Carne de res Orgánica

Por que el ingrediente hace Por que el ingrediente hace la diferenciala diferencia, pongaponga

Econorganic

en su mesaen su mesa

Pedidos e informes al 5019 9343

Nuestra tierra Nuestras tierras están

en el fértil Estado de Tabasco rodeadas de hermosos ríos y bellos paisajes dedicados a la agricultura y la ganadería.

para el mantenimiento orgánico de la tierra misma se evitan los fertilizantes y pesticidas sintéticos, nosotros nos especializamos en la producción de carne orgánica de la más alta calidad.

Nuestra carne

El hecho de ser productores

y comercializadores a la vez, nos permite tener un perfecto control de nuestra carne. Cada corte que usted consume se

mantiene perfectamente identificado desde su origen hasta su empaque final. Nuestra CARNE ORGANICA se produce dentro de nuestras tierras. Nuestros clientes pueden inclusive tener acceso a la información de origen si así lo desean, pero sobre todo, tendrán la seguridad de que la carne que están consumiendo es de la más alta calidad y que fue producida bajo normas que respetan al planeta y a los procesos naturales.

El mantener una alta selección denuestro ganado, nos permite ademásasegurar la producción consistente de CARNE ORGANICA rica en textura y sabor. Ya que nuestra finalidad es obtener el mejor sabor, nuestro ganado pasa por un estricto protocolo que se basa en tratar a los animales con un gran cuidado humano y respeto, bajo métodos de crianza naturales. Los animales maduran libremente en nuestras tierras alimentándose de pasto orgánico y complementos alimenticios 100% naturales, nunca utilizando suplementos genéticamente alterados.

Nuestro

ganado

Placer y nutrición en un solo producto

Déjate seducirDéjate seducir

Tipo de ganado: novillo mixto de entre 350 y 480 kilogramos.

Forma de entrega: en canal y procesado (cortes)canal Procesado (por kilo en

charola).

Capacidad de producción

20, 0000 K.

semanales

5,000 K.

semanales

Precio por kilo $ 40 Varia según corte

Transporte: con termoking con termoking

Forma de pago Efectivo, 50% anticipo y 50% a la entrega

Efectivo, 50% anticipo y 50% a la entrega

Tiempo de entrega

2 semanas 3 semanas

Precios presentación Red Econorganic Beneficiario final

Bisteck $ 60.00 $ 65.00

BisteckAhuayon, bola y contra

$ 63.00 $ 68.00

Fajitas $60.00 $ 65.00

Puntas de espaldilla $60.00 $ 65.00

Carne para deshebrar $60.00 $ 65.00

Retazo $42.00 $45.00

Chambarete con hueso $45.00 $48.00

Chambarete sin hueso $50.00 $ 55.00

Efectivo riguroso, 50% anticipo y 50% a la entrega

Tenemos

Las más estrictas normas sanitarias en el proceso de producción, transportación y empaque, con médicos especialistas y todas las licencias sanitarias que el gobierno exige.

Es frecuente ver en la ganadería convencional que la crianza y engorde de animales se produce en condiciones de confinamiento. Este modelo provoca el hacinamiento en pequeños espacios y emplea técnicas sumamente artificiales como la utilización abusiva de anabólicos, antibióticos y sustancias tranquilizantes, hormonas para el engorde, crecimiento y reproducción en ambientes cerrados y con luz artificial. Debido a todos estos factores se empezó a pensar en otros sistemas de producción de alimentos desde el punto de vista ecológico, con el objetivo de brindar un producto acorde con las exigencias que los consumidores demandan, estos sistemas tienen características y objetivos especiales, tales como: •1. Producir alimentos de máxima calidad sanitaria, nutritiva y organoléptica. •2. Trabajar de forma integrada en los ecosistemas, manteniendo o aumentando la fertilidad del suelo, aprovechando racionalmente los recursos renovables y cerrando de forma natural el ciclo suelo-planta-animal. •3. Proporcionar al ganado las condiciones vitales que le son necesarias para desarrollar todos los aspectos de su comportamiento innato. •4. Mantener la diversidad genética del ecosistema, incluso protegiendo y desarrollando los hábitats de las plantas y animales silvestres. •5. Evitar todas las formas de contaminación que puedan resultar de las técnicas agropecuarias. 6. Crear un vínculo de unión y apoyo entre el productor y el consumidor, basado en las favorables consecuencias ecológicas y sociales de estos sistemas. Pues bien, dentro de este contexto cabe preguntarse, ¿Qué es la Ganadería Ecológica? La respuesta puede quedar enmarcada como sigue: Son sistemas de producción ganadera que tienen como objetivo principal otorgar u ofrecer productos de origen animal de gran calidad y de un alto nivel sanitario y nutritivo libre de cualquier elemento químico u hormonal respetando los siguientes principios básicos: •1.- Conservación del medio y del entorno natural. •2.- Máximo respeto hacia el bienestar y la protección de los animales. •3.- Evitar el empleo sistemático de sustancias químicas de síntesis en todo el proceso productivo