recepta
TRANSCRIPT
Pastís de Galetes
INGREDIENTS:
1 paquet de galetes
Un got de llet
2 cullarades de sucre
1rovell d’ou
Unes cuantes maduixes
50g de mantega
100g de colacao
Nata en spray
OBJECTES NECESARIS:
Cullera de fusta per barrejar la mantega
Batidora manual per barrejar el sucre, el cacau i el rovell d’ou.
Olla per desfer la mantega i barrejar els ingredients
Got amb llet per mullar les galetes
Bol de vidre per deixar reposar el pastís a la nevera
PREPARACIÓ:1- Desfeu la mantega dins d’una olla.
2- A continuació li afegiu el colacau, el sucre i el rovell d’ou, barrejant-l’ho tot bé fins que conseguiu una crema amb una textura cremosa i homogènia.
3- Després mullem les galetes en la llet i les cobrim amb crema de chocolata.Pots utilitzar una font estreta i allargada.
4- Quan les tinguis totes unides, posa-li llet per sobre i nata pels costats, també pots possar condiments com ara maduixes.
5- Finalment ho deixem repossar a la nevera dues hores.
Esperem que hos hagi agradat i
gràcies per la vostra
atenció!
Carla Hidalgo i Raquel Ruiz