1.

ப�ெர� இ�லி

ேதைவயானைவ:

• சா�� ப�ெர� �க - 4,

• ேவக ைவ�த உ�ைள�கிழ�� - 2,

• தய�� - ஒ� க�,

• இ சி - ப!ைசமிளகா# வ�$ - ஒ� %&'(,

• ெவ�காய) - 1 (�வ�ய),

• ெப��காய�* - அைர %&'(.

• க��, சீரக) - தலா ஒ� %&'(,

• கறிேவ�ப�ைல, ம�லி�-தைழ, உ/�த)ப��0 - சிறிதள1,

• எெண#, உ�0 - ேதைவயான அள1.

ெச��ைற:

1. ப�ெர� �கைள ஒ� 67ய�( உதவ�யா� வ�டமாக ெவ�7�

ெக ள1).

2. உ�ைள�கிழ��ட( உ�0, �வ�ய ெவ�காய),

ெப��காய�* , இ சி-ப!ைசமிளகா# வ�$ைத! ேச��

ந(றாக மசி�க1).

3. தய�ைர� கைட:, அதி� க��, சீரக), உ/�த)ப��0,

கறிேவ�ப�ைல தாள;� ெகா�ட1).

4. வ�டமாக ெவ�7 ைவ� ள ப�ெர� 7� உ�ைள�கிழ��

ேப&�ைட� தடவ1).

5. இத( ேம� சிறி எெண# தடவ1).

6. இேத ேபா� எ�லா �கைள<) ெச# ெகா ள1).

7. ேதாைச க� கா#:த), மிதமான த=ய�� உ�ைள�கிழ�� ேப&�

க�லி� ப�மா> ப�ெர� வ�ட�கைள கவ�?� ைவ�, ேம�0ற)

தய�ைர சிறி ஊAறி, 67 ைவ�க1).

இர� நிமிட) ேவக வ��� எ��க1). ம�லி�தைழ *வ� பBமாற1).