diet club 2

1

DIET CLUB (2)

13 saptamani + mentinere

Legume CRUDE permise (baza): salata verde, castraveti, ridichi, varza, ardei grasi, gogosari, ardei iuti,

conopida, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, telina, ceapa, usturoi,

sparanghel, anghinare, praz, andive, plus toate ierburile aromatice: marar, patrunjel, leustean,

busuioc, tarhon, dafin, oregano, cimbru, etc.

SAPTAMANA 1

LUNI MARTI MIERCURI JOI VINERI SAMBATA DUMINICA

DIETA 1 Nelimitat:

apa, ceai, cafea (fara lamaie)

branzeturi < 7%

lapte batut

legume crude

o NU rosii, morcovi,

mazare, cartofi, porumb,

orez, masline, linte

Limitat:

1 ou

200 g fructe – doar mere

2 lg de ulei

½ pahar de lapte

se pot adauga:

rosii

muraturi

otet

apa minerala

lamai

200 g din alte fructe

o NU banane, struguri,

ananas, fructe uscate

FARA

– alcool

– sucuri naturale fructe/legume

SAPTAMANA 2


Micul dejun pana la ora 11-12

2 linguri branzeturi 7% grasime = 100 g

iaurturi nelimitat (lapte batut, sana,

kefir)

legume crude + ½ rosie

1 ou

Dupa 3-4 ore se pot consuma nelimitat si la orice

ora:

carne fiarta / gratar de porc, vita, pui,

curcan, miel, ficat, muschi file, pastarama

(fara grasime/pielea de pe pui)

legume crude

Interzise:

o lapte

o fructe (nici lamai)

o rosii

o legume gatite

Limitat:

1 ou

200 g fructe permise

250 g branzeturi < 7%

Nelimitat si la orice ora:

legume crude/gatite (fierte/coapte)

si rosii, muraturi, otet

apa minerala

lamai, sucuri naturale din legume

iaurturi (sana, kefir, l.b.)

Interzise:

o lapte

o carne

o supe

o pasta de rosii

o vegeta

Recomandari:

1) supa (din orice fel de legume din lista)

2) ghiveci;

3) sufleu (conopida/ciuperci, ou, branza7%);

4) ardei, ciuperci, dovlecei… copti; 5) varza+rosii la cuptor;

6) fasole verde cu rosii la cuptor (cu usturoi);

7) spanac fara lapte;

8) musaca de legume;

9) orice la aburi sau gratar

2

SAPTAMANA 3


Nelimitat:

branzeturi si iaurturi pana la 7%

legume crude / gatite (fierte sau coapte)

si rosii

Limitat:

1 ou/zi

o 100 g carne (pui, curcan, vita, porc,

vanat, miel, ficat sau muschi

file/pastrama)

SAU

o 150g g peste (fiert, gratar, afumat

sau conserva) fara rosii insa.

Nelimitat:

branzeturi si iaurturi pana la 7%

legume crude

Limitat:

1 ou/zi

200g fructe permise

SAPTAMANA 4


Nelimitat:

legume crude / gatite (fierte sau coapte)

si rosii

Limitat:

1 ou

200g fructe permise

1 castron de supa de legume clara ( vezi

lista de legume de baza)

100g carne (pui, curcan, vita, porc, vanat,

miel, ficat sau muschi file/pastrama)

SAU

150g g peste (fiert, gratar, afumat sau

conserva) fara rosii insa.

1 cana (portie) de legume fierte in supa

sau ca garnitura (vezi lista)

SAU

legume coapte / gratar

Interzise:

o pasta de rosii

o vegeta

Nelimitat:

Carne fiarta sau gratar de porc, vita,

pui(pui la rotisor fara piele), curcan, miel,

ficat, muschi file, pastarama. Atentie,

carnea va fi fara grasime (inclusiv pielea

de pui se va inaltura).

Peste (orice tip): fiert,gratar, afumat,

conservat(ulei, suc propriu, NU tomat).

Recomandari la peste: saramura(fara

legume), in folie de aluminiu, cu usturoi cu

hrean, cu ierburi aromate, capere

legume crude si muraturi, NU rosii ?

In plus sunt permise:

o 2 linguri de ulei/zi si otet.

Interzise:

lapte

fructe, nici lamai

legume gatite

prajeli

3

SAPTAMANA 5


MICUL DEJUN:

1 felie de paine dietetica

2 linguri de branzeturi 7% aprox 100g

legume crude

Dupa 3-4 ore:

PRANZ:

o legume crude / gatite (fierte, coapte)

o 250g branzeturi 7%

SAU

o 150g peste

SAU

o 100g carne pui,vita,porc

SAU

o 100g pastrama

CINA:

la fel ca la micul dejun +1ou

SAU

la fel ca la pranz

Legumele crude nelimitat

Interzise:

fructe

lapte

La orice ora se pot consuma in cantitati

nelimitate dintr-un singur fel de

fructe zilnic; se alege in fiecare zi alt fel de fruct

cu exceptia banane, struguri, mango, ananas,

fructe uscate.

PLUS:

o 750g branzeturi (pana la 7%)/zi, din care

50g branza pot fi inlocuite cu 1 iaurt (125

ml)

SAU

o 625 ml iaurturi simple (fara branza)

4

SAPTAMANA 6


Nelimitat:

o Legume crude/gatite , si rosii

o Iaurturi (sana, kefir, lapte batut) <7%

o Sucuri naturale din legume

Limitat:

1 ou

200 g fructepermise


Recomandari:


2) ghiveci;







Interzise:

lapte

supe instant

suc/ pasta rosii (conserva)

prajeli

carne de orice fel

vegeta

Nelimitat:

Carne fiarta sau gratar de porc, vita,

pui(pui la rotisor fara piele), curcan, miel,

ficat, muschi file, pastarama. Atentie,

carnea va fi fara grasime (inclusiv pielea

de pui se va inaltura).

Peste (orice tip): fiert,gratar, afumat,

conservat(ulei, suc propriu, NU tomat).

Recomandari la peste: saramura(fara

legume), in folie de aluminiu, cu usturoi cu

hrean, cu ierburi aromate, capere


2 linguri de ulei/zi si otet.

Legume crude nelimitat, fara rosii.

Interzise:

lapte

fructe, nici lamai

legume gatite

prajeli / carne

5

SAPTAMANA 7


MICUL DEJUN:


2 linguri de branzeturi (pana la 7%grasime) aprox 100g sau 100g fruct

legume crude si rosii

Dupa 3-4 ore

PRANZ:

o legume crude si gatite (fierte, coapte) nelimitat


SAU

o 150g peste

SAU


SAU

o 100g pastrama

CINA:


SAU

la fel ca la pranz

Legumele crude sunt permise in cantitati nelimitate toata ziua!

NU sunt permise:

fructe

lapte

6

SAPTAMANA 8


Alegeti una dintre urmatoarele optiuni si

urmati-o minimum 3 zile:

1. Orez brun fiert si legume crude, la

discretie – inclusiv rosii

SAU

2. 850g cartofi (se cantaresc inainte de

preparare) fierti/copti si legume crude

Plus 10 masline + 1 lg ulei ???

Nelimitat:

legume crude / gatite (fierte / coapte) si

rosii,

Limitat:

1 ou

200g fructe - permise

1 castron de supa de legume clara ( lista

de legume)

100g carne (pui, curcan, vita, porc, vanat,

miel, ficat sau muschi file/pastrama)

SAU

150g g peste (fiert, gratar, afumat sau

conserva).

1 cana (portie) de legume fierte in supa

sau ca garnitura (vezi lista)

SAU

legume coapte / gratar

interzise:

o pasta de rosii

o vegeta

7

SAPTAMANA 9


Alegeti una din urmatoarele optiuni:

La orice ora se pot consuma in cantitati

nelimitate dintr-un singur fel de

fructe zilnic; se alege in fiecare zi alt fel de fruct

cu exceptia banane, struguri, mango, ananas,

fructe uscate.

PLUS

o 750g branzeturi (pana la 7%)/zi, din care

50g branza pot fi inlocuite cu 1 iaurt (125

ml)

Zilnic se pot consuma :

o maximum 750g branza fara iaurturi

sau

o 625 ml iaurturi fara branza

.

SAU

Cantitati nelimitate de fructe + legume crude

(inclusiv morcovi)

Nelimitat:

o Legume crude/gatite, si rosii

o Iaurturi (sana, kefir, lapte batut)

o Sucuri naturale de legume

Limitat:

1 ou

200 g fructe – mai putin exceptiile


Recomandari:


2) ghiveci;







Interzise:

lapte

supe instant

suc/ pasta rosii (conserva)

prajeli

carne de orice fel

vegeta

8

SAPTAMANA 10


MICUL DEJUN:


2 linguri de branzeturi (pana la 7%grasime) aprox 100g sau 100 g fruct

legume crude

Dupa 3-4 ore

PRANZ:

o legume crude si gatite (fierte, coapte) – si rosii


SAU

o 150g peste

SAU


SAU

o 100g pastrama

CINA:


SAU

la fel ca la pranz

Legumele crude sunt permise in cantitati nelimitate toata ziua!

NU sunt permise:

fructe

lapte

SAPTAMANA 11


Nelimitat:

branzeturi si iaurturi pana la 7% grasime

legume crude / gatite

Limitat:

1 ou/zi

o 150g peste

SAU

o 100g carne - pui,vita,porc

Nelimitat:

branzeturi si iaurturi pana la 7% grasime

legume crude

Limitat:

1 ou/zi

200g fructe - exceptie: banane, mango,

ananas, struguri si fructe uscate

9

SAPTAMANA 12



2 linguri branzeturi 7% grasime / 100 g


kefir)


1 ou


ora:

peste (orice tip): fiert,gratar, afumat,

conservat (ulei, suc propriu, NU tomat).

legume crude

Recomandari la peste: saramura(fara legume), in

folie de aluminiu, cu usturoi cu hrean, cu ierburi

aromate, capere


2 linguri de ulei/zi si otet.

interzise:

lapte

fructe, nici lamai

legume gatite, fara rosii (doar la mic dejun)

prajeli


2 linguri branzeturi 7% grasime / 100 g


kefir)


1 ou


ora:

carne fiarta / gratar de porc, vita, pui,

curcan, miel, ficat, muschi file, pastarama

(fara grasime/pielea de pe pui)

legume crude

Interzise:

o lapte

o fructe (nici lamai),

o fara rosii (doar la mic dejun)

o prajeli

10

SAPTAMANA 13


Nelimitat:

o Legume crude/gatite si rosii

o Iaurturi (sana, kefir, lapte batut)

o Sucuri naturale din legume

Limitat:

1 ou

200 g fructe – mai putin exceptiile


Recomandari:


2) ghiveci;







Interzise:

o lapte

o supe instant

o suc/ pasta rosii (conserva)

o prajeli

o carne de orice fel

o vegeta

MICUL DEJUN:


2 linguri de branzeturi (pana la

7%grasime) aprox 100g sau 100 g fruct

legume crude

Dupa 3-4 ore

PRANZ:

o legume crude / gatite si rosii


SAU

o 150g peste

SAU


SAU

o 100g pastrama

CINA:


SAU

la fel ca la pranz

Legumele crude sunt permise in cantitati

nelimitate toata ziua!

Interzise :

fructe

lapte

11

PROGRAM DE MENTINERE

Produse care pot fi consumate zilnic fara limite:

Carne de vita, pui, curcan, porc, ficat, music file/ pastrami. Carnea sa fie fiarta sau la

gratar fara grasime si fara piele in cazul puiului.

Peste (orice fel) fiert sau la gratar, afumat, conservat

Branzeturi pana la 7 % grasime ( branza de vaci slaba, branza cottage, simpla sau cu

legume, branzica de casa, branz tip Fagaras, perle de branza cu samantana, branza

alba)

• iaurturi/kefir/lapte batut - sub 7 % grasime

Legume crude: inclusiv rosii ( dar nu mai mult de 3 rosii pe zi), salata verde,

castraveti, ridichii, varza, ardei gras, gogosari, ardei iuti, conopida, broccoli, ciuperci,

dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, telina, ceapa, usturoi, sparanghel,

anghinare, praz, andive, toate ierburile aromatice ( marar, patrunjel, leustean,

busuioc, tarhon, dafin, oregano etc.)

toate condimentele (sare, piper, boia iute/ dulce, scrtisoara, chimen, curt etc.).

Oua fierte

Mustar, maioneza, ketchup, sos soia

Controlati-va greutatea

Dieta pe puncte

Produse care pot fi consummate la alegere in limita de 4 puncte pe zi.

Punctele corespund cantitatii mentionate langa fiecare produs.

Alegeti oricare din produsele de mai jos cu conditia ca numarul total de puncte

sanu depaseasca 4.

PRODUS CANTITATE PUNCTE PRODUS CANTITATE PUNCTE

arahide 30g 1 banane 100g 5 bere 100g 3 capsuni 100g 3 Cartofi gatiti 100g 4 ciocolata 50g 5 faina 25g 4 Fructe 100g 2 Fructe tropicale 100g 4 lamai 100g 1,5 lapte 100g 1,5 Linte, fasole boabe 25g 3 Mazare gatita 100g 2 miere 25g 5

Morcovi 80g 1 naut 100g 1 Nuci/ migdale 20g 3 Orez gatit 100g 5 paine 25g 3 Paste fainoase 100g 5 porumb 100g 4 Prajituri uscate 50g 6 Seminte floarea soarelui 20g 1 Vin dulce 50g 4 Vin sec 50g 3 vinete 100g 1 zahar 15g 3 Whisky/ brandy 25g 4

12

Dieta optima cuprinde 3 mese pe zi, micul dejun fiind cea mai importanta, iar cina

cea mai putin importanta masa a zilei.

Beti cantitati mari de lichide intre mese.

Dieta este bazata pe alimente care pot fi consummate in cantitati nelimitate si pe

anumite limente care se consuma in cantitati limitate totalizand 4 puncte / zi.

Msurati-va greutatea o data pe saptamana la aceeasi ora si in aceleasi conditii.

Daca dupa prima saptamana , greutatea ramane aceeasi cu 4 puncte, puteti adauga 5

puncte din alimentele restrictionate la dieta zilnica.

In acest fel, prin scaderea sau adaugarea de puncte/ zi la dieta saptamanala va puteti

scadea sau creste greutatea sau va puteti mentine.

De retinut: o data pe luna la interval regulate ( ex: ultimele 4 zile ale lunii)

urmati dieta 1 (prima saptamana) pentru a va mentine greutatea stabila pe

termen lung.

diet club 2

Documents