農林水産物・食品の輸出額の推移

●我が国の農林水産物・食品の輸出は、平成25年から５年連続で増加し、平成29年輸出実績は8,071億円。●平成31年の農林水産物・食品の輸出額１兆円目標に向けて取組を進めている。

資料：財務省「貿易統計」を基に農林水産省作成

　

4.2％

0

100

200

300

400

500

600

700

800

900

1,000

１ 月 ２ 月 ３ 月 ４ 月 ５ 月 ６ 月 ７ 月 ８ 月 ９ 月 １０ 月 １１ 月 １２ 月

（億円） 農林水産物の月別輸出金額の推移水産物

林産物

農産物

13.9%

△12.0%

19.4% 13.1%

1.0%

5.5% 4.7% 12.9%

4.8% 9.8%

15.5%

・ は平成29年の輸出金額

27  28  29

△0.9%

平成２６年：６，１１７億円（25年比： 11.1%増）平成２７年：７，４５１億円（26年比： 21.8%増）平成２８年：７，５０２億円（27年比： 0.7%増）

＜１２月分＞ ＜１～１２月分累計＞平成27年：７６２億円 27年：７，４５１億円平成28年：８０３億円 28年：７，５０２億円平成29年：９１５億円 29年：８，０７１億円

前年同月比13.9%増 前年同期比7.6%増

・ 各月比較・前年同月増減率

資料：財務省「貿易統計」を基に農林水産省にて作成

２．品目別内訳

資料：財務省「貿易統計」を基に農林水産省作成

（単位：億円）

平成28年

平成29年

総額

8,071億円

加工食品

2,636億円(32.7%)

農産物

4,966億円(61.5%)

畜産品

626億円(7.8%)穀物等

368億円(4.6%)

野菜・果実等

366億円(4.5%)

その他

971億円(12.0%)

林産物

355億円(4.4%)

水産物

(調製品除く)2,051億円(25.4%)

水産物

2,749億円(34.1.%)

水産調製品

698億円(8.7%)

平成28年2016年

平成29年2017年

増減率

農林水産物 7,502 8,071 7.6%

農産物 4,593 4,966 8.1%

2,355 2,636 11.9%

510 626 22.6%

378 368 ▲2.8%

377 366 ▲2.9%

973 971 ▲0.1%

268 355 32.3%

水産物 2,640 2,749 4.1%

1,954 2,051 4.9%

686 698 1.8%

林産物　（丸太、製材、合板等）

水産物（調製品除く）　（生鮮魚介類、真珠（天然・養殖）等）

水産調製品　（水産缶詰、練り製品（魚肉ソーセージ等）等）

品　目

加工食品（アルコール飲料、調味料、清涼飲料水、菓子等）

畜産品　（食肉、酪農品、鶏卵、牛・豚等の皮等）

穀物等　（小麦粉、米等）

野菜・果実等　（青果物、果汁、野菜・果実の缶詰等）

その他農産物　（たばこ、播種用の種、花き、茶等）

主な品目の輸出量・輸出額（平成29年確定値）

数量ベース 金額ベース 数量ベース 金額ベース

- ・・・ 28,317 ・・・ 18.9 ・・・ 263,583 ・・・ 11.9 ・・・ 235,537㎘ 9,529 2,315 60.8 47.6 104,979 24,505 20.9 26.1 86,860 19,431t 1,741 2,544 9.5 13.4 13,694 18,222 △ 1.4 0.3 13,883 18,162t 370 426 3.4 2.7 3,849 4,186 7.9 9.9 3,567 3,808t 3,931 724 3.6 4.4 38,693 7,155 13.3 8.3 34,158 6,608t 1,719 357 13.8 11.1 16,017 3,333 8.5 8.9 14,760 3,061t 5,907 2,929 12.7 1.2 55,156 29,590 6.2 8.1 51,931 27,372

㎘ 15,628 5,638 56.7 38.6 168,938 54,503 35.5 26.8 124,710 42,996日本酒 ㎘ 2,698 2,192 40.0 32.4 23,482 18,679 19.0 19.9 19,737 15,581

- ・・・ 7,067 ・・・ 18.5 ・・・ 62,554 ・・・ 22.6 ・・・ 51,042t 3,583 4,870 30.4 25.0 36,377 37,553 19.4 27.1 30,467 29,537

牛肉 t 434 2,979 43.3 37.1 2,707 19,156 41.8 41.4 1,909 13,552豚肉 t 213 111 △ 16.3 △ 4.5 2,321 1,013 39.9 18.9 1,659 852鶏肉 t 996 202 116.1 100.8 10,004 1,976 10.5 14.8 9,053 1,722鶏卵 t 415 111 51.0 53.0 3,891 1,024 19.9 19.9 3,244 854牛乳・乳製品 t 1,526 1,466 4.8 2.4 17,454 14,385 19.5 14.6 14,601 12,557

- ・・・ 4,169 ・・・ 11.7 ・・・ 36,751 ・・・ △ 2.8 ・・・ 37,794t 1,285 359 △ 2.8 △ 11.8 11,841 3,198 18.6 18.1 9,986 2,709- ・・・ 5,350 ・・・ △ 7.4 ・・・ 36,613 ・・・ △ 2.9 ・・・ 37,709t 9,198 4,072 △ 30.3 △ 8.9 60,283 25,100 △ 16.8 △ 1.5 72,490 25,477

りんご t 6,659 2,616 △ 2.5 △ 15.0 28,724 10,948 △ 11.5 △ 17.7 32,458 13,299ぶどう t 55 139 △ 20.2 △ 19.9 1,339 2,943 16.8 26.6 1,147 2,324もも t 0 1 （前年同月実績なし） （前年同月実績なし） 1,710 1,605 30.7 33.4 1,308 1,203なし t 62 68 △ 13.0 △ 6.3 1,865 988 26.7 22.4 1,472 807かんきつ t 201 99 △ 22.0 △ 7.6 1,708 602 △ 12.6 △ 3.6 1,954 624いちご t 144 343 59.0 47.2 889 1,799 69.0 56.6 526 1,149ながいも t 887 372 78.2 37.7 4,662 2,528 △ 24.0 △ 1.2 6,135 2,559かんしょ t 392 145 45.9 43.6 2,652 971 15.7 12.2 2,291 866

- ・・・ 10,674 ・・・ 7.7 ・・・ 97,144 ・・・ △ 0.1 ・・・ 97,266t 425 1,366 △ 13.2 8.0 4,642 14,357 13.0 24.3 4,108 11,551- ・・・ 2,955 ・・・ 66.0 ・・・ 13,494 ・・・ 54.2 ・・・ 8,750

植木等 - ・・・ 2,894 ・・・ 67.6 ・・・ 12,632 ・・・ 57.2 ・・・ 8,033切花 t 10 61 46.1 12.5 135 862 31.7 20.3 102 717

たばこ t 692 770 △ 47.3 △ 57.6 8,491 13,820 △ 41.6 △ 36.8 14,550 21,873- ・・・ 3,683 ・・・ 34.8 ・・・ 35,489 ・・・ 32.3 ・・・ 26,817

m3 106,886 1,479 59.6 68.7 970,547 13,683 49.3 61.6 650,150 8,466m3 12,334 601 5.1 18.1 129,959 5,384 48.8 43.4 87,363 3,755m2 759,484 557 18.8 29.3 7,966,854 5,918 18.7 29.1 6,708,994 4,584- ・・・ 20,438 ・・・ 12.6 ・・・ 205,110 ・・・ 4.9 ・・・ 195,442t 41,857 4,496 79.9 110.2 232,084 21,885 10.2 21.7 210,675 17,986t 1,849 1,159 △ 37.1 △ 4.5 11,968 5,614 △ 34.6 △ 14.1 18,313 6,538t 656 1,216 △ 5.7 2.5 9,047 15,380 12.6 14.2 8,036 13,473t 8,362 797 268.8 233.7 61,923 5,299 58.4 53.3 39,087 3,457t 1,918 323 △ 29.0 △ 16.5 9,754 1,873 △ 37.0 △ 20.3 15,476 2,351t 124 135 △ 55.4 △ 25.2 3,759 3,111 △ 7.7 3.5 4,074 3,007t 1,834 284 113.9 137.5 7,587 1,043 65.8 65.6 4,576 630t 1,257 251 32.0 4.4 5,114 1,105 56.7 31.4 3,262 841

かつお・まぐろ類 t 1,822 948 △ 36.7 △ 8.5 37,434 14,262 54.5 45.6 24,236 9,794t 3,758 4,321 △ 9.2 △ 23.8 47,817 46,254 △ 23.2 △ 15.6 62,301 54,834

㎏ 523 596 32.8 22.8 32,386 32,331 15.0 6.4 28,152 30,381- ・・・ 11,812 ・・・ 15.3 ・・・ 69,815 ・・・ 1.8 ・・・ 68,606t 89 2,911 △ 6.5 1.1 749 20,740 15.4 14.1 649 18,175

ホタテ貝（調製） t 338 3,289 △ 6.9 △ 9.3 1,147 9,407 △ 44.6 △ 26.7 2,070 12,836貝柱調製品 t 185 2,263 119.1 119.2 762 6,313 △ 1.7 5.6 775 5,979

t 1,235 1,004 0.3 △ 0.9 11,451 9,520 2.7 2.7 11,146 9,272資料：財務省「貿易統計」を基に農林水産省作成　　　単位：㎘・・・ｷﾛﾘｯﾄﾙ、t・・・ﾄﾝ、㎏・・・ｷﾛｸﾞﾗﾑ、m3・・・立方ﾒｰﾄﾙ、m2・・・平方ﾒｰﾄﾙ

数　量金　額

（百万円）対前年同月増減率（％）

数　量

（参考）平成28年計品目分類 主な品目

数量単位

平成29年12月 平成29年計

農産物

加工食品

清涼飲料水菓子（米菓を除く）米菓（あられ・せんべい）

金　額（百万円）

対前年同期増減率（％）数　量

金　額（百万円）

醤油味噌ソース混合調味料アルコール飲料

畜産品

畜産物（牛肉、豚肉、鶏肉、鶏卵、牛乳・乳製品）

穀物等米（援助米除く）

野菜・果実等

青果物

その他農産物

緑茶花き

水産物

水産物（調製品除く）

さばさけ・ますぶり

林産物 林産物丸太製材合板

真珠（天然・養殖）

水産調製品なまこ（調製）

練り製品（魚肉ソーセージ等）

いわしすけとうたらたいさんまほや

ホタテ貝（生鮮・冷蔵・冷凍・塩蔵・乾燥）

３．国・地域別内訳

資料：財務省「貿易統計」を基に農林水産省作成

平成28年

平成29年 （単位：億円）

総額

8,071億円アジア

5,901億円(73.1%)

ヨーロッパ

523億円(6.5%)

北米

1,226億円(15.2%)

米国

1,115億円(13.8%)

ＥＵ

452億円(5.6%)

香港

1,877億円(23.3%)

中国

1,007億円(12.5%)

タイ

391億円(4.8%)

ｼﾝｶﾞﾎﾟｰﾙ

261億円(3.2%)

ﾍﾞﾄﾅﾑ

395億円(4.9%)

台湾

838億円(10.4%)

韓国

597億円(7.4%)

南米

30億円

(0.4%)

大洋州

200億円

(2.5%)

アフリカ

191億円

(2.4%)国・地域

平成28年2016年

平成29年2017年

増減率

世界 7,502 8,071 7.6%

アジア 5,539 5,901 6.5%

　①香港（真珠、なまこ（調製）、たばこ） 1,853 1,877 1.3%

　③中国（ホタテ貝（生・蔵・凍等）、丸太、植木等） 899 1,007 12.1%

　④台湾（りんご、ｱﾙｺｰﾙ飲料、ｿｰｽ混合調味料） 931 838 ▲10.0%

　⑤韓国（ｱﾙｺｰﾙ飲料、ﾎﾀﾃ貝(生･蔵･凍等)、ｿｰｽ混合調味料） 511 597 16.7%

　アセアン 1,177 1,399 18.9%

　　⑥ベトナム（粉乳、植木等、かつお・まぐろ類） 323 395 22.4%

　　⑦タイ（豚の皮、かつお・まぐろ類、さば） 329 391 18.7%

　　⑧シンガポール（ｱﾙｺｰﾙ飲料、牛肉、ｿｰｽ混合調味料） 234 261 11.7%

　　⑩フィリピン（合板、製材、さば） 115 144 24.6%

　　⑬マレーシア（アルコール飲料、いわし、ｿｰｽ混合調味料） 73 77 4.6%

　　⑱インドネシア（さば、播種用の種等、ｿｰｽ混合調味料） 61 65 5.7%

　　⑲カンボジア(牛肉、鶏肉、粉乳) 35 58 65.4%

　中東 105 114 8.9%

⑰ｱﾗﾌﾞ首長国連邦（清涼飲料水、菓子(米菓を除く)、配合調製飼料） 55 65 19.1%北米 1,149 1,226 6.7%　②米国（ぶり、アルコール飲料、ソース混合調味料） 1,045 1,115 6.8%　⑫カナダ（ｱﾙｺｰﾙ飲料、緑茶、ひらめ・かれい） 83 98 17.3%欧州 486 523 7.6%　ＥＵ（アルコール飲料、ｿｰｽ混合調味料、ﾎﾀﾃ貝(生・蔵・凍等)） 423 452 7.0% ⑪オランダ（ｱﾙｺｰﾙ飲料、ﾎﾀﾃ貝（生・蔵・凍等）、魚油(肝油除く)） 114 134 17.6%

　 ⑭フランス（ｱﾙｺｰﾙ飲料、醤油、緑茶) 65 72 11.1% ⑮英国（アルコール飲料、ｿｰｽ混合調味料、醤油） 61 72 16.8%　 ⑯ドイツ（緑茶、ラノリン、ｿｰｽ混合調味料） 67 67 0.6%　ロシア（さんま、アルコール飲料、ｲﾝｽﾀﾝﾄｺｰﾋｰ） 31 39 23.6%大洋州 173 200 16.0% ⑨ｵｰｽﾄﾗﾘｱ（清涼飲料水、ｱﾙｺｰﾙ飲料、ｿｰｽ混合調味料） 124 148 19.7%アフリカ 122 191 57.1% ⑳ナイジェリア(さば、アルコール飲料、緑茶） 9 55 478.2%南米 34 30 ▲11.4%※「国・地域」欄において①～⑳を付した国は輸出先上位20カ国。うち（　）内は主な輸出品目

主な輸出先国別の輸出額及び主な輸出品目（平成29年確定値）

農産物 林産物 水産物 農産物 林産物 水産物 1位 2位 3位

1 香港 216.7 9.2 116.4 0.3 99.9 香港 1,876.9 1.3 1,021.0 5.6 850.3 真珠 なまこ(調製) たばこ真珠(+2,683)(+11.1%)

なまこ（調製）(+2,381)(+13.3%)

清涼飲料水(+1,551)(+43.4%）

2 中国 113.0 9.0 62.5 17.1 33.5 米国 1,115.5 6.8 745.2 22.8 347.5 ぶり アルコール飲料 ソース混合調味料アルコール飲料(+1,806)(+17.7%)

ホタテ貝（生・蔵・凍）(-1,792)(-23.5%)

ぶり(+1,436)(+12.6%)

3 台湾 112.0 1.9 85.1 1.8 25.1 中国 1,007.2 12.1 481.9 150.6 374.7 ホタテ貝（生・蔵・凍） 丸太 植木等ホタテ貝（生・蔵・凍）(-4,783)(-16.7%)

丸太(+4,685)(+83.5%)

植木等(+1,832)(+40.7%)

4 米国 108.6 10.5 72.6 2.7 33.2 台湾 837.8 △ 10.0 654.5 18.4 164.9 りんご アルコール飲料 ソース混合調味料たばこ(-9,476)(-85.7%)

りんご(-1,969)(-20.1%)

さんご(-1,893)(-34.7%)

5 韓国 63.6 27.8 41.0 4.1 18.6 韓国 596.7 16.7 394.5 41.0 161.2 アルコール飲料 ホタテ貝（生・蔵・凍） ソース混合調味料アルコール飲料(+3,198)(+42.3%)

菓子(米菓を除く）(+993)(+61.0%)

ペットフード(+615)(+96.5%)

6 ベトナム 52.5 40.2 33.8 0.7 18.0 ベトナム 395.2 22.4 214.4 7.6 173.2 粉乳 植木等 かつお・まぐろ類植木等(+2,026)(+148.6%)

粉乳(+1,819)(+49.4%)

ホタテ貝(生・蔵・凍)(-812)(-49.8%)

7 タイ 37.9 23.1 22.0 0.3 15.6 タイ 390.6 18.7 218.4 4.3 167.9 豚の皮 かつお・まぐろ類 さばかつお・まぐろ類(+2,712)(+69.5%)

豚の皮（原皮）(+1,903)(+31.3%)

いわし(+703)(+64.9%)

8 シンガポール 25.8 5.1 19.3 0.3 6.1 シンガポール 261.3 11.7 212.2 3.3 45.8 アルコール飲料 牛肉 ソース混合調味料さば(-275)(-48.1%)

ホタテ貝（生・蔵・凍）(+245)(+61.7%)

ホタテ貝（調製）(-234)(-23.4%)

9 ナイジェリア 23.3 259.1 - - 23.3 オーストラリア 148.0 19.7 128.8 0.8 18.4 清涼飲料水 アルコール飲料 ソース混合調味料清涼飲料水(+487)(+20.7%)

アルコール飲料(+459)(+31.8%)

ホタテ貝(生・蔵・凍)(+217)(+28.1%)

10 オランダ 16.1 4.1 11.3 0.1 4.6 フィリピン 143.7 24.6 47.5 73.9 22.3 合板 製材 さば合板(+1,245)(+29.2％)

製材(+535)(+70.0%)

いわし(+233)(+100.9%)

11 オーストラリア 13.4 13.4 11.3 0.0 2.1 オランダ 134.3 17.6 98.7 1.2 34.3 アルコール飲料 ホタテ貝（生・蔵・凍） 魚油（肝油除く）アルコール飲料(+854)(+57.2%)

魚油(肝油除く)(+245)(+34.6%)

牛肉(+133)(+36.5%)

12 フィリピン 12.7 25.1 4.3 6.7 1.8 カナダ 97.6 17.3 66.1 0.2 31.3 アルコール飲料 緑茶 ひらめ・かれい緑茶(+271)(+62.7%）

ひらめ・かれい(+264)(+61.9%）

ホタテ貝(生・蔵・凍)(-258)(-41.1%）

13 マレーシア 8.8 6.0 5.6 0.2 2.9 マレーシア 76.7 4.6 52.2 1.8 22.7 アルコール飲料 いわし ソース混合調味料牛肉(+55)(前年実績なし)

緑茶(+52)(+23.2%）

清涼飲料水(+49)(+58.2%）

14 カナダ 8.7 13.3 6.7 0.0 1.9 フランス 72.1 11.1 64.8 2.8 4.5 アルコール飲料 醤油 緑茶アルコール飲料(+609)(+23.2%)

ホタテ貝（生・蔵・凍）(-125)(-32.7%)

植物性ろう(+65)(+82.2%)

15 英国 7.7 28.5 5.7 0.3 1.7 英国 71.6 16.8 61.0 2.4 8.1 アルコール飲料 ソース混合調味料 醤油アルコール飲料(+1,025)(+177.8%)

ゼラチン(-130)(-100.0%)

牛肉(-102)(-24.0%)

16 カンボジア 7.3 2.6 7.3 0.0 0.0 ドイツ 67.1 0.6 57.7 2.1 7.3 緑茶 ラノリン ソース混合調味料ラノリン(+153)(+16.4%)

ホタテ貝(生・蔵・凍)(-100)(-64.0%)

ソース混合調味料(+93)(+20.2%)

17 ガーナ 7.2 170.8 - - 7.2 アラブ首長国連邦 65.3 19.1 57.4 1.0 6.9 清涼飲料水 菓子（米菓除く） 配合調製飼料清涼飲料水(+964)(+30.8%)

魚等缶詰(+217)(+14,981.2%)

菓子（米菓除く）(-196)(-44.9%)

18 ドイツ 7.1 25.4 6.6 0.1 0.4 インドネシア 64.9 5.7 43.0 6.1 15.7 さば 播種用の種等 ソース混合調味料さば(-465)(-45.2%)

播種用の種等(+147)(+50.4%)

さけ・ます(-131)(-52.9%)

19 ロシア 6.6 223.2 1.8 0.6 4.2 カンボジア 57.9 65.4 56.0 0.2 1.7 牛肉 鶏肉 粉乳牛肉(+1,498)(+57.6%)

鶏肉(+506)(+127.5%)

粉乳(+62)(+80.9%)

20 インドネシア 5.9 18.4 4.6 0.6 0.7 ナイジェリア 54.8 478.2 0.1 0.0 54.8 さば アルコール飲料 緑茶さば(+4,572)(+506.8%)

メントール(-43)(-100.0%)

アルコール飲料(+4)(前年実績なし)

－ ＥＵ 47.1 △ 0.7 38.8 0.7 7.6 ＥＵ 452.5 7.0 373.9 10.0 68.6 アルコール飲料 ソース混合調味料 ホタテ貝（生・蔵・凍）アルコール飲料(+2,642)(+49.6%)

ホタテ貝(生・蔵・凍)(-1,125)(-32.0%)

メントール(-454)(-40.2%)

資料：財務省「貿易統計」を基に農林水産省作成

順位 輸出先国農林水産物

輸出額（億円）対前年同月増減率（％）

輸出額内訳（億円） 輸出額内訳（億円） 主な輸出品目増減の大きい品目

（対前年同期増減額（百万円））（対前年同期増減率）

平成29年12月 平成29年計

輸出先国農林水産物

輸出額（億円）対前年同期増減率（％）