8/18/2019 Burek Savijaca DA

1/1

Burek savijačaSvakodnevno kad ulazim na moju omiljenu Coolinariku na početnoj stranici mi

zapne za oko reklama za Fant ....... počnu mi se redati slike Fanta u sarmi,Fant za zapečeni grah, lazanje, musaku......i tako se podsjetih ovog finog

receptića iz Podravkine knjižice Fant recepti 3 kojeg nisam jako dugo spremala

;))

 Autor: AnaS

Sastojci

Tijesto za savijaču4 lista kora

Fil30 dag mljevenog mesa

30 dag krumpira

2 žlice Fanta za punjenu papriku i sarmu

sol

kosani zeleni peršin

mažuran

6 dag maslaca

Priprema

1. U mljeveno meso dodajte kosani zeleni peršin, krumpir izrezan na kockice, razmućeniFant za punjenu papriku i sarmu, pa prelijte ugrijanim uljem i sve izmiješajte.

2. Ovako pripremljeni nadjev rasporedite po cijelom tijestu u malim hrpicama tepoprskajte rastopljenim maslacem i savijte uske savijače.

3. Složite jednu do druge u tepsiju, prelijte ostatkom maslaca i stavite peći oko 30 minuta.4. Kada burek zažuti, prelijte ga sa 2 dcl vruće vode i još kratko pecite.

Posluživanje

Pečeni burek - savijaču izrežite na komade i poslužite  uz pivo. Ako ste maher ili viševolite domaće tijesto, moja preporuka je ovaj recept

www.coolinarika.com

http://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_6/slika/236722http://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_6/recept/medihin-burekhttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_6/recept/medihin-burekhttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_6/slika/236722