günü, Türk balıkçılık sektörü iki güzel haberle mutlu oldu. Bundan sonra artacak ihracat rakamları ile bu mutluluğu pekiştireceğiz” dedi.

Türkiye'nin orkinos kotasında uzun yıllardır ciddi bir artış kaydedilemediğine dikkati çeken Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Sinan Kızıltan, elde edilen sonucu devrim olarak niteledi. 72 saatte yakın süren yoğun ve zorlu müzakereler sonucu bu başarının elde edildiğini anlatan

20

Kızıltan, "Uzun yıllar süren mücadele sonucunda Nihayet Fas Marakeş ICCAT Genel Kurulunda mutlu haberi aldık Türkiye'nin 2018 orkinos kotasının ilk yıl yüzde 40 artışla bin 414 tona çıkmasında büyük emekleri olan Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürümüz Mustafa Altuğ Atalay, Genel Müdür Yardımcımız Turgay Türkyılmaz ve ekibi olmak üzere, Birlik Başkanlarımız ve ülkemiz adına bu tarihi başarıya imza atan Türk heyetine tüm kalbimle teşekkür ederim iyi ki varsınız” diye seslendi.

TOKYO TİCARET HEYETİ (4-7 ARALIK 2017)

Dünyada beyaz et ve balık çeşitlerinin en çok tüketildiği Japonya'dan Türk ihracatçıları için mutlu haber geldi. Ürettiği orkinosun büyük bölümünü Japonya'ya gönderen ihracatçılar, bu kez tavuk eti ve karadeniz somonunu için kapıları araladılar. İstanbul Su ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği'nin (İSHİB), 4- 7 Aralık 2017 tarihleri arasında Japonya'ya düzenlediği tanıtım etkinlikleri ve ikili görüşmeler sonuç verdi.

Özellikle Japon firmalarının ikili görüşmelere yoğun ilgi göstermesi ihracatçıları sevindirdi. İSHİB Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Tuncay Sagun başkanlığındaki heyettekiler, Türkiye'den kanatlı eti ithalatının önünü açan Japon yetkililerine de teşekkür ziyareti yaptılar. Japonya'nın Türkiye'nin hedef pazarlarının başında geldiğini belirten İSHİB Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Tuncay Sagun, "Japonya su ürünleri ve beyaz etin en çok tüketildiği ülkelerin başında geliyor. Zaten ürettiğimiz orkinosun yüzde 70'ini Japonya'ya ihraç ediyoruz ve her geçen yıl pazarda payımızı artırıyoruz. Ancak kanatlı eti üretiminde sorun vardı. Japonya çok uzun zamandır Türkiye'den kanatlı eti ithalatına izin vermiyordu. Hem hükümet yetkilileri hem de özel sektör olarak uzun süren çalışmalar ve karşılıklı ziyaretler sonucunda Japonlar Türkiye'den ithalatın kapılarını açtı. Biz de hemen bir ticaret heyeti düzenleyerek Japon firmaları ile bir araya geldik. Japon şirketlerinin adeta firmalarımız ile konuşmak için adeta sıraya girdiği görüşmeler oldukça verimli geçti.

Tavuk eti ve Karadeniz somunu beğenildi. Firmalarımız yeni siparişlerle döndüler. İnanıyorum ki çok kısa bir sürede tavuk eti ve Karadeniz somonu sayesinde sektörün ihracatına 300 milyon dolarlık bir katkı sağlanacak” dedi.

Türkiye'nin Ertuğrul Firkateyni olayından bu yana Japonya ile büyük bir dostluk içinde olduğunu belirten Sagun, Japonya ile ticarette ise güvenin çok önemli olduğunu bildirdi. Japon firmalarının ve tüketicilerinin güvendikleri ürünlere itibar ettiğini kaydeden Sagun, "Japonya, girilmesi çok zor bir pazar. Öncelikle size güvenmeleri gerek. Biz de Türk firmalarının gıda konusunda ne kadar geliştiklerini, Ab normlarında son derece modern teknolojiler ile üretim yaptıklarını her fırsatta anlattık. Onları Türkiye'ye davet ederek tesisleri yerinde incelettik. Sonuçta kanatlı eti ithalatındaki engeller kaldırıldı. Bundan sonra firmalarımıza düşen görev bu güveni boşa çıkarmamak. Böylesine büyük bir pazara uzun vadeli bakan, işini iyi yapan firmalar uzun yıllar faaliyetlerini sürdürürler. Türkiye olarak bu güveni orkinos ile kazandık ve her geçen yıl payımızı artırıyoruz. Akdeniz'de orkinos avlanma kotamızın yüzde 44 artırılarak 1.414 tona çıkarılması ile birlikte 2018 yılında Japonya'ya orkinos ihracatımızda da aynı oranlarda artış bekliyoruz. Yeni ürünümüz Karadeniz somununu da çok beğendiler. Bunun arkası gelecek. Hem su ürünlerinde hem de kanatlı ürünlerinde Japonya'ya ihracatımız çok artacak” diye konuştu.

21

Öte yandan su ürünleri ve hayvansal mamuller ihracatı kasım ayında da artışını sürdürdü. 2017'nin Ocak-Kasım döneminde geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 17,7 oranında dikkat çekici bir artış gösteren sektör ihracatı 1 milyar 678 milyon dolardan 2 milyar dolara yükseldi. Sektöründe en çok ihracatının gerçekleştirildiği ürünler ise tavuk yumurtaları, tavuk eti, çipura ve levrek oldu.

2016 yılını 794 milyon dolar ihracat ile kapatan su ürünleri sektörü ise 2017'nin Ocak -Kasım döneminde geçtiğimiz yılın aynı dönemine göre yüzde 7,4 artışla 735 milyon dolara ulaştı. Sırasıyla çipura, deniz levreği, alabalıklar ve mavi yüzgeçli orkinoslar en fazla ihracat yapılan ürünleri oluştururken, Ülke bazında ilk sırayı ise 134 milyon dolar ile Hollanda aldı. İtalya 92 milyon dolar ile ikinci sırada, Almanya 61 milyon dolar ile üçüncü sırada yer alırken, Birleşik Krallık 68 milyon dolar ile dördüncü sırada bulunuyor. Son dönemde orkinos ihracatının hızlı arttığı Japonya ise 31 milyon dolar ile yedinci sıraya yükseldi

.

22

BİRLİĞİMİZ TANITIM GRUPLARI

FAALİYETLERİ

23

İSTANBUL İHRACATÇI BİRLİKLERİ GENEL SEKRETERLİĞİ

İSTANBUL SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANSAL MAMULLER

İHRACATÇILARI BİRLİĞİ

KANATLI ÜRÜNLERİ TANITIM GRUBU

2017 YILI FAALİYET RAPORU

İSTANBUL

24

Sektörümüzün Değerli Mensupları,

2011 yılından beri faaliyetlerini sürdürmekte olan Türk Kanatlı Ürünleri Tanıtım Grubu; sektörün hak ettiği yere gelmesi, gelişmesi, kalkınması için yön verici planlama ve çalışmalar yapılması, ihracatın bütün süreçlerinde işleyişin koordine edilmesi, yurt içinde ve yurt dışında yeni pazarlar bulunması, tüketim bilincinin oluşması ve tüketicinin doğru bilgilendirilmesi konularını kendine amaç edinerek çalışmalarını sürdürmüştür.

Bu doğrultuda, Tanıtım Grubu olarak sektör ihracatının yasak olduğu pazarların ihracata açılabilmesi ve sektör sorunlarının çözülebilmesine yönelik Bakanlıklarımız nezdinde faaliyetlerimiz yoğun şekilde yürütülmüştür.

Kanatlı Tanıtım Grubu olarak Ekonomi Bakanlığımız ile Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı koordinasyonunda uzun süredir yürütülen çalışmalar neticesinde ülkemiz menşeli kanatlı eti ve ürünlerinin ihraç edilebildiği pazarlar arasına bir yenisi daha eklenmiş ve Japonya’ya sektör ihracatı yılsonunda mümkün kılınmıştır. Bu sayede bağlı bulunduğumuz İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal mamuller İhracatçıları birliği organizasyonunda Tokyo Ticaret Müşavirliğimiz ile temasa geçilerek sektörümüzde yer alan firma temsilcilerinin katılımı ile Japonya pazarına yönelik başarılı bir sektörel ticaret heyeti gerçekleştirilmiştir. Bu sayede Japonya pazarı gıda sektörümüz için açılarak Türk Ticaret Merkezi kurulmasına ilişkin kapılar aralanmıştır.

Kanatlı eti ihracatı geçtiğimiz yıla göre 2017 yılında %32 oranında artış göstermiştir ve 553 milyon 317 bin olarak yılı tamamlamıştır. Miktar (kg) olarak ise geçtiğimiz yıla göre %23 oranında artış ile 428 milyon 921 bin olarak 2017 yılı sona ermiştir.

Yumurta ihracatı 2017 yılında %23 oranında artış göstererek 376 milyon 572 bin olarak gerçekleşmiştir. Miktar (kg) olarak ise %18 artış gösteren sektör 2017 yılını 349 milyon 850 bin olarak tamamlamıştır.

Bedri GİRİT Kanatlı Ürünleri Tanıtım Grubu Yönetim Kurulu Başkanı

25

KTG Yönetim Kurulu üyelerinin ad ve unvanları aşağıdaki şekildedir:

Başkan Bedri GİRİT

Başkan Yardımcısı İbrahim AFYON

Başkan Yardımcısı Derya PALA

Başkan Yardımcısı Recep ÇALIŞKAN

Üye Teoman İNAL

Üye Müjdat SEZER

Üye Sedat PAÇALI

Üye M. Cem SAĞIR

Üye Yüksel KÜÇÜK

Üye Nerdin ALP

Üye Haluk TAKTAK

26

KANATLI ÜRÜNLERİ TANITIM GRUBU’NUN GERÇEKLEŞTİRDİĞİ FAALİYETLER

Yumurta İhracatçıları Afyon’da Bir Araya Geldi

Kanatlı Ürünleri Tanıtım Grubu ve YUMBİR organizasyonu ile Yumurta ihracatında yaşanan gelişmeler doğrultusunda ihracat gerçekleştiren üretici-ihracatçı firmalar 25 Ocak Çarşamba Afyon Anemon Otel'de "Yumurta İhracatında İstikrar ve Irak özelinde Değerlendirme Toplantısı gerçekleştirdi. Toplantıya Türkiye'nin Yumurta üreticisi ve ihracatçısı tüm işletmeler katılım sağladı. modaratörlüğünü KTG Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Derya Pala'nın yaptığı toplantıda söz alan KTG Yönetim Kurulu Başkanı Bedri Girit ve Yumbir Başkanı Hasan Konya Dünya'da yaşanan gelişmeler ve istikrarlı bir ihracat için önerilerini paylaştı. İhracatın istikrarlı bir şekilde devamını teminen icra kurulu oluşturulmasına karar verildi. Toplantının ikinci bölümünde icra kurulu istikrarlı ihracat planlaması için çalışmalarına başlayarak bundan sonra düzenli olarak bir araya gelinmesine karar verildi.

Yumurta İhracatçıları Mersin’de Toplandı

Kanatlı Ürünleri Tanıtım Grubu, AKİB ve YUMBİR organizasyonu ile Yumurta ihracatında yaşanan gelişmeler doğrultusunda ihracat gerçekleştiren üretici-ihracatçı firmalar ile Afyon'da gerçekleşen toplantının ikincisi 01.02.2017 Çarşamba günü Mersinde geçekleşti. Toplantıya Türkiye'nin Yumurta üreticisi ve ihracatçısı işletmeler ve Irak'lı ithalatçılar katılım sağladı. KTG Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Derya Pala'nın katıldığı toplantıda Dünya'da yaşanan gelişmeler ve istikrarlı bir ihracat için öneriler paylaşıldı. Dünya Yumurta iharacatında 3. Sırada yer alan Türkiye'nin ihracatının % 75 Irak'a gerçekleştirildiği ifade edildi.

26 Şubat-2 Şubat 2017 Gulfood Dubai Fuarı

Birleşik Arap Emirlikleri/Dubai'de 26 Şubat-2 Şubat 2017 tarihleri arasında 150 ülkeden 3.800 katılımcının ve 750.000 ziyaretçinin iştiraki ile büyük beğeni toplayan ve Ortadoğu ve Dünya'nın en önemli gıda fuarlarından biri olan ,küresel ölçekte en itibarlı uluslararası fuarlardan biri haline gelmiş olan Gulfood 2017 Fuarında Kanatlı Ürünleri Tanıtım Grubunun standı ziyaretçilerin takdirine sunuldu.

27

Fuar döneminde, güzel bir noktada başarılı bir performans sergilenerek ülkemizle ticari ilişkiler kurmak isteyen ve Türk kanatlı ürünlerine talep gösteren firmalarla olumlu görüşmeler gerçekleştirilerek yapılan ikili görüşmelerde ilerisi için pozitif sinyaller alınmıştır. Türk ürünlerinin kalite açısından Ortadoğu pazarında mevcut rakiplerine göre çok üstün konumda bulunduğu ayrıca Ortadoğu coğrafyasında yer alan ülkeler ile coğrafi, kültürel ve tarihsel yakınlığın ihracat hacminin yukarılara taşınması için bir şans olduğu görülmüştür.

Gulfood 2017 Fuarı öncesinde fuar ile ilgili olarak büyük beklentiler içinde olan Kanatlı Ürünleri Sektörü; Ortadoğu ve Afrika ülkelerinden gelen yoğun talepler ve Ortadoğu coğrafyasında yer alan firmalarının Türk ürünlerine göstermiş olduğu ilgiden memnun olarak fuardan ayrılmışlardır.

KANATLI ÜRÜNLERİ SEKTÖRÜ İHRACAT ANALİZİ

A) Yıllara Göre İhracat Artışı

TÜRKİYE KANATLI ÜRÜNLERİ SEKTÖRÜ İHRACATI

Dönem Miktar (ton) Değişim (%) Değer ($) Değişim (%)

2013 653,266 1,036,519.220,35

2014 703,981 7,70% 1,074.073.242,68 3,60%

2015 567.222 -19,5 726.936.173,00 -32,30%

2016 620.155 9,34 676.903.640,00 -8,60%

2017 772,141 %24,5 943.688.382,00 %39,4

Kaynak: E-Birlik

28

B)Ülkelere Göre Kanatlı Ürünleri Sektöründe Gerçekleştirilen İhracat

Türkiye Geneli Kanatlı Ürünleri Sektörü İhracatı

2016 2017

Ülke Adı FOBUSD KG FOBUSD KG

IRAK 469.656.544 415.815.062 648.236.543 538.091.489

HONG KONG 22.980.939 30.436.145 49.009.731 42.411.067

SURİYE 31.284.339 30.556.959 31.988.106 28.143.969

BİRLEŞİK ARAP EMİRLİKLERİ 21.284.444 19.730.371 25.597.240 23.099.157

LİBYA 18.107.729 10.874.256 19.960.443 12.549.741

SUUDİ ARABİSTAN 16.794.626 7.983.642 13.993.873 4.688.395

KATAR 5.166.193 3.972.043 19.822.885 13.883.099

KONGO 5.899.680 9.817.829 17.418.656 19.010.612

VIETNAM 14.254.458 19.663.398 6.388.862 5.865.917

AZERBAYCAN-NAHÇİVAN 7.683.671 7.010.856 9.335.087 4.049.268

İlk 10 Ülke Toplamı 613.112.623 555.860.562 841.751.425 691.792.714

Diğer 51.257.185 64.265.530 88.138.036 86.979.033

Genel Toplam 664.369.808 620.126.092 929.889.461 778.771.747

Kaynak: E-Birlik

B) Hedef Ülkeler Bazında İhracat Değerlendirmesi

Irak :

Irak’a yönelik Türk Kanatlı Ürünleri ihracatının artırılmasına yönelik faaliyetle kapsamında yürütülen çalışmalara 2011 yılında başlamış olup, Irak / Erbil’de düzenlenen Erbil Agro Food Fuarına 2011 den ve 2015 yılları içerisinde düzenli olarak katılım sağlanmıştır.

2011 den ve 2015 yılları içerisinde düzenli olarak katılım sağlanmış bu meyanda; 2011 yılında 16.000$ 2012 yılında ise 28.877,78 USD 2013 yılında 315.000 Usd 2014 yılında 110.000 Usd 2015 yılında ise 260.000 Usd harcama yapılmış 2016 yılında 75.000 Usd toplam olarak 679.877 USD harcama yapılmıştır. Kanatlı Ürünleri Tanıtım Grubunun kuruluşundan önceki 2010 yılında ihracatı 230.302.902,28 USD, 2011 yılında 455.700.749,35 olarak gerçekleşmiş 2012 yılında ise; 681.394.912,21 USD olarak gerçekleşmiştir. 2013 yılında 799.750.000,00 olarak gerçekleşen ihracat, 2014 yılında 759.163.000,00 2015 yılında ülkemizde yaşanan Avian İnfluanze hastalığı nedeniyle Irak’ın ülkemize koyduğu ithalat yasağı koymuştur. Tanıtım Grubumuzun çalışmaları sonucunda ülkemizden ithalata tekrar başlayan Irak’a 2016 yılı ihracatımız 469.666.432 usd, 2017 yılında 648.216.043 usd olarak gerçekleşmiştir. Tanıtım grubunun faaliyetinin başladığı 2011 yılı ile 2017 yılı karşılaştırıldığında ise; ihracat artışının iki katı kadar fazla şekilde gerçekleştiği görülmektedir.

Rusya ve Türk Cumhuriyetleri:

Rusya’ya yönelik Türk Kanatlı Ürünleri ihracatının artırılmasına yönelik faaliyetler kapsamında yürütülen çalışmalara 2011 yılında başlamış olup, Kanatlı Ürünleri Tanıtım Grubu yeni Pazar arayışı çalışmaları neticesinde Rusya’nın yüz ölçümü bakımından dünyanın en büyük ülkesi olması 145 milyonluk nüfusu ile büyük bir Pazar oluşturması ve Bağımsız Devletler Topluluğu üyesi diğer ülke pazarlarına girilebilmesi için anahtar konumunda olması dolayısıyla çeşitli fuar ve heyet organizasyonlarına katılım sağlanmıştır, bu meyanda 2011 yılında 18.000 $ 2012 yılında ise 28.434,03 $ 2013 yılında 110.000 Usd 2014 yılında 79.000 Usd 2015 yılında ise 60.000 Usd harcama yapılmış toplam olarak 112.000 $ harcama gerçekleştirilmiştir. Kanatlı Ürünleri Tanıtım Grubunun kuruluşundan önceki 2010 yılında 23.815.246,35 $ ihracat, 2011 yılında 39.023.972,67 $, 2012 yılında ise 42.523.659,48 $ 2013yılında 40.351.000 Usd 2014 yılında 66.098.00 2015 yılında ise Rusya ile ülkemiz arasında yaşanan sosyopolitik nedenlerle ambargo

29

kararı alınması ardından 37.716.000 Usd ihracat gerçekleştirilmiştir.2016 yılında devam eden ambargo kararı nedeni ile ihracatımız 14.372.439 Usd’te kadar düşmüş olup, ilişkilerin düzelmesi ve ambargonun kalkması ile 2017 yılında Rusya’ya 32.545 usd kanatlı ürünleri ihracatı gerçekleştirilmiştir. Ortadoğu Asya ve Afrika Ülkeleri: Kanatlı ürünleri sektörünün teknik olarak açık olan pazarları içerisinde hedef pazarlar içinde önemli noktada olan Ortadoğu Asya ve Afrika ülkelerine yönelik olarak gerçekleştirilecek ihracatlarda artış sağlanması ve söz konusu ülkelerde Türk ürünü algısının pekiştirilmesi ve ihracat rakamlarının artırılmasını teminen söz konusu hedef pazara yönelik olarak çeşitli fuar organizasyonlarına iştirak edilmiş, alım heyeti organizasyonu gerçekleştirilmiştir. Bu meyanda 2011 yılında 45.000 $, 2012 yılında 407.024,09 $ 2013 yılında 620.000 Usd 2014 yılında 420.000 Usd 2015 yılında 660.000 Usd harcama yapılmış toplam olarak 2016 yılında ise 300.000 Usd 2.282.024 Usd $ harcama yapılmıştır. Kanatlı Ürünleri Tanıtım Grubunun kuruluşundan önceki 2010 yılında 61.332,006,31 $, 2011 yılında 127.369.528,18 $, 2012 yılında ise 135.365.198,70 olarak ihracat gerçekleştirilmiş olup, bu rakam 2015 yılında 121.051.000,00 $, 2016 yılında ise 186.136.002 Usd olarak gerçekleşmiştir.

SEKTÖREL TANITIM GRUPLARININ KAPATILMASI 24.02.2017 tarihli ve 29989 sayılı Resmi Gazete’de yayınlanarak yürürlüğe giren “Serbest Bölgeler ile Bazı Kanun ve Kanun hükmünde Kararnamelerde Değişiklik Yapılmasına dair Kanun”un 11. ve 12. Maddeleri ile 5910 sayılı Türkiye İhracatçılar Meclisi ile İhracatçı Birliklerinin Kuruluş ve Görevleri Hakkında Kanun”un Sektörel Tanıtım Grupları (STG) ile ilgili madde uyarınca “İhracatçı Birlikleri nezdinde faaliyet göstermekte olan tanıtım gruplarının tasfiyesi ile gelirleri ve diğer hak ve kıymetleri Türkiye Tanıtım Grubuna devredilmiş”, bu çerçevede Kanunen Tanıtım Grupları için ek nispi ödeme kesintisi yapılması imkânı kalmamış, Sektörel Tanıtım grubu bütçelerinden hiçbir harcama yapılmaması gerektiği Ekonomi bakanlığımızca talimatlandırılmıştır. Diğer yandan, 14/03/2017 tarihli ve 30007 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe giren Sektörel Tanıtım Gruplarının Kuruluşu ve Faaliyetlerine İlişkin Tebliğin (İhracat: 2010/6) Yürürlükten Kaldırılmasına Dair Tebliğ (İhracat: 2017/1) ile Sektörel Tanıtım Gruplarının faaliyetlerine son verilmiştir.

30

KANATLI ÜRÜNLERİ TANITIM GRUBU BÜTÇESİ

31

32

SU ÜRÜNLERİ TANITIM GRUBU

ÇALIŞMA RAPORU Nisan 2018, İzmir

33

SU ÜRÜNLERİ TANITIM GRUBU:

Değerli Sektör Temsilcileri,

Su ürünleri, ülkemiz açısından üretimden pazarlamaya istihdam yaratması, yüksek ihracat potansiyeli

bulunması ve yeri doldurulamayacak bir besin kaynağı olması gibi nedenlerle ülkemiz ekonomisi açısından

büyük bir öneme sahiptir. Sürdürülebilir üretim kapasitesi, tür çeşitliliği, AB standartlarına uygun üretim ve

işleme teknikleri, ülkemizin sahip olduğu coğrafi avantajlar, Türkiye’nin üç tarafının denizlerle çevrili olması,

hedef pazarlara yakınlığı, yüksek ihracat potansiyeli ve yarattığı katma değer ile su ürünleri sektörü, gıda

ürünleri arasında en hızlı yükseliş ve gelişme gösteren sektörlerden biri haline gelmiştir.

STG olarak hedeflenen, ülkemiz su ürünlerinin uluslararası ve ulusal çapta bilinirliği ve talebinin arttırılması

ve ülke ekonomisine katma değer sağlayan başlıca sektörlerden biri haline gelmesi yönünde olmuştur. Bu

çerçevede, kaliteli ve önemli bir besin kaynağı olan su ürünlerine yönelik talebin artırılmasına dönük çeşitli

çalışmalar gerçekleştirilmiştir. Özellikle sağlıklı beslenmedeki öneminden dolayı su ürünlerine olan ilgi

dünyada gittikçe artmaktadır. Su ürünleri tüketiminin ve ülkemiz ihracatının artırılması ile yeni pazarların

bulunması ve mevcut pazarlardaki payımızın arttırılması amacıyla, özellikle ülkemiz firmaları tarafından

katılım sağlanmayan fuarlarda yer alınarak, Türk su ürünleri tanıtılmaya, ziyaretçilerde Türk balığı imajı

yaratılmaya çalışılmıştır.

24/02/2017 ve 29989 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe giren “Serbest Bölgeler Kanunu ile

Bazı Kanun ve Kanun Hükmünde Kararnamelerde Değişiklik Yapılmasına Dair Kanun” ile tanıtım grupları

tasfiye edilmiş, gelirleri ve diğer hak ve kıymetleri Türkiye Tanıtım Grubuna devredilmiştir.

Su Ürünleri Tanıtım Grubu tarafından, bahsi geçen Kanun ve Ekonomi Bakanlığı talimatları çerçevesinde

2017 yılında yapılan çalışmalar, Tanıtım Grubu bütçesi ve faaliyetlerin ihracata etkileri aşağıda ayrıntılı

olarak bilgilerinize sunulmuştur.

Saygılarımızla,

SU ÜRÜNLERİ TANITIM GRUBU YÖNETİM KURULU

34

SU ÜRÜNLERİ TANITIM GRUBU’NUN ÜYE YAPISI

Su Ürünleri Tanıtım Grubu, 2008 yılında Ekonomi Bakanlığı onayı ile kurulmuş olup, Ege (6 üye), İstanbul

(3 üye), Akdeniz (2 üye) Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri’nden Yönetim Kurulu

Üyelerinin katılımıyla toplam 11 üyeden oluşmuş, Su Ürünleri Tanıtım Grubu tarafından yapılan toplantılar,

yazışmalar, iş takvimi, bütçe, sektörel kuruluşlarla koordinasyon ve sekretarya hizmetleri Ege İhracatçı

Birlikleri Genel Sekreterliği tarafından yürütülmüştür.

Şu anki STG Yönetim Kurulu üyelerinin ad ve unvanları aşağıdaki şekildedir: Başkan : Sinan KIZILTAN (EİB) Başkan yardımcısı : F. Kemal BABİLA (İİB) Üye : M. Taner CİGER (EİB) Üye : Ufuk Atakan DEMİR (EİB) Üye : İsmail AKSOY (EİB) Üye : Osman ÖZPEK (EİB) Üye : Ahmet T. SAGUN (İİB) Üye : Yurdakul SÖZERİ (İİB) Üye : Ali Can YAMANYILMAZ (AKİB) Üye : Abdülkadir YENİÇIKAN (AKİB)

SU ÜRÜNLERİ TANITIM GRUBU’NUN TANITIM ÇALIŞMALARI VE GERÇEKLEŞTİRDİĞİ

FAALİYETLER

HEDEF KİTLE: Öncelikli ihracat pazarlarındaki ithalatçılar, toptancılar vb. alıcılar ile potansiyel görülen pazarlardaki

alıcıların yanı sıra; yurt içi tüketimi arttırmaya dönük yediden yetmişe her yaş grubundaki insanlarımız.

TOPLANTI VE ORGANİZASYONLAR: Hedef pazarlarımız başta olmak üzere, yapılan etkinliklerde Türk su ürünleriyle ilgili bilgi verilerek Su

Ürünleri Tanıtım Grubu tanıtım materyallerinin dağıtılması sağlanmış, sorunlarına çözüm bulunması, bilgi

paylaşımının artırılması ve sektör paydaşları ile çeşitli çalışmalar yapılması amaçlanmıştır.

Bu kapsamda, çeşitli organizasyonlara Su Ürünleri Tanıtım Grubu olarak stantla katılım gerçekleştirilmiş,

sektör ve sahip olduğu üstünlükler hakkında bilgi verilmiştir. Türk ürünlerinin tanıtım gerçekleştirilen

ülkelerin pazarlarında kaliteli ve sürdürülebilir üretimi, yüksek hijyen standartları ve sahip olduğu alt yapısı

ile rahatlıkla yer bulabileceği vurgusu yapılarak, ülkelerinde bulunan alıcılara Türk firmaları ve sektörümüz

ile ilgili bilgi verilmiştir.

Kamu Spotu ve Sosyal Medya : Türk su ürünleri ihracatının yanı sıra ülkemizdeki balık tüketimini artırılması, böylesine yeri

doldurulamayacak, keyifli, lezzetli bereketli, ekonomik, güvenli besin kaynağı balığın sağlığa olan

faydalarından ülkemiz insanının da yararlanması amacıyla yapılan çalışmalar kapsamında Tanıtım

Grubumuz tarafından 2014 yılında hazırlanan kamu spotunun, 2014,2015,2016 ve 2017 yılında çeşitli

35

ulusal kanallarda yayınlanması sağlanmıştır. STG, sektörel tanıtım grupları içerisinde Kanatlı Tanıtım

Grubu’ndan sonra “Kamu Spotu” hazırlayan ve kamu spotu ulusal kanallarda yayınlanan ikinci sektörel

tanıtım grubu olmuştur.

Yurtdışı ve yurtiçinde daha geniş kitlelere ulaşılması hedefiyle açılan sosyal medya hesapları aracılığıyla

STG’nin çeşitli etkinlikleri, sektöre ilişkin çeşitli haberlerin yanı sıra balık tarifleri gibi bilgileri paylaşılmış,

ayrıca çeşitli yarışmalar düzenlenmiştir.

Facebook: https://www.facebook.com/turkishseafood.org Twitter: https://twitter.com/turkishseafood Linkedin: https://www.linkedin.com/company/turkish-sea-food-stg- Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCIjrEFNP5zcPU7v7gIW00_A

Web Sitesinin Yenilenmesi:

Su ürünleri türleri, üretim süreçlerinin yanı sıra STG tarafından katılım sağlanan fuarlar ile çeşitli yemek

tariflerinin yayınlandığı www.turkishseafood.org.tr web sitesinin, yeni içeriklerle zenginleştirilmesi

sağlanmıştır.

Broşür Hazırlanması, Tanıtım Filmimiz ve Balık Tarifleri Kitapçığımız:

STG’nin katıldığı yurtiçi/yurtdışı fuarlar, etkinlikler, toplantılar ve benzeri organizasyonlarda dağıtılmak

üzere, ülkemiz su ürünlerini tanıtmak, üretim ve ihracatımızla ilgili bilgi vermek amacıyla infografik broşür

hazırlanmıştır. Ayrıca tanıtım filmimiz ve balık tarifleri kitapçığımızın yurtdışı fuarlarda kullanılmış ve

ziyaretçilerle paylaşılmıştır.

2017 YILINDA KATILIM SAĞLANAN ULUSLARARASI FUARLAR:

Su Ürünleri Tanıtım Grubu tarafından 2017 yılında katılım sağlanan fuarlar aşağıda yer almaktadır.

Meksika/ Jalisco- Guadalajara; 16. EXPO ANTAD & ALIMENTARİA MEXICO 2017 FUARI: 7-9 Mart 2017 tarihinde 16.sı düzenlenen Expo Antad & Alimentaria Fuarı’na ilk defa 18 m2 info stand ile 2017 yılında katılım sağlanmıştır. Fuar süresince ise su ürünleri sektörüne yönelik hazırlanan İngilizce ve İspanyolca katalogları, yemek kitapları ve promosyon malzemeleri dağıtılmıştır.

36

SU ÜRÜNLERİ İHRACATIMIZ

(03, 1604 VE 1605 FASLI)

YILLAR MİKTAR (KG) TUTAR (ABD $)

2012 80.022 467.186.007

2013 102.362 563.973.857

2014 116.408 692.847.160

2015 121.850 689.667.988

2016 146.548 793.879.238

ABD/Boston, SEAFOOD EXPO NORTH AMERICA FUARI:

Başlıca hedef pazarlarımızdan biri olan ABD’de, sağlıklı beslenmeye verilen önem, buna bağlı olarak da

Akdeniz tipi beslenmeye ilgi her geçen gün artmaktadır. ABD’nin en kapsamlı su ürünleri fuarlarından biri

olan Seafood Expo North America Fuarı 19-21 Mart 2017 tarihleri arasında düzenlenmiş ve fuara STG

tarafından dokuzuncu defa katılım sağlanmıştır. Fuarda başta Amerika Birleşik Devletleri olmak üzere,

dünyanın pek çok ülkesinden gelen ziyaretçilere, ülkemiz su ürünleri ve sektörü tanıtılmış, ayrıca yaklaşık

üçbin kişiye levrek, çipura ve alabalık fileto pişirilerek ikram edilmiştir. Önceki yıllara göre daha büyük bir

alanda gerçekleşen fuarda bu yıl pek çok yeni firma katılımcı olarak yer alırken, İstanbul İhracatçı Birlikleri

tarafından milli katılım organizasyonu düzenlenmiştir.

A.B.D.’YE YAPILAN SU ÜRÜNLERİ İHRACATIMIZ

(03, 1604 VE 1605

FASLI)

YILLAR MİKTAR (KG) TUTAR (ABD $)

2013 1.472.138 11.629.947

2014 2.630.910 19.337.675

2015 3.369.996 23.988.442

2016 2.555.241 20.425.071

2017 3.530.521 27.215.849

37

DİĞER TANITIM FAALİYETLERİ: - Broşür çalışmaları,

- Tanıtım amaçlı hazırlanan web sitesi, katalog ve balık tarifleri kitapçığımızın güncel tutulması,

- Sosyal medya çalışmaları,

- Tanıtım ve promosyon malzemelerinin hazırlatılması ve ilgili kesimlere dağıtımı.

ARAŞTIRMA-GELİŞTİRME FAALİYETLERİ:

- Sektörel pazar araştırması, rapor, istatistik çalışmaları.

SU ÜRÜNLERİ TANITIM GRUBU BÜTÇESİ

Ekonomi Bakanlığımız İhracat Genel Müdürlüğü’nün 03.06.2008 tarihli onayı çerçevesinde, Su Ürünleri

Tanıtım Grubu tarafından gerçekleştirilecek faaliyetlerin finansmanında kullanılmak üzere, 1 Ocak 2017

tarihinden itibaren Gümrük Tarife Cetvelinin 03 Faslında ve 16.04 ile 16.05 gümrük tarife pozisyonlarında

yer alan ürünlerin ihracatının tamamından FOB bedel üzerinden ek nispi aidat olarak binde 1 oranında

kesinti yapılmış, 24/02/2017 ve 29989 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe giren “Serbest

Bölgeler Kanunu ile Bazı Kanun ve Kanun Hükmünde Kararnamelerde Değişiklik Yapılmasına Dair Kanun”

çerçevesinde bu kesintiye son verilmiştir.

Su Ürünleri Tanıtım Grubu tarafından yapılan harcamaların yer aldığı 2017 yılı gerçekleşen gelir gider

tablosu aşağıda yer almaktadır.

38

SU ÜRÜNLERİ TANITIM GRUBU 2017 YILI BÜTÇESİ

39

SONUÇ VE DEĞERLENDİRME:

TÜRKİYE GENELİ SU ÜRÜNLERİ İHRACAT DEĞERLERİ (03, 1604, 1605 FASLI)

YIL MİKTAR(KG) DEĞER (FOB$) % $ ARTIŞI

2002 33.843.766 123.182.322 66

2003 37.924.431 154.740.688 26

2004 40.369.155 213.658.962 38

2005 45.493.615 244.460.441 14

2006 46.891.021 259.866.349 6

2007 52.494.335 304.256.116 17

2008 59.050.733 414.013.431 36

2009 58.105.901 342.090.565 -17

2010 60.235.537 360.773.733 6

2011 71.925.680 447.823.191 24

2012 80.022.210 467.186.007 4

2013 102.361.622 563.973.857 21

2014 116.407.782 692.847.160 23

2015 121.850.278 689.667.988 0

2016 146.463.943 793.579.918 15

2017 156.610.585 851.683.794 7

40

TÜRKİYE SU ÜRÜNLERİ İHRACATINDA 2017 YILI İLK 10

ÜLKE PAYLARI

Tüm bu faaliyetlerin sonucunda, yukarıdaki tablolarda da görüleceği üzere su ürünleri ihracatımız geçmiş

yıllara oranla iyi bir noktaya gelmiştir. Bu anlamda su ürünleri sektörü, yıldız sektörler arasında sayılabilir.

Yapılan tanıtım çalışmaları ile Türk su ürünlerinin yurt dışı pazarlarda bilinirliliğinin artırılması, Türk

ürünlerinin imajının güçlendirilmesi, firmalarımızın sahip olduğu pazar payının artırılması, bu itibarla ihracat

değerlerimizin artırılması ve pazar payımızın çeşitlendirilmesi gayreti gösterilmiştir. Ayrıca, gerçekleştirilen

tanıtımlar sayesinde daha önce tamamına yakın kısmı Avrupa Birliği ülkelerine ihraç edilen su ürünlerimiz

için pazar çeşitliliği yaratılmış, 80 ülkeye ihracat yapılır hale gelinmiştir. Yurtdışı çalışmalarının sonuçlarının

ilişkin değerlendirmenin, küresel ekonomik krizi ve siyasi gelişmelerin etkilerinin de su ürünlerine olan talebi

etkilemesi nedeniyle, biraz daha uzun vadeli olarak yapılmasının daha doğru sonuçlar vereceği

düşünülmektedir. İhracatımız ise çok hızlı bir ivme ile yükselme gösterirken, dünyadaki global krize bağlı

olarak 2009 yılında bir miktar azalış olmakla birlikte, diğer sektörlere oranla bu azalışın küçük bir düzeyde

kaldığı yine tablodan görülebilir. Bununla birlikte, katılım sağlanan fuarlar sonrasında, o ülkelere çok büyük

miktarlarda olmasa da ihracatın artarak devam ettiği istatistiklerde görülmektedir. Zaten su ürünlerdeki

ihracatımız 2010 yılında normal seyrine kavuşmuş, sonraki yıllarda da artış hızla devam etmiştir. 2014 yılı

sonunda, ihracatımız şimdiye kadar ulaşmadığı bir seviyeye ulaşmış olup, 2015 yılında da global

ekonomide yaşanan yavaşlama ve siyasi gelişmelere, döviz kurlarının etkisine rağmen çok az bir düşüş

yaşansada ihracatımız aynı düzeyi korumuş. 2016 ve 2017 yılında ise artarak devam etmiştir.

14%

13%

6%

8%

7% 2% 5% 3% 5% 3%

34%

HOLLANDA

İTALYA

BİRLEŞİK KRALLIK

ALMANYA

RUSYA FEDERASYONU

JAPONYA

İSPANYA

BİRLEŞİK DEVLETLER

YUNANİSTAN

FRANSA

DİĞER

41

SEKTÖREL TANITIM GRUPLARININ KAPATILMASI

24.02.2017 tarihli ve 29989 sayılı Resmi Gazete’de yayınlanarak yürürlüğe giren “Serbest Bölgeler ile Bazı

Kanun ve Kanun hükmünde Kararnamelerde Değişiklik Yapılmasına dair Kanun”un 11. ve 12. Maddeleri ile

5910 sayılı Türkiye İhracatçılar Meclisi ile İhracatçı Birliklerinin Kuruluş ve Görevleri Hakkında Kanun”un

Sektörel Tanıtım Grupları (STG) ile ilgili madde uyarınca “İhracatçı Birlikleri nezdinde faaliyet göstermekte

olan tanıtım gruplarının tasfiyesi ile gelirleri ve diğer hak ve kıymetleri Türkiye Tanıtım Grubuna

devredilmiş”, bu çerçevede Kanunen Tanıtım Grupları için ek nispi ödeme kesintisi yapılması imkânı

kalmamış, Sektörel Tanıtım grubu bütçelerinden hiçbir harcama yapılmaması gerektiği Ekonomi

bakanlığımızca talimatlandırılmıştır.

Diğer yandan, 14/03/2017 tarihli ve 30007 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe giren Sektörel

Tanıtım Gruplarının Kuruluşu ve Faaliyetlerine İlişkin Tebliğin (İhracat: 2010/6) Yürürlükten Kaldırılmasına

Dair Tebliğ (İhracat: 2017/1) ile Sektörel Tanıtım Gruplarının faaliyetlerine son verilmiştir.

42

GENEL SEKRETERLİĞİMİZ

FAALİYETLERİ

43

TEŞVİK ŞUBESİ

Birlik* ** *** Başvuru Sayısı Başvuran Farklı

Firma Bazında

Sayı

Hak ediş Tutarı

(TL)

İstanbul Hububat, Bakliyat, Yaglı Tohumlar ve

Mamulleri İhr.Birliği 170 68 9.416.554,00

İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller

İhr.Birliği 183 44 31.428.678,00

İstanbul Yaş Meyve ve Sebze İhr.Birliği 203 81 29.411.646,00

İstanbul Fındık ve Mamulleri İhr.Birliği 20 14 1.032.338,00

İstanbul Kuru Meyve ve Mamulleri İhr.Birliği 0 0 0

GENEL TOPLAM 779 288 71.289.216,00

DEVLET YARDIMLARI ŞUBESİ

Sekiz personelin görev yaptığı Devlet Yardımları Şubesi’nde 2017 yılı içerisinde gerçekleştirilen faaliyetlere ilişkin bilgiler, “her bir destek Tebliği”ne ilişkin olarak ayrı ayrı hazırlanarak bir sonrtaki sayfada sunulmuştur. Dosya inceleme-hesaplamalarına ilişkin bu faaliyetlerin yanı sıra, Devlet yardımları Şubesi’nde çok sayıda:

- Firmalarla eksikliklerin bildirimi konusunda - Firmalarla Vergi dairesi-SGK borçsuzluk yazılarının talebi konusunda - Ekonomi Bakanlığı ile mevzuat değişikliklerine ilişkin öneriler, mevcut mevzuatta yaşanan

sorunların çözümüne yönelik öneriler, haftalık tahakkuk listeleri konusunda - Merkez Bankası Şubeleriyle destek ödemeleri konusunda - TİM ile aylık dosya durumları hakkında - Ekonomi Bakanlığı ile 15’er günlük süre diliminde gerçekleşen işlemlere ilişkin bilgilerin yer aldığı

“dosyt durum tablosu” hk - Ekonomi Bakanlığı ile bir haftalık süre diliminde destek verilen firma bilgilerinin yer aldığı “tahakkuk

listeleri” hk. (Şubede neticelendirilen her bir başvuru dosyası için merkez bankasına gönderilen ödeme talimatlarının yanı sıra, neticelendirilen müracaatlara ilişkin bilgileri içerir haftalık tahakkuk listeleri hazırlanmakta ve Ekonomi Bakanlığı’na iletilmektedir)

- Ekonomi Bakanlığı ile üçer aylık dönemler halinde destek verişlen Yurtdışı Ofis-Mağaza başvuruları hakkında firma bilgilerinin yer aldığı tablo hk. (Şubede neticelendirilen her bir başvuru dosyası için)

- Kosgeb İLE YURTİÇİ FUAR desteği alan firmalar hakkında yazışmalar düzenli olarak yapılmakta(2017 yılı içerisinde Şubemize ulaşan bilgi talebi/başvuru amaçlı 5.000 adeti aşkın yazı olmuş, gerek başvurularla ilgili olarak gerekse mevzuatla ilgili olarak yaklaşık 3.000 adet yazışma yapılmıştır.), bunların yanı sıra

gerek Ekonomi Bakanlığı gerekse TİM tarafından zaman zaman istenen çalışmalar ve tablolar da hazırlanmakta

Ekonomi Bakanlığı’nın farklı şubelerince ve Sayıştay Başkanlığınca gerçekleştirilen denetimler için hazırlık ve yazışmalar yapılmakta

44

Gün içerisinde bilgi talebine yönelik çok sayıda telefon cevaplanmaktadır. YURTDIŞI FUAR KATILIMLARININ DESTEKLENMESİ Yurt Dışı Fuar destekleri kapsamında 2017 yılı içerisinde bireysel katılımlara ilişkin 340 adet, milli katılım organizasyonu kapsamında ise 593 adet olmak üzere 2017 yılı içerisinde toplam 933 adet müracaat gerçekleşmiştir. Gerek 2017 yılı içerisinde gerçekleşen müracaatlardan, gerekse önceki yıllarda müracaatı gerçekleştiği halde eksik belgeleri nedeniyle bekleyen müracaatlardan 398 adedi bireysel katılıma, 1273 adedi de milli katılım müracaatına ilişkin olmak üzere toplam 1.671 adet müracaat neticelendirilmiştir. Neticelendirilen müracaatlar için 2017 yılında bireysel katılımlara 9.570.051 TL milli katılım organizasyonu çerçevesinde ise 29.606.166 TL olmak üzere toplam 39.176.217TL destek ödemesi oluşmuştur. YURT DIŞI OFİS MAĞAZA DESTEKLERİ Yurtdışı Birim, Marka ve tanıtım Faaliyetlerinin Desteklenmesi kapsamında, 2017 yılı içerisinde 136 adet müracaat gerçekleşmiştir. Gerek 2017 yılı içerisinde gerçekleşen müracaatlardan, gerekse önceki yıllarda müracaatı gerçekleştiği halde eksik belgeleri nedeniyle bekleyen müracaatlardan 115 adedi neticelendirilmiştir.(Bu müracaatlara ilişkin destek tutarı 1.992.844TL). Birden fazla ülkede gerçekleştirilen ya da birden fazla markaya ilişkin gerçekleştirilen pek çok harcama, ya da birden fazla ülkede gerçekleştirilen pek çok tanıtım faaliyetine ilişkin harcama tek başvuru dosyası içerisinde ibraza edildiğinden, iş yoğunluğu sayısal göstergelerden daha yoğun olabilmektedir. TASARIM DESTEĞİ Tasarım desteği kapsamında 2017 yılı içerisinde 22 adet müracaat gerçekleşmiştir. Gerek 2017 yılı içerisinde gerçekleşen müracaatlardan, gerekse önceki yıllarda müracaatı gerçekleştiği halde eksik belgeleri nedeniyle bekleyen müracaatlardan 12 adedi neticelendirilmiştir. (Toplam destek tutarı 448.002TL) TURQUALITY DESTEĞİ Turquality desteği kapsamındaki 23 firmanın 24 adet markasına ait başvurular Genel Sekreterliğimizde yürütülmektedir. Bu kapsamda 2017 yılı içerisinde 2.414 adet harcama beyanı müracaatı gerçekleşmiş olup 2017 yılı içerisinde neticelendirilen beyan sayısı ise 2.261 olarak gerçekleşmiştir. (Toplam destek tutarı 49.228.828TL) (manuel yazışmalara ilaveten, başvurulara ilişkin olarak otomasyon üzerinden yapılan eksiklik bildirimi sayısı ise yaklaşık 2.000 adettir.)

45

UYGULAMA - EĞİTİM - İLETİŞİM ŞUBESİ

GÖREV TANIMI

Geri gelen ve iptal olan ihracatlara bağlı olarak nispi aidat iadelerinin yapılması,

Alıcı firmanın ürünü kabul etmemesi nedeni ile bahse konu hracatta alıcı değişiklikleri işlemlerinin sonuçlandırılması,

Özel faturaların sisteme işlenerek kayıt altına alınması,

İhracatta kullanılan dolaşım belgeleri evraklarının (ATR, Basitleştirilmiş ATR, Euro-1, Euro-Med, Menşei Şahadetnamesi) satış ve onay işlemlerinin yapılması,

E-Birlik işlemlerinin yürütülmesi, e-Birlik.net projesi çerçevesinde güncellemelerin yapılması Gümrük Müsteşarlığı’nın uygulamaya koyacağı E-Belge sisteminin takibi,

DFİF kesintisine tabi fındık ihracatlarına karşılık sisteme teminat mektubu kaydı alınmış, Merkez Bankasına devredilmek üzere aracı bankalar tarafından yapılan DFİF ödemelerine bağlı olarak teminat mektubu iadesi yapılmıştır.

DFİF kesintisine tabi fındık ihracatlarına karşılık sisteme teminat mektubu ve banka dekontu kaydı işlenmiştir.

Denizaşırı ülkelere yapılan fındık ihracatlarından alınan DFİF kesintilerinin yarısı ve geri gelen eşyaya bağlı olarak DFİF kesintilerinin ihracatçı firmalara iadesi işlemleri neticelendirilmiştir.

Otomasyona geçmemiş üyelerin gümrük beyannamesi onay işlemlerinin yapılması,

Ofisten ihracat kapsamında uzaktan onay için başvuran ihracatçı ve gümrük müşavirlerine yetki tanımlaması yapılarak, gümrük müşavirlerine vekâlet veren ihracatçı firmalar için işlem yapma yetkisi verilmiştir.

İthalatta Gözetim Tebliği kapsamında belirlenen ürünler için İthalatçı bilgi formları kapsamında ithalatçı firmayı tanımlamak, , İhracatçı kayıt formları ile ihracatçı kayıtlarını tanımlamak ve İthalat kayıt başvurularını alarak ithalat kayıt evraklarını düzenlemek,

Üyelik işlemlerinin yürütülmesi, (yeni üyelik kaydı, unvan değişikliği, firma birleşmesi vb.)

Mevcut üyelerin adres değişikliklerinin saptanmasına yönelik güncelleme çalışmasının yapılması,

Yıllık aidatını ödemeyen üyelere yönelik olarak mevzuat gereği alınan Yönetim Kurulu kararına istinaden yasal takip için hukuk müşavirliği ile ortak çalışma yapılması,

Hususi Damgalı Pasaport başvurusunda bulunan üyelerimizin başvurularının alınarak, belgelerinin incelenmesi ve yetkili imzalarına müteakiben Ekonomi Bakanlığı Bölge Müdürlüğüne iletilmesi,

Uygulamaya yönelik olarak firmalardan gelen taleplerin değerlendirilerek yanıtlanması,

BEYANNAME TESCİL İŞLEMLERİ

İhracat Yönetmeliği ile İhracatçı Birlikleri’ne verilen görev doğrultusunda, Genel Sekreterliğimiz bünyesindeki Birliklerin üyeleri ve diğer birlikler adına beyanname tescil işlemleri Genel Sekreterliğimiz Uygulama Birimi tarafından yürütülmektedir. E-Birlik üzerinden ihracat beyanname tescili yapılabildiği gibi ayrıca Genel Sekreterliğimiz merkez ofis ve Karaköy irtibat büromuzdan da manuel beyanname girişi yapılabilmektedir. 2017 yılında tescil edilmiş olan beyanname sayıları aşağıda yer almaktadır.

46

2017 yılında yeni kaydedilen üyelik sayıları aşağıdaki tabloda yer almaktadır.

BİRLİK Yeni Kaydedilen Üyelik Sayıları

Üyeliği Ödenmeyen aidattan dolayı kapalı iken açık konuma geçenler

Yıl Sonu Üye Sayıları (Açık Konumda)

Mobilya, Kağıt Ve Orman Ürünleri İhracatçıları Birliği 1015 431 6.947

Gemi Ve Yat İhracatçıları Birliği 128 55 652

Kuru Meyve Ve Mamulleri İhracatçıları Birliği 64 19 305

Fındık Ve Mamulleri İhracatçıları Birliği 33 15 299

Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar Ve Mamulleri İhracatçıları Birliği

292 93 1.758

Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği 150 46 796

Su Ürünleri Ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği

104 38 588

UYGULAMA ŞUBESİNİN DİĞER FAALİYETLERİ

o İhracat uygulamaları, ilgili kanun, mevzuat, yönetmelik ve tebliğler konusunda ihracatçılarımızın sorunlarına çözüm getirme noktasında çalışmalar aralıksız devam etmiş, ihracatçılarımızın bahse konu kanun, mevzuat, yönetmelik, ihracat prosedürlerine ve ilişkin soruları telefon, e-mail ve fax yoluyla cevaplanmıştır.

Hizmet Birimleri İİB adına

Diğer Sekreterlikler adına tescil edilen

Toplam

Gb Adedi* Fob $ Gb Adedi Fob $ Gb adedi

Karaköy İrtibat Bürosu

443 398.272.005 1.255 22.461.519 1.698

Merkez 2.066 360.054.341 289 17.279.492 2.355

Web 163.120 5.811.615.576 0 0 163.120

Diğer Genel Sekreterliklerce

4.457 183.892.904 0 0 4.457

Genel Toplam 170.086 6.753.834.826 1.544 39.741.011 171.630

(*) Makbuz bilgilerine dayalı olarak hesaplandığından tahminidir.

47

EĞİTİM – İLETİŞİM BÖLÜMÜ İLETİŞİM BÖLÜMÜ DUYURULAR – ETKİNLİKLER 2017 Yılında 990 adet sirküler internet sitemizin “Duyurular” ve “Birlik Sirküleri” bölümünde yayımlanıp, e-posta vasıtasıyla üyelerimize gönderilmiştir. Duyurular ana başlıklar halinde aşağıdaki şekildedir: Genel Sekreterliğimize bağlı Birliklerin faaliyetlerine ve sektörlere ilişkin duyurular ile genel duyurular;

Milli katılım organizasyonu gerçekleştirilen fuarlar

Info stand ile katılım sağlanan fuarlar

Sektörel ticaret heyetleri

Genel alım heyetleri

Sektörel alım heyetleri

Sektör raporları, ülke ve sektör sorunları, dış talepler

Genel Sekreterliğimizce organize edilen eğitim ve seminerler

Diğer kurumların işbirliğinde gerçekleştirilen eğitim ve seminerler

Diğer duyurular Diğer kurum ve kuruşlara ait duyurular;

Dış ticaretle ilgili mevzuat değişiklikleri ile uygulama usul ve esaslarına ilişkin duyurular

Yurt içi ve yurt dışı güncel dış ticaret haberleri

Dış ticaretle ilgili Ekonomi Bakanlığı, Türkiye İhracatçılar Meclisi, İhracatçı Birlikleri gibi kurumların etkinlik duyuruları

Dış talep duyuruları

İhale duyuruları

Diğer duyurular BİLGİ NOTLARI VE MUHTELİF YAZILAR Ekonomi Bakanlığı, Türkiye İhracatçılar Meclisi, diğer İhracatçı Birlikleri Genel Sekreterlikleri, çeşitli kamu kurumları, üyemiz olan ya da olmayan firmalar, araştırmacılar ya da öğrencilerin talepleri doğrultusunda çeşitli yazılar ve bilgi notları hazırlamaktadır. Söz konusu yazı ve notların mahiyeti, eğitim ve seminer türleri ile içerikleri, dış ticaret mevzuatı ile ilgili talep ve sorunlar, bilgi ve verilere ilişkin cevaplardan oluşmaktadır. EĞİTİM BÖLÜMÜ EĞİTİM ve SEMİNERLER Genel Sekreterliğimizce; dış ticaret mevzuatı, gümrük mevzuatı, uluslararası pazarlama, diğer yandan, finans ve muhasebe, lojistik, kişisel gelişim genel başlıkları ile; kısa süreli eğitim programları düzenlenmekte olup; bazı eğitimler, gördüğü talep doğrultusunda uygun aralıklarla tekrar edilmektedir. 2017 Yılında Ekonomi Bakanlığı koordinasyonunda muhtelif il ve ilçelerde 9 adet “Dış Ticaret Bilgilendirme Semineri” düzenlenmiştir. Ayrıca, Genel Sekreterliğimiz organizasyonunda 56 günde, 46 adet eğitim yapılarak, yaklaşık 970 katılımcıya ulaşılmıştır. Söz konusu organizasyonlardan yaklaşık olarak 57.000,00 TL gelir elde edilmiştir.

48

Eğitim ve seminerler; Genel Sekreterliğimizce organize edilmekle beraber, diğer kurumlarla işbirliği içerisinde gerçekleştirilerek de yapılmaktadır. Genel Sekreterliğimizce düzenlenen eğitimlerin sonunda katılımcılara “katılım belgesi” takdim edilmektedir. Eğitim ve seminerlerimiz; Genel Sekreterliğimizin merkezi olan Dış Ticaret Kompleksi’nde, konusunda uzman, akademik altyapısı güçlü ve sektör tecrübesi olan eğitmenler tarafından verilmektedir. 2017 Yılında yapılan eğitim programlarına ilişkin özet tablo aşağıda yer almaktadır:

2017 YILI EĞİTİM TABLOSU

Sıra Eğitim Konusu Tarih

Eğitim

Süresi

(Gün)

Katılımcı

Sayısı

Net Gelir

(TL)

1 Temel Finansal Muhasebe Uygulamaları 17-18 Ocak 2017 2 10 277,90

2 Uluslararası Ticari Sözleşmelerin Hazırlanması ve Dikkat Edilecek Hususlar 19 Ocak 2017 1 12 301,21

3 Ekonomik Durgunluk Dönemlerinde "Müşteri Mıknatısı Olmanın Formülü” 24 Ocak 2017 1 22 1.203,19

4 İhracatta E-Pazarlama Uygulamaları 25 Ocak 2017 1 20 913,30

5 Türkiye'de Bir İlk; SUPERCOACH Modeliyle İş Planı ve Strateji Geliştirme 26 Ocak 2017 1 11 122,68

6 Temel Akreditif İşlemleri 30 Ocak 2017 1 23 1.199,10

7 İleri Seviye Akreditif Uygulama ve Analiz İşlemleri 31 Ocak 2017 1 22 1.099,04

8 Mali Tablolar ile İşletme Yönetimi 27-28 Şubat 2017 2 20 1.890,10

9 İhracata Yönelik Devlet Yardımları 1 Mart 2017 1 20 809,72

10 İhracatta Teslim ve Ödeme Şekilleri 3 Mart 2017 1 20 918,20

11 Türk Eximbank Kredileri ve Garanti Programları 8 Mart 2017 1 19 963,74

12 Gümrük Uygulamaları ve Güncel Gümrük Konuları 9 Mart 2017 1 8 -115,96

13 Çatışma, Stres Yönetimi ve İkna 13 Mart 2017 1 26 1.556,34

14 Uluslararası Ticari Belgeler, Kullanılış Biçimleri ve Uygulamaları 5 Mayıs 2017 1 12 156,50

15 Çatışma, Stres Yönetimi ve İkna 8 Mayıs 2017 1 25 1.463,56

16 İhracat Operasyon İşlemleri

11-12 Mayıs

2017 2 36 4.835,48

17 İşletmelerde Finansal Yönetim 16-17 Mayıs

2017 2 22 2.086,70

18 Türk Eximbank Kredileri ve Garanti Programları 22 Mayıs 2017 1 17 663,89

19 Satış Bilimi “Müşteri Mıknatısı Olmanın Formülü” 24 Mayıs 2017 1 19 795,25

20 Türkiye’de Bir İlk; SUPERCOACH Modeliyle İş Planı ve Strateji Geliştirme 25 Mayıs 2017 1 25 1.307,25

21 Turquality® Programına Hazırlık Yolculuğu 26 Mayıs 2017 1 16 581,68

22 İhracatta Kullanılan Belgeler 25 Eylül 2017 1 21 1.011,41

23 İşletmelerde Bütçe Hazırlama Yöntemleri ve 2018 Bütçe Uygulamaları

26 - 27 Eylül

2017 2 11 112,18

24 Türk Eximbank Kredileri ve Garanti Programları 29 Eylül 2017 1 21 1.113,12

25 Satış Bilimi “Müşteri Mıknatısı Olmanın Formülü” 2 Ekim 2017 1 30 1.682,19

26 Zihni Etkin Programlama 3 Ekim 2017 1 15 239,29

27 İhracatta Teslim Şekilleri ve Lojistik 4 Ekim 2017 1 32 1.971,05

28 "Kaos Dünyasında Yeni Pazarlama Algısı ile Müşteri Krallığına Son” 6 Ekim 2017 1 14 343,52

29 Stres, Öfke ve Zaman Yönetimi 9 Ekim 2017 1 17 704,02

30 Dâhilde İşleme İzin Belgesi ve Otomasyon Sistemi Uygulamaları 11 Ekim 2017 1 21 1.765,23

31 Yaratıcı ve Etkili Sunum Becerileri 17 Ekim 2017 1 15 544,52

32 İşletmelerde Bütçe Hazırlama Yöntemleri ve 2018 Bütçe Uygulamaları 13-14 Kasım

2017 2 28 3.142,58

49

33 Stres, Öfke ve Zaman Yönetimi 15 Kasım 2017 1 16 630,08

34 Duygusal Zeka 16 Kasım 2017 1 10 97,75

35 İhracatta Ödeme Şekilleri ve Temel Akreditif 20 Kasım 2017 1 32 1.941,01

36 Akreditif Okuma, Uygulama ve Belge Hazırlama 21 Kasım 2017 1 43 2.981,40

37 İhracatta Hedef Pazar Belirleme ve Ticari Bilgi Bulma Yöntemleri 22 Kasım 2017 1 42 2.813,06

38 Dijital Pazarlama ve E-Ticaret 23 Kasım 2017 1 26 1.493,19

39 İşletmelerde Maliyet Sapma Analizleri 27-28

Kasım 2017 2 14 862,40

40 Zihni Etkin Programlama 30 Kasım 2017 1 9 -177,81

41 Turquality® Programına Hazırlık Yolculuğu 15 Aralık 2017 1 28 1.593,94

42 İşletmelerde Bütçe Hazırlama Yöntemleri ve 2018 Bütçe Uygulamaları

18-19 Aralık

2017 2 22 2.138,18

43 İşletmelerde Risk Yönetimi (Faiz, Kur, Fiyat ve Vade Riski) 20 Aralık 2017 1 19 772,54

44 Türk Eximbank Kredileri ve Dış Ticaretin Finansmanı 21-22 Aralık

2017 2 23 2.550,48

45 İhracatta Hedef Pazar Belirleme, Ticari İstihbarat ve Uluslararası Pazarlama

25-26 Aralık

2017 2 24 2.402,03

46 Yetkilendirilmiş Yükümlü Statüsü ve ISO 27001 Bilgi Güvenliği 27 Aralık 2017 1 24 1.321,54

56 962 57.077,77

BİLGİ İŞLEM ŞUBESİ 2017 YILI FAALİYETLERİ

Cloud (Bulut) Tabanlı Sunucu Sistemi (Microsoft Azure) kullanılmaya başlandı.

http://www.computerworld.com.tr/haberler/istanbul-ihracatcilar-birligi-altyapisini-azure-platformuna-tasidi/

http://www.btgunlugu.com/istanbul-ihracatcilar-birligi-bulut-alt-yapisini-microsoft-azurea-tasidi/

http://www.techinside.com/istanbul-ihracatcilar-birligi-azurea-tasindi/

http://www.maxihaber.net/istanbul-ihracatcilar-birligi-microsoft-azure-platformu-ile-verimliligini-artirdi/

Cloud (Bulut) Tabanlı Mail Sistemi (Microsoft Office 365) kullanılmaya başlandı.

Sistem yönetimi faaliyetlerinin yönetimi ve takibi için (Microsoft System Center) yazılımı kullanılmaya başlandı.

Satın Alma Süreç Takibi (Algorizma) yazılımı kullanılmaya başlandı.

Devlet Yardımları Taahhuk Sistemi (Cerno) yazılımı kullanılmaya başlandı.

Ağ Yönetimi ve güvenlik için yeni güvenlik duvarı ürünü (Cyberoam Firewall) kullanılmaya başlandı.

Kurum bilgisayar ve sunucularının güvenliği için yeni antivirüs ürünü (Kaspersky Endpoint Security) kullanılmaya başlandı

Kurumda kullanılan internet hizmeti 25 Mbps’den 100Mbps’e çıkarıldı.

Destek hizmetlerinin (donanım arızaları, periyodik bakım işlemleri, kullanıcılara teknik destek sağlanması, ebirlik.net programı desteği, dir otomasyon uygulaması desteği, zararlı yazılımların temizlenmesi vb.) yürütülmesi,

Diğer

50

MUHASEBE ŞUBESİ GÖREV TANIMI

Bütçe çalışmalarının yapılması,

Genel Kurullarla ilgili mali tabloların hazırlanması,

Personel maaşları ve personel ile ilgili diğer işlemler,

Günlük kasa işlemleri ve E-Birlik muhasebeleştirme işlemlerinin yapılması,

SGK prim ödemeleri, Muhtasar beyanname ve KDV beyannamelerinin ödemelerinin takibi,

Vadeli / vadesiz banka hesaplarının takibi, resmi defterlerin yazdırılması ve noter onay işlemlerinin takibi ,

Ekonomi Bakanlığı, TİM ve Döner Sermaye ödemeleriyle ilgili işlemlerin takibi,

Ay sonu işlemleri (bilanço, gelir-gider, fuarlar ve birlik araçları gider tablolarının hazırlanması),

Yurt dışı ve yurt içi harcırahların yapılması,

Diğer Birlikler adına yapılan işlemlerin takibi,

Kanatlı Tanıtım Fonu ve Şekerleme Tanıtım Fonu Raporlarının hazırlanması,

UR-GE Projeleri Gelir-Gider Takibi

Kompleks ortak harcamalarıyla ilgili ödemelerin takibi,

Karaköy İrtibat Bürosu gelir-gider durumlarının takibi,

Vezne işlemleri ve diğer muhasebe işlemleri,

51

TÜRKİYE’NİN SU ÜRÜNLERİ VE

HAYVANSAL MAMULLER

SEKTÖRÜ İHRACATI

52

Tablo 1- Türkiye’nin Toplam İhracatı İçinde Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller (BİN $)

SEKTÖRLER

OCAK – ARALIK

2016 2017 Değ. Pay(%)

Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller

1.890.703 2.260.938 19,58% 1,53%

Tarım Sektörü 20.211.119 21.234.641 5,06% 14,41%

Sanayi Sektörü 107.600.041 121.389.931 12,82% 82,40%

Madencilik 3.787.244 4.688.002 23,78% 3,18%

TÜRKİYE TOPLAM İHRACATI

131.598.404 147.312.574 11,94% 100,00%

Kaynak: E-birlik.net

Tablo 2- Sektörel Birlikler Bazında Türkiye Geneli İhracat Değerleri,

(BİN $)

Sektörel Birlikler 01 Ocak – 31 Aralık (12 Aylık)

2015-2016 2016-2017 Değ. Pay(%)

Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri 6.358.838 6.372.478 0,2% 30,0%

Mobilya, Kağıt ve Orman Ürünleri 4.100.945 4.446.379 8,4% 21,0%

Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller 1.890.703 2.260.938 19,6% 10,7%

Yaş Meyve ve Sebze 1.977.992 2.231.349 12,8% 10,5%

Fındık ve Mamulleri 1.983.789 1.868.087 5,8% 8,8%

Meyve Sebze Mamulleri 1.320.222 1.416.674 7,3% 6,7%

Gemi ve Yat 972.176 1.338.158 37,6% 6,3%

Kuru Meyve ve Mamulleri 1.296.686 1.282.185 1,1% 6,0%

GENEL TOPLAM 19.901.351 21.216.250 6,6% 100,0%

Kaynak: E-birlik.net

53

Tablo 3- Genel Sekreterliklere Göre Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller

(Bin $)

Sektörel Birlikler 01 Ocak – 31 Aralık (12 Aylık)

2016 2017 Değ Pay

EİB 803.453 935.619 16,4% 41,4%

İİB 526.918 661.656 25,6% 29,3%

AKİB 281.390 323.941 15,1% 14,3%

OAİB 106.924 113.542 6,2% 5,0%

GAİB 59.829 95.264 59,2% 4,2%

DKİB 36.729 36.570 0,4% 1,6%

DİĞER 75.460 94.346 25,0% 4,2%

Genel Toplam 1.890.703 2.260.938 19,6% 100,0%

Kaynak: E-birlik.net

Tablo 4. - Türkiye Geneli Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatında İlk 10 Ürün Son 12 Aylık (Bin $)

ÜRÜNLER 01 Ocak – 31 Aralık (12 Aylık)

2016 2017 Değ. Pay

TAVUK YUMURTALARI (GALLUS DOMESTİCUS TÜRÜ)

248.568 326.494 23,9% 14,4%

HOROZ. TAVUK - İÇİ BOŞALTILMIŞ. BAŞSIZ. AYAKSIZ. % 65'LİK. DONDURULMUŞ

219.431 305.940 28,3% 13,5%

ÇİPURA (SPARUS AURATA) 189.328 202.791 6,6% 9,0%

AVRUPA DENİZ LEVREĞİ (DİCENTRARCHUS LABRAX

142.845 163.399 12,6% 7,2%

LEVREK/DONDURULMUŞ FİLETO 78.571 78.423 -0,2% 3,5%

SÜT. KREMA- TOZ.GRANÜL.DİĞER KATI ŞEKİL..KATI YAĞ =< %1.5. DİĞER

81.129 62.151 -30,5% 2,7%

LEVREK/TAZE VEYA SOĞUTULMUŞ FİLETO 72.506 59.981 -20,9% 2,7%

HOROZ. TAVUK ETİ VE SAKATATI - PARÇA HALİNDE. KEMİKSİZ. DONDURULMUŞ

49.957 77.519 35,6% 3,4%

HOROZ. TAVUK SAKATATI - DİĞER. DONDURULMUŞ

41.561 67.229 38,2% 3,0%

DİĞERLERİ, MAVİ YÜZGEÇLİ ORKİNOSUN DİĞERLERİ

42.021 51.554 18,5% 2,3%

İLK 10 ÜRÜN TOPLAMI 1.165.917 1.395.482 16,5% 61,7%

DİĞER ÜRÜNLER 724.786 865.343 16,2% 38,3%

Genel Toplam 1.890.703 2.260.825 16,4% 100,0%

Kaynak: E-birlik.net

54

Tablo 5 - İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatında İlk 10 Ürün, Son 12 Aylık (Bin $)

ÜRÜNLER 01 Ocak – 31 Aralık (12 Aylık)

2016 2017 Değ. Pay

HOROZ. TAVUK - İÇİ BOŞALTILMIŞ. BAŞSIZ. AYAKSIZ. % 65'LİK. DONDURULMUŞ

114.255 143.540 20,4% 21,7%

DAMIZLIK OLMAYANLAR, TAVUK YUMURTASI, KULUÇKALIK

28.142 35.458 20,6% 5,4%

HOROZ. TAVUK ETİ VE SAKATATI - PARÇA HALİNDE. KEMİKSİZ. DONDURULMUŞ

18.866 33.346 43,4% 5,0%

HOROZ. TAVUK SAKATATI - DİĞER. DONDURULMUŞ

19.048 31.180 38,9% 4,7%

HAYVAN BAĞIRSAKLARI 25.034 24.608 -1,7% 3,7%

DİĞERLERİ, MAVİ YÜZGEÇLİ ORKİNOSUN DİĞERLERİ

22.594 25.523 11,5% 3,9%

TAZE PEYNİR - KATI YAĞ =< % 40 24.899 22.022 -13,1% 3,3%

TAVUK YUMURTALARI (GALLUS DOMESTİCUS TÜRÜ)

21.527 23.586 8,7% 3,6%

PEYNİR ALTI SUYU-TOZ.GRANÜL. DİĞER KATI. PROTEİN=< %15.KATI YAĞ=< %1.5. KATKISIZ

12.812 19.706 35,0% 3,0%

SÜT. KREMA- TOZ.GRANÜL.DİĞER KATI ŞEKİL..KATI YAĞ =< %1.5. DİĞER

15.142 7.923 -91,1% 1,2%

İLK 10 ÜRÜN TOPLAMI 302.319 366.892 17,6% 55,5%

DİĞER ÜRÜNLER 224.600 294.763 23,8% 44,5%

Genel Toplam 526.918 661.656 20,4% 100,0%

Kaynak: E-birlik.net

Tablo 6- Türkiye Geneli Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatında İlk 10 Ülke Son 12 Aylık (Bin $)

ÜLKELER 01 Ocak – 31 Aralık (12 Aylık)

2016 2017 Değ. Pay

IRAK 556.136 731.241 31,5% 32,3%

HOLLANDA 164.469 149.777 -8,9% 6,6%

İTALYA 111.171 102.245 -8,0% 4,5%

ALMANYA 112.663 92.493 -17,9% 4,1%

BİRLEŞİK KRALLIK 65.971 75.868 15,0% 3,4%

SURİYE 68.881 74.210 7,7% 3,3%

HONG KONG 31.226 70.179 124,7% 3,1%

RUSYA FEDERASYONU 59.790 65.588 9,7% 2,9%

SUUDİ ARABİSTAN 64.733 64.527 -0,3% 2,9%

KATAR 11.581 54.602 371,5% 2,4%

İLK 10 ÜLKE TOPLAM 1.246.620 1.480.731 18,8% 65,5%

DİĞER ÜLKELER 644.083 780.207 21,1% 34,5%

Genel Toplam 1.890.703 2.260.938 19,6% 100,0%

Kaynak: E-birlik.net

55

Tablo 7- İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatında İlk 10 Ülke Son 12 Aylık (Bin $)

ÜLKELER 01 Ocak – 31 Aralık (12 Aylık)

2016 2017 Değ. Pay

IRAK 168.049 205.678 22,4% 31,1%

SUUDİ ARABİSTAN 45.241 42.372 -6,3% 6,4%

HONG KONG 11.407 35.453 210,8% 5,4%

KATAR 5.579 29.454 427,9% 4,5%

BİRLEŞİK ARAP EMİRLİKLERİ 21.352 27.184 27,3% 4,1%

LİBYA 17.875 27.109 51,7% 4,1%

JAPONYA 26.917 21.882 -18,7% 3,3%

FRANSA 18.296 21.424 17,1% 3,2%

İTALYA 15.640 19.358 23,8% 2,9%

VIETNAM 9.745 13.990 43,6% 2,1%

İLK 10 ÜLKE TOPLAM 340.101 443.905 30,5% 67,1%

DİĞER ÜLKELER 186.817 217.751 16,6% 32,9%

Genel Toplam 526.918 661.656 25,6% 100,0%

Kaynak: E-birlik.net

56

MALİ TABLOLAR

57

58

İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhraactçıları Birliği 2017 Yılı Bütçe

59

İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği

2018 Yılı Gelir Gider Tablosu

60

61

İSTANBUL SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANSAL MAMULLER

İHRACATÇILARI BİRLİĞİ 2018 YILI İŞ PROGRAMI

1. İhracat Rejimi ve Yönetmeliği ile bunlara ilişkin Tebliğ ve Talimatlar, Türkiye İhracatçılar

Meclisi ile İhracatçı Birliklerinin Kuruluş ve Görevleri Hakkında Kanun ve Yönetmelik

hükümleri kapsamında Birliğimize verilen görevlerin etkinlikle yürütülebilmesi için gerekli

tedbirler alınacak, üyelerimizin ihracat faaliyetlerinde karşılaşacakları her türlü sorunu

çözümleyecek etkinliklerde bulunulacaktır.

2. Birliğimizin çalışma konusuna giren maddelerin iç ve dış piyasalardaki üretim, stok, fiyat,

arz ve talep durumları takip edilecek bu konularda ihtiyaç duyulacak bilgi ve belgeler temin

edilerek üyelerin istifadesine sunulacaktır.

3. Birliğimiz konusu maddelerin ihracatının arttırılması ve daha iyi değerlendirilmesi için milli

organizasyonu Birliğimizce üstlenilecek olan yurtdışında düzenlenecek sergi ve fuarlarda

ülkemiz ürünlerinin daha etkin bir şekilde tanıtım çalışmaları yapılacaktır.

4. İhraç mallarımızın dış piyasalarda hak ettiği değeri bulabilmesi ve bu yerinin muhafazası ile

üyelerimizin hak ve menfaatlerinin korunmasını teminen üyelerimiz ve aynı konuda

faaliyette bulunan diğer İhracatçı Birlikleri ve üyeleri arasında haberleşme ve iş birliği

sağlanacak ve ilgili merciler nezdinde girişimlerde bulunulacaktır.

5. Üyelerimizin ihracat faaliyetlerinde karşılaşacakları her türlü sorunu çözümleyecek

etkinliklerde bulunularak, mesleki ahlak ve dayanışmayı korumaya yönelik çalışmalara

devam edilecektir.

6. Birliğimiz iştigal sahasına giren maddelerin cins, nevi ve miktar itibariyle üretim ve ihracat

potansiyelinin dış taleplere göre ayarlanabilmesini temin için çalışmalar yapılarak önerilerde

bulunulacaktır.

7. Çalışma konusuna giren malların ihracatının arttırılması ve daha iyi değerlendirilebilmesi

için hedef pazarlara yönelik Sektörel Ticaret Heyeti organizasyonları düzenlemek,

incelemelerde bulunmak, kurs ve seminer düzenlemek, istatistikler hazırlayarak ilgili

kuruluşlar ile üyelere duyurmak başta olmak üzere gerekli hizmetler sunulacaktır.

8. Dünya pazarlarındaki gelişmeler ve uluslararası fuarlar ile yurt dışından Birliğimize ulaşan

ithal taleplerinin ilgili üyelerimize duyurulması sürdürülecektir.

9. İhracatla ilgili görüş ve öneriler tespit edilerek bu hususlarda ilgili üst merciler nezdinde

temaslarda bulunulacaktır.

10. İhraç ürünlerimizin yeni pazar imkanlarına kavuşturulması bakımından Ticaret

Müşavirlikleri kanalıyla yapılan bilgi akışına devam edilecektir.

11. Brüksel / Belçika’da Nisan 2018’de düzenlenecek olan Seafood Global 2018 Fuarı’nın

Türkiye milli katılım organizasyonu Genel Sekreterliğimiz tarafından organize edilecek olup,

etkinliğin başarılı bir şekilde tamamlanması amacıyla çalışmalara yoğun olarak devam

edilmektedir.

12. Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller Sektörüne yönelik Turquality projesi kapsamoın

yürütülen tanıtım faaliyetleri ve kurumsal kimlik çalışmaları sürdürülecektir.

62

İSTANBUL SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANSAL MAMULLER İHRACATÇILARI BİRLİĞİ

www.turkishanimalpro.org