Download - Bubur Tempe b.ida
![Page 1: Bubur Tempe b.ida](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022072107/55cf9dec550346d033afde12/html5/thumbnails/1.jpg)
1. Radikal Yuridistian
2. Saifan Rifqi
3. Suprapti
4. Topsari Bekti Utami
![Page 2: Bubur Tempe b.ida](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022072107/55cf9dec550346d033afde12/html5/thumbnails/2.jpg)
• BUBUR TEMPE ADALAH BUBUR YANG TEMBUAT DARI BAHAN DASAR TEMPE YANG DIBERIKAN UNTUK ANAK DIAREP
enge
rtia
n
![Page 3: Bubur Tempe b.ida](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022072107/55cf9dec550346d033afde12/html5/thumbnails/3.jpg)
indikasi:Diberikan pada anak diare
Tujuan Memenuhi kebutuhan nutrisi anak dengan criteria :a. Makanan mudah dicernab. Mudah diabsorbsic. Angka kecukupan gizi E: 179.2 kal, P : 6.54 gr, L: 6.175 gr, Kl : 25.21 gr, FE : 3.13 grd. Mudah diperolehe. Mudah diolahf. Biaya murah
![Page 4: Bubur Tempe b.ida](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022072107/55cf9dec550346d033afde12/html5/thumbnails/4.jpg)
PERSIAPAN ALAT
Alat penghalus (blender)
KomporAlat pengukus PanciMangkok
![Page 5: Bubur Tempe b.ida](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022072107/55cf9dec550346d033afde12/html5/thumbnails/5.jpg)
Nasi: 15 gr
Tempe 3 gr
Mentega/minyak sayur/minyak
Gula pasir 10 gr
Garam secukupnya
![Page 6: Bubur Tempe b.ida](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022072107/55cf9dec550346d033afde12/html5/thumbnails/6.jpg)
1. Tempe dikukus / direbus, kemudian dihaluskan dengan blender.
2. Tepung beras, gula, mentega / minyak, air, dimasukkan jadi satu ke dalam panci dan dibuat bubur
3. Tempe yang sudah halus dicampur ke dalam adonan nomor 2 kemudian diaduk sampai masak
4. Siap dihidangkan
Cara Membuat