bllissimo nr08

Bellissimo your free lifestyle magazine

M A A R T2 0 1 1G R A T I SN R . 8

www.bellissimo-magazine.be

LUK ALLOO“HET ALLERHOOGSTE IS ALS HETENTHOUSIASME ERVAN AF DRUIPT”

FIT & HEALTHLES MILLS - FOR A FITTER PLANET

L’ANZA KLEURTRENDSPLATINA SPEELT MET LENGTEN

TURKIJEWELKOM IN GASTVRIJ TURKIJE

2 B.LLISSIMO B.LLISSIMO 3

B.people 05 HET ALLERHOOGSTE IS ALS HET ENTHOUSIASME ER VAN AF DRUIPT!

B.travel 11 WELKOM IN HET GASTVRIJ TURKIJE

B.sports 15 CENTRUM RONDE VAN VLAANDEREN

B.fit&health 31 PUBLIREPORTAGE LES MILLS - FOR A FETTER PLANET

B.lanza 35 PLATINA SPEELT MET LENGTEN

VOORWOORD Bellissimo neemt een nieuwe start! Een start in een hogere versnelling. Een nieuwe frisse vormgeving. Maar er is méér! We breiden onze lezersdoelgroep verder uit door de handen in elkaar te slaan met het magazine ‘Fit & Health’. Dit magazine is al enkele jaren een gevestigde waarde op de professionele markt van sporten fitnessproducenten.Het huwelijk tussen Bellissimo en ‘Fit & Health’ benadrukt méér dan ooit de doelstelling van Bellissimo. Gezond Genieten!Tevens is Bellissimo het enige gratis lifestyle magazine in Vlaanderen met de nadruk op gezondheid, wellness en sport.En dan nu op met Fit-heid naar de lente. Hopelijk blijft deze mooie periode van het jaar niet zo lang uit als de vorming van een nieuwe regering. Bellissimo zit inhoudelijk alvast ‘zonnig’ in elkaar. Onze medewerkers zijn voor u op stap geweest. Op bezoek bij Luc Alloo, de ‘wervelende’ presenta-tor die Vlaanderen niet onberoerd laat. We keken rond in Turkije en Cyprus, met als resultaat twee mooie reportage. Straks draait ook het wielerseizoen weer op volle toeren. Maart en april zijn ‘de’ maanden van het klassieke seizoen. We blikken vooruit en gingen ook eens kijken in het vermaarde “Centrum Ronde van Vlaanderen” in Oudenaarde. Mode en gezondheid, maar ook gezond blijven met een kleurtje komt aan bod. L’ANZA Healing Haircare brengt de nieuwste trends in haartooi. Tot slot was onze PR-vrouw Gella Vandecaveye, zoals steeds, druk in de weer.

Alvast veel leesplezier in de nieuwe B.LLISSIMO!

Het gratis magazinevoor gezond genieten

COLOFON Verschijnt gratis Kantoren H&P MediaBrugsesteenweg 293, 9900 Eeklo

RedactieSteven TruymanGino [email protected] De [email protected]

[email protected]

CorrespondentenEtienne DenilGuido EliasRobert JanssensJohan KoekelberghMarc LerougeEmilie LachaertLuc DeclerckLien StalpaertAnne-Marie Persoons

FotografieBart VandenbrouckeMarc Drossaert

IT-SolutionsMarc [email protected]

Public RelationGella VandecaveyeJohan Morreel

MarketingSteven Truyman

Vormgeving en prepresscrossmediathinking.beBo Deburghgraeve

DrukkerijDrukkerij FavoritMaccabilaan 38 - 2660 Hoboken

Verantwoordelijke uitgever Belgie:Sonja [email protected]

Niets uit deze uitgave mag worden overgenomen zonder voorafgaand en schriftelijk akkoord van de verantwoordelijke uitgever. Magazine mag niet op openbare weg worden gegooid.

Magazine gratis en via distributie in samenwerking met:Reizigers via Thomas Cook/NeckermannBezoekers Sunparks/CenterparksKlanten Passage Fitness First en Just FitKlanten kapsalons by lanzaFlandriaboten AntwerpenNetwerk UnizoSporta Belgische kustDe Lijn Groot AntwerpenZiekenhuisgroep ZNA Bellissimo is ook te lezen en verkrijgbaar bij diverse horecazaken, toeristische kantoren, lectuurhallen, wachtkamers en via sampling bij grote evenementen.

10 B.travel

05 B.people30 B.fit & health

32 B.lanza

15 B.sports

www.bellissimo-magazine.be

B.re

po

rt

B.LLISSIMO 5 4 B.LLISSIMO 5

)PEOPLE B.p

eo

ple“Het allerhoogste is als het enthousiasme er van af druipt!”

WAAROM MAAK JE EEN PROGRAMMA OP EEN DIGITALE ZENDER? Omdat digitale televisie de toekomst is en omdat je op de kleinere zenders nu eenmaal meer mag en kan expe-rimenteren. Ik vergelijk onze werk-wijze een beetje met de tendens in de muziekbusiness. Meer en meer artiesten lopen weg bij de grote pla-tenfirma’s omdat alles zo mainstream wordt. Veel muzikanten brengen alles in eigen beheer uit. Alloo Live! is een programma dat nooit zou kunnen op een grote zender omdat het bijvoor-beeld negentig minuten duurt, omdat de muzikale gast drie nummers zingt en omdat we geen strak scenario vol-gen. Als je zo’n formaat voorlegt aan een televisiebaas hoor je constant ‘Oei, zou je dat wel doen?’, ‘Oei, drie liedjes! De kijkers gaan wegzappen!’, ‘Oei 90 minuten, is dat niet te lang?’, ‘Oei, dat hou je niet vol!’. Bijgevolg roe-pen we met dit programma een halt toe aan alle ‘oeis’ en alle voorspelbare televisiewetten! Weet je, ik maak deze talkshow met de mensen waarmee ik al jaren televisie maak. Dat dit pro-gramma nu loopt op een kleine zen-der kan mij geen bal schelen. We ma-ken het tenminste en leuker nog: we doen gewoon onze zin. HOE ZOU JE HET PROGRAMMA ALLOO LIVE! OMSCHRIJVEN ?Een speelse televisieshow waarin ik vier, vijf gasten ontvang die ik inter-view over hun boek, film, theaterstuk, televisieprogramma, sportprestatie of levensvisie en die ik daarna netjes meeneem naar een kamer waar ik hen een verrassing voorleg.

Matthias Schoenaerts liet je graffiti spuiten en voetballen, Rik Torfs moest samen met Barbara Sarafian acteren in een set, Nico Mattan en Jo Planckaert fietsten tegen elkaar in de studio. Dat zie je nergens gebeuren. Zijn die din-gen afgesproken? Absoluut niet. Wat heb je daaraan, dan ga je acteren! Tegenwoordig worden alle gesprekjes op voorhand doorge-nomen en alle mogelijke gebeurtenis-sen in een studio doorgepraat en gere-peteerd. Ik doe daar niet aan mee. Een verrassing moet een verrassing zijn. Matthias heeft vroeger nog bij GBA gevoetbald. Wat is er mooier dan der-tig GBA-supporters uitnodigen die de familienaam ‘Schoenaerts’ scanderen? Als je dan de mooie en verwonderde blik in de ogen van Matthias Schoe-naerts ziet, is het programma gelukt!

JE ZENDT ELKE DONDERDAG TUSSEN 22.30 UUR EN MIDDER-NACHT LIVE UIT. WAAROM LIVE? Ik hou van de kick van het live-mo-ment en bovendien hou ik niet van geknip en geplak achteraf. Liever geen mascara en liposuctie. Als ik met Urbanus in een NASA-ruimtepak kruip, doen we dat live. Dat is wat stuntelig, maar het is wel lachen. Wat heb je nu aan het Soundmixshowmo-ment? In één vingerknip zonder en meteen erna in een ruimtepak ver-schijnen? Dat is mijn ding niet. Al die naturelle momenten wil ik uitzenden, het allerhoogste is als het enthousi-asme er van af druipt.

HOE REAGEER JE OP DE UITSPRAKEN VAN KIJKERS DIE ZEGGEN: ER IS TEGENWOORDIG ENORM WEINIG OP TELEVISIE TE ZIEN?Ik kan hen geen ongelijk geven. Hoe-veel nieuwe programma’s krijg je jaar-lijks op je bord geserveerd? Ik bedoel echt nieuwe. Niet de blauwdrukken of doorslagjes van realityprogramma’s die we al tien jaar lang zien? Heel wei-nig dus. Het ontbreekt dit landschap niet aan ideeën. Als mensen zeg-gend at er niets te zien is, wijs ik hen er vooral op dat er enorm veel goede en creatieve televisieformats worden voorgesteld aan de zenders. Maar de televisiebazen spelen tegenwoordig op save en leggen veel goede din-gen bovenop een enorm hoge stapel voorstellen. De dag dat de Vlaamse kijkers weet welke programma’s hen niet worden gegund, komen ze spon-taan op straat en betogen ze voor de deuren van de televisiezenders.

OPVALLEND IS DAT IEDEREEN NAAR JE SHOW KOMT. Dat doet goed. Ik buig nederig het hoofd voor mijn gasten.

INFOAlloo Live! Elke donderdagavond om 22.30 uur op Life!tv. De show wordt een aantal keer herhaald. Zie ook www.lifetv.be.

Al meer dan tien weken presenteert Luk Alloo een eigenzinnige talkshow op de digitale zender Life!tv. ‘In de luwte’, zoals Alloo zelf aangeeft, maar de geschreven pers merkt de talkshow langzaam op. Na interviews in P-Magazine, Knack, Dag Allemaal en Humo geeft Alloo nu woord en uitleg in onze eigenste B.llissimo.

4

B.pleople

B.LLISSIMO 7 6 B.LLISSIMO

PEOPLEB.people

B.p

eo

pleGella Vandecaveye,

Kris Peeters, Eddy Merckx, Piet Goddaer met astmapatiëntennaar top Galibier.Vlaams minister-president Kris Peeters trekt met tien astma- en mucopatiënten en 2500 fietsliefhebbers naar de Franse Alpen om er de Galibier te bedwingen. Met deze nieuwe Climbing for Life wordt opnieuw de aandacht gevestigd op het astma-onderzoek.

Lucien Van Impe, Eddy Merckx, Piet Goddaer, Gella Vandecaveye en Kris Peeters zijn klaar voor de beklimming van de Galibier.Bekijk de voorstelling van Climbing for Life op Sport.be TV. Aan het woord ko-men organisator Christophe Impens, Vlaams minister-president Kris Peeters, Eddy Merckx en Lucien Van Impe.Op 3 september wordt de Galibier een Vlaamse berg. Al wie van de fiets en wat klimwerk houdt en het onderzoek naar astma een warm hart toedraagt, kan die dag de legendarische Franse Alpencol bedwingen.Vlaams minister-president Kris Peeters is één van de peters van de actie. Hij zal met tien astma- en evenveel mu-copatiënten het goede voorbeeld geven. Eind vorig jaar trok de minister-president nog naar Argentinië voor de vorige Climbing for Life. Toen als echte bergbeklimmer, nu met de koersfiets.“Tijdens de beklimming eind vorig jaar van de Aconcagua in Zuid-Amerika, maakte ik mij zorgen dat ik niet kon volgen. Maar het belangrijkste is dat zowel slachtoffers als fietsfanaten de schouders of benen onder deze pro-blematiek zetten”, zegt Peeters. Ook Eddy Merckx, ex-judoka Gella Van-decaveye en singer-songwriter Piet Goddaer van Ozark Henry steunen als

peter deze Climbing for Life op de Ga-libier. Lucien Van Impe, net als Merckx ooit winnaar van een tourrit met aan-komst boven op de Alpencol, is moge-lijk ook van de partij op 3 september.

FIETSEN IN HET SPOOR VAN MERCKX“Mijn mooiste herinnering aan de Gali-bier dateert uit 1969, toen ik er als eer-ste bovenkwam”, vertelde Merckx op de persconferentie in het Elia hoofd-kantoor in Brussel. “De Galibier is het dak van de Tour en als je dan met de gele trui om de schouders als eerste over de top kan rijden, geeft dat veel voldoening.” Voor wie ook eens over deze legendarische col wil rijden en wil deelnemen aan Climbing for Life zijn er tal van opties om ter plaatse te overnachten of meteen in te teke-nen voor de busreis heen en terug. Wie na de beklimming op zaterdag nog energie over heeft, kan op zon-dag nog een extra tourtocht rijden.

Lucien Van Impe heeft een goede raad voor wie wil deelnemen: “veel trainen!” Merckx treedt hem bij. “En zeker niet met een te groot verzet starten en altijd wat reserve houden. De laatste vijf kilometer zijn heel erg zwaar.” Maar laat dat niemand afschrikken. “Iedereen die kan moet zeker meedoen”, aldus Van Impe. “Het is een prachtige omgeving en het is een belevenis om in groep en met zo’n organisatie die col te mogen oprijden.”

160.000 EURO NAAR ASTMA-ONDERZOEKDoor deel te nemen aan Climbing for Life ondersteun je projecten rond astma, mucoviscidose en andere long-aandoeningen. De eerste beklimming voor het goede doel, de Aconcagua-expeditie, leverde maar liefst 160.000 euro op. Dat geld werd onder andere besteed aan wetenschappelijk onder-zoek tijdens de tocht over astma op hoogten. En astma bleek op hoogten niet slechter te worden, concludeer-de professor Lieven Dupont van de KULeuven.

Bekijk de voorstelling van Climbing for Life op Sport.be TV. Aan het woord ko-men organisator Christophe Impens, Vlaams minister-president Kris Peeters, Eddy Merckx en Lucien Van Impe.Alle details over Climbing for Life - Col du Galibier vind je op de officiële site www.climbingforlife.be.

Je kan er ook meteen inschrijven!

Eddy VinckierTrainer en begeleider Gella Vandecaveye Kastanjedreef 36 9080 Lochristi

E-mail: [email protected] Mobile: 0032 (0) 475/58 13 47 Fax: 0032 (0) 9/355 05 67 Skype: eddyvinckier www.gella.be

CONTACT

Neem vandaag nog contact op met één van onze architecten in communicatie, [email protected] / Steven Truyman 0488 837 768.

B.fit

&he

alth

B.LLISSIMO

B.in

th

e n

ew

s

FIBO 2011: de toonaangevende internationale beurs voor Fitness, Wellness & HealthVan 14 t/m 17 april 2011 gaat in het expositie-centrum van Essen de FIBO beurs door. Na 26 jaar is deze beurs groter dan ooit. Een must voor elke fitnessprofessional!

Fitness en gezondheid blijven naar elkaar toe-groeien, én beide takken zijn vrijwel niet aange-tast door de economische crisis. Dit zal duidelijk te merken zijn op FIBO 2011. Er worden meer dan 560 exposanten verwacht uit 35 landen, en meer dan 53.000 bezoekers uit 100 landen. FIBO staat synoniem met ‘vernieuwingen’. Ook dit jaar zullen hier de nieuwste producten en diensten worden voorgesteld, samen met shows vol actie, conven-ties en conferenties.Globaal thema op deze FIBO is gezondheid. Van diagnostisch materiaal en functionele therapie tot professionele health consulting. FIBOactive zal opnieuw alles aanbieden op vlak van ‘Fashion, Music, Fun & Action’. Er is het Fit for Fun Cycling Festival, FIBO Power (dé ontmoetingsplek voor de aanbieders en beoefenaars van bodybuilding en krachttraining in Europa), de internationale DFAV Conventie (nieuwste choreografieën gede-monstreerd door toplesgevers), de Cycling Tour of Hope. Kortom: te veel om op te noemen! Interna-tionale ambassadeurs zijn de Spaanse fitnessster Jessica Exposito en de Poolse personal trainer Wit-old Szmanda. Ook de Hollywood celebrity coach Harley Pasternak zal aanwezig zijn. Net als elk jaar is het ook dit jaar uitkijken naar de Innova-tion Award, de prijs voor het beste nieuwe toestel (producten zoals ‘Power Plate’ (2002), ‘TreadClim-ber’ (2006) en ‘Cardio Wave’ (2007) startten dank-zij de Innovation Award hun triomfantelijke tocht langs fitnessclubs over de hele wereld).Check nu de FIBO site voor alle laatste nieuwtjes en updates, en praktische info over de voordelig-ste tickets! www.fibo.de

Beyond the moon

B.p

eo

ple

| b

eyo

nd th

e m

oo

n

Beyond the Moon biedt families met een ernstig ziek kind de gelegenheid om te genieten van een onvergetelijke, kosteloze vakantie in een kindvriendelijke omgeving en om samen een zor-geloze tijd te beleven, ver weg van ziekenhuizen en behandelingen.

Een familie getuigt: “De vakantie met BEYOND THE MOON versterkte onze gezinsband en verzachtte alle pijn. Het deed echt deugd om er met het ganse gezin even tussenuit te zijn en de batterijen op te laden. Alles werd tot in de puntjes voor ons geregeld. We moesten enkel onze valiezen pakken, genieten en ons eens lekker laten verwennen. Voor even leken we een ‘normaal’ gezin en konden we alle zorgen achterlaten. Het was lang ge-leden dat we onze kinderen zo zagen stralen van geluk. We hebben samen vele mooie momenten beleefd om voor altijd te koesteren.”De maan in ons logo vormt een licht-puntje in de vaak donkere en pijnlijke dagen van deze kinderen en hun families. Onze maan (the Moon) sym-boliseert de zorgeloze gezinsvakan-tie die verder reikt (beyond) dan hun verwachtingen en de mooie herinne-ringen die achteraf worden gekoes-terd – vooral indien het kind komt te overlijden. We zorgen ervoor dat een Beyond the Moon vakantie hen hoop, kracht en vreugde biedt.

DONEER – WORD CLUBLIDU bent Beyond the Moon genegen en wilt ons steunen. Iedere gift - groot of klein - is van harte welkom. U kunt éénmalig een gift schenken of d.m.v. een doorlopende opdracht een bijdra-ge geven op maandbasis of naar eigen keuze. Een maandelijkse betalingsop-dracht van bijv. € 5,00 voelt u nau-welijks, maar voor ons maakt het een groot verschil. U kunt de doorlopende opdracht zelf via uw PC banking op-starten of via onze website www.bey-ondthemoon.org het formulier ‘Door-lopende Opdracht’ afprinten en aan uw bank bezorgen. Bovendien geniet u dan ook van een fiscaal voordeel (vanaf € 40,00 op jaarbasis is uw gift fiscaal aftrekbaar van uw belastingen). Schenkt u op jaarbasis een gift van mi-nimum € 40,00 rechtstreeks op onze rekening BE41 0014 7129 7010, dan bent u bovendien automatisch lid van onze “BEYOND THE MOON Club”. Bezorg ons uw e-mail adres, dan kun-nen we u informeren hoe uw gift heeft bijgedragen aan onze doelstellingen.

(*) Het Ministerie van Financiën heeft beslist om met ingang van 1 januari 2011 het minimumbe-drag van giften op jaarbasis op te trekken naar € 40,00 om in aanmerking te komen voor fiscale aftrekbaarheid. Tegenover een gift staat geen en-kele tegenprestatie van gelijk welke aard.

H&P Media is een handelsnaam van Haenen en Partners / KapellenH&P Media & Cross-Media Thinking Cobranding in CommunicationKantoren / Brugsesteenweg 293 / 9900 EekloMaatschappelijke zetel / Lindendreef 7 - 2950 Kapellen - BTW. 0449.889.562 - ING 320-0165876-76

9 8 B.LLISSIMO


B.tra

vel

Welkom in gastvrij turkije!

ISTANBUL is de stad van het verleden en van de toekomst, het centrum van twee grote imperia, trefpunt van twee continen-ten en twee zeeën. De stad van de tul-pen, bazaars, vissersboten, moskeeën en minaretten, Byzantijnse kerken, pa-leizen en fonteinen en gelegen aan de Bosporus!Ondanks dat Turkije een overwegend Islamistisch land is, is het traditioneel tolerant en open voor alle religies en rassen. Vooral dankzij zijn geografische ligging is Turkije belangrijk voor de rest van de wereld. Het geeft moge-lijkheden tot nieuwe investeringen en heeft onuitputtelijke mogelijkheden zowel voor zakenlui als voor toeristen. Istanbul is de grootste stad van Turkije en is de toegangspoort voor vele reizi-gers dankzij de moderne internationa-le luchthaven en de haven voor grote cruiseschepen. Het is de enige stad ter wereld die op twee continenten ligt en vele facetten toont van deze twee verschillende werelddelen. Hoewel deze totaal verschillend zijn, hebben ze beide één ding gemeen: de vrien-delijkheid en de gastvrijheid.De Galatabrug over de gouden hoorn is een goed beginpunt van een ontdekkingstocht door deze bruisende stad, eens de hoofdstad van het Ottomaanse rijk. Getuigen van deze tijd zijn de vele moskeeën zoals deze van Sultan Süleyman. Vlakbij de brug kan je genieten van een bezoek aan het Topkapi Paleis waar honderdduizenden toeristen dagelijks toestromen. Gedurende 400 jaar was dit niet alleen het paleis van sultans en hun harem, maar was het ook het regeringscentrum en de woonplaats

voor veertigduizend mensen. Nu is het een museumcomplex en kan je hier vele schatkamers bewonderen zoals deze met tentoongestelde, be-kende dolk Topkapi, waarop ook de gelijknamige film werd geïnspireerd. Zeker ook de moeite waard om te be-zoeken is het paviljoen van de relieken van de profeet Mohammed. Ook de staf van Mozes, het zwaard van David en de arm van Johannes de Doper zijn hier bewaard! Van hieruit heb je een prachtig zicht op de Gouden Hoorn en de Zee van Marmara. Naast het paleis ligt de beroemde Haghia Sofia uit het jaar 537, met zijn schitterende koepel. Oorspronkelijk en gedurende 500 jaar, ten tijde van het christelijke Constanti-nopel, was het een kathedraal. Sultan Mehmet II maakte er tijdens zijn be-wind een moskee van. Het was Ataturk die er later een museum van maakte. De Blauwe moskee, die haar naam dankt aan 22.000 blauwe tegels en de blauw-groene schilderingen op de binnenmuren ligt op wandelafstand. Het is de enige moskee in Istanbul met zes minaretten. In het verlengde van de Galatbrug liggen dan weer de Kruidenbazaar en de Grote overdekte bazaar met zowat 3.600 winkeltjes. Duizenden toeristen lopen hier dage-lijks door een labyrint van gangen en winkels omsloten door 13 indrukwek-kende poorten.Istanbul vanaf het water is een “Must”. Van hieruit is het genieten van een prachtig zicht op de oude en moder-ne stad en op de vele luxe hotels en paleizen die hier langs de oevers zijn gelegen, zoals o.a. het prachtige Dol-mabahce paleis met zijn 285 kamers, nu ook een museum. In de verte ligt

de gigantische Bosporus hangbrug die het Europese met het Aziatische deel van Istanbul verbindt.

ANTALYA De parel van de goudkust, is de groot-ste stad van de Turkse Riviera. Deze stad werd 150 j V. Chr gesticht door Koning Atalos de tweede. Nu is het een gezellige havenstad verscholen in een mooie baai, met kleine steegjes en oude, houten huizen en gedeelte-lijk omgeven door oude stadsmuren. De kalkstenen minaret die deel uit-maakt van de moskee is het symbool van de stad. Enkele blikvangers zijn ook de Romeinse Hadrianuspoort en de bazaar.

CAPADOCIE IS DE WIEG VAN DEBESCHAVING IN TURKIJE. In Nevsehir, hebt je van op de flank van een heuvel een panoramisch zicht op de roze vallei van Goreme en de uitgedoofde, met sneeuw bedekte 4000 m hoge vulkaan ‘Erciyes’. Duizen-den jaren geleden, toen deze vulkaan nog actief was, bedekte de uitgesto-ten lava een regio van 20.000 km². Sinds deze later een dode vulkaan werd, werd de bodem er uitgesleten door water en wind en werd de val-lei bedekt door een laag vulkanisch as, grint en kleine rotsdeeltjes. Aldus ontstonden canyons, heuvels en on-gewone rotsformaties. De streek lijkt uit een andere planeet te komen door de vele uit de rots gehouwen wo-ningen, ondergrondse steden en de rotsformaties of ‘feeënschoorstenen’ genoemd. Vanuit een hete luchtbal-lon waar plaats is voor 15 tot 20 per-sonen, heb je een prachtig zicht op deze gehele omgeving die tijdens de Romeinse tijd ook een toevluchtsoord was voor de eerste Christenen. In de Byzantijnse tijd werd het bekend voor hun uit steen gehouwen kerken, die nu het openluchtmuseum vormen. De ondergrondse steden kan men enkel bezichtigen indien men soepel ge-noeg is en niet aan claustrofobie lijd! De schuilplaatsen waren zeer vernuf-tig ingericht en konden dankzij hun structuur, de christenen herbergen

TRAVELB.travel

Tekst en foto’s van: AM PERSOONS

Alle vluchten werden uitgevoerd met Turkish

Airlines en waren van uitstekende kwaliteit.


gedurende vele maanden. De relatief veilige steden werden door middel van ventilatieschaften voorzien van verse lucht. De smalle gangen zijn alle met elkaar verbonden en konden door grote ronde stenen worden afgesloten voor de vijand. Ook voorraadkamers, keukens, eetzalen, stallen en zelfs op-slagkamers voor wijn waren voorzien in dit ondergronds labyrint. Wie nog niet overtuigd is van dit natuurge-weld, moet zelf eens een kijkje gaan nemen in deze wondere wereld.Het is ook de streek van vele tapijtwin-kels. Wie handgeknoopte (met dubbe-le knopen) tapijten wil kopen, in wol, katoen of zijde en die nog geweven worden op de traditionele manier, is hier aan het goede adres. Verzend-kosten, garantiebewijs en dedoua-neringskosten zijn voor de rekening van de leverancier. Avanos is over de gehele wereld gekend als Pottenstad. De befaamde keramiektegels gemaakt met Kizilimak klei worden hier nog met de hand gemaakt.De stad Konya, gelegen in het midden van de vrucht-bare Anatolische hoogvlakte is één van Turkije’s oudste en meest conser-vatieve steden. Het is de thuishaven van Mevlana, een beroemde filosoof en stichter van de orde van de dan-sende Derwisjen. Het graf van deze fi-losoof bevindt zich in het mausoleum, nu ook museum en heiligdom.

PAMUKKALE dankt haar naam ‘Kasteel van katoen’ aan een uniek natuurfeno-meen. Door de druk van het 35° Cel-sius warme, calciumrijke water uit de natuurlijke bronnen zijn witte kalkste-nen terrassen ontstaan. Vele toeristen en ook de lokale bevolking komen

hier baden, daar het uitstekend zou zijn voor de gezondheid. Achter de bronnen liggen de resten van de an-tieke Romeinse stad: Hieropolis. Hier kan je het Romeins theater en de tem-pel van Appolo bewonderen.

GASTRONOMIEAlle toeristen- en luxe hotels serveren in Turkije, de internationale keuken, maar het loont ook zeker de moeite om de diversiteit van de Turkse keu-ken te ontdekken. Slow Food wordt meer en meer bekend en de bereidin-gen zijn aangepast aan de seizoenen met toch een voorkeur voor Kebab, gegrild vlees, dat filterdun en met de hand wordt gesneden. Verschillende slaatjes worden dagvers en in alle va-riëteiten aangeboden met aubergine, yoghurt, tomaat, paprika, ui, olijfolie en komijnzaad en met vers gebak-ken pizzabrood, Durum genoemd. Proef zeker de Keuken van de Sultan, die terug in ere wordt hersteld en die heerlijke gerechten op tafel tovert zoals gegrilde vis of inktvis met saf-fraan en courgette of lamsravioli met gevulde paprika. De desserten die wel overzoet zijn, smaken heerlijk bij een Turkse thee -of koffie. Het roomijs of Dondurma gemaakt van geitenmelk en tapiocawortels wordt hier koud en zelfs warm gegeten; een delicatesse! Ook de Turkse wijnen, zowel rood als wit zijn lekker en zeker het proeven waard!


SPORTB.sport

B.sp

ort

Centrum Ronde van VlaanderenBELEEF DE RONDE ELKE DAG

Het Centrum Ronde van Vlaanderen (CRVV) bevindt zich in het hart van de Vlaamse Ardennen. Wie voor het eerst deze streek bezoekt valt van de ene ver-bazing in de andere. Deze verborgen schat in het uiterste zuiden van Oost-Vlaanderen is een schil-derachtig stukje groen, een gebied dat de tand des tijd met glans lijkt doorstaan te hebben. Zijn klei-ne dorpjes, de vele valleien, de open vlaktes,… Het is er aan-genaam vertoeven. Op vele plaatsen is de stilte er koning. Maar één dag per jaar verandert deze stille omgeving in een decor waar iedereen op straat komt, iedereen meeleeft, waar er maar één onderwerp over de lippen komt: de Ronde van Vlaanderen. Op die veertiende zondag van het jaar wordt een strijd gestreden tussen de beste renners; allen willen ze de heuvels en de kasseien van de Vlaamse Ardennen bedwingen. Allen willen ze uit-blinken in de mooiste van onze voorjaarsklassiekers.De Ronde heeft van de Vlaamse Ardennen een begrip gemaakt in zowel binnen- als buiten-land. In het CRVV kan je iedere dag de ziel en het hart van deze Ronde beleven.

BELEVINGSMUSEUMJaarlijks brengen tienduizenden men-sen een bezoek aan het CRVV. Voel hoe de renners zich voelen als ze over koppige kinderkopjes dokkeren, ga de uitdaging aan met Peter van Petegem om als eerste de Oude Kwaremont bo-ven te komen of troef je medespelers af in de enige echte Ronde-quiz! Je merkt het al; het woord beleving kan je wel heel letterlijk opvatten. Naast deze zaken kom je uiteraard heel wat te weten over de Ronde zelf. Heb je je-zelf al vaak afgevraagd waarom nu net Tom Boonen de Ronde op zijn naam kan schrij-ven en niet jouw buurman of collega op het werk? Hoe ze onder-weg de man met de hamer verslaan en hoe de fotofinish nu precies in el-

kaar zit? Het antwoord op deze en nog veel meer vragen kom je te weten tij-dens jouw bezoek!

Sluit je bezoek op gepaste wijze af door een foto te nemen van jezelf op het Ronde-podium. Links en rechts word je respectievelijk geflankeerd door Peter van Petegem en Tom Boo-nen die in jou hun meerdere moesten erkennen.

Mocht je toch nog met een vraag zit-ten, aarzel dan niet om deze voor te leggen aan Freddy Maertens. Want jawel, deze tweevoudige wereldkam-pioen werkt als fulltime gids in het CRVV. Tijdens de rondleiding word je overstelpt met talloze verhalen, anek-dotes en leuke weetjes. Een aanrader bij groepsbezoeken!

RONDESHOPNa het museumbezoek kom je terecht in de RondeShop, een ruimte die een belevenis op zich vormt. Je vindt er al-les wat met de Ronde van Vlaanderen te maken heeft: van het unieke Ron-de-gezelschapsspel over miniatuur-renners tot een kasseikaars… Verder wordt er een groot gamma aan wielerkledij aangeboden. Naast de he-dendaagse kledij vind je er exclusieve retro-kledij. Rij zoals Eddy Merckx in een Mol-teni-trui, trek de sprint aan zoals Freddy Maertens in een Flandria-truitje of win Parijs-Roubaix met een Brooklyn-shirt. Mensen die het liever iets rustiger aan doen vinden er onder andere een uit-gebreide collectie wielerboeken, toe-ristische gidsen en routekaarten.

BRASSERIE DE FLANDRIENOok in de brasserie laat de wieler-gekte je niet los. Na de Ronde word je hier ondergedompeld in de Tour de France-sfeer. Met foto’s, kranten-knipsels en oude truien waan je je ogenblikkelijk op de Tourmalet. Praat bij met een glas Flandrien-bier, een spaghetti Boononaise of een Croque Masseuse (met twee spiegeleieren). Neem indien mogelijk plaats aan onze Ronde-tafel. Deze tafel heeft de struc-tuur van een fietswiel. Centraal wordt het logo van de Ronde van Vlaanderen weergegeven. De O van de Ronde is een knuist van een eiken stronk ge-vonden in de Vlaamse Ardennen. Wie wrijft over die knuist, hoopt hiermee de bescherming van de wielergoden over zich af te roepen, vooral tijdens tochten in de verraderlijke Vlaamse Ar-dennen met haar valkuilen van kassei-en, bulten en kronkelige wegen. Deze tafel wordt getekend door zoveel mo-gelijk Ronde-winnaars.

TOERISMENaast bovenstaande functies heeft het Centrum ook de taak het (fiets-)toerisme in de Vlaamse Ardennen te promoten. De streek van de Vlaamse Ardennen is een heus fietsparadijs voor zowel de getrainde wielertoerist als gezinnen met kinderen. Voor de deur van het CRVV starten de drie Ronde-lussen; met onder andere de Koppenberg, de Oude Kwaremont en De Muur is het een uitdaging voor elke wielerliefheb-ber. Na de inspanning kan hij in het CRVV terecht voor een verkwikkende douche. De iets minder getrainde fiet-

B.o

uts

ide

Natuurpark Zwin

Het Zwin is een prachtig natuurgebied aan de Belgische kust. Bij hoogwater overspoelt de zee er geheel of gedeeltelijk de slikken en schorren die achter het strand en de duinen liggen. Zo ontstaat een unieke biotoop voor heel wat vogels en planten. Jaarlijks landen vele duizenden vogels in het Zwin om er te broeden, te overwinteren of naar voedsel te zoeken. Ook heel wat unieke planten voelen zich thuis in het Zwin. Door de voortdurende inv-loed van het zoute water overleven hier zeekraai, lamsoor, zoutmelde en andere schorreplanten, die elders aan de kust nog nauwelijks te vinden zijn. Www.zwin.be Graaf Leon Lippensdreef 8, 8300 Knokke-Heist.

Shoppingparadijs Rijsel

Rijsel is hipper dan ooit. De textielstad van ooit heeft zich opgewerkt tot een karaktervolletoer-istische bestemming. In de bruisende Metropool voert een wandeling je van het ene tijdperk naar het andere. Van de oude cultuurstad, het historische oud Rijsel, naar het hippe shopping-centrum. Rijsel herbergt een schat aan bezien-swaardigheden en mag ook pronken met heel wat lekkers en gastronomische keukens.

Gratis toegang

Weet u dat er in onze hoofdstad gratis toegang is voor gebruikers van de Brussels Card (zie www.brusselscard.be) in ondermeer: Openbaar Aquarium; Museum voor oude kunst; Museum voor Moderne kunst; Belgisch strip-museum; Paleis voor Schone Kunsten; Museum voor het kostuum en de kant van de stad Brussel; Muziekinstrumentenmuseum; Nationale plant-entuin; Speelgoedmuseum; Museum Margrotte; Geneeskundemuseum;

Houden van Jacques Brel

Er bestaat een expositie Jacques Brel in de hoofd-stad, en zelfs een wandeling. De expositie is te zien in vijf intieme ruimtes, vanwaar U achter een scherm een meer verborgen en gevoeligere Jacques Brel leert kennen. Met daarbij interviews, liedjes en getuigenissen een boeiend bezoek verzekerd. Zie de Eikstraat bovenaan 150 meter hoger dan Manneken Pis

SPORT

B.sp

ort

Gilles De Bilde promoot magazine voor

modebewuste voetballersLife After Football (LAF) is het nieuwste voetbalma-gazine dat eind december op de Belgische markt is verschenen. Het tijdschrift, dat uit Nederland komt overwaaien, zet het ‘human interest’ aspect van de voetbalwereld in de kijker.

LAF Magazine ontstond vijf jaar gele-den in Nederland en probeert onder aanvoering van ex-voetballer Gilles De Bilde zijn succes nu ook bij ons te beproeven. De slogan van LAF, ‘Voor mannen met stijl en passie voor voet-bal’, doet alvast vermoeden dat de essentie niet om voetbal draait. ‘Het is verre van een typisch voetbalmaga-zine’, bevestigt ook promotor Gilles De Bilde. ‘Het magazine legt de focus op voetballers van vroeger en nu en peilt naar hun interesses in mode, gadgets en de nieuwste trends binnen de we-reld van fashion en lifestyle. Verder zijn ook fotoshoots een aantrekkingspool van het magazine, die uiteraard ook het vrouwelijk publiek niet onberoerd laten.’

KLUIVERT EN BERGKAMP ACHTERNAIn Nederland werkten onder meer ex-internationals Patrick Kluivert en Dennis Bergkamp reeds mee aan het magazine. Gilles De Bilde wacht nu de uitdaging om een aantal bekende Bel-gische voetballers voor het magazine te winnen. Voor modebewuste Rode Duivels als Jonathan Legear en Kevin Mirallas lijkt dat alvast geen probleem te zijn. ‘Van een aantal voetballers is de interesse in de modewereld inderdaad gekend. Mijn taak schuilt er in om via mijn contacten binnen de voetballerij ook minder voor de hand liggende figuren voor een fotoshoot te over-tuigen. De formule van LAF Magazine is nog niet gekend in België en in dat opzicht vernieuwend. Voetballers zijn voor dit concept misschien toegan-kelijker dan bij een klassiek interview over voetbal.’

LAF Magazine zal vier keer per jaar in de winkel-rekken te vinden zijn.

ser kan een zo goed als vlak parcours afleggen langs de Schelde. Voor ieder-een is er een gepaste route te vinden in de RondeShop.

Wie graag meer dan één dag in deze prachtige streek vertoeft, vindt vol-doende slaapgelegenheden op de site van het CRVV. Hier vindt elke toe-rist een verblijfplaats naar zijn keuze/budget: van een camping over een hotel tot een exclusieve B&B. Fiets-vriendelijke logies krijgen een aparte vermelding.

ACTIVITEITENHet Centrum Ronde van Vlaanderen is organisator van een aantal fiets-gerelateerde evenementen. Zo is de RetroRonde de evocatie van een his-torische Ronde van Vlaanderen, met deelnemers die in Flandrien-outfit en met geda-teerde fietsen een stukje Vlaamse Ardennen affietsen. Op dit evenement komen de deelnemers uit alle hoeken van de wereld! Zo zijn er voor de komende editie (26 juni 2011) al inschrijvingen van onder andere Amerikanen, Chinezen, Australiërs, Fransen, Duitsers en Italianen.De Gouden Flandrien is een monster-fietstocht die de drie bestaande en uitgepijlde Ronde van Vlaanderenrou-tes verbindt tot een onderneming van 250 km, waaronder 25 hellingen en 25 km kassei. Dit evenement is toegesne-den op de diehards die geen enkele uitdaging uit de weg gaan. De eerste legde vorig jaar het parcours af in am-per 8 uur en 13 minuten, de laatste deed er 14 uur en 35 minuten over. De Word Flandrien-wielerhappening biedt fietstochten aan voor klein en groot, jong en oud. De 30 en de 50 km zijn relatief vlak en trekken vooral ge-zinnen met kinderen aan. De 80 en de 110 km zijn dan weer fijne ritten met enkele pittige hellingen voor de wie-lertoerist. Naast haar eigen evenementen speelt het CRVV een grote rol in tal van ande-re organisaties. Een kleine opsomming uit de vele activiteiten: De Gordel, Superklassieker, Zomertoeren, Ladies Fun Ride, Ronde voor Andersvaliden, …

En alsof dit allemaal nog niet genoeg is, organiseert het Centrum jaarlijks meerdere tentoonstellingen. Zo was er in 2010 de prestigieuze Lotto-ten-toonstelling waarbij de bezoeker een overzicht kreeg van de 25 jaren waarin Lotto het wielrennen sponsorde. Bijna 10.000 personen brachten in acht maanden tijd een bezoek aan deze tentoonstelling!In de foyer van het CRVV is er steeds een tijdelijke tentoonstelling te be-zichtigen; momenteel loopt hier een tentoonstelling over België en het WK cyclocross. Deze tentoonstelling loopt nog tot 13 februari en is gratis te be-zichtigen.

PRAKTISCH Adres: Markt 43 9700 Oudenaarde België

Dagelijks doorlopend geopend van 10u tot 18u. Gesloten op maandag en de volledige maand januari.

Prijzen: - volwassene: € 7 - zestigplusser / student: € 5 - < 15 jaar: € 3,50 - gezinsticket: € 15 - groepsticket - (min. 15 personen): € 5 pp.- Rondleiding met Freddy Maertens (+- 90): € 75.

De RondeShop is vrij toegankelijk en volgt de openingsuren van het CRVV.

MEER INFO? Neem een kijkje op ww.crvv.be.De retro-shirt collectie vind je op www.derondeshop.be.



B.tra

vel

Cyprus het eiland van Aphrodite: de Griekse godin van de schoonheid en de liefde!

TRAVELB.travel

Volgens de Griekse mythologie is deze godin gebo-ren uit het schuim van de zee en kwam ze aan land voor de kust van Pafos in ‘Petra tou Romiou’;

CYPRUS is gekend voor zon, zee en strand, maar het is veel meer dan dat......Het is ook het eiland van vele prachtige kloosters en kerken, van typische, ge-zellige berg-en/of wijndorpjes, talrijke wijnroutes en van vele citrus-en bananenplantages.

LARNACA is het oude Kition en was één van de belangrijkste konink-lijke steden van het antieke Cyprus. NICOSIA is de enige en laatst verdeel-de hoofdstad van Europa. Het hart van Nicosia, omgeven door drie kilometer lange muren herbergt een groot aan-tal musea. Het Byzantijns museum toont een unieke en prachtige iconen-verzameling en het Leventis stedelijk museum neemt je mee voor een reis doorheen de historische -en sociale ontwikkeling van Nicosia. Een lunch in het nieuwe, gezellige restaurant ”To Maeriko tis Mendris” of “De keuken van Menari” mocht niet ontbreken. Gastvrijheid en lekker eten gaan hier hand in hand. Een ‘Mezze’ van talrijke voorgerechtjes zoals de “Halloumi”: een onrijpe, semi -harde witte kaas die op houtskool gebakken wordt en die niet smelt wanneer men deze bakt. Een stop waard in het toeristisch sei-zoen is het bergdorpje “Lefkara” gele-gen in de zuidelijke heuvels van het Troodos gebergte, dichtbij de hoofd-stad en vooral bekend voor het kant-en borduurwerk. De unieke architec-tuur van dit dorpje is tot op heden bewaard gebleven. LIMASSOL, de tweede grootste stad

van het eiland herbergt niet alleen de belangrijkste haven van het land maar is ook het centrum van de wijnpro-ductie. Cyprus is één van de oudste wijn producerende landen ter wereld! De meest bekende wijn is:de ‘Com-mandaria’ (een zoete wijn), waarvan Richard Leeuwenhart zei dat het “de Koning van de wijn is en de wijn van de Koningen”.Op cultureel vlak valt hier ook veel te ontdekken zoals de oude ‘Stadsko-ninkrijken van Amathus’ in het Oos-ten en ‘Kourion’ in het Westen. In het centrum van de stad bevindt zich het indrukwekkende ‘Fort van Limassol’. ‘s Avonds wordt de stad pas goed wak-ker en begint het bruisend nachtleven. Overal zijn de pubs, bars, restaurants en nachtclubs open tot in de vroege uurtjes.

Het Troodos gebergte was in de Oud-heid bekend om zijn mijnen. Kerken en kloosters werden in de bergen gebouwd om te ontsnappen aan de Arabische invallen. Het dorpje ‘Agros’ is gekend voor lokale specialiteiten. Bij ‘Niki’s Sweets’, bewerken ze een 15-tal soorten vers lokaal geteeld fruit met siroop tot jam of snoepgoed. (www.nikisweets.com.cy.) Bij ‘Kafkalia’s ‘ wor-den vleeswaren zoals ham, worsten en spek verwerkt door ze eerst in wijn te drenken en ze na enkele dagen te ro-ken. ([email protected]) ‘Venus Rose’ is een bedrijf dat van miljoenen rozenblaadjes -en olie, allerlei afgelei-de schoonheidsproducten maakt en ze zelfs uitvoert naar Wenen en Mun-chen. (www. Venus-rose.com.)Een typsich restaurant is ‘Pezema’ waar Andreas Gerrasiotis en zijn va-

der de scepter zwaaien. In de berg-dorpen wordt uitvoerig gegeten en iedere maaltijd bestaat hier al gauw uit 15 tot 32 gerechten zoals: talla-touri (komkommer met yoghurt en knoflook), tahini (saus van sesamzaad-jes) en schaaltjes mezze. Als hoofd-gerecht: geroosterde kip met zoete aardappelen en varkensvlees, gevolgd door zoetigheid en fruit. Een glaasje Zivania(schnaps) als digestief mag ze-ker niet ontbreken. Het dorpje ‘Pelen-dri’ is gekend voor het oude Byzantijns kerkje van ‘Het Heilig Kruis‘ met zijn mooie wandschilderingen. ‘Lania’ is een ander bergdorp genoemd naar de dochter van de God ‘Dionysos’ de god van wijn en plezier. Hier bevinden zich vele kunstgalerijen waaronder deze van ‘Pleiades Art’ met Phoebe’s Mosaic Workshop.

PAFOS & OMGEVINGVanwege de grote archeologische waarde staat de hele stad op de we-relderfgoedlijst van de UNESCO. Ooit was Pafos de hoofdstad van Cyprus maar door de toen voorkomende aardbevingen is de hoofdstad ver-huisd naar het midden van het land en werd het Nicosia. Deze populaire va-kantieplaats met zijn pittoreske haven is zowel geschikt voor strandliefheb-bers als voor de cultureel-historisch geïnteresseerde toeristen.In de Oudheid was Pafos het centrum van de cultus van Aphrodite. Vele rou-tes worden hier uitgestippeld om de geschiedenis van Aphrodite te her-beleven. Het Heiligdom van ‘ Apollon Ylatis’ de god der bossen en de schuts-patroon van Kourion was destijds één

20 B.LLISSIMO

w

B.LLISSIMO 21

B.tra

velvan de belangrijkste heilige plaatsen

van het eiland. Kourion, de Koninklijke stad uit de Oudheid is dan weer ge-kend als één van de meest spectacu-laire archeologische vindplaatsen van het eiland met het prachtige Grieks-Romeinse theater en de uitzonderlijk mooie mozaïeken in de villa van Eus-tolios. De ondergrondse ‘Koningsgraven’ wa-ren eigenlijk de graven voor de nota-belen. Ze werden uit de rotsen gehou-wen en versierd met Dorische zuilen. Ook de prachtige mozaïekvloeren in de Romeinse villa’s, wellicht de mooi-ste van het oostelijke Middellandse zeegebied, zijn een bezoek waard.Een totaal andere manier om het ge-bergte en een gedeelte van de kust te verkennen, is per jeep en ‘off- road‘. Sommige dorpjes hebben slechts kas-seiwegen, andere liggen dan weer verspreid op terrasvormige hellin-gen tussen pijnbomen of midden in de wijn-en boomgaarden. Bijna op 2000 m boven de zeespiegel, biedt het Troodos gebergte mooie pano-ramische zichten over alle hoeken van het eiland. Hier ontdek je ook de Olympos berg, waar je in de win-ter heerlijk kan skiën! De Lara baai, één van de mooiste baai-en van het eiland is gekend voor de duizenden schildpadden die hier ieder jaar terugkeren om hun (beschermde) eieren te komen leggen in het zand. We bereiken langs hobbelige, en met water overspoelde pistes; ’Het bad van Aphrodite’’ gelegen in Polis op het ‘Aka-mas schiereiland’. Dit idyllische plekje is een grot met een natuurlijk ‘bad’ in een bijna tropische omgeving. Het restaurant ‘Araouzos’ in het dorpje ‘Kathikas’ is zeer gezellig -en mooi in-gericht met oude werktuigen aan de muur. De menu- en wijnkaart is uitge-breid en de gerechten super vers en heerlijk.

ENKELE KLOOSTERS Het ‘Agios Neophytos Klooster’ met de kerk of ‘Catholik’ is prachtig gelegen op het extreme punt van een diepe vallei, op slechts 10 km van Pafos, in Tala. Het is een oase van rust. Het ‘ Pa-nagia dorpje’ met een bezoek aan het

‘Chrysorrogiatissa Klooster’ mag niet ontbreken. In dit dorpje is ook Presi-dent- Aartsbisschop Makarios III gebo-ren. Wij trokken verder naar het wijn-goed ‘Kolios’. Hier bezochten we de kelders en proefden 4 soorten heer-lijke droge wijn: Ayios Fotios, Shiraz, Persefoni en Maratheftiko. De verras-sing ligt in het dorpje ‘Miliou’, waar een supermodern, mooi geïntegreerd spa resort ‘ Ayii Anargyri’ is gelegen en waar gebruik wordt gemaakt van het geneeskrachtig zwavelhoudend water uit een natuurlijke bron. Eens was dit resort een klooster, nu is het omge-bouwd tot een prachtig hotel. Het 5* luxe complex ligt slechts op een half uur rijden van Pafos.

CYPRUS IS EEN IDEAAL VAKANTIEOORD VOOR ALLE VORMEN VAN TOERISME IN ALLE SEIZOENEN ! Cyprus airways vliegt direct vanuit Brussel, inclusief een volledige maal-tijd en dranken aan boord, naar de internationale -en vernieuwde lucht-haven van Larnaca.

DE VERBLIJFHOTELSIn Larnaca: 4* Lordos Beach hotel, ge-legen aan de aan de baai van Larnaca, op het privéstrand (www.lordosbeach.com.cy) In Limassol: 4* supp. Meditterranean Beach hotel. Dit modern- en groot strandhotel heeft door de jaren heen reeds vele beroemdheden ontvangen, zoals recent ook: Etienne Van Steen-berghe, een wijnexpert uit België. Het werd onlangs volledig vernieuwd en straalt een Mediterrane sfeer uit. (www.medbeach.com.) In Pafos: 5* Almyra Boutique hotel. Dit mooie hotel is zeer modern en luxueus ingericht. Het heeft zowel kamers in het hoofdgebouw alsook bungalows die direct op het strand uitgeven Het hotel heeft een wandelpad dat aan zee is gelegen en vanwaar men op 5 minu-ten. wandelen rechtstreeks de gezellige haven en de stad, bereikt. De spa- afdeling is een aanrader voor alle soorten medische en/of schoon-heidsbehandelingen.

(www.thanoshotels.com) Alle inlichtingen bij de Dienst voor Toerisme van Cyprus in Brussel. www.visitcyprus.com

Foto’s en tekst van Anne-Marie Persoons

B.c

oo

k

Het was augustus 2009 toen de naam ‘Trisha’ voor het eerst de pers haalde en dit bij de lancering van haar eerste single ‘Bij jou zijn’. Als vriendin van Ignace Crombé pakte ze uit met een autobiografisch nummer waarin hun relatie duidelijk het thema was. Op het strand van Moorea Beach, op een schit-terende zomeravond, was er massale persbelang-stelling en werden de vooroordelen meteen in de kiem gesmoord. Patricia Govaerts, voortaan Trisha, had wel degelijk zangkwaliteiten en ook de looks om op een podium te staan. Haar levensdroom ging in vervulling, want zij kon vanaf nu op een profes-sionele manier een zangcarrière uitbouwen.

Haar partner, beroepshalve organisator, legde de lat meteen hoog: opnames in een topstudio met sterke backings, goede songwriters, kwa-litatief promotiemateriaal, aandacht voor sty-ling en een punctuele administratie. In augustus 2010 stelde Trisha in Bobbejaanland haar tweede single voor, die twee nummers telde ‘Ik doe wat ik wil’ en ‘In je blauwe ogen’.

B.fo

od Op de Anne-familiedag mocht zij er tussen

de grote artiesten staan, op de affiche met haar optreden, maar ook tijdens de hand-tekensessie achteraf. ‘Ik doe wat ik wil’, een lied omtrent het levensmotto van Trisha, was een echt feestnummer met een hoog schlagergehalte.

Eind november 2010 zou ze haar derde single ‘Een feestje bouwen’ uitbrengen en dit op de melodie van ‘Les filles de tous les pays’ van Linda de Suza. Het lot besliste er anders over, want op dezelfde me-lodie verscheen ‘Een wonder van een vrouw’ van Willy Sommers. Zodoende besliste Trisha om ‘Een feestje bouwen’: niet op single uit te brengen, maar zingt het num-mer wel tijdens haar optredens.Eind januari 2011 brengt ze haar derde single ‘Als je niet doet wat ik je vraag’ op de markt. Het gaat om een actueel thema waarbij de computer de mensen enerzijds a-socialer maakt en het feno-meen ‘chatten’ ook heel wat rela-ties kan kapot maken. Het is een echte meezinger waarmee ze hoopt volop te scoren in Vlaan-deren. Voor het eerst nam ze ook een kwaliteitsvolle videoclip op die het visitekaartje van haar single moet zijn. Hierin bewees ze niet alleen een goede zange-res te zijn, maar ook een geboren actrice. Ondertussen krijgt Trisha meer en meer optredens. 2011 belooft een druk jaar te worden met als optie tegen het einde van het jaar een full-cd. Er werd tevens gestart met een eigen fan-club die goed scoort en de band met haar fans versterkt. Haar website www.trisha.be is steeds actueel en op Facebook telt Trisha bijna 5000 vrienden. Haar eigen Spumante Trisha is te koop bij optredens en wordt uitgeschonken op diverse eve-nementen. Ook haar sponsors blijven haar trouw en maken haar entourage nog professioneler. Kortom: de carrière van Trisha zit in de lift! Al haar nummers zijn te koop op iTunes. En een fysieke single kan je kopen op bestelling of tijdens optredens.

SpaghettiDe naam spaghetti komt van het Italiaanse spaghetto waar het een meervoudsvorm van is. Spaghetto “bindgaren” is het verkleinwoord van spago dat bindtouw betekent. Letterlijk vertaald, betekent spaghetti dus bindtouwtjes.Marco Polo heeft het recept van spaghetti meegenomen ui het Chinees Keizerrijk.De Italianen zijn trots op hun regionale recepten. Naast de bekende spaghetti Bolognese die voor de rijkere mensen was, is er de spaghetti Aglio, Olio è Peperoncino voor de arme mensen.Hierbij het zeer lekkere en eenvoudig recept voor de spaghetti aglio, olio è peperoncino.

Benodigdheden voor 4 personen: 1/2 kg spaghetti (dunne spaghetti = cappellini, kooktijd 4 min.)(dikkere spaghetti, kooktijd 6 à 8 min.)6 teentjes look5 gr. peterselie (liefst platte peterselie)2 peperoncini6 soeplepels olijfoliezout Neem een pot met 5 liter water en zout (spaghet-ti heeft voldoende water nodig om te koken). Als het water kookt spaghetti in doen en 4 minuten(voor de dikkere spaghetti 6 à 8 minuten) laten koken.Snij de look in fijne schijfjes, de peterselie en peperoncini fijn snijden.De olie in een grote pan doen en verwarmen, de look bijvoegen en laten aanstoven, dan de peterselie en daarna de peperoncini bijvoe-gen. Meteen wegnemen van het vuur. Als de spaghetti gaar is deze afgieten (maar een beetje vocht bijhouden om nadien bij het gerecht te voegen) de spaghetti in de pan bijvoegen. Indien nodig een beetje van het kookvocht bijvoegen.Buon appetito

www.machiavelli.be

B.LLISSIMO 23 www.powerhoopshop.be

Pow

ergl

oves

Verkrijgbaar in2 kg/paar, 1 kg/paar of 0,5 kg/paar

Maak uw workout wat krachtiger! Gebruik Powergloves bij ALLE trainingen en verbeter uw resultaten. Verbrand meer calorieën en versterk uw armen met verzwaarde handschoenen van Powerhoop.

Untitled-3 1 15-03-11 13:34

Koke

n m

et Vittorio

Foto Rudesign Waarschoot

Trisha haar succes

singles

24 B.LLISSIMO

FASHIONDoe-het-zelf-mode

B.fa

shio

n

Zelf breien, haken of naaien is opnieuw populair. Jarenlang was de huisvlijt onder een stoflaagje van ‘ouderwets’ en ‘uit de mode’ bedolven, maar nu duiken her en der nieuwe shops op met hippe wol, stoffen en garen. Op tal van online websteks, blogs en sites, vind je ook inspiratie in leuke pa-tronen en foto’s van originele creaties.

JULIJA’S SHOP IN ANTWERPENRuim een jaar geleden opende han-delsingenieur Julie Jaeken een kleine winkel met stoffen, wol, patronen, knopen, … in Antwerpen. Sindsdien groeide de shop uit tot een favoriet adres voor creatieve en hippe vrou-wen. Julie is zelf een fervente breister en volgde ook jarenlang naailes als hobby. Ze geeft in haar winkel graag advies vanuit haar eigen ervaring. Elk seizoen vind je er nieuwe patronen die aangepast zijn aan het modebeeld. Ze biedt ook een uitgebreide collectie trendy stoffen en attributen, zoals kno-pen en lintjes, aan. Het aanbod van wol blijft elk jaar ongeveer hetzelfde. Er worden wel telkens een paar mo-detinten bijgevoegd: voor deze winter is dat vooral moutarde of okergeel, en blauwe en groene tinten. Leuk detail: de breinaalden in de winkel zijn ge-maakt uit bamboe. Geruisloos en aan-genaam breien…

VERMILJOENSHOP: ONLINE EN OP AFSPRAAK IN GENTBRUGGELien Debruyne merkte dat het in Bel-gië niet zo gemakkelijk was om leuke stoffen te vinden. Je moest die op bui-tenlandse websites bestellen en vaak waren er dan ellenlange wachttijden of torenhoge douanekosten. Ruim een

jaar geleden kreeg ze daarom het idee om zelf een online stoffenwinkel te beginnen. Intussen loopt haar online stoffenwinkel heel goed. Je vindt er tal van stoffen met een retrotoets. En op haar blog toont Lien welke leuke kledingstukken je voor jezelf of je kin-deren kan maken met haar stofjes. Een leuke inspiratiebron!

LENA & ZASA IN BERCHEMVeerle Van Reusel begon een jaar geleden lena & zasa: “Ik wil in de eer-ste plaats mensen zin geven om zelf dingen te maken. Dingen die boven-dien ook nog eens hip en eigentijds zijn. Daarom vind je in de winkel vooral ‘ideeën’. Er worden veel zelf-gemaakte dingen getoond, zowel met wol als met stof, die niet moei-lijk of ingewikkeld zijn. Het principe is dat het zo simpel mogelijk moet zijn. Met mooie materialen is dat na-tuurlijk al een stuk gemakkelijker.” In de shop vind je uitsluitend natuur-lijke garens en stoffen. Veel van de garens zijn bovendien handgespon-nen en geverfd en komen van klein-schalige bedrijven en coöperatieven. De spullen zijn geproduceerd met aandacht voor het milieu en volgens de principes van eerlijke handel. Om mensen nog extra te stimuleren zelf aan de slag te gaan en plezier te be-leven, organiseert lena & zasa ook re-gelmatig workshops, breiavonden en breicafés. De data vind je op de web-site.

B.fashion

B.LLISSIMO 25

KADER: BLOGS MET CREATIEVE IDEETJES

1. De pionier van de creatieve doe-het-zelfbloggers is Mme Zsazsa. Ze geeft tal van praktische tips en legt aan de hand van schetsen uit hoe je best kraagjes aan hemden naait, hoe je een gilet maakt, … Kortom, een blog die heel wat nuttige tips geeft als je zelf je eerste stappen met de naaimachine zet. madamezsazsa.blogspot.com

2. Ben je op zoek naar breitips? Dan weet tante Hilde vast raad. Op haar blog vind je niet enkel handleidin-gen om kabeltruitjes te breien voor je kinderen, maar je ziet ook hoe je truitjes voor hun poppen maakt. Ook naaien kan tante Hilde als de beste. Getuige daarvan haar patroon voor een rok, een topje of voor een smockjurk op maat.

Colinette Wol bij lena & zasa(Credits Sigrid Spinnox)

B.st

ory

B.LLISSIMO 27

STORYB.story

Glyn & Liesbeth, ons leven in België,Tortola en Alaska We hebben elkaar ontmoet in Stabroek 23 jaar geleden.Twee Amerikanen aan de ene kant van de bar...... en twee Belgische meisjes aan de andere kant. Glyn was op terug reis naar de USA en ik naar huis..... Putte. Na een gezellige avond kwam het afscheid....Zijn schip de Federal Lakes vertrok in de vroege uurtjes.Glyn was tweede stuurman op de lange vaart. We hadden wel onze adressen uitgewisseld voor misschien een volgende keer in Town.

Glyn is geboren in Puerto-Rico en vertelde over zijn thuis in de British Virgin Islands,was niet zeker waar dat was maar wist genoeg dat het een paradijs was voor watersport.Ben zelf een fanatieke watersporter dus dat zat alvast goed...Volgende dag heb ik de Atlas opengedaan en daar was Tor-tola een klein eiland in de Caribische zee. Na twee weken dromen, kreeg ik uiteindelijk een brief.Hij zag mij wel zitten daar in België. En ik dacht nog wel, die zie ik nooit meer terug.Na een maand kreeg ik telefoon in de vroege morgen’ (Ik woonde nog thuis) Glyn is onderweg naar Rotterdam.Dus ik naar Rotterdam heb daar twee dagen met Glyn doorgebracht (en de rest van de bemanning). Mijn ouders gaven mij groen licht, zij kenden me wel,en ik was altijd al gefascineerd geweest van de zee en alles wat er rond hangt. M’n vader was altijd bezig met boten dus we zijn een beetje opgegroeid in deze cultuur. Ook langs mijn moeders kant, met broers op de koopvaardij. De M/V Federal Lakes vertrok naar Bremerha-ven en ik ook voor een week. Na een paar heen en weer reizen werd Glyn eerste stuurman en ik kon mee op de wilde <vaart. Was een prachtige tijd voor ons beiden. De rest is..... Mijn eer-

ste trip naar Tortola was Kerstmis 1987. Hij had mij een ticket gegeven voor de trip. Financieel voor mij was dat een beetje nipt omdat ik juist een huis had gekocht voor een de start mijn eigen zaak”. Ben dan toch vertrokken. Met dank aan mijn ouders. Aangekomen in St-Thomas (USVI) daar stond Glyn al te wachten. Glyn was daar al voor een paar dagen omdat z’n moeder Trudi daar nog een huis had,z’n vader was overleden. Vanaf het moment dat ik uit het vliegtuig stapte dacht ik, dit is het. De zon, zee, mensen.... Was wel een hele. ervaring. De volgende dag naar Tortola met de ferry. Daar aan-gekomen, Trudi was klaar voor Glyn z’n vriendin.....Op weg naar huis (uur rijden) kreeg ik een goed gevoel voor het eiland. Maya Cove is aan de Oost Kant van het eiland, Glyn had z’n boot in de Bay. Ik had twee weken vakan-tie en we zijn 12 dagen gaan zeilen rond de eilanden. Glyn z’n idee om mij goed te leren kennen. Zeker op een boot 9 meter lang. De eilanden lig-gen dicht bij elkaar,dus dit maakt het heel aantrekkelijk voor zeilers. De 14 Juli 1990 zijn we getrouwd in België. In 1991 zijn we beginnen bouwen in Tortola. In verschillende fases. Tussen-door moest er wel gewerkt worden.Ik in België,Glyn op de Cape Henry wan hij had promotie gemaakt als Kapitein. Tussendoor deed ik mijn zeereizen en mijn moeder de winkel. De combina-tie begon wel zwaar door te wegen. Dus in 1995 heb ik de zaak opgege-ven om toch meer tijd samen door te brengen in beide landen. Ik was meer in Tortola dan in België die tijd i.v.m de werken aan ons huis, we hebben veel zelf gedaan en hadden een goed team

vanuit Californië,die kamen graag voor een paar weken. In 1997 heeft de re-derij de Cape Henry een Thuis haven gegeven in San Francisco, ze hebben haar in “Stan Bye” mode gebracht,D.w.z we gaan nergens naartoe maar je moet wel klaar zij voor vertrek binnen de drie dagen. Glyn was de permanen-te kapitein dus hij had eerste keus om in San Francisco te blijven, wel gezien aan boort. Dit was geen probleem omdat zijn “masters cabine “ wel leek op een appartement. Hij heeft de job aangenomen en ik ben meegegaan. De beste “spot in Town” aan de Embar-cadero (Fisher mans Wharf ).Het was als een Penthouse op het water. San Francisco is een van mijn favorieten. Ongelooflijke stad, vibrant, architectu-raal, multicultureel,...... en restaurants wij die graag eten, je noemt het maar....Rond Kerstmis 1999 in Tortola kwam er door een telefoon gesprek met een goede vriend weer wat verandering in ons leven. Deze vriend was in de begin fase als loods in South East Alaska, en vertelde Glyn dat Alaska is de nieuwe toekomst op het gebied van cruisen en ze zoeken dringend kandidaten voor loods met voornamelijk ervaring als kapitein. Eerst samen terug naar San Francisco, dan Glyn naar Alaska voor een interview. Eind Januari kwam het goede bericht dat hij was aange-nomen in de society, dus de training kon beginnen Opleiding (training) is 2.5 jaar, de Inside Passage van Dixon Entrance tot Yakutat. Tussentijd had Glyn nog wel de job op de Cape Henry om het financieel haalbaar te maken.

Glyn & Liesbeth Seaberg-Peeters

VLAMINGEN BUITEN DE GRENZEN

B&EBusiness & Economics

Vragen stellen bevordert de dialoogWe leven in een wereld die antwoorden belangrijker vindt dan vragen. We hebben voortdurend behoefte aan onzekerheidsreductie. Wat we echter niet altijd beseffen is dat antwoorden een punt zetten, processen afsluiten, acties beëindigen en de zaak stil zetten. Vragen, daarentegen, richten de aandacht, mobiliseren energie, zetten aan tot actie en brengen de zaak in beweging. Vragen wekken creativiteit op en zetten aan tot kritisch nadenken.

Coachen om vooruit te komenVoor een coach is het erg belangrijk om de kunst van het vragen stellen te beheersen om zo processen van zelfontwikkeling te bevorderen. Vragen hebben diverse voordelen ten opzichte van instructie.• Je richt de aandacht op problemen en zet de medewerkers zelf aan

het denken. • Je krijgt inzicht in de mate waarin medewerkers alle aspecten van

een vraagstuk overzien.• Je weet sneller welke acties een werknemer zal ondernemen en

waarom. Het is dus voor managers van cruciaal belang om de juiste vragen te stellen en gericht te luisteren naar de antwoorden.

Voor coachende managers die het beste uit hun werknemers willen halen.

TECHNISCHE FICHEAuteur Willem VerhoevenSOFtCOVer 112 blz.ISBN 978 90 4860 808 9BeStelCOde 203 104 023PrIJS € 16,50

p u b l i s h i n g g r o u p B&EBusiness & Economics

de kunst van het vragen stellen

In dialoog met je medewerkers

BeStel Nudie Keure, Business & economicstel. 050 47 12 72 - Fax 050 31 75 [email protected] - www.business-economics.be

PUB_KUNST-VRAGEN-STELLEN.indd 1 16/03/11 14:18

www.haenenpartnersconsult.be

Voor de herfinanciering van uw bedrijfsvastgoed hebben wij de juiste formule.

Uw bedrijfsvastgoed is uw pensioen.Wij bieden u gratis een grondige analyse/expertise aan voor uw bedrijfsvastgoed. Voor een vrijblijvend individueel onderhoud twijfel niet ons te [email protected]

B.fit

&he

alth

FIT&HEALTHB.fit&health

Les Mills - For A Fitter Planet


De groepsfitnessprogramma’s van Les Mills zijn wereldwijd te vinden in meer dan 13.000 clubs in 75 landen. Er zijn meer dan 70.000 professionele instructeurs. Hun lessen zijn gevuld met miljoe-nen deelnemers per week. Les Mills wil met deze grote groep mensen blijven streven naar “A Fitter Planet”. Om dit te bereiken blijft Les Mills ook in 2011 innoveren.

LES MILLS IN 2010 2010 werd afgesloten met een spec-taculair Megakwartaal te Veldhoven. Op 13 en 14 november 2010 mobili-seerden ruim 3.000 Les Mills instruc-teurs zich om deel te nemen aan het grootste instructor evenement van de Benelux. De Les Mills masterclasses trokken volle zalen. Spetterende per-formances, prachtige visual effects en volop entertainment, dit alles onder het thema HOLLYWOOD. Op het Me-gakwartaal lanceerde Les Mills tevens haar nieuwste groepsfitnessprogram-ma SH’BAM.

SH ’BAM SH’BAM is een full-body cardio wor-kout die simpele dansbewegingen op de nieuwste Top 40 hits combineert met dance muziek, remixen van clas-sics en Latin tracks. Mysti Oglesby - Program Coach SH’BAM & Nationaal Trainer BODYJAM - presenteerde de allereerste masterclasses van SH’BAM. We vroegen Mysti wat SH’BAM uniek maakt: “De variatie in dans en muziek-stijl en het 45 minuten format. Door de gevarieerde muziek zit er voor ieder wat wils bij. Dit in combinatie met de eenvoudige bewegingen, 2 à 3 moves per track, maakt dat de les voorbij vliegt! Aan het einde van de workout besef je niet eens hoe hard je gewerkt hebt. SH’BAM is makkelijk en je kunt het doen met wie je maar wilt. Mensen van alle leeftijden en condi-tieniveaus kunnen deelnemen.“ De eerste SH’BAM masterclasses waren een groot succes. Inmiddels is SH’BAM in meer dan 250 Benelux-fitnessclubs te vinden. Nu al de nieuwste fitness sensatie van 2011!

NIEUWE GROEPSFITNESS-wPROGRAMMA’S Ook in 2011 staan er bij Les Mills nieuwe programma’s op stapel. De innovaties zijn deels bekende varian-ten binnen bestaande groepsfitnes-scategorieën. Er wordt ook intensief gewerkt aan volledig nieuwe formats. Voor 2011 staan minimaal 3 nieuwe programma’s gepland voor lancering. Het eerste programma is een core trai-ningsprogramma op muziek. Een 30 minuten durende krachttraining, geïn-spireerd op Personal Training.

SYSTEEM INNOVATIES Alle Les Mills programma’s worden continu ondersteund door het kwali-teit waarborgende Les Mills systeem. Zowel voor instructeurs als voor club-/groepsfitnessmanagers valt er in het nieuwe jaar wederom veel voordeel te behalen. De nadruk ligt hierbij op nog betere ondersteuning van clubs en in-structeurs.

Enkele voorbeelden hiervan zijn: Kwartaalworkshops: Elke drie maan-den zal de lancering van een nieuwe release plaatsvinden op de kwartaal-workshops van Les Mills, met nieuwe choreografie, muziek en educatie materialen voor instructeurs. Het pro-gramma wordt beter afgestemd op de wensen van de deelnemers, met oa. try-outs, programmaspecifieke work-shops en een instructor screening. AIM (Advanced Instructor Module) vernieuwd: De nieuwe 3-daagse AIM training is een belangrijk onderdeel van het nieuwe Les Mills trainingsy-steem. Na de Advanced Instructor Module 1 en 2 succesvol te hebben afgerond krijgt de instructeur de Ad-vanced status, een bewijs dat je een zéér goede instructeur bent.

CLUB COACHES: De Club Coaches van Les Mills zor-gen voor nog betere ondersteuning van clubs bij het managen van hun groepsfitnessafdeling. De Account-

managers en Club Coaches van alle regio’s gaan op pad om samen club-/groepsfitnessmanagers bijeenkom-sten op te zetten. Vanaf februari 2011 zal Les Mills starten met een wereld-wijd Club Coach model. Via een uitge-breid begeleidingsplan worden zowel bestaande als nieuwe clubs begeleid.

LES MILLS ONLINE: Online tools zoals het online groeps-fitnessmanagament systeem CLUB-COUNT worden in 2011 op een nieuwe wijze aan clubs aangeboden. Daarnaast ontvangen Les Mills licen-tiehouders nog altijd toegang tot eClub, een uitgebreide online bron van marketingmaterialen vrijwel alle-maal te personaliseren met het logo en de contactgegevens van de club. Ook de website van Les Mills is eind 2010 volledig vernieuwd.

LES MILLS - FOR A FITTER PLANET In het nieuwe jaar start Les Mills met een nieuwe merkcampagne genaamd Les Mills - For A Fitter Planet. De pay off “For A Fitter Planet’ omschrijft de visie die de drijvende kracht vormt achter Les Mills. De kracht van groeps-fitness, hoe een groep kan motiveren en hoe dat kan zorgen voor een ket-tingreactie. De nieuwe campagne is ontworpen om clubs, instructeurs en consumenten te motiveren en draagt een boodschap uit waarmee zowel fitnessprofessionals als consumenten zich kunnen identificeren. Sinds kort zijn op eClub de nieuwe materialen (logo’s, posters en banners) van de Les Mills - For A Fitter Planet - campagne beschikbaar gesteld voor clubs. Ook in 2011 blijft Les Mills scherp als wereldmarktleider in het aanbod van groepsfitnessprogramma’s. Dit door te investeren in innovatie, kwaliteit en continuïteit, waarbij clubs en instruc-teurs kunnen rekenen op optimale ondersteuning.

B.LLISSIMO 33

B.la

nza

LANZAB.lanza

Beverly hills blond by LanzaDe Oscars zijn nog maar pas uitgereikt en de liefde tussen blond en de film kent geen grenzen.De sterren van het witte doek verheerlijken ultra-blond, ultralang, veel volume. De nieuwe L’ANZA Healing Style producten zorgen voor de ultieme verfijning en brengen uw kapsel naar het vol-maakte toppunt van vrouwelijkheid.

32 B.LLISSIMO

B.re

po

rt


LANZA

B.la

nza

Platina speelt met lengtenWie kent nog Jean Harlow? Zij gaf in 1931 gestalte aan ‘het Platinablond’ en er ontstond een mythe. De plati-nablondjes van nu zien er snoezig of jongensachtig uit.

L’ANZA ZORGT VOOR FANTASTICHE HAIR MAKE-OVER OP TELEVISIE.8 Weken lang kan u elke dinsdag de A MODE MAKE-OVER volgen op televisie. In co-branding en partnership zorgen de ex-perts van L’ANZA HEALING HAIRCARE voor ver-bluffenderesultaten.Presentatie Inge Moerenhout en styliste Debbie Van Der Steen. 8 Weken lang elke dinsdag om 20u30 en zondag om 12u30 op TELENET DIGITAAL, MENTtv (Stories), Kanaal 40.

L’anza on tv

WIE WORDEN DE L’ANZA MODELLEN 2012?We gaan dit jaar op zoek naar nieuwe modellen M/V voor onze L’ANZA Campagnes. Wie zich geroepen voelt om een L’ANZA MODEL te worden kan alvast een CV + FOTO mailen aan [email protected].

Models wanted

De formules van L’ANZA HEALING STYLE bevatten een geniale combina-tie van geavanceerde technologieën en natuurlijke ingrediënten, waarmee u een grote verscheidenheid aan mo-dieuze kapsels kunt maken en behou-den.

Dankzij het Keratin Healing System - met Nano Science 102 - is het haar makkelijker te stylen en blijft het lan-ger in model. Speciale kleurbescherming verzegelt de haarkleur en voorkomt verbleken. UVA/UVB/UVC-bescherming behoedt uw haar tegen beschadiging door de zon, Thermal Guard beschermt het te-gen extreme hitte. Botanische regen-woud extracten geven het haar glas en versteviging uit de natuur, zonder het te verzwaren. De haarstijl blijft ge-garandeerd langer in model.Deze producten zijn verkrijgbaar bij uw L’anza kapper.

NewProducts

StyleDesign FX

UltimateFix

StyleShine FX

CurlDefine

Werkspray metmedium, zachte en flexible versteviging.

UltimateGel

SculptDry Clay

Ultieme versteviging voor styling en finish.

Natuurlijke glanszonder te verzwaren.Vochtwerend en niet vet.

Voor extra definitie, mooie krultekening.Niet vet, mooie glans en veerkracht.

Super fixatie enzonder alcohol.

RefinePomadeAnti fizz en kleur-behoudend met een natuurlijke glans.

ContourFiber CreamFijn en detail.Met Cupuacu en Acacia Senegal Gum.

Zorgt voor vol volume. Met witteklei.


B.fit

&he

alth

B.fit

&he

alth

FIT&HEALTHB.fit&healthIn de kijkerMaakt beweging gelukkig?


WAT IS ENDORFINE? Endorfines - samenstelling van ’endo’ (inwendig) en ’morfine’ - zijn een complexe groep stoffen die vlakbij de hersenstam aangemaakt worden. Endorfine is de natuurlijke variant van morfine en deelt een aantal overeen-komsten: euforiserend, pijnonderdruk-kend en verslavend. In tegenstelling tot morfine is endorfine prestatiever-hogend. Endorfines zijn betrekkelijk “nieuw” in de medische wereld, vooral bij psychologen en psychiaters. Toch is erkend dat deze stoffen een be-langrijke rol spelen in zowel de fysieke als psychische reacties van het men-selijk lichaam. In 1973 identificeerde John Hughes (Universiteit Aberdeen, Schotland) een lichaamseigen stof die weleens dezelfde eigenschappen zou kunnen hebben als morfine. Ook probeerden in die tijd veel andere wetenschappers een lichaamseigen stof te identificeren die een geestver-ruimende of morfineachtige werking zou hebben. Endorfines hebben altijd bestaan in het menselijke lichaam. Ze bestaan uit een groep van stoffen die een soortgelijke of samenhangende eigenschap hebben. Deze zgn. pep-tiden die bestaan uit aminozuren (te vergelijken met vitaminen) hebben onder meer aanwijzingen gegeven hoe diverse processen in het menselijk lichaam gecoördineerd worden. Maar het grootste belang van deze stoffen is dat er een duidelijke link wordt ge-legd tussen immuno-endocriene pro-cessen in het menselijk lichaam (denk aan de stofwisseling) en de menselijke psyche, zodat er sprake is van een soort psycho immuno-endocrien sy-steem.

WERKING VAN ENDORFINE Endorfines zijn lichaamseigen morfi-nes, die als neurotransmitter fungeren. Ze werken vooral pijnonderdrukkend, maar zorgen ook voor een gevoel van geluk of euforie, zoals de ‘runners high’ bij duursporters. De roesachtige toe-stand die kan ontstaan na een fysieke inspanning wordt gedeeltelijk veroor-zaakt door het vrijkomen van endor-fine. Opium en heroïne werken op dezelfde receptoren in als endorfine. De smaakervaring bij suikers, vetten en ook chocolade produceert endor-fine in het lichaam. Men kan verslaafd raken aan endorfine: als er niet ge-traind kan worden, is men chagrijnig. De verslaving kan zo hard doorwerken dat vaak zelfs met een blessure door-getraind wordt, hier moet dus voor gewaakt worden! Sporters die met hun carrière stoppen, moeten rustig afbouwen om heftige afkickverschijn-selen tegen te gaan. Het vrijkomen van endorfine geldt niet voor elke sport. Slechts bij intensieve lichame-lijke inspanning komt endorfine vrij, niet bij recreatief sporten. Voor mara-thonlopers en extreme duursporten is endorfine daadwerkelijk verantwoor-delijk voor het geluksgevoel. Weten-schappers hebben echter aangetoond dat lopen een gunstige invloed heeft op de ontwikkeling van het zelfbeeld. Bij de observatie van een groep lopers ontdekte men dat de deelnemers een persoonlijkheid ontwikkelden die zich kenmerkte door meer plezier, psy-chische stabiliteit en minder nervo-siteit. Eenduidig wetenschappelijke bewijs waarom mensen na het spor-ten zich beter voelen, is er dus niet.

WAAROM IS SPORTEN GOED? Wie aan lichaamsbeweging doet, kan zich beter ontspannen en heeft minder last van stress. Veel mensen voelen zich een stuk opgeruimder na het sporten. Op de lange termijn gaat men zich zowel lichamelijk als geestelijk beter voelen. Ook de geest wordt gescherpt. Uit onderzoek van biologe Karin van der Borght blijkt dat lichamelijke activiteit de vorming van nieuwe hersencellen verhoogt en leidt tot verbetering van het leervermogen en het langetermijngeheugen. Van der Borght: “Dat meer bewegen niet alleen goed is voor je lichaam maar ook je geestelijke vermogens bevor-dert, is absoluut relevant in een tijd waarin mensen te weinig bewegen.” Bovendien krijgt men door zelfstan-dig sporten meer zelfdiscipline, men wordt veel zelfstandiger en onafhan-kelijker van anderen, en doet gewoon waar men zelf zin in heeft en leert aan-voelen wat wel en wat niet kan.

FITNESS ALS THERAPIE Tegenwoordig wordt bij zwaardere depressies gebruik gemaakt van be-handelingsprogramma’s waarin bewe-gen centraal staat. Ook personen met een lichtere depressie krijgen vaak het advies te sporten. Dit wordt door psy-chiaters gezien als een waardevolle aanvulling op het bestaande behan-delaanbod. In Nederland is Ruud Bos-scher, VU te Amsterdam, bezig met onderzoek naar de effecten van run-ningtherapie bij depressieve patiënten of patiënten met een stemmingsstoor-nis. Een runningtherapie-programma is effectief in het verminderen van ontstemming bij depressieve patiën-ten. Met runningtherapie verhogen patiënten hun zelfvertrouwen. Na de training heb je iets bereikt: het doel dat je jezelf hebt gesteld, heb je ook letterlijk behaald. Rennen vermindert niet alleen je depressieve gevoelens, je hele gezondheid gaat vooruit. Jog-gen is goed voor je hart en je condi-tie, en je blijft makkelijker op gewicht. Ook slaapproblemen worden minder. Je gaat je beter voelen en dat zie je.

Het is onomstreden dat beweging goed is voor het lichaam. Onderzoekers hebben vastgesteld dat sport tot verbetering van de stemming leidt. Wat zijn nu precies de oorzaken van de positieve werking van beweging op het geestelijk welbe-vinden? Een zeer bekende en wijd verspreide ver-klaring van dit fenomeen is dat beweging op de psyche werkt, vanwege de uitscheiding van be-paalde hormonen en stoffen. Onderzoekers gaan ervan uit, dat in het bijzonder de stof endorfine bijdraagt aan het beter voelen na het sporten.

DE WAARHEID BETREFFENDE ENDORFINE

bllissimo nr08

Documents