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EASYMOSHI.COM 谢菲尔德中国学生唯一的生活时尚杂志 EASYMOSHI 同性恋者的狂欢SHEFFIELD PRIDE 谢村赌场初体验 娱乐美食两不误 20148中西式审美观 你本来就很美

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中西式审美观 你本来就很美 同性恋者的狂欢SHEFFIELD PRIDE:谢村赌场初体验 娱乐美食两不误

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Page 1: EASY模式 • August 2014 • #15

EASYMOSHI.COM 谢菲尔德中国学生唯一的生活时尚杂志 EASYMOSHI

同性恋者的狂欢SHEFFIELD PRIDE 谢村赌场初体验 娱乐美食两不误

2014年8月

中西式审美观你本来就很美

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Paul Wells 保罗 韦尔斯 (总监)[email protected] Turner 菲尔 特纳 (总监)[email protected] Zhang 张兰天 (编辑)[email protected] Yang 杨帆 (时尚编辑)[email protected] Winder 威尔 怀德 (艺术总监)[email protected] Croson (创意艺术人员)[email protected] Mawson 山姆 摩尔森 (设计助理)[email protected] Hallam 尼克 哈勒姆 (销售主管)[email protected]

文章撰稿团队:罗坤荣Dimple Wu杨帆Joya Lin王艳Ashley ChanIECC罗梦荻Elevenfoto

电子邮件: [email protected]网站: easymoshi.com

easymoshi5th Floor, 54-56 Fargate, Sheffield S1 2HE电话: 0114 272 3232

EASY模式是由Vulcan & Co. Ltd 和 Blind Mice Media Ltd. 每月出版的刊物。本刊物所登载的内容并不代表任何一家公司的意见。我们将尽一切努力确保EASY模式所登载的信息是准确的,在刊物发行期间所载的信息也有可能发生变化,所以Vulcan & Co. Ltd 和Blind Mice Media Ltd 将不对所有信息提供者的意见或者娱乐信息负责任。

内容内容特别聚焦 定期文章

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EASY模式独家报道 新闻8月活动指南让你的头发在谢村SHINE起来新渐层主义 音乐节时尚性感BOYFRIEND风时尚街拍八月创意小物一览利物浦城市体验EAST & WEST 不起眼的美味印度餐晚餐派对 PICCOLINOBLIND DATE约会特辑旅游 马耳他城市指南57所英国私立院校执照被吊销生活 星座 游戏 音乐 电影

中西方审美大碰撞

谢菲尔德骄傲日:真爱没有界限

谢村赌场一探究竟

2014

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本期封面也是由我掌机在Sinclairs拍摄的。粉色的背景是Paul Smith先生在店内亲自布置的橱窗装置,而我们的美女模特Jay更是身着泳装钻进展柜,大胆的面向街上熙攘的人群摆着姿势。不知道当天路过的各位有没有在西街上见到这一幕呢?

又是一年毕业季,在这里祝各位毕业生们顺利找到心仪的工作,相信《Easy模式》也会和大家一样,享受这个全新的开始。

2014年8月 。EASY模式 。5

张兰天LANTY ZHANG

编辑 [email protected]

大家好!我是《Easy模式》的新任主编Lanty。相信不少常驻谢村人可能曾经因为摄影而认识我,或是在夜店见过我举着相机的身影。这次的八月刊是我作为主编倾力打造的第一刊,杂志加入了许多新鲜元素,还颇具爆点。杂志的微信订阅号也已经上线,各位读者不要忘记上我们的官方微博或是本期杂志的目录页扫描二维码,关注Easy模式公共号,第一时间获得谢村的一切新鲜资讯。

记得《Easy模式》的总监上个月联系我并交予我主编一职时,曾经跟我提起过杂志名字的由来。玩游戏时常常会有几档不同的难易程度,简单、困难、甚至炼狱。人生如游戏,而《Easy模式》就像是玩家可选择的最容易的一档。每期的杂志我们都会为你精选谢菲尔德正在发生的新鲜事、活动指南和时尚生活好去处,或是为你解答你的一切疑问,让你在忙碌的学习工作之余能稍稍放松,全民开启Easy模式。

最近英国的夏天可谓艳阳高照,英国人都特意身着短裤小背心邀着三五好友一起出门晒太阳“美黑”;而不少国内的女生则是太阳帽加墨镜,把自己裹得一层又一层,生怕自己“一白遮三丑”的美肌会一去不复返。这一期的特别专题聊到了中西方审美观的不同,从五官、肤色等等方面剥析中国人和欧美人对“美女”的标准。

我们的时尚生活编辑更是亲自探秘赌场,娱乐之余更是享受了一把赌场内的豪华美食,还小赚一笔外快。本期更有史上最大阵容的晚餐派对,3组人马浩浩荡荡地杀向意大利餐厅Piccolino,成功复制了主厨特意为派对挑选的三道意式菜点。街拍板块更有谢村版Karl Lager-feld倾情加盟。第三期的Blind Date再次受到了体验者的好评,想报名的读者们请密切关注我们的微博和微信动态。

WELCOME 欢迎

编者的话

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Antibo - 谢菲尔德最佳意大利餐馆,携钢琴家Ryan Taylor及众多爵士歌手,每周四晚8点起为您带来私享爵士之夜。现在就预定您难忘的夜晚及精选美食吧!请提前预定避免错失良机。

7月 20143日 - Emily West & Ryan Taylor歌手Emily West回归Antibo,为您带来绝佳灵魂乐经典曲目。无论是Nino Simone或是Alicia Keys,Emily生动的歌声与Ryan即兴演奏的结合更能为您的用餐时间带来一抹明艳的色彩。

10日 - Jem Hewitt & Ryan Taylor来自Cookin’s Pots乐队的Jem Hewitt有着他独特的嗓音。爵士与摇摆乐间擦出的火花为您呈现绝妙的乐曲,如Donny Hathaway、George Benson以及Jamiroquai。

17日 - Nicola Farnon & Ryan Taylor这次加入Ryan的是无与伦比的歌手及低音大提琴手Nicola Faron。她是英伦爵士界的宠儿,曾经在著名的Glastonbury音乐节和Marsden爵士音乐节上有过精彩的演出。

24日 - Martin Robinson & Ryan Taylor作为爵士乐坛的常青树,钢琴声乐家与萨克斯风的双人组,Ryan和Martin为您表演独一无二的爵士、放克和灵魂乐的融合,以及其他口味独到的曲目要求。

31日 - John Naylor & Ryan TaylorDizzy Club的领军人物John Naylor,与Ryan一起奏响一晚爵士与摇摆乐。

提前入场优惠菜单£12.95 精选两道菜

£14.95 精选三道菜午餐 - 星期一至星期六:正午 - 下午2:30

晚餐 - 星期一至星期五:下午5:00 - 7:00

星期天 - 12:30至下午6:00

现有全新

夏日精选菜单

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2014年8月 。EASY模式 。7

EASY模式

独家报道肯奇塔·沃斯特本届在哥本哈根举行的Eurovision电视音乐大赛于上月落下帷幕,冠军获得者着实让人惊艳,除了高超的歌唱技巧,她的外貌更引人注目——浓眉电眼、波浪长发、身材姣好、身着金色鱼尾晚礼服,却留着浓密的胡须。

她是来自奥地利的肯奇塔·沃斯特,她在舞台上装扮成女性,并以女性身份表演。由“她”引发的故事,已经远远超越了音乐电视比赛本身。

她说:“胡子是我对公众的宣告,即你可以实现任何你想要的,不管你是谁,不管别人怎么看你。”别人说她是变性人,但她坦言:“我不想做女人。在工作中,我只是‘变装皇后’;在家里,我只是个非常懒的男孩。”

决赛前夕,她的表演在俄国、白俄罗斯、乌克兰等地遭到抵制,要求屏蔽Eurovision,并且禁止肯奇塔到俄罗斯演出。即便在祖国奥地利,选她为代表参赛也引发了巨大争议,据说超过3万人在Facebook上提出反对。也有报道称,比赛结束后肯奇塔·沃斯特在维也纳机场受到热烈欢迎,维也纳电台形容接机仪式是一场“宽容的盛宴”,而她的获胜是“整个国家的里程碑”。

中国媒体争相报道她的故事,有的媒体称她为“变装皇后”,有的说她是“大胡子美女”,有的说她是“变性歌手”,还有的说她是“欧版如花”;有的报道写“他”,有的写“她”。

但无论外界褒贬,肯奇塔的成名就像她的决赛曲目《如凤凰升起》一样,光芒四射,震惊八方。小资料:1988年出生于奥地利,肯奇塔的原名叫托马斯·诺伊维尔特。“作为少年,尤其是一个同性恋少年,在这样的小村庄生活很无趣。”她说,“我是同性恋团体的一员,大多数同性恋者都和我有相似的经历。”

2006年,年仅19岁的汤姆·纽沃斯就已经参加奥地利电视选秀节目《Starma-nia》出道,但以女性形象和“肯奇塔·沃斯特”这个艺名出现在银幕上是2011年的奥地利电视剧《Diegroβe Chance》

。肯奇塔是她在剧中角色的名字,每当她以女性形象示人,便会称自己为“her”。当时她告诉媒体:“这个形象非常重要,它呼唤大家宽容地对待与众不同的事物。”

2012年,她首次参加Eurovision奥地利预选赛,获得第二名。去年9月,她最终被国家电视台选送,获得代表奥地利参加2014年Eurovision的资格。在决赛中,她获得了290分,成为自1966年后首位奥地利冠军得主。延伸:性少数人指的是在性取向、性行为方式的选择、性别角色实践以及所有涉及的方面处于少数、边缘、弱势地位的人群,如同性恋者、变性人、异装癖等,他们由于不受大众理解、法律未覆盖等原因,比大众要承受更多的生活压力。

最近在国内很火的娱乐节目《中国好舞蹈》评委舞蹈家金星就是性少数人群的一个代表人物,她刚登上电视荧幕时也受到很多非议,甚至被禁止担任决赛评委。但她以自己专业的舞蹈实力渐渐获得了人们的认可,大家觉得她“很牛”、“很美”。Youtube网友兩廡豚肩说:“金星得到尊重,说明这个国家正在进步。”

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8 。EASY模式 。2014年8月

更聪明的飞行机器人近日,谢菲尔德大学的机械师们研发出一款能边飞行边学习地形的飞行机器人,将以真正的全自动、优雅的飞行和深入险境三大特点把科幻小说搬进现实。

这种机器人能在危急关头大显身手,比如科学研究、救援任务或深入人类目前无法探索的死亡地带。它们不但个体表现优秀,还懂得“团结协作”。

谢菲尔德大学自动控制和系统工程的研究团队称,他们使用的是非常简单的飞行机器人——“四轴飞行器”,在上面安装前置摄像头,再加上他们独创的软件,让机器人“感知”环境。

领队Sandor Veres教授说:“我们习惯了科幻电影中看到的机器人独立行动、独立思考的形象。在现实生活中,机器人个体的能力也已经很强了,但他们互相配合、与人类互动的能力还很有限。”

因此,这次研究还实现了编写了能使机器人和谐共处的程序,它们能彼此和谐共处,自动调整队形通过不易同时飞越的地形。

自从一个月前聊天机器人首次通过图灵测试,微软“小冰”在中国“复活”,机器人的话题便越来越受大家关注。机器人智能化已经成为不可逆的趋势,但反对、质疑和担忧也是一波接着一波。机器人能给人类带来什么?未来怎么发展?这些还是掌握在人类自己的手中。

谢菲尔德的露天集市关注我们《Easy模式》活动指南栏目的朋友们或许会看到各类“park fayre”或者“farmer market”的消息。其中“fayre”是“fair”的古语,也就是集市的意思。这些集市一般设置在大街上或者公园里,除了有各个摊主拿出看家本领展示好看的好吃的好玩的产品之外,还伴随着唱歌、跳舞、游戏、慈善筹款等活动。常常拥挤爆满,热闹非凡,相当于英国版的流动农贸市场,非常接地气。我们的时尚生活编辑罗坤荣在谢村期间也逛过几次集市,有一点心得可以和大家交流。

第一次参加集市活动去的是Nether Edge Farmers Market,离市中心比较远,要搭十分钟左右公交车才能到达,但集市周边是非常宁静的社区,建筑朴实,小庭院景色宜人,居民们也非常热情友善,附近还有很多复古二手商店,和大城市的感觉很不一样。Farmers Market的特点是农副产品主打,好吃的东西绝对不少,但不足之处是娱乐活动也比较单纯,歌舞多为乡村风格,很多是家庭一家子端着乐器就上场唱了。吃的东西种类繁多,要注意的是,这里的价格不一定比城里便宜,但比较新鲜,有时还会有意想不到的好食物,比如小编至今念念不忘的南瓜酱和南瓜巧克力,甜而不腻,口味非常清新。总的说来适合吃货和喜欢淘二手货的朋友们。

上周六(6月14日)和这周六(6月21日)分别有两个露天集市。上周的是Peace in the Park,在O3和大Tesco附近的大草坪上,活动规模很大,小帐篷也比较多。很多当地人对那次活动赞不绝口,说是一年里谢村最大的集市。

这周的Sharrow Festival 在Mount Pleasant Park举办,规模略小一点,却也吸引了不少群众。选择在公园里办集市最大的优势在于大片大片绿草地,可以坐着躺着趴着野餐一下午。这两个集会的相似点很多,比如都有专门乐队表演的舞台帐篷、都有社会公共组织的摊位、都有舞蹈瑜伽等活动现场免费体验、都有当地少数民族或各地移民制作手工艺品的摊位、都有二手商品摊位、都有食品、酒和咖啡供应。从现场氛围来看,小编觉得买东西、吃喝、音乐都是陪衬,大家特地找个由头纷纷聚集在公园里,根本是要为了空出美好的一天和家人朋友聚在一起开心一下,晒晒太阳,亲近绿色,忘记工作学习中的不快,尽情地释放。

这些集市能让摊主赚不少钱自不必说(是不是心动了想开个肉夹馍摊?),组织者也很注重活动公益环保性,常常前一天狂欢后一片狼藉的草坪,第二天便被打扫得干干净净。所以大家参与活动的时候要注意分类投放垃圾哦。

今 天 小 编 按 捺 不 住 描 了 一 个 印 度Henna彩绘,还碰到了一位每次都来赶集的卖二手书的老爷爷。如果你有更多更详尽的集市攻略,欢迎投稿分享: [email protected]

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环法车队刚驶出谢村没多久,Sky Ride就降临谢村了,这可是自行车迷又一大福音啊。今年暑假倡导远离汽车回归低碳的大队伍将在谢菲尔德8月10号上午11点从Devonshire Green出发,途径Endcliffe Park、 Tudor Square等,下午三点在Sheffield United’s Stadium结束。沿途人们还可以享受到移动自行车café。当天大量的市民将会穿上亮绿色的衣服浩浩荡荡开始骑车活动,相当有节日的氛围。如果你是前一千个注册这个活动,还可以免费得到一份礼物并且每个人都可以享有价值£14.99的自行车免费体检。还不赶快来加入!

Sky Ride 是一个英国维鼓励超过100万市民骑车出行低碳环保而组织的全民汽车活动。每年都会在英国一些城市举办,平时经常有一些小的骑车活动,详情可以参考www.goskyride.com。

地点:谢菲尔德票价:免费

SKY RIDERS!谢菲尔德,自行车走起!8月10日

八月娱乐活动推荐

10 。EASY模式 。2014年 8月

指南 WHAT’S ON

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从独立电影 到好莱坞大片每周新片上映

TRAVLINES音乐节8月17日 如果你错过了7月的音乐节,别担心,要知道夏天可是音乐和狂欢的季节。Travlines音乐节的举办地在离市中心有些距离的Rotherham,但坐火车12分钟即可到达。音乐节免费入场,表演乐队走摇滚风格。除了音乐,当场还有许多其他有趣的娱乐活动,如画花脸、美食夜市、慈善筹款小游戏、烟火、抽奖等。最重要的是,这次音乐节所集善款将用于支持兰玲花木儿童收容所的孩子们。时间:12:00-21:00,最迟进场时间20:00地点: Bawtry Road, Bramley, Rotherham,S66 2ts票价:免费

谢菲尔德啤酒节8月22日 还记得《Easy模式》曾经做过啤酒节和酒吧的专题吗?这个8月,啤酒节又回归谢菲尔德了。这可是酒业的顶级盛会,来自全国各地的著名酒吧、上百种的饮品都将汇集于此,除了约克郡最出名的啤酒,还有红酒、威士忌、多种多样的鸡尾酒。除了品酒,主办方还为我们准备了有趣的娱乐环节。但最开心的事当然还是和三五好友边喝边聊天不是吗?时间:12:00-23:00地点:Devonshire Green票价:£6起

LEEDS & READING8月22-24日八月的英国阳光和煦是个出去撒泼的好时间。雷丁&利兹音乐节作为英国历史最悠久,影响力最广泛的音乐节之一无疑是最好的选择。雷丁&利兹音乐节非常适合年轻人的口味,紧跟潮流,音乐类型混杂。要想问当下乐坛什么最火爆?看这里就知道。雷丁&利兹音乐节最早仅是雷丁音乐节,起于1970年代,当时主要是演奏爵士乐,滚石、奶油等知名乐队都相继露面。如今雷丁音乐节已发展成为了多种音乐形式的盛会了,以强大的演出阵容和高质量的现场效果著称,各种巨星大咖独立歌手齐聚一堂,互相切磋交流,最大限度地收容了音乐种类和音乐地域,而且随着规模的扩大,变成了雷丁&利兹音乐节,一南一北这是要让英格兰全境燃烧的节奏!今年有Vampire Weekend、Jimmy Eat World、Arctic Monkeys等大牌加入,详见www.readingfestival.com & www.leedsfestival.com地点:雷丁 & 利兹票价: £17起

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2014年8月 。EASY模式 。13

SPECIAL FEATURE 专辑

2014年8月 。

SPECIAL FEATURE

中西方审美大碰撞,

你眼中的美女是什么样?还在抱怨自己皮肤黑眼睛小?在欧美人眼中也许你就是那绝美的东方佳人!想知道国内国外对审美的差距究竟有多大吗?跟着Easy模式一起来对比吧。

肤色:SKIN COLOUR

中!女性以白为美,自古有“一百遮百丑”的说中!女性以白为美,自古有“一百遮百丑”的说法,现在网络上流行的说法称外部条件好的女生法,现在网络上流行的说法称外部条件好的女生为“白富美”,并把“白”放在首位,可见其重要为“白富美”,并把“白”放在首位,可见其重要性。

西!无论男女都喜欢晒黑,认为黑是健康肤色。西!无论男女都喜欢晒黑,认为黑是健康肤色。想要得到健康的小麦色不仅靠日光浴,超市里满架想要得到健康的小麦色不仅靠日光浴,超市里满架的各式美黑产品和沙龙里的日光浴床更是年轻男女的各式美黑产品和沙龙里的日光浴床更是年轻男女们的新选择

为什么?过去欧美传统看法也认为白为美,因为为什么?过去欧美传统看法也认为白为美,因为一个人皮肤白,说明他/她长期呆在家中,不用为生一个人皮肤白,说明他/她长期呆在家中,不用为生计操劳,而皮肤黑是WORKING CLASS的象征。计操劳,而皮肤黑是WORKING CLASS的象征。现在由于社会发展,人们的观念也有所改变。皮肤现在由于社会发展,人们的观念也有所改变。皮肤黑说明生活好,经常出去度假、旅游、户外运动;黑说明生活好,经常出去度假、旅游、户外运动;而皮肤白说明这个人宅,主要时间都呆在办公室里而皮肤白说明这个人宅,主要时间都呆在办公室里工作。因此,每当节假日,欧美人都喜欢去旅游、工作。因此,每当节假日,欧美人都喜欢去旅游、晒太阳,让自己变黑,给人经济状况良好、身体健晒太阳,让自己变黑,给人经济状况良好、身体健康的形象。

中国人喜欢皮肤白的观念早在先秦就已形成,在中国人喜欢皮肤白的观念早在先秦就已形成,在《诗经·硕人》中有这么一句:“手如柔荑,肤如《诗经·硕人》中有这么一句:“手如柔荑,肤如凝脂,领如蝤蛴,齿如瓠犀,螓首蛾眉,巧笑倩凝脂,领如蝤蛴,齿如瓠犀,螓首蛾眉,巧笑倩兮,美目盼兮。”其中“肤如凝脂”说的就是皮肤兮,美目盼兮。”其中“肤如凝脂”说的就是皮肤白皙如凝固的油脂。过去官宦人家的女子养尊处白皙如凝固的油脂。过去官宦人家的女子养尊处优,多在室内学习琴棋书画,因此皮肤白成为家境优,多在室内学习琴棋书画,因此皮肤白成为家境殷实和有地位的象征。

总结:说到底,对肤色的喜恶主要是社会观念的总结:说到底,对肤色的喜恶主要是社会观念的反映。

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14 。EASY模式 。2014年8月

专辑 SPECIAL FEATURE

五官:FACE中!喜欢女孩子鹅蛋脸,脸颊丰满、线条曲柔,丹凤眼或杏仁眼,高鼻梁,“樱桃小嘴”,耳垂圆润,讲究“三庭五眼”黄金分割比例。

西!认为瓜子脸、细长眉、细长眼、高颧骨、塌鼻子、厚嘴唇是典型中国美女的标志。如名模刘雯在某男性网站被选为2011年度世界最美的人99人,是入围的唯一亚洲面孔,但中国网友对此排名并不买账。

为什么?中国人对中国女子审美标准的形成一方面是传统面相学的延续,另一方面受到西方文化影响。如喜欢鹅蛋脸、耳垂饱满等,都是雍容大方、福气之相。现在很多女孩以窝深邃、鼻子高挺、窄小脸为美,则是向欧美美女靠拢,也有点日本漫画女主角的意味。

欧美人对东亚美女的定义有一定思维定式,认为小眼睛高颧骨等特征具有东方神韵,有种“文化标签”的意味,典型的表现是迪士尼卡通花木兰形象的塑造。网友张晓东认为,这是西方中心主义心理在作祟,即刻意在东方文明中找不同,以定义不同于西方的“美”。

总结:无论中国人越来越喜欢欧美脸,还是欧美人向来喜欢“中国脸”,都是一种在人群中找不同的心态,因为缺少,所以崇拜。

关于整形 PLASTIC SURGERY中!在国内,整形美容已经越来越受到年轻一代的欢迎。但是根据腾讯网的调查显示,仅有8%的网友承认自己曾经整容,而最受欢迎的整形手术为眼部手术、脸型手术、鼻整形术和腰腹抽脂。

西!美国福布斯Top10整形术中,除了有在中国已经十分流行的眼、鼻手术以外,更有腹壁整形、拉皮去皱、乳房提升、去疤痕、前额拉皮、耳部整形等。而英国卫报的大数据博客表示,女性和男性整形比例:45,365:4,757,其中抽脂手术受欢迎程度比往年增长幅度最大。

总结:中国过去整形手术项目集中在割双眼皮和隆鼻上,北京大学第三医院整形美容科医师、博士生导师李健认为这是审美西方化导致的,而当下整形手术呈现多元化趋势,隆胸、拉皮去皱、打瘦脸针都很受欢迎,“体现了人们对美的苛求”。

欧美人整形的重点主要在改变胸部大小,调整眼部、鼻部形状,减少脂肪。抽脂在近年来日渐受欢迎,根据英国《经济学人》分析,可能是由于“肥胖人数都呈直线上升”。此外,听起来十分奇葩的耳部手术仅在欧美流行,在中国并不常见。

而在谢菲尔德,对于整形美容的需求同样相当的高。来自Be Cosmetic美容诊所的Hassan Nurien医生是英国顶尖的头发移植医师,他告诉记者近年来对于头发移植类的整形需求增长速度非常快。“科技的发展让手术程序变得更快捷简单,而且花费相对较小,但是效果却是惊人的好!”英国人的发际线一直是个让他们困扰不堪的问题,而移植手术的成功率很大程度上在于医生的专业程度。“如果将毛囊从头皮的一处移植至另一处的话,手术相对来说比较简单,你甚至可以当天下午就出院!”

Nurien医生更是热情的告诉《Easy模式》的读者们,如果你们也有同样的“地中海”问题的话,可以致电Be Cosmetic免费咨询医生或是他的团队。电话:0800 270 7700或直接到Abbeydale路上的Be Cosmetic诊所与他们来一次面对面的访谈。

SPECIAL FEATURE

中!喜欢女孩子鹅蛋脸,脸颊丰满、线条曲柔,丹凤眼或杏仁眼,高鼻梁,“樱桃小嘴”,耳垂圆润,讲究“

西!认为瓜子脸、细长眉、细长眼、高颧骨、塌鼻子、厚嘴唇是典型中国美女的标志。如名模刘雯在某男性网站被选为2011年度世界最美的人99人,是入围的

为什么?中国人对中国女子审美标准的形成一方面是传统面相学的延续,另一方面受到西方文化影响。如喜欢鹅蛋脸、耳垂饱满等,都是雍容大方、福气之相。现在很多女孩以窝深邃、鼻子高挺、窄小脸为美,则是向

欧美人对东亚美女的定义有一定思维定式,认为小眼睛高颧骨等特征具有东方神韵,有种“文化标签”的意味,典型的表现是迪士尼卡通花木兰形象的塑造。网友张晓东认为,这是西方中心主义心理在作祟,即刻意在

总结:无论中国人越来越喜欢欧美脸,还是欧美人向来喜欢“中国脸”,都是一种在人群中找不同的心态,

中!在国内,整形美容已经越来越受到年轻一代的欢迎。但是根据腾讯网的调查显示,仅有8%的网友承认自己曾经整容,而最受欢迎的整形手术为眼部手术、脸型

西!美国福布斯Top10整形术中,除了有在中国已经十分流行的眼、鼻手术以外,更有腹壁整形、拉皮去皱、乳房提升、去疤痕、前额拉皮、耳部整形等。而英国卫报的大数据博客表示,女性和男性整形比例:45,365:4,757,其中抽脂手术受欢迎程度比往年增

总结:中国过去整形手术项目集中在割双眼皮和隆鼻上,北京大学第三医院整形美容科医师、博士生导师李健认为这是审美西方化导致的,而当下整形手术呈现多元化趋势,隆胸、拉皮去皱、打瘦脸针都很受欢迎,“

欧美人整形的重点主要在改变胸部大小,调整眼部、鼻部形状,减少脂肪。抽脂在近年来日渐受欢迎,根据英国《经济学人》分析,可能是由于“肥胖人数都呈直线上升”。此外,听起来十分奇葩的耳部手术仅在欧美

而在谢菲尔德,对于整形美容的需求同样相当的高。来自Be Cosmetic美容诊所的Hassan Nurien医生是英国顶尖的头发移植医师,他告诉记者近年来对于头发移植类的整形需求增长速度非常快。“科技的发展让手术程序变得更快捷简单,而且花费相对较小,但是效果却是惊人的好!”英国人的发际线一直是个让他们困扰不堪的问题,而移植手术的成功率很大程度上在于医生的专业程度。“如果将毛囊从头皮的一处移植至另一处的话,手术相对来说比较简单,你甚至可以当天下午就出

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如果不是几位小编睁大了眼睛沿着Ecclesall路寻找StyleBar的标识,我们很可能就驱车错过了它所在的不起眼的小路。可是拐进Blenhem Reach后却是另一番天地。这栋形似酒店的深灰色的小楼的首层全部由落地窗环绕着,窗边摆满了各类美发产品,更可以透过玻璃一窥店内精致的装饰。

大家一进门便发现了StyleBar的独到之处。一字排开的造型椅摆放在吧台前,可面对的并不是造型产品,而是琳琅满目的酒瓶,从香槟起泡酒到灰鹅伏特加可谓应有尽有。StyleBar的Lena女士热情地接待了我们。据她介绍,StyleBar的所有者是她的儿子Dan与女儿Cherise,而将酒吧和美发沙龙结合的灵感也是女儿从美式沙龙借鉴来的。

时尚编辑Fan很幸运的分到了型男造型师Henry。一直以一头及腰优雅长卷发示人的她这一次选择了不一样的飘逸直发。

我们的御用模特Jay则很担心自己的头发太厚太硬,每次自己在家吹头发造型时都会弄得很蓬乱。厌倦了呆板的直发,这次想要重拾自己的女人味,尝试大波浪的造型。

而主编Lanty因为自己在家总是卷不出想要的发型,所以选择了略微狂野的小卷发,希望能有一个焕然一新的感觉。

和其他发型沙龙一样,StyleBar的第一层分有造型台和洗发区。在常规的两道洗发、护发素和头部按摩之后,大家并排坐在造型台前。Lena女士很快调制好了三杯用草莓装点的香槟,以及精致的下午茶点心。StyleBar提供种类繁多的鸡尾酒、香槟、葡萄酒,但如果你像Fan一样不喜欢酒精类的饮品,这里同样有果汁、汽水甚至不同种类的茶等等。

坐定之后发型师们便开始忙碌了起来。我们的模特Jay非常喜欢StyleBar特制的罩衫,不同于很多店内的理发围布,它更多出了两只袖子,可以很方便的喝酒、玩手机、发微博。造型时面对着的是酒吧和大液晶电视,更有着轻松和不一样的感觉。

发型师首先在湿发上喷上护发产品。StyleBar使用很多不同品牌的美发产品,而为Jay和Fan使用的就是今年大热的殿堂级护发油Moroccanoil;因为Lanty的头发本身就比较细软,造型师Alexa则为她在发根上涂上加厚摩斯,再撒上一层欧莱雅蓬蓬粉。

16 。EASY模式 。2014年8月

专辑 SPECIAL FEATURE

让你的头发在谢村

SHINE起来还在羡慕《绯闻女孩》里和姐妹

们一起喝着香槟鸡尾酒做头发的

感觉?现在你在谢菲尔德就能体

验到这种五星级的待遇。谢村今

年六月新开张的美发沙龙Style-

Bar特邀了《Easy模式》的主编

Lanty,时尚编辑Fan和模特Jay

一起,享受了一把美酒美食和美

发的完美结合。一起,享受了一把美酒美食和美

Page 17: EASY模式 • August 2014 • #15

STYLEBARÐÐÐBLENHEIM REACH, 861 ECCLESALL ROAD S11 8TH 预定电话:0114 2686611营业时间:周二周三上午10点至晚上6点周三周四上午10点至晚上8点周六上午9点至下午6点

2014年8月 。EASY模式 。17

接下来女生们的聊天时间被吹风机的声响打断了。造型师很细致的给头发分区,一层层的用卷发梳梳理,吹干。Fan的直发造型只在发尾处有些波浪,所以全程只使用了卷发梳和吹风。造型师Henry灵巧的手却打造出了许多不同的卷度,完美的衬托出了Fan的妩媚一面。而Lanty和Jay的卷发造型是用当下流行的GHD直发夹完成的。你没有看错,只能制造单一卷度的卷发棒已经过时了,直发夹打造卷发造型才是新潮流!

享受变美过程的同时,大家的嘴巴也没闲着。当然不只是八卦,StyleBar为大家准备的点心也是令人爱不释手。同时Lanty还从发型师那得到了一个好消息:其实自己的发量很多,只是因为头发太细软才会显得很扁塌。而所有担心来英国脱发的同学可能也有相同的问题,所以可以选择增加发量的洗发水和护发素,然后在发根使用造型产品来制造发量感。

将近一个小时的美发时间就在大家的嬉笑八卦中度过了,最后当然免不了必要环节——自拍发朋友圈啦。精美的点心和香槟酒杯很快吸引了一大批点赞和评论,Jay和Fan也十分热情的推荐StyleBar给朋友们。如果想做一个美美的头发出席酒会,夜店或者就是简单的Girl’s Nightout,这里都不失为一个很好的选择。

Lena女士介绍道,除了洗剪吹造型以外,StyleBar还提供染发项目,新的美甲沙龙也在筹备之中。女生们如果还在抱怨英国没有地方做美美的指甲的话,相信StyleBar很快就能供你享受五星级的美甲体验!

TIPS- 如果是头发比较薄或细的女孩,StyleBar的造型师

们建议你在洗发后使用增加头发厚度的摩斯或者蓬蓬粉,再用吹风机吹干。

- 还可以在发根处放置大号的发卷,也能让头发看起来不塌。Boots和各种美容店都可以买到。

- 自己在家卷头发的时候可以在造型前先喷上一层定型喷雾,再卷好以后再喷上一层,这样能使头发的卷度更持久。

Page 18: EASY模式 • August 2014 • #15

想成为EASY模式

的模特吗?

各位帅哥美女,对自己的外貌很自信,觉得自己的身材比列完美,撑得起任何款式的衣服吗?加入EASY模式模特经纪公司吧!

无需任何模特经验,只要你在相机前足够自信,马上发邮件至[email protected],告诉我们你的名字,年龄和联系方式,并发给我们一张你的近身照 - 下一个国际超模也许就是你!

Page 19: EASY模式 • August 2014 • #15

2014年8月 。EASY模式 。19

新渐层主义歪小姐时尚事务所最近盯上了新案子!渐变设计经过前几季预热后,在2014春夏再度成为高频出现的hot trend。不同于往季单一的色彩渐变形式,本季渐变运用大多跨越多重色彩,通过不同的渲染或加工手法,展现出形态、层次各异的渐变效果。

秀场上的各色呈现从未停止过,而本季渐变设计曝光率最高的莫过于Fendi,(上季Fendi的大胆笔刷涂鸦已经先声夺人,本季更表现出色。个人觉得灵感来自印象派画家的绘画风格,即光线穿过水的折射原理,运用激光切割的果冻硬纱通过多个色阶打造极既有实穿意义的膝上连衣裙;日装上渐变大行其道,晚装礼服方面自然也不能掉队,比如Douglas Han-nant,Monique Lhuillier 等品牌都表现突出;不仅仅是高科技的运用,在印染手法上仲家也颇有特色。如Giorgio Arma-ni,除了炫目的色调,挺拔大气的廓形也使得品牌特色格外出挑。

想尝试的童鞋不妨从阳光大胆的红色,粉色,橘色,粉绿等极端summer的颜色堆叠渐变入手,应景现在英国的来之不易的天气。当然,‘保守党’的童鞋可以选择经典黑白灰,银色今年也异常受关注,与软硬度不同的面料相结合,自然勾勒出一派高端大气上档次的女王气场。

配件方面可选择透明或pvc材质果冻色手包,浅白或裸色鞋子做搭配,当这个夏日痛快的张扬起来!

乐韵随身音乐节必备LOOK

在这充斥着阳光、热情与音乐的季节,时装再没有规限。标新立异不再惹人侧目,创意才是王道。参加音乐节的人群透过穿衣和配饰转化成林中仙子,或化身狂野摇滚歌手,与台上乐手们交流。当你正为自己的“战衣”惆怅时,也不要忘记饰物亦能把造型圆满,为一件普通的白T牛仔裤升华,增添玩味。

提及音乐节的must-have小物,太阳眼镜首当其冲排列榜首,实用且款式林罗满目,从朴素经典的Ray-Ban Wayfarers至前卫狂野的大胆设计款,总有适合你的另一半。小巧的包包更能确保物体随身。今年女生头饰红遍天,稍嫌日常外出太招摇的话,音乐节便来的合时。在这里,不管是一串精致的花型发夹,或是标志性的鲜花皇冠,届时百花齐放,必定为场内空气增添温婉气味。不爱和阳光游戏的你可以带上宽檐帽,休闲之余亦能保护肌肤。

男生则来告别一贯单调黑白的snap-back帽子,换上今年大热的异国热带图案:西瓜、菠萝、棕榈树,旋即洋溢浓厚的夏日风情。

旋律和歌曲是一种表达情感的方式,时装更是如此。趁着这一年一度的盛事,来演绎自己的个人风格吧!

2.

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6

1. TOP SHOP 花卉图案猫形太阳眼镜 £18.00

2. TOPSHOP圆形太阳眼镜 £16.00

3. NEW LOOK粉红花发带 £6.99

4. H&M 棕色包包 £12.99

5. TOPMAN 夏威夷花帽 £14.00

6. RIVER ISLAND黑色太阳镜£10.00

7. HERSEL夏威夷花背包£36.00

ASHLEY CHAN

给她给她

给他

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20 。EASY模式 。2014年8月

MICHALE KORS 旅行手袋 £220

PAUL SMITH波点泳裤 £85

SUNSPEL 白色POLO衫 £75

BOYFRIEND风

也能很性感还在抱怨自己衣柜里衣服不够多?快从男朋友那抢些装备来吧!加大衬衫,白T恤,大号帆布购物袋搭配上自己的饰品,帅气之余更有一丝俏皮和性感哦!

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2014年8月 。EASY模式 。21

FASHION 时尚

266 Glossop Road, S10 2HS

0114 275 3076

@SinclairsofSheffield

www.sinclairsonline.co.uk

HUNTER牛仔蓝短款雨靴 £70

PAUL SMITH巴拿马蓝色草帽 £185

BARBOUR衬衫 £54.95

ENVY垂坠项链 £20

PAUL SMITH蓝灰背心 £36

PILGRIM手链 £27.99

BARBOUR LAUNDRYMAN购物袋 £79.95

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七月 教育展

当场

拿O

FFER

对于暂时还没有拿到自己满意的Offer的同学们(预科,本科以及研究生),IECC留学咨询公司将在本月月末继续在谢菲尔德办公室进行小型教育展来帮助你们。届时,同学们可以携带自己相关材料来参加我们的教育展,将有机会直接与学校老师进行交谈并且当场直接获得Offer。

欢迎你们的到来!我们会在最近的微博中公布届时会参展的高校名单,敬请关注!

IECC留学咨询公司一直一来,都诚挚地为预科学生提供最好的咨询以及服务。对于成绩不理想无法直升本校,迄今为止没有拿到自己满意的offer或者说想更换专业的同学们,我们的资深留学教育咨询师会为您耐心细心答疑解惑,为你顺利进入自己理想的大学打造一条光明大道!

此外,对于被预科学校要求重修的同学们不要气馁,Iecc与College联手为你解决此难题,可以为你提供短期并经认证的Foundation课程,然后顺利按时进入大学学习。以免浪费你们的宝贵时间!

如今进入七月份,一定有前来英国Summer School读语言(General English)的同学们。一定会有同学已经爱上了这片土地,并被良好的学习生活环境所吸引,希望自己可以留下来继续读书。来IECC吧,IECC的老师们会免费为你们提供在英国学习生活各个方面的咨询服务。

办公室地址:269 Glossop Road, Sheffield(IC对面), S10 2HB咨询电话:07403308988 or 07810288888QQ:395220175邮箱地址:[email protected]请关注IECC官方微博: IECC国际教育咨询

参加大学:

布拉德福大学德蒙特福德大学索尔福德大学谢菲尔德哈雷姆大学哈德斯菲尔德大学伦敦南岸大学建桥教育集团INTO高等教育等等

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2014年8月 。EASY模式 。23

STYLE 造型

2014年8月 。EASY模式 。

女生的黑白上衣很有设计感,类似剪纸的名族风图案很有东方风味。男朋友的打扮就是简约舒适的拎购物袋装,简直就是全亚洲好男人的标榜。

深蓝色紧腿高腰裤搭配黑色短上衣绝对是今夏拉长身材比例的法宝。灰色开衫可以很好的遮挡阳光和早晚温差带来的凉意,黑色的飘逸围巾更添加了一丝女人味。

时尚街拍 什么?!KARL LA-GERFELD在谢村?!虽不是本人亲自驾到,深蓝色西装搭配黄色口袋巾和鹅黄色口袋巾还有领子上那一朵明艳的小黄花,简直比老佛爷还要有型!一头银发和墨镜更是相得益彰。谢菲尔德首席型男非他莫属!

黑TEE,牛仔裤,短靴,简单的搭配却不失阳刚之气。搭配上款式独特的棕色手提皮包,以及型男专属的圆寸和小胡茬,谢村的妹纸们你们心动了吗?

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EASY模式向你介绍8月最in产品创意创意创意创意

24 。EASY模式 。2014年8月

创新产产品品

唇膏型酒壶LIPSTICK SHAPED HIP FLASK此乃泡妞利器之一

想在party上想成为女生注意的焦点吗?这支巨大的口红绝对是男士们聚会必备品。当你掏出它的时候,所有的眼光将聚集在你的身上,其他男生绝对是你的手下败将。这支口红其实是拥有125ml/4oz超大容量的酒壶,并配有小塑料漏斗设计,没有了恼人的泄露问题。有型的设计让人无法拒绝。有酒有口红,女神们“补妆”的时候当然会向你靠拢啦!

详情和购买请上:www.iwantoneofthose.com价格:£6.99

炫酷平衡机器人MIP-THE WORLD’S FIRST BALANCING ROBOT男士们!追求女生你还在用毛茸茸的小宠物和布娃娃去俘获她们的心吗?你是不是有点low了。现在是女神时代,是否应该下点血本来个高端大气上档次的小机器人呢?

这个世界上第一个平衡的机器人拥有七个独特的游戏模式:运动(用你的手势指挥它)、追踪(Mip可以象个小狗一样追逐通过智能手机上的路径)、舞蹈(上传音乐到应用程序,它会跟着音乐灵巧地开始跳舞)、漫游(巧妙地避开障碍物自己去探索)、技巧(Mip会向各个方向鼓掌)、出逃和游戏(两个Mip可以通过手机应用程序进行游戏)。

小机器人还配备自己的托盘。当你打开Mip免费的驱动程序后,可以通过你的手势可以控制Mip。Mip最多可以携带自己的体重相等的物体,大致相当于一罐可乐的重量。当你的女神被这样一个世界上最先进技术的炫酷小人在身后鼓掌和舞蹈,更有甚者你还能在Mip的托盘里放上一枚钻戒,女神必定会心花怒放。Mip,你值得拥有!

适用于苹果和Android手机外形尺寸:宽17.2cm*高26cm*长12.7cm重量:600克速度:0.14米/秒或0.3mph

详情和购买上:www.firebox.com价格:£99.99

Page 25: EASY模式 • August 2014 • #15

利物浦可以称得上是英国最为多元化的城市之一。从甲壳虫乐队,到两支著名的足球队;从美轮美奂的建筑到流淌着的莫塞河,在利物浦可谓是应有尽有。

已经厌倦了毫无新意的酒店房间?想要更多舒适的空间?Premier Apartments绝对是你来英国游览期间的不二选择。这里既有酒店的奢华服务,更有在家的惬意感觉。购物:利物浦最出名的当属它的“Fab Four”——集四个绝佳购物区域于一体的购物体验。你可以探索遍布Peter’s Lane的大牌设计师的店面,或是到South John Street的两层时尚高街品牌大楼疯狂血拼。如果想要更尖端的时尚潮流范儿,那就更不能错过Paradise Street以及旁边的Hanover Street了。文化:利物浦的人口由来自世界各地,有着各种不同文化的人们组成,而其中很大一部分即为华人华侨。在19世纪50年代,首批来自中国的移民者和航海家作为Alfred Holt及其公司的雇员抵达了利物浦,同时组建了蓝烟囱轮船公司(Blue Funnel Shipping Line)。这无疑促进了利物浦与上海以及香港之间的贸易关系,并从中国进口了大量的丝绸、棉花与茶。吃货看过来如果你想在利物浦大快朵颐,仅是市中心的餐馆就能让你目不暇接。从Liverpool One到Leisure Terrace,这座小城的中心有着各式各样的美食:泰国、日本、又或是西班牙和意大利。当然啦,中国城更是食客们的必去之处。这里的选择从粤菜、川菜、北京饭馆到东南亚菜系中的越南和泰国菜都是应有尽有,总有一款能和你口味。利物浦的中国城还是全欧洲首座“China Town”。同时,中国超市、中餐馆和中式takeaway更是遍布利物浦,让你随时随地能享受到家乡美味。

2014年8月 。EASY模式 。25

你想要的一切... 尽在利物浦!

PREMIER APARTMENTS Premier Apartments这座装潢现代的公寓位于利物浦所有重要景点的中心。城市里最好的餐厅、戏院和博物馆都在你左右。Premier Apartments有别于传统酒店,公寓里有全套厨房设备和宽敞的客厅,你可以选择自己开火,在外旅游却能创造家的感觉。另外还有提供停车位。 特别优惠:如果你是想找为期几个星期或甚至几个月的公寓,Premier Apartments将会提供每周换被单、浴巾、清洁的服务,还有咖啡、茶、饼干和洗漱用品,都不另外收费!水费、网费、电费也全都包!甚至提供你储放行李的空间噢!

设备包括:全套厨房设备 平面电视和基本频道 音响 书桌和室内电话 保险箱Premier Apartments利物浦网站:www.premierapartmentsliverpool.com另外Premier Apartment在布里斯托、都柏林、伯明翰、伦敦、曼城、纽卡斯尔以及诺丁汉都有公寓。详情请上:www.premierapartments.com

Page 26: EASY模式 • August 2014 • #15

Napoleon赌场是谢菲尔德最正宗的赌场,为您提供放松、友善的顶级游戏环境。我们的员工遵循服务至上的原则,尽最大的努力满足您的所有要求。我们一系列精彩的活动期待您的光临。

Napoleons Casino & Restaurant Ecclesall Road844 Ecclesall Road, Sheffi eld S11 8TDwww.napoleons-casinos.co.uk/ecclesallroad

Facebook.com/NapoleonsEcclesallRoad

@NapsEcclesallRd

Napoleons Casino & Restaurant Owlerton Stadium15 Livesey Street, Sheffi eld S6 2BLwww.napoleons-casinos.co.uk/owlerton

Facebook.com/NapoleonsOwlertonStadium

@NapsOwlerton

ECCLESALL ROAD

免费美式晚餐 :每周四午夜起

免费全套英式早餐:每周日午夜起

扑克比赛

星期二晚8点,£25,更有三倍机会加码£500

星期三晚8点,£15入场费,2次Reloads,加码£1000

星期日晚9点,狙击手扑克,£15参赛,£500保证或加码£250

全新桌球室:快来Mezzanine楼层体验全新的桌球游戏。每晚11点后开放。

OWLERTONSTADIUM每天下午一点后开放,周末24小时营业

麻将大赛:每周日、周一、周二及周三晚12:30开始。

每人入场费10镑,您的10镑将会被放在最后的大奖中。每晚将有£1000大奖送出,周日更有£1000的freeplay。奖金将会送予排行前四名的玩家。每位玩家另有10镑的免费电子游戏代金券。

免费自助餐:每周一及周二午夜开始

扑克大赛:

星期四晚9点:£10,三倍奖金,加码£1000

星期四晚9点:£5巡回赛,加码£500

星期日晚5点:三倍大奖,£1000保证

Napoleons Casino & Restaurant Ecclesall Road

欢迎非会员!

Page 27: EASY模式 • August 2014 • #15

2014年8月 。EASY模式 。27

本月,Easy模式小编和两位玩家分别到Napoleons在谢村旗下的两家Casino经历了赌场风云大冒险。首次走进英式赌场,娱乐之余,更惊讶于这里的晚餐竟然如此美味!快来和他们一起一探究竟吧!

SPECIAL FEATURE 专辑

CASINO初体验

娱乐之余更有美食奉上

Page 28: EASY模式 • August 2014 • #15

扑克深夜,小吴和女友还在赶制德州扑克伦敦站超级豪客赛的解说视频,希望能让国内的扑克爱好者们能尽快看到赛事资讯。这个家庭自媒体 “YUI宝宝德州扑克”解说系列受到不少玩家青睐,制作人小吴自己也是一个扑克玩家。“扑克的玩法有千千万万种,至于打德州扑克的技巧,关键是在计算底池赔率和读对手的手牌范围。根据对手不同的风格、类型、牌型范围调整自己的范围。”当问到扑克游戏的秘诀时小吴说道。游戏中,玩家的情商、智商、管理能力等都很重要。玩家在BAD BEAT(自己本来大幅度领先,但出现小概率事件,被对手反超)的情况下,容易出现ON TILT(情绪化)的情况。小吴就曾吃过情绪的亏。“我打毛了,”他说,“实很大程度上我已经读出我的牌力落后对方了,可以弃牌了。但是我还是主动CALL人家ALL IN(押上全数筹码)。”结果就输了。类似的扑克游戏会不会上瘾呢?小吴说:“这就是普通的游戏而已,合理娱乐当然是很放松很益智的。”

28 。EASY模式 。2014年8月

专辑 SPECIAL FEATURE搭乘82(或83、88)路公交,蜿蜒上山坡,小编和玩家俞瑜先到达了Ecllesall路上的赌场。置身于地下一层的赌室内部装潢精美,以红黑金为主色调,绿色的桌台被衬托得尤其显眼,整个赌室的氛围安静而舒适。

“希望你们享受今夜,玩得开心。”一坐到赌桌前,荷官(发牌员)就微笑有礼地说。

他给我们介绍了美式轮盘的玩法。美式轮盘下注方式很多,也不要求玩家有高超的技术。荷官说:“这个游戏有钱人可以玩,没那么多钱的人赌个50p也没问题呀。”此外,桌上放着一叠规则介绍册,有中文版。

5镑可以购买10个筹码,小编和俞瑜每人买了10个筹码进行游戏。第一轮玩家俞瑜把所有筹码都押进去了,结果没押到轮盘转到的数字,输掉了所有筹码。小编赢了一点,分给她一些继续下注。第二轮她时来运转,下了大注在幸运数字10上,一下子赚回许多。后来我们谨慎了一些,尝试广泛撒网,尽可能在大数小数的区域都下注,而且在幸运数字上加倍下注,结果也是有赢有输。

在Hillsborough附近的Owlerton Stadium分店室内装潢、氛围和桌台游戏内容与Ecllesall店基本相似,但让人眼前一亮的是麻将室,每周日至周三都有麻将比赛。由于小编去得早了点,活动尚未开始,麻将室空无一人,有点遗憾没听到熟悉的流水般的搓麻声。在这家分店,我们还遇到了更多亚洲面孔的玩家。

“这家门店已经在这里18年了。”主管经理骄傲地说,“尽管我们有很多分店,但它们都在地下。要找在地面一层的赌室还得来我们这儿,信号绝对满格。”此外,这家分店的麻将室、电子游戏室、酒吧、餐厅等设施都在扩大计划中。

Page 29: EASY模式 • August 2014 • #15

在谢村周边有很多地方可以观看赛狗。小编和朋友们团购了一晚DONCASTER狗赛的票,体验了一回极速心跳的感觉。当我们看到赛狗使用的GREYHOUND(中文称灵缇或格力犬)时,众多妹子心中对汪星人萌萌印象被赛狗冲击了。赛狗肌肉精瘦,毛发粗短,四肢修长,一幅机灵矫健的样子。找到座位后,我们翻开进门时领取的今日赛程表,研究参赛选手的资料,准备在一晚短短的10场比赛中也赌一两局试试手。当然,专业玩家还有一本厚厚的册子,有更详细的数据。狗票有多重法:WIN、PLACE、FORECAST、TRIO、HIT OF BUST、JACKPOT,分别代表:预测冠军;预测一只狗能否得第一名或第二名;预测头两名分别是哪两只狗,顺序必须正确;预测头三名顺序;排列所有参赛狗的排名顺序;预测某些特定电视转播比赛中所有场次比赛的冠军狗。第一种WIN玩法最简单,也最便宜,一磅一注。想赢还真不容易,赛场上有太多不确定因素。有一场比赛,大家都看好的一只狗突然冲出跑道,还影响了其他狗,最后只剩两只赛狗追电兔(诱饵)到终点。还有一轮,小编不太看好的大龄狗“西寺男孩”在近期其他比赛表现都欠佳的状态下勇夺第一,身边唯一一位买它的小伙伴收获了4镑奖金。总的来说,赛狗的速度很快,“咻”地一声就过去了。有时如果不看回放录像可能还不知道发生的了什么事,却让人屏气凝神。当然,如果下了注,那紧张激动的气氛还得增加好几倍呢。”

2014年8月 。EASY模式 。29

SPECIAL FEATURE 专辑

赛狗

美食评点如果认为Casino只是赌博的地方,那就too young too simple了。在《Easy模式》4月刊中,我们的美食探子曾经深入探索Napoleons Ecllesall店代大家尝试3 course美食,读着文字都要咽一咽口水。

这次小编造访这家门店,却找不到上期杂志分享的菜式了。原来他们每个月都会换菜单,每年同一月份的菜也都不一样,不但确保食材的新鲜度,而且也给食客吃不腻的新鲜感。

在Ecllesall店,小编和玩家俞瑜前菜点了炸鳕鱼丸子和菲力牛排;正餐点的是剑鱼排和三文鱼排;配菜有时蔬和烤土豆,我们还额外点了炸薯条;甜点一人点了表面覆盖苹果、黑莓、燕麦片的香草味奶黄,另一人点了椰丝意式奶酪配菠萝和芒果酸奶。其中小编最推荐的是炸鳕鱼丸子,俞瑜向大家推荐椰丝香草布丁。“这家的意式奶酪(panna cotta)真是太棒了!”她说。据说这家店的主厨是从伦敦五星级酒店请来的,果然功力非同寻常。

要说Ecllesall的晚餐以精致小点和艺术摆盘惊艳你的感官,那么Owlerton Stadium店的致胜法宝则是以足量的主菜取胜。前菜芦笋汤和炸意大利饭丸子分别以清新爽口和酥脆鲜香向味蕾发起攻势。前菜的扫荡结束后,还来不及休息,主菜牛排和鲈鱼排迫不及待地来挑战了。小编我和饕客Holiday还没吃到肉排,光是看到盘子里硕大的洋葱圈和炸薯条就感觉要向美食投降了。主厨告诉我们,这家门店的主菜是非常大众的英式菜系和法式菜系的结合体,但他们能提供的远远不止这些。因为亚洲客人越来越多,他们也提供更多的中国菜、泰国菜,或在传统西餐里结合亚洲元素。最后,Holiday向大家推荐她尝的主菜:“不但牛排很新鲜,就连蘑菇都很入味。”

Page 30: EASY模式 • August 2014 • #15

买一个第二个只要

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6只半鸡, 18只鸡翅, 6道配菜, 6杯饮料

星期

二星

期三

星期

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2014年8月 。EASY模式 。31

在Abbeydale路上有一家极不起眼的小店叫,East & West,从外观上看似乎只是平凡的速食快餐店,但实际上它可是谢村印度人圈子中赫赫有名的“正宗印度好味道”。他们家自己的介绍上写着“真正的南印度和斯里兰卡料理”,小编的印度好友Shuaib也证实此言非虚,他们聚会都喜欢选那里。他们家还在Tripadvisor上获得了91%推荐度和2014年年度优秀奖章。这么多好评推荐,想凭一张大嘴吃遍世界的小编怎么能忍得住馋虫不去尝试一下呢?

一进门的第一感觉是里面比较狭小,座位也不多,但算得上干净整洁。所有餐具都是不锈钢制品,盛菜的托盘和国内大学食堂用的一样,让人感觉很怀念。平均一道菜£5左右,人均消费大约£5-£15。小编进门后,还有很多客人陆陆续续上门取之前电话预定的外带晚餐。看得出这家店的定位偏向快餐式。

第一次吃印度菜的人可能点餐时会没有头绪,不知道要点什么好,光看菜名和原材料也很难想象是什么菜。好在这家店老板无比热情,非常耐心地给小编介绍每一个菜品。他们家的招牌菜是dosa,一种酥脆的大卷饼,里面裹着馅料。小编点了咖喱鸡馅卷饼。但卷饼制作需要一定时间,小编等不及正餐,先要了一道前菜Gobi

Manchurian(满洲花菜)。Gobi Manchurian是一道最接近中国口味的印度菜,

感觉像是从糖醋做法演变而来。据说是过去在加尔各答地区的一个很小中国社群将中国菜在印度进行本土化改造,两种饮食文化碰撞形成的美食。这道菜将花菜和土豆先沾上面糊油炸,然后加上洋葱、青椒和香菜碎末,淋上酸甜口味的酱汁爆炒。吃起来不但口味酸甜,而且口感酥脆,有一点家乡的味道,又有点新奇的感觉,一下子胃口大开。难怪老板极力推荐呢!因为前菜没配主食,吃多了可能会觉得口味太重太腻,这时候餐盘另一侧的黄瓜片和生菜丝起了清新口感的作用。吃几口土豆花菜,换几口生菜黄瓜,这样搭配是最合适的。

差不多前菜吃完,正餐也端上来了。盘子中央的大卷饼让小编吓了一跳,仅凭目测就知道我一个弱女子肯定吃不完。盘子的三个小格子里分别是三种口味的酱。同时还附赠一杯浓郁的芒果汁。这个卷饼确实太大,不知道如何下口,刀叉也不好使了,因为饼太脆,一切就会散成碎末。最好的吃法还是手抓!这时候真心理解印度人为什么总有手吃饭了。这一刻所有刀叉都是摆设。而且在印度餐厅用手抓饭,感觉反而更自然,更贴近当地风情。三种酱汁各有特色,有的偏咸辣,有的偏清新,有的有香菜末的气味逼人,适合不同口味人群。饼中间的咖喱土豆鸡肉味对于吃惯清淡口味的小编来说偏咸了一点,但确实尝得出味道之香浓,如果用它来下饭那就更好了。难怪欧洲人要不远万里寻找航线到印度买香料,做菜加点香料确实提味。

最后小编要提醒大家的是,因为印度菜口味很特别,不是所有的人都可以接受或觉得好吃,但喜欢重口味菜的朋友和喜欢体验各国美食的吃货们千万不要错过,错过这家店可要到印度才能吃到这样的正宗美食了!

FOOD 美食

饮食饮食饮食

EAST & WEST227 ABBEYDALE RD SHEFFIELD S7 1FJ - 0114 258 8066

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本期晚餐派对Easy模式要带大家到坐落在市中心 Millenium Square的意式餐厅Piccolinos,尝试他们家引以为豪的新鲜意大利特色菜。这回我们也迎来晚餐派对环节史上最大阵容——6名体验者分3组上台操刀,而且比以往有更多男厨加入。他们会做些什么好菜呢?体验者们之间又会发生什么有趣的故事?让我们一起来八一八吧。

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很多人以为西餐中法国菜最为精致,但实际上意大利菜才是真正的西餐之母。意大利人在饮食方面的相当考究,而且他们对美食的追求就像他们对艺术、时装和汽车设计的态度一样,精益求精。那些街边的意大利快餐店总能给我们带来快速又美味的食物,而那些高端一点的意大利餐厅更能给我们带来是视觉味觉嗅觉的多重享受,高雅典美的环境也使用餐更添浪漫,我们这次选择派对的Piccolinos就属于后者。

细节体现用心。在介绍今天体验者要学的菜谱时,经理还把每道菜的菜谱打印出来,让体验者们可以提前做好准备功课。因为食材中有很多单词大家不熟悉,有的意大利语菜连主厨都不知道用英语怎么读,所以大家可以事先查查单词,熟悉一下制作工序,以免实践的时候手忙脚乱。此外,师傅趁我们在看菜谱学习的时候,悄悄地把各种配料都准备好了,平均分给每个小组。

进入厨房,小厨师们先观看师傅演示工序。今天的菜式步骤都不复杂,为的是让小厨师们真正掌握,在家也能自己做。第一道前菜是西红柿盖面包片,特色是香甜多汁的番茄和酥脆的面包片同时入口,微微的酸味能让人胃口大开。师傅在切番茄的时候把中间一大块果肉都切除并扔掉了。我们一时不忍,觉得好浪费。但师傅解释说中间的籽有苦味,会影响口感。我们不得不感叹师傅对美食细节的完美追求。师傅用的刀具也是一大亮点。“这是从日本进口的瓷刀。”师傅得意地说。对美食有研究的同学都知道,日本瓷刀可谓厨房神器,不

PICCOLINO晚餐派对

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但刀子快,而且能有效减少切菜时的营养流失。做好的成品像一座番茄堆成的小山,山上的牛至和巴勒郁郁葱葱,山脚下的橄榄油像护城河一样萦绕,视觉冲击力很强。

第二道沙拉我们需要切薄薄的prosciutto火腿片。师傅给我们展示了他切片的工具——摆在店中央的大家伙。这种切肉机非常昂贵,它能把大火腿切得超薄,越薄越好吃。这个大火腿也是个狠角色,据说1千克要20镑,是火腿中的精品。我们在超市买一包这种火腿才5片左右就要2镑。这道沙拉的特点是五味杂陈,各种食材本身的滋味融合在一起,缺一不可——火腿的鲜香、梨子的甜香、干酪的奶香、松子的浓香、各种绿色蔬菜的清新、芝麻菜的一点点苦味,各司其职。小厨师丹妮说:“本来我不喜欢吃苦苦的芝麻菜,但是这道菜把各

种味道混合在一起,就不觉得那么苦了,超级好吃!”这道菜的外观也是聚齐了红、黄、白、绿四种颜色。虽然制作过程并不繁杂,但能想出如此搭配的人,真是大美食家啊。

第三道主食帕斯塔的亮点在于trofiette意面,呈黄色,每一根都很细很小,带有螺旋,嚼起来有劲道。它可是从意大利漂洋过海而来的贵客,主厨在曼城才淘到的货。当师傅把巴勒香葱酱倒入锅中的那一刻,整个厨房都沸腾了,大家忍不住惊呼“好香”!巴勒清爽又浓郁的香味遇热逃窜出来,流溢在每个角落。装盘后已经看不到酱汁了,因为它已经紧紧地包裹在面条上了。这种酱只要放一点点,就一定能唤醒你的舌尖。

终于,小厨师们摩拳擦掌开始亲自动手了。小编可以感受到派对人多的好处——小组内部有团队合作,小组之间又有竞争,大家做得更认真了。尽管其他小组都用勺子搅拌沙拉,第一组学员Amber和Chris坚持从头到尾用手搅拌。“这样做西餐才正宗。”Amber说。陆洋和丹妮两个小女生组特别细心,看到盘子周围溅到了油,还拿餐巾纸擦干净再继续摆盘,别的小组看到争相效仿。Donald和Candi组男生特别照顾女生,在大火旁掌勺、掂勺,怕女生烫到。大家都纷纷表示,看着师傅做很容易,好像就切一下拌一下,实际操作却有很多讲究。如果不是师傅在旁边一直提醒,可能就不记得先放哪个配料,可能面条就要粘锅了。比如芝麻菜就不能太早下锅,要等快出锅再放。

MILLENNIUM SQUARE S1 2JJ0114 275 2698坐落在市中心的Piccolino意大利餐厅旨在为你提供最新鲜最美味的食材,其中包括意大利奶酪、肉类、海鲜以及其他时蔬。餐馆的菜式十分多样,从经典的意大利美食至颇具创意的新菜点可谓是应有尽有

FOOD 美食

晚餐派对

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美食 FOOD

开胃前菜BRUSCHETTA AL POMODORO(素食)第一步,准备食材:托斯卡纳面包两片、番茄500g、大蒜8g、新鲜牛至(又称止痢草、土香薷、小叶薄荷)约2g、罗勒(又称九层塔)约11g、初榨橄榄油45ml、海盐5g、黑胡椒1g;

第二步,切开番茄,除去中间的籽,剩下部分切成大小均匀的番茄丁;

第三步,小心地把大蒜、牛至和罗勒切成碎末,和番茄丁一起放入大碗中,加入橄榄油、海盐和胡椒粉搅拌均匀,尝一下味道。这个搅拌在一起的配料叫做Pomodoro Bruschetta Mix;

第四步,在面包上浇点油烤热,放在圆盘中央,把之前拌好的菜放铺面包上面,要注意叠高一点会比较好看,不要让番茄丁都掉到在面包两旁。放好后撒上一点罗勒碎末浇上一点橄榄油。

沙拉PROSCIUTTO, PERE E PECORINO LRG第一步,准备食材:梨子25g、Parma火腿15g、菊苣15g、pecorino sardo(一种白色干酪)15g、特指沙拉酱Honey dressing batch 15g、松子10g、芝麻菜10g、affilla cress(一种卷曲的香草)8g;

第二步,先在大碗里加入菊苣和各种调味料搅拌,再加入切丝的梨子、芝麻菜、affilla cress、干酪薄片和火腿薄片,再度搅拌,尝一下味道;

第三步,轻轻把菜装盘,加入松子;

第四步,确定各种配料都能露出来,尤其是火腿片,再撒一点黑胡椒或盐。

主菜帕斯塔TROFIETTE ALLA GENOVESE第一步,准备食材:trofiette帕斯塔180g、罗勒香蒜酱60g、圣女果(小西红柿)50g、松子10g、芝麻菜10g、海盐、黑胡椒少许;

第二步,将帕斯塔煮软,将罗勒香蒜酱稍稍加热,但千万不要把酱料煮开;

第三步,把圣女果对半切放在小锅里加热,注意要不断翻炒,以免粘锅;加入松子、盐、黑胡椒;倒入煮软了的帕斯塔和酱料,不断搅拌;快出锅时再加入芝麻菜,搅拌;

第四步,出锅摆盘,调味,注意要把红红圣女果放在表面。

完成制作以后 ,大家把作品都摆在长桌上让师傅点评。师傅尝一小口摇一摇头,大家紧张得小心脏都跳到嗓子眼上了。“这个沙拉油放太多,”他不紧不慢地点评,但每一句话都正中要害,“这个帕斯塔味道不够。”在Donald和Candi组面前,他疑惑地说:“你们沙拉里的干酪呢?我怎么没尝到干酪!”Candi妹子不好意思地说:“我们忘记放干酪了。”由于漏掉了至关重要的原料,他们和本日最佳大奖失之交臂。最后,师傅给陆洋和丹妮小组最佳品相奖、和最佳沙拉奖;Donald和Candi获得了最佳帕斯塔奖;但最佳前菜奖和本日综合表现最佳大奖落入Amber和Chris囊中。

点评结束,大家终于可以放开胆吃了!别看每道菜小小一盘,大家都怀疑能吃饱吗。但精致的菜品就是这样,看上去貌不惊人,实际上内容瓷实,尤其是这种特殊的帕斯塔,细小的螺旋中却很有料。小编有点担心的是,忘记放干酪的那组吃得好吗?影响大不大?但是小编多虑了,大家都吃得很开心,也聊得很开心,好像一个大家庭的聚会一样。

最后,小厨师们都极力向大家推荐这家店的沙拉,各位读者要不就去Piccolinos尝一尝,要不就自己动手做一做吧!

菜单

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你家外之家

伯明翰

布里斯多

都柏林

利物浦

伦敦

曼城

纽卡斯尔

诺丁汉

[email protected]

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BLIND DATE

约会特辑

36 。EASY模式 。2014年8月

本期约会单元找来了年轻的天才PhD兼企业家与Easy模式的明星小编配配对。两人在被誉为谢村最佳餐馆之一的Silversmith享受了浪漫的晚餐。如果你也心动想要报名Blind Date的话,请上我们的官方微博填写报名表或是发邮件到[email protected]来吧。我们期待你的加入!

你的期待是?一位浪漫的绅士

对对方的第一印象是什么?文弱书生,像小受(腐女本质暴露无遗)

你们都聊了些什么? 学科专业知识,个人经历,兴趣爱好,奇人异事等

有尴尬的时刻吗?没有

对方的餐桌礼仪好吗?很好,如果不要吃剩下就更好了(还担心他吃不够呢)

你觉得对方最大的优点是?智商高

你会把对方介绍给你的朋友吗?会,感觉和我的博士学姐会更般配

用三个词形容对方:天才、博物馆活攻略、技术帝

你觉得对方觉得你怎么样?“非常好呀” (因为聊天时他总这么说)

更倾向于对方对你是什么样的感觉/印象? 文艺女青年

你们用餐结束后有去哪吗?没有,本来计划要去打桌游的,但是时间有点晚了

如果你可以改变当晚的一件事,你会希望改变哪件事?不要化那么浓的妆,表现得朴实、学霸风一点

1-10分你给对方几分?8

你会愿意再和对方见面吗?会,希望可以一起去比斯特购物,帮我选选衣服

对方哪一点最让你感兴趣?知识丰富,和他聊天可以学到很多东西,特别是商业、互联网以及艺术;有很多有趣的轶事可以挖掘,特别是电商巨头的八卦(女猪脚的记者职业病犯了)

你觉得对方对你有好感嘛?我觉得我表现的还不错呀,互相聊得都很开心,但是不是那个方面的好感,毕竟智商差太多很难在一起,你懂的

这次的Blind Date经验你有什么感想?很珍惜这样的机会,晚餐选的餐厅非常好,甜点的奶酪膏特别好吃。很高兴能认识谢村隐藏的牛人,会推荐单身的姐妹们来参加。顺便问一下,没有牵手成功还能再报名吗?

当晚穿着打扮是如何?牛仔外套,上衣短袖棒球衫,短裙,黑色裤袜

认为当晚对方的打扮如何?整体搭配很好,正经又不会太正式。如果能帮购物选择障碍症的女猪脚搭配衣服,女猪脚感激不尽

在英国留学这样的情况下你会希望找什么样的伴侣?最后会一起回国孝顺父母的

TIFFANY小档案年龄:24

身高:1.60目前就读:谢大国际新闻系硕士

来自:福州自我介绍:EASY模式小编,

喜欢工作

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2014年8月 。EASY模式 。37

BLIND DATE

约会特辑 SPECIAL FEATURE 专辑

你的期待是?并没有太高的期待,因为不想让自己紧张。只要是开朗、好相处的女生就好

对对方的第一印象是什么?漂亮、文静

你们都聊了些什么? 各自的兴趣爱好,吃的,各自有趣的经历等等。应该聊了很多吧,哈哈

有尴尬的时刻吗?刚开始的时候稍微有点尴尬

对方的餐桌礼仪好吗?非常好的

你觉得对方最大的优点是?优点非常多吧,那天晚上让我印象深刻的就是我们能聊的东西非常多

你会把对方介绍给你的朋友吗?会的,非常乐意

用三个词形容对方:秀外慧中,活泼开朗,有条理

你觉得对方觉得你怎么样?瘦,聪明,声音好像女生

更倾向于对方对你是什么样的感觉/印象? 好品味,细心,适合继续发展

你们用餐结束后有去哪吗?没有,因为已经大约十点了,女生希望回家,所以我们就一起走路回家了

如果你可以改变当晚的一件事,你会希望改变哪件事?早点结束,然后餐后找个地方玩玩

1-10分你给对方几分?10分。没有什么扣分点,哈哈

你会愿意再和对方见面吗?非常愿意,能再次见面就太好了

对方哪一点最让你感兴趣?我很多奇葩的经历?

你觉得对方对你有好感嘛?好感不好说,至少没有坏感吧,哈哈

这次的Blind Date经验你有什么感想?非常好。Silversmith是一家很好的餐厅,吃食非常不错,而且氛围很好,非常适合dating。然后女生很不错,整个晚上过得非常轻松愉快,感觉时间一下就过去了。

当晚穿着打扮是如何?上身是骷髅头的T-Shirt + Blazer,下身是牛仔裤 + 皮的sneaker。我不希望太formal,也希望能透露出作为博士需要的一些创意和叛逆

认为当晚对方的打扮如何?非常可爱,我非常欣赏

在英国留学这样的情况下你会希望找什么样的伴侣?不是因为寂寞而选择在一起的。有感情基础,真正是相互吸引的这样的感情关系

Silversmith是多次获奖的谢菲尔德本地餐厅。所有食材均为约克夏本地农场精选产品,为了配合当季料理素材,每天的菜单都不相同。

地址:111 Arundel St 邮编:S1 2NT订座电话:0114 270 6160

YUE WU小档案年龄:24

身高:1.75目前就读:谢大PHD

来自:深圳自我介绍:美国工作两年,

现在谢大读PHD,初创公司合伙人

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巨石神庙、中世纪地下城、海神卡吕索普之洞穴、医疗骑士团,听到这些词汇,你会感觉我们要说的是一个神话。没错,马耳他就是孕育这些神话的神奇岛屿。马耳他群岛位于地中海的中心位置,由主岛、戈佐岛、科米诺岛三个岛屿组成。晴空万里的好天气、美得令人窒息的海滩、丰富多彩的夜生活和长达7000年的历史,是它吸引无数游人的法宝。

马耳他的首都瓦莱塔(Valleta)地势起伏,道路狭窄,地中海式的方形阳台左右包夹,置身其中仿佛进入盗梦空间。沿着共和国大道往下走,一路上能看到各式商铺、法院、市政厅、广场,最后到达海边。与瓦莱塔隔海湾相望的是海港斯利马(Sliema),可以乘坐海上的士到达。这里的海水很平静,港湾里的船舶悠闲地摇荡着,美得很祥和。沿着斯利马的海湾往北上便是圣朱利安(San Ġiljan),同样有至美的风景和很多高档次的海景旅馆、餐厅以及繁华的酒吧街。

若想要逃离繁华的都市,古城穆迪娜(Mdina)是一个不错的选择。它以中世纪首都的姿态傲立在山顶,俯瞰着全岛。由于古迹保护完整,许多影视作品都在此取景,其中最有名的就是电影《特洛伊》木马进城的那一段。在这里,你可以搭乘小火车在周围的村庄绕上一圈,也可以踏上小马车,来一趟复古浪漫之旅。穆迪娜玻璃是当地特产,晶莹剔透,色彩明艳,花纹具有异域特色,是伴手礼的绝佳选择。

若想要融入当地人的生活,那就找个周日去Marsax-

lokk赶集吧!“Marsa”是阿拉伯语“自然的港湾”的词根,马耳他官方用语虽然是英语,但马耳他当地语言是阿拉伯语、西西里意大利语(50%词汇)和英语(6%-20%)的混合体,所以你在马耳他看到很多以“marsa”为词根的地名,一般都是渔港。在这个小鱼港每周日都有自由集市,可以买到又新鲜又便宜的海鲜和各式水果。

若是对景点观光审美疲劳了,白天可以选择去海里游泳、浮潜或到Dingli Cliffs峭壁远足,晚上可以去酒吧街(Paceville)。地中海的海水是上天赐予马耳他最珍贵的礼物,马耳他人也心怀感恩地珍惜爱护着她。岛上不发展重工业,海水纯净无污染,蓝绿相间,清能见底,畅游其中不时有各式炫彩鱼儿陪伴。再往海水深处探索,或许有幸看到珊瑚。晚上11点左右,Paceville的轻吧摇身一变,以夜店的形象出现时就热闹非凡了。在这里clubbing或唱卡拉OK不需要门票,只收取酒水饮料费用,因此在Paceville经常碰到欧洲其他国家的年轻人特地飞来过疯狂的周末。

城市指南

马耳他MALTA罗坤荣

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TRAVEL 旅游

特色美食:兔肉。吃兔肉对中国人来说并不稀奇,但这里的兔肉帕斯塔和兔排套餐浇上了当地特色的肉酱,想必能给你不一样的感觉。在Sliema的购物街Bisazza Street上Pizzahut右手边有一个小巷子,里面有一家马耳他当地菜馆Ta-kris是品尝当地美食的好地方,人均消费10-20欧。晚餐需要订座,官方网站:http://www.ta-kris.mal-ta-europe.com/。

Pastizzi是一种油酥小点心,外壳香脆,奶酪馅奶味郁口感绵软,豆子陷口味清新不易腻,30p一个,街边小店、部分咖啡厅都能买到。走在路上或喝下午茶的时候配上它,就像在英国吃Fish and chips一样接地气。

Kinnie,只有马耳他才有的特色汽水,由一种苦橘和香草制成,口味特别,配上一片橘子或柠檬饮用口感更佳。初尝带一点苦味,但有回甘,不会有可乐的黏腻感,比可乐更解渴。

此外,马耳他的咖啡和红酒品质都非常好,值得品味。喜欢猎奇的朋友可以尝试一下仙人掌果实酿的酒。

注意事项:马耳他人民非常友善,喜欢帮助别人,基本上会说英语,因此路上不会走就多问。公交车报站用的是当地语言,可能和英语有些出入,上车前要先与司机沟通。据说是欧洲犯罪率最低的国家,治安很好,但对贵重物品还是要提个心眼,尤其是去夜店。夏天出行要注意防晒,不喜欢晒黑的女生最好选用SPF 50的防晒霜。

马耳他交通贴士:1 从英国到马耳他搭乘英国航空、马耳他航空都是可行的;但如果要廉价航空公司,还得上Ryanair和Easyjet两家搜索。

2 在马耳他游玩可以选择公交、的士包天、租车、随上随下旅游观光车等。公交2小时随意乘坐票1.3欧,天票1.5欧,周票6.5欧。可以在车站的机器上买,也可以在车上购买。公交编号带X的都是机场专线。

3 没有车门的黄色面包小巴士是当地标志物,现在已经停用只作旅游用途。如果遇到了传统巴士服务,不妨试试。

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专辑 SPECIAL FEATURE

谢菲尔德骄傲日

同志们,

你们辛苦了!

这天,6月28日,不仅是伦敦,谢菲尔德市中心也飘满了彩虹旗。路程虽短,但他们的色彩够鲜艳,他们的声音够响亮,他们的骄傲够动人。他们,是同性恋者、双性恋者、变性者以及支持这个团体的人。 这次活动在LGBT群体中也有一点争议的,比如主会场的四周用黑布裹得严严实实,外面的人完全看不清里面发生了什么,有人认为“黑布把LGBT和社会隔离得更远了”;也有人认为游行路线太短,影响力不够;还有人认为派对票价太高,打击了很多LGBT和支持他们的直朋友参加活动的积极性,网友Philippa Ramsden说:“我们没必要通过付钱来寻找身份认同吧。”主办方称没赚一分钱,所有的收入都用于组织活动,捐款非常有限,靠捐款很难支持活动运作。尽管如此,作为谢村的村民,我们 希望身边的朋友无论弯直都过得平安、幸福,希望主办方能考虑人们的意见,举办类似的活动时能让大家都有参与感。

今年谢菲尔德骄傲日的活动包括从都铎广场到德文郡绿地主会场的游行、主会场内的日场派对、“反石墙”主题的夜场派对、街头变装表演等等。很幸运,小编也混入游行队伍当中。

这次游行站在队伍最列的,是参加过英国达人秀变装表演出名的谢村变装明星Tia Anna。她一身黄色打扮——六色旗中黄色代表名人和成就,推着黄色单车,率领大部队前进。她自信满满,对着记者的摄像机摆出各种姿势,还友好地向周围记者分发名片。

除了她,最引人注目的要数“骄傲天使”了。她头顶两根粉色系小辫,面带粉色面具,全身一袭白装,腿上穿着彩虹毛绒裤袜,背上的天使翅膀尤其吸睛。她是个变性人,希望借此活动发声,让LGBT人群的权益可以受到更多保障。

“这套服装是我自己设计的,”她说,“为了制作这套衣服,我花了好几个月呢。”当小编问她这套装扮有没有特殊含义时,她说:“那倒没有,就是觉得好看。”

当小编夸她的服装像天使的时候,她加了一句:“是个骄傲的天使。”

人们在跟着Lady Gaga的音乐,一边舞蹈一边呐喊,很快走到游行的终点,准备进入主会场继续狂欢。有两位面目清秀的中国男生刚开始还站得离大部队远远的,犹犹豫豫的,不一会儿便被这种氛围感染了,加入到人群中去,还参加了游行后的大派对。男同支持者——腐女们反而不那么羞涩,追着游行队伍热情地拍照。小编身后的一位中国女生说:“我拍到了好多帅哥!”

谢菲尔德、伦敦、多伦多、上海……之所以这段时间世界各地同性恋大型活动此起彼伏地举办,是因为六月是国际骄傲月,它在同性恋权利运动中扮演重要角色。上文所说的“石墙”指的是美国20世纪60年代的“石墙事件”。在此事件爆发之前,警察经常以各种没来由的罪名逮捕酒吧里的同性恋者,比如接吻、牵手等。1969年6月27日,当警察进入名为“石墙”的同性恋酒吧搜捕,同性恋者们终于爆发了,向警方进行反击,此后又持续示威了五夜。从此“石墙事件”成为现代同性恋权利运动的起始点。

Easy模式的记者访问了在谢大地理系就读Town and Regional Planning的硕士生Ryan。身为男同志的Ryan在同性恋这个主题上从历史和科学的角度上都钻研过,也曾经花了两天时间撰写了长达8000多字的信与父母讨论这个话题。

Q:当初向你父母出柜时是什么样的心情?A:其实我很不喜欢出柜这个说法,这听起来像是在说“I’m gay, whether you like it or not, deal with it.”,有点自私的感觉。我觉得这样是很不负责任的,因为我爱我的爸妈,也在乎他们的想法和意见,所以我不是跟他们“出柜”,而是和他们讨论同性恋这件事。这应该是双方的互动,而不是一方的通知。当时心情是很冷静的,我从高中的时候第一次知道自己喜欢男生开始,已经准备了六年。我觉得我已经准备好和他们讨论这个话题。这短暂的一生我不想戴上假面具伪装自己。

Q:在你国内的家乡LGBT这样的团体存在吗?这方面的环境如何?A:这个问题比较复杂,我来自中国的安徽,在我的家乡有一家gay bar,但是只有圈内人才知道,所以对不明白的人来说这个环境是不存在的。其实最重要的是家庭阶层的影响,一个来自工人阶层的同志和来自比较富裕环境的同志是不太一样的,每个人对同性恋的定义也是完全不一样的。总的来说,我觉得保持自爱的态度去了解自己是最重要的。

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INTELLECT 忠告

英国移民局近期进行了可谓近年来最大的清理整顿行动。本次行动,共拟取消57所英国私立院校和三所大学招收海外学生的执照。

在57所私立院校中,伦敦商业金融学院(London School of Business and Fi-nance)因为290名学生违反了海外学生在英国工作的相关规定,而被取消招收海外学生资格。格灵多大学 (Glyndwr University)因为350名学生涉及ETS语言考试舞弊案,而被取消招收海外学生资格,不可以发放新的签证担保给国际学生,今年已经发出的CAS担保也不可以继续使用。西伦敦大学(University of West London)和贝特福德大学 (University of Bedfordshire)也因为其学生涉及语言考试舞弊案,被警告并暂停招收新的海外学生,但是已经发出的CAS担保可以继续使用。

以下是57所COLLEGE1. ALPHA COLLEGE2. ALPHA MERIDIAN COLLEGE3. APS COMPUTER SOLUTIONS TA

PITMAN TRAINING CENTRE4. BIRMINGHAM INSTITUTE OF

EDUCATION TRAINING AND TECHNOLOGY

5. BLAKE HALL COLLEGE6. BLOOMSBURY INTERNATIONAL

UK7. BRADFORD COLLEGE OF

MANAGEMENT8. BRADFORD METROPOLITAN

COLLEGE9. BRISTOL COLLEGE OF

ACCOUNTANCY10. BRITAIN COLLEGE11. CENTRAL COLLEGE LONDON12. CENTRAL COLLEGE OF STUDIES13. CENTRAL CRANBROOK

COLLEGE14. CITIZEN 2000 EDUCATION

INSTITUTE15. CITY OF LONDON ACADEMY16. COLLEGE OF ADVANCED

STUDIES17. COLLEGE OF EAST LONDON18. COLLEGE OF EXCELLENCE19. CRANFORD COLLEGE20. ESSEX COLLEGE21. EYNSFORD COLLEGE22. FBT (FINANCE BUSINESS

TRAINING)23. FORBES GRADUATE SCHOOL24. HAMMERSMITH MANAGEMENT

COLLEGE25. HELIOS INTERNATIONAL

COLLEGE26. IIM BEDFORD27. INTERLINK COLLEGE OF

TECHNOLOGY & BUSINESS STUDIES

28. KATHERINE & KINGS COLLEGE OF LONDON

29. KINNAIRD COLLEGE

30. LIT LON LTD31. LONDON ACADEMY OF

MANAGEMENT AND BUSINESS32. LONDON COLLEGE OF

BUSINESS MANAGEMENT AND COMPUTING STUDIES

33. LONDON COLLEGE OF FINANCE AND ACCOUNTING

34. LONDON CORPORATE COLLEGE35. LONDON EDUCATORS LTD36. LONDON PREMIER COLLEGE37. LONDON REGAL COLLEGE38. LONDON SCHOOL OF ADVANCED

STUDIES39. LONDON SCHOOL OF

MARKETING T/A LS BUSINESS SCHOOL

40. LONDON SCHOOL OF TECHNOLOGY

41. LONDON ST ANDREWS COLLEGE

42. LSBF (LONDON SCHOOL OF BUSINESS AND FINANCE)

43. MANCHESTER COLLEGE OF MANAGEMENT SCIENCES

44. MANCHESTER INTERNATIONAL COLLEGE (INTERNATIONAL LEARNING CENTRE)

45. MANCHESTER TRINITY46. MIDLANDS ACADEMY OF

BUSINESS AND TECHNOLOGY47. NORTH WEST COLLEGE

READING48. QUEENSBURY COLLEGE49. SHAKESPEARE COLLEGE50. SOUTH LONDON COLLEGE51. STANFORDS COLLEGE UK LTD52. STUDIO CAMBRIDGE53. SUPERIOR COLLEGE LONDON54. UK BUSINESS ACADEMY55. UK VOCATIONAL TRAINING

COLLEGE T/A UK CAT56. WEST GEORGE COLLEGE57. WEST LONDON BUSINESS

COLLEGE

IECC国际教育咨询提醒各位同学,如果这些学校跟你有关,这一次对你的影响,主要在于确定你现在的阶段:

1 对于目前在校学习,并持有有效签证的中国学生:暂时没有影响,可放心的继续学习并完成学业;2 对于在校学习,但近期需要签证的中国学生:建议尽快转换其他高信任度的学校,同样可以顺利获得续签;3 对于已经拿到签证并入境,还没有开始学习的中国学生:可开始学习,在签证到期日前完成学业;4 对于已经拿到学校的CAS信,还没有递交签证申请的中国学生:需要马上采取行动,迅速递交签证申请。CAS担保还可以使用。5已经递交移民局的申请:移民局暂时不会做任何决定,保留申请资料,等待对学校进一步审核结果的下发。

政府大整顿 57所私立院校执照被吊销

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42 。EASY模式 。2014年8月

8月星座

布达佩斯大饭店

《布达佩斯大饭店》讲述了裘德洛饰演的一名无名作家为了潜心创作,来到了名为“布达佩斯”的酒店,遇见了酒店主人穆斯塔法。酒店主人邀请作家共进晚餐,并讲述了这座饱经风雨的大饭店的前世今生……复古的色调和镜头,出色的美工画面,全片紧凑毫无冷场。结合政治、文化、历史,是一部有着层次,油画质感一般的电影。本月必看!

Beck - Morning Phase

作为美国鬼才音乐家Beck的第十二张录音室专辑,这张专辑在今年年初由他的新唱片公司Capital Re-cords发行。阔别八年后的新作品,这次Beck并没有展示他玩世不恭的一面,而是选择了延续上张专辑《Sea Change》的氛围。这张大碟里大胆地结合Ba-roque-pop的华丽排场和Folk-rock的淳朴味道,旋律慢热耐听,而且毫不煽情。绝对是一张可以令人平复心灵的妙作。

最终幻想14

《最终幻想14》是Square-Enix公司开发的3D 大型MMORPG网络游戏。大陆代理权已被盛大游戏签下并于本月发行公测。《最终幻想》系列一向以深邃的世界观和丰富的剧情著称,在欧美以及国内都有着非常高的人气。而作为这一系列的最新作品,《最终幻想14》支持PC、PS3等多个平台。

主打星座:狮子座7月23日-8月22日经过一个忙碌的夏季,本月是休息的好时机。由于掌管私隐和反思的第十二宫正烧得炽热,一次轻松的旅程会为你打开美好世界之门。但注意不要选择繁忙的旅游地点,与其走马看花,不如来个休闲平静之旅。6日的新月有助你达成目标,你所需要的是专注。惊喜之星天王星会为你带来好运,事情的发展虽然可能是突如其来,但你只要全心全意地投入,没有东西可以局限你的发挥。本月20日前,你最好独自工作,内心的声音将不断催促你增加生产力。虽然晚夏的气氛看似难以从重重疑团中找出真相,但成熟和讲理的木星会发出友善的能量,祝福你长久的浪漫恋情。坚持下去,一旦火星在27日进入狮子座,向你送出勇气、能量和空间,你便能找到快乐的真谛。无论在生活的任何一个层面,都要保持主动,直至8月底便是你散发光芒的时候。

白羊座感谢6日的新月,你的8月将极为浪漫。已有伴侣的白羊座,在天秤座的金星会令你的生活变得更顺畅,更具生活质素。单身的你,天王星会为你送上一次惊喜,让你突然遇上难忘的浪漫。只要你愿意放开怀抱,8月是你寻找真爱的上佳月份。火星进入巨蟹座,令你的事业突然变得忙碌,别人对你的要求也会增多,但木星会支持你找到完美方案,令你得以平衡事业和家庭。如果你感到受压,20日附近的日子不妨和好友相聚,藉以舒缓身心。留意你的财政状况,因为木星和天王星在对着干,令你有不少突如其来的消费。27日的周末,不妨外游放松一下。金牛座尽可能在8月初外游数天,特别是在2日,因为金星进入了巨蟹座而火星在处女座,这天将会是你的浪漫日。你魅力四射,就算是路经的人都会因你而微笑。6日新月之日,你开始留意家居问题,尝试重新整理房间;如果想搬屋,不妨坐言起行去找新的家园。水星停止逆行,加上27日活跃的火星会好好保护你的利益,这正是商议或签约的适当时机。工作上,20日的满月在海王星的照耀下,有助你发挥创意,但海王星也会带来混乱,要确保你明白职责所在,多发问以保持自己的领袖位置。双子座6日的新月会带来特别或豪华的邀请,不妨收拾好行装,以便随时起行。7日,冥王星和木星对抗,可能会影响你的财政,宜小心。当金

星经过天秤座时,你的财政会在16日有所改善,现金的流入可能会增加。金星也照耀着你的恋爱宫,紧接而来的数星期将令你有难忘而充满激情的体验。20日的满月促使你可能再次外游。金星在26日接收到来自动荡之星天王星的强力振动,所以当你与人商谈时,不论是爱情上或事业上,接收到的反弹力可能会出奇的大,你的心愿可能不会达成。8月尾,太阳和土星的方向相合,你会有一段稳定的时间,财政上虽然会有起伏,但总体而言仍是对你有利。巨蟹座8月是灿烂的月份,因为木星为你带来持续的好运,同时火星会为你最重要的计划增添动力。6日的新月会为你的计划带来现金流;天王星也会发挥助力,只要你外交手段运用得宜,加薪指日可待。注意20日的满月会带来更多财务问题,加上海王星会带来混乱,宜小心处理。月底有外游的机会,不妨转换一下环境;水星进入处女座,加上火星进入巨蟹座,暗示可能有朋友或亲人邀请你一起到邻近的地方度假。独特的星宿轨迹会带来难忘的浪漫经历,已有伴侣的巨蟹座准备好与爱侣亲密共处;仍是单身的话,等着迎接一位可喜和有趣的新朋友进入你的生活吧。处女座6日新月附近的日子,保持有关财务的秘密洽商,有助你收到收入增加的好消息;天王星的完美角度,暗示你将会收到一笔一次性的大额现金,可能是季度花红。接近20日的满月,你会完成一个重要企划,合作伙伴可能是位创

意多多的人。尽你所能发挥所长,重要人物正在观察着你。火星在整个8月都会鼓励你多参与社交活动,如果收到邀约,考虑离开电脑桌狂欢一番吧。多交际有助你开拓事业上的人脉和朋友圈,百利无一害。8月的首两星期最宜谈恋爱,由现在至16日都停留在处女座内的金星,会和火星、满月和海王星联手,祝福你的爱情,令浪漫在空气中荡漾。天秤座放下你旅游的渴望,将自己锁紧在工作桌上,因为木星、火星和水星齐集在你的事业宫,一场事业的竞赛即将展开。本月当然不单止工作,6日的新月会为你带来精采的社交生活。将你的工作伙伴变成玩乐战友,便可以达至双赢。木星和冥王星在7日角力,激发了你有关公开和私人生活要取得平衡的考虑。事业最终会有和平结局,但你要打开心胸,愿意改变。20日的满月之日,海王星接近天秤座的轨迹,令你感受到恋爱的甜蜜。这段神奇的浪漫不会太快完结,所以准备好在未来数周会约会不断,从中你会遇到真命天子,感到宇宙力量的神妙。天蝎座6日的新月照亮了你的名誉和成就宫,为你带来提升地位的好时机。假如你想更上层楼,现在机会就在你的眼前。众多水相星座进入了你的星相图,令其他人开始留意到你在公事上或私人关係上的新意念。土星和海王星在本月支持着你,特别是在月初,它们会合力为你的创意开拓展示的平台,你可能有一次度假的机会,但注意要和合作伙伴保持联繫,否则好机会可能被竞争对手抢先。20日的满月提醒你留意一个有关家居事务的问题,可能是搬迁、维修、重新组织甚至是装修。无论是何事,由于海王星非常活跃,可能会令洽商添上不必要的误会,最好寻求第三方意见才作决定。射手座8月为你带来众多旅游的理由,无论是出差、玩乐或者约会皆可。宇宙在支持你的财运,不妨继续要求加薪、花红或者增加佣金,好能帮补你的旅费。注意木星正承受来自冥王星的压力,一位具影响力的人可能会转变态度,令你无法不妥协。一旦发生争拗,你最好尽快将之解决,以免影响一整月的运气。象徵诱惑、爱情和优雅的金星和极具磁性魅力的火星合作为你打造浪漫,你可能会得到前所未有的肯定,可能是和伴侣爱得更深,或者遇到新对象。8

月内你尽量离家去玩乐,才可以找到这段冒险之旅带给你的惊喜。摩羯座水星停止逆行,你在8月内的生产力会大大提升。6日的新月会评估你的财务状况,新计划和决定会不断涌现,让你反思和改进自我,提升个人能力。天王星会为你带来突如其来的财务机会。木星进入你的伙伴/婚姻宫,让你认真考虑长远的承诺。20日的满月会更加激发你在这方面的渴望,是时候过不一样的人生了。单身的摩羯座不要心急,友善的金星在8月的上半月,已为你准备好特别又精采的浪漫之旅,你将会感到和一位熟朋友开始有不一样的联繫。22日,太阳进入处女座,支持着你的旅游大计,准备去外游吧,在旅程中你会遇到真爱,或者让已有的恋情开花结果,准备好在爱情的路上起飞吧。水瓶座老师或上司会指派多项有利可图的工作给你,所以你在8月会非常忙碌。犹幸同学同事会助你一臂之力,天王星会令计划顺利推展,事情会在不费力的情况下逐一解决,毋须担心。6日的新月会为你带来一段认真和巩固的关係,对方可能是你的长期伴侣,但不要乐观得太早,20日的满月有可能令你的关係触礁。海王星可能会令变得你过分完美主义,迫你和不太合拍的人勉强结缘。天王星和木星形成锐角,让你在公在私的伙伴关係都能持续地快乐和稳定。单身的你,只要明白金星在背后不断提升你的魅力,便可充满自信地争取所想要的一切。

双鱼座8月是你的恋爱月,木星进入你的第五宫为你送上众多和心仪对象的机会。忘记旧日的伤心事,努力未来,新的一页正为你打开。活力和肯定之星火星在8月初渐向木星的轨迹靠近,本月你的创意源源不绝,会得到别人的欣赏。一项重要的企划在6日的新月之日正式启动,为你带来无穷机会,展示你的创意和想像力。这段时间是你开始健身大计的好机会,只要够坚持,你将会看到理想的成绩。20日满月左右的日子,是时候计划一次外游,好好休息;当木星挑战天王星的时候,你需要时间思考有关金钱或财政预算的限制。你所作任何决定都将影响深远,宜三思;相信宇宙的能量,最终你都能找到解决的好办法。

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