M?t d?a l m?t mn n truy?n th?ng ?c r?t nhi?u ng?i yu thch. Chng ti xin gi?i thi?u t?c gi? cch lm m?t d?a ngon, d?o v ?p n gi?n c th? th?c hi?n ngay t?i nh ? c m?t mn h?ng tuy?t v?i.Cch lm m?t d?aNguyn li?u lm m?t d?a: Cm d?a (ci d?a), ?ng v s?a ?c. Ty theo s? l?ng m b?n mu?n li?a cm d?a ?ng s?a ?c nh sau: 1kg cm d?a 500g ?ng 1 cht s?a. Lu ?: ?i v?i dh?i ch?n d?a bnh t?, khng nn ch?n d?a qu gi ho?c qu non. B?n c th? mua d?a ? ?c tchngoi ch?/siu th? ho?c mua d?a v? ? t? tch v?. V? d?a c?ng kh c?ng, n?u cha c kinh nghi?m, b?n nn ch?n mua cm d?a ? ?c tch s?n v? c?ng (trnh v? v?n mi?ng d?a khi tch).Cch lm m?t d?a ngon, d?o v ?p nh?t t?i nh. H?ng d?n t? lm m?t d?a cho ngy t?t chi ti?t?ng b?cTh?c hi?n lm m?t d?aCch lm m?t d?a ngon cho ngy t?t?u tin b?n c?n b? i qu? d?a ra v b?t ?u n?o theo chi?u ngang (theo vnh ngang v?a c?t) s?i di v m?ng. Sau khi n?o xong, b?n nn r?a kho?ng 2 3 l?n v ngm vo n?c s?ch trong k?ng 12 14 gi? ? lo?i b?t d?u d?a. Ti?p t?c v?t cm d?a ra v r?a v?i n?c s?ch thm 2 3 l?n cho h?t h?n d?u v ? ro n?c. B?n c?ng c th? ngm ci d?a vo n?c ?m kho?ng 75 80 ? d?a nhanh v ti?t ki?m th?i gian.H?ng d?n lm m?t d?a ngon nh?tKhi cm d?a ? kh ro, b?n tr?n ?ng vo theo t? l? chng ti ? ghi pha trn, s?a ?c s? gtr? nn thm v ng?y hn. Ch? c?n m?t cht s?a ? ? lm mn ny thm v d?y mi hn l ?c. vo cm d?a, sau ph?i ch? 10 12 gi? cho ?ng ng?m. Khi ?ng ? ng?m, ci d?a s? chuy?n?ng sang mu hi trong su?t.Tr?n ?ng ? lm m?t d?aTr?n ?ng ? lm m?t d?aTi?n hnh sao: B?n d?ng ch?o to v d?y s? cho ch?t l?ng m?t d?a t?t nh?t. B?t l?a th?t to ? lm nng ch?o tr?c, khi c?m th?y ch?o ? b?t ?u nng th? ? h?n h?p ci d?a vo, ch? nh? l?i v ?o lin ti?p, nh? nhng trnh ?t g?y s?i v kh, vn c?c ?ng.Dng ch?o l?ng r?ng, d?y ? sao m?t d?a ?c ngon (nh? l?a)Dng ch?o l?ng r?ng, d?y ? sao m?t d?a ?c ngon (nh? l?a)Khi s?i d?a d?n tch r?i nhau v c ph?n tr?ng bm trn m?t b?n t?t b?p v ?o thm m?t cht cgu?i h?n v ? ra b?t k? v?t d?ng g? ? ch?a. B?n c?ng cha nn c?t ngay, nn phi kh kho?ng ti?ng s? lm m?t d?a tr?ng hn. Cng xem danh m?c: Cch lm m?t v?i r?t nhi?u lo?i ngon nh.Cch lm m?t d?a ngon - M?t d?a thnh ph?mCch lm m?t d?a ngon M?t d?a thnh ph?mB?n c?ng c th? tham kh?o m?t d?c ph?m tuy?t v?i t? qu? d?a: Cch lm d?u d?aTh?t n gi?n nhng c?ng khng km ph?n cng phu ? c ?c mn m?t d?a ngon v d?o m khng c l?n ?u thch. B?n c th? nh d?u ho?c lu l?i trang web ny ? t?m l?i h?ng d?n cch lm mgon b?t c? khi no.