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목 차
◎ 간사
◎ 1 부 ····················································································1
Ⅰ. 자료개 필요 목 ·········································································3
Ⅱ. 종일 프 그램 운 ···············································································4
1. 종 반 해 ·······························································································4
2. 종 반 방향 ·································································································5
3. 종 반 과정 기본방향 ···············································································6
Ⅲ. 자료 내용 활용 법 ·····································································7
1. 료 성 ·············································································································7
2. 활 방법 ···················································································································8
◎ 2 부 ····················································································9
Ⅰ. 활동 연간계획 ·························································································11
Ⅱ. 활동 실 ···································································································12
1. 나 치원 ···········································································································13
2. ·····························································································································18
3. 가족과 ···········································································································21
4. 동물 ·························································································································27
5. 건강한 과 여 ······················································································31
6. 기 ·················································································································37
7. 나라 다 나라 ···························································································41
8. 지 환경 기계 ··················································································46
9. 겨 ·························································································································51
10. 고 맛탕 ·········································································································55
1
Ⅰ. 료개발 필 성 및 목적
Ⅱ. 종 반 프 그램 운
Ⅲ. 료 내용 성 및 활용방법
제 1 부
서
- 3 -
Ⅰ. 료개발 필 성 및 목적
- 4 -
Ⅱ. 종 반 프 그램 운
- 5 -
- 6 -
- 7 -
Ⅲ. 료 내용 성 및 활용방법
- 8 -
2
Ⅰ. 리활동 연간 계획
Ⅱ. 리활동 실제
제 2 부
활동 계획
및 실제
- 11 -
리활동 연간계획
월 생활주제활 동 비고
활 동 역
3 나 치원
식빵 에 내 얼 미 조형활동
양 치 만들 조형활동
나페 만들 언어활동
4달래화전 조형활동
샌드 치
5 가족과
내가 만든 언어활동
과 샐러드 언어활동
피 빵 만들 조형활동
6 동물
양 치 공 만들 조형활동
추 알 컨 말 조형활동
7 8
건강한 과
여
야채 채 언어활동
아 크 언어활동
화채 조형활동
9신호등샌드 치 과학활동
양전 언어활동
10
나라
다 나라
가
편만들 조형활동
과 언어활동
주 언어활동
11
환경
계
해달 양 어묵 치 조형활동
샌드 치
양감 전 조형활동
12 겨
담그 언어활동
담그 언어활동
고 맛탕 언어활동
- 12 -
오물조물 냠냠!
맛있는 요리활동의 실제
※ 자료 작 : 김미자, 김 아, 진희, 손상희, 손현진, 양혜임, 혜원,
주, 진 , 지연희, 김자 , 홍
- 13 -
리활동. 1- 나 치원
식빵 위에 내 얼 꾸미
료
료 : 식빵, , 당근, , 브 , 건포
: , 접시
식빵에 얹는다 저 해 골고루
다
에 식빵 얹는다.
야채 해 식빵 에
얼 만든다.
미 는 정 만들어
본다
- 14 -
- 15 -
리활동. 2- 나 치원
페 만들
료
료 : 비 킷, 키 , 햄, 치 , 나나,
: 양틀, 가락, , 개 접시
비 킷에
다
치 양틀에 찍는다 햄 양틀에 찍는다
햄과 치 다 얇게 과
다.
- 16 -
- 17 -
- 18 -
리활동. 3- 봄
진달래 화전
료
료 : 찹 , 식 , 달래
: 뜨거 물, 전 후라 팬, 접시, 집개
달래 다 찹 죽하여 동그
랗게 만든다
납 하게 만든 죽 후
라 팬에 다
한 힌 후 집는
다
달래 놓는
다
- 19 -
진달래 화전 만들
양 루 동그라미 안에 찍어보 . 맛 는 달래화전
니다
- 20 -
리활동. 4 - 봄
꽃 샌드위치
료
료 : , 식빵
: 틀, , 나 프
식빵 에 놓는다 식빵에 다. 식빵 는다.
양틀 찍어낸다 양 찍어낸 샌드
치 뺀다
틀 에 샌드 치
놓는다
- 21 -
리활동. 5 - 가족과 웃
내가 만든
료
료 : 참 , , , , , 당근, 단무 , 햄, 시 치
: 칼, ,
비 에 참 넣
는다
넣는다 넣어 간 맞춘다
주걱 는다 에 펼친다 에 얇게 편다
에 당근, 햄, 단무
, 시 치 놓는다
돌돌 말아 한
다.
- 22 -
- 23 -
리활동. 6 - 가족과 웃
과일 샐러드
료
료 : 키 , , 플 , 귤, 과,
: 그 , 접시, 포크, 칼과
료 는다 료 칼 다 뚝 한다
귤 알맹 하나씩 나
눈다
그 에 료 골고루 담
는다
료가 담 그 에 플
넣는다
플 과 는
다
- 24 -
- 25 -
리활동. 7 - 가족과 웃
피자빵 만들
료
료 : 햄, 파 애플 조 , 양파, 피 치 , 피 , 트
: 전 , 접시
식빵에 피
다
다 료 다 피 치 다
전제 에 2 조 한
다
- 26 -
피자빵
아래 문 들 에 맞게 칠해보 .
- 27 -
리활동. 8 - 동
양꼬치 공작새 만들
료
료 : 햄, 추 알, 맛 , , 양 추
: 치, 접시, 칼,
추 알 껍 다 맛 다 다
햄 다 맛 , , 햄, 추 알
치에 끼 다
만들어 접시 에 놓는다
양 추에 는다 접시에 담아 는다
- 28 -
- 29 -
리활동. 9- 동
추리알 이컨 말이
료
료 : 추 알, 컨
: 접시, 칼, 적 , 후라 팬, 전 식 가열
추 알 껍 다 칼 컨 다 컨 추 알
감싼다
적 에 는다 후라 팬에 힌다
- 30 -
- 31 -
리활동.10 - 건강한 몸과 마
야채잡채
료
료 : 양파, 팽 , 파프 카, 쇠고 ,
: 집개, 빵칼, 전 후라 팬,
파프 카 채 다 양파 채 다 팽 어 놓는다
후라 팬에 쇠고 넣
고 볶는다
어 놓 야채 넣고
볶는다
넣는다
야채 고 가
볶는다
- 32 -
야채잡채
활동을 하고 난 후 무엇을 알게 었나 ?
어 재료가 들어갔나 ?
내가 만든 야채잡채에서 볼 수 있는 색 은 무엇인가 ?
성 야채잡채
그려보세
- 33 -
리활동.11- 여름
아이스크림
료
료 : , 후 츠 칵 , , ,
: 칼, 믹 , , 아 크 틀
다
게 다 게 다
료 믹 에 넣는다 믹 갈 료 아
크 틀에 넣는다
냉동실에 넣고 얼 다
얼 아 크 접시
에 놓는다
- 34 -
아이스크림
활동을 하고 난 후 무엇을 알게 었나 ?
어 재료가 들어갔나 ?
내가 만든 아이스크 에서 볼 수 있는 색 은 무엇인가 ?
성 아이스크 을
그려보세
- 35 -
리활동.12- 여름
수 화채
료
료 : , 후 츠칵 , , 료 ,
: 칼, 그 , , 저
저 동그랗게
그 에 넣는다
게 다
다
료 후 츠칵
담 그 에 담는다
료 넣는다
- 36 -
- 37 -
리활동.13- 통기
신호등 샌드위치
료
료 : , 네 , 양 추, 치 , 햄
: , 빵칼, 가락, 접시
샌드 치에
는 양 다
네 1 가락
식빵에 골고루 다
초 양 추 식빵에
니다
노란 치 양 추
에 다
햄 에
다
다
식빵 맨
에 다
식빵 양 나
다
초 , 노랑 , 빨강
나 접시에 담는다
- 38 -
- 39 -
리활동.14- 통기
양전
료
료 : 가루, 계란, 피망, 당근, , 식
: , 칼, 후라 팬, , 거
피망 게 다 당근 게 다 게 다
계란 거 다 계란 후 가루
넣어 저어 다
게 료 넣는다
후라 팬에 죽 조
씩 놓는다
다 접시에 담는
다
- 40 -
영 양 전
활동을 하고 난 후 무엇을 알게 었나 ?
어 재료가 들어갔나 ?
내가 만든 양전에서 볼 수 있는 색 은 무엇인가?
성 양전을
그려보세 .
- 41 -
리활동.15- 우리나라 다른나라
편
료
료 : 참 , , 가루, , 뜨거 물
: 접시, 찜 , 그 , 가락, 가 ,
가루에 뜨거 물
고 죽 한다
죽 적당한 크
다
엄 가락 누
양 만든다
넣는다 므 게 빚는
다
찜 에 고 편
넣는다
적당한 시간
동안 찐다
- 42 -
편
어떻게 다를 ?
어 고물을 어야 맛있을 ?
- 43 -
리활동.16- 우리나라 다른나라
두 과자
료
료 : , 식 , 가 , 검 , 탕, , 닐라향가루, 가루
: 계량 , 게량컵, 체, 양틀, 조 망, , 보 , 그 ,
가루, 탕, 닐라향
가루 넣고 체에 친다
보 에 넣어
물 짠다
에 약간 넣어
다
체에 친 가루 물 짠
는다
검 , 가 넣어
죽한다
30 정 냉 고에 넣어
후, 얇게 편다
양틀 찍어낸다 에 튀겨낸다
- 44 -
- 45 -
내가 만든 색 주
활동 하고 난 후 무엇 알게 었나 ?
어 료가 들어 갔나 ?
내가 만든 주 어 양과 가 ?
어보니 어 맛 었나 ?
- 46 -
리활동.18- 지 환경 도 기계
해, 달, 별 양 어묵꼬치
료
료 : 어묵, 치, 다시 , 무, 치,
: 그 , , 가 , 냄비
근 어묵 에 양
어묵 는다
달 양 어묵
는다
당근 는다
미 여러개 치 만
들어 놓는다
냄비에 무 치 넣고
끓 다
비 어묵 넣는다
어묵 전히
끓 다
그 에 게 담아 낸
다
- 47 -
- 48 -
리활동.19- 지 환경 도 기계
샌드위치
료
료 : 식빵, 치 , , 네 , 햄
: , 칼, 호
식빵 끝 다 치 크
얇게 다
식빵에 네
다
햄 식빵 에 얹는다 햄 에 치 다 치 에
놓는다
식빵 동그랗게 만다 호 동그랗게 만 식
빵 감싼다
양 샌드 치 3등
다
- 49 -
리활동.20- 지 환경 도 기계
양 감자전
료
료 : 감 , 햄, 달걀, 침가루, 식 , 양파, 트 , 피망
: 가 , 후라 팬, 집게, 양틀, 믹
감 양틀에 찍어
튀 힌다
감 , 달걀, 침가루
죽하고 다 료 넣는다
식 고 다.
맛 게 는다
- 50 -
영양 감자전
양 펀치 아래의 감자 그 위에 뚫어서 여러 가지 양의 감
자전을 만들어 접시 위에 여보세 . 또 색종이 맛있는 재
료 여 양전을 성하세 .
- 51 -
리활동.21- 겨울
장 담그
료
료 : 절 추, 무, 파, 젓, 고춧가루, 생강, 추,양파, 갈아 놓 늘
: 야, 치 , 접시, 고무 갑, 칼,
파, 다 생강, 늘, 고
추가루 넣는다
채 무 넣어 다 고추가루 젓 넣
어 다.
무 놓는다 추 에 절여 놓는
다
추에 비 양념
무 다.
추 가 큰
감싸 다
보 한
다
- 52 -
치 담그
재료 그려보세요.
냄새 맡아보고 로 표현해보세요
맛을 보고 로 표현해보세요
- 53 -
리활동.22- 겨울
두 담그
료
료 : 무, 파, 젓, , 고추가루, 생강, 양파, 추, 늘
: 치 , 접시, 고무 갑, 칼과
무 적당한 크 어
에 절여 놓는다
절여 물 뺀다. 고추가루 뿌 무
다
양파 파 어 비
한다
생강 다 젓과 늘, 물,
넣고 어 다.
파 양파 양념과 함께
무 어 다.
치 에 맛 게
동안 담아 다.
- 54 -
두 담그
재료 그려보세요.
냄새 맡아보고 로 표현해보세요
맛을 보고 로 표현해보세요
- 55 -
리활동.23- 고 마 맛탕
고 마 맛탕
료
료 : 고 , 식 , 탕
: 조 망, 접시, 전 식 가열 , 후라 팬
고 네 양
다
후라 팬에
후 고 넣는다
적당량 탕 넣는다
약한 끓 다 고 에 탕 정
가 끓 다
탕 고 에 엉 정
조 다
- 56 -
- 57 -
◈ 개 책임 : 항 (대 역시 청 등 과장)
자 (대 역시 청 장학 )
재 (대 역시 청 장학사)
◈ 연 실 : (대 갈마 치원 원장)
(대 천 등학 병 치원 원감)
미 경 (대 목상 등학 병 치원 원감)
◈ 연 집필 : 종 심 ( 지 치원 사)
노 덕 실 ( 대 등학 병 치원 사)
송 (대 보덕 등학 병 치원 사)
안 (대 월평 등학 병 치원 사)
어 용 화 (대 창 등학 병 치원 사)
장 지 현 (대 목양 등학 병 치원 사)
유 치 원 종 일 반 활 동 의 실 제
◇ 쇄 : 2007 11월
◇ 행 : 2007 11월
◇ 행 : 신 ( 역시 감)
◇ 행 처 : 역시 청
◇ 행 처 : 역시 향 63
☎ (042) 480-7956
◇ 쇄 처 : 한 쇄 진아 사
☎ (042) 626-6415 6
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