UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE YUCATÁN

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA

LICENCIATURA EN INGENIERÍA QUÍMICA INDUSTRIAL

MATERIA: BIOQUÍMICA INDUSTRIAL

OPTATIVA PROFESIONAL

TAREA: CUESTIONARIO DE CARBOHIDRATOS Y SU OXIDACIÓN

ALUMNO(A): KARLA DANIELA PEREZ BASULTO

PROF.: DRA NEYI ELOISA ESTRELLA GOMEZ

FECHA DE ENTREGA: 8 DE FEBRERO DEL 2015

Resolver el siguiente cuestionario:

Cuestionario I

I.-Los siguientes procesos metabólicos pueden tener lugar en el hepatocito describa c/ u.

1.   Vía de las pentosas-fosfato.

2.   Glucogenosíntesis.

3.   Formación de glucurónidos.

4.   Gluconeogénesis.

 

II.- ¿Dónde tiene lugar la glicolisis anaerobia de las células eucariotas?

 

III.-Cual es el orden  natural de la actuación de las siguientes  Enzimas glicolíticas anaerobias. Aldolasa (A), 3-fosfoglicerato quinasa (P), triosafosfato isomerasa (I) y triosafosfato deshidrogenasa (D)

 

IV.-Una de las siguientes enzimas no se debe considerar una enzima funcional en la glicolisis anaerobia desde glucosa a piruvato ¿porque ?

1. Glucoquinasa.2. Hexosafosfato isomerasa.3. Enolasa.4. Piruvato quinasa.5. Triosafosfato isomerasa.

V.-Analice y desarrolle un orden correcto de la glucolisis hasta lactato.  Anotar sus intermediarios

 

VI.-Describa la  deshidratación del 2-fosfoglicerato hasta el fosfoenolpiruvato y el Metabolismo del etanol en los seres humanos: