dobrodošli u sunčani - suncani hvar hotelsŽelja za stalnim poboljšavanjem i volja da se...

7

Upload: others

Post on 07-Feb-2021

0 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • Dobrodošli u Sunčani Hvar Hotele! Welcome to Sunčani Hvar Hotels!

    Sunčani Hvar Hoteli (SHH), uvijek motiviran

    inovacijama i poboljšanjima, mijenja kvalitetu hvarske

    hotelske usluge i čini Hvar izuzetno privlačnom

    turističkom destinacijom.

    Da bismo ispunili očekivanja gostiju,

    postavljamo visoke standarde u poslovanju naših hotela.

    Želja za stalnim poboljšavanjem i volja da se istaknemo

    vrhunskom uslugom osigurat će kvalitetu boravka naših

    gostiju.

    Sunčani Hvar Hotels (SHH), constantly

    dedicated to innovations and improvements, changes the

    image of Hvar hotel services making it an extremely

    attractive tourist destination.

    To meet the needs of our guests, we have set

    high standards in our hotel business. Our desire for

    constant improvement and willingness to excel in our

    services will ensure the quality of our guests’ stay.

    Korporativna kultura

    S m j e š a k – želimo da se smijete koliko i mi

    H t i j e n j e – osjećajte se kao kod kuće

    H o r i z o n t i – istražite mogućnosti i obogatite svoja

    iskustva

    Corporative culture

    S m i l e – we want you to smile as much as we do

    H o s p i t a l i t y – it feels like home away from home

    H o r i z o n s – explore the opportunities and enrich your

    experience

    VIZIJA – Sunčani doživljaji svakog dana!

    MISIJA – Srdačno dočekati svakog gosta i pružiti

    mu nezaboravan boravak.

    VISION – Creating sunsational experiences every

    day!

    MISSION – We will welcome every guest and deliver

    them exceptional memories.

    SHH temeljne vrijednosti

    sunčana DOBRODOŠLICA

    Svaki gost bit će dočekan s toplim i iskrenim osmijehom.

    sunčana UDOBNOST

    Pružit ćemo siguran i udoban boravak svakom gostu.

    sunčana USLUGA

    Naši proizvodi i usluge nadmašit će očekivanja svakog

    gosta.

    sunčani OKUSI

    Svako servirano jelo bit će svježe i ukusno.

    sunčana ČISTOĆA

    Besprijekorna čistoća u svim prostorima.

    sunčano ISKUSTVO

    Nezaboravan boravak za svakog gosta.

    SHH core values

    sunsational WELCOME

    Every guest will be welcomed by a warm and genuine

    smile.

    sunsational COMFORT

    Each of our hotels will deliver a safe, secure and

    comfortable night sleep.

    sunsational SERVICE DELIVERY

    Every guest will experience great service that exceeds

    expectations.

    sunsational FLAVOURS

    Every dish we serve will be fresh and tasty.

    sunsational CLEANLINESS

    Every single hotel area should be spotless.

    sunsational EXPERIENCE

    We ensure that every guest has exceptional memories.

    http://youtu.be/c1uN9B1MXrA

  • Izgledajte senzacionalno! Sunsational look!

    Izgledati dobro vrlo je bitan dio kreiranja našeg

    sunčanog i senzacionalnog doživljaja za goste. Izgledom,

    ponašanjem i općim dojmom naša kompanija ostvaruje

    prvi kontakt s gostom, a to je početak vrhunske usluge

    koju želimo pružiti.

    Jednaka pravila vrijede za sve zaposlenike, a

    iznimke su dopuštene samo uz posebno odobrenje

    uprave.

    Looking good is a very important part of

    creating our sunsational experience. Mannerism and

    overall appearance is the first contact that guests have

    with our company and it is the beginning of the excellent

    service we are all trying to provide.

    Same rules apply to all employees, and

    exceptions are permitted only with the specific approval

    of the Management Board.

    Odjeća

    - nošenje odjeće od trapera nije dopušteno

    - nošenje sportske odjeće nije dopušteno

    - suknje ne smiju biti prekratke (5 cm iznad

    koljena je u redu)

    - ramena ne smiju biti otkrivena kao ni bokovi

    - nošenje japanki nije dopušteno

    - nošenje sandala s otvorenim prstima

    muškarcima nije dopušteno

    Nakit

    - piercing i tetovaže na vidljivim mjestima

    nisu dopušteni

    - prenaglašen nakit također je neprihvatljiv

    - muškarcima nije dozvoljeno nošenje

    naušnica

    Šminka

    - obvezatan, ali mora biti diskretan – njegujte

    prirodni izgled

    - zabranjeno je nanošenje napadnih boja

    Kosa

    - uredna i čista, bez jako izraženih pramenova,

    svezana u rep, uvijena, uredno počešljana

    - uredno ošišana

    - očekuje se da muškarci budu svježe obrijani

    na poslu

    Clothes

    - no jeans or variations of jeans

    - no sportswear

    - no too short skirts (5 cm above knee is ok)

    - no naked shoulders, open belly

    - no flip-flops or variations

    - no open toes

    Jewelry

    - no piercing or tatoos in visible places

    - no heavy jewelry

    - no earrings for men

    Make up

    - mandatory, but discreet – natural look

    - no strong colors (for make up or nails)

    Hair

    - neat and clean, no strong highlights, pony

    tail, twisted, neatly combed

    - freshly cut

    - shaved beard

    Vrlo je bitno da svi zaposlenici slijede ove

    upute te da se drže najviših standarda osobne higijene

    uključujući (ali ne ograničavajući se na) nokte, tjelesni

    miris, dah i kosu te pravilno opranu i izglačanu odjeću.

    Zaposlenici koji puše moraju voditi računa da se miris

    dima ne smije osjetiti u njihovu dahu ni na koži.

    Svi zaposlenici hotela moraju nositi uniforme,

    koje moraju održavati čistima i izglačanima i na kojima

    mora biti istaknuta pločica s osobnim imenom.

    It is very important that all employees, besides

    following these rules, keep the highest level of personal

    hygiene including (but not limited to) your fingernails,

    body odor, breath, and hair as well as properly laundered

    and pressed clothing.

    All hotel employees are obligated to wear their

    uniforms that must be kept clean and pressed and with a

    featured name tag.

  • Lijepo ponašanje – dobar osjećaj! Looking good – feeling good!

    • Smiješite se! Osjećat ćete se bolje i vi i gosti oko

    vas.

    • Hodajte uzdignute glave i držite se uspravno!

    Osjećat ćete se profesionalnije pa će vas i gosti tako

    doživljavati.

    • Pozdravite gosta oslovljavajući ga prezimenom kad

    god za to imate priliku. To gostu daje osjećaj

    personalizirane usluge.

    • Maksimalno se potrudite pomoći gostu. Na

    raspolaganju imate sve resurse koje možete

    iskoristiti (vaše nadređene, ured, internet i telefon)

    da učinite taj dodatni korak i pomognete gostu.

    • Ako ne znate odgovor/ne možete pomoći, ljubazno

    kažite gostu da niste u mogućnosti trenutačno

    reagirati, ali ćete se potruditi riješiti njegov

    problem. Također, obvezatno obavijestite svoje

    nadređene o problemu/situaciji.

    • Ne psujte i ne govorite preglasno ni u kojoj situaciji.

    • Budite profesionalni.

    • Smile! It makes you and the guest feel good.

    • Walk with head up, stand straight. You will feel

    more professional and the guest will perceive you

    that way.

    • Greet guests by name whenever you have the

    opportunity. It gives the guest a feeling of

    personalized service.

    • Try to do your best to help the guest. You have

    resources available to use at any time (superiors,

    office, internet, and phone) to make that extra step

    for the guest.

    • If you do not know the answer/cannot help politely

    say that you are unable to act on the situation at the

    moment, but if the guest gives you some time, you

    would get back to him on the issue. Also, it is

    necessary to inform your superiors about the

    problem.

    • Do not swear or talk loudly in any situation.

    • Be professional.

    Gost je uvijek u pravu. Čak i kada to nije,

    morate se ponašati prema gostu kao da je u pravu. Ovdje

    smo zbog njih, stoga nikada ne pomišljajte na prepirku s

    gostom. Potrudite se naučiti ime gosta i uvijek

    komunicirajte na ugodan način i najvažnije - S

    OSMIJEHOM!

    The guest is always right. Even if you know he

    is wrong, you have to make him feel that he is right. The

    guest is the reason why we are here, so never argue with

    guests. Attempt to learn their names and always deal with

    them in a pleasant manner and always SMILE.

    Radno vrijeme

    • Zaposlenici moraju doći na posao najkasnije pola

    sata prije njihove smjene i biti spremni 15 minuta

    prije početka smjene kako bi pravovremeno preuzeli

    smjenu.

    • Ako niste u mogućnosti doći na posao na vrijeme,

    kontaktirajte vašega nadređenog direktno barem 2

    sata prije vaše smjene, tako da vam se može naći

    odgovarajuća zamjena.

    Working hours

    • Employees must show up for work at least half an

    hour before their shift, get ready and be at their job

    post in uniforms 15 minutes earlier to take over the

    shift.

    • If you are unable to report on time, contact your

    supervisor directly at least 2 hours before the shift

    and try to find a suitable replacement.

    Komunicirajte efikasno

    • dobra i učinkovita komunikacija temelj je pozitivne

    organizacijske klime

    Communicate effectively

    • good and effective communication is the foundation

    of a positive organizational climate

  • • prenošenje cjelovitih informacija kolegama i

    voditeljima iznimno važan faktor dobre organizacije

    posla te značajno olakšava funkcioniranje cijelog

    sustava

    • svakako je poticajno da se o poteškoćama razgovara

    i pokuša naći adekvatno rješenje na zadovoljstvo

    svih

    Želim više – želim bolje!

    • dobrim radnim navikama djelatnici mogu razviti

    svoje sposobnosti te naći uvijek nove načine da nešto

    nauče i da se usavrše

    • inicijativa znači obaviti ono što treba bez čekanja da

    se naredi - predani radnik zna koji posao treba

    obaviti i to čini bez da ga se stalno podsjeća te traži

    nove načine da poboljša stare metode

    • pouzdana je osoba ona koja se nalazi tamo gdje treba

    biti, obavljajući posao, bez obzira motri li je

    nadređeni ili ne

    Prije nego što se zaposlenika uzme u obzir za

    napredovanje, biti će ocijenjen po sljedećim kriterijima:

    • koliko je kompetentan na sadašnjoj poziciji

    • koje profesionalno znanje posjeduje da bi se

    kvalificirao za poziciju s više odgovornosti

    • koje su njegove osobne kvalitete i kakav je njegov

    stav

    • je li prisutan na poslu

    • može li predvidjeti potrebe svojih klijenata i

    nadmašiti njihova očekivanja

    • je li samoinicijativan i suosjećajan

    • je li timski igrač

    • posjeduje li pozitivan stav

    • izvršava li radne obaveze na vrijeme

    • drži li se dane riječi svojim klijentima i suradnicima

    • complete information transferring between

    colleagues and managers is an extremely important

    factor of good work organization and significantly

    facilitates the functioning of the whole system

    • it is certainly encouraging to talk about the

    difficulties and trying to find an adequate solution to

    the satisfaction of all

    I want more - I want better!

    • good working habits of employees improves their

    skills and helps them find new ways to learn

    something and to upgrade

    • initiative means doing what you need without

    waiting for orders - dedicated worker knows the job

    and does it without being constantly reminded, also

    seeking new ways to improve old methods

    • reliable person is one that is where he should be,

    doing his job, regardless of being observed or not by

    the superior

    Before employees are considered for a promotion, they

    will be evaluated by the following criteria:

    • how competent he is in his current position

    • which professional knowledge he has in order to

    qualify for a position with more responsibility

    • what are his personal qualities and his attitude

    • whether he is present at work

    • can he anticipate customer’s needs and exceed their

    expectation

    • whether he is self-initiative and compassionate

    • whether he is a team player

    • if he has a positive attitude

    • does he perform work duties on time

    • if he keeps given word to his customers and

    associates

    Top 10 najvažnijih pravila zaštite na radu

    Svi zaposlenici trebaju se držati pravila o

    sigurnosti na radu koja su određena zakonom te

    smjernicama i procedurama tvrtke SHH. Također, svi

    zaposlenici moraju proći trening “Rad na siguran način“,

    Top 10 most important rules of safety at work

    All employees should be held to the rules of

    safety as prescribed by law and the guidelines and

    procedures of SHH. Also, all employees must undergo

  • kako bi se upoznali s opasnostima i štetnostima na svom

    radnom mjestu.

    1. Konzumacija alkohola i droga za radnog vremena nije

    dopuštena.

    2. Pušenje nije dopušteno u prostorijama SHH. Pušenje

    je dopušteno isključivo u prostorijama određenima za

    pušenje.

    3. Zaposlenik je dužan zaduženu zaštitnu/radnu odjeću,

    obuću i opremu namjenski koristiti, čuvati i uredno

    održavati.

    4. Zaposlenik je dužan nakon smjene svoje radno mjesto

    očistiti i pospremiti.

    5. Kod upotrebe električnih uređaja, obavezno je po

    završetku rada iste isključiti, a primijećene

    nepravilnosti odmah treba prijaviti neposrednom

    rukovoditelju.

    6. U slučaju pojave požara, zaposlenik je dužan ukloniti

    tu opasnost ako to može učiniti bez opasnosti za sebe

    i druge osobe. O požaru je dužan odmah obavijestiti

    neposrednog rukovoditelja i ostale zaposlenike koji

    su u ugroženom prostoru.

    7. U slučaju ozljede na radu, da bi zaposlenik ostvario

    svoja prava, dužan je ozljedu prijaviti poslodavcu

    (neposredno nadređenom) odmah po nastanku

    ozljede.

    8. Zaposlenik je obvezan upoznati poslodavca ili

    nadležnog liječnika, pri sklapanju ugovora o radu i u

    tijeku rada, na tjelesne nedostatke ili bolesti koje

    mogu, kod obavljanja određenih poslova, uzrokovati

    posljedice po život i zdravlje radnika ili njegovu

    radnu sredinu.

    9. Potrebno je raditi s nužnom pozornošću i na način

    kojim se ne ugrožava život ili zdravlje svoje i drugih

    radnika.

    10. Dužnost je zaposlenika na radnom mjestu poznavati

    uvjete i opasnosti rada, pridržavati se propisanih i

    priznatih mjera zaštite na radu i uputa proizvođača

    sredstava rada.

    training “Work in a safe manner“ to get acquainted with

    the dangers and hazards in their workplace.

    1. Consumption of alcohol and drugs during working

    hours is not permitted.

    2. Smoking is not permitted on the premises of SHH.

    Smoking is permitted only in areas designated for

    smoking.

    3. The employee is required to keep their

    working/protective clothes, shoes and accessories

    maintained and to use them correctly.

    4. The employee is required to leave their workplace

    clean and tidy after the shift.

    5. When using electrical appliances, it is mandatory to

    turn them off after use and any noticed irregularities

    must be reported to the manager.

    6. In case of fire, the employee is required to remove this

    threat if he can do so without danger to himself and

    others. He is required to immediately notify the

    supervisor and other employees who are in an

    endangered area.

    7. In case of injury, to materialise his rights, employee

    must report the injury to the employer (first superior)

    immediately upon the occurrence of the injury.

    8. The employee is required to inform the employer or a

    competent physician, at the conclusion of the

    employment contract and in the course of work, of the

    physical defects or diseases that may, in the

    performance of certain tasks, cause consequences for

    the life and health of the worker or his working

    environment.

    9. It is necessary to work with the necessary care and in

    a manner which does not endanger the life or health

    of one own and other employees.

    10. The duty of the employees in the workplace is to

    know the conditions and hazards of work, adhere to

    prescribed and recognized safety measures and

    manufacturer's instructions.

    SHH ADRESAR

    SUNČANI HVAR HOTELI

    Ive Miličića 3, 21450 Hvar

    www.suncanihvar.com

    [email protected]

    Centrala: tel.: +385 21 750 000, fax: + 385 21 750 001

    Odjel ljudskih resursa: tel.: +385 21 750 013, +385 21

    750 080

    SHH ADDRESS BOOK

    SUNČANI HVAR HOTELS

    Ive Miličića 3, 21450 Hvar

    www.suncanihvar.com

    [email protected]

    Centrala: tel.: +385 21 750 000, fax: + 385 21 750 001

    Human resources department: tel.: +385 21 750 013, +385

    21 750 080

    http://www.suncanihvar.com/http://www.suncanihvar.com/

  • HOTEL ADRIANA, tel.: +385 21 750 200

    HOTEL AMFORA, tel.: +385 21 750 300

    HOTEL RIVA, tel.: +385 21 750 100

    HOTEL PALACE, tel.: +385 21 741 966

    HOTEL PHAROS, tel.: +385 21 741 028

    HOTEL DALMACIJA, tel.: +385 21 741 160

    HOTEL DELFIN, tel.: +385 21 741 168

    HOTEL SIRENA, tel.: +385 21 741 124

    HOTEL BODUL , tel.: +385 21 741 744

    POLICIJSKA POSTAJA

    Dolac b.b., tel.: +385 21 741 100

    MEDICINSKA POMOĆ

    Trg sv. Stjepana b.b., tel.: +385 21 741 300

    Zastup b.b., tel.: +385 21 743 103

    VATROGASNA SLUŽBA

    Tel.: +385 21 741 200

    HOTEL ADRIANA, tel.: +385 21 750 200

    HOTEL AMFORA, tel.: +385 21 750 300

    HOTEL RIVA, tel.: +385 21 750 100

    HOTEL PALACE, tel.: +385 21 741 966

    HOTEL PHAROS, tel.: +385 21 741 028

    HOTEL DALMACIJA, tel.: +385 21 741 160

    HOTEL DELFIN, tel.: +385 21 741 168

    HOTEL SIRENA, tel.: +385 21 741 124

    HOTEL BODUL , tel.: +385 21 741 744

    POLICE STATION

    Dolac b.b., tel.: +385 21 741 100

    MEDICAL CENTER

    Trg sv. Stjepana b.b., tel.: +385 21 741 300

    Zastup b.b., tel.: +385 21 743 103

    FIRE DEPARTMENT

    Tel.: +385 21 741 200