BIOQUÍMICA DO SISTEMA DENTAL

FACULDADE DE ODONTOLOGIA DE MANAUS

ROBERTO ZAMITHANÍZIO LOPESJOÃO FELIPE

Bioquímica do Esmalte É o tecido que reveste a coroa do dente

formado por cristas de esmalte;

As cristas de esmalte são constituídas cerca de 96,0% de cristalitos de hidroxiapatita;

Ca10 (PO4)6 . (OH)2

O esmalte possui 0,5% de substâncias orgânicas e 3,5% de água;

Portanto, este elevado percentual de sólidos faz do esmalte um tecido muito compacto, pouco permeável e de densidade muito elevada.

Bioquímica da Dentina Este tecido aparece logo abaixo do

esmalte na região coronária limitada ao centro do dente, cobrindo a câmara pulpar, onde localiza-se a polpa;

Contém 65,0g% de minerais na forma de hidroxiapatita, 21,5g% de substâncias orgânicas e 13,5g% de água;

A maior taxa de substâncias orgânicas e de água dá à dentina uma maior plasticidade;

Bioquímica do Cemento

O cemento é um tecido duro e compacto que cobre toda a raiz do dente, desde o colo do dente até o ápice;

Possui 45,0g% de minerais, 35,0g% de substâncias orgânicas e 20,0g% de água;

Portanto, sua permeabilidade é maior que a do esmalte e da dentina, porém, a sua densidade é menor.

Bioquímica da Polpa Dental

É um tecido conjuntivo frouxo, que se caracteriza pela grande abundância de água, cerca de 90,0g%;

Os sólidos representam apenas 10,0g%, sendo 1,0g% de minerais e 9,0g% de substâncias orgânicas.

Composição Química do Dente

Bioquímica do Periodonto

O periodonto tem a principal função de proteger e fixar o dente no seu alvéolo acompanhando os movimentos do dente através de suas fibras colágenas;

Bioquimicamente, o periodonto é constituído em mucopolissacarídeos ácidos sulfatados e ácidos não sulfatados, como o hialurônico que ajudam a dar proteção ao sistema periodontal.

Referência Bibliográfica

ARANHA, Flávio Leite Bioquímica Odontológica – 3ª.ed. – SãoPaulo:

SARVIER,2009