Henning Sjørslev LyngvigMaskinkonsulent

Videncentret for LandbrugPlanteproduktion

Den optimale tørring og lagring af korn

Hvad skal I høre om?Anlægstyper

Hvilke begrænsninger har de?

Drift af tørreri – Sådan gøres det med succes!Tørring

Beluftning

Varme

God management – sådan gør du!

3...|

Planlager

Langsom tørring - kræver tålmodighed

Tørring i 3 meter oplagshøjde ved 18 % vand

Oftest urealistisk med vandindhold >22 % pga. kapacitet

Dimensionerende luftmængde: 360 m³ pr. m² gulvflade2-300 m³ luft pr. time pr. ton ved <20 % vand

3-400 m³ luft pr. time pr. ton ved >20 % vand

50 m³ luft pr. time pr. ton ved køling efter gennemløbstørreri

Tørring på planlager

3 m oplag ved 18 % vand. Reducér højden med 20 cm pr. % vand

Ved vandindhold >20 % ingen varme

Ved vandindhold <20 %. Varme tilsættes

Ved 15 % vand slukkes varmenKøling

Beluftning ved første nattefrost og 1-2 gange om vinterenKorntemperaturen hurtigst muligt ned på 10° C.

Målsætningen er en korntemperatur på 0-5° C.

HUSK! Kontrol at lageret i hele lagerperioden

6...|

Stålsilo med omrøring

Mulighed for hurtigere tørring pga. stor varmetilsætning

Omrøring fjerner risikoen for kondensering i det øvre kornlag

Sent høstede våde portioner op til ca. 25 % vand, kan håndteres iblandet tørt korn

Lav luftmængde = lang tørretid uden varme. (~45 m³/time/ton)

Tørring i stålsilo med omrøring

Kornsprederen indstilles til at fordele kornet jævnt

Når kornet er 1 m over gulvniveau, startes blæser og omrøring

Behov for varme vurderesVarme kan tilsættes fra start, pga. omrøringen

Varmetilsætning kan hæve temperaturen 12-16 grader

Varme, blæser og omrøring kører til vandindholdet er 15 %

Beluftning som ved planlager

8...|

Gastæt opbevaring

Billigste opbevaringsform til foderkorn

Få mekaniske dele – få dele der kan gå i stykker

Bedst til korn med 18-20 % vand

Uegnet til våde portioner med vandindhold over 22 %

Derfor nødvendigt med alternativ i våde høstår som 2010 og 2011

Anvendelse af gastæt silo

Daglig udtagning af en mindre mængde korn under fyldningKernerne vendes mod udløb og brodannelse forebygges

Fyld siloen hurtigtHelst indenfor en uge

Ved pauser i høsten skal siloen lukkes

Tilsæt CO2

2 kg CO2/m³ luft i den tomme del af siloen

1 kg CO2/m³ luft i den fulde del af siloen

Gennemløbstørreri

Tørringsform med største kapacitetLagerhøjden på planlager kan fordobles

Stålsiloer til beluftning kræver ikke omrøring

Bedste system til våde portioner

Kræver større viden at bruge

Stor investering

Tørring med gennemløbstørreri

Indstilling af tørreprincipKontinuerlig tørring med styring af flowhastighed

Portionstørring. Anvendes ved meget vådt korn

Temperaturer vælges i forhold til vandindholdFoderkorn op til 100 grader

Konsumkorn - ikke over 43 grader i tørrezonen

Typisk en lufttemperatur på 60-65 grader

Kan det betale sig ikke at bruge varme?

Forudsætninger for udregning:

Tørring i stålsilo med omrøring

3 pct. nedtørring af 10.000 hkg hvede

30 kW centrifugalblæser + 4 omrørermotorer på 1,1 kW (34,4 kW)

Klimatiske forudsætninger: 16 ºC og 78 % RH(Vejrdata fra DMI, 30 årig døgngennemsnit for august)

Tørring uden varme eller

Hævning af temperatur med 12 ºC

El-pris på 75 øre/kWh, oliepris på 6,2 kr./liter, halm og flis det halve af olie.

Udgift til energi

Tørring uden varme: 871 timer ~36 døgn 29.978 kWh

Tørring med varme: 201 t + 24 t køling ~ 9 døgn 7.571 kWh + olieforbrug på 4.406 liter

Pris uden varme: 22.484 kr. (reference)

Pris med varmetilsætning (olie): 32.994 kr. + 47 %

Pris med varmetilsætning (halm eller flis): 19.336 kr. - 14 %

Bemærk: Faste omkostninger er ikke medregnet

14...|

God management sikrer kornkvaliteten!

Tørringsanlæg og siloer rengøres grundigt før høst

Siloer udluftes i mindst en uge efter rengøring

Tærsk ikke for hårdt. Hele kerner sikrer bedre holdbarhed!

Hurtig nedtørring sikrer kvaliteten – ”brug varme når det er nødvendigt. Betragt det som en forsikring.

Kontroller korntemperaturen jævnligt med temperaturspyd

Gastæt silo

Trykprøv gastætte siloer hvert år. Vakuumprøv hvert fjerde!

Fyld siloen hurtigt - helst i løbet af en uge

Altid CO2 til gastætte siloer. Betragt det som en forsikring.