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Dieta de la miel para bajar de peso rompe losesquemasSólo se requiere consumir una cucharada de miel antes de dormir.

Emol Do. 12 de enero de 2014, 07:00

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Dieta de la miel para bajar de peso rompe los esquemas

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Dorada, líquida y dulce, la miel es un alimentocompleto que sirve para acompañar varios platos decomida y tés. Pero también es reconocida, desdetiempos inmemorables, por sus propiedadesterapéuticas y saludables.

Sin embargo, en el último tiempo se está ligando elconsumo de miel con dietas para adelgazar.

Un clásico, ya conocido, es la poción de miel ycanela en polvo disuelta en agua, que provocaríaese fin. La recomendación, según el doctor AndrésOgino, es consumirla en ayuno, media hora antes deldesayuno y antes de dormir.

Pero ahora la propuesta es más audaz.

Un farmacéutico de Edimburgo Mike McInnes, y suhijo, el experto en nutrición Stuart McInnes, crearonuna dieta para bajar de peso que se basa en estelegendario alimento, junto a otros ingredientesiguales de sanos pero sin pretender que la personase vuelva fome y fanática por seguir la dieta.

“Sólo una cuchara llena de miel es todo lo quenecesitas para perder peso y conciliar de mejorforma el sueño durante toda la noche. Es una dietadulce y simple”, escribieron los hermanos en el libro“La dieta de hibernación” que promueve, la dieta demiel.

¿Te parece extraño que algo dulce haga bien?

Es que no hay duda que la miel es una buena fuentede azúcar natural. Y tomarla, jamás se hademostrado que haga mal para la salud, al contrario,se promueve su consumo por los cambiosmetabólicos que produce para un sinnúmero dealteraciones.

Según el nutricionista, comer miel todas las nochesquemaría grasas, restauraría el sistemainmunológico y además, el equilibrio natural delcuerpo.

“Esto hace que sea un alimento casi perfecto para bajar de peso, ya que provoca cambios metabólicosque llevan a perder, según el experto, hasta 1 kilo y medio por semana”, asegura.

Suena demasiado tentador, pero ¿será verdad o una brutal trampa?

La dieta es el resultado de la investigación de toda una vida realizada por los expertos, quienesdescubrieron que la miel, en deliciosas comidas en familia, snacks y golosinas normalmente prohibidos enlas dietas, incluyendo los budines, pan, magdalenas y galletas incluso, son permitidos, pero siempre ycuando se hagan con la miel.

“El secreto está en sustituir el azúcar por la miel durante todo el día, y tomar una cucharada grande demiel en una bebida caliente antes de ir a la cama, para que de esta manera, los mecanismos del cerebroque despiertan los antojos de azúcar pueden apagarse por completo”, aseguró en una nota publicada en

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el periódico Daily Mail.

¿Por qué funciona?

Los escoceses postulan que existe una poderosa conexión entre la falta de sueño y la obesidad. Y que unhígado alimentado adecuadamente con miel sería la clave de un sueño reparador, y aparte, a nivelcerebral reduciría la producción de hormonas del estrés y despertaría el potencial natural del cuerpo paraquemar grasa.

Aseguran que han comprobado los efectos positivos de la dieta en destacados deportistas, y mencionanal ciclista británico, oro olímpico, Chris Hoy y el campeón de boxeo, Alex Arthur en su país.

“Para que sea efectiva la miel en el cuerpo es necesario eliminar completamente el azúcar y los alimentosprocesados, incluso los bajos en grasa supuestamente sanos, porque a menudo están llenos de azúcaresocultos y harina blanca, que el cuerpo convierte rápidamente en azúcar”, afirma Mike McInnes.

En ese sentido, comentan que el nivel de azúcar en la sangre es alta, por eso, la insulina se dispara y sealmacena como grasa, se engorda y cuesta bajar de peso. Pero eso se sabe.

Lo interesante es que ellos descubrieron que con este tipo de alimentación el cerebro funcionaría enestado de emergencia y con bajas dosis de combustible para evitar una sobrecarga de azúcar.

“Un cerebro hambriento es un cerebro estresado y en su desesperación enviará un cóctel de mensajesquímicos para tratar de reunir el azúcar de cualquier otra fuente posible”, argumentan. De ahí, padre e hijoexplican los antojos de azúcar, que dejan una sensación constante de que es imposible resistirse a unpastel, chocolates, galletas, pastas, etc.

Para romper este mecanismo, la familia McInnes propone comer miel en la noche. Es decir, con la mielellos garantizan un funcionamiento óptimo del cerebro, menos estrés nocturno para dormir y la pérdida depeso a través de los mecanismos naturales del cuerpo y sus órganos, de recuperación y reparación.

Tips de la dieta

• Empezar el día con una o dos cucharaditas de miel en una taza de agua caliente.• Cambiar todo el azúcar y los edulcorantes artificiales por miel. Utilice la miel en lugar de azúcar en el té oel café, en los cereales y en la cocina durante todo el día.• Como colación pan integral tostado o una galleta integral, añadir una cucharada de miel y otra muypequeña de yogur natural.• Al final del día tomar disuelta en agua caliente una a dos cucharadas de miel, 30 minutos antes dedormir.• No exagerar con la miel, porque se es demasiada se elevarán los niveles de azúcar en la sangre y losniveles de insulina se dispararán negando cualquier resultado positivo.• Queda prohibida la comida chatarra, pasteles, galletas, papas fritas, bebidas gaseosas de dieta,alimentos fritos y procesados.• No comer ningún hidrato de carbono, al menos, una vez a la semana.• Eliminar las papas en todos los menús diarios.• Consumir proteínas en cada comida.• Incorporar ensaladas y verduras en forma ilimitada.• Dos frutas al día.• Elegir productos lácteos normales que no sean light ni bajos en grasas.

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Harmin Geissbühler

Muy interesante. Por que no probar? nada se pierde y fomentamos el consumo de la miel.

Responder · · Me gusta · Hace aproximadamente una hora

1

Eduardo Toledo Pérez · Comentarista destacado · Programador en Laminador Barras

Talcahuano, CAP Acero

Buen tema

Responder · · Me gusta · Hace 5 horas

1

Catalina Catalán Gamboa · Instituto superior de comercio concepcion

con las cosas que no puedes comer baje 12 kilos.... y no incluia la miel.... por lo tanto es la miel la

que te hace bajar de peso?

Responder · Me gusta · Hace 4 horas

Silvia Irene · Comentarista destacado

Es recomendable porque es un producto natural....


Marion Neiman · Universidad de Concepción

Probaremos,esnatural y fa{cil.


Eric Martinez · Trabaja en Sin empleo

lastima que ni abejas quedan :(

Responder · Me gusta · Hace aproximadamente una hora

Víctor Javier Machuca Manríquez · Comentarista destacado

Si alguien se interesa


Orlando Rojas Devia

Le creo.


Francisco Vizcaíno Arismendi · Comentarista destacado · Manchester Business School

Nadie pone en duda que la miel hace bien para el cuerpo, pero pasar años investigando para sacar

esa conclusión? Es decir, con las restricciones de la dieta que proponen (eliminar azúcar, comida

chatarra, papas fritas, gaseosas, alimentos fritos y procesados) OBVIAMENTE se terminará

bajando de peso, este o no presente la miel. Solo si la persona tuviera problemas hormonales o de

metabolismo grave esto no pasaría.

Claramente no ganarán el Nobel por este "descubrimiento"

Responder · Me gusta · Hace aproximadamente una hora

Erika Anabalon

me parece interesante


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