踪餃

蟷

餃

餃

″訳．ン鞣晰蟻

琴

洟蜻餞麒麒

Bel可□「HC101 dari

Negaro TetonggG

WAWANCARA

prof「 D「:wi再ai bしhldi

LIPUTANKHUSuS

INSPIRASi ごンニHALAL

饒蝙農晰

<

■―

■・

■

■

埒癬

輯顆

ー

露

馘‐璽

Prof D「 VVinal Dahlan

Halal Harus Membe露 lKan

Kbbalkan Bagi Seluruli卜嚢antsia

Ⅵ′:sata Hala:

Tapaktuan

“N饉afI APakafi Anda tidak

shalal′ 'ta‐呼n seOrang war諄

Tapaktuan,ibu kotaメceh Selatan,

kepada seorang、 visata、 ′an lokal

拌n3be瞼ぬ di MattidAgung

Liqalllah

Semarak DesainerMuda di PanggungJakarta Fashion Week

Desainer busana muslin:r,

yang mayoritas berusia muda,

mendapat sarrburan meriah di

]akarta Fashion Week zorT yang

digeia: bulan la.lu

Halal Expo Mendunia

Beberapa tahua iai, halal

expo internasional marak

diselenggarakan di berbagai

negara.

Dr. Muhammad YanisMusdja, M.Sc

Dampak PP UU.[aminanProduk Halal yang tak

Disahkan Pemerintah

人

聾

「．． 摯

う

'=- :a,,va Kejujuran: -.- :c unluk Dilanam- - .^nd

J] l:,

, . -..: : .enrua bermula

. :' . ::.::f,ran bahua keluasan

. ::::ngetahuaniuea: -:ii keinginan untuk

- - .rl1 .nerrge lti dunia.

Mujigae - Resto KoreaHalal dan Kekinianbuat Keluarga

Meski tetap konsisten dengan

budaya l(orea, tiap cabang

menawarkan pengala man yan g

berbeda-beda.

丁重篤麗Yじ壺n

MelliadilKan Lampung Pro/insi

Ramah Anak

lミ Asrna NadiaFttm BI灘 Ⅳ縫彎犠簸paikan ICebaibn

kepatt Lebtt Bttyak Orang

Dewi SandraMasyarakat Semakin Cerdas

Menilai Produk Hala1

Lukisan Kaligrafi -Antara KebebasanBerekspresi dan Pakemyang Harus Ditaati

l,ukisan kaligrafi dibuat bagi

peacinta keindahan, sembari

melestarikan seni penulisan

Al Quran.

曲はⅢ…州巾ぶ囀師、5

肱1躊 1薇颯

朕鰤 菫:

60 1641 |・・‐|‐||・ ‐

■ .■ |‐ .|

:NI雛 1輩1勲 ASl

欝讐

」」

〓一　

Ｆ

Ｌ

　に　ど

〕

　

一

0◇se漁 湾akむltas Keeoto「 a漁 嬢a猥 |IF漁韻Kesebtttan UI蒙 」aka「 t穣

Ket曝豪 ∪総 u『l Yttyas機 白 PFodじ k Hal嬢‡‡ndottesi畿

Sckretttris Umu難 ,1漁teFnatiOn嬢 I Associetion of ttat嬢 I Audtto「

K◇資もF‡btttor Ahil)囃 al攀 1嬢 h ttal嬢 ILげestyte

参

1._■‐._|

蟷ヂ楔襦 縣鱚眩燒 嘔 簑蹂 闊燒誂嗽隧

膵 縣隧欅 燒呻瘍 鈴餃盪

DAMPAK PP UU縣覺顆当儡覺儡鯰勉衿饂膊涎

HALAL YANG丁AK□ ISAHKANPEMERINttAH

Dengan diwajibk*nnya semua produkW穣iib懸鬱織 貯豪漁y穣 :se痣 :漁 資磯雌資磯1轟 ,kec簸轟 i

p「o轟額資 y磯角9鉾職enga白醸こ《自9b穣 な機自 鶴ar磯雛 ,

:NSPIRASI

dariinasuknya produk― prOduk seludupan,

diFnana Saat ini palnerintah cukup susah

untuk lllengaMrasinya lndonesia adalah negara

kepulauan yang terbesar di dunia,sehingga

sangat mudah bagi ke10mpOk rnuttanin unttlk

menyeludupkan prOduk― produk inereka ke

lndOnesia Tambahan iagilndOnesia sudah

menanda tangani pe,aniian perdagangan bebas

dengan RRC,dinnana banyak sekali produk

mereka yang tidak sesuai untuk kita kOnsunlsi

Dengan diwalibhnnya semuaproduk、 ●lib

mempunyaisel■ inkat halal,kecuali prOduk yang

lmenttndung bahan hamm,pada UUJPH N0 33

Th 2014,Inaka rakyat lndonesia akan teriindungi

dari produk― prOduk yan3 1nembahayakan untuk

kesehatan Sebagai lnalla disebutkan Pada

PaSa14 UU IPH No 33 Th 2014:“ Produ々 ycn_9

"αSut beredα みごαrl diperdagα llgたo71ご j

wilα yαたIndOnesiα αdα lαみッげめplertpanyα j

Sertfttι ttα br“

Dibawah ini diberikan bcberapa cOntoh

perbuatan Kaulll Muttanin(Pecundang

Perda3angan)yang tidt・ lk sestlai dengan kOnsep

HalalanthOyyiban dan san3at rnembahayakan

untulく kesehatan inasyarakat,antara laini

l Ballyak pelaku lndustri seM′ aktu

mengalukan izin untuk daPat sertiflkat

Halal,menyannpaikan prOduk yang

halal,setelah dapat sertifllcat halal,

rlereka nnemprOduksi prOduk yang tidak

HalalanthOyyiban

2 Pe:nalsuan beras dengan pembuatan

beras dari plastikyang kasusnya baru sala

lnnenghebohkan di lndOnesia Namun dibalik

halini yan3 Sebetuinya hampirselalu te"adi

ヽHatt rettye&buttness 1 5」 ANUAR12創 71‐ 57

4ヽari kita silanak Pasa1 65 UU'an,inan Produk

Halal(UU IPH)No 33 Th 2014:りをrα ι“

rα 腱

paα s々α 7tααη 1711dα ng― じndaltg ini Ftartts

diた 1●PrcanPaffng々 ma2 rd“ の ral“"

ιerhir“ Itg sげαたじndα rt,‐ 1/ndallg,Iti

di“れdangたa ll'I

Undang―tlttdang ini stldah ditetapkan DPR RI

Pada 25 September 2014 dan disahkan Presiden

Susi10 Bambang YtldhoyOno pada 17()ktOber

2014 Seharusnya Peraturan Pelaksanaan

(PP)UU ini harus sudah disahkan Oleh

Pemerintah paling lambat 25(DktOber 2016

yang lalu,/ゝ 1くan tetaPi Salmpai saat ini nlasih

belum,uga diSahkan Entah sarnpal kapan

PP UUり PH No 33 Th 2014iniakan disahkan

Padahal sctelah PP disahkan harus dibuatiagi

peraturan Kementerian Agama untuk rnengatur

pelaksanaan UUり PH ini

4ヽakanan,Obat dan kOsmetik sangat

inennainka12 peranan penting ulltuk kesehatan

dan keselamatan umatrnanusia Sebagaimana

lく ita ketahui,dala11l era perdagangan bebas

saatini setiap negara bebas untuk llnengekspor

dan nlengimpor rnakanan,Obat dan kOsmetika

dari satu negara ke negara lain Dan dalam

era perdagangan bebasini banyak sekali

kecurangall dan pcnipuan(AduftcmrfOn&

fll・atrd)oleh PrOdusen baik yang berasal dala,11

negeri maupun luar negeri Dalam A:quran

kecuttngan dan penipuan(ス durtera″。n&ルauめ disebut dengan ke10mpok Mutta16n

Sebagailnana Firman Allab Sヽハ/T Pada Surat

Mutta“ in ayatl yang berbunyi“ wailul

li MutaFf■fli"yang artinya``Kecelakaan

besariah bagi Orang― orang yang curang

(Pecundang dalanl Perdagangan)"

Oleh karena itu kita h.irls selalu rvaspada

dengan perbuatan onar kelompok Muttaffif,ntersebut. f)an harus bisa mencegah perbuatan

kelompok Muttafifin ini.

Selama ini banyak sekali kelompok Muttafifinini y.rng beroperasi di Indonesia. Jil<a mereka

ketahuan, biasanla pihak berwajib hanya sekedar

di-ingatkan. Akibatnya mereka tidak pernah

kapok dan secara berulang kali, nrelakukan lagi

perbuatan meteka. Kelompok Muttafifin ini pun

hi<lup dengan subur di lndonesia.

Hanya dengan pelaksanaan UU-JpH No.33

Th zor4, kerja kelompok Muttafifin ini bisa

dihambat atau dikurangi dengan secara

bermakna. Oleh karena hanya dalam UU-JpH

No. 33 Th zor4 ada sanksi yang berat untukkelompok Muttafifin. Sebagaimana ditulis pada

Pasal 56 UU jPH No;33 1hn:,or.1: "pelakuUsaha yang tidak menjaga kehalalsnProduk yang telah memperoleh SertifikatHalal sebogaimana dimaksud dalam pasal

z5 hurufb dipidana dengan pidana penjarapaling lama 5, Qima) tahun atau piilanadenda paling banyak Rp. 2.ooo.ooo.oootoo(dua miliar rupiah)".

Sebagaimana kita ketahui bahwa dalam

Islarn Kosep Halal dan Thoyyib adalah

merupakan satu kesatuan yang disebut dengan

HALALANTHOYYIBAN, oleh karena itu pelaku

usahayang melakukan perbuatan mutaffifin ataucurang dalam membuat produk dengan melanggar

ketentuan UU dapat dil<enakan pasal ini.

Pasal 56 UU JPH No. 33 Thn uor4 ini juga

clapat melindungi masyarakat lndonesia

1撻 SPIRASi

5.

adalah beras berkualitas jeieli rliberi pcrnutil.t

rLrn pengharur.r. Padahal al<ibat pernutih

dan pengharum ini bisa menjadi pemicu

kagagalan ginjal yang menyebabi(an orang

harus cuci dalah, dan gangguan-gang,guan

kesehatan lainnya yang s.iltg.rt merugikan.

llanyak buah inrpor yang cliberi lapisan lilinatau direndam dalanr firrrnalin agal buah

tersebut tidak cepai rusak clan clipasarl<an di

irrdonesia.

Fonrralin digunakan untuk pengawet

bcrbagai nrakanan, seperti untul< ikan

I<erirg clan m.rkanan kering, hal ini dapat

menggangu lungsi hati dan pemicu kanker.

Banyak prodr-rk mal<anan bersunrbel d.l i

derivat produk babi, terutanra dari gelatin

babi, seperti es krim, sosis, permen, slai,

roti, baltso dan lain-lain. Atau daging sapi,

kerbau, kambing. donrba di oplos dcngan

daging babi karena dag,ing babi h.u'gan1'a

murah. Yakni sekitar Rp.5o.ooo per kg

dan daging sapi, kambing, kerbau sekitar

Rp.roo.ooo per kg.

6. Dagingyang bersumberdari daging,haram

seperti daging tikus, aniing, nonyet dll,

digurrakan untuk pembuatan bakso, sosis

dan prcdul< makanan lainnya dan dikatal<an

dibtrat dari.lagirrg halal reperti sapi.

hambing, domba, kerbau

7. Pemakaian pewanra tektil untuk bebelapa

produk makanan, karena halganya

lebih murah serta supaya warnanya

lebih menawan, Padahal pervarna tektil

rnembahayakan kesehatan

8. Logo halal dibuat sendiri oleh perusah.ran,

padahal makanan tersebut tidak nremenuhi

honsep halalanthoy.viban.

9. Pemakaian bahan tambahan r-nakanar.r (food

odtlitive) yang melampaui batas ketentuan,

agar makanan lebih enak, tahan lebih lama

dan lebih menawan.

ro. Nf.rkanan segal dibeIr penga\\'et, seperti

n;ti, sosis, manis.rn dan lus untuk menuntla

kaclalurvarsa mal<anan tersebut.

n. Ayam mrti kemaren (TIREN) oleh karen:i

penyaltir FIu br.u'ung, atau penyakit lainn1'.r

dijual bebas di beberapa pasar,

r:. Air disuntikkan keclalam t{aging agar

timbangannya lebih berat atau daging,vang

sudah lanra difendam daiarr-r Natriun.r Nitrat

ac,ar l.eiihatarr seperli dJqing \cgar.

r3. i\lakanan memal<ai bahan-b.rhan tambahan

rnalranan (Food arlditive) dikatakan tanpa

memal<ai bahan tarr"rbahan makanan.

14. Penggur.raan rneiode Stunning yang tidak

tepat untuh pen,vembelihan hew.rn scrta

hcwan yang tidak disembelih sesuai slrariah

islain, atau hewan yang disembiih dengan

cara yang tidak benar.

r5. Timbangan yang tidak sesuai deng,an

tal<aran sehingga merugikan konsumer.

r. Banyak obat-obat (sin-rp) yang mengandung

kadarall<ohol cukup tinggi clijual di lndonesia.

z. Banyah obat kuat golongan obat kems

(hanya bisa dibeli dengan resep dokter)

yang tidak terdaftar dan diiual secara bebas

oleh masyaral<at untuk rneningkatkau

s,vahrvat padahal mengandung bahan-bahan

berbahaya dan merusak l<esehatan.

3. Banyak obat generik yang dibuat oleh

perusahaan srvasta kadarnya diiumnkan atau

ticlak sesuai clengan yang tertulis di etiket

agar bisa dijual lebih murah dari harga yang

dijual oleh pesaingnya (competitor').

4. Banyak bahan-bahan pemutih dan

pelangsing yang tidal< terdaftar dijual oleh

masyarakat yang membahayakan kesehatan.

5. Banyak produk obat yang mengandung

derivat babi, seperti kapsul, salep, krirn,

vaksin dan lairr-lain.

6.

6.

7.

E.

9.

Banyak suplemen malian.ur y.rng sebetul

tergolong ob:rt yang bila tidak digunakan

dengan tepat akan rrembahayal<an untuk

kesehatan.

BanlaI arrLibiotik arau obat lairrrrr,t yrurg

had.rrn,va kurang dari seharusnva sehingga

menyebabkan bakteri menjadi resisten dan

membahayal<an unluk kesehatan.

Banyak toko obat dan masyarakat menjual

procluk-produk obat yar-rg tidak terdaltar

atau bersumbcl dari negara asing dan

membahayal<an untul( keschatan.

Banl ak produk-produk jamu dican.rpur

dcngan bahan-bahan kimia yang

membahalal.an bagi kcsclrrtrn supala iamu

terkesan sangat manjur.

Banyali ob.rl-obat y.rng tid.rh boleh dipasarkan

di negara asing dipasarkan di Indonestr.

Pada saat ini ada sel<itar 7oo bahan obat

yang belum dipastikan keamanannya oleh

WHO tapi beberapa sudah dipasarkan cli

Indonesia.

Dan bahan-bahan kir.lria, obat atau kosmetik

lain-1ain yang dilarang dan berbahaya.

Itulah kenapa, Peraturan Pemerintah dan

Peraturan Kementerian Agama Rl tentang,

UU-rPH No. 33 Th zor4 yang sudah terlambat

dari tanggal i,ang ditetapkan yakni pali,g

lanrbat r7 Oktober:or6, harus cepat dibuat

dan cliselesaikan. Iika Peraturan Pelaksanaan

UU-]PH No. 33 Th 2o1.+ tidak cep.rt diselesaikan,

maka kecurangan-kecurangan yang dilakukan

oleh Kelompok Muttafifin (pecundang)

diatas susah r-rntul< diantisipasi, maka altan

rneningkatkan berbagai penyakit aneh dan

pt'nyakir ganggaun nrelaboli5me. srlicrl i

kelainan fungsi hati, kelainan ginjal dan cuci

darah, diabetes, asam urat, stroke, kanker dan

penyakit-penyakit lainnya yang membahayakan

untuk kesehatan masyarakat lndonesia.

l\B f

autall'estyle& o-s'1ess I 5 | JANUARl20lT