室長あいさつ - 日本ライトハウス€¦ · web...
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発行日 2020年2月20日
目 次
「サピエ」サービス停止のお知らせ ・・・・・・・・1ページ
新刊案内 録音図書 ・・・・・・・・・・・・・・1ページ
厚生労働省委託・寄贈 録音図書 ・・・3ページ
点字図書 ・・・・・・・・・・・・・・3ページ
厚生労働省委託・寄贈 点字図書 ・・・6ページ
テキストデイジー図書 ・・・・・・・・7ページ
おすすめ・人気もん ・・・・・・・・・・・・・・・7ページ
貸し出します ・・・・・・・・・・・・・・・・・11ページ
お知らせ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・12ページ
情報サプリ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・14ページ
てぃーたいむ ・・・・・・・・・・・・・・・・・15ページ
はやかわ点字図書室だより2020年2月号
-第265号-
視覚障害者情報総合ネットワーク「サピエ」が、3月9日(月)から12日(木)までの4日間、サーバー改修作業のためサービスを停止します。 期間中は、サピエ図書館での図書の検索やダウンロード、他館からの取り寄せなどができなくなるため、サービス対応は、次のとおりとさせていただきます。
・当点字図書室に在庫がある図書等は、通常どおり貸出できます。・他館からの取り寄せや、サピエ図書館に登録されている点字データの打ち出
し依頼などにはお応えすることができません。
ご不便をおかけしますが、ご理解をお願いいたします。
当館製作の7タイトルをジャンル順にご紹介します。
書名、著者名、内容紹介、デイジー版録音時間・テープ巻数の順です。
すべてのタイトルに通し番号を振っています。リクエストの際にご利用くださ
い。
■総記1.「給与も賞与も、社員みんなで決めてます
・・・働きがいNo.1企業になった小さな会社の物語」 新免 玲子 著 日本でいちばん働きがいのある会社は、どんなふうにつくられたのか? 2015年に「日本でいちばん大切にしたい会社大賞」審査委員会特別賞を受賞したIT 企業・アクロクエストテクノロジーの取り組みを紹介。 デイジー版:4時間27分 テープ版:全4巻
2.「新聞という病」
門田 りゅうしょう
隆 将 著
マスコミだけが情報を独占できた時代は「過去のもの」となり、その過程で新聞の実像が浮き彫りにされていった。変貌するジャーナリズムの姿や本質を見失いつつある世の中を指摘する。『産経新聞』『正論』掲載を書籍化。 デイジー版:7時間15分 テープ版:全6巻■家政学.生活科学3.「少ない予算で、毎日、心地よく美しく暮らす36の知恵」
1
録音図書
「サピエ」サービス停止のお知らせ
加藤 ゑみ子 著 シンプルな生活だからこそ味わえるほんとうの豊かさ。丁寧で美しく、潤いのある、簡素な生活・・・。シンプルライフの上級編である、美しさを基準とする生き方、暮らし方の極意を紹介する。 デイジー版:4時間33分 テープ版:全4巻
■日本文学4.「おこぼれ姫と円卓の騎士 15 ・・・白魔の逃亡」 石田 リンネ 著 一人逃亡する王女レティーツィアは、騎士のメルディと合流し、厳しさを増す追跡から逃れるため、「白魔」と呼ばれる雪の山脈を越えようとする。一方、レティの騎士デュークは、フリートヘルムに「俺の騎士になれ」と言われ・・・。 デイジー版:5時間25分 テープ版:全4巻
5.「神を統べる者 ・・・うまやとのみこ
厩戸御子倭国追放篇」
荒山 徹 著
大叔父のそ が の う ま こ
蘇我馬子が将来の仏教導入の切り札として期待する厩戸御子。び
敏だつ
達
てんのう
天皇は御子の異能を危険と判断し、密かに抹殺すべく動き出す。敵同士である馬
子ともののべのもりや
物部守屋は協力して、後の聖徳太子、御子を国外へ逃そうとするが・・・。
デイジー版:16時間49分 テープ版:全12巻
6.「きん
金こ
鯱の牙 ・・・こう
江と
都の暗闘者 3」
牧 秀彦 著 徳川吉宗を亡き者にせんと、御庭番衆の結界を破り敵は江戸に侵入した。田沼おき
意ゆき
行率いる特命集団に刺客抹殺の密命が下る。探索に奮闘する意行の配下、しらはね
白羽
へい しろう
兵四郎の眼前に立ちはだかる手練の忍び。兵四郎の大脇差が真っ二つに折れ飛ぶ。
危うし兵四郎。好評シリーズ第三弾。 デイジー版:6時間55分 テープ版:全5巻
■評論.エッセイ.随筆7.「もう一度、知的生活」
2
松本 け ん じ
憲嗣 著
会社生活をリタイアしたのを機に、読書と執筆を中心にした知的生活に挑戦した自身の実践に基づいて、知的生活へのヒントを紹介。人間の世界、脳科学のおもしろさ、日常生活の知恵などについても論じる。 デイジー版:6時間01分 テープ版:全5巻
厚生労働省委託・寄贈により受け入れた録音図書1タイトルをご紹介します。
■医学.薬学8.「QOLって何だろう ・・・医療とケアの生命倫理」 小林 亜津子 著 人生100年時代の「よく生きる」とは? QOLという生命倫理のキーワードを議論の起点として、高齢者の「フレイル」や「地域包括ケア」「看取り搬送」などをめぐる、現代社会が直面しつつある課題を考察する。 デイジー版:4時間16分
点字図書
当館製作の10タイトルをご紹介します。書名、著者名、内容紹介、冊数の順です。
■伝記9.「日野原重明の世界 ・・・人生を色鮮やかに生きるための105の言葉」 新老人の会 編集協力 2017年7月、105歳で永眠した日野原重明の追悼本。書斎や愛用品、書・絵画作品の紹介、家族のインタビュー、エッセイ・手記・論文などの復刻、瀬戸内寂聴・鎌田実らの追悼文を掲載する。 全2冊■社会科学10.「疑う力 ・・・「常識」の99%はウソである」 堀江 貴文 著 SNSで「一億総白痴化」が進む、「パクリ根性」が経済を回す、「職人技」はデジタル化できる! 堀江貴文が日本の直面する問題や背景を独自の視点で解説。 全2冊
3
厚生労働省委託・寄贈 録音図書
11.「政治家も官僚も国民に伝えようとしない増税の真実」 高橋 洋一 著 「年金財源」に消費税なんて必要ない! 増税には別の理由が隠されている!元財務官僚が、政治家や官僚が国民に伝えていない増税の本当の理由を暴く。 全2冊
■自然科学12.「面白くて眠れなくなる生物学」
長谷川 えい
英すけ
祐 著
ヒトもミツバチも鬱になる? アリやハチは、我が子と妹のどちらを助けるほうが得をする? 生物は暗記と思う人たちのために、教科書では教えてくれない生物のはなしを満載する。 全3冊
■医学.薬学13.「酒好き医師が教える薬になるお酒の飲み方」 秋津 寿男 監修 枝豆は肝臓にいい最高のおつまみ、中ジョッキ1杯のビールが認知症・脳卒中を防ぐ、本格焼酎で血液サラサラに・・・。酒好き医師が、毎日お酒を飲んでも太らない、病気にならない、悪酔いしないコツを紹介。 全1冊
■技術.工学14.「間違いだらけの車いす選び」
松永 け い じ
圭司 著
カラダに合わない車いすは、事故や健康障害の原因になります。車いす国内トップシェア企業の社長が、最適の車いすを見きわめるポイントを解説します。 全2冊
■産業15.「amazonの哲学」
くわばら
桑原 てる
晃や
弥 著
人類の生活に革命を起こした「amazon」。その根本哲学は「究極の顧客第一主義」だった! 圧倒的な強者となったワケなど、amazonの全貌を紹介する。 全3冊
4
16.「大人に必要な「読解力」がきちんと身につく読みトレ」 吉田 裕子 著 読解力があれば、仕事と暮らしの“質”が驚くほど高まる。東大首席卒業・現国語講師が、一生モノの「読解力」を身につける方法を伝授する。 全2冊
■言語17.「英語が上手くなりたければ恋愛するに限る
・・・究極のコミュニケーション181のフレーズ」 キャサリン・A.クラフト 著 里中 哲彦 編訳 「LINEやってる?」 「つき合っている人はいるの?」 「うちへ寄ってく?」・・・。出会いから別れまで、朝から晩まで。出会い・恋愛のコミュニケーション英会話。 全2冊
■日本文学18.「眠りの森クリニックへようこそ ・・・「おやすみ」と「おはよう」の間」
田丸 く
久み
深 著
“ねぼすけ”だが腕のいい眠りの専門医・ね む の き
合歓木院長のもとには、子どもの夜泣
きに悩む母親や、金縛りにうなされる少年が。薫は合歓木のもと、さまざまな処方で安らかな夜へと導き・・・。 全4冊
厚生労働省委託・寄贈 点字図書
厚生労働省からの委託・寄贈により受け入れた点字図書5タイトルです。
■社会科学19.「災害救助法 災害救助法施行令 災害救助法施行規則」 平成26年5月30日改正の「災害救助法」ほかを収録。 全1冊
■医学・薬学20.「認知症とともに生きる私 ・・・「絶望」を「希望」に変えた20年」 クリスティーン・ブライデン 著 馬籠 久美子 訳
5
認知症の当事者として発言することで、認知症への偏見を打ち破り、医療やケアの改革に大きく貢献した著者。20年にわたり世界各地で行った講演から14編を収録。 全4冊
■産業21.「コーヒー豆を追いかけて ・・・地球が抱える問題が熱帯林で見えてくる」 原田 一宏 著 コーヒー豆を調べて見えてきた、地球上のさまざまな問題とは? 熱帯林とわたしたちとの意外なつながりを、わかりやすく解説する。 全2冊
■海外文学22.「アキンボとマントヒヒ」 アレグザンダー・マコール・スミス 作 もりうち すみこ 訳 アキンボは、いとこと一緒に動物学者ジェンのマントヒヒ調査に参加した。けがをした子どものヒヒを見つけたアキンボは、助けるためにある作戦を考えつく。調査もおわりに近づいたころ、アキンボたちは散歩にでかけるが・・・。 全1冊
23.「コクルおばあさんとねこ」 フィリパ・ピアス 作 前田 三恵子 訳 ふうせん売りのコクルおばあさんが飼っている黒ねこが家出しました。心配でやせてしまったおばあさんは、ふうせんにひっぱられて空に舞い上がり・・・? 全1冊
1タイトルご紹介します。書名、著者名、内容紹介、原本ページ数の順です。 サピエ図書館からダウンロードしてご利用ください。
■医学 薬学・24.「加工食品の危ないカラクリ」 郡司 和夫 著食品添加物のデパート「食パン」。クリスマスケーキの製造日は3ヵ月前! 加
工肉製品の「茶色」はカラメル色素。あなたの知らない「超加工食品」の秘密とカラクリ。
126ページ6
テキストデイジー図書
デイジーはすべてあります。
25.「火焔の凶器 あめ
天く
久たか
鷹お
央の事件カルテ 4」 知念 実希人 著
平安時代の陰陽師の墓を調査した大学准教授が不審な死を遂げる。殺人、事故、呪い、さまざまな憶測が飛び交う中、女医・天久鷹央は調査を開始するが・・・。人気の長編医療ミステリー。(点字あり)
26.「謹慎 隠密船頭 3」 稲葉 稔 著 南町奉行所の隠密・沢村伝次郎は、町廻りの途中、何者かに襲われた。意識が戻った伝次郎の目の前には見知らぬ男の死体が。疑いをかけられた伝次郎は、窮
地に陥る。まこと
真の下手人は誰なのか?(点字あり)
27.「不審者」 伊岡 瞬 著 夫・息子・義母と暮らす里佳子。ある日、夫が20年以上行方不明だった実の兄を連れて帰宅する。里佳子は不信感を募らせるが、その実の兄を居候させることに。それ以降、里佳子の周囲では不可解な出来事が多発する。
28.「この道をどこまでも行くんだ」 椎名 誠 著
コブラの踊り、タクラマカン砂漠のはっこつ
白骨りん
林、アウシュビッツの今・・・。思い
がけない不思議な光景が満載。自然・人々への讃歌とも言えるエッセイ。(点字あり)
29.「PO(プロテクションオフィサー)守護神の槍
警視庁身辺警戒員・片桐美波 シリーズ 2」 深町 あ き お
秋生
著 日本最大の暴力団の抗争が激化する中、その傘下団体の組長が射殺される。警視庁の女刑事は元・暴力団員の警護にあたるが・・・。闘う彼女たちの鉄壁の守りが、敵の真の姿をあぶり出す!
30.「緊急検証 大阪市がなくなる」 吉富 有治 著 2019年に行なわれた大阪ダブル選挙。政党の対立構図。で、都構想って何?大阪の行政と地方政治を20年以上定点観測している著者が、思うところを語る。
7
おすすめ・人気もん
31.「鬼の鈴 秘め事おたつ 2」 藤原 緋沙子 著 口は悪いが、情には厚い金貸しのおたつ。文無しの浪人を介抱し、あげく生き別れた娘に会いたいという彼の願いを聞くことに。僅かな手掛りを頼りに、おたつは長屋の仲間たちと奔走するが・・・。
32.「ぷくぷく」 森沢 明夫 著 都会でひとり暮らしをしている恋に臆病なイズミ。そんな彼女をいつも見つめているボク。もどかしい関係のふたりの間に、新たな男性の存在が。果たして恋の行方は?ひと息つけるハートウォーミング小説。
33.「その症状、すぐ病院に行くべき?行く必要なし?」 山中 か つ お
克郎 著
当てはまる項目をチェックするだけで、緊急度と可能性の高い原因がわかる診断マニュアル。病院に行かなくてもいい場合の対処法や予防法も解説。(点字あり)
34.「目撃」 西村 健 著 離婚調停中の奈津実は、仕事で担当している住宅街でおきた殺人や立てこもり事件以来、幼い娘との日々に忍び寄る不穏な影を感じるようになる。奈津美から依頼をうけた一匹狼の刑事がたどりついた驚愕の真相とは?(点字あり)
35.「日本の戦後を知るための12人」 池上 彰 著 田中角栄、渡辺恒雄、池田大作、中内功、石原慎太郎、上皇陛下・上皇后・・・。戦後日本に変革をもたらした型破りな12人を、池上流で解説した現代史講義集。
36.「天下無敵!影将軍 裁きの剣」 飯野 笙子 著 町を騒がす辻斬りを、凄まじい剣技で成敗した謎の侍。誰あろう、この長身の武士こそ、闇に隠れた悪を裁くべく市井にくだった時の将軍・徳川吉宗その人であった。波乱にみちた活劇譚が、今はじまる!(点字あり)
37.「闇夜の底で踊れ」 ますじま
増島 拓哉 著
小説すばる新人賞受賞作。35歳無職、パチンコ依存症の男は、風俗嬢に恋心を抱いたことをきっかけに、思いもよらぬ事態に巻き込まれてゆく・・・。19歳の現役大学生である著者が、大阪の闇社会を描いた話題作。
38.「犯人に告ぐ 3 紅の影」 雫井 脩介 著
洋菓子メーカーのお や こ
父子を誘拐したグループの実行犯逮捕から間もなく、警察は
8
主犯の男を追っていた。捜査の手をかいくぐって逃げのびた主犯の男は、潜伏先で警察を出し抜く新たな犯罪計画を立てていた・・・。
39.「再雇用されたら一カ月で地獄へ堕とされました」 愛川 あきら
晶 著
高校教師として38年間を終えた笹川。定年後は再雇用されることになったが、家族も含め、次々にトラブルに巻き込まれることに・・・。老後は一体どうなる? 40.「ご隠居は福の神 1」 井川 香四郎 著 可哀想な人を日々助けるが、自らは貧乏にあえぐ旗本の若者。彼は、ひょんなことから料理、体術・剣術等、何にでも長けているご隠居の老人と知り合う。この謎のご隠居、いったい何者なのか?
41.「ゆかり
縁」 小野寺 ふみのり
史宜 著
人は人を傷つける。けれど、予期せぬ「えん
縁」がそれを救うこともある。地味だ
からこそ心にしみて、ホッとする、疲れたときこそ読んでほしいあたたかな短編集。
42.「たとえ君の手をはなしても」 沢村 もとい
基 著
青山透、高校2年生。彼には、匿名で犯罪捜査に協力する別の顔があった。2年前に起きた事件で姉の命が奪われたことで、事件の裏の黒幕を探る目的があったのだ。スリリングなアクション&サスペンス。
43.「いちぶん
一分」 坂岡 真 著
家老からの密命に背き、藩を出奔した若き武士・こ し ば
小柴よ う たろう
陽太郎は、灘の酒蔵で名
酒「一分」造りに勤しんでいたが、とある事故で酒蔵は窮地に陥る。酒蔵と、かつて捨てた藩を同時に救う陽太郎の起死回生の秘策とは?
44.「穴掘り」 本城 ま さ と
雅人 著
野に放たれた殺人者の罪を明らかにし、寂しき行方不明者の捜査をして30年の鬼刑事。その愛憎も哀しみも、彼の執念が掘り起こす。元・新聞記者の著者が挑む警察短編小説。
9
45.「庶務行員・た か が
多加賀も ん ど
主水がぶっ飛ばす シリーズ 4」 江上 ごう
剛 著
銀行で雑用をこなす庶務行員・多加賀主水はある日、放火の疑いをかけられ、署に連行される。潔白を訴える主水は、町を脅かす巨悪と対峙することに・・・。ドラマ化もされた痛快銀行小説シリーズ。
46.「彼女たちの犯罪」 横関 だい
大 著
医者である夫の浮気と不妊に悩んでいたが、ある日失踪し、遺体となって発見された女。どうしても会いたくなかった男に再会し、なぜかその男と付き合い始めることになった女・・・。彼女たちに一体何があったのか?
47.「わかたか
若鷹武芸帖 1」 岡本 さとる 著
若き旗本・鷹之介に将軍家から「滅びゆく武芸流派を調べよ」と命が下る。鷹之介につけられた助っ人は剣の腕はたつが飲んだくれだったり不器用だったり、癖のある剣客ばかりで・・・。笑いあり、涙ありのシリーズ。(現在5巻まで完成しています)(点字あり)
48.「「太陽の塔」新発見!」 平野 あき
暁おみ
臣 著
我が国最大の芸術作品にして最も知名度の高いアート・太陽の塔。この岡本太
郎の傑作はいかにして生まれたのか、万博会場でなにがあったのかなどを詳しく、
わかりやすく解説した入門書。(点字あり)
49.「マタタビちょう
町は猫びより」 田丸 まさ
雅とも
智 著
商店街を舞台に、マイペースな猫たちが繰り広げるユニークな発想のショート
ショート集。短いながら起承転結のしっかりした楽しい展開が和ませてくれる、
15のストーリー。
50.「不信の鎖 警視庁犯罪被害者支援課 6」 堂場 瞬一 著
ブラック企業の社長の娘が殺害された2年前の事件。犯人の自供で捜査が急展
開する中、怒りを爆発させる被害者の父、執拗に取材を続ける記者と部下の不審
な接触・・・。事件への疑念が、支援課の根幹を揺さぶる。
51.「あぶ
炙りあゆ
鮎 ないとう
内藤しんじゅく
新宿<よ な か や
夜中屋>しゅこうちょう
酒肴帖」 新美 健 著
10
甲州街道の宿場町で夜通し営業する居酒屋、その名も「夜中屋」。浪人ややく
ざ者など、訳ありの常連客たちが訪れるこの店の主にも、実は隠された過去
が・・・。実在した呑み屋を舞台に描く、人情グルメ時代小説。
52.「メゾン・ド・ポリス 3 退職刑事とテロリスト」 加藤 み
実あき
秋 著
にせの爆弾が設置される事件が頻発。単なるいたずらなのか? 刑事の牧野ひ
よりは、退職刑事専用のシェアハウスに住む、凄腕だが曲者ぞろいのおじさんた
ちと捜査に乗り出す。ドラマ化もされた人気シリーズ。(点字あり)
次の点字・録音資料を貸し出します。
○「府政だより Vol.433」
大阪府府民文化部府政情報室発行 点字1冊
○「大阪府人権白書 ゆまにてなにわ Ver.33」
大阪府府民文化部人権局発行 点字1冊
○「大阪府・大阪市 生活情報誌『くらしすと』 Vol.96」
大阪府消費者センター発行 点字1冊
○「大阪市人権だより KOKOROねっと Spring No.42」
大阪市人権啓発・相談センター発行 点字1冊
○「心の輪を広げる体験作文 障がい者週間のポスター 作品集」
大阪府・大阪市・堺市発行 点字1冊
★差し上げます *ご希望の方はご連絡ください。
○「ワールド・ナウ ―行動する世界の視覚障害者たち― 第51号」
日本視覚障害者団体連合発行 点字1冊 残2部
○「点字 厚生 第276号」
日本視覚障害者団体連合発行 点字1冊 残2部
○「点字電話帳 大阪市版 2020年2月発行」 ※市内在住者のみ
西日本電信電話株式会社発行 点字1冊 残8部、デイジー1枚 残8
部
○「障がいのある方へ 福祉のあらまし 令和元年度版」 ※市内在住者のみ
大阪市福祉局発行 デイジー1枚 残9部、テープ全6巻 残4部
◆「福祉のあらまし」の録音版と点字版は1年おきの製作となり、点字版は平
11
貸し出します
成
30年度版が最新です。大阪市からも、ご希望の方に郵送しています。
〔問い合わせ先〕大阪市福祉局(障がい福祉課) 福祉のあらまし担当
電話:06-6208-8071 (月~金 9時~17時30
分)
お知らせ
① 当館製作の録音・点字雑誌最新号
●録音雑誌
・「あまから手帖」2月号 ・・・特集は「日本酒 オール関西」。元気な酒
蔵のチャレンジから街場で飲める店まで。関西の地酒最前線をご紹介。
・「消費と生活」1・2月号 ・・・特集は「消費者団体関連行政・団体リー
ダー2020を語る」「ポイント還元で消費税アップ分をGET」など。
・「Memo with Otomo!」1・2月号 ・・・お正月のご馳走のあ
とは、シンプルで温かいものが食べたいということで、熱々のラーメンを特
集。
・「鉄道ジャーナル」4月号 ・・・特集は「北海道冬の旅」。北海道の鉄道
にとって冬は安定輸送に苦労が多い反面、魅力が光る時期でもあります。
●点字雑誌 ・「月刊タイガース」2月号 ・・・巻頭インタビューは2年連続ゴールデン
グラブ賞受賞の梅野隆太郎捕手。新井打撃コーチのほか、渡辺謙さんらの対談も。
・「日経PC21」3月号 ・・・特集は「ブルートゥース最新利用法」と「日本語入力の楽速テク」。ブルートゥースの素朴な疑問や各種機器、予測入力や辞書を活用した時短術などを紹介します。
・「おかずのクッキング」2・3月号 ・・・ふきのとう、カリフラワーなど、旬の野菜を使ったレシピのほか、白菜とミートソースの重ねグラタン、鶏もも肉のトマトシチュー、豚キムチーズ肉豆腐などの献立も収録。(デイジーもあり)
②各種講習会のお知らせ どちらも費用は無料で、お住まいの地域は問いません。参加希望の方は2月2
12
6日(水)以降に電話でお申し込み下さい。(先着順での受付)
1.利用者講習会日時:3月7日(土)
10時~ 音声・拡大読書器の紹介(定員3名)11時~ よろず相談(定員2名)
会場:早川福祉会館 4階401号内容:「音声・拡大読書器の紹介&よろず相談」
音声・拡大読書器は、スキャナの上に印刷物を乗せ、読み取った文字を読み上げたり、拡大表示する製品で、日常生活用具の候補品にもなっています。 今回はパソコンが不要な2機種を紹介します(ディスプレイ別売)。当日は、読み上げたい資料をご持参ください。
○快速よむべえ(アメディア製)読み取り操作後、約10秒で読み上げる。書籍や雑誌のほか、請求書、レシ
ート等にも対応。ワードや点字データの再生機能あり。2.2キロ。
○スマートリーダーHD(日本テレソフト製)ボタン一つで読み取り開始。8時間使用可能なバッテリー内蔵で取っ手付き。読み上げ速度や声質を切り替えられる。1.8キロ。
2.地域講習会(鶴見区)日時:3月26日(木)会場:鶴見区民センター 3階 集会室1 (鶴見区役所西隣)長堀鶴見緑地線・横堤駅4番出口直結※横堤駅改札からの手引きを希望される方は、ご相談ください。
内容:10時30分~ 災害について話そう(地域のハザードマップや非常時の備
え)11時30分~ 各種機器でのサピエの活用(検索の仕方やダウンロードな
ど)14時~ スマートスピーカー「グーグルホーム」の体験15時~ お持ちの機器の「よろず相談」定員:よろず相談は2名、その他はそれぞれ3名。※次回は4月23日(木)に住之江区で開催します。また、地域講習会当日は前北職員による早川での相談・講習はお休みとなりますので、ご了承くださ
い。
13
情報サプリ
皆さん、こんにちは。点字図書室の濵 です。﨑この冬は気候変動が大きく、体調管理も大変ですね。フルーツ好きの私は、は
っさく、文旦、甘夏などの柑橘類をよく食べています。ただ、これらは分厚い皮が難敵で、ナイフや包丁でむくのが一苦労ではないで
しょうか。そんな場面に役立つのが「ムッキーちゃん」という皮むき器です。本体はホッチキスのような形で、上下が分離するようになっています。左手に
フルーツ、右手に上のパーツをそれぞれ持ち、先端に付いている刃で皮に切れ目を入れると、指先でむくのが楽になりました。皮が散らばらないのも嬉しいところです。
これまで、不精な私は、袋の薄皮を歯でカットしていたのですが、今度は下のパーツの出番。溝に房をはさみ、奥から手前に引くと、こちらも切れ目が入るので、後は指で広げて、実をいただくことができます。柑橘類のほか、牛乳パックや切り口のない袋の開封にも使えるとのコト、なる
ほど、ナイスアイデアですね。500円前後で、インターネットやホームセンター、東急ハンズなどで取り扱っています。
関西に来て驚いたのが、商店街などの店頭でうどんなどの麺類を売っているお店があること。一食ずつ袋に入ったダシが売られていることにもまたビックリ!
そんな店頭やスーパーで売られているうどんを、ちょっとした手間で美味しくする裏ワザをご紹介します。
1.お皿に袋から出したうどんを乗せ、軽くラップをし、電子レンジ(600W)
で1分半くらい加熱。これで余分な水分を飛ばします。2.大さじ1杯程度のお酢を入れたお湯でゆでます。これでツルッとした食感
に!3.市販のめんつゆを温める時に、かつお節を入れると香りがアップします!
かつお節は軽く沸騰したら、早めに取り出してくださいね。4.香りがアップしたダシに、鶏もも肉を加えます。これで香りに旨味もプラ
ス!5.さつま揚げなどの練り物があれば、それも加えるとさらに旨味がアップ。6.お好みで、仕上げにとき卵を加えたらできあがり!!麺をレンジで加熱し、ダシにかつお節を加えるだけでもひと味違いますよ!
(数)
14
てぃーたいむ
15
発行 大阪市立早川福祉会館点字図書室〒546-0033
大阪市東住吉区南田辺1-9-28 電話 06-6622-0123 ファックス 06-6622-0020 E-mail [email protected]開館時間 祝日を除く月曜日から土曜日
午前9時30分から午後5時