Pastís de Galetes

INGREDIENTS:

1 paquet de galetes

Un got de llet

2 cullarades de sucre

1rovell d’ou

Unes cuantes maduixes

50g de mantega

100g de colacao

Nata en spray

OBJECTES NECESARIS:

Cullera de fusta per barrejar la mantega

Batidora manual per barrejar el sucre, el cacau i el rovell d’ou.

Olla per desfer la mantega i barrejar els ingredients

Got amb llet per mullar les galetes

Bol de vidre per deixar reposar el pastís a la nevera

PREPARACIÓ:1- Desfeu la mantega dins d’una olla.

2- A continuació li afegiu el colacau, el sucre i el rovell d’ou, barrejant-l’ho tot bé fins que conseguiu una crema amb una textura cremosa i homogènia.

3- Després mullem les galetes en la llet i les cobrim amb crema de chocolata.Pots utilitzar una font estreta i allargada.

4- Quan les tinguis totes unides, posa-li llet per sobre i nata pels costats, també pots possar condiments com ara maduixes.

5- Finalment ho deixem repossar a la nevera dues hores.

Esperem que hos hagi agradat i

gràcies per la vostra

atenció!

Carla Hidalgo i Raquel Ruiz