Download - Uypro feeding integracion vertical

JUL.2011

Guia del Inversionista

Mercados Emergentes/ Uruguay

Carne para el MundoIntegración Vertical de Mercados

Este documento ha sido elaborado solo para potenciales inversionistas. El contenido es estrictamente confidencial y la propiedad intelectual pertenece a UYPRO FeedingMontevideo, 2012

JUL.2011

QUÉ?VENTAJAS DE PRODUCCIÓN CON FEEDLOT

1

CÓMO?OPERACIÓN INTEGRAL

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POR QUÉ?MERCADO URUGUAYO

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www.proceb.com www.uyinvest.com

JUL.2011

QUE? PRODUCCION CON

FEEDLOT

Bogotá, 2011

1Produccion

de CarneEngorde(Feedlot)

Productor

www.proceb.com www.uyinvest.com

JUL.2011

Se usará el modelo de negocios de engorde de ganado bovino con técnica FEEDLOT

MODELO DE ENGORDE USADO EN NEGOCIO

FEEDLOT

www.uyinvest.comwww.proceb.com

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Ternero

Categoría 1

Novillitos

Categoría 2

Novillos

Categoria 3

En Uruguay el mercado de carne está altamente desarrollado y estructurado, actualmente se encuentra situado dentro de los 7 países lideres de exportación de carne bovina en el mundo. Para este modelo, estaremos engordando Novillitos hasta llevarlos a un peso de Novillos de Exportación, de acuerdo a nuestro análisis previo de variaciones de precio y demanda del mercado:

MODELO DE ENGORDE USADO EN NEGOCIO


JUL.2011

VENTAJAS MÁS RELEVANTES DEL MODELO

Mayor eficiencia en ganancia de peso por unidad de tiempo, menor incertidumbre en la ganancia de peso final, en resumen mas producción de carne por periodo.

Uruguay ha sido reconocido como un referente en procesos de trazabilidad de producción de carne, con el objetivo de informar al consumidor acerca del origen del producto y certificar su calidad.

Ventaja #1:

Ventaja #2:


Ventaja #3: La produccion de carne a traves de este modelo, da al mercado alta calidad, productos saludables y de excelente sabor, valores que buscan los consumidor mas exigentes

JUL.2011

Feedlot consiste en alimentar controladamente los animales:

Como funciona el Feedlot?

El alimento consumido se transforma rápidamente en Kilogramos de carne; permitiendo ofrecerle al mercado animales mas jóvenes, con mejor palatilidad y sabor.

1,4 kg/dia(Ganancia de peso)

Grano de Maiz

350kg 90 días480kgAprox.

Ejemplo para un animal:


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Bogotá, 2011

COMO? OPERACIÓN INTEGRAL

2IntegraciónVertical de Mercados

Importador

FEEDLOTUYPRO Feeding


JUL.2011

Nuestra propuesta de operación esta integrada por tres entes habilitantes, los cuales aportan toda su experiencia y conocimiento en el área de especialidad de la cual es responsable:

Importador o CompradorEs la compañía responsable de importar y comercializar los Productos Cárnicos en cumplimiento de las normas sanitarias y comerciales del país de destino. Otro escenario que agrega valor a la integración es hacer producción de Marcas Propias del importador o comprador*.

Como se integra la operación?

IntegraciónVertical de Mercados

Importador


www.uyinvest.comwww.proceb.com *Preguntar como funciona esta propuesta.

JUL.2011


UYPRO Feeding (Integrador)Es la compañía local (Uruguay) responsable de la preselección de los Feedlot, compra, inspección, seguimiento y control de los procesos de engorde, y la comercialización de los semovientes.



Importador



JUL.2011


FEEDLOTEs la compañía local (Uruguay) de recibir los semovientes, en la cantidad y el numero de kilos vivos entregados por el Integrador, siendo su responsabilidad la provisión de todos los elementos Nutricionales (Alimentación e Hidratación), Sanitarios (Medicamentos de control y prevención de Epizootias) y de Custodia (Mano de obra profesional o técnica), para el adecuado engorde de los semovientes recibidos, conforme las mejoras técnicas del sistema de engorde en Feedlot o a Corral.



Importador



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Bogotá, 2011

POR QUE? MERCADO

URUGUAYO

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Contexto Internacional del Uruguay

La Oportunidad


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“Uruguay en la actualidad posee cerca de 12 millones de cabezas de bovinos, cerca de 4animales/hab, lo que lo convierte en un país autosuficiente y superavitario en el ámbito ganadero;esto lo ha llevado a ser a la fecha el 7° exportador de carne del mundo, llegando a 183 mercados enel ano 2011.”

La Oportunidad

“La FAO, Organización de las Naciones Unidas para La Agricultura y La Alimentación, para el ano2.050 proyecta una población mundial de 9 billones de personas; para satisfacer su demanda laproducción de alimentos deberá duplicarse en los próximos 40 anos, al mismo tiempo, la amenazadel cambio climático y la preocupación de la sociedad por la preservación de la biodiversidad y los

recursos naturales, exige la atención de la industria alimentaria en los procesos de producción.”

“La faena de ganado bovino para el año 2.011 en Uruguay es cercana a 2.010.000 cabezas, lo querepresenta cerca de 475.000 toneladas de carne bovina en canal, de las cuales fueron exportadas317.000 toneladas (67% del total); lo anterior permite proyectar al sector ganadero del Uruguaycomo un mercado sustentable y generador de riquezas para el país”

1

2

3www.uyinvest.comwww.proceb.com

Notes: Banco Central del Uruguay_BCU, Instituto Nacional de Estadistica_INE,Instituto Nacional de Carnes_INAC

JUL.2011

La Oportunidad

“En Uruguay el consumo actual de proteínas de origen animal es de 64 Kg/hab/ano, representados en 58,2 Kg/hab/ano de carne Vacuna, 5,8 Kg/hab/ano de carne Ovina, siendo uno de los consumos domésticos mas altos a nivel mundial; con el aumento en los últimos anos de los precios de la carne vacuna, aun sigue representando el 90,9% de las proteínas de origen animal consumidas en la mesa de los Uruguayos”

“La calidad de la carne Uruguaya es reconocida en los mercados de consumo mas exigentes delmundo, éxito alcanzado gracias a la integración de los productores, la industria frigorífica y lasinstituciones del estado”…..”Hoy por hoy Uruguay oferta al mundo carnes con calidad 100% natural,

tales como Uruguay Certified Natural Beef .”

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www.uyinvest.comwww.proceb.comNotes: Banco Central del Uruguay_BCU, Instituto Nacional de Estadistica_INE,Instituto Nacional de Carnes_INAC

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91.4%

4.75% 3.84%

0.0%

10.0%

20.0%

30.0%

40.0%

50.0%

60.0%

70.0%

80.0%

90.0%

100.0%

Fed. Rusa Islas Canarias Otros

Resto de Europa38,11%16.8% 17.5%

20.0%18.9%

17.1%

9.6%

0.0%

5.0%

10.0%

15.0%

20.0%

25.0%

Alemania Paises Bajos Italia Reino Unido Espana Otros

E.U.18,62%

Las exportaciones de carne bovinaUruguaya para el periodo comprendidoentre Julio de 2.010 y Junio de 2.011fueron de 212.000 toneladas de carne sinhueso, de los cuales el 82% fue CarneCongelada, 15% fue Carne Enfriada y un3% de Subproductos.Los principales países en orden al volumendespachado son los siguientes, siendo laFederación Rusa el destino masimportante.

No. Nombre del Pais % Participacion1 Federacion Rusa 34,84%2 U.S.A. 8,31%3 Israel 6,41%4 Chile 5,98%5 Brasil 5,24%6 Republica Popular China 4,61%7 Venezuela 4,58%8 Italia 3,73%9 Reino Unido 3,53%

10 Paises Bajos 3,26%11 Espana 3,19%12 Alemania 3,13%

JUL.2011www.uyinvest.comwww.proceb.com

84.2%

8.1%3.5% 4.3%

0.0%

20.0%

40.0%

60.0%

80.0%

100.0%

Venezuela Trinidad Barbados Otros

Resto de America5,45%

81%

19%

0%

20%

40%

60%

80%

100%

Estados Unidos Canada

Nafta10,23%

44%

50%

5%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

Brasil Chile Argentina

MercoSur

11,84%

48.81%

35.10%

6.47% 5.07% 4.55%

0.00%

10.00%

20.00%

30.00%

40.00%

50.00%

60.00%

Israel China Singapur Arabia Saudita Otros

Asia13,13%

61.7%

14.9%9.6%

5.6% 8.3%

0.0%

10.0%

20.0%

30.0%

40.0%

50.0%

60.0%

70.0%

Sudafrica Argelia Egipto Angola Otros

Africa1,74%

Note: 0.88% are due to small territories as colonies and West Indies European countries and the Free Trade Zones in Uruguay



Rest of Europe30,59%

E.U.29,25%

Las exportaciones de carne bovinaUruguaya para el periodo comprendidoentre Julio de 2.010 y Junio de 2.011fueron de US$ 1.168.000 (en miles dedólares) como ingresos, de los cuales el73% fue Carne Congelada, 23% fue CarneEnfriada y un 4% de Subproductos.Los principales países en orden a losingresos son los siguientes, siendo laFederación Rusa el destino masimportante.

83.7%

7.76% 8.54%

0.0%

10.0%

20.0%

30.0%

40.0%

50.0%

60.0%

70.0%

80.0%

90.0%

Fed. Rusa Islas Canarias Otros

21.6%19.9%

17.1% 16.7%15.0%

9.7%

0.0%

5.0%

10.0%

15.0%

20.0%

25.0%

Alemania Paises Bajos Italia Reino Unido Espana Otros

No. Nombre del Pais % Participacion1 Federacion Rusa 25,60%2 U.S.A. 8,69%3 Israel 7,08%4 Alemania 6,32%5 Brasil 6,17%6 Paises Bajos 5,82%7 Chile 5,29%

8 Italia 5,01%9 Reino Unido 4,89%

10 Venezuela 4,43%11 Espana 4,38%12 Republica Popular China 2,81%



Rest of America5,17%

Nafta10,20%

MercoSur

11,80%

Asia11,16%

Africa0,94%

52%

45%

3%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

Brasil Chile Argentina

85%

15%

0%

20%

40%

60%

80%

100%

Estados Unidos Canada

85.7%

6.4% 2.7% 5.3%

0.0%

20.0%

40.0%

60.0%

80.0%

100.0%

1

Venezuela Trinidad Barbados Otros

63.41%

25.14%

5.60%1.85% 4.00%

0.00%

10.00%

20.00%

30.00%

40.00%

50.00%

60.00%

70.00%

1

Israel China Singapur Arabia Saudita Otros

46.9%

19.6%

13.0%7.4%

13.0%

0.0%

10.0%

20.0%

30.0%

40.0%

50.0%

1

Sudafrica Argelia Egipto Angola Otros

Note: 0.88% are due to small territories as colonies and West Indies European countries and the Free Trade Zones in Uruguay


JUL.2011

Guia del Inversionista

Mercados Emergentes/ Uruguay

Muchas Gracias!

Este documento ha sido elaborado solo para potenciales inversionistas. El contenido es estrictamente confidencial y la propiedad intelectual pertenece a UYPRO FeedingMontevideo, 2012

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