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项目四 农用化学品主讲人:孙建梅
项目四 农用化学品
任务列表
任务一 概述
任务二 杀虫剂和昆虫调节剂
任务三 杀 菌 剂
任务三 学习目标
知识目标:掌握杀菌剂的主要类别及重要杀菌剂
的生产工艺。
能力目标:具有分析选择精细化工设备和化工工
艺条件的能力及具有查阅文献资料的能力。
素质目标:具有化工安全生产的意识。具有环保
和技术经济的意识。
任务三 杀 菌 剂
农用杀菌剂是指对病原菌起抑菌或
杀菌作用,能防治农作物病害的药
剂。
菌是一种微生物,它包括真菌、细菌
和病菌。近年来在调查中发现,当前
农业生产中菌害比虫害要严重的多,
经济作物的病害比粮食作物更为严重。
由此杀菌剂的研究和生产是十分迫切
的任务。
杀菌剂简单可分为哪几种?各有哪些特点?主要可分为保护剂、内吸治疗剂。保护剂主要起预防和保护作用,它一定要在植物发病前施用,喷于植物表面,形成一层薄薄的药膜,好像一个保护层,当病菌落到植物表面时,便会被这层药剂杀死,从而保护植物免受病菌侵染为害。例如波尔多液、石硫合剂、代森锰锌等。内吸治疗剂能起治疗作用,可以在发病后使用。它能从植物表面渗入,或由根、茎、叶吸收到植物组织内部,并在植物体内传导、散布、存留,能直接杀死病原孢子或抑制病原孢子萌发,消除病源,达到治病效果。例如多菌灵、三唑酮、甲基托布津等。
杀菌剂按其作用效果,可分为保护性杀菌剂、治疗性杀菌剂和铲除性杀菌剂。
杀菌剂又可按它渗入植物体内和传导到其它部位的性能,分为内吸性和非内吸性杀菌剂。
按化学组成分为无机杀菌剂和有机杀菌剂。
一、分类
杀菌剂的施用方法一般有哪几种?
施用方法有种子处理、土壤施药和植株
喷药等三种方法。
种子处理,是针对种子传染的病害,用
药剂拌种、浸种、闷种,以消灭种子内
外的病原物,保护幼苗免受病原物的侵
染。
土壤施药,是针对土壤传播的病害,将药剂施在土里,以消灭土壤中、粪肥中的病原物,保护幼苗免受病害,施用方法可采取穴施或沟施。
植株喷药,一般用来防治通过空气传播的病害,在植物表面喷洒农药,杀死落在植物体表面的病菌。
二硫代氨基甲酸盐(酯)类杀菌剂
代森钠 M=Zn 或 Mn 代森锌(锰)
有机氯杀菌剂
酰胺类杀菌剂
酰亚胺类杀菌剂
灭菌丹
苯并咪唑类杀菌剂
多菌灵
硫脲甲酸酯类杀菌剂(甲基托津)
1,3-二硫 -2-亚戊环基丙二酸二异丙酯类
杀菌剂( 稻瘟灵 )
二、杀菌剂的基本结构
杀菌剂是具有生物活性的化学物质,杀
菌剂分子结构中有活性基团和成型基团。
成型基团是一种能够促进穿透细胞防御
屏障的基团,通常是亲油基或具有油溶
性的。
活性基团是对生物有活性的基团(即毒性基
团),可与生物体内某些基团发生反应。
如与生物体中的 -SH 、 -NH2 基团发生加成反应;
与生物体中的金属元素形成螯合物;
或使生物体内中的基团钝化;
抑制或破坏核酸的合成等。
三、重要杀菌剂的生产
(一)福美双 是高效、低毒有机磷杀菌剂
它的合成包括缩合与氧化两步。先二甲胺与二硫化碳缩合生成二甲基二硫化氨基甲酸盐,后用氧化剂氧化制得产品。反应如下:
(二)灭菌丹
( 1 )成环缩合
( 2 )灭菌丹的合成
( 3 )三氯甲基次硫酰氯的制备
CS2 + Cl2 → Cl3CSCl + H2S
(三)多菌灵 高效、低毒、低残毒、内吸性广谱型杀菌剂
以邻苯二胺为原料合成多菌灵,有三条合成路线:
多菌灵的工艺操作流程:
( 1 )氰氨化钙的合成:石灰氮的水解得到氰氨化钙溶液。
( 2 )氰氨基甲酸甲酯的合成:氰氨化钙与氯甲酸甲酯反应制得。
( 3 )多菌灵的合成:氰氨基甲酸甲酯溶液与邻苯二胺反应制得。
四、生物杀菌剂
主要有微生物杀菌剂和植物杀菌剂。
植物杀菌剂是植物中具有抑菌、杀菌
作用的部位或提取其中的有效成分,
加工而成。
(一)生物杀菌剂及其主要品种
微生物农药分为活体微生物和杀菌农用抗生
素两大类,
微生物杀菌剂是具有杀菌作用的农用抗生素。
农用抗生素是利用细菌、真菌和放线菌等微
生物,在发酵过程中产生的次级代谢产物加
工而成的。
1 、井冈霉素
是目前用量最大的农用抗生素
它对水稻纹枯病有特效,也可防治小麦纹枯病,还可防治马铃薯、蔬菜、草莓、烟草、生姜、棉花、甜菜等作物的立枯病。
2 、多抗霉素
3 、灭瘟素
(二)春雷霉素及其生产
春雷霉素是选择性很强的农用抗生素,其生产采用微生物发酵法,工艺流程
春雷霉素的提取工艺
任务三 作业
1. 生物农药包括哪些类别,有何特点?
2. 农药剂型是如何确定的,基本剂型主要有哪些?
3. 简述春雷霉素的生产工艺及技术要点。