colesterol exposicion
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UNIVERSIDAD DE CUENCA
ESCUELA DE ENFERMERÍA
DOCENTE:
Dra. CARMEN REINOSO
INTEGRANTES:
GABRIELA VASQUEZ
VERONICA VELASCO
TANIA VELASQUEZ
PARALELO:
2
PRACTICA DE BIOQUÍMICACOLESTEROL
OBJETIVO
Conocer las grasas ( colesterol ), sus valores referenciales y su repercusión en el organismo
INTRODUCCION
Colesterol y lipoproteínas están implicadas directamente en la enfermedad cardiovascular y la formación de placas de ateroma.
¿QUE ES EL COLESTEROL?
Es una sustancia grasa (lípido) que se encuentra en forma natural en todas las células del organismo y forma parte indispensable del cuerpo humano y de la mayoría de los seres vivos.
Se encuentra en las membranas de las células y en especial de las neuronas (células cerebrales)
Es una reserva de energía.
FUNCION DEL COLESTEROL
Forma parte de la membrana de cada una de las células del
organismo
Es el componente básico de las sales biliares
Es precursor de hormonas importantes como las corticosteroideas: cortisol y
aldosteronaEs precursor de hormonas
sexuales como progesterona, testosterona y estrógenos
Es parte de la vitamina D
ORIGEN DEL COLESTEROL
El hígado es el lugar donde el colesterol es fabricado y distribuido en el flujo sanguíneo a través del cuerpo.
El colesterol actúa como un antioxidante
El organismo tiene capacidad para sintetizar colesterol y por lo mismo no es recomendable consumir mas de 300 mg de colesterol al día
FUENTES DE COLESTEROL
Proviene de productos animales que consumimos en nuestra dieta tales como :
Carnes
Lácteos
Grasas
Comida Chatarra
Yema de Huevo
TIPOS DE COLESTEROL
HDL( BUENO )
Cuando el colesterol va de las arterias al hígado para que pueda ser eliminado, representa el producto de limpieza arterial
LDL( MALO )
Cuando el colesterol va del hígado a las arterias o al resto de órganos de nuestro cuerpo es cuando puede depositarse en exceso y por ellos un aumento del mismo es malo
VALORES NORMALES
COLESTEROL LDL
COLESTEROL HDL
COLESTEROL TOTAL
Hasta 130 mg/dl
MUJERES HOMBRES
Hasta 200 mg/dlMayor a 45
mg/dlMayor a 35
mg/dl
Estos valores de referencia pueden ser determinantes a la hora de establecer si una persona padece de una dislipemia, lo cual puede prevenir o tratar a tiempo, patologías cardiovasculares.
ATEROESCLEROSIS
Es debida a la deposición de células con LDL en las paredes de las arterias.
Desemboca en la formación de placas de ateroma, las cuales van estrechando la parte por la que circula la sangre dificultando el flujo sanguíneo.
Dichas placas pueden desprenderse produciendo un trombo que llegue a obstruir la arteria.
El corazón NO puede recibir la cantidad de oxígeno necesaria y producirse un infarto de miocardio.
HIPERCOLESTEROLEMIA
Provocando que el colesterol no penetre en las células y permanezca en la sangre con el peligro de que se deposite en las paredes arteriales.
Existe una predisposición genética a padecer hipercolesterolemia familiar que puede ser debida a una mutación en los receptores de LDL en las paredes de las células.
Puede derivarse de factores como la obesidad, la falta de ejercicio, el estrés, el consumo de tabaco o una dieta rica en proteínas animales.
Se denomina al aumento de los niveles de colesterol
¿ QUE SE DEBE HACER?
Consumir fibras vegetales, en particular la fibra soluble ya que se une a las grasas y las elimina directamente a través de las heces. Este tipo de fibra se encuentra en las legumbres, avena, cebada y frutas como la manzana.
No tomar alcohol, bebidas azucaradas y gaseosas colas.
Evitar el consumo de dulces, golosinas y chocolates.
No fumar. Evitar las situaciones de estrés. Realizar ejercicios de manera diaria y regular. No consumir comida rápida
El aumento de colesterol no suele tener signos ni síntomas, pero puede detectarse con un ANÁLISIS DE SANGRE.
CONCLUSIONES
El colesterol es fundamental en nuestro organismo pero también es fundamental mantener sus valores regulados dentro de los parámetros normales.
Mantener un adecuado nivel de actividad física ya que está comprobado que esto disminuye el nivel de colesterol y grasas mejorando el estado de nuestras arterias y por lo tanto nuestra salud.
PREPARACION PARA EL EXAMEN
No se debe comer ni beber nada durante 9 a 12 horas antes del examen
Puede tomar agua pero se deben evitar otras bebidas
Para propósitos de detección sistemática, el colesterol total a menudo se hace sin ayunar de un día para otro.
¿ COMO SE REAIZA LA PRUEBA?
La determinación de las cifras de colesterol se hace mediante análisis de sangre directo
Se procederá a la separación de suero y plasma y se procesara para el cifrado de las fracciones de colesterol que haya en la muestra
Los métodos empleados por el laboratorio pueden ser enzimáticos o químicos.
MATERIALES Tubos de
ensayo Centrifuga
Reactivo de Colesterol
Espectrofotómetro
Pipetas Serológicas
de 1 y 2 ml
Adaptador de Cubeta
Pipetas Automáticas
de 10 ul
Cubeta
Baño María Reloj
Las concentraciones de colesterol en la sangre están determinadas por lo que comemos y por la cantidad
de colesterol que produce nuestro organismo.
¿POR QUÉ SE REALIZA?
El perfil lipídico permite verificar los niveles de lípidos en la sangre, que pueden indicar el riesgo de padecer enfermedades cardiacas o ateroesclerosis ( endurecimiento, estrechamiento o bloqueo de las arterias)