「信州ひすいそば」は 塩尻市にある長野県野菜花き試験場にて10年の歳月をかけて生まれました。色鮮やかで香り高い「信州ひすいそば」をぜひご賞味下さい。

長野県地域発元気づくり支援金活用事業

当日、同会場では塩尻桔梗ヶ原ヌーボーが楽しめる「塩尻ヌーボーピクニック」も開催します！ お楽しみに！！

参加そば処

信州ゆかり庵〈塩尻市〉

芳香庵みのる〈塩尻市〉〈塩尻市〉〈塩尻市〉〈長野県中信地区〉 〈飯山市〉

信州ぼくち蕎麦

石田屋一徹そば切り発祥の地

本山そばの里そば処

きららランド信州そば打ち

美蕎楽交流会

蕎麦前

・・・・・・丸永酒造場・・・・笑亀酒造（株）美寿々酒造（株）

髙波笑亀美寿々

塩尻市内蔵元の日本酒も楽しめます。

そば切り発祥の地、塩尻で生まれた「信州ひすいそば」。

﹇有料﹈

会場：平出遺跡公園 塩尻市大字宗賀388番地2JR塩尻駅東口より無料シャトルバス運行

日時：2016.10/22sat.23sun 10:00~16:00 雨天決行

信州塩尻「そば切り物語り」実行委員会■主催：

■共催：塩尻市　■後援：（一社） 全麺協　■協賛：塩尻市水道事業協同組合■協力：塩尻LPガス協同組合、塩尻市電気工事協賛会、昭和電工（株）、昭和ファインセラミックス（株）

お問い合わせ／信州塩尻「そば切り物語り」実行委員会事務局（（一社）塩尻市観光協会内） TEL.0263-54-2001

（（一社）塩尻市観光協会、塩尻市手打ちそばきり協議会、信州そばアカデミー、（一社）塩尻市農業公社、長野県野菜花き試験場、塩尻商工会議所、 JR東日本塩尻駅、JA塩尻市、JA洗馬、 楢川地域おこし農家組合、（有）テヅカライス、（有）各務製粉、宗賀地区区長会）

詳しくは右のQRコードまたは そば切り物語り で検索!!

●塩尻産そば切りブース／信州ひすいそば及び塩尻産そばの販売●そば処の出店ブース ●そば打ち名人・達人の実演 ●そばがきの試食と古墳時代のそば食（そばがゆ等）体験

飲食・物販ゾーン●特産・名産のブース ●飲食ブース●姉妹都市の静岡県袋井市の　特産品販売ブースも設置 家族連れでも楽しめる

木育ゾーン●マイ箸づくり体験 ●木のおもちゃに触れて遊ぼう

農産物ゾーン●塩尻農産物や加工品の販売 ●葱の収穫体験 ●葱汁の振舞いサービス

そば切り物語りゾーン 縄文・古代の村ゾーン●ふれて、もって、感じるミニ土器展示●ひらいでの里巡りウォーキング●まが玉づくり、シャボン玉とばしに挑戦（数量限定）

●午前の部11：00～12：00 ●午後の部13：30～14：30

展示・PRゾーン●信州ひすいそばの誕生の経過と特徴●そばの歴史パネルとそば道具展示●木曽漆器の展示

お楽しみ抽選会開催！塩尻の“おいしい”プレゼント

第4回

おいしいがいっぱい秋の大収穫祭

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