今月の元気企業　　有限会社 Sun's 食房� （笠松町商工会）

詳しくは、P.5�「元気企業紹介」に掲載しています。

▼おしゃれな店舗

▲代表と奥さん

▲�創作中華料理

岐阜市薮田南5丁目14の53　OKBふれあい会館9F

【第666号】平成31年4月1日発行（毎月1日発行 発行部数22,060部）

2019

【全国統一スローガン】

　　「商工会は 行きます 聞きます 提案します」

●2 「小規模事業者持続化補助金」を活用ください 弁護士無料相談窓口/無料法律電話相談

●3 青年部活動報告/女性部役員紹介 協会けんぽからのお知らせ

●4 働き方改革/レジ補助金

●5 元気企業紹介

●6 まちゼミ/ＦＣ岐阜観戦ご招待

●7 共済保険

●8 未来を応援

商工会は経営支援を通じて事業者の未来に貢献する

2

『弁護士による無料窓口相談会』をご利用ください！お取引先の倒産や売掛金回収のトラブル、借金問題や事業再生、事業承継や相続に係る相談等、企業経営に伴う法律問題等について、小規模事業者等の皆様が、直接弁護士と相談できる無料窓口相談会を開設しています。

◇ご注意本事業は、解決策をアドバイスするものであって、弁護士がご相談内容に関する書類作成等を行うものではありません。◇申込方法事前に、最寄の商工会、または左記の申込連絡先までお申し込み（ご予約）をお願いします。

経営者の皆様のお悩みにお応えします！

◆５月の開設日21日（火）　ＯＫＢふれあい会館県連企業支援課� 058-277-1073

28日（火）　下呂商工会中・東濃ブロック広域支援室�0575-49-3632

◆４月の開設日23日（火）　ＯＫＢふれあい会館県連企業支援課� 058-277-1073

開催時間は午後１時から午後５時まで（１回のご相談時間は、１時間単位の予約制です）

【小規模事業者持続化補助金を　　　　　　活用して行う補助事業の例】①販促用チラシの作成配布②ホームページの作成・リニューアル③看板等の設置③マスコミ媒体での広告掲載（新聞・情報誌等）④�店舗改装（小売店の陳列レイアウト改良・飲食店の客席やトイレの改良）⑤商品パッケージ（包装）の改良⑥ネット販売システムの構築⑦移動販売・出張販売体制の構築⑧新商品の開発

【制度の概要】①補助対象者　商工会地区で事業を営む小規模事業者※�商工会議所の管轄地域で事業を営む方は、別途、商工会議所が公表する公募要領をご覧下さい。

②補助率等　補助上限額　５０万円(補助率２／３)※�複数の事業者が連携して取り組む共同事業の場合:上限１００万円～５００万円

③募集締切り　５月中下旬（予定）

▲

ご相談は最寄りの商工会まで　申請に際して商工会による確認書類が必要となります。確認書類の発行には日数を要しますので余裕をもってお越し下さい。

「小規模事業者持続化補助金」（平成30年度補正）をぜひご活用ください！

「無料法律電話相談」事業のご案内【法律に関することは、商工会にご相談ください】

経営安定に関する相談、法律相談会などの事前確認や事後フォローなどにおける経営法務問題について、商工会職員が無料で「弁護士」との電話相談をお受けします。

初期相談に限ります。詳しく相談されたい方は「無料法律相談会」などをご利用ください。また、法的手続きを弁護士に委任するような場合には、手続きなどに要する費用は相談者の負担となります。

こんな悩みはありませんか。●連鎖倒産の恐れがある　　　●手形処理のトラブル●債権回収ができない　　　　●不当な契約要求●債務不履行などのトラブル　●返済のリスケジュール●破産・清算を考えている　　●その他経営法務に関するトラブル

　商工会の助言等を受けて経営計画を作成し、その計画に沿った「販路開拓」の取り組みを行う小規模事業者の皆様に対して費用の２／３を補助する制度です。

3

郡上市商工会青年部では、「こどものまち事業」と題して、子ども達に郡上で働く魅力を伝える活動をしています。子ども達に地元の仕事を知ってもらい、地元で働く大人に会うことで、将来の進路や地元で働く意味を考えてもらうきっかけとなればと思いこの事業を始めました。

最初に子ども達に地元の仕事を知ってもらう為、部員紹介冊子「ＧＯＯＤ ＪＯＢ」の作成に取り組みました。部員達で企画・取材・撮影・編集を行い、これまでに２冊が完成しました。

この冊子を地域の学校に配布し、郡上市の広報にも掲載して頂く事で周知し、地元中学校からの講演依頼を受けて事業を実施しています。講演内容は、「なぜ郡上での仕事を選択したのか？」「進路をどうやって決めたのか？」など、学校からの要望に沿った内容で、昨年度は、計３回の講演により、延べ 16 名の部員が、子ども達に対して郡上で働く魅力を伝えました。

今後も事業を継続し将来、この活動によって地域の雇用増へ貢献出来たらうれしく思います。そして、「ＧＯＯＤ ＪＯＢ」作成と併せて、ホームページへの掲載を行い、地域内外へ広く周知することで、部員の事業所ＰＲとしての情報発信にも繋げていきます。

地元で働く喜びを子ども達に伝えたい郡上市青年部

青年部・女性部 活動報告

おもてなしの心で温かな交流事業の推進へ

岐阜県商工会女性部連合会理事

下呂商工会女性部所属

県女性部

連合会

役員紹介

新

私の住む下呂温泉は、有馬温

泉、草津温泉と並ぶ日本三名泉

のひとつです。なめらかな肌ざ

わりの湯は美容に優れた効果が

あり『お肌つるつる美人の湯』

と呼ばれ多くの女性に人気があ

ります。

下呂温泉が会場となった『第

19回商工会女性部全国大会㏌清

流の国ぎふ』では、私自身とて

もいい経験になった上、下呂商

工会女性部も大きく成長するこ

とができました。全国大会に参

加した皆さまが「来てよかった」

と言っていただけるよう、おも

てなしの心を大切に大会に臨

み、多くの部員が大会準備から

当日まで笑顔絶やさず全力で大

会を手伝ってくれました。全国

の女性部員とふれあった経験は

部員たちに感動を与え、新年会、

総会にも参加者が増えるなど日

頃のさらなる女性部活動へと繋

がりました。

昨年は、全国商工会女性部連

合会が推進している『おもてな

し交流事業』を利用し、埼玉県

上里町商工会女性部の方たち22

名が下呂温泉へお越しになら

れ、お互いの活動事業など意見

交換をし親交を深めました。初

めてのおもてなし事業でうまく

いくか心配しましたが、部員の

前向きな気持ちに助けられなが

ら無事楽しく交流でき、おもて

なし交流事業へ登録して良かっ

たと思いました。私たちも他の

商工会女性部を訪ね交流を深め

ればと思います。

今後は部員の増加や世代交

代、部員同士の交流をさらに進

め、経営と主婦業と忙しい部員

の皆さんの為に役に立つ勉強会

なども開催し、観光の町ならで

はの出来ることを皆で話し合い

ながら女性部の発展のために頑

張りたいと思います。

今井 美佐子県女性連理事

全国健康保険協会（協会けんぽ）岐阜支部に加入の皆さまへ

平成31年度の健康保険料率・介護保険料率が変更となりました平成 31年 2月分（3月納付分）まで 9.91％平成 31年 2月分（3月納付分）まで 1.57％

健康保険料率

介護保険料率

平成 31年 3月分（4月納付分）から

平成 31年 3月分（4月納付分）から

9.86％1.73％

※詳しくは全国健康保険協会（協会けんぽ）ホームページにてご確認ください

4

事業主の皆さまへ

「働き方」が変わります！！２０１９年 ４月１日から

時間外労働（週40時間、1日8時間を超える労働）の上限について、

月45時間、年360時間を原則とし、「臨時的な」特別な事情がある場合でも年720 時間、単月100時間未満（休日労働含む）、複数月平均80時間（休日労働含む）が限度となります。

時間外労働の上限規制が導入されます！

1Point

大企業は、2019年4月1日から中小企業は、2020年4月1日から

使用者は、10日以上の年次有給休暇が付与される全ての労働者に対し、

毎年５日、時季を指定して有給休暇を与える必要があります。

年次有給休暇の確実な取得が必要です！

2Point

企業規模にかかわらず、全ての企業は、2019年4月1日から

同一企業内において、正規雇用労働者と非正規雇用労働者（パートタイム労働者、有期雇用労働者、派遣労働者）の間で、

基本給や賞与などの個々の待遇ごとに不合理

な待遇差が禁止されます。

正規雇用労働者と非正規雇用労働者の間の不合理な待遇差が禁止されます！

3Point

大企業は、2020年4月1日から中小企業は、2021年4月1日から

問い合わせお近くの商工会

働き方改革関連法が順次施行されます

2020年４月からは中小企業も時間外労働の上限が厳格に設けられるのでますます大変になりますよ！

これからは業務の見直しが必要ではないでしょうか？

ご存知ですか？2021年４月からは中小企業も正社員とパートなどの非正規社員との間の不合理な待遇の差が禁止されます！それに、正当な理由があったとしても従業員から理由を求められたら説明する義務があります！

ご存知ですか？2019年４月からは社長が時季を指定して従業員さんに５日休ませる義務があるんですよ！

POSレジ メカレジ モバイルレジＰＯＳレジ・受発注システム導入のための補助金です！

消費税軽減税率対策補助金

補助率 ：原則３/４補助金額：レジ１台あたり最大 20万円

1事業者あたり最大 200万円

「複数税率対応レジ」を導入する場合!!

詳しくは商工会までお問い合わせください。

【期限】2019年9月30日までに導入、支払い完了が必要です。

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ジューシーに仕上げ、絡める

ソースはこだわりの３種類か

ら選べることが好評を得てい

ます。持ち帰りメニュー人気

ナンバーワンの〝餃子〟は焼

き以外にも揚げ、あんかけと

種類も豊富でお客様を飽きさ

せません。

販売促進？新規顧客獲

得？事業承継？悩みは

すべて商工会に！

当店は幹線道路に面する絶

好の立地にありながら店舗看

板が小さく、照明も暗かった

ため店舗（料理店）とは認識

され難い状況でした。また味

を確立するため、自ら創業す

るに至りました。

女子会にもピッタリ!!

おしゃれな空間＆創作

中華料理

カフェのようなおしゃれな

店舗で独創的な創作中華料理

を提供しています。当店人気

メニューの〝唐揚げ〟は、国

産鶏肉を使用し、ふっくらと

当社の概要

平成13年に創作中華料理店

『中華屋ＫＯＲＡＮ』をオー

プン、２年後の平成15年に法

人成りして、「有限会社Ｓｕ

ｎ’ｓ食房」を設立しました。

代表の私は岐阜市茜部の老

舗中華料理店『香蘭』の２代

目でしたが、料理に対して父

親とは異なる独自のスタイル

自慢の味をキッチンカーに乗せて

…に絶対の自信はあるものの、

日々の業務に追われ販売促進

活動に十分取り組めておらず、

認知度が低いという課題を抱

えていました。この状況の中

で笠松町商工会へ相談したと

ころ、まずは小規模事業者持

続化補助金の活用を勧められ

ました。商工会職員のサポー

トを得て事業計画を作成し補

助金を申請、２回連続で採択

され、この補助金の活用によ

り看板のリニューアルと情報

誌への掲載、さらに自社の車

両をキッチンカーへと改造す

ることができました。これに

より夢であった屋外イベント

への出展が叶いました。

同時期に高齢の父親が経営

する店舗の事業承継について

も悩んでいました。商工会広

域支援室の支援を受けて、事

業承継補助金を活用した店舗

承継にも取り組みました。

今後の展望

～キッチンカーで遠く

の地域からも多くの

ファンを獲得したい～

実店舗での取り組みには限

有限会社Ｓｕｎ’ｓ食房

元気企業紹介

度があります。今以上に顧客

＝ファンを獲得する為には

キッチンカーで多くのイベン

トに出展し、自慢の味を広め

ていきたいと考えています。

遠くの地域にも『中華屋ＫＯ

ＲＡＮ』のファンを増やし、

これまで以上に愛されるお店

づくりを目指します。

（所属　

笠松町商工会）

▪

㈲Ｓｕｎ’ｓ食房

▪

　

代表取締役　

浅井

春俊

　

羽島郡笠松町桜町85

℡

０５８

－

３８８

－

３９５０

営

11時30分～14時

　

17時30分～22時

休

月曜日（祝翌休）

▲落ち着いた雰囲気の店内

▲ふるさと納税で人気の返礼品！杏仁豆腐とマンゴープリン

▲プレートメッセージサービス

▲キッチンカー

6

�

第１回 飛騨金山まちゼミを開催 !!金山町商工会

　金山町商工会では、商店主が講師となってプロならではの専門的な知識や情報、コツなどを伝える「第１回飛騨金山まちゼミ」を２月１日から25事業所26講座を開催しました。

　金山町では、近年人口減少と高齢化により、売上減少や後継者不足により廃業が相次いでおり、更には、昨年７月の豪雨災害で大きな被害を受け、まちの雰囲気が大き

く沈んでしまいました。そんな中、何とか商店主達が皆で協力して、元気を取り戻したい。新たなにぎわいを作りたい。との思いから、８月よりまちゼミ考案者の松井洋一郎氏を講師に招き４回の講習会でまちゼミの手法を学び、開催に至りました。　参加者総数は238名。参加者は、町内だけでなく、近隣市町村からも多く、講座によっては高山市や名古

屋市からもありました。　参加者からは、お店の場所は知っているけど中に入るのは初めてという声が多く、楽しい講座もあって満足度も高く大好評でした。

　商店主からは、講師としての経験が無く不安だったがお客様と楽しくコミュニケーションが取れて充実したゼミであった。また、新規顧客獲得のきっかけづくりに大きく役立ったととの意見もいただきました。　今後商工会は、今回の反省点を

活かして、更にまちゼミに磨きをかけ、２回目に挑戦していきます。　また、個店の経営改善にも役立てて行きたいと思っています。　次年度開催予定の第２回飛騨金山まちゼミをご期待ください。

　株式会社岐阜フットボールクラブでは、昨シーズンに引き続き、「2019明治安田生命 J2リーグ日程表」のとおり、ホームタウンデー（HTD欄参照）を実施する該当自治体にある商工会（該当商工会欄参照）の会員200名様の無償ご招待を実施していただくこととなりました。

◎お申込み方法は、FC岐阜ウェブサイトから以下の方法でお申し込みください。おおむね１カ月前から申し込みが可能です。（ウェブサイトでご確認ください）

2019明治安田生命Ｊ２リーグ　日程表節 日程 曜日 時間 対戦相手 HTD 該当商工会9 4月14日 日 14:00 Ｖファーレン長崎 可児市 －10 4月21日 日 14:00 水戸ホーリーホック 揖斐川町 揖斐川町12 5月  5日 日・祝 18:00 ＦＣ琉球 川辺町 川辺町13 5月12日 日 19:00 ツエーゲン金沢 関市・御嵩町 関市東・関市西・御嵩町15 5月26日 日 19:00 ＦＣ町田ゼルビア 美濃加茂市・岐南町 岐南町

～商工会会員事業所向け FC岐阜ホームゲーム観戦ご招待～

申込先： FC 岐阜 感動を共に！！チケット　お問合せ先：（株）岐阜フットボールクラブ　ともチケ担当 TEL 058-231-6811

申込方法

試着体験講座風景

7

詳しくはお近くの商工会へどうぞ

8

岐阜

市薮

田南

5丁目

14の53　

OK

Bふ

れあ

い会

館9

F

この商工ニュースは県の補助金を受けています。

飛騨産の木材と飛騨牛・飛騨ジビエ皮

革でつくる完全トレーサビリティ家具。

マキノウッドワークスが立ち上げた

「HIDA Leather Furniture」 は、 安 全 性

と環境に配慮した次世代の家具ブランド

として注目を集めている

HIDA Leatherについて飛騨高山の

素材を使用し

た家具づくり

に数年前から

取り組み始め、平成29年、飛騨牛の皮

を家具用革として開発することに成功し

た。流通の関係で特定のブランド和牛の

みを使用した家具用革は他には存在しな

いという。高級食肉用家畜として大切に

育てられた飛騨牛は、食べて美味しいだ

けでなく原皮の品質にも優れていること

が分かった。使い込むほどに味わい深く

なる鞣（なめ）しを施し、生きていた証と

してのキズや不規則なシワ模様などをそ

のまま感じられる高級家具用革である。

品質の違いは時間とともに現れる。

ブランド製品第１号の　「飛騨牛皮革を使用した フロアクッション」

まず飛騨牛

皮革を知って

もらうために、

表 革 を 両 面

使いにしたシ

ンプルなクッ

ションを開発

した。なるべ

く革の表情豊

かな部分を使うようにしているため、小

さいながら飛騨牛の生きていた証である

ナチュラルマーク（生前のキズやシワ）を

感じることができる。少しくらいラフに

扱い使用傷がついても、メンテナンスし

ながら使い続けることで自分らしい表情

を持つ革クッションへと育てることがで

きる。

廃棄されてしまうジビエ皮を　　有効活用したい

飛騨牛

皮革の派

生として

鹿やイノ

シシなど

のジビエ

皮の使用

にも乗り出し製作している。ここ飛騨では

鹿やイノシシが多く捕獲され、一部食用

のジビエ肉として利用されているが、皮に

関しては有効に活用する手立てがなくほと

んどが廃棄されていた。実際に調べてみ

ると、日本全国で約150万頭もの鹿やイノ

シシが駆除されており、そのうち食肉利用

は５%、皮の利用は１％未満であることが

分かった。

そこで地元猟師の協力のもと、廃棄さ

れていく皮を少しでも活用するため、家

具用革としての開発に挑むことに決め

た。全国的にもジビエの皮を家具へ利用

している例は珍しく、昨年６月に行われ

た農林水産省主催のジビエ普及イベント

からも出品依頼があった。

家具におけるトレーサビリティの重要性

以前は輸入材を使い家具を製作してい

たが、違法伐採された木材を知らないう

ちに使用していた苦い経験がある。その

ような状況を何とかしたいと思い輸入材

の流通経路を探ろうとしたが、複雑で生

産元まで追うことはできなかった。それ

ならばと、地元の豊かな自然に改めて着

目し、素性のはっきりした地元飛騨高山

の木材を少しずつ原木購入し始めた。

平成29年には輸入材の使用をゼロに

できる体制となり、飛騨高山以外の木材

を購入することはなくなった。木材一つ

一つの流通経路が明確化したことから、

家具のパーツすべてを飛騨産の素材でつ

くるトレーサビリティ家具の製作を考え

るようになった。

昨年１年間のブランディング支援４月 ブランドコンセプトや製品の魅力を

伝えるためのパンフレットを作成し営業活動を行うため小規模事業者持続化補助金を活用

６月 プロセス・コンサルティングの開始

７月 エキスパートバンク事業を活用し、効果的なブランディング手法について専門家から様々なアドバイスを頂く

８月 商品の開発・改良、販路開拓がテーマである「ぎふのいいモノ発掘プロジェクト」へ参加。キックオフセミナーに出席。

９月 「飛騨高山の木と革でつくるトレーサビリティ家具の体制維持と、HIDA Leather Furnitureブランドの確立・販路拡大」を目指した経営革新計画が承認される

11月 「ぎふのいいモノ発掘プロジェクト」商談会当日。キックオフセミナーから２度の商品ブラッシュアップのための個別面談を経て、商品力・商談力が向上し、さらに大手小売店との商談機会をいただいた

12月 ミラサポの専門家派遣事業を活用し、魅力的な製品写真を自力で撮影するための技術習得支援を実施

話題性や先進性、独自性といった様々

な要素がこの事業には詰まっている。

今後も商工会はマキノウッドワークス

が推し進めるブランド展開を全力でサ

ポートしていく。 （高山西商工会）

マキノウッドワークス住 所 高山市一之宮町7019- 5Ｔ Ｅ Ｌ 090- 8675- 3970メール mail@hlfjpn.comU R Ｌ https://hlfjpn.com

飛騨牛革のフロアクッション

鹿革のクッション

飛騨牛革を手にする牧野さん

飛騨の素材のみを使用したオリジナル家具ブランドの確立と販路開拓を目指す

未来を応援

マキノウッドワークス